大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書
在發(fā)展不斷提速的社會中，創(chuàng)業(yè)計劃書使用的頻率越來越高，創(chuàng)業(yè)計劃書提供了企業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的方向，也為企業(yè)提供了良好的效益評價體系和管理監(jiān)控指標。不過，你知道創(chuàng)業(yè)計劃書的寫作格式嗎？以下是小編幫大家整理的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書（精選13篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書1
一.項目建設背景
在縣委組織部對大學生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在鎮(zhèn)黨委的正確領導和悉心指導下，龍港鎮(zhèn)大學生村官充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二.項目經濟及社會必要性評價
鳳江村是個傳統(tǒng)的農業(yè)村，富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水，經常遭受臺風侵襲)，導致大量勞動力外出務工，如何在農村經濟結構戰(zhàn)略性調整和農村產業(yè)結構調整的重要時期，解除這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產原始、技術落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶造成了極大的經濟損失，嚴重打擊了農民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經濟效益，因此讓農民真正做到養(yǎng)殖增收，解決農村富余勞動力就業(yè)問題，是農村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三.市場需求分析及預測
隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來越受到人們的追捧。經過人工喂養(yǎng)結合野外放飛的野鴨，能很好保持純正野性。其肉質細嫩，脂肪少，野味濃郁，并以其低膽固醇，低熱量、瘦肉率高、蛋白質和人體必需的氨基酸含量高等特點，越來越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少，市場需求空間巨大，千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產業(yè)孕育著巨大的商機，隨著人民對食品安全及健康問題越來越重視，對于生態(tài)野味消費需求量將會逐年快速上升，后市一路看好。
經調研，我們認為根據鳳江村區(qū)域位置及市場特點，結合龍港城區(qū)的消費水平，非常適宜在此地開展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進行斑嘴野鴨養(yǎng)殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運入，僅見于個別高檔酒店，運輸費用占產品成本很大部分，造成該產品價格居高不下，極大限制了普通消費者對斑嘴野鴨的消費需求。因此，我們認為高品質的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四.項目建設內容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場由殘疾人創(chuàng)辦，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來，在各級領導的關懷支持下，合作社得到較好發(fā)展�，F(xiàn)養(yǎng)殖場共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝，養(yǎng)殖場面積較小，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經濟效益。去年底大學生村官到該養(yǎng)殖場做完調研后認為蛋鴨養(yǎng)殖市場飽和度高，附加值低，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經驗，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強，味道純正，營養(yǎng)價值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領域，市場需求量大，附加值高，增收明顯，前景廣闊。若市場銷路能夠打開，可擴大生產規(guī)模，進行野鴨及鴨蛋深加工處理，帶動本村及臨近村農戶發(fā)展相關生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè)，共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨，河道放養(yǎng)經濟魚蝦類。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚食，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚蝦食用，大量節(jié)省魚蝦飼料。競爭力弱的小魚小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時它們自主覓食之用，增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經濟作物肥料。副產品野鴨蛋可直接供應市場或供應食品加工廠進行深加工。野鴨毛亦可銷往附近羽絨被服廠。相信依靠科學養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現(xiàn)在養(yǎng)殖場已經著手擴建原鴨舍。5月底引進種苗1500羽進行試養(yǎng)，加蓋室內飛棚。先在網棚內飼養(yǎng)，等技術成熟再進行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設內容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設
初步建設鴨舍3棟，雛苗舍1棟，加蓋室內飛棚，河道修整及清淤，第一期投資6萬元。
(2)種苗及食物費用
第一年引進三期共9500羽種苗19萬元，人員管理費(3人)一年4.8萬元，野鴨食物及魚蝦苗成本20萬。
(3)其它費用
防疫費0.5萬元/年，保險費0.5萬元/年，河道及場地租賃費1萬/年，交通、通訊、技術培訓費等1.7萬。明年準備建造一座孵化廠約8萬元，這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項共需資金61.5萬元。
五.項目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市，據目前市場價，每只可賣80-120元，每天食物和管理費用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批，每批4000只，一年能養(yǎng)12000只，初步計算純利在40-50萬元左右。如果市場反應良好，養(yǎng)殖經驗成熟，準備在明年擴大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農戶尤其是低收入農戶推廣經驗，大量供應市場，走共同致富之路。
六.項目實施的組織管理
該生態(tài)養(yǎng)殖項目由大學生村官與養(yǎng)殖場合作實施，鎮(zhèn)科委負責政策指導。項目負責人溫從回，畢業(yè)于華北科技學院的優(yōu)秀學生，負責抓好養(yǎng)殖場配套設施建設和銷售管理工作。養(yǎng)殖場創(chuàng)辦人陳志光負責日常飼養(yǎng)及防病防災工作。
七.意義及申請資金扶助
綜上所述，我們認為項目規(guī)劃科學合理，可操作性強，見效快，抗風險能力強，在項目實施第三年即可收回投資，更主要的是能起到示范帶動作用。依靠中央對三農政策扶持，闖出一條致富路，激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學生村官扎根基層，服務農村的務實精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦，時間短，資金少，力量小，基礎設施和技術都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張，因此懇請縣科技局能給予該社資金支持和技術指導。
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一、背景與簡介
近些年來，老百姓隨著經濟水平的提高，對于肉類食物的要求也隨之提高，然而“禽流感”令人談雞色變；“瘦肉精”又令人們談豬色變。而羊肉相對于雞肉和豬肉而言，更加健康，價格也相對不高，因此運用生態(tài)環(huán)保的模式養(yǎng)羊相信能夠有不錯的市場前景。2012年4月份以來，全國各地羊肉價格出現(xiàn)持續(xù)上漲，目前全國均價達到每公斤50元左右，與上年同期相比，漲幅普遍超過20%。業(yè)內人士分析認為，當前羊肉價格上漲集中反映了肉羊生產能力不足，供給增長速度跟不上需求的高漲。在當下羊產業(yè)發(fā)展基礎薄弱、養(yǎng)殖效率不高、飼養(yǎng)成本上升、散戶退出加快、規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展緩慢的情況下，其供需矛盾將日益突出。
據農業(yè)部市場與經濟信息司對全國480個集貿市場的定點監(jiān)測數據，2012年7月份第1周全國羊肉平均價格50.60元/公斤，與去年同期相比上漲23.7%。據有關資料對比分析，2006年同期我國羊肉平均價格為每公斤18元，現(xiàn)在漲至50元，同比上漲達到277％。 羊是草食性動物，以秸稈型飼料為主，配以營養(yǎng)全面的精料。養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，可促進種植業(yè)結構的調整，種草養(yǎng)羊，特別是低產農田，促進土地增值。提高農作物秸稈利用率，變廢為寶，并促進農作物秸稈微貯等加工業(yè)和飼料加工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)的興起和發(fā)展，提高地區(qū)的整體經濟水平。
二、市場分析
羊肉消費已打破了地域性、季節(jié)性限制，從區(qū)域性消費變成全國性消費，一季消費變成了四季消費。而隨之而來的是羊肉產能供給的嚴重不足，導致2012年羊肉價格不斷上漲，因此養(yǎng)羊市場前景十分廣闊。
長期以來，我國羊生產主要依靠地方品種，繁殖率低、生長慢、產肉率低。由于良種繁育體系不完善，優(yōu)良品種覆蓋率低，現(xiàn)代新技術推廣普及不夠，羊肉檔次提升不大。而我們的創(chuàng)業(yè)計劃是要建立一個規(guī)模化的肉羊養(yǎng)殖場，采用最新的生態(tài)養(yǎng)殖技術，降低成本，提高繁殖率與產肉率。
此外，盡管目前市場豬肉依然我國居民肉類消費的“主力軍”，但牛羊肉消費所占比重不斷上升，逐步向國際“三三制”過渡（豬肉、牛羊肉、禽肉各占1/3）。
三、養(yǎng)殖管理
波耳黃羊是南方優(yōu)良品種，具有成熟早、繁殖率強、早期生長快、耐濕熱、產品利用價值高等優(yōu)良特性。適應潮濕、多雨的亞熱帶季風氣候，在夏季近30℃的持續(xù)高溫和80%以上的相對濕度下，仍能正常生長、繁殖，特別適合一些山區(qū)飼養(yǎng)。既適宜圈養(yǎng)，又可山上放養(yǎng)，有利于發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，從而提高養(yǎng)殖效益。
與當地山羊相比，黃羊的生長速度要快得多，個頭也比普通山羊大。3月齡斷奶體重公羔可達25公斤以上，母羔可達22公斤以上。
成年公羊體重更是高達65公斤以上，母羊也可達40公斤以上。黃羊肉用性能良好，與其他綿羊品種比，瘦肉多，脂肪少，膽固醇含量低，肌纖維細嫩，膻味輕，味美多汁，是人們生活中重要的保健食品。另外，黃羊繁殖能力強。公羊一般在8月齡、母羊在6月齡配種。四季發(fā)情，可年產兩胎或兩年三胎，一般每胎產2~3只，多的可以達到4~5只，產羔率平均為229%。因此我們選擇以黃羊養(yǎng)殖。
1、羊舍管理
羊舍內要求通風、干燥。羊欄面積平均每頭羊2平方米，分建成每個8-10平方米的單欄。羊欄地面一般不需澆鑄水泥，只在泥土上鋪稻草�，F(xiàn)也可試用架空羊床，即用水泥板（竹片）架空地面80-100公分，板間留1-1.5公分空隙（以羊糞能掉下而羊腳不會下去為合適），板上不需再墊稻草。建造符合黃羊的生理要求、便于現(xiàn)代飼養(yǎng)管理的輕型、耐用、高床漏縫地板羊舍或“吊樓型” 羊舍。
2、種羊的選擇
一是選擇產羔率高，一胎產三羔以上的羊或后代留作種用；二是選擇生長速度快、產肉性能好，體型大而豐滿，成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留種。
3、飼料管理
羊的食性比較雜，各類青草、作物秸稈、菜葉、秕谷、豆腐渣、菜餅、蠶沙、谷糠等等皆可作為飼料，同時積極開發(fā)新的飼料資源，應用“氨化、堿化、青貯”等養(yǎng)羊技術，利用冬閑田或另星空地種植
