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烹飪達(dá)人作文（精選17篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編幫大家整理的烹飪達(dá)人作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
烹飪達(dá)人作文 1
如果要問我家里做飯最好吃的人是誰？我會毫不猶豫的說：“當(dāng)然是我的爸爸”，爸爸的拿手菜有，清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的'飯常常讓家人贊嘆不已，回味無窮。
一碗紅繞肉，剛端上桌，一股誘人的香味，就一直往你的鼻子里鉆，不想聞都不行�？曜舆�沒有動，看著樣子就已經(jīng)讓你垂涎三尺了。你瞧，熱氣騰騰中，每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣，好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道，非常獨特，每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆，吃一口滿齒留香，吃了第一口就想吃第二口，吃一口肥肉，肥而不膩，入口即化，吃一口瘦肉，爽滑潤口，津津有味。
再說到清蒸鱸魚，我禁不住口水直流。這道菜色香俱全，是全家人的最愛。經(jīng)常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后，把姜、蔥、蒜等放到魚肚中，然后把鹽和料酒抹在魚身上進(jìn)行腌制，經(jīng)過半小時，就可以把魚放進(jìn)鍋中蒸。在蒸的同時，爸爸開始調(diào)制湯汁，蒸好后，爸爸把調(diào)好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上，最后把蔥花和香菜撒在魚上，一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。
鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜，大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達(dá)人！
烹飪達(dá)人作文 2
我家有位“烹飪”達(dá)人，哈哈，那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的，讓人贊不絕口。
我的老爸廚藝高超，做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟，什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。
我老爸的廚藝平時都是深藏不露，但只要家里來客人了，他就會大顯身手，一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜。客人們吃了，都豎起大拇指連聲贊嘆：“這菜的口味絕對要比飯店的美味。”我聽了也暗暗為爸爸拍手叫好。
我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了，因為它既可以做菜品，又可以給我當(dāng)零食。
