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      2. 酒店洗衣房規(guī)章制度

        時間:2024-07-10 08:59:56 瑞文網(wǎng) 我要投稿
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        酒店洗衣房規(guī)章制度(精選6篇)

          酒店洗衣房是指酒店內(nèi)部專門用于清洗、處理和整理客人衣物、布草(如床單、被套、毛巾等)的工作區(qū)域。以下是小編幫大家整理的酒店洗衣房規(guī)章制度(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

          酒店洗衣房規(guī)章制度1

          一、總則

          為確保酒店洗衣房的日常運營高效、有序,保障酒店布草及客衣的清潔質(zhì)量與安全,特制定本規(guī)章制度。

          二、組織架構(gòu)與崗位職責(zé)

          1. 洗衣房主管:負責(zé)洗衣房全面管理,包括人員調(diào)配、設(shè)備維護、成本控制、質(zhì)量監(jiān)控及培訓(xùn)指導(dǎo)等工作。

          2. 洗滌工:負責(zé)布草及客衣的分類、洗滌、熨燙、折疊及儲存工作,確保洗滌質(zhì)量符合標準。

          3. 質(zhì)檢員:負責(zé)檢查洗滌后布草及客衣的潔凈度、平整度及破損情況,及時發(fā)現(xiàn)并處理質(zhì)量問題。

          4. 設(shè)備維護員:負責(zé)洗衣房設(shè)備的日常保養(yǎng)、維修及故障排查,確保設(shè)備正常運行。

          三、操作流程

          1. 收衣與分類:接收布草及客衣時,應(yīng)仔細核對數(shù)量、種類及污漬情況,并按要求進行分類。

          2. 預(yù)處理:對有特殊污漬的衣物進行預(yù)處理,使用合適的去漬劑,注意保護衣物面料不受損。

          3. 洗滌:根據(jù)衣物材質(zhì)、顏色及污漬程度選擇合適的`洗滌程序和洗滌劑,嚴格控制水溫、洗滌時間及水位。

          4. 熨燙與折疊:洗滌完成后,及時熨燙衣物,確保平整無皺,并按規(guī)定折疊或懸掛。

          5. 質(zhì)檢與儲存:所有衣物在交付前必須經(jīng)過質(zhì)檢員檢查,合格后分類存放于指定區(qū)域,并做好記錄。

          四、衛(wèi)生與安全

          1. 個人衛(wèi)生:洗衣房工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作服,佩戴工作帽和口罩。

          2. 環(huán)境衛(wèi)生:保持洗衣房地面、墻面、天花板及設(shè)備的清潔衛(wèi)生,定期消毒,防止交叉感染。

          3. 化學(xué)品管理:洗滌劑、柔順劑、去漬劑等化學(xué)品應(yīng)妥善保管,標識清晰,避免誤用或泄漏。

          4. 安全操作:嚴格遵守設(shè)備操作規(guī)程,防止觸電、燙傷等安全事故發(fā)生。操作大型設(shè)備時,需有專人監(jiān)護。

          五、質(zhì)量監(jiān)控與持續(xù)改進

          1. 建立質(zhì)量檔案:對每次洗滌的布草及客衣進行記錄,包括洗滌時間、程序、結(jié)果及反饋信息等。

          2. 定期評估:洗衣房主管應(yīng)定期組織人員對洗滌質(zhì)量進行評估,包括顧客滿意度調(diào)查、內(nèi)部審核等。

          3. 持續(xù)改進:根據(jù)評估結(jié)果,及時調(diào)整洗滌流程、優(yōu)化操作規(guī)范、更新設(shè)備設(shè)施,以不斷提升洗滌質(zhì)量和服務(wù)水平。

          六、附則

          1. 本規(guī)章制度自發(fā)布之日起實施,所有洗衣房工作人員必須嚴格遵守。

          2. 對于違反本規(guī)章制度的行為,將依據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處罰。

          3. 本規(guī)章制度解釋權(quán)歸酒店管理層所有,如有修改或補充,將另行通知。

          酒店洗衣房規(guī)章制度2

          為了確保假日酒店洗衣房的高效運作,提供優(yōu)質(zhì)的洗衣服務(wù),維護酒店的良好形象,特制定本規(guī)章制度。

          一、員工職責(zé)

          1.熟悉并掌握洗衣房各類設(shè)備的操作方法,嚴格按照操作規(guī)程進行操作。

          2.對送洗的衣物進行仔細檢查,記錄衣物的破損、污漬等情況,并根據(jù)衣物的材質(zhì)和洗滌要求進行分類處理。

          3.確保洗滌劑的正確使用,根據(jù)衣物的數(shù)量和污漬程度合理控制用量,避免浪費和過度使用。

          二、洗滌流程

          1.遵循標準化的洗滌程序,包括預(yù)洗、主洗、漂洗、脫水、烘干、熨燙等環(huán)節(jié),保證衣物的清潔度和平整度。

          2.對于特殊材質(zhì)或有特殊洗滌要求的'衣物,要采取相應(yīng)的特殊處理方式,確保衣物不受損。

          三、質(zhì)量控制

          1.洗衣房主管或指定人員應(yīng)定期對洗滌后的衣物進行質(zhì)量檢查,確保符合酒店的質(zhì)量標準。

          2.如發(fā)現(xiàn)衣物有未洗凈、破損或熨燙不平整等問題,應(yīng)及時重新處理。

          四、設(shè)備維護

          1.定期對洗衣房設(shè)備進行維護和保養(yǎng),清潔設(shè)備內(nèi)部和外部,檢查設(shè)備的運行狀況,及時發(fā)現(xiàn)并排除故障。

