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      2. 煎蛋作文400字

        時(shí)間:2021-08-06 11:22:26 400字 我要投稿

        煎蛋作文400字

          導(dǎo)語:我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,白白胖胖的,就像一個(gè)小拳頭,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。以下是小編為大家整理分享的煎蛋作文400字,歡迎閱讀參考。

        煎蛋作文400字

          煎蛋作文400字1

          昨天晚上是我第一次學(xué)煎蛋,可不簡(jiǎn)單啦!

          和藹可親的奶奶就是我的老師,奶奶叫我先系上圍裙,猶如一個(gè)小大人似的。我歡快地來到櫥柜前拿出幾個(gè)橢圓形的雞蛋在空中搖一搖,再在準(zhǔn)備好的碗邊輕輕一磕,蛋黃伴著蛋清“唰”的一下掉進(jìn)碗里,我把雞蛋殼隨手扔進(jìn)垃圾桶里,奶奶豎起大拇指說:“璐璐磕蛋的技術(shù)真高明,居然一點(diǎn)蛋清都沒浪費(fèi)!蔽易院赖貙(duì)奶奶說:“這可是從電視節(jié)目中的!蹦棠涛⑿χ形以谕肜锛狱c(diǎn)鹽然后輕輕的攪拌攪拌,奶奶拿來幾根洗好的蔥叫我切好,準(zhǔn)備工作終于做好啦。

          開始煎蛋啦,我用力地把天燃?xì)庠畹拈_關(guān)打開,熊熊的火焰把鍋燒燙了,我趕緊把油放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,縷縷青煙冉冉升起,我立即倒下雞蛋。頓時(shí)鍋里冒出許多的小泡,“奶奶,快看!這些泡在長(zhǎng)大呢,真漂亮!”我開心地叫了起來,然后我用鏟子把鍋里的蛋翻來覆去,雞蛋煎好了,我連忙把它鏟到盤子里,再把切好的蔥花撒在上面,香噴噴的在奶奶的精心指導(dǎo)下做好了。

          我端著香噴噴的雞蛋,迫不及待的請(qǐng)奶奶品嘗,奶奶嘗后樂呵呵的說:“真香!色香味俱全,我家璐璐真是個(gè)廚師小天才!

          聽了奶奶贊揚(yáng)的話語,我心里甜

          煎蛋作文400字2

          今天,媽媽買回來一個(gè)雞蛋,我學(xué)會(huì)了煎蛋作文。我高興地爭(zhēng)著幫媽媽煎雞蛋。我對(duì)媽媽說:讓我來!讓我來!媽媽說:不行,你會(huì)把蛋煎壞的。我連忙說:不會(huì)的,不會(huì)的,我會(huì)小心的。最后,媽媽終于答應(yīng)讓我煎雞蛋。

          我在鍋里放了一些油,然后開火,再輕輕地把蛋敲破,把蛋液打入鍋中。鍋中立即發(fā)出啪啪的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。煎的時(shí)候,聽到沙沙少的聲音,像下雨一樣,我很奇怪。這時(shí),媽媽走近,驚訝地說:哇,干嘛開這么大的火,趕快關(guān)小一點(diǎn)!我急忙把火關(guān)小了。媽媽朝鍋里看了看,感嘆地說:你差點(diǎn)就把蛋煎糊了!我驚訝地說:我認(rèn)為焦糊的好吃啊!

          所以我把火開的很大,想把蛋煎焦糊。媽媽說:不行!吃了會(huì)生病的.,吃焦糊的東西不好!真的嗎?我半信半疑地說:可是我們?cè)诳觳偷昀锍缘牡坝幸恍┦羌褰沟难剑矣X得很好吃!媽媽說:不是好吃的東西都是健康的,不要認(rèn)為別人做的都對(duì)!要多看點(diǎn)書,增加知識(shí),才能分得出對(duì)錯(cuò)。哦,原來是這樣!聽完媽媽的話,我急忙用鏟子把蛋從鍋里挑了出來。幸虧蛋沒燒焦。我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:哇,手藝不錯(cuò)!我想:今天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋,還懂得了一些生活的道理呢!

          煎蛋作文400字3

          我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。

          媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油,再將平底鍋往四面八方斜去,因?yàn)橛推戒佋阱伾,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋?/p>

          不一會(huì)兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。

          我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。

          翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問。“當(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的蛋黃是固體了!薄芭,我要熟的!背囱匠,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

          終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”

          我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。

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          在我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學(xué)會(huì)了煎蛋。

          那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子!蔽野彦佺P放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳!巴,好疼!蔽掖蠛暗健T瓉碛吞轿业氖稚狭,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會(huì)把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧!蔽颐嫔下冻隽藞(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。

          我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。

          就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人!

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