老爸先把準(zhǔn)備好的鴨掌去掉“指甲”；再在水中浸泡一個鐘頭左右，以此來去掉鴨掌的血水和腥味；然后將鍋里的'水燒開，倒入鴨掌焯一下；最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗，倒掉鍋里的水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中，并撒上調(diào)料（花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……），加水至沒過鴨掌的位置，用大火燒開后，再調(diào)小火慢燉一個小時左右，最后以大火收汁。就這樣，一盤香氣四溢，令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時，我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。
我為我家的這位“烹飪”達(dá)人而感到驕傲！
烹飪達(dá)人作文 3
我的媽媽在烹飪界是一名超級達(dá)人，她做的每道菜都像一幅畫，色彩搭配得特別好看，這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福！每次只要媽媽做晚飯，我定能吃上滿滿三大碗！
香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉，特色炒飯……都是媽媽的拿手菜！只見她走進(jìn)廚房，拿出備好的食材，把泡過“調(diào)料浴”的雞翅放進(jìn)烤箱里，接著把香菇去了小柄，做成一個個“小碗”，把鵪鶉蛋打進(jìn)蘑菇小碗中，再把小碗放進(jìn)電飯煲。一切準(zhǔn)備就緒后，爆炒牛肉就要“上線”了！
媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁，輕輕打開煤氣灶，把鍋熱好，倒入一點油�！皣W——滋滋……”一把把配料灑到鍋里，隨著鍋里熱情的“伴奏”，這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈，一股香味也悄悄地散發(fā)。媽媽又把一片片牛肉鋪上去，給這些玩累了的配菜鋪上了棉被，屋里更香了，香氣占領(lǐng)了廚房的'每一個角落，也不停地鉆進(jìn)我的鼻子，惹得我的口水直流，身為小饞貓的我趕緊擦擦口水，忙問媽媽：“能開飯了嗎？能開飯了嗎？”
不一會兒，一桌好菜閃亮登場：烤得金黃的雞翅、可愛的香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉，每道菜媽媽還用心的擺盤，每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術(shù)品，看得我食欲大增，我一邊不停扒著美味的飯菜，一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美！烹飪達(dá)人，就是我媽！我給老媽點贊！
烹飪達(dá)人作文 4
“咚咚咚”“嗡嗒”一大早，我就被這鍋碗瓢盆的碰撞聲從睡夢中拉出來了。我掙開朦朧的雙眼，意識不清地走下床，來到廚房前，模模糊糊地看到一人在擺弄著啥…然后一股香味撲鼻而來，噢！是我親愛的老媽！
我還真敢說，我覺得老媽的廚藝可是相當(dāng)?shù)牟坏昧四�！�?dāng)有些人在抱怨說“我家做飯不好吃”時，我可高興了，因為我有一位廚藝賊幫的老媽！當(dāng)我在學(xué)習(xí)時，不知不覺就會有香味迎來；當(dāng)老爸在陽臺上看手機時，他總會說“好香啊”；當(dāng)姐姐從外面回來時，第一時間就去了廚房看個究竟。噢！原來是親愛的老媽正在廚藝方面大展身手。
