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(通用)第一次做菜作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的第一次做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
今天，我向奶奶要求學(xué)燒菜，奶奶答應(yīng)了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地從冰箱里拿來(lái)了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗著。
一切準(zhǔn)備就緒，我拿起刀準(zhǔn)備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結(jié)果把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了連聲說(shuō)：“小心點(diǎn)，別切著手！”我越到后面，手越發(fā)抖。終于切完了，全身都是汗�？粗业摹皯�(zhàn)果”，奶奶連聲說(shuō)道：“不錯(cuò)，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋里，半分鐘過(guò)去了，油開(kāi)始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋內(nèi)，一陣陣“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙著。不一會(huì)兒，聲音沒(méi)了，我用鍋鏟攪拌起來(lái)。趁雞蛋沒(méi)熟透時(shí)，我如法炮制地把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘后，立即加入鹽和雞精。最后，一盤色香味俱全的美味出爐了。
我高興地吃著“勝利的果實(shí)”，雖然菜的.口味不怎么樣，但是全家人給我豎起大拇指，夸我長(zhǎng)大了。我的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文2
眼間，我已經(jīng)到了十二歲了，卻不會(huì)做菜，時(shí)常被別人笑話，于是我下定決心向媽媽學(xué)習(xí)做菜。
首先，做什么事情都先要從最簡(jiǎn)單的做起，不能操之過(guò)急。于是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。
我先從菜筐里挑出幾根又細(xì)又長(zhǎng)的黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會(huì)兒，拿上來(lái)，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開(kāi)！我把洗好的.黃瓜放在菜板上，使出武林絕技――“六脈神刀”。唉，由于技術(shù)欠缺，把黃瓜切的大小不一，一塌糊涂�？吹侥切┓凵硭楣堑狞S瓜們，真讓我“欲哭無(wú)淚”。一不小心，手一松，只聽(tīng)“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“��！�。“。“�！”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里。
第一次做菜作文3
我想人人都有第一次的經(jīng)歷,大家的經(jīng)歷各有不同,我的就不一樣.
記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家,他們都干活去了只有我自己在家,上午沒(méi)有什么干的`我就把電視打開(kāi)又拿了幾個(gè)好吃的,不到一會(huì)兒我就把家里的好吃的掃蕩一空,別說(shuō)什么也沒(méi)有,還有幾個(gè)土豆,豆角,肉,大蒜.到了中午我實(shí)在餓的是不行了,這功夫我才想媽媽好像說(shuō)過(guò)我長(zhǎng)大了我自己應(yīng)該自理了,然后我就把飯做在電飯鍋里,我又想光有飯沒(méi)有菜也不行啊,我就把鍋刷了,又倒上豆油,燒了一會(huì)兒,使我意想不到的事發(fā)生了,鍋砰的一下著火了,這給我嚇得要昏過(guò)去,我又不好意思找別人只好我自己解決了,我先往鍋上澆水又把火給熄滅了,這才沒(méi)事了,我不服氣我又炒了一遍,這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那,經(jīng)過(guò)我一番苦心之后,終于完成了,我吃了一口隨然有點(diǎn)咸,不過(guò)我還是覺(jué)得好吃.
就像別人說(shuō)的那樣;“事上無(wú)難事只怕有心人”.
第一次做菜作文4
記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。
我要做的是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�(gè)土豆，把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切，切好后，這些土豆絲，粗的`粗，細(xì)的細(xì)，長(zhǎng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗(yàn)了�！�
然后媽媽說(shuō)：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開(kāi)火。”我照辦了，“下一步呢？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“把土豆絲放入鍋�！蔽艺兆隽恕＝又鴭寢屢淮涡园严旅娴牟襟E都告訴我了，我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來(lái)多秒，便起鍋了。
我看著這盤菜，自己吃了一下，我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！
第一次做菜作文5
今天我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)著做一盤菜，炒土豆�！眿寢屢宦�(tīng)連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō)：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又f(shuō)：“好的，長(zhǎng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開(kāi)始削起皮來(lái)。可我不知道怎么削皮。媽媽在旁邊說(shuō)到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班��！睕](méi)過(guò)一會(huì)兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的.糖。啊！一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆��！
第一次做菜作文6
今天是爸爸的生日，我決定給爸爸做一碗西紅柿蛋湯。
我先準(zhǔn)備了一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿、兩根蔥，然后把雞蛋打入碗中并攪拌好，再把西紅柿切成片、把小蔥切成蔥花。一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始當(dāng)“廚師”了。爺爺幫我打開(kāi)了煤氣爐，我把鍋放在爐子上，再往鍋里倒少許油，等油燒熱后，倒入蛋液，蛋液在油鍋里很快炸成了金黃色的蛋皮，然后倒入西紅柿片翻炒，等炸出少許的.西紅柿汁后，再倒入開(kāi)水，加上適量的鹽。大概2分鐘后，水沸騰起來(lái)了，我關(guān)掉爐火，把湯盛進(jìn)碗里，然后撒上蔥花，一道色香味俱全的西紅柿蛋湯就大功告成了。
爸爸喝了一口后，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“授予恒恒同學(xué)一級(jí)廚師稱號(hào)！”聽(tīng)到爸爸的表?yè)P(yáng)，我心里美滋滋的。
第一次做菜作文7
過(guò)慣了飯來(lái)張口的日子，便覺(jué)得有些乏味了。正好暑假在家，我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開(kāi)火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進(jìn)幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的白菜倒進(jìn)鍋里，此時(shí)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧。可是，有幾滴油可真調(diào)皮，從鍋里面飛了出來(lái)，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進(jìn)鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進(jìn)鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的葉子，都泛著金黃的油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽(tīng)了爸爸媽媽的.表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的，我相信下次肯定會(huì)做的更好吃的!