          2.如設(shè)備出現(xiàn)故障,應(yīng)立即停止使用,并及時通知維修人員進行維修。

          五、衛(wèi)生與安全

          1.保持洗衣房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生,定期進行消毒處理,防止細菌滋生。

          2.遵守安全操作規(guī)程,避免在工作中發(fā)生意外事故。嚴禁在洗衣房內(nèi)吸煙、動火或存放易燃易爆物品。

          六、物品管理

          1.妥善保管客人的衣物,防止丟失或混淆。對送洗和送回的衣物進行準確的記錄和核對。

          2.對洗滌劑、輔料等物品進行規(guī)范管理,建立庫存臺賬,定期盤點。

          七、服務(wù)意識

          1.以熱情、周到的服務(wù)態(tài)度對待客人,及時處理客人的投訴和建議。

          2.盡量滿足客人的合理需求,提供個性化的洗衣服務(wù)。

          酒店洗衣房規(guī)章制度3

          洗衣房作為xx酒店的重要服務(wù)部門之一,其工作質(zhì)量和效率直接影響到客人的入住體驗和酒店的'形象。為了規(guī)范洗衣房的日常運作,確保提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的洗衣服務(wù),特制定以下規(guī)章制度。

          一、員工基本要求

          1.遵守酒店的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、早退、曠工。

          2.工作期間需保持良好的精神狀態(tài),著裝整齊,佩戴工作牌。

          二、衣物收發(fā)

          1.仔細核對客人送洗的衣物數(shù)量、種類及特殊要求,做好記錄。

          2.發(fā)現(xiàn)衣物有破損、污漬嚴重或有遺留物品等情況,及時與客人溝通。

          三、洗滌操作

          1.嚴格按照衣物的材質(zhì)、顏色和洗滌標識進行分類洗滌。

          2.正確使用洗滌劑和消毒劑,控制用量,確保洗滌效果和環(huán)保要求。

          四、設(shè)備管理

          1.熟悉各種洗衣設(shè)備的性能和操作方法,按照操作規(guī)程使用。

          2.定期對設(shè)備進行檢查、保養(yǎng)和維護,發(fā)現(xiàn)故障及時報修。

          五、質(zhì)量把控

          1.洗滌后的衣物要達到干凈、整潔、無破損、無污漬、無異味的標準。

          2.對熨燙、折疊后的衣物進行質(zhì)量檢查,不符合要求的重新處理。

          六、衛(wèi)生與安全

          1.保持洗衣房環(huán)境整潔,定期進行清潔和消毒。

          2.遵守安全規(guī)定,正確操作設(shè)備,防止發(fā)生安全事故。

          七、物料管理

          1.合理使用和保管洗滌劑、輔料等物料,避免浪費和丟失。

          2.定期盤點物料庫存,及時補充所需物品。

          八、團隊協(xié)作

          1.同事之間相互尊重、團結(jié)協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。

          2.服從上級安排,積極配合其他部門的工作。

          酒店洗衣房規(guī)章制度4

          為了保障公寓酒店洗衣房的正常運轉(zhuǎn),提高洗衣服務(wù)質(zhì)量,為住客提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的洗衣服務(wù),特制定本規(guī)章制度。

          一、工作紀律

          1.員工應(yīng)按時到崗,不得遲到早退,工作期間不得擅自離崗。

          2.遵守職業(yè)道德,不得私自處理或挪用客人的衣物。

          二、衣物收取與檢查

          1.認真核對住客的洗衣單,確保衣物數(shù)量、種類與洗衣單一致。

          2.仔細檢查衣物的破損、污漬、口袋內(nèi)物品等情況,并做好記錄。

          三、洗滌操作規(guī)范

          1.根據(jù)衣物的材質(zhì)、顏色和污漬程度,選擇合適的洗滌方式和洗滌劑。

          2.嚴格按照洗滌設(shè)備的操作流程進行操作,確保設(shè)備正常運行。

          四、烘干與熨燙

          1.掌握好烘干的時間和溫度,避免衣物縮水或損壞。

          2.熨燙時注意衣物的材質(zhì),調(diào)整合適的`溫度和壓力,保證衣物平整。

          五、衣物整理與存放

          1.洗滌完成后,及時整理衣物,確保衣物干凈、整齊、無褶皺。

          2.分類存放衣物,做好標記,便于查找和發(fā)放。

          六、設(shè)備維護與保養(yǎng)

          1.定期對洗衣設(shè)備進行清潔、檢查和維護,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。

          2.正確使用和保管設(shè)備的配件和工具,防止丟失或損壞。

          七、衛(wèi)生與安全

          1.保持洗衣房環(huán)境整潔,定期進行消毒。

          2.遵守安全操作規(guī)程,防止發(fā)生事故。

          八、服務(wù)質(zhì)量

          1.以熱情、耐心的態(tài)度為住客提供服務(wù),及時解決住客的問題和投訴。

          2.不斷提高服務(wù)水平,滿足住客的合理需求。

          酒店洗衣房規(guī)章制度5

          一、總則

          為確保酒店洗衣房的高效、安全、衛(wèi)生運營,提升賓客滿意度及酒店形象,特制定本規(guī)章制度。

          二、崗位職責(zé)

          1. 洗衣房主管:負責(zé)洗衣房日常管理與協(xié)調(diào)工作,包括人員排班、任務(wù)分配、質(zhì)量控制、成本控制及安全監(jiān)督等。