星期六一大早，我走進(jìn)廚房，老媽正在做早餐：手抓餅！我喝完水后就站在一旁觀看。見老媽把一片餅皮放在平底鍋里等三分鐘，然后把雞蛋打在餅上，慢慢地攤平雞蛋。接著，把餅翻過來，放上切好的胡蘿卜絲、黃瓜絲、火腿腸絲、青菜。最后，把它卷起來，（可以切成一塊一塊的）就大功造成啦！整個廚房都是香味呢！我拿起手抓餅，嘗了一口，天吶！人間美味！再配上一杯牛奶，完美！吃完早餐休息了一會兒，老媽就去買菜了，（她一般都要買很久，因為星期六人很多，然后也想做些好吃的來吃。）轉(zhuǎn)眼十點多了，老媽回來了，一回來就又是在廚房里搗鼓。我看到她買了好多菜，就不由自主的又去看老媽做菜了。中午都是好菜呀：玉米湯、魚、雞肉、涼拌青瓜、青菜。我最喜歡雞肉和魚了，見老媽先把魚里面一些亂七八糟的東西掏出來，然后清洗一下把它放在鍋里，再放些蔥和姜在魚上面，就去蒸了。緊接著她就開始剁雞肉，把雞肉都清洗好后，就加一些調(diào)料，尤其是要加酒，酒可是“精華“呀！最后，把調(diào)好的雞肉放到鍋里煲就行啦！這時候，魚就差不多蒸好了，然后老媽在鍋里倒點油，等那油沸騰起來時再加點辣椒，把鍋里的倒在魚上…“嘩”地一聲，那魚跟解放了一樣，全部都炸開！魚跟雞的`香味在一起，真讓人流口水，每個這時的午飯都讓人贊嘆不絕！
老媽還特別養(yǎng)生，她很喜歡喝茶，還會讓我們喝喝菊花茶呀、枸杞茶呀……一次，她像發(fā)現(xiàn)了什么大秘密似的，十分激動地跟我們說：“這些對身體有營養(yǎng)的，核桃指排第四！你看你看，花生是第一、牛奶排第二……”她還經(jīng)常跟我們講些養(yǎng)生的東西。
老媽真是什么都有呀，有顏值，有手藝，還有一種女強人般的氣場！
烹飪達(dá)人作文 5
“哇，好香啊！味道也很棒呢！”是哪位名不經(jīng)傳的頂級烹飪達(dá)人受到我們“吃貨”家族的贊賞了呢？原來這位大俠就是我老爸——這位常年“隱居深山”的烹飪達(dá)人！
今天過年，在這大喜的日子，我爸怎能不露一手呢！只見他刀工精湛，邊和別人邊切菜，還能切得又均勻又美觀。只見那蘿卜切得十分薄，炒起來可香了。再看那青菜，切得一個個形狀，大小一模一樣，即使不好吃也會讓你大飽眼福。
準(zhǔn)備開始燒了，他端起菜刀，往肉圓那一鏟，再加了點大白菜，慢條斯理地加鹽，加調(diào)料。似乎這只是演習(xí)而不是燒菜。一會兒他又“發(fā)起瘋”來，拿起鏟子向鍋中猛炒，蔥像綠色的雨似的從空中飄落。一道肉圓炒白菜就這么燒好了。
可不要以為我老爸只會燒炒菜，對于燒湯他也毫不含糊。他飛快地端起水倒進(jìn)鍋里，之后又麻利地抓起一大把菌菇，嘴里還咕嚷著什么，仿佛在和一個看不見的人說話。忽然他又很快地抓起一把肉片，扔進(jìn)湯里，最后再放些調(diào)料——大功告成！
壓軸菜來襲，我一下成了他的'助手。“皮皮蝦，還有三文魚，”大伙兒一聽就知道是啥了吧，它就是海鮮大餐�！胞}，蝦，”只見他一會兒焦急地踏步，似乎忘了什么程序。一會兒又把火調(diào)到最小，弄得滿頭大汗，好像是要燒焦了吧。突然，他眼睛又突然放出光來，反佛轉(zhuǎn)危為安了。不知不覺，那一道絕世佳肴燒好了。
年夜飯時間到了，大家聚在一起，吃吃喝喝，說說笑笑。就這樣，度過了最美味的除夕夜。最后，我爸的廚藝竟然得到了很多人的贊賞。大家都說“你真是名不虛傳��！”
烹飪達(dá)人作文 6
“叮叮�！薄斑诉诉恕卑�！是誰在廚房演奏“鍋碗瓢盆交響曲”？那樣動聽，那樣美妙！是我，一個小學(xué)生在廚房里燒菜。今天我掌勺！想不到吧。
我們班里有“各門派”的達(dá)人，像是“國象達(dá)人”、“舞蹈達(dá)人”、“繪畫達(dá)人”。很多人說我是“鋼琴達(dá)人”、“奧數(shù)達(dá)人”，但你知道我還是個“烹飪達(dá)人”嗎？
那天早上，我早早地起了床，想為父母做一份早餐——菜肉湯面。我先拿來一個凳子，放到爐灶前。沒辦法，我還不夠高啊，這樣才能夠得到煤氣灶。然后打開冰箱，從里面拿出了面條、青菜和一小塊肉。一切材料“準(zhǔn)備就緒”，可以開始操作了！
我先把青菜放到砧板上，小心翼翼拿起菜刀。窗外透進(jìn)一道光，菜刀上晃眼的反光使我很害怕�！芭椤�，我終于切了下去，心里還是很害怕。不過后來，我越來越熟練，終于切好了菜和肉絲。