產量高、營養(yǎng)好的人工牧草喂羊。種植高產優(yōu)質飼草，并對飼草進行以青貯為主的調制，確保飼草料一年四季輪供。
4、飼喂管理
除做好常規(guī)管理外，重點抓以下幾點。
①保證供應充足、干凈的飲水，適當添加點食鹽。
�、谕诰蚰秆蛎谌闈摿�，實施“一母帶雙羔或多羔”技術。
�、圩⒁飧嵫蜻m時斷奶。哺乳期一般控制在45日齡以內。
�、苋庋颍ㄌ貏e是老羊）出售前需進行1-2個月的加強飼養(yǎng)，以改善肉質，提高肉用價值，增加養(yǎng)羊效益。
5、繁殖管理
黃羊的繁殖季節(jié)一般按排在春季4-5月配種，秋季9-10月產羔，一年一胎。但一部分羊也可適當調整繁殖季節(jié)，按排在9-11月配種，次年2-4月產羔，以實現(xiàn)“一年二胎或二年三胎”。但秋配春產的羊不宜留種，只準用于肉羊生產。
6、疾病防治
�、傺蚝诳煲撸鹤⑸洹把蚝诳煲�、羔羊痢疾、羊腸毒血癥、羊卒死”四聯(lián)苗預防，發(fā)病后治療效果較差。
�、谖逄柌。鹤⑸洹拔逄柌 币呙珙A防，一旦發(fā)病后，病畜及同群畜全部撲殺處理。
�、垩蚋纹x：每年春、秋兩季用“丙硫咪唑”驅蟲，效果較好。
④羊虱：用1%的敵百蟲或殺滅菊脂在羊的背部條狀涂擦，隔三天再涂一次，但每次都不能涂滿全身。
四、市場與銷售
由于冷凍技術的發(fā)展，羊肉可以四級供應市場，然而還是供不應求，而且各地都建有活羊交易市場，因此市場銷售基本沒有問題。
五、效益分析
以下收益分析按養(yǎng)殖30頭母羊，配備2頭公羊計算。
1、支出
種羊費用：母羊每頭1000元，公羊每頭1500～2000元，按2000元計，需費用34000元。
飼料費用：每只羊每個月需飼料費用25元，母羊購回后，5個月產仔羊，期間需要飼料費用4000元。30只母羊平均可產仔羊90只，養(yǎng)殖8個月上市，期間6個月需飼喂飼料，則仔羊需飼料費用13500元，種羊需飼料費用6400元。共需飼料費用23900元。
2、產出
目前每公斤羊的市場價格是20元左右，1只仔羊8個月后體重在40公斤左右，每只仔羊可賣得800元，90只仔羊可得產出72000元。按仔羊成活90%計算，可出售成品羊81只，可得產出64800元。
3、收益
64800元－23900元＝40900元，平均每只賺505元左右。規(guī)模化養(yǎng)殖湖羊成本更低，收入更高，年收益十分可觀。
說明：
不同場家種羊的價格不同，按種羊體重和品質，價格從800～1500
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一、個人簡介
我20xx年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院，20xx年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員，任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯(lián)、宣傳、班級管理等工作，對銷售和管理有一定了解。
二、 市場分析
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中，由于有害飼料添加劑和藥物濫用，動物機體微生態(tài)失調，畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康，更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留，已成為我國加入世貿組織后，發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內外市場脫穎而出，在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟，為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小，易養(yǎng)殖，它不像其他特種動物產品那樣昂貴，老百姓消費不起，到頭來多數養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。
蚯蚓的消費市場是國內外農業(yè)，消費對象是從事農業(yè)生產的農民自已，產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品，蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑，在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中，大量實踐證實，施過蚯蚓糞的農田土質松軟，比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥，不僅肥效高，抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用，防治了土傳病害的發(fā)生，而且由于微生物在土壤中的大量繁殖，可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性，使土壤的保水保肥能力大幅度提高，對過剩的養(yǎng)分也能長期保存，保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥，能促使植物生長，并節(jié)省大量農藥、化肥，生產的綠色植物都符合綠色食品標準。
三、 蚯蚓的營養(yǎng)價值
蚯蚓干重約為鮮重的12～21%，水分占鮮重的79～88%。在蚯蚓干體的化學成分中，主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53.5～65.1%，蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富，優(yōu)于豆講和玉米，接近于魚粉和飼料料酵母相比，各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是，蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少，用來詞喂單胃動吻時，最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外，蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體（干）中含維生素b10.25毫克，維生素ba2.3毫克，鐵的含量是豆餅的10倍多，是魚粉的14倍，銅的含量是魚粉的1倍，錳的含量是豆餅和魚粉的4～6倍，鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高。鈣、磷的含量低于魚粉，但高于豆餅的2～3倍。
總之，蚯蚯蚓蚯不僅是營養(yǎng)價值高約蛋白質飼料，而且是畜、禽的礦物質補充飼料的來源。同時又由于蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用，又是畜、禽很好的保健劑
實際證明，添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬，增重快，飼料報酬高；用來喂蛋雞，可以提高產蛋率和蛋重，喂肉雞不但增重快，而且可以降低生產成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉，可提高飼料利用率和適口性。
四、市場營銷
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式，定點供應，以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施，擴大蚯蚓的市場影響，吸引更多的養(yǎng)殖戶，擴大供給量，不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會，吸納群眾養(yǎng)殖，提供蚓種及技術，企業(yè)專注于網絡營銷及產品的成品加工，延長產業(yè)鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出（每畝）：
1、用餌料（牛糞，豬糞，雞糞，養(yǎng)蘑菇下腳料均可） 200立方米 每立方米10元 計XX元
2、 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3、占地費1畝 每畝400元 計400元
4、 水電工具計500元
合計：3700元
年收入：
（1） 蚯蚓 XX公斤 每公斤2元 計4000元
�。�2）蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計：10000元
純利潤：10000—3700=6300元
六、風險與對策
養(yǎng)殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響，保持環(huán)境安寧、保暖及排水，以防蚯蚓逃竄。
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一、項目概況
紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進行雜交，歷經20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實雖有風味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點，但也存在著果實著色差的缺點。為此，日本各地又從富士當中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。
二、現(xiàn)有基礎條件
現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計劃在承包30畝。技術人員、項目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。
三、項目必要性
（一）農業(yè)綜合開發(fā)是國務院加強農業(yè)的重大決策是國家支持和保護農業(yè)的重要舉措，是提高農業(yè)綜合生產能力最直接、最有效、最快捷的一項措施。中央文件指出，農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)是引導農民發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的.重要帶動力量，要通過貼息補助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農產品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術引進和技術改造，同期《農產品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農產品深加工及其轉化列入規(guī)劃當中，做為重點進行支持。
（二）據農業(yè)部測定，紅富士蘋果果實含可溶性物達17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，而且還含有胡蘿卜素、脂肪、蛋白質、Ca、Fe等人體需要的營養(yǎng)物質。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預防癌癥、抗氧化作用、強化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質（包括運動產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物），增強體力和抗病能力。“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。”在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達400克以上。果實多為扁圓形，果形指數0.8左右，少數果近圓形。授粉不良或花序坐果多時，易產生畸肩、偏斜形果實。果梗較細，少數果�；坑腥赓|突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質中多。成熟果實果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點黃白色，陰面果點黃色。果肉黃白色，肉質致密，細脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質極上。果實可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質不發(fā)綿，風味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩（30克），石斛5錢（15克），南北杏3錢（9克），可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。
四、市場分析
原產歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進繁育紅富士蘋果，共引進長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產的不同品種在外觀上和質量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計劃性收割收購，形成標準化生產作業(yè)，產品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時，制定以紅富士為主要產品的銷售計劃，促成基地產出的產品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利，通過對周邊省市的調查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