          2. 洗滌工:負責(zé)衣物的分類、預(yù)處理、洗滌、烘干、熨燙及折疊整理等工作,確保洗滌質(zhì)量符合標準。

          3. 設(shè)備維護員:定期檢查、保養(yǎng)和維修洗衣房設(shè)備,確保設(shè)備正常運行,減少故障發(fā)生。

          4. 衛(wèi)生清潔員:負責(zé)洗衣房內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生,包括地面、墻面、設(shè)備表面及工作區(qū)域的消毒處理。

          三、操作流程

          1. 衣物分類:根據(jù)衣物材質(zhì)、顏色、污漬程度等進行分類,避免混洗造成損壞或染色。

          2. 預(yù)處理:對重度污漬衣物進行預(yù)先處理,使用合適的去漬劑和方法,確保污漬得到有效去除。

          3. 洗滌:根據(jù)衣物類別選擇合適的洗滌程序和洗滌劑,控制水溫、洗滌時間和水位,確保洗滌效果。

          4. 烘干與熨燙:衣物洗滌后應(yīng)及時烘干,避免長時間堆積產(chǎn)生異味。熨燙時需注意溫度控制,避免熨燙過度或不足。

          5. 折疊與整理:熨燙后的衣物應(yīng)按標準折疊或掛放,分類整理,便于后續(xù)配送或存儲。

          四、安全規(guī)范

          1. 設(shè)備操作:員工必須接受設(shè)備操作培訓(xùn),熟悉設(shè)備性能及安全操作規(guī)程,嚴禁違章操作。

          2. 用電安全:洗衣房用電量大,員工應(yīng)定期檢查電線、插座等電氣設(shè)施,確保無漏電、短路等安全隱患。

          3. 化學(xué)品管理:洗滌劑、去漬劑等化學(xué)品應(yīng)分類存放,遠離火源和熱源,使用時佩戴防護手套和口罩,避免直接接觸皮膚和眼睛。

          4. 防火防盜:洗衣房應(yīng)配備消防器材,定期檢查消防設(shè)施的有效性。員工應(yīng)提高警惕,防止盜竊事件發(fā)生。

          五、衛(wèi)生標準

          1. 環(huán)境衛(wèi)生:保持洗衣房內(nèi)外環(huán)境整潔,無垃圾、無積水、無異味。定期清洗地面、墻面、天花板及排水溝等。

          2. 設(shè)備衛(wèi)生:每次使用后及時清理設(shè)備內(nèi)部及表面,定期消毒處理,防止細菌滋生。

          3. 個人衛(wèi)生:員工進入洗衣房前需更換工作服,佩戴口罩和手套。工作期間保持個人衛(wèi)生,勤洗手,不隨地吐痰或亂扔垃圾。

          六、獎懲制度

          1. 對于嚴格遵守規(guī)章制度、工作表現(xiàn)突出的.員工,將給予表彰和獎勵。

          2. 對于違反規(guī)章制度、造成損失或不良影響的員工,將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、降職或辭退等處罰。

          七、附則

          本規(guī)章制度自發(fā)布之日起實施,如有未盡事宜或需調(diào)整之處,由洗衣房主管報請酒店管理層批準后執(zhí)行。所有員工應(yīng)認真學(xué)習(xí)并遵守本規(guī)章制度,共同維護洗衣房的良好秩序和工作環(huán)境。

          酒店洗衣房規(guī)章制度6

          洗衣房是酒店重要部門,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。洗衣房人員少,工作量大,設(shè)備多,特制定以下工作管理規(guī)章制度:

          一、設(shè)備管理

          洗衣房設(shè)備較多,有水洗機、脫水機、烘干機、平燙機等,洗衣房管理者首先要能熟練操作設(shè)備,并懂得設(shè)備故障判斷。在日常工作中,加強設(shè)備的清潔保養(yǎng),并做到“聽”、“聞”、“看”、“摸”。

          1、“聽”是指聽聲音。

          設(shè)備在運轉(zhuǎn)時,要仔細聽聲音,如發(fā)現(xiàn)異常響聲,可初步判斷為設(shè)備故障,必須立即停止運轉(zhuǎn),報工程部維修。因洗衣房設(shè)備多,工作時聲音較大,這就要求管理人員對每臺設(shè)備的狀況非常了解。

          2、“聞”是指聞異味。

          如果聞到異味,就可能是線路出問題或者是設(shè)備長時間運轉(zhuǎn)出現(xiàn)故障。每臺設(shè)備根據(jù)其特點,制定開機時間的規(guī)定,要求每位操作人員嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,切勿超長待機。

          3、“看”是指看出品。

          布草洗滌對洗衣房來說就像廚房出品一樣,需要控制質(zhì)量。每臺設(shè)備洗滌時,需要看洗滌效果,一旦質(zhì)量不佳,就有可能是設(shè)備出現(xiàn)問題,需要及時調(diào)試。

          4、“摸”是指摸表面。

          每天下班前都要做設(shè)備清潔,上班時管理人員要檢查,摸設(shè)備表面是否有灰塵,滾筒里面是否有毛屑;設(shè)備在運轉(zhuǎn)時,表面溫度是否過高等,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

          每位員工都能熟練掌握機器設(shè)備的操作,裝載量適中,操作輕柔,嚴禁“野蠻”操作,減少機器設(shè)備的故障維修幾率,降低維修成本。定期檢查設(shè)備和各項管道,發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)泄漏及時處理。

          二、用料管理

          洗滌用料是保障布草洗滌效果的關(guān)鍵,用料管理包括兩方面:

          1、用料的選擇

          要根據(jù)布草的特點和水質(zhì)情況選擇洗滌用料,既要保證洗滌效果,又要考慮費用成本,還要降低報損率。在選擇用料時,不可盲目地認為“物美價廉”,俗話說:一分錢一分貨,貪圖便宜會導(dǎo)致用料量增減、洗滌效果差,甚至損壞布草。

          2、用料控制

          1)制定詳細的用料配比,洗滌劑價格比較昂貴,因此必須合理的使用洗滌原料,嚴格的按照使用量投放,洗滌前嚴格將布草按照輕重污及顏色分類,輕污可適量添加點洗滌劑即可;重污布草先進行手工預(yù)處理再單獨集中洗滌;返洗的布草應(yīng)先去漬;此種操作可節(jié)約很多的洗滌劑以及減少輕污布草過水次數(shù),也減少了設(shè)備運行的時間。

          2)減少浪費,不夠一機不洗。量少的布草集中在一起夠裝載一機時再進行洗滌,避免少量多機造成的水電汽及洗滌劑的浪費。合理設(shè)置各種機器的運行程序,在保證洗滌質(zhì)量的前提下最大限度的縮短設(shè)備運行的時間,按照不同顏色和種類的布草科學(xué)添加洗滌劑。

          3)控制人為流失,實行量化管理。加強對洗滌劑、棉織品以及各種耗材的管理,建立嚴謹?shù)墓芾碇贫龋付▽H斯芾�,以免物品流失或存放不當造成損失。

          三、能源管理

          洗衣房使用的能源有:水、電、柴油或天然氣等,為達到降低能耗的目的,需要制定相關(guān)措施進行控制。

          1、合理安排班。

          部分城市實行峰谷平電價,要根據(jù)不同時間段的'價格,靈活調(diào)整班次,既能滿足布草洗滌需要,又能減少電能的使用。

          2、規(guī)范洗滌操作。

          根據(jù)布草的洗滌要求和數(shù)量,制定不同的用水量和洗滌時間標準,現(xiàn)場要求人不離機,隨時關(guān)注洗滌情況。

          3、減少二次污染。

          布草的二次污染將增加洗滌次數(shù),也會導(dǎo)致各項能耗費用增加,所以要求在運送布草、洗滌檢查等環(huán)節(jié)加強控制和管理。

          4、加強設(shè)備保養(yǎng)。

          設(shè)備帶病運行時,運轉(zhuǎn)效率降低,增加耗能,要求洗衣房管理人員在日常工作中加強設(shè)備檢查和保養(yǎng),及時清理洗衣機和烘干機殘留的毛屑。

          5、降耗管理。

          制定降耗管理制度,避免出現(xiàn)機器空轉(zhuǎn),下班前全面檢查各類設(shè)備。

          四、技術(shù)管理

          布草和制服的洗滌有較高的技術(shù)含量,洗滌效果很大程度上取決于洗滌技術(shù),需要管理人員不斷學(xué)習(xí),提高技術(shù),并加強員工培訓(xùn)。尤其在巾類潔白、柔軟等方面,不斷提高洗滌技術(shù)。而且客衣洗滌時,對于各種材質(zhì)的衣服都要有所了解,才能完成洗滌工作。

          五、安全管理

          洗衣房安全管理主要是設(shè)設(shè)備安全和操作安全。

          1、員工在操作各項設(shè)備時,不能安裝規(guī)范執(zhí)行,容易出現(xiàn)安全事故。操作員要掌握機械性能,及嚴格遵守操作規(guī)程,機器動作期間要做到人不離機,發(fā)現(xiàn)異常情況,要及時停機檢修。

          2、小心使用漂白水或腐蝕性液體,如打翻時,立即用清水沖洗,避免出現(xiàn)灼傷。

          3、各種機械設(shè)備、線路管道、儀表、開關(guān)、安全閥等洗衣房管理人員要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)異常情況立即通知工程部維修,建立保養(yǎng)制度。

          4、洗衣房工場內(nèi)嚴禁吸煙,要嚴格執(zhí)行相關(guān)消防管理制度,員工能掌握消防知識,懂得如何使用滅火器等消防器材。

          六、環(huán)境管理

          洗衣房的環(huán)境衛(wèi)生及消毒情況,直接影響洗滌質(zhì)量,是洗滌工作中不容忽視的重要問題。

          1、洗衣場內(nèi)的衛(wèi)生清潔。

          室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,劃定責(zé)任區(qū),上班前、下班后清掃一次,設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天進行擦拭及保養(yǎng),下班前將所有設(shè)備擦洗干凈,做到無污漬、油漬。

          2、進入洗衣房的人員,必須穿工作服、工作鞋。

          每年進行身體健康檢查一次,身體不健康者不得從事該項工作,洗凈的物品應(yīng)裝入消毒后的運轉(zhuǎn)袋內(nèi),避免運轉(zhuǎn)發(fā)放再度污染。

          七、培訓(xùn)管理

          洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度低,學(xué)習(xí)能力不強,基本都是零經(jīng)驗,只有不斷的學(xué)習(xí)、培訓(xùn),才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量,達到高水準的服務(wù)。

          洗衣房的培訓(xùn)包括:消防知識、設(shè)備操作、洗滌知識等。培訓(xùn)的形式可分為:理論知識、模擬操作、現(xiàn)場教學(xué)等,通過培訓(xùn)工作的開展,切實提高員工的操作技能和安全意識。

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          2. 酒店洗衣房規(guī)章制度(精選6篇)