現(xiàn)在可以煮面了！我拿來一個鍋，放到爐灶上，然后打開了爐灶。我要燒湯面，鍋熱了，先往里面加水�！班А蔽冶粐樍艘淮筇�。接著放面，我怕被燙到，只好把面扔到鍋里，“嘩——”，扔得真準(zhǔn)！繼續(xù)把青菜和肉也“扔”進(jìn)去。（都能做“投籃達(dá)人”了，哈哈。）用鍋鏟攪拌一通，加鹽。嗯，再加點味精就完美了。當(dāng)然，加這些佐料時，我還是還是心驚膽戰(zhàn)，擔(dān)心被燙到。
按照以前看爸媽做菜的樣子，沸騰后，加一遍水，然后等菜肉面再沸騰。終于可以出鍋了，我端著面放到桌上，招呼父母吃面。“嗯，真好吃！”爸爸說，“你真是一個“烹飪達(dá)人”！”“OK！”我說。
隨著日常的經(jīng)常練習(xí)，我這個“烹飪達(dá)人”逐步成長。一次學(xué)校春游，我?guī)е约鹤龅娜饨z炒面給同學(xué)們分享，結(jié)果一“亮相”，就一掃而空。有的說：“嗯，真好吃�！庇械�'說：“吳栩捷，你真是‘烹飪達(dá)人’！”甚至有人說：“吳栩捷，哪兒買的？”“買的？你不知道是我自己做的吧！”我得意地說。
我要繼續(xù)多動手，多琢磨色香味，還打算研究些菜譜，爭取做真正的“烹飪達(dá)人”，在廚房里愉快工作，為家人送上歡樂……
烹飪達(dá)人作文 7
我的媽媽是一位烹飪達(dá)人，她燒得菜可神了，尤其是她燒的紅燒肉，那味道，吃過的人都贊不絕口，為什么這么說呢？下面讓我簡單來說一下！
過年的時候，因為家里有很多客人，幾乎每天都要燒一大桌菜，初五那天，來的`是媽媽的小姐妹捫，她們一進(jìn)門就大聲嚷嚷：“今天可是有口福了，能吃到你最拿手的紅燒肉了！”
“好的好的，一定一定，你們等等，吃了一定讓你們口水直流！”媽媽一邊笑一邊從冰箱里拿出一快尚好的五花肉。
我溜達(dá)在廚房，給媽媽打下手，一個小時過去了，終于可以開飯了，我迫不及待地跑向飯桌，一看，哇，一大盤油光發(fā)亮的紅燒肉正好放在我的面前，我讒的口水直流，媽媽燒得紅燒肉真是天堂極品，那每一快肉的寬度、長度都一樣，我夾起一塊慢慢放進(jìn)嘴里，哇，美味的汁水迅速流入了我的心田，那酥軟的味道美的我整個人都醉了。
下次有機會我一定要向媽媽學(xué)習(xí)燒紅燒肉。
烹飪達(dá)人作文 8
人各有特色，各有愛好。有的人愛唱歌，有的人喜歡舞蹈......這叫“蘿卜青菜各有所愛”，我也不例外。我就是喜歡烹飪。
開始我要學(xué)烹飪時，大家都不讓.可我就是下定決心一定學(xué)好，“不爭饅頭爭口氣”嘛！
為了讓我這位“十指不沾春花水”的“嬌姑娘”搖身變成“巧廚娘”，可費了我不少的功夫呀。
一個周末，家里只有我和表妹兩個人，媽媽叫我們中午吃泡面。這么好的機會我怎么會放過：我溜進(jìn)了廚房，輕輕的'打開了冰箱，看看里面有什么食材：雞蛋，柿子......對了，上次媽媽不是用雞蛋和柿子作了道木須柿子嗎？方法我還記得，不如我就來做一道木須柿子吧！
說干就干，首選我打出了兩個雞蛋，手脫起盤子一手拌著雞蛋，有點大師的感覺。第一步成功，這使我信心頓時大增。第二步：切柿子，我把這些一個個圓圓的柿子都切成了一小片一小片的月牙兒。接下來就是“炒”了。我一邊開火，一邊放油。忽然“嘩”的一聲巨響使我愉快的心霎時大驚失色。因為什么呢？后來媽媽告訴我是鍋內(nèi)有余水，所以油一下鍋就會發(fā)出巨聲響。最后一步：加調(diào)料。記得媽媽說過：“炒到八九分熟時，就放調(diào)料，不然就不入味兒了�！蔽荫R上放調(diào)料，就怕會影響味道。
出鍋了，我雙手拿著這道色香味俱全的木須柿子在表妹面前好好賣弄了一下，才讓開飯。飯后表妹連連稱贊，我被夸得紅光滿面，真是勞動最光榮。
我想“天下無難事，只怕有心人”，我在慢慢長大，我能從烹飪中領(lǐng)會的不單單是有趣，本身的趣味還有“物外之趣”——勞動的快樂。