在20XX年—20XX年，紅富士的市場批發(fā)價保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進入超市的紅富士零售價格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價格在未來1年內會穩(wěn)定在這個區(qū)間。
五、市場風險因素分析和對策
紅富士主要依賴渠道商和超市進行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進行紅富士的`推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災害和病蟲害的威脅。
六、投資預算及效益分析
項目概算投資20萬元，其中新栽果樹種苗費10.85萬元；老化果園改造費2.15萬元；培訓經費1萬元；推廣適用技術1萬元；購置農機具5萬元。項目總投資20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運轉十分困難，特申請銀行貸款8萬元。
七、效益分析
1、畝收益：畝產量1900公斤×商品率95%×市場均價2.00元+畝產量1900（公斤）×劣果率5%×市場均價0.50元=3657.5元；
2、畝純收入：畝收益3657.5—畝投入900元（包括人工費、化肥、藥品、項目投入等）=2757.5元；
3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產果期/生長周期20年=2068.1元；（果樹前三年生長期和后兩年老化期不計算實際產量）
4、項目年均收益：項目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。
對比：玉米：畝均產量600斤×市場價格0.70元=畝收入420元—200元（化肥、機耕（播）費等）=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元（蘋果畝收入2068.1元—玉米220元）。
所以，本項目的全面實施，將充分挖掘項目村的資源潛力，有效改善村的生產生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經濟文化生活水平，并帶動運輸、信息服務等中介行業(yè)的發(fā)展，本項目以紅富士種植基地建設、銷售為主要內容，不含深加工。產品收購到市面零售存在很大利潤空間，項目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書5
一、項目介紹
項目名稱：果園生態(tài)養(yǎng)雞
經營范圍：土雞、土雞蛋
項目負責人：XX
員工人數：3
項目投資：8萬元
場地選擇：XX
項目背景：
在縣委組織部對大學生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在鎮(zhèn)黨委的正確領導和悉心指導下，石井鎮(zhèn)大學生村官充分發(fā)揮自身的經驗優(yōu)勢，結合當地實情，引導廣大農民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求無公害和土味、野味，生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求，利用優(yōu)質雞苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山果園間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，山地放養(yǎng)時間為5個月以上。所以，其雞體緊湊，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨細，肌肉豐滿結實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，深受消費者的喜愛。同時，由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品，有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點，因此，該產品在市場上供不應求，有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經濟效益分析：年飼養(yǎng)1000只土雞，需雞苗、飼料、防疫費等生產成本2.1萬元，其產出土雞、土雞蛋收入為3.6萬元，除去成本，獲利1.5萬元。因此，具有較好的經濟效益。
社會效益分析：高山無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的，高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要，滿足人們的需要，對增強全社會體質有著積極的作用。同時，果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫，因此，建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析：林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地，吃食害蟲，具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內，將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個養(yǎng)雞場，實現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式，進行批量銷售。另外，組建與參加養(yǎng)雞合作社，綜合養(yǎng)雞戶的力量，建立品牌，提高聲譽，實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。
2、遠期計劃
在三年之內，建立土雞，果園，林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地，利用土雞糞便發(fā)展果園，經濟林木。另外，本企業(yè)將進行土雞產品深加工，如速凍土雞，土雞餐館等，增大產品的附加值，提高經濟效益，最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
雇員3人，飼養(yǎng)員2名，每人月薪600元，技術員1名，月薪1000元，共計26400元/年。
2、投資預算
說明：投資預算按一年的時間計算。
�。�1）場地建設費：5000元
�。�2）辦公、飼料間：6000元
�。�3）運輸車一輛：23000元
�。�4）按年飼養(yǎng)土雞1000只計算：雞苗2000元，疫苗藥品2000元，玉米，糠麩等飼料
3.5萬，水電煤費2000元
（5）網子，料罐，油費等其他雜費3000元
綜所上述，一年的投入資金需要7.8萬。因為土雞在一年內分為2批飼養(yǎng)，所以前期投入資金不需要7.8萬。按雞苗，疫苗藥品，飼料三種大宗耗費計算，第一批土雞需要21000元，前期投入資金約為1.45萬，雞場總投入為3.55萬，另有2萬流動資金。（注：在市場分析中的成本不包含農用車費，固定場所費用是折合計算的。）
3、經營成本預算
年飼養(yǎng)土雞1000只，總成本為2.1萬元，每只土雞成本為21000÷1000=21元
五、風險預測
1、經營風險
�。�1）選擇經營場地的地理位臵是否合理；
�。�2）蛇鼠等害物的侵襲；
�。�3）雞苗是否高數量存活；
�。�4）疾病的防治是否到位；
�。�5）銷路是否暢通；
�。�6）飼料等物品的價格是否低廉，實際投資是否超出預算；
�。�7）管理制度是否完善。
2、控制辦法
�。�1）選擇經營場所必須進行實地考察，多選幾個點，多提幾個方案，請專家評價選最佳方案。
�。�2）雞舍設臵合理，場地進行蛇鼠防御工作。
（3）采取優(yōu)質雞苗，提高工作人員育雛技術，建立科學、高質量的育雛室。
�。�4）聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員，將疾病防治工作放在重要位臵。
（5）建立合作社，擴大影響力，打開銷路。
�。�6）囤積飼料，多家比較，合理購買，對每次投資要進行經濟核算，在預算時要寬松或上下互補。
�。�7）采取先進的管理制度，合作社—農戶—雇員相結合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結合，組建專業(yè)合作社，增加商品產量，逐步擴大市場，最終打造品牌。
2、營銷方式
�。�1）熟人推薦：利用熟人介紹。
�。�2）公關營銷：利用合作社關系，由合作社推廣營銷。
�。�3）宣傳推廣：到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作，特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
�。�4）酒店宣傳：到酒店、餐館、農家樂等地方宣傳。
（5）人員推銷：直接推銷。
（6）街道設點：在主要綜合市場設立銷售點，進行直接銷售。
3、經營計劃
�。�1）將養(yǎng)殖場發(fā)展成2個，形成輪換放養(yǎng)模式。
�。�2）聯(lián)系小販和大的收購戶，穩(wěn)定銷路。
�。�3）成立養(yǎng)雞合作社，實現(xiàn)規(guī)模化經營。
�。�4）設立街道銷售點，提高經濟效益和知名度。
�。�5）聯(lián)系酒店、餐館等，建立固定的買家。
�。�6）近期計劃完成，將實施遠期計劃，最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
土雞養(yǎng)殖技術
隨著生活水平的普遍提高，人們對肉質的需求以追求風味、野味、回歸自然為時尚，以往室內平養(yǎng)的快大型肉用雞在市場上銷路漸差，取而代之的家雞（俗稱土雞）倍受青睞。這幾年，我們利用果園、山地、閑田、荒灘等養(yǎng)殖土雞比例越來越大，由于其具有省工省力、管理粗放、肉質近似土雞，禽產品深受消費者歡迎的特點，形勢發(fā)展較快，飼養(yǎng)量已達養(yǎng)雞總數的70%-80%。果園、山地、閑田、荒灘均可養(yǎng)殖，只要認真做好科學飼養(yǎng)管理，利用我們的低成本保健的養(yǎng)殖技術，發(fā)展優(yōu)質土雞，增加收益，前景十分廣闊。
發(fā)展優(yōu)質土雞，著重應做好以下工作：
1、選擇合適的場地
土雞養(yǎng)殖應選擇背風向陽、地勢平坦、高燥、取水方便、遠離村莊、交通便捷、樹冠較小、果樹稀疏的地方為宜。切忌沿江沿河密布雞場，場與場間距不少于200米。利用山區(qū)自然屏障的優(yōu)勢，提倡一個山包一個場。
2、場地消毒
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書6
“民以食為天”，飲食是人類本能的需求，也是人類文明的體現(xiàn)。在21世紀的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費理念在不斷轉換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機遇，率先推出干凈衛(wèi)生、綠色環(huán)保的無公害水果，順應消費潮流，既占領市場空白，滿足市場需求，也能獲得巨大的經濟效益農業(yè)水果種植。
一、基本情況
新野縣苗圃林場位于新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹的生長。
二、產品原則和目標
桃樹是果樹品種，以鮮食為主，提前采收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲采收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種，同時，要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產、適應性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設施內，應選擇同一品種(或品系)，并按要求嚴格搭配好授粉品種。 實行立體種植，樹下套種花生、西瓜等經濟作物。
三、發(fā)展項目和資金
計劃種植優(yōu)質桃樹20畝，每畝45-50棵，樹種每棵150元，約需26000元
桃樹前三年不結果，約需管護費用500元/畝，計10000元。 運輸車1臺 ，30000元農業(yè)水果種植投資創(chuàng)業(yè)。
耕種用拖拉機及配件35000元。
深水井2口，灌溉機械，21000元。
修剪、噴藥、耕種設備，10000元。
流動資金4000元。
共計136000元。
四、項目效益
提倡施用生物農藥，盡量控制化學農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產出高質量的無公害果品。
由于林場所產產品是無公害果品，結合現(xiàn)在的人們注重生活質量，鮮桃必將占領周邊市場，銷路順暢。
單棵桃樹產果50公斤，按8元/公斤，畝產值20000元農業(yè)水果。 20畝桃樹總產值400000元。
套種的花生、西瓜預計收入20000元。
除去土地、管護等費用，掛果后計劃兩年內收回投資。
五、管理計劃
1、林場人員的組成
場長：一人，鈔克文，58歲，高中畢業(yè)，2004年開始從事種植行業(yè)，并取得較好的經濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業(yè)非常熟悉，有一定的人格魅力。
其它人員情況：技術管理2人，員工5人。
