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      2. 酒店后廚承包協(xié)議書(shū)

        時(shí)間:2021-07-20 09:30:36 協(xié)議書(shū) 我要投稿

        最新酒店后廚承包協(xié)議書(shū)范本

          在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,協(xié)議起到的作用越來(lái)越大,協(xié)議對(duì)雙方的事務(wù)履行起到積極作用。擬起協(xié)議來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的'最新酒店后廚承包協(xié)議書(shū)范本,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        最新酒店后廚承包協(xié)議書(shū)范本

          甲方(聘用單位):

          乙方(后廚團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人):

          經(jīng)甲,乙雙方共同友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書(shū),以共同遵守執(zhí)行。

          一.甲方將本公司餐飲部廚房以承包的方式提供給給乙方做技術(shù)和管理工作,承包期限為:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

          二.甲方每月付給乙方承包費(fèi):

          甲方將廚房承包給乙方工作。基本月承包費(fèi)定為元整。在基本承包費(fèi)的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率%的基礎(chǔ)上,菜肴營(yíng)業(yè)額保底_____萬(wàn),如超出_____萬(wàn)以上部分,按菜肴營(yíng)業(yè)額%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月基本承包費(fèi)一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。若不足部分按照承包費(fèi)的50%按比例扣除。

          支付方式為次月30日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。承包費(fèi)含后廚所有崗位人員工資。

          三.在承包期間,甲方為乙方提供必需的工作條件和生活待遇(包括甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證的辦理)。如甲方對(duì)乙方烹調(diào)技術(shù)的不滿意,可及時(shí)向乙方提出,甲乙雙方應(yīng)積極配合調(diào)整改進(jìn),達(dá)到雙方滿意為止。乙方在工作期間期應(yīng)遵守甲方制定的文明規(guī)章制度。乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲放有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

          四.乙方自行組織及安排后廚人員招聘、培訓(xùn)、日常工作分配,安全管理,安排廚房?jī)?nèi)切配、正、副灶臺(tái)、蒸爐、打荷、冷菜間、洗滌、衛(wèi)生、雜工等崗位工作。

          五.乙方為了保證質(zhì)量出品,并對(duì)甲方采購(gòu)進(jìn)行要求(乙方會(huì)明確指導(dǎo)甲方對(duì)菜品調(diào)料干貨進(jìn)行檢驗(yàn))甲方進(jìn)行采購(gòu)質(zhì)量不行不收貨,數(shù)量不夠不收貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),甲方采購(gòu)應(yīng)配合廚房工作。

          六.乙方應(yīng)積極做好能源控制工作,以免鋪張浪費(fèi)。甲方應(yīng)積極監(jiān)督、檢查。

          七、乙方應(yīng)妥善安排工作人員輪休,保證甲方正常營(yíng)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)。

          八、甲,乙雙方欲解除本協(xié)議,解除方應(yīng)以書(shū)面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否則,一方應(yīng)加倍賠償另一方相對(duì)應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向,甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。

          九.本協(xié)議一式兩份,甲,乙方雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章(手。┖笊П緟f(xié)議未盡事宜,甲,乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定,相互合作,共同協(xié)商處理,如協(xié)商未果,可提請(qǐng)當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ翰脹Q。

          甲方:

          乙方:

          簽約時(shí)間:

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