烹飪像一塊磁石，它的巨大吸引力讓我“一遇鐘情”，我就是喜歡它----烹飪！
烹飪達(dá)人作文 9
烹飪，是一種技術(shù)：烹飪，也是一種幸福；但在我心中，烹飪還是一種成長……——題記
“沒問題，包在我身上！”“你真的行嗎？谷語！”“沒什么大不了的，你就放心吧！”上一秒我還信心十足地向奶奶保證自己的廚藝，下一秒就在鐵鍋面前發(fā)愁了。到底發(fā)生了什么呢？唉！其實事情是這樣的，奶奶臨時有事，媽媽又在坐月子，奶奶把媽媽的飯菜準(zhǔn)備好了，把我和爸爸的午飯，拱手相讓——給我。而我呢……本來信心十足，到現(xiàn)在——連開火也不會！
“唉，算了，就試一次，若真開不起來，大不了的，去外面吃！”我懷著不怕死的心情開了一下火。呀！竟然開起來了！“嗯——，做個西紅柿而雞蛋吧！反正不難�！蔽倚南氲�。
“說干就干！”我麻利地系上圍裙，我散亂的頭發(fā)扎起來，準(zhǔn)備大干一場。先炒雞蛋，拿出一個又圓又白的雞蛋，像媽媽一樣在碗邊用力敲兩下，蛋殼破了，現(xiàn)在只要一掰，就可以煎了，可是……我的`心卻七上八下的。：“如果一掰開出現(xiàn)一只小雞，那還不嚇?biāo)懒�？害怕呀……”我在這時猶豫了一下。但一想起奶奶對我那期盼的目光，一咬牙，一個漂亮的蛋散落在了碗中。“好樣的，谷語！”我為自己加了一把勁。
要切西紅柿了，因為以前和媽媽學(xué)過切菜，所以沒多大的困難。現(xiàn)在，只要把雞蛋和西紅柿放進(jìn)鍋炒菜起來就可以了。
開了火，我直接就把雞蛋和西紅柿扔進(jìn)去�！斑祝吭趺炊颊吃阱伾夏�？啊！忘記放油了！我又急急忙忙放油。油歡快地跳著舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悅起來�！肮�，馬上就大功告成了！”到了最后一步——放調(diào)料。我從容地打開調(diào)料盒，卻看著那三樣白色晶狀物體，我皺起眉頭：“哪個是鹽？哪個是味精？哪個是糖？”我迷惑地抓了抓腦袋，胡亂地放了一點調(diào)料，就好了！
爸爸回來了，我迫不及待地端給爸爸嘗了嘗。爸爸瞧見那盤西紅柿炒蛋，臉上笑開了花。欣然地嘗了一口。笑容變得僵硬，臉色變得有點不正常，硬笑著，從口中瞥出一句話：“還不錯！”我奇怪地看著他，也嘗了一口，“哇！”原來我把味精換成糖，味道又咸又甜，真難吃。
唉！“這次烹飪不過關(guān)，只求下次能好吃”。我努力學(xué)習(xí)，真希望自己能做出美味佳肴！
烹飪達(dá)人作文 10
我的拿手好戲是烹飪。烹飪對我來說，不僅僅是生活中的一項技能，更像是一種藝術(shù)，一種表達(dá)自我、創(chuàng)造美的方式。
我記得小時候，媽媽在廚房忙碌的時候，我總是會好奇地走進(jìn)去，看著她熟練的手法，聞著那些香料混合的香氣，我就感到無比的'興奮。那時的我，并不知道這就是烹飪的魅力，只是單純地喜歡那些美好的感覺。
隨著時間的推移，我開始學(xué)習(xí)烹飪。最開始，是那些簡單的菜肴，如炒菜、煮湯、煮飯等。每一次烹飪，我都會全神貫注，因為我知道，每一個步驟都關(guān)乎到食物的口感和味道。我也明白了，烹飪不僅僅是將食材變成美食的過程，更是一種對生活的熱愛和尊重。
現(xiàn)在，我已經(jīng)可以熟練地烹飪各種菜肴，從家常菜到高級料理，從東方美食到西方美食，我都有所涉獵。每一次成功的烹飪，都讓我感到無比的滿足和成就感。我知道，這是我對生活的熱愛和尊重得到了回應(yīng)。
我的拿手好戲是烹飪，因為烹飪讓我感到快樂，讓我感到自我，讓我感到生活的美好。我希望能夠通過烹飪，分享我對生活的熱愛和尊重，分享我對這個世界的感激和感動。
烹飪達(dá)人作文 11
我喜愛那香噴噴的飯菜，更愛自己動手做那香噴噴的飯菜，所以，今天講的就是我最大的樂趣——烹飪。