第一次做菜作文8
同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜，我卻不會(huì)，我羨慕我的媽媽，因?yàn)樗庆`巧的雙手能做出可口的.飯菜。
記得有一次，家里沒(méi)人，我腦子里閃過(guò)一個(gè)想法；就是：給媽媽一個(gè)驚喜！我想，我做什么菜呢？算了做土豆絲吧！于是，我先找來(lái)土豆，把土豆的外皮削掉；然后用清水清洗
洗好后，用刀子切成一半，在慢慢切成一絲一絲的，最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了，給里面放油，我不知道油熟了沒(méi)，就把土豆絲放進(jìn)去了，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿，放到鍋里，我放了一些鹽，我把火關(guān)了，把土豆絲放到盤子里，媽媽回來(lái)了，問(wèn)：“你是不是炒東西了？”我說(shuō)：”是的，你怎么知道了？”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了，我自言自語(yǔ)：我太粗心了！我都媽媽說(shuō)：“媽媽，您嘗嘗？”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天，我非常高興，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了做菜，哈哈，如果有同學(xué)不會(huì)做菜，我來(lái)教教你。
第一次做菜作文9
我第一次做菜是在三年級(jí)，那時(shí)媽媽說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了，必須獨(dú)立，肚子餓了必須自己做菜來(lái)吃。
媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時(shí)候加，中途雖有一點(diǎn)燙傷，不過(guò)媽說(shuō)：“做菜前，一定要做好心理準(zhǔn)備。”
當(dāng)我技術(shù)越來(lái)越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由�，等油吱吱響，先炒蛋，接著放入適量的白飯，炒到一半的時(shí)，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米�！龋恢皇墙】担�有裝飾效果呢！讓我食欲大大的'增加了，媽媽說(shuō)：“做菜時(shí)，要心平氣和，不要太激動(dòng)，也不要太心急，更不要東張西望�！边@樣自己才不會(huì)受傷，才能煮出一盤盤好菜。
因?yàn)閶寢寽厝岬慕涛遥也拍苤蟪雒牢犊煽诘牟耍麓挝业募夹g(shù)更熟練，我就要請(qǐng)媽媽吃我煮的菜。
第一次做菜作文10
你以為做菜很簡(jiǎn)單嗎？不！做菜有很多學(xué)問(wèn)，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的時(shí)間把握等。總之有很多因素影響菜的'色、香、味。
我開(kāi)始學(xué)炒菜了，開(kāi)頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開(kāi)始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦！
啊！我疼得大叫一聲，自己都嚇壞了。原來(lái)，剛才做菜前洗手時(shí)，手沒(méi)有擦干，水滴到滾燙的油鍋中，飛了起來(lái)油濺在了我的臉上。外婆急忙過(guò)來(lái)指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過(guò)了好一會(huì)兒，熱油才沒(méi)有再次飛濺出來(lái)。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費(fèi)了許多材料，經(jīng)過(guò)一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。
我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯(cuò)，顏色跟造型差了一點(diǎn)，但那一刻我的心里美滋滋的。
第一次做菜作文11
上周，老師留了一個(gè)生活實(shí)踐：自己動(dòng)手做柿子炒雞蛋。因?yàn)檫@是我第一次做菜，當(dāng)然得需要媽媽的幫助呀！
我先從冰箱里拿了兩個(gè)柿子，洗了洗，然后把柿子放在菜板上切成片，切了一會(huì)我的手就沒(méi)有勁了，因?yàn)椴说短亓恕Ｇ型晔磷泳烷_(kāi)始打雞蛋了，一切都準(zhǔn)備就緒。開(kāi)火，我學(xué)著媽媽的樣子向鍋里倒了油些油，就聽(tīng)見(jiàn)“吱吱”的.聲音，我害怕極了，身體迅速的向后躲了一下，然后，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)雞蛋在鍋中歡唱著，因?yàn)槲业膫�(gè)子不夠高，所以我站在凳子上做菜，看到媽媽給我拍的照片簡(jiǎn)直就像大廚一樣！我放好調(diào)料，翻炒了一會(huì)兒，出鍋了。以前姐姐從來(lái)不吃柿子炒雞蛋，今天嘗了嘗，味道好極了！我也急忙嘗了嘗，哇，真香啊！
這次的菜做的很成功，不過(guò)我做的過(guò)程也很辛苦。這讓我體會(huì)到了媽媽的辛苦以及做菜的不容易，我以后要常常幫媽媽做菜。