本廠主要規(guī)章制度：制定生產、財務、銷售、安全等規(guī)章制度
廠長：負責管理全盤事務。
員工：所有員工服從組織安排，做好職責范圍內及廠長交辦的每件事情農業(yè)水果投資創(chuàng)業(yè)。
按勞計酬，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚場事務內開銷，年終發(fā)放，年終付利。
2、果樹的栽培與種植技術
(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便于更新。
(2)栽植：桃樹的栽植，除按常規(guī)的栽植要求進行園地規(guī)劃設計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外，要適當淺栽，或者起壟(高40～50厘米，寬50～80厘米)栽植，把果樹植于壟上;經育壯促花和整形后，再行定植。
(3)養(yǎng)根壯樹，提高營養(yǎng)物質貯藏。①增施有機肥;②提高土溫，使地下、地上生長發(fā)育協(xié)調一致;③根據樹體、品種特性及定植密度，采用合理樹形;多進行根外追肥，座果后，每隔10～15天1次。
(4)、人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。
(5)合理肥水：應較露天栽培增大有機肥的施用量，一般于9月上旬作為基肥施入，并應適當減少無機肥施用量，減少澆水次數和數量。
(6)及時防治病蟲害：創(chuàng)造不適宜病菌生存的環(huán)境是防止病害發(fā)生的根本措施。幼果脫落后，要及時摘除殘花;改善通風透光條件，及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病，發(fā)生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和采用科學的用藥濃度及劑量，防止病蟲出現(xiàn)耐藥性農業(yè)水果種植。提倡施用生物農藥，盡量控制化學農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產出高質量的無公害果品。
六、項目風險
由于周邊現(xiàn)有2個桃園，品種比較類似，已形成有一定銷售市場。由于我林場果樹采用新樹種，產品是無公害果品，技術力量雄厚，占據了很大優(yōu)勢，銷售會很快打開，項目風險不是很大。
七、效益分析
1、畝收益：畝產量1900公斤×商品率95%×市場均價2.00元+畝產量1900(公斤)×劣果率5%×市場均價0.50元=3657.5元;
2、畝純收入：畝收益3657.5畝投入900元(包括人工費、化肥、藥品、項目投入等)=2757.5元;
3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產果期/生長周期20年 =2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計算實際產量)
4、項目年均收益：項目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。
對比：玉米：畝均產量600斤×市場價格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機耕(播)費等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)
所以，本項目的全面實施，將充分挖掘項目村的資源潛力，有效改善村的生產生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經濟文化生活水平，并帶動運輸、信息服務等中介行業(yè)的發(fā)展，本項目以紅富士種植基地建設、銷售為主要內容，不含深加工。產品收購到市面零售存在很大利潤空間，項目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書7
一、項目介紹
xx黑雞體型中等大小，體軀緊湊，結構勻稱。成年公雞體重1.8千克，其體態(tài)雄偉而健壯，雞冠為單冠，直立而鮮紅，體羽呈黑色；成年母雞體重1.5千克，單冠，體羽黑色，體形清秀，xx黑雞肉細味美，是上乘營養(yǎng)滋補佳品。
公司發(fā)展的理念是：生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質量的雞肉，更多的綠色食品。因為現(xiàn)今人們已經意識到了藥物殘留對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心？有多少產品能保持原產品本色？幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高，隨著飲食條件的大大改善，人們的觀念也在發(fā)生著變化，他們不會再關心溫飽問題，而是更多的關注吃進去的東西是否健康，自然而然地對綠色食品更加青睞，所以本產品的銷售前景非常大。
我公司的產品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗，科學的免疫程序，傳統(tǒng)的林網放養(yǎng)的方式，堅持足夠的飼養(yǎng)日齡上市等生產程序生產的，所以能夠完全滿足消費者的要求。
二、市場分析
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產品。
�。ㄒ唬└偁帉κ值膬�(yōu)勢和劣勢：
1. 優(yōu)勢：
飼養(yǎng)周期短，成本低，易管理，可大規(guī)模生產
2. 劣勢：
肉中水分含量高，蛋白質含量低，脂肪含量高，肉質口感差，抗病力差，肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素之類對人體有害的物質。
（二）本公司產品的優(yōu)勢和劣勢：
1. 優(yōu)勢：
蛋白質含量高，營養(yǎng)全面，抗病力強，肉質細膩鮮嫩，因此是補身健體的上等食品，對人體無副作用，可稱之為綠色食品。
2. 劣勢：
飼養(yǎng)周期長，成本高，大規(guī)模生產比較困難。
目前，人們生活已經認識到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些產品對自身的危害或不利于健康，也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏，這說明大家已經有了這種“綠色意識”。所以本公司的產品有消費者很高的認同度，也有廣闊的發(fā)展空間。
三、風險分析
土雞養(yǎng)殖的風險主要體現(xiàn)三方面：
1、價格風險：肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高，土雞的價格波動較低，因此價格風險也較低。
2、疾病風險：目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病等為主要防疫對象。飼養(yǎng)土雞，雖然疾病發(fā)生較少，但也必須實施以“預防為主、防治結合”的原則。
養(yǎng)殖業(yè)最大的風險也就是疾病風險，當然這種風險是可以控制到最低。
3、自然災害風險：水災、火災、雪災、氣溫等風險系數不高。
四 經營選址
（一）經營方式
公司性質：個人獨資或股份合資企業(yè)
公司名稱：滄州市圣農興邦農業(yè)發(fā)展有限公司
公司員工組成：經理1人，員工6人，顧問4人，欲招聘數人。
�。ǘ﹫鲋愤x擇
場址選擇應符合以下幾點：
1. 交通方便，遠離居民區(qū)、公路，噪聲污染��；
2. 座北朝南，避風向陽，水資源充裕；
3. 土地面積大，易于管理；
4. 地勢較高，土質結實。
這樣既便于雞疾病防疫，又便于物資和產品運輸，使雞有充分的活動范圍和采食源，有利于雞的生長。
五 廠房和設備
�。ㄒ唬⿵S房建設：
一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養(yǎng)殖：
大棚雞舍的建造以經濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條（鋸板下腳料）、塑料薄膜、遮陰網、反光紙等為主要撐架，鋸板下腳料的木條為鋪板，構筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層，這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米（中上二層）面積的養(yǎng)雞大棚，可一批飼養(yǎng)土雞3000～4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍，雞舍長25米，寬6米，高2.5米，可一批飼養(yǎng)2000只左右。
大棚內部應該按5米長度進行分間，用魚網隔離，中間留有1米過道，目的是為了防止有外界刺激時，雞群發(fā)生應急反應在一起扎堆，容易發(fā)生死亡；另外也可以方便管理。
大棚四周離地面0.5-0.8米處，用魚網固定，并每間開個小孔，天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網固定上緣，便于通風；天氣寒冷時，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。
另外，還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。
（三）設備準備：
養(yǎng)殖土雞所用的設備一般有：
水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。
六 養(yǎng)殖方式
一般采用林網放養(yǎng)的模式進行。
早晨雞群放出，白天自由采食昆蟲、青草等，晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹進行催肥，也可以經發(fā)酵處理后用于水產養(yǎng)殖。力爭做到生態(tài)循環(huán)利用養(yǎng)殖。
生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個環(huán)節(jié)的副產品，達到保護環(huán)境，有效降低農業(yè)生產成本，顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。
土雞——雞糞——果樹/牧草——昆蟲/牧草——土雞
土雞——雞糞——水產——淤泥——農作物——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——土雞
七 飼養(yǎng)管理
（一）育雛期的飼養(yǎng)管理：
出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。
A. 育雛期土雜雞的生理特點
育雛期是土雜雞比較特殊、難養(yǎng)的飼養(yǎng)階段，了解和掌握雛雞的生理特點，對于科學育雛至關重要，雛雞與成雞相比有如下生理特點。
1、體溫調節(jié)能力差，雛雞個體小，自身產熱量少，絨毛短，保溫性能差。剛出殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度，直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調節(jié)能力到3周齡末才趨于完善。因此，育雛期要加溫設施，保證雛雞正常生長發(fā)育所需要的溫度。
2、代謝旺盛，生長迅速，雛雞代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要雞舍通風良好，保證新鮮空氣的供應。雛雞生長迅速，正常條件下2周齡，4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍，這就要求必須供給營養(yǎng)完善的配合飼料，創(chuàng)造有利的采食條件，如光線充足，喂食器具合理安置，適當增加喂食的次數和采食時間。雛雞易缺乏的營養(yǎng)素主要是維生素（如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等）和必須氨基酸，長期缺乏會引起病癥，要注意添加。
3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小，消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐，增加飼喂次數。
4、膽小易驚，抗病力差，雛雞膽小，異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境，飼養(yǎng)人員不能隨意更換。雛雞免疫系統(tǒng)功能低下，對各種傳染病的易感性較強，生產中要嚴格執(zhí)行免疫接種程序和預防性投藥，增加雛雞的抗病力。
5、群居性強，雛雞模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此，雛雞適合大群高密度飼養(yǎng)，有利于保溫。但密度不能太大，防止啄癖的發(fā)生。
B. 育雛期的環(huán)境要求
1、溫度：溫度與雛雞體溫調節(jié)、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。2周齡以內育雛溫度應掌握在35攝氏度~38攝氏度，以后每周下降2~3攝氏度。溫度計的讀數只是一個參考值，實際生產中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿，伸翅，奔跑。跳躍，打斗，臥地舒展全伸休息，呼吸均勻，羽毛豐滿、干凈有光澤，都證明溫度適宜；雛雞擠堆，發(fā)出輕聲鳴叫，呆立不動，縮頭，采食飲水較少，羽毛濕，站立不穩(wěn)，說明溫度偏低；雛雞伸翅，張口呼吸，飲水量增加，尋找低溫處休息，往籠邊緣跑，說明溫度偏高，應立即進行通風降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大，如果雛雞往一側擁擠說明有賊風襲擊，應立即檢查風口處的擋風板是否錯位，檢查門窗是否關閉或被風刮開，并采取相應措施保持舍內溫度均衡。育雛溫度對1~30日齡雛雞至關重要，控制好溫度是育雛成敗的首要條件。