每當(dāng)媽媽或姥姥做飯時，我就像被一種“魔力”吸進(jìn)了廚房，幫助她們完成一兩道菜。這不，今天中午，我又被“吸”進(jìn)了廚房。
媽媽正在做我最愛吃的炒菜米飯，我聽見媽媽在做飯，立刻以百米沖刺的速度沖進(jìn)廚房里，幫忙洗菜，切菜，拌肉，打雞蛋，炒菜......好像不是我在幫媽媽，而是媽媽在幫我。不過，媽媽也很樂意讓我做飯，有時間還教我做一些甜點呀什么的`。但很多飯菜不是我看會的，而是我自己摸索會的，有時還會創(chuàng)造一些新穎的菜式，讓媽媽大吃一驚，然后向我學(xué)習(xí)。每當(dāng)這時，我就有一種自豪感——這個被我，姐姐，弟弟公認(rèn)的“特級廚師”向我學(xué)習(xí)了！所以，有可能也有這方面的原因，讓我更愛烹飪了。
還記得有一次，我突發(fā)奇想地泡好紅茶，再熱好奶，把牛奶和泡好的紅茶混合，就變成了奶茶，我覺得比買的還好喝呢！媽媽也跑來向我請教，我頓時覺得其實我在這方面還挺有天賦的，于是，我有時間就去鉆研這些甜點，現(xiàn)在都能做出很多甜點了呢！
但是，做什么都會有不好的一面，比如說切菜不小心切到手啦，燒烤時不小心被燙了呀，炒菜時油會濺一身啦等等，不過這絲毫沒有減弱我對烹飪的喜愛，反而讓我做飯時更加謹(jǐn)慎，更加小心了。
有喜有憂，有笑有淚，有悲有喜，有香有色，有失望，也有驕傲，這就是烹飪的樂趣。
烹飪達(dá)人作文 12
“有志不在年高”別看我小小年紀(jì)，卻是獨鐘于烹飪。就連平時最愛看的動畫片，遇到和烹飪節(jié)目沖突的時候，都得讓步，每每這個時候，老爸總會不失時機的調(diào)侃兩句：“老婆，咱家以后再也不用為吃什么犯愁了，新一代的廚師馬上就誕生了”。當(dāng)然，每到這個時候我也不忘回敬他“老人家”幾句，為了您和我老媽能吃出個健康的身體，我這可是舍棄“小我”�。∧銈兊侥膬赫椅疫@么孝順的好兒子。說完就又聚精會神地看烹飪節(jié)目。邊看邊想：哪一天我得把我這些烹飪理論的知識都底結(jié)合到實踐中，不能光說不練，那不成了假把式了嗎？
機會來了，星期天，媽媽買了一大堆菜，剛準(zhǔn)備做鈑，突然老爸打電話說有事，把她接走了，盡管老媽說等她回來再做，但是我哪肯放掉這個大顯身手的良機，挽起袖口，說干就干。
“番茄炒蛋”這是我在電視節(jié)目里心儀已久的一道菜了，原料簡單，操作容易，很很適合我這個初學(xué)者。咔、咔、咔我把雞蛋麻利地磕到碗里，用筷子不停的攪拌均勻，然后把黃瓜切成一片片的月芽，西紅柿切成小塊，一切準(zhǔn)備工作就緒。等鍋里的油熱了，該下鍋了，我把雞蛋往鍋里一倒，“嘩”的一聲，媽呀，油點子一下子就濺到手上，好疼，可是哪有時間顧上疼痛，我趕忙拿起鏟子，在鍋里翻炒，看著雞蛋微微泛黃，把切好的黃瓜、西紅柿倒入鍋中，再翻炒兩下，最后放鹽，菜快出鍋的時候，加少許的雞精。OK了，看著盤子里的這道菜，我的成就感油然而生。不錯嘛！光看顏色----紅，黃、綠就讓人賞心悅目，味道肯定也差不了。
接下來，我還炒了尖椒土豆絲，當(dāng)然，我的土豆絲充其量也只能算是土豆條。最后，把老媽提前燉好的排骨開小火熱熱。
這時候老爸、老媽也回來了，真是踩著飯點哦！看著桌子上擺好的“大餐”老媽眼眶濕潤了，老爸夾起一大口番茄炒蛋，驕傲地說，味道那是相當(dāng)?shù)摹皽惡稀�。哼，那還用說，我可不是浪得虛名。老媽眼尖，看到我手臂上的燙傷，心疼地說：“喲，兒子都受傷了”！“那算什么，為人民服務(wù)嘛”！一桌“大餐”除了老媽的'紅燒排骨剩下了，其余的都被消滅掉了�？粗麄円粋�個“滿足”的表情，我開心的笑了。
我愛烹飪，我喜歡享受烹飪帶給我的快樂！更滿足于自己的勞動能夠得到大家的認(rèn)可。我會繼續(xù)加油！
烹飪達(dá)人作文 13