第一次做菜作文12
今天大年三十了，當(dāng)然也是除夕了，相信大家都要到外公家去吃飯吧？今天，媽媽帶我和弟弟去外公家吃團(tuán)圓飯，而且在外公家，我親自做了一道菜，它可能會(huì)成為我拿手菜。
首先把蛋卷切成一片一片的，要大約一厘米厚的樣子，再在鍋里倒一些油，不需要很多，用手放在離鍋高三厘米的地方試一下，看熱不熱，熱的話就把蛋卷一片一片的.放在鍋里，哦！對(duì)7，煎蛋卷的時(shí)候也要注意火力，如果火力太大的話非常容易燒焦，剛說(shuō)到這，我才想起來(lái)，我的火力是不是很大，哦不！我的火力很大，我連忙調(diào)小一點(diǎn)，我又把蛋卷翻過(guò)來(lái)看有沒(méi)有燒焦，哎，有一些蛋卷被焦的金燦爛的，可有一些蛋卷燒焦了一點(diǎn)點(diǎn)，而有一些是白色色的，我把白色的放在了中間，把金燦爛的蛋卷夾了出來(lái)，我覺(jué)得可以放一些辣椒粉進(jìn)去炒一下會(huì)更香。
我嘗了一個(gè)，又香又脆，自我感覺(jué)良好，下一次我要學(xué)會(huì)做紅燒排骨，可樂(lè)雞翅，紅燒雞翅，想著我就會(huì)流口水。
第一次做菜作文13
今天我第一次學(xué)習(xí)做菜，做的是西紅柿炒雞蛋。
第一步，我先把西紅柿洗干凈了，然后再把洗好的西紅柿用刀切成小塊兒，放到盤子里。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊敲開(kāi)蛋殼，把雞蛋打到碗里，再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油，當(dāng)油有點(diǎn)兒冒煙的時(shí)候，再把打好的`雞蛋倒在鍋里，等到慢慢變成雞蛋餅的時(shí)候，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)碗里。最后，我往鍋里倒入一點(diǎn)兒油，把切好的西紅柿倒在鍋里，慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)鍋里，然后再用鏟子翻炒，最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我嘗了嘗我自己親手做的菜，感覺(jué)比別人做得更加好吃。
第一次做菜作文14
今天，陸老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)——做菜。我想了一下，還是由最簡(jiǎn)單的做起，那就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就讓爸爸陪著我一起去菜場(chǎng)買菜。
我先買了3個(gè)西紅柿，由于家里有雞蛋了，所以就沒(méi)買。然后買了黃瓜、蔥。回到家以后，我就開(kāi)始做了，在做的`時(shí)候爸爸還在旁邊指導(dǎo)我。我先把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后把3個(gè)雞蛋打碎了倒進(jìn)碗里攪拌均勻，接著倒進(jìn)了潤(rùn)了油的油鍋里，翻炒起來(lái)，我看到了雞蛋的邊上膨脹了起來(lái)，最后把炒熟了的雞蛋盛入碗里。然后先把西紅柿放進(jìn)鍋里，把西紅柿汁炒出來(lái)，在這途中，我被油燙到了一下，但是一想到自己的勞動(dòng)成果，我就忍住了疼痛。接著把炒好的雞蛋放入鍋里一起炒，然后放點(diǎn)鹽和蔥，再根據(jù)個(gè)人的喜好放點(diǎn)調(diào)料，我放的是糖和醋，再炒幾下就可以出鍋了。接著我把炒好了的西紅柿炒雞蛋給爸爸嘗了一下，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)想到你第一次炒菜竟然能炒的這么好吃！”
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。
第一次做菜作文15
今天早上，我看見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動(dòng)作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你能不能讓我也來(lái)抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想來(lái)炒一下菜�！睕](méi)想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的.炒著菜�；钕褚粋�(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，可沒(méi)想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒(méi)辦法，我這個(gè)“見(jiàn)習(xí)廚師”只好向媽媽求助。媽媽見(jiàn)了，趕緊擰小火勢(shì)開(kāi)關(guān)，并用小水勺舀了一勺水倒進(jìn)炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來(lái)，這么容易就把難題給解決了。
后來(lái)，在媽媽這位“大廚師”的指導(dǎo)下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺(jué)得很好吃。
這次炒菜的任務(wù)成功！
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