              酒店洗衣房是指酒店內(nèi)部專門用于清洗、處理和整理客人衣物、布草(如床單、被套、毛巾等)的工作區(qū)域。以下是小編幫大家整理的酒店洗衣房規(guī)章制度(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

              酒店洗衣房規(guī)章制度1

              一、總則

              為確保酒店洗衣房的日常運營高效、有序,保障酒店布草及客衣的清潔質(zhì)量與安全,特制定本規(guī)章制度。

              二、組織架構(gòu)與崗位職責(zé)

              1. 洗衣房主管:負責(zé)洗衣房全面管理,包括人員調(diào)配、設(shè)備維護、成本控制、質(zhì)量監(jiān)控及培訓(xùn)指導(dǎo)等工作。

              2. 洗滌工:負責(zé)布草及客衣的分類、洗滌、熨燙、折疊及儲存工作,確保洗滌質(zhì)量符合標準。

              3. 質(zhì)檢員:負責(zé)檢查洗滌后布草及客衣的潔凈度、平整度及破損情況,及時發(fā)現(xiàn)并處理質(zhì)量問題。

              4. 設(shè)備維護員:負責(zé)洗衣房設(shè)備的日常保養(yǎng)、維修及故障排查,確保設(shè)備正常運行。

              三、操作流程

              1. 收衣與分類:接收布草及客衣時,應(yīng)仔細核對數(shù)量、種類及污漬情況,并按要求進行分類。

              2. 預(yù)處理:對有特殊污漬的衣物進行預(yù)處理,使用合適的去漬劑,注意保護衣物面料不受損。

              3. 洗滌:根據(jù)衣物材質(zhì)、顏色及污漬程度選擇合適的`洗滌程序和洗滌劑,嚴格控制水溫、洗滌時間及水位。

              4. 熨燙與折疊:洗滌完成后,及時熨燙衣物,確保平整無皺,并按規(guī)定折疊或懸掛。

              5. 質(zhì)檢與儲存:所有衣物在交付前必須經(jīng)過質(zhì)檢員檢查,合格后分類存放于指定區(qū)域,并做好記錄。

              四、衛(wèi)生與安全

              1. 個人衛(wèi)生:洗衣房工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作服,佩戴工作帽和口罩。

              2. 環(huán)境衛(wèi)生:保持洗衣房地面、墻面、天花板及設(shè)備的清潔衛(wèi)生,定期消毒,防止交叉感染。

              3. 化學(xué)品管理:洗滌劑、柔順劑、去漬劑等化學(xué)品應(yīng)妥善保管,標識清晰,避免誤用或泄漏。

              4. 安全操作:嚴格遵守設(shè)備操作規(guī)程,防止觸電、燙傷等安全事故發(fā)生。操作大型設(shè)備時,需有專人監(jiān)護。

              五、質(zhì)量監(jiān)控與持續(xù)改進

              1. 建立質(zhì)量檔案:對每次洗滌的布草及客衣進行記錄,包括洗滌時間、程序、結(jié)果及反饋信息等。

              2. 定期評估:洗衣房主管應(yīng)定期組織人員對洗滌質(zhì)量進行評估,包括顧客滿意度調(diào)查、內(nèi)部審核等。

              3. 持續(xù)改進:根據(jù)評估結(jié)果,及時調(diào)整洗滌流程、優(yōu)化操作規(guī)范、更新設(shè)備設(shè)施,以不斷提升洗滌質(zhì)量和服務(wù)水平。

              六、附則

              1. 本規(guī)章制度自發(fā)布之日起實施,所有洗衣房工作人員必須嚴格遵守。

              2. 對于違反本規(guī)章制度的行為,將依據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定給予相應(yīng)處罰。

              3. 本規(guī)章制度解釋權(quán)歸酒店管理層所有,如有修改或補充,將另行通知。

              酒店洗衣房規(guī)章制度2

              為了確保假日酒店洗衣房的高效運作,提供優(yōu)質(zhì)的洗衣服務(wù),維護酒店的良好形象,特制定本規(guī)章制度。

              一、員工職責(zé)

              1.熟悉并掌握洗衣房各類設(shè)備的操作方法,嚴格按照操作規(guī)程進行操作。

              2.對送洗的衣物進行仔細檢查,記錄衣物的破損、污漬等情況,并根據(jù)衣物的材質(zhì)和洗滌要求進行分類處理。

              3.確保洗滌劑的正確使用,根據(jù)衣物的數(shù)量和污漬程度合理控制用量,避免浪費和過度使用。

              二、洗滌流程

              1.遵循標準化的洗滌程序,包括預(yù)洗、主洗、漂洗、脫水、烘干、熨燙等環(huán)節(jié),保證衣物的清潔度和平整度。

              2.對于特殊材質(zhì)或有特殊洗滌要求的'衣物,要采取相應(yīng)的特殊處理方式,確保衣物不受損。

              三、質(zhì)量控制

              1.洗衣房主管或指定人員應(yīng)定期對洗滌后的衣物進行質(zhì)量檢查,確保符合酒店的質(zhì)量標準。

              2.如發(fā)現(xiàn)衣物有未洗凈、破損或熨燙不平整等問題,應(yīng)及時重新處理。

              四、設(shè)備維護

              1.定期對洗衣房設(shè)備進行維護和保養(yǎng),清潔設(shè)備內(nèi)部和外部,檢查設(shè)備的運行狀況,及時發(fā)現(xiàn)并排除故障。