2、濕度：雛雞從高濕度的出雛器轉到育雛舍，濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%~75%，第二周為65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收，維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環(huán)境中塵土飛揚，可誘發(fā)呼吸道疾病。由于環(huán)境干燥易造成雛雞脫水，飲水量增加而引起消化不良。生產中，應考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。
3、通風：通風的目的是排出舍內污濁的空氣，換進新鮮空氣。也可有效降低舍內濕度。自然通風主要靠開閉窗戶來完成，機械通風要利用風機來完成。生產中，要特別注意冬季舍內的通風換氣。
4、找到采食，飲水位置，也有利于保溫。7~14日齡，每天光照20小時；14~21日齡，每天光照16小時。以后采用自然光照，光線強度也要逐漸減弱。研究發(fā)現(xiàn)，紅光、綠光均能有效地防止啄癖發(fā)生，但采用弱光更為簡便有效。
5、飼養(yǎng)密度：飼養(yǎng)密度的單位常用每平方米飼養(yǎng)雛雞數來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下，雛雞采食正常，生長均勻一致。密度過大，生長發(fā)育不整齊，易發(fā)生啄癖，死亡率較高。密度過小，導致資源浪費。
C. 雛雞的選擇
選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎，由于種用土雜雞的健康、營養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響，初生雛中常出現(xiàn)有弱雛、畸形雛和殘雛等，對此需要淘汰。因此，選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應從以下幾個方面進行。
1、外觀活力健雛表現(xiàn)活潑好動，無畸形和傷殘，反應靈敏，叫聲響亮，眼睛圓睜，站立。而伏地不動，沒有反應，腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者
2、絨毛健雛絨毛豐滿，有光澤，干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。
3、手握感覺健雛手握時，絨毛松軟飽滿，有掙扎力，觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。
4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好，腹部不大，柔軟，臍部愈合良好、干燥，上有絨毛覆蓋。弱雛表現(xiàn)臍孔大，有臍疔，卵黃囊外露，無絨毛覆蓋。
5、體重土雜雞出殼重應在30克以上，同一品種大小均勻一致。
D. 雛雞的初飲和開食
1. 初飲初生雛雞接入育雛室后，第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下，很容易造成脫水。因此，初飲最好用涼開水，為了刺激飲欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長途運輸的雛雞，在飲水中要加入口服補液鹽，有助于調節(jié)體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素C，可以減輕應激反應，提高成活率。初飲時，對于無飲水行為的雛雞，可將其喙浸入飲水器內誘導飲水。初飲最好在出殼12小時內進行。
2. 開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時間一般掌握在出殼后24小時。開食不是越早越好，過早開食胃腸軟弱，有損于消化器官。但是，開食過晚有損體力，影響正常生長發(fā)育。當有60%~70%雛雞隨意走動，有啄食行為時應進行開食。另外，開食最好安排在白天進行，效果較好。開食在一平面上進行，用專用開食盤或將料撒在紙張、蛋托上。3天以后，改用料盤或料槽、開食料。
E. 雛雞的斷喙
土雜雞飼養(yǎng)期長，在密集飼養(yǎng)條件下很容易發(fā)生啄癖（啄羽、啄趾等），尤其是育成期和產蛋期，啄斗會造成雞只的傷亡。另外，雞在采食時，常常用喙將飼料勾出食槽，造成飼料浪費。而斷喙是解決上述問題的有效途徑，效果明顯。
1、時間斷喙時間一般在7~21日齡期間進行。斷喙太早，雛雞太小，喙太軟，易再生，而且不易操作，對雛雞的損傷大。斷喙太晚，出血較多，不利于止血。，下喙切去1/3。斷喙后下喙略長于上喙。
2、斷喙操作要點：但手握雛，拇指壓住雞頭頂，食指放在咽下并稍微用力，使雛雞縮舌防止斷掉舌尖。將頭向下，后軀上抬，上喙。
3、注意事項斷喙過程中應注意：a.斷喙器刀片應有足夠的熱度，切除部位掌握準確，確保一次完成。b.斷喙前后2天應在雛雞飼糧或飲水中添加維生素K和復合多維，有利于止血和減輕應激反應。c斷喙后立即供應清水，1周內飼槽內飼料應足夠深度，避免采食時啄痛傷面。d.雞群在非正常情況下（如疫苗接種，患�。┎贿M行斷喙。e.斷喙后應注意觀察雞群，發(fā)現(xiàn)個別喙部出血的雛雞，要及時灼燙止血。
F. 雛雞的日常管理
1、環(huán)境控制溫度、濕度、通風、光照和飼養(yǎng)密度等環(huán)境條件是成功育雛的基本條件。
2、合理飼喂雛雞的腸胃容積小，消化能力弱，日常飼喂后每4小時飼喂1次。開食在淺盤或硬紙上進行。3日齡換用小型料槽或料桶。
3、分群適時進行強弱分群，可以保證雛雞均勻發(fā)育，提高雞群成活率。在育雛過程中，要及時將發(fā)育遲緩、體質軟弱的雛雞挑出來。對于這部分雛雞更要加強飼養(yǎng)，飼養(yǎng)在光線充足、溫度適宜的環(huán)境中，同時供給優(yōu)質全價飼料，使其很快得到恢復。
4、疾病預防嚴格執(zhí)行免疫接種程序，預防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過觀察糞便了解雛雞的健康狀況，主要看糞便的稀稠、形狀及顏色等。對于一些腸道細菌性感染（如白痢、霍亂等）要定期進行藥物預防。20日齡前后，要預防球蟲病的發(fā)生，尤其是地面墊料散養(yǎng)的雞群。
5、做好記錄記錄內容有雛雞死淘數、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等，以便于對育雛效果進行總結。
�。ǘ┯善诘娘曫B(yǎng)管理
出生后30日齡至上市，這段時期稱為育成期。這段時期，土雞已經具備了散養(yǎng)的條件，可進行放養(yǎng)，白天以采食昆蟲和青綠飼料為主，夜晚用自配飼料進行補飼，魚粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%（在市場上購買現(xiàn)成的，加入混勻即可。
內含有維生素；微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等；鈣、鹽；氨基酸等）。
1. 做好夏季防暑降溫措施。
2. 做好冬季防寒保暖措施。
3. 科學飼養(yǎng)管理。
4. 盡量減少因轉群而引起的應激反應。
5. 采用“全進全出”的飼養(yǎng)制度。至少做到在同一棟雞舍內飼養(yǎng)同一批雞，同時出欄。
6. 做好疾病防治工作。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書8
一、項目簡介
近年來，由于種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)傳統(tǒng)項目供求飽和市場疲軟，導致農村經濟總體下滑，農民實際收入有所下降。國家政府對此的對策是強力調整農業(yè)產業(yè)結構，啟動新項目，提高農副產品增值能力，建立農業(yè)產業(yè)新格局。為此，適用的對策是發(fā)展新項目，提高農業(yè)生產科技含量，拉長產業(yè)鏈條。國家為此提出發(fā)展高效農業(yè)，改善現(xiàn)有飼養(yǎng)結構，大力提高發(fā)展投資少、見效快、效益嵩、節(jié)糧型、易推廣普及的養(yǎng)兔業(yè)。養(yǎng)兔合國情、合民情、投資少、見效快。實際上，兔內好于豬肉、雞肉、兔皮兔毛好于羊皮、羊毛制品。
二、項目分析
隨著人們生活水平的提高，消費市場越來越需要更新。在消費領域豬肉、牛肉、禽肉，消費者受口啼疫、瘋牛病、禽流感的困擾，糧食供應的壓力，迫使我們調整畜牧業(yè)結構，加快發(fā)展吃草節(jié)糧型家畜肉兔。我國人多地少，勞動力豐富，兔肉高蛋白、低脂肪、兔腦、骨頭、臟器又可制做生物藥品和保健品，兔皮制品輕柔、手感好，穿在身上舒適健康。兔類是上等顆粒有機肥料，養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展前主極為廣闊。
三、項目名稱
現(xiàn)省內有規(guī)模的種兔場很少，管理不規(guī)范，品種單一、退化，不成規(guī)模，因市場需求量大，以致出現(xiàn)倒種、以次充好、坑農現(xiàn)象。合作社的成立，適合當前的形勢，實現(xiàn)規(guī)�；�、產業(yè)化一條龍發(fā)展的道路。湖北省一百多個縣，還有全國的貧困縣，草源勞動力豐富，發(fā)展養(yǎng)兔有很好的條件。通過正確的引導，以點帶面發(fā)展，有良好的信譽、過硬的技術服務體系;全套的售后服務措施、有保證的回收體系，種兔推廣，潛力很大。
四、項目建設內容和規(guī)模
該項目以生產肉兔種為主，由生活區(qū)、生產區(qū)及飼料加工區(qū)組成，因兔對光照及生活環(huán)境要求不高，養(yǎng)兔的生產設備，包括籠具、飼養(yǎng)用具、配套消毒用具等可根據當地實際情況，材料結合利用。該項目設計年出欄肉兔種15000只。
五、建設項目
籠舍合土建工程建一飼料加工棚，3間住室，消毒，籠具安裝，飼料配制，人員培訓等工作大的需要20-30天。
六、投資預算
該項目設計年出欄肉兔種15000只。
公兔70只，母兔430只，每只母兔出欄35只兔種，設計投入起動資金20萬元。
1、該項目年生產出欄肉兔種15000只，要求500只基礎種兔繁育核心群，引進種兔500只需投資10萬元。
2、飼養(yǎng)籠具及配套飼養(yǎng)用具需投資4-5萬元。
3、小型飼料加工設備投入5000-10000元。
4、藥品飼料等根據生產期及生產要求，生產配置進入生產、銷售渠道。
七、項目經濟效益分析
該項目設計年出欄肉兔種15000只，每只肉兔種按40元，年產值大約60萬左右。
1、飼料投入每只肉兔種飼料投入約15-18元，15000/x18元/只，合計投入27萬元。
2、人工費6人，年投入約5萬元。
3、防疫、消毒、藥品等費用約3萬元。
4、其它雜費(籠具折舊費、修理費、益損物品費)約1萬元，全年合計支出36萬元，年利潤24萬元。
八、項目風險性分析
1、國家大主針、政策支持，市場需求合國情、民情。
2、該項目最終產品兔肉是高蛋白、低脂肪的綠色肉食品，國內外市場缺口很大，隨著社會的發(fā)展和人們生活水平的提高，兔肉會成為21世紀人類更新?lián)Q代、科學的、健康的綠色肉食品。前景廣闊。肉兔價格會保持平穩(wěn)增長。
3、該項目生產產量預留有很大的空間。
4、成本構成主要是飼料和人工費，這兩項大支出，管理到位不會有大的突破。
九、產品銷路分析
兔制品：經濟專家認證二十一世紀兔肉產品是人們需求高蛋白的主要來源，兔肉是美容肉、長壽肉，是人們美容、長壽、增智的理想食品，會越來越受人們的歡迎，兔是草食動物，兔肉性溫，又是綠色食品，是人們追求健康的有質量保證的肉食品來源，有很大的市場潛力，兔業(yè)生產開發(fā)是符合現(xiàn)在的國情、民情、投資少、見效快，可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的農業(yè)綜合開發(fā)項目。中國是個農業(yè)大國，但不是農業(yè)強國，中國農業(yè)經濟發(fā)的根本問題是市場問題，而最大市場在農村;中國有近10農民，這本身就是一個龐大的市場。發(fā)展高效農業(yè)實施農業(yè)產業(yè)化不僅滿足人民生活水平不斷提高的需要，也將是為第二、三產業(yè)和農業(yè)本身發(fā)展培育廣闊的農村市場，有效解決中國經濟發(fā)展的根本問題——市場問題。就國際市場而言，歐美等一些發(fā)達的工業(yè)大國，高科技工業(yè)項目是他們的競爭優(yōu)勢。而兔業(yè)項目的開發(fā)，兔產品的深加工是勞動密集型的，廉價的材料資源和廉價的勞動力資源將轉化為我們的競爭優(yōu)勢。我國現(xiàn)在兔肉產量占全國肉類總產量的近千分之一。發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
飼料購進、檢驗、加工、領取的流程及管理辦法
1、飼料的購進應由原料供應部門負責人主管、主辦，公司組成成員監(jiān)督，充分調查市場，盡可能就近選擇原料基地。
2、原料種類為四大類，分為粗飼料、精飼料、能量飼料、添加劑，粗飼料包括花生秧粉、豆秸粉、紅薯秧粉、苜蓿粉、槐葉粉，精飼料包括玉米、麥麩、黃豆或其它餅，藥物添加劑等。
3、由公司技術小組組長指定廠商供應，為防止較近地方量供應不足需遠距離購買，或出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣料場無價格隨市場價格漲跌而變動。