我擅長很多菜，比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我介紹一下我如何用西紅柿煮雞蛋。我先用開水燙西紅柿，去皮(喜歡西紅柿皮的人不需要去皮)，然后把它們切成塊�；穑延偷惯M(jìn)鍋里，當(dāng)油熱了，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，加入鹽和糖，炒一會兒，然后加入一些開水，蓋上鍋蓋，煮一會兒，當(dāng)西紅柿煮好了，把雞蛋放進(jìn)鍋里，攪拌，美味的菜肴就會出來。做這道菜的要點是雞蛋放進(jìn)去后不能煮太久。時間長了，雞蛋會變得又硬又不滑。我記得我第一次做這道菜的時候，我的`心很緊張。當(dāng)我敲雞蛋的時候，我使用了不恰當(dāng)?shù)牧α�，并且“敲打”了一聲。蛋黃和蛋白都掉到了地上，讓我不得不洗地板。我媽媽笑著說，“如果我敲得太多，我就不會咳嗽。一切都需要更多的練習(xí)。”我在想，“我能做到！”結(jié)果，經(jīng)過多次實踐，我終于成功了。
有了用西紅柿煮蛋的經(jīng)驗，用雞蛋炒飯就容易多了，做客家豆腐也不難。雖然我又瘦又瘦，但我很貪婪，所以我喜歡烹飪。我想加入烹飪興趣小組，學(xué)習(xí)更多邀請親戚朋友來我家的方法，但是老師可能會認(rèn)為我太年輕了，不能接受我做弟子。但是我不會因為這個而停止學(xué)習(xí)烹飪。我將繼續(xù)努力工作。
烹飪達(dá)人作文 14
這學(xué)期，我們學(xué)校開辦了多彩課堂，而且是免費的，這樣自己選擇自己喜歡的特長班，星期五下午只上一節(jié)周會課，其余兩節(jié)是多彩課堂，受到大家的熱捧。
在 多彩課堂里，根據(jù)自己的興趣可以報名棋藝班、合唱隊、烹飪班、奧數(shù)班、畫畫班、剪紙和編織等等許多讓大家感興趣的專業(yè)。
因為我喜歡做出美味佳肴，所以我就報了烹飪班。第一次去烹飪班，老師交代要帶的東西以及要學(xué)習(xí)雕刻菜花的材料。第二次去就是刻自己喜歡的字或圖畫，我刻了一個福字。嘿嘿！還挺像模像樣的。老師說這代表你進(jìn)步了，學(xué)會一樣技術(shù)，快下課了老師打開油鍋給同學(xué)們炸東西解饞。我?guī)Я巳鹜饶c，讓老師給我炸一炸，炸好了撒上佐料我美滋滋的`吃著讓旁邊的看的嘴里都要流口水了。第三次去就是要切土豆絲，才開始我切得土豆絲有點粗，我總結(jié)教訓(xùn)讓老師指點我，慢慢的就越切越細(xì)，這就是我的收獲。
我的做飯手藝是從零開始的，來了這幾次我學(xué)會了兩樣技術(shù)，在別人看來很簡單、很容易。在我看來做菜切菜需要細(xì)心耐心還要小心認(rèn)真。同時也體會到媽媽每天為我做飯是多么的辛苦��！以后我要把我學(xué)到的技術(shù)幫媽媽多做一些力所能及的事情。
多彩課堂給我?guī)砹藷o盡的樂趣！我會認(rèn)真的學(xué)習(xí)好我的烹飪技術(shù)！
烹飪達(dá)人作文 15
本周五下午我們班可是香味四溢，因為班里舉行了一次烹飪會，大家都興高采烈，上午，大家的心就早就飛到烹飪會上了。我們小組做的是壽司和餃子，這兩道菜全都是班上其他組都沒有做，所以很受歡迎。
我和男生負(fù)責(zé)餃子，如果做餃子的全是男生，那除了黃乙川做的餃子，其他的恐怕就沒有像樣的了。裝餃子皮的袋子剛一打開，我們就搶著拿餃子皮，躍躍欲試。因為在家里做過餃子，所以在包餃子的方面，我還是很在行的，先把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，在慢慢地用餃子皮把肉餡包起來，我的第一個餃子可就完工了。不過說著容易，做起來難，我朝吳希平和林庭琛的餃子看去，天吶，那是什么？完全沒有餃子的形狀，簡直就是一個四不像，比餛飩還難看，再加上這種皮很難粘起來，仔細(xì)一看竟然全是露餡的！我們都吃驚地問：“你們做的是什么��？”他們兩個竟謙虛地說：“哎呀，包餃子要創(chuàng)意一點嘛，你看我們的多有創(chuàng)意啊——”拜托，創(chuàng)意的餃子也要有餃子的樣子啊，不過，貴在參與嘛，他們的“四不像”經(jīng)過我的.“改造”也有了點樣子。