              2.如設(shè)備出現(xiàn)故障,應(yīng)立即停止使用,并及時通知維修人員進行維修。

              五、衛(wèi)生與安全

              1.保持洗衣房環(huán)境的整潔和衛(wèi)生,定期進行消毒處理,防止細菌滋生。

              2.遵守安全操作規(guī)程,避免在工作中發(fā)生意外事故。嚴禁在洗衣房內(nèi)吸煙、動火或存放易燃易爆物品。

              六、物品管理

              1.妥善保管客人的衣物,防止丟失或混淆。對送洗和送回的衣物進行準確的記錄和核對。

              2.對洗滌劑、輔料等物品進行規(guī)范管理,建立庫存臺賬,定期盤點。

              七、服務(wù)意識

              1.以熱情、周到的服務(wù)態(tài)度對待客人,及時處理客人的投訴和建議。

              2.盡量滿足客人的合理需求,提供個性化的洗衣服務(wù)。

              酒店洗衣房規(guī)章制度3

              洗衣房作為xx酒店的重要服務(wù)部門之一,其工作質(zhì)量和效率直接影響到客人的入住體驗和酒店的'形象。為了規(guī)范洗衣房的日常運作,確保提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的洗衣服務(wù),特制定以下規(guī)章制度。

              一、員工基本要求

              1.遵守酒店的各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、早退、曠工。

              2.工作期間需保持良好的精神狀態(tài),著裝整齊,佩戴工作牌。

              二、衣物收發(fā)

              1.仔細核對客人送洗的衣物數(shù)量、種類及特殊要求,做好記錄。

              2.發(fā)現(xiàn)衣物有破損、污漬嚴重或有遺留物品等情況,及時與客人溝通。

              三、洗滌操作

              1.嚴格按照衣物的材質(zhì)、顏色和洗滌標識進行分類洗滌。

              2.正確使用洗滌劑和消毒劑,控制用量,確保洗滌效果和環(huán)保要求。

              四、設(shè)備管理

              1.熟悉各種洗衣設(shè)備的性能和操作方法,按照操作規(guī)程使用。

              2.定期對設(shè)備進行檢查、保養(yǎng)和維護,發(fā)現(xiàn)故障及時報修。

              五、質(zhì)量把控

              1.洗滌后的衣物要達到干凈、整潔、無破損、無污漬、無異味的標準。

              2.對熨燙、折疊后的衣物進行質(zhì)量檢查,不符合要求的重新處理。

              六、衛(wèi)生與安全

              1.保持洗衣房環(huán)境整潔,定期進行清潔和消毒。

              2.遵守安全規(guī)定,正確操作設(shè)備,防止發(fā)生安全事故。

              七、物料管理

              1.合理使用和保管洗滌劑、輔料等物料,避免浪費和丟失。

              2.定期盤點物料庫存,及時補充所需物品。

              八、團隊協(xié)作

              1.同事之間相互尊重、團結(jié)協(xié)作,共同完成工作任務(wù)。

              2.服從上級安排,積極配合其他部門的工作。

              酒店洗衣房規(guī)章制度4

              為了保障公寓酒店洗衣房的正常運轉(zhuǎn),提高洗衣服務(wù)質(zhì)量,為住客提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的洗衣服務(wù),特制定本規(guī)章制度。

              一、工作紀律

              1.員工應(yīng)按時到崗,不得遲到早退,工作期間不得擅自離崗。

              2.遵守職業(yè)道德,不得私自處理或挪用客人的衣物。

              二、衣物收取與檢查

              1.認真核對住客的洗衣單,確保衣物數(shù)量、種類與洗衣單一致。

              2.仔細檢查衣物的破損、污漬、口袋內(nèi)物品等情況,并做好記錄。

              三、洗滌操作規(guī)范

              1.根據(jù)衣物的材質(zhì)、顏色和污漬程度,選擇合適的洗滌方式和洗滌劑。

              2.嚴格按照洗滌設(shè)備的操作流程進行操作,確保設(shè)備正常運行。

              四、烘干與熨燙

              1.掌握好烘干的時間和溫度,避免衣物縮水或損壞。

              2.熨燙時注意衣物的材質(zhì),調(diào)整合適的`溫度和壓力,保證衣物平整。

              五、衣物整理與存放

              1.洗滌完成后,及時整理衣物,確保衣物干凈、整齊、無褶皺。

              2.分類存放衣物,做好標記,便于查找和發(fā)放。

              六、設(shè)備維護與保養(yǎng)

              1.定期對洗衣設(shè)備進行清潔、檢查和維護,發(fā)現(xiàn)問題及時報修。

              2.正確使用和保管設(shè)備的配件和工具,防止丟失或損壞。

              七、衛(wèi)生與安全

              1.保持洗衣房環(huán)境整潔,定期進行消毒。

              2.遵守安全操作規(guī)程,防止發(fā)生事故。

              八、服務(wù)質(zhì)量

              1.以熱情、耐心的態(tài)度為住客提供服務(wù),及時解決住客的問題和投訴。

              2.不斷提高服務(wù)水平,滿足住客的合理需求。

              酒店洗衣房規(guī)章制度5

              一、總則

              為確保酒店洗衣房的高效、安全、衛(wèi)生運營,提升賓客滿意度及酒店形象,特制定本規(guī)章制度。

              二、崗位職責(zé)

              1. 洗衣房主管:負責(zé)洗衣房日常管理與協(xié)調(diào)工作,包括人員排班、任務(wù)分配、質(zhì)量控制、成本控制及安全監(jiān)督等。