4、原料運到場內后需經廠長、倉庫保管員驗質驗量后方可為正式入庫，并由廠長開票為依據，保管員、廠長同時簽字，出示入庫單，一式三份，保管員、財務科各一份，保管員、財務共同保管。
5、飼料購進場內由公司安排人員檢查。質量標準為：無霉變、無摻雜、使假、干燥，并且包裝重量應基本無誤差或誤差在2%左右，質量做到以當年最好的貨源為首選，價格做到基本穩(wěn)定，如不合格檢驗人員有權拒絕入庫。
6、加工人員當天所需用各種飼料原料的數量必須提前上報廠長，保管員、經廠長批準，由保管員發(fā)放給加工人員并必須有加工人員簽字，運到加工車間。
7、先把精料倒入粉碎機中加工粉碎，且專門把麥皮倒入粉碎機入口中，攪拌機攪拌10分鐘左右時間，再把所需粗飼料加入攪拌機共同攪拌，同時按飼料總量的2%-4%加入清潔水，加水時要用一個水桶通一根水管慢慢流入，飼料進入完畢的同時水也同時進入結束，然后攪拌30分鐘就已經拌勻，攪拌結束后放出全部料，再把料堆周圍掃凈才能開始進入顆粒飼料機，料進入顆料飼料機后如含水量小，料在斗內打旋，光下碎料不成粒，應加少量水，加水漸漸加且不可量大，邊觀察出料情況，要用木棍輕輕往下?lián)v，且不可用手或金屬棍搗，以防出現(xiàn)事故或損壞機器，料混時料斗內周圍沾打成硬濕片，，這時應將干料少量摻進去邊摻邊觀察，待正常顆粒下去才算正常工作，所有生產出的成品粒應立即撒開熱涼干后才可成堆或裝包，加工的成品料由技術員驗收檢查。
8、加工人員所用各種飼料必須由倉管保管員發(fā)放并開票，加工過程中發(fā)現(xiàn)不合格料及時上報廠長，并及時取出，每開發(fā)放的成品料由管理員填寫報表，原料入庫數量加損耗數量加退庫量加損耗應和出庫數量加退庫數量相等。
9、因飼料質量造成兔場損失，應嚴厲追究購料人員及驗質員的責任，包賠損失，購料人員負擔40%，驗質員負責40%，加工人員負擔20%，并對其嚴厲批評，該付的責任任何人都不得推辭。
10、因飼料原料絕大部分為農產品及農副產品，所以建議公司當市場原料減少時，公司應該采取果斷決策，根據決定的時間搞預算，儲存?zhèn)鋲虺渥阖浽�，以防后期供應不足�?/p>
飼料加工設備的使用、保管、修理的'管理辦法
1、攪拌機和顆粒飼料機在使用過程中，如出現(xiàn)雜音(異常)、電線線路故障，皮帶斷裂或發(fā)現(xiàn)部件損壞等情況，應立即關電閥檢查，如因人為造成損失的，由當事人負責損失的80%。
2、嚴格按照公司最終確定的飼料配方，拌料時先將精料、藥物、預混料同步進行攪拌均勻，攪拌10分鐘配制飼料，同時按飼料總量的4%加入清潔水，水在要飼料進入攪拌結束的同時結束，然后攪拌30分鐘再放出全部料并清掃料堆周圍，接著進入顆粒機。
3、料進入顆粒機后如含水量少，料在斗內打旋光下碎料，應少量漸漸加水，邊觀察下料情況，要用木棍輕輕往下?lián)v，且不可用手或金屬棍搗，料濕時料斗內周圍沾打成硬濕片，這時應將干料少量摻進去邊摻邊觀察，待正常顆粒下去才行。
4、所有成料立即攤涼，涼干后才可成堆或裝包，如因飼料發(fā)熱霉變造成兔場損失的后果全部由飼料員加工人員負責，如用手或金屬棍在料斗內出現(xiàn)事故的后果全部由飼料加工人員負責，造成卡機的后果同樣負責。
5、加工設備的各位都應嚴格按說明書上要求做到定期檢查，保養(yǎng)潤滑，否則造成損失加工人員自負。
6、設備所有部位應該經常檢查，需要換的部件及時更換，不能因小毛病引起大故障，否則造成機器損壞的加工人員應該負擔50%責任。
7、飼料加工人員有權拒絕一切閑雜人員進入加工車間，以防傳染污飼料。
藥品購進放庫領取管理辦法
1、場內建立獸醫(yī)室，每月有管理人員作出藥品采購計劃，經廠長審核簽字后交給供應科。
2、供應科所購采購的獸藥，添加劑、疫苗、消毒劑等都要交保管員驗收并在入庫單上簽字，供應科以藥品管理員的入庫單為準報銷。
3、藥品入庫時藥品管理員要登記藥品名稱，生產廠家和藥品生產日期，然后分類放好，如出現(xiàn)混亂，罰款50元。
4、藥品領取時藥品管理員要以報表為準，嚴格填寫，如有違反程序的罰款50元。
5、每月藥品管理員要把該月的入庫、出庫情況做成報表程報一次。
6、飼養(yǎng)員一周領取藥品一次，待下次領取時須把使用過的廢品(藥瓶、藥盒)轉交給藥品管理員，少交一次罰款20元。
飼料藥品管理辦法
為了強化內部管理，提高工作效率，增加員工收入，特制定了如下管理辦法：
1、負責人每10天向總公司替交一次預算，然后公司按負責人要求及時把所需飼料、藥品運送到廠，交給負責人，負責人簽字驗收。
2、各舍飼養(yǎng)員一次預領二天飼料，每次領完料簽字，待第二次領料時交出包裝袋，方可領取下次飼料，如丟失一個包裝袋，扣除5元。預領料量按每兔每天三兩面計算，例800只/240斤。
3、藥品管理。各舍員工每月領取治療費每只每月0、1元/月。例800只每月80元，節(jié)約部分折合人民幣獎勵各舍，超出部分從工資中扣除。
4、此方案管理人員每月作一次詳細報表，交給總公司。在發(fā)放藥品、飼料過程中如有流失，負責人雙倍賠償。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書9
一、發(fā)展現(xiàn)狀
（一）基本情況
1.牛肉產量迅速增加，在肉類中的比重不斷提高
改革開放以來，我國牛的存欄量、牛肉產量和人均占有量迅速增長。2001年全國牛肉產量549萬噸，人均占有量4.3公斤，分別比1980年增長19.4倍和18倍。
與此同時，牛肉在肉類中的比重不斷提高。牛肉占肉類總產量的比重從1980年的2.2%提高到2001年的8.7%。
目前我國牛肉產量居世界第三位，牛肉占世界總產量的比重從1980年的0.5%提高到2001年的9%。
2.肉牛主要生產區(qū)域從牧區(qū)轉向農區(qū)
自20世紀80年代以來，我國牛肉生產中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉向廣大農區(qū)。到2001年，內蒙古、甘肅、新疆、青海、平五大牧區(qū)牛肉產量占全國的比重從1980年的44%下降到13%；同
期河南、山東、河北、安徽四省牛肉產量由占全國的9.7%上升到47.3%，東北三省牛肉產量比重由11%上升到15.7%。
3.飼養(yǎng)方式逐步由放牧轉變?yōu)樯犸暫桶肷犸?/p>
以往我國牧區(qū)主要采用草原放牧飼養(yǎng)牛，幾乎不用精飼料進行育肥。這種飼養(yǎng)方式的優(yōu)點是生產成本低廉，缺點是對我國原本生態(tài)環(huán)境較差的草地資源造成很大壓力。近年來，農區(qū)普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。其優(yōu)點是充分利用了農區(qū)豐富的秸稈資源和閑臵的勞動力，并緩解了肉牛對草地資源和生態(tài)環(huán)境的壓力。
在一些農區(qū)特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶，肉牛的飼養(yǎng)規(guī)模逐步擴大。不僅小農戶的飼養(yǎng)數量增加，而且還出現(xiàn)了一批肉牛飼養(yǎng)規(guī)模在百頭以上的養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)，大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的數量還在逐步增加。
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1.生產水平較低，質量不高
目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右，僅相當于世界平均水平的66%；每頭存欄肉牛年產肉量僅相當于美國的1/3，甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中的國家。此外，我國高檔牛肉的比重不足5%，高檔牛肉生產能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點。
2.疫病未得到有效控制
長期以來，由于防疫機構不健全，手段落后，檢驗設備不完善，我國肉牛飼養(yǎng)業(yè)中疫病時伏時起，一些重大疫病未能有效控制，嚴重影響肉牛生產，并成為牛肉出口的主要障礙。
3.屠宰加工環(huán)節(jié)薄弱
屠宰較分散，加工企業(yè)規(guī)模較小，技術水平較低，60%以上的肉牛由個體戶屠宰經營。缺乏統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范和分級標準，多數正規(guī)的屠宰加工企業(yè)沒有通過國際通行的質量認證，以致生產的牛肉產品與國際通行的質量衛(wèi)生要求相距甚遠。
二、市場前景與競爭力分析
綜合考慮多方因素，今后一個時期，我國肉牛肉業(yè)會呈快速、健康發(fā)展勢頭。
一是國內市場需求空間大。目前我國人均牛肉消費量僅有6公斤左右，為世界平均水平的一半。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增加，消費觀念的轉變，今后國內牛肉市場應有較大的需求空間。預計到2005年，全國人均牛肉消費量將達到7.5公斤，國內市場牛肉需求總量將達990萬噸，與2001年相比，有近150萬噸的發(fā)展余地。
二是有生產成本及價格優(yōu)勢。我國牛肉的生產成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價格僅相當于世界平均水平的60%左右。
三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區(qū)是牛肉的主要進口國和地區(qū)。隨著我國牛肉產品質量的提高和市場營銷網絡的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力巨大。
但是必須看到，在加入世貿組織后，牛肉的進口關稅將逐步下降，國外品質優(yōu)良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國內市場，競爭將更趨激烈，必須及時采取有效應對措施，提高產品質量和檔次，改善安全衛(wèi)生條件，完善銷售服務體系，積極開拓國內外市場。
三、發(fā)展思路和目標
�。ㄒ唬┌l(fā)展思路
以生產優(yōu)質牛肉為核心，以發(fā)展產業(yè)化經營為突破口，在重點優(yōu)勢區(qū)域內實行規(guī)�；a、標準化管理，主攻品種改良、產品質量分級、產品安全與衛(wèi)生質量等關鍵制約環(huán)節(jié)，力爭在幾年內建成一批有國內外知名品牌、有較強國際競爭力的牛羊肉產業(yè)帶，最大限度地滿足國內市場對牛羊肉產品的需求，并逐步替代部分進口產品和增加牛肉出口量。
�。ǘ┌l(fā)展目標
到2007年，中原和東北肉牛優(yōu)勢生產區(qū)域的62個重點縣，牛肉產量將比2001年提高30%左右，其中優(yōu)質牛肉的比重由目前不足5%提高到20%以上，平均胴體重提高11%左右。
中原、內蒙古中東部及河北北部、西北和西南肉優(yōu)勢區(qū)域的61個重點縣，羊肉產量將比2001年提高38%，其中優(yōu)質肉的比重達到20%以上。
優(yōu)勢區(qū)內高檔牛肉生產體系基本建立，涌現(xiàn)出一批牛肉知名品牌，基本滿足國內市場對高檔牛肉的需求，出口量也有所增加。
四、優(yōu)勢區(qū)域布局
�。ㄒ唬┻x擇依據
種畜資源優(yōu)勢明顯。擁有優(yōu)良的種群結構，不僅牛存欄數量多，而且擁有一定數量的地方良種資源，作為產肉雜交優(yōu)勢利用的基礎母畜群體。列入優(yōu)勢區(qū)域重點發(fā)展的基地縣，牛的存欄量應在8萬頭以上，牛良種（包括地方良種）的覆蓋率均在50%以上。
氣候與飼料資源優(yōu)勢突出。具備牛生長適宜的氣候條件及豐富的飼草、飼料資源。
產業(yè)基礎良好。具有良好的技術支持服務體系，擁有一定規(guī)模的屠宰與加工廠�；乜h之間集中連片，以便形成規(guī)模優(yōu)勢。
風險防范：
1、市場風險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴格制定價格、數量、質量標準，確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)牛的收益波動大，短期內風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：種植牛草。同時，要推廣新技術、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。2007年底，xxx出臺了10項扶持政策支持生豬養(yǎng)殖業(yè)，具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節(jié)病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監(jiān)測預警體系、增加牛肉儲備規(guī)模、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎設施建設等。除xx外，農業(yè)部下一步將繼續(xù)支持肉牛原種場和擴繁場建設，增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃，總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗，加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)范和技術規(guī)范的實施，鼓勵和引導散養(yǎng)農戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