鄭巧和鄧裕研在我們做餃子的同時正做著壽司，鄧裕研可是幫了我們大忙了，她竟然有專門做壽司的工具，所以我們做出來的壽司可深受大家的喜愛，第一批壽司完成了！我見了趕忙想過去吃，可我的手還沒伸過去呢壽司竟然已經(jīng)被搶光了！我只好等著下一批，可見這個壽司的人氣是有多高。
餃子和壽司都很可口，有些老師吃了我們的餃子都連連點頭，壽司就更不用說了。我們品嘗著自己都勞動成果都吃在嘴里，甜在心里。勞動是辛苦的，但是是快樂的！
烹飪達(dá)人作文 16
我相信每個人都有自己的拿手好戲，有的擅長畫畫，有的擅長唱歌，還有的擅長跑步。而我呢，我的'拿手好戲就是烹飪。
我喜歡烹飪，因為它不僅能讓我品嘗到美食，還能帶給我滿滿的成就感。每當(dāng)我看到家人或朋友吃著我親手做的食物時滿足的笑容，我就覺得一切的努力都是值得的。
記得有一次，我在電視上看到了一道看起來非常美味的菜肴——糖醋排骨。于是，我就決定挑戰(zhàn)一下自己，嘗試做這道菜。首先，我去超市買來了新鮮的豬排骨和所需的調(diào)料�；氐郊液�，我按照電視上的步驟一步一步地開始制作。炒糖色、炸排骨、調(diào)汁……雖然過程中遇到了一些小問題，但我都一一克服了。最后，當(dāng)那盤色澤誘人、香味四溢的糖醋排骨端上桌的時候，我感到無比的自豪。
當(dāng)然，我也從烹飪中學(xué)到了很多生活的道理。比如，耐心等待是必要的，因為一道美味的菜肴需要時間去烹煮；再比如，細(xì)心觀察也很重要，因為只有這樣，才能準(zhǔn)確把握火候，做出完美的菜品。
總的來說，烹飪不僅是我喜歡的事情，也是我的拿手好戲。我會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，提高自己的廚藝，讓生活變得更加豐富多彩。
烹飪達(dá)人作文 17
我其實是喜歡素食的，但是偶爾吃一點點肉類換口味，也是營養(yǎng)美味的選擇。而林曉是喜歡肉食的，甚至有點無肉不歡。
體貼如他總是努力遷就我的口味，但我也會努力給他做些美食。
這一次，給他做他愛吃的醬牛肉。牛肉屬于高蛋白低脂肪的肉類，所以吃了以后不會容易發(fā)胖，是一種比較健康的食物。
肉要清洗干凈，但是不要放在水龍頭下面沖洗，以免細(xì)菌飛散到空氣當(dāng)中。做醬牛肉，有一個很關(guān)鍵的步驟就是把牛肉提前腌制入味，提前腌制的食物很好吃，醬香味也很棒，不需要加鹽，也可以靠醬油、甜面醬、黃豆醬來讓它醬香濃郁。這個配方我曾經(jīng)嘗試過多次，味道非常好，如果沒有香菜根可以不放，腌制四個小時以上肉才更入味，火候方面就是一定要用小火，不能用大火，避免煮出來牛肉變散。掌握好做法，牛肉口感更加緊實。
其實，我也只是吃了一點點而已，大部分都讓他大快朵頤了。
之后，做一道苦瓜自己吃，將苦瓜洗凈以后，切掉它的頭部和尾部，切開，刮掉一部分里面的瓜瓤，苦瓜吃起來不那么苦。切成片，水燒開以后焯燙兩分鐘。用蔥花、蒜末和小米椒、醬油、鹽、少許的白糖，就成了非常理想的調(diào)味料。
沒有油煙的`做菜方法是我所偏愛的。不喜歡油煙味。所以很多時候，一些需要燒和炒的菜就不去下廚房，會選擇吃外賣。
偶爾做一次飯，感覺也是在享受生活吧。把飯菜裝在精美的盤子里面，自己吃飯的心情也舒展開來，畢竟飯菜是從自己手中創(chuàng)造的，就和藝術(shù)家在自己的作品中陶醉是一樣的呀。
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