              2. 洗滌工:負責(zé)衣物的分類、預(yù)處理、洗滌、烘干、熨燙及折疊整理等工作,確保洗滌質(zhì)量符合標準。

              3. 設(shè)備維護員:定期檢查、保養(yǎng)和維修洗衣房設(shè)備,確保設(shè)備正常運行,減少故障發(fā)生。

              4. 衛(wèi)生清潔員:負責(zé)洗衣房內(nèi)外環(huán)境的清潔衛(wèi)生,包括地面、墻面、設(shè)備表面及工作區(qū)域的消毒處理。

              三、操作流程

              1. 衣物分類:根據(jù)衣物材質(zhì)、顏色、污漬程度等進行分類,避免混洗造成損壞或染色。

              2. 預(yù)處理:對重度污漬衣物進行預(yù)先處理,使用合適的去漬劑和方法,確保污漬得到有效去除。

              3. 洗滌:根據(jù)衣物類別選擇合適的洗滌程序和洗滌劑,控制水溫、洗滌時間和水位,確保洗滌效果。

              4. 烘干與熨燙:衣物洗滌后應(yīng)及時烘干,避免長時間堆積產(chǎn)生異味。熨燙時需注意溫度控制,避免熨燙過度或不足。

              5. 折疊與整理:熨燙后的衣物應(yīng)按標準折疊或掛放,分類整理,便于后續(xù)配送或存儲。

              四、安全規(guī)范

              1. 設(shè)備操作:員工必須接受設(shè)備操作培訓(xùn),熟悉設(shè)備性能及安全操作規(guī)程,嚴禁違章操作。

              2. 用電安全:洗衣房用電量大,員工應(yīng)定期檢查電線、插座等電氣設(shè)施,確保無漏電、短路等安全隱患。

              3. 化學(xué)品管理:洗滌劑、去漬劑等化學(xué)品應(yīng)分類存放,遠離火源和熱源,使用時佩戴防護手套和口罩,避免直接接觸皮膚和眼睛。

              4. 防火防盜:洗衣房應(yīng)配備消防器材,定期檢查消防設(shè)施的有效性。員工應(yīng)提高警惕,防止盜竊事件發(fā)生。

              五、衛(wèi)生標準

              1. 環(huán)境衛(wèi)生:保持洗衣房內(nèi)外環(huán)境整潔,無垃圾、無積水、無異味。定期清洗地面、墻面、天花板及排水溝等。

              2. 設(shè)備衛(wèi)生:每次使用后及時清理設(shè)備內(nèi)部及表面,定期消毒處理,防止細菌滋生。

              3. 個人衛(wèi)生:員工進入洗衣房前需更換工作服,佩戴口罩和手套。工作期間保持個人衛(wèi)生,勤洗手,不隨地吐痰或亂扔垃圾。

              六、獎懲制度

              1. 對于嚴格遵守規(guī)章制度、工作表現(xiàn)突出的.員工,將給予表彰和獎勵。

              2. 對于違反規(guī)章制度、造成損失或不良影響的員工,將視情節(jié)輕重給予警告、罰款、降職或辭退等處罰。

              七、附則

              本規(guī)章制度自發(fā)布之日起實施,如有未盡事宜或需調(diào)整之處,由洗衣房主管報請酒店管理層批準后執(zhí)行。所有員工應(yīng)認真學(xué)習(xí)并遵守本規(guī)章制度,共同維護洗衣房的良好秩序和工作環(huán)境。

              酒店洗衣房規(guī)章制度6

              洗衣房是酒店重要部門,承擔(dān)并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送,也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務(wù)。洗衣房人員少,工作量大,設(shè)備多,特制定以下工作管理規(guī)章制度:

              一、設(shè)備管理

              洗衣房設(shè)備較多,有水洗機、脫水機、烘干機、平燙機等,洗衣房管理者首先要能熟練操作設(shè)備,并懂得設(shè)備故障判斷。在日常工作中,加強設(shè)備的清潔保養(yǎng),并做到“聽”、“聞”、“看”、“摸”。

              1、“聽”是指聽聲音。

              設(shè)備在運轉(zhuǎn)時,要仔細聽聲音,如發(fā)現(xiàn)異常響聲,可初步判斷為設(shè)備故障,必須立即停止運轉(zhuǎn),報工程部維修。因洗衣房設(shè)備多,工作時聲音較大,這就要求管理人員對每臺設(shè)備的狀況非常了解。

              2、“聞”是指聞異味。

              如果聞到異味,就可能是線路出問題或者是設(shè)備長時間運轉(zhuǎn)出現(xiàn)故障。每臺設(shè)備根據(jù)其特點,制定開機時間的規(guī)定,要求每位操作人員嚴格按照規(guī)定執(zhí)行,切勿超長待機。

              3、“看”是指看出品。

              布草洗滌對洗衣房來說就像廚房出品一樣,需要控制質(zhì)量。每臺設(shè)備洗滌時,需要看洗滌效果,一旦質(zhì)量不佳,就有可能是設(shè)備出現(xiàn)問題,需要及時調(diào)試。

              4、“摸”是指摸表面。

              每天下班前都要做設(shè)備清潔,上班時管理人員要檢查,摸設(shè)備表面是否有灰塵,滾筒里面是否有毛屑;設(shè)備在運轉(zhuǎn)時,表面溫度是否過高等,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

              每位員工都能熟練掌握機器設(shè)備的操作,裝載量適中,操作輕柔,嚴禁“野蠻”操作,減少機器設(shè)備的故障維修幾率,降低維修成本。定期檢查設(shè)備和各項管道,發(fā)現(xiàn)問題或出現(xiàn)泄漏及時處理。

              二、用料管理

              洗滌用料是保障布草洗滌效果的關(guān)鍵,用料管理包括兩方面:

              1、用料的選擇

              要根據(jù)布草的特點和水質(zhì)情況選擇洗滌用料,既要保證洗滌效果,又要考慮費用成本,還要降低報損率。在選擇用料時,不可盲目地認為“物美價廉”,俗話說:一分錢一分貨,貪圖便宜會導(dǎo)致用料量增減、洗滌效果差,甚至損壞布草。

              2、用料控制

              1)制定詳細的用料配比,洗滌劑價格比較昂貴,因此必須合理的使用洗滌原料,嚴格的按照使用量投放,洗滌前嚴格將布草按照輕重污及顏色分類,輕污可適量添加點洗滌劑即可;重污布草先進行手工預(yù)處理再單獨集中洗滌;返洗的布草應(yīng)先去漬;此種操作可節(jié)約很多的洗滌劑以及減少輕污布草過水次數(shù),也減少了設(shè)備運行的時間。

              2)減少浪費,不夠一機不洗。量少的布草集中在一起夠裝載一機時再進行洗滌,避免少量多機造成的水電汽及洗滌劑的浪費。合理設(shè)置各種機器的運行程序,在保證洗滌質(zhì)量的前提下最大限度的縮短設(shè)備運行的時間,按照不同顏色和種類的布草科學(xué)添加洗滌劑。

              3)控制人為流失,實行量化管理。加強對洗滌劑、棉織品以及各種耗材的管理,建立嚴謹?shù)墓芾碇贫龋付▽H斯芾�,以免物品流失或存放不當造成損失。

              三、能源管理

              洗衣房使用的能源有:水、電、柴油或天然氣等,為達到降低能耗的目的,需要制定相關(guān)措施進行控制。

              1、合理安排班。

              部分城市實行峰谷平電價,要根據(jù)不同時間段的'價格,靈活調(diào)整班次,既能滿足布草洗滌需要,又能減少電能的使用。

              2、規(guī)范洗滌操作。

              根據(jù)布草的洗滌要求和數(shù)量,制定不同的用水量和洗滌時間標準,現(xiàn)場要求人不離機,隨時關(guān)注洗滌情況。

              3、減少二次污染。

              布草的二次污染將增加洗滌次數(shù),也會導(dǎo)致各項能耗費用增加,所以要求在運送布草、洗滌檢查等環(huán)節(jié)加強控制和管理。

              4、加強設(shè)備保養(yǎng)。

              設(shè)備帶病運行時,運轉(zhuǎn)效率降低,增加耗能,要求洗衣房管理人員在日常工作中加強設(shè)備檢查和保養(yǎng),及時清理洗衣機和烘干機殘留的毛屑。

              5、降耗管理。

              制定降耗管理制度,避免出現(xiàn)機器空轉(zhuǎn),下班前全面檢查各類設(shè)備。

              四、技術(shù)管理

              布草和制服的洗滌有較高的技術(shù)含量,洗滌效果很大程度上取決于洗滌技術(shù),需要管理人員不斷學(xué)習(xí),提高技術(shù),并加強員工培訓(xùn)。尤其在巾類潔白、柔軟等方面,不斷提高洗滌技術(shù)。而且客衣洗滌時,對于各種材質(zhì)的衣服都要有所了解,才能完成洗滌工作。

              五、安全管理

              洗衣房安全管理主要是設(shè)設(shè)備安全和操作安全。

              1、員工在操作各項設(shè)備時,不能安裝規(guī)范執(zhí)行,容易出現(xiàn)安全事故。操作員要掌握機械性能,及嚴格遵守操作規(guī)程,機器動作期間要做到人不離機,發(fā)現(xiàn)異常情況,要及時停機檢修。

              2、小心使用漂白水或腐蝕性液體,如打翻時,立即用清水沖洗,避免出現(xiàn)灼傷。

              3、各種機械設(shè)備、線路管道、儀表、開關(guān)、安全閥等洗衣房管理人員要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)異常情況立即通知工程部維修,建立保養(yǎng)制度。

              4、洗衣房工場內(nèi)嚴禁吸煙,要嚴格執(zhí)行相關(guān)消防管理制度,員工能掌握消防知識,懂得如何使用滅火器等消防器材。

              六、環(huán)境管理

              洗衣房的環(huán)境衛(wèi)生及消毒情況,直接影響洗滌質(zhì)量,是洗滌工作中不容忽視的重要問題。

              1、洗衣場內(nèi)的衛(wèi)生清潔。

              室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,劃定責(zé)任區(qū),上班前、下班后清掃一次,設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備每天進行擦拭及保養(yǎng),下班前將所有設(shè)備擦洗干凈,做到無污漬、油漬。

              2、進入洗衣房的人員,必須穿工作服、工作鞋。

              每年進行身體健康檢查一次,身體不健康者不得從事該項工作,洗凈的物品應(yīng)裝入消毒后的運轉(zhuǎn)袋內(nèi),避免運轉(zhuǎn)發(fā)放再度污染。

              七、培訓(xùn)管理

              洗衣房員工大多年齡偏大,文化程度低,學(xué)習(xí)能力不強,基本都是零經(jīng)驗,只有不斷的學(xué)習(xí)、培訓(xùn),才能保證客衣、布草、工服的出品質(zhì)量,達到高水準的服務(wù)。

              洗衣房的培訓(xùn)包括:消防知識、設(shè)備操作、洗滌知識等。培訓(xùn)的形式可分為:理論知識、模擬操作、現(xiàn)場教學(xué)等,通過培訓(xùn)工作的開展,切實提高員工的操作技能和安全意識。