�。ǘ┉h(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次，每頭種牛日平均排糞水30公斤，育肥牛日平均排糞水15公斤，排出的污水通過設計的下水管道到處理池，進行生物殺菌，經過科學設計和建設，無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書10
�。ㄒ唬┙洜I
公示性質：個人獨資或股份合資企業(yè)
公示名稱：云南省保山市騰沖縣生態(tài)養(yǎng)殖興邦富民有限公司
公司員工組成：經理1人，員工10人，顧問6人，預招數名。
(二)場址選擇
1.交通方便，遠離居民區(qū)、公路，噪聲污染��；
2.座北朝南，避風向陽，水資源充裕；
3.土地面積大，易于管理；
4.地勢低洼，平坦，土質結實。這樣既便于魚疾病防御，又便于物資和產品運輸，使魚有一個舒適的地方和食源，有利于魚的快速生長。
5.水池和設備
（一）水池的建設采用大型水庫進行放養(yǎng)：
大型水庫有利益水質的凈化，避免了魚類擁擠而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要長久，可以盡可能的減少一些不必要的經濟損失。水庫一般修建10到20米深，這樣既適合小白魚的生活水域，又可以避免一些空中天地。水庫修建在地勢低平坦有活水流動，四面環(huán)山的地方。這樣天氣炎熱也不至于池中缺氧，池水溫度過高，另外也便于管理。
（二）設備準備：
養(yǎng)殖小白魚所用的設備一般有：水溫測試儀、水質酸堿測試器、投料機、水質透明度測試儀、魚苗篩選設備等。
6.養(yǎng)殖方式
一般采用天然放養(yǎng)的模式進行：
早上投放天然有機飼料，正午投放青飼料。全天保證飲食充足，同時池中也可以方養(yǎng)一些小蝦小螃蟹以便維持生態(tài)平衡。池旁邊還可以飼養(yǎng)一些家畜，種植一些果樹。生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個環(huán)節(jié)的副產品，達到保護環(huán)境，有效降低農業(yè)生產成本，顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。
生豬——豬糞——魚——池泥——果樹/青草——生豬
7.飼養(yǎng)管理
�。ㄒ唬┯佐~期的飼養(yǎng)管理：
a育幼魚期的生理特點
育幼魚期是小白魚比較特殊、難于飼養(yǎng)的階段、了解和掌握幼魚的生理特點，對于科學培育幼魚至關重要，幼魚與成年小白魚有如下生理特點：
1.溫度調節(jié)能力差，個體及其微小，很容易受候環(huán)境的影響。因此周邊環(huán)境的保護和溫度的調節(jié)是幼魚健康成長的關鍵，這等措施設備一定要搞好。
2.代謝旺盛期，生長迅速，幼魚代謝旺盛，心跳和呼吸頻率很快，需要良好的氧氣含量，保證水流動速率。
3.膽小易驚，抗病力差，幼魚膽小，異常的響動、生人進入池邊和光線突然改變等都會造成驚群。生產中應創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境，飼養(yǎng)人員不能隨意馬虎。幼魚免疫系統(tǒng)功能低下，對各種病菌的易感性較強，生產中要嚴格執(zhí)行免疫接種程序和預防性投藥，增加幼魚的抗病力。
4.群居性強，幼魚模仿性強，喜歡大群生活，一塊兒進行采食、活動和休息。因此，幼魚適合大群高密度飼養(yǎng)，有利于溫度控制。但密度不能太大，防止缺氧的發(fā)生。
b育幼魚期的環(huán)境要求
1.溫度：溫度與幼魚體溫調節(jié)、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。
2.周齡以內幼魚溫度應掌握在15攝氏度~25攝氏度。兩周后就可以放入水庫進行天然飼養(yǎng)了。
3.飼養(yǎng)密度：一般可以看你的水庫大小來放養(yǎng)，可以采用每平方米魚數目來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下，魚采食正常，生長均應一致。密度過高生長發(fā)育不整齊，易發(fā)生缺氧而死亡，密度過小，導致資源的浪費。
c.幼魚的選擇
選擇健康的幼魚是幼魚成功的基礎，由于種用的是近親成熟白魚、營養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響，初生幼魚中常出現(xiàn)有弱、畸形和殘疾等狀況，對此需要淘汰。因此，選擇健康的幼魚是培育幼魚成功的首要工作。幼魚選擇應從以下幾個方面進行。
1.外觀活力幼魚表現(xiàn)活潑好動，無畸形和傷殘，反應靈敏，眼睛圓亮，為佳。而浮漂不動沒有反應，腹部過大或過小、體鱗片有血絲或掉鱗者則為弱。
2.魚鱗整齊，體表光亮，干凈無污染，游動迅速的為好苗。
d幼魚的日常管理
3.培育池溫度、光照、氧含量的控制是幼魚培育成功的必佳生活環(huán)境的關鍵。
4.合理飼喂幼魚，幼魚腸胃容積小，消化力弱，日常喂養(yǎng)每5小時飼喂1次。
5.分群時進行強弱分群，可以保證幼魚的健康成長，提高成活率，在培育幼魚過程中，要及時將發(fā)育遲緩、體質較弱的挑出，對于挑出的這一部分可以特殊照顧，提供優(yōu)質服務，使其盡快成長。
6.疾病預防嚴格執(zhí)行免疫接種程序，預防傳染病的發(fā)生。對于一些腸道細菌性感染要定期進行藥物預防。等于開始長到二指寬后每一階段開始對于進行注射魚苗。以便保證每一階段魚的健康成長。
7.做好記錄，記錄內容有幼魚死淘數、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等，以便于對育幼效果進行總結。
�。ǘ┯墒炱诘娘曫B(yǎng)管理
出生后到3~4個月后上市，這段時期稱為育成期。這段時期，小白魚已經具備了天然放養(yǎng)的條件，白天大部分以捕食小型生物和水藻類為主�；旧喜挥迷趺垂芾�，采取天然放養(yǎng)為主，這樣才能品味到野生的那種味道，和天然綠色健康的味道，這種隨其自然的養(yǎng)殖才配稱生態(tài)環(huán)保。
總之，創(chuàng)業(yè)總是艱難的，現(xiàn)在的大學生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人，而有想法又敢于去實現(xiàn)的卻是少之又少，在現(xiàn)代社會競爭的壓力下，就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭，才能夠令市場經濟具有活力。當然，創(chuàng)業(yè)不能是盲目的，要有足夠詳細的計劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨到的眼光。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書11
發(fā)展背景：
獼猴桃被譽為“維c之冠、水果之王”，是一種營養(yǎng)和藥用價值較高的健康食品。獼猴桃原產地在中國，后被新西蘭、意大利、智利、日本等國家引種推廣，我國從1978年開始選育良種，建立人工栽培基地。
陜西省的獼猴桃面積和產量位居全國第一，眉縣是國家農業(yè)部確定的獼猴桃生產基地縣之一，也是陜西省寶雞市目前最大的獼猴桃無公害綠色食品生產基地。眉縣轄9鎮(zhèn)1鄉(xiāng)，123個行政村，耕地面積43萬畝，農業(yè)人口26萬。眉縣屬秦嶺北麓沖積平原，川塬地貌，土層深厚，土地肥沃，土壤有機質含量較高，ph值5.5—7.0之間，溫度適宜，降雨充足，是獼猴桃的最佳適生區(qū)�，F(xiàn)已發(fā)展獼猴桃8萬余畝，十一五期間全縣計劃發(fā)展15萬畝，年可生產獼猴桃鮮果11萬噸，產值可達3.5億元人民幣。
基地優(yōu)勢：
位于陽光充足地帶，溫度適宜，降雨充足，河流邊。土壤肥沃，灌溉方便，水源清潔，是獼猴桃的最佳適生區(qū)。大田多，租金低。離市區(qū)不遠，附近有很多廠，人口多需求大。
發(fā)展模式：
以種植獼猴桃業(yè)為主，慢慢地動員鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造獼猴桃基地。 發(fā)展理念：以科學的思惟去發(fā)展，以綠色農業(yè)為導向。引進新品種，提高單位產量和品位。機械化操作程度提高，耕作機械化，澆灌機械化，種植科學化，施肥科學化，噴藥科學化。 主要技術：土壤的測創(chuàng)業(yè)網量，肥力，ph值。澆灌用水要無污染，取水方便，大棚溫濕度調節(jié)，防蟲網，二氧化碳發(fā)生器。育苗和嫁接。品種的選擇。
發(fā)展階段：
第一階段：總面積十畝。
第二階段：機會成熟時，也許是在第二年。為獼猴桃基地提供肥料。
第三階段：發(fā)展田舍樂，獼猴桃成熟季節(jié)，眉縣用獼猴桃采摘節(jié)活動方式，讓客商、游人親臨果園，在采摘、品嘗、游玩。以實現(xiàn)玩、嘗、買目的，擴大宣傳，促進整體市場銷售，為增收服務。
行動規(guī)劃：
首先，
1、選址及規(guī)劃。
2、挖池塘。
3、耕地，曬土。（已完成）
其次，
1、選種，安排作物品種和時間。
2、采辦農機，微型耕作機，新型噴藥設備，澆灌設備適合在家創(chuàng)業(yè)的項目。
3、肥料坑（腐熟田舍肥）
4、肥料和農藥。
投資預算：
土地租金1500/年，年付，微耕機4000，當局補助1000多�；S池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300元，運輸工具：小規(guī)模貨車加摩托車30000之內，記三萬。
澆灌設施：
肥料加農藥約定購買10000元。流動資金用當局補助的。累計在185000之內。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費。員工工資年尾結。
人員：數目5個，我和合伙人以及員工三個（兩男一女）
人員安排：員工日常種菜，采菜。我負責技術，信息，市場，以及管理。我們也要在菜地干活，五個人足夠。
市場：眉縣是陜西省獼猴桃最佳優(yōu)生區(qū)之一。全縣93%的行政村，55%的農戶都把獼猴桃作為主導產業(yè)，獼猴桃栽植面積13.7萬畝，產量15萬噸，產值4.5億元。獼猴桃產業(yè)人均收入1293元，占全縣農民人均純收入的44.7%。全縣擁有陜西太白山獼猴桃發(fā)展有限公司、陜西海洋食品有限公司等獼猴桃深加工企業(yè)5戶，年加工鮮果1萬多噸；擁有各類貯藏冷庫755座，果品批發(fā)市場一個，零售市場和超市零售點12個，果品運銷服務部60多個，專業(yè)合作經濟組織82個；注冊“太白山”、“眉塢”、“寶陽”、“金蛋蛋”、“樂桃桃”、“太白莊園”等鮮果及加工產品商標12個；建立了寶雞市獼猴桃專家大院和8個科技示范園區(qū)，引進新西蘭環(huán)球園藝公司建立了全國最大的獼猴桃出口示范基地。20xx年初，眉縣縣政府出臺了《關于大力發(fā)展獼猴桃產業(yè)的決定》，計劃每年拿出100萬元財政專項資金，把眉縣建成全國最大的優(yōu)質獼猴桃生產基地。
按照“龍頭企業(yè)＋合作組織＋基地＋農戶”的經營模式，眉縣大力推進獼猴桃產業(yè)化經營，實現(xiàn)多層次增值。先后建成5家獼猴桃加工企業(yè)，生產的獼猴桃果汁、果脯、果酒等系列產品暢銷國內外。
運輸工具：
小型貨車及摩托車
風險：種植業(yè)的風險比養(yǎng)殖業(yè)低，最多是在自然風險，暴雨等。據了解，種十畝獼猴桃，一年掙七八萬，最少也五六萬。
收入預計：十畝獼猴桃，每畝一年最少在五六千以上，一年的收益在七八萬左右。這是保守估計。
果樹品種：
海沃德、素香
后記：既然選擇了農業(yè)，那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立，去經營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠。以及我們的目標不僅僅是個人致富，在我們致富的同時，必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農，不僅僅是因為我需要在農業(yè)上創(chuàng)業(yè)，也是因為我是農民的兒女，我對三農的感情很深。
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一、項目摘要
大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖，是落實菜籃子工程，發(fā)展畜牧業(yè)，調整農業(yè)結構，保護生態(tài)治理環(huán)境的重要舉措，對促進農業(yè)增效、農民增收，意義重大。
生豬養(yǎng)殖一直是農業(yè)經濟收入的主要組成部分，但是，生豬品種結構不合理，品質差，飼養(yǎng)落后，一家一戶養(yǎng)殖，成品豬外調困難，銷售不暢，規(guī)模效益、抗風險能力弱，附加值低，一直制約著生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為了盡快適應生豬養(yǎng)殖業(yè)的新形勢，充分發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，打出特色牌，特準備發(fā)展生豬養(yǎng)殖示范戶。
本項目在現(xiàn)代先進的飼養(yǎng)技術和管理技術條件下，引導農民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子，進行養(yǎng)殖業(yè)的“xx”結構調整，進行“糧、經、飼”種植，生豬采用規(guī)�；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。有利于促進養(yǎng)殖、加工、經營、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結，進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾，提高畜牧業(yè)產業(yè)化經營水平，推進畜牧業(yè)結構戰(zhàn)略性調整。生豬采用規(guī)�；B(yǎng)殖，有利于采用先進的科學技術，提高養(yǎng)殖的生產效率和生產水平。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，同時針對本地區(qū)豬的品質及養(yǎng)殖水平滯后的現(xiàn)狀，以市場為導向，以科技為動力，以基地為依托，充分利用農業(yè)產品化調整的契機，發(fā)揮生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢，積極引導優(yōu)質商品豬生產。
項目計劃：欲建立了一個規(guī)模養(yǎng)殖示范場，廠房、設備部分已經齊全，希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建，早日投產，使生豬規(guī)模擴大帶動當地的群眾致富，進一步擴大生豬銷售市場，逐步樹立我們自己的品牌，切實達到創(chuàng)業(yè)的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區(qū)位優(yōu)勢
水井槽位于xxxx與xxxx兩省交界之處，并緊靠xxxx，交通運輸方便，有著良好的區(qū)位優(yōu)勢和市場前景
2、突出的資源優(yōu)勢和產業(yè)優(yōu)勢
�、僭谖覀儺數貐^(qū)主要生產小麥、玉米和土豆，非常適應畜牧業(yè)特別是養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。
�、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速，除原各鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰場外，現(xiàn)xxxx由于修建了火車站和飛機場引進了一大批外地企業(yè)和新修了大量的場房、食品加工廠和冷凍場也大量增多，平均每天屠宰量超過千頭，生豬需求量極大。
三、項目建設內容與實施規(guī)劃
�。ㄒ唬╉椖拷ㄔO內容：成立個體生豬養(yǎng)殖戶，欲形成大型特色規(guī)模養(yǎng)殖示范場和示范戶，形成集飼養(yǎng)、飼料加工、環(huán)境保護、生豬繁殖多功能為一體的規(guī)范化生產示范基地。
（二）項目實施規(guī)劃：本項目預計在20xx年12月份開始實施，20xx年八月開始建豬舍，20xx年的10月份完工，12月正式開始養(yǎng)殖。初期預計養(yǎng)殖仔豬20頭，母豬5頭，肥豬10頭，公豬1頭。
四、項目建設原則和組織形式
�。ㄒ唬┙ㄔO原則
1、堅持面向現(xiàn)未來，面向現(xiàn)代農業(yè)，高起點原則。
2、堅持以市場為導向，飼養(yǎng)適銷對路的xx豬，保證銷售；加工、飼養(yǎng)協(xié)調一致的原則；
3、堅持推廣應用現(xiàn)代農業(yè)技術，搞綠色、無公害、高品質的商品豬生產的原則；
4、堅持自愿與自主的原則：農戶自愿參加，自我投入，遵守合同；
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則；
6、堅持環(huán)境保護原則：基地養(yǎng)殖場要合理規(guī)劃，合理布局，防止環(huán)境污染。
(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由xx劃出10%的財政生豬發(fā)展基金、養(yǎng)殖戶個人資金及銀行貸款組成。平和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理，扶貧辦分別和企業(yè)、養(yǎng)殖戶簽定使用合同，保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由xxx協(xié)調，引進企業(yè)，以約定方式組成“公司+養(yǎng)殖戶”聯(lián)合體，以降低養(yǎng)殖戶投資風險。
3、管理形式。規(guī)劃建設由xx統(tǒng)一設計、施工，保證先進性和高質量；技術服務、防疫和銷售方面通過公司統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖戶利益。
4、xxxx負責協(xié)調服務，制定政策，承辦項目，組織實施。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統(tǒng)一管理和使用，運行和維護費由養(yǎng)殖戶自己承擔。
五、項目投資預測
項目現(xiàn)共需資金4萬元（詳見投資預測表）�，F(xiàn)目前急需建廠房一間，購買良種母豬5頭，需要1萬元，飼料和玉米1.5萬元。
六、市場情況
豬肉是人們生活中不可缺少的肉食品，是我國人民最喜歡吃的傳統(tǒng)肉食品，市場需求大。并且隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們對肉蛋質的需求逐漸增加，同時對豬肉的品質提出了更高的要求。近幾年，我國生豬生產發(fā)展較快，縱觀整個生豬消費市場，那些無公害的，瘦肉率高，品質好的豬市場十分緊俏，出現(xiàn)供不應求的局面。目前以飼養(yǎng)xx雜交豬為代表的生豬飼養(yǎng)已成為生豬生產的亮點。該項目將按“公司+養(yǎng)戶”的方式運作，按合同生產，市場較為穩(wěn)定。公司將與屠宰廠簽定供銷合同，實行優(yōu)質優(yōu)價，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。
七、社會效益和經濟效益分析
(一)社會效益分析：養(yǎng)豬場建成后能使農民增加收入，脫貧致富，奔上小康生活，充分體現(xiàn)國家和社會對農民的關懷，維護社會穩(wěn)定。
�。ǘ┙洕б娣治觯�
1、成本以平均每戶飼養(yǎng)5頭基礎母豬，每年育肥100頭仔豬，每批50頭；每頭平2均體重100公斤，價格20xx年市場價格8元／公斤計。
(1)飼料消耗費用，5頭×1000元／頭+50頭×600元／頭=3.5萬元
(2)貨款利息(5％)5萬元×5％=2500元
(3)水、電：400元
(4)雜費每頭5元116頭×5元／頭=580元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計：3.948萬元。
2、銷售收入(8元／公斤)商品豬：100頭×100公斤／頭×8元／公斤=8萬元
3、獲利：銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
八、風險防范
1、市場風險。加強公司+養(yǎng)殖戶合同管理，嚴格制定價格、數量、質量標準，確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁，養(yǎng)豬的收益波動大，短期內風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃，研究降低飼養(yǎng)成本的方法，開發(fā)廉價飼料，例如：種植豬草。同時，要推廣新技術、新品種，加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養(yǎng)殖業(yè)的扶持。2007年底，出臺了10項扶持政策支持生豬養(yǎng)殖業(yè)，具體包括能繁母豬補貼、能繁母豬保險、疫病防疫補助、生豬良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補助、生豬調出大縣獎勵、完善生豬生產消費監(jiān)測預警體系、增加豬肉儲備規(guī)模、支持標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎設施建設等。除xx外，農業(yè)部下一步將繼續(xù)支持生豬原種場和擴繁場建設，增加供種能力。制定并實施全國生豬品種改良計劃，總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗，加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建設規(guī)范和技術規(guī)范的實施，鼓勵和引導散養(yǎng)農戶向適度規(guī)模養(yǎng)殖過渡。
九、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次，每頭種豬日平均排糞水30公斤，育肥豬日平均排糞水15公斤，排出的污水通過設計的下水管道到處理池，進行生物殺菌，經過科學設計和建設，無環(huán)境污染且有利于整個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境整治，符合國家環(huán)保要求。
十、結論
1、項目技術上先進，經濟上可行，社會效益和環(huán)境效益好。
2、符合現(xiàn)行國家政策政策要求。
附：投資測算表：
投資測算表
項目數量單價資金總額(萬元)
圈舍150個平方2萬元
自來水1000m3000元
水泵1200元
管路200米5/m1000元
電線路500米1500元
化糞池1個1200元
下水管路50m700元
公豬1頭2000元
仔豬20頭500元／頭10000元
飼料1噸3噸玉米共計5000元
合計4.66萬元
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)助農項目計劃書13
摘要
我國有2000多年的養(yǎng)羊歷史，積累了豐富的養(yǎng)羊生產實踐，同時創(chuàng)造了形形色色的傳統(tǒng)美食，如烤全羊、全羊晏、臘羊、興義的羊肉粉等，同時出現(xiàn)更精細加工，出現(xiàn)羊胎素等副產品。世界上羊肉消費水平占肉類消費比例在20%左右，且不斷上升趨勢。我國作為世界上經濟發(fā)展最快的國家，人口大國，羊肉消費不及世界平均水平的一半，而且羊肉好吃，市場廣闊，所以羊養(yǎng)殖行業(yè)國內市場的潛力大。
我國廣大農村人口眾多，經濟正快速發(fā)展，羊肉消費水品明顯增多，目前市場上羊肉供不應求，養(yǎng)羊有著良好的市場前景。養(yǎng)羊成本低，養(yǎng)殖技術要求相對低，場所備置不高，資金收轉快，養(yǎng)羊是農民致富好途徑。我們擬在桔山滴水社區(qū)發(fā)展肉羊生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。
一、 項目概況
（一） 項目名稱：肉羊養(yǎng)殖
�。ǘ� 經營范圍：肉羊、種羊
�。ㄈ� 項目地點：
（四） 項目負責人：經過一年的市場調查和分析，決定投資30萬元在滴水社區(qū)發(fā)展一個小規(guī)模的肉羊養(yǎng)殖基地。自己掌握羊培育技術和病疫防護技術，購買羊進行養(yǎng)殖，采用圈養(yǎng)成批規(guī)模出售。以“青草為主，喂以少量的飼料為輔”。養(yǎng)殖時間為8個月以上。
二、項目可行性分析
（一）、市場分析
1、需求分析
我國作為世界上經濟發(fā)展最快的國家，人口大國，羊肉消費不及世界平均水平，而且羊肉好吃，市場廣闊，所以家羊肉行業(yè)國內市場的潛力大。我國廣大農村人口眾多，經濟正快速發(fā)展，羊肉消費水品明顯增多，目前市場上羊肉供不應求，養(yǎng)羊有著良好的市場前景。養(yǎng)羊成本低，養(yǎng)殖技術要求相對低，場所備置不高，資金收轉快。
2、競爭分析
目前生態(tài)養(yǎng)羊養(yǎng)殖基數小，規(guī)模小，還處于起步階段，不能滿足日益增長的消費需求。一個有一定規(guī)模的生態(tài)養(yǎng)羊場，源源不斷的提供貨源，滿足消費者需求，一定會市場競爭中處于不敗之位。
（二）、資金可行性
啟動資金小，資金回收快，利潤可觀�；I資：先個體籌集，積累養(yǎng)殖經驗，待形成一定規(guī)模后，申請政策和資金的支持擴大規(guī)模。
�。ㄈ�、管理可行性
結合傳統(tǒng)養(yǎng)殖經驗，加強自行學習專業(yè)知識，走訪同行，掌握專業(yè)的養(yǎng)殖、防疫技術，對羊的整個生長期間易發(fā)生的常見疾病具有可控性。目前羊市場供不應求，銷售不愁，調查，興義一年向外時進羊達幾萬只，目前在睛隆計劃建設一個大型屠宰場，日需羊上萬只。
�。ㄋ模�、運行可行性分析
有資金，有技術，有市場，有銷售渠道，有政策扶持。
三、項目實施
�。ㄒ唬⑦x址
肉羊養(yǎng)殖選址在桔山鎮(zhèn)滴水社區(qū)牛場壩。在這里自然環(huán)境優(yōu)美，氣候適宜，交通便利，水源充足，邊緣有林地，雜草豐腴，遠離村莊，村內無屠宰廠或其他養(yǎng)殖場，易防預疫�？拷�，便于管理。
（二）貨源
選擇一家質量好，信譽度高，品種純正、無傳染病的正規(guī)、大型的羊場進行羊種進購。自家種植或從村民出購買豐富的充足的有機糧食，供應羊場。
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1、場地（前期）
前期選址于桔山鎮(zhèn)滴水社區(qū)牛場壩，修建羊舍和圍欄形成一個2000平方米的羊場，相對應建成2000平方米陸地運動場，運動場對側建立1000平米羊舍，羊舍建構要嚴密，同時通風好。
2、技術
結合傳統(tǒng)養(yǎng)殖經驗，通過書本、光碟自行學習專業(yè)知識，走訪同行，初步掌握專業(yè)的養(yǎng)殖、防疫技術。
3、政策支持
學習有關的政策法規(guī)，尋求政府政策支持和資金補助
4、設施設備
羊場地和成羊養(yǎng)殖桑園的設備設施建設，和喂養(yǎng)工具的購置。
四、實施
首批進購200只羊進羊培育場進行進一步培育，種植黃竹草30畝，購玉米4萬斤。
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