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【優(yōu)】第一次包餃子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
今天是8月27日我吃完早餐，來到奶奶家里，我一進門就看見桌子上很多餃子皮，我問奶奶今天是不是吃餃子？奶奶對我說：對呀，你喜歡吃什么肉餡的呢？我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉，我跟奶奶說，我可以幫忙嗎？奶奶說不用了，你不要把我的餃子皮浪費？不一會兒媽媽過來幫忙了，媽媽對我說，靜靜，媽媽教你包餃子好不好？我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈，跟著媽媽的動作一步一步來，第一次我先拿出餃皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的時候肉都擠出來了。媽說靜靜，你放的肉太多了，餃子都變胖了，所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個餃子，我這次很小心，我先拿出餃皮，放了一點點肉，這次沒有破，不過包的是扁扁的，媽媽又對我說你放的肉太少了，你再多包幾個試試就會了。果然我掌握到了方法，個個包得很漂亮了。
中午爸爸回來了，我問爸爸，你知不知道哪個是我包的餃子？爸爸說肯定是丑的'那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢？爸爸說沒想到你的手這么的巧呀！中午吃餃子，我覺得今天的餃子特別的好吃，我一下子吃了15個，因為是我包的。
今天是我第一次包餃子，我覺得非常滿意，我還明白了一個道理，世上無難事，只怕有心人。
第一次包餃子作文2
過年是一個喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊。
正如古人說的實踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點左右家里開始準備包餃子。媽媽和面，我負責(zé)包�，F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的'失敗才能走向成功。
第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子，將近十一點水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實踐的快樂。
第一次包餃子作文3
星期天的中午，奶奶要包餃子了，我想起了老師留的作業(yè)，就對奶奶說：“奶奶我?guī)湍惆�，奶奶笑瞇瞇地說“好”。我剛要開始，妹妹也跑過來說我也要干，奶奶同意了，我們好高興呀！奶奶開始給我們分工：讓我搟皮兒，妹妹包。我卷起袖子，圍上了圍裙開始干了起來，妹妹見了也學(xué)我的樣子開始了，可畢竟她不如我，面怎么切怎么壓她都不會，我忍不住的笑了，奶奶見了走上前，熟練的把大面團切成小面團，又搓成長蛇型，用刀切成好多棱角型的面快，壓扁，不一會兒一個圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子，搟了起來，搟的還真不錯，一個比一個好，我拿來了一個面皮，包了起來，可我怎么也捏不到邊上，奶奶見了對我說：你把干面粉放得太多了，要少一點，我聽了就去掉了一部分干面粉，很快就包好了一個，我一個一個地包個不停，當(dāng)我包好一排后，得意的讓爸爸欣賞我的勞動成果，爸爸看了看說：“餡太少了”我聽了臉紅撲撲的，以后的我都加了一點餡。果然餃子好看多了。可包了兩排就餓得要命，于是，我把包好的先下鍋里。過了一會兒，我往鍋里一看，頓時傻了眼，鍋里的'餃子全都漏了餡，原來我沒捏緊邊，我很不好意思，爸爸說沒事，吃一塹長一智嗎，下面的餃子我認真地捏了三四遍，很快，一板子餃子就包好了，爸爸又給我下了一碗，我望著鍋里上下翻滾的餃子，真想馬上撈出來吃幾個。一會兒餃子熟了，我迫不及待地盛了一碗，我吃著香噴噴的餃子，嘴里還不住的說：“好吃，好吃�！苯Y(jié)果我一連吃了三碗，可我的胃再也無法再裝了�？粗夜墓牡亩亲�，全家人都笑了。
我想，下次包餃子我一定會包的更熟練，更好。
第一次包餃子作文4
當(dāng)回想起我的童年，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖，嚴肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學(xué)搟餃皮吧�！庇谑俏夷闷鹨恍F面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的'把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力�！�
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會了搟餃皮�，F(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文5
新年到了！家家戶戶都要準備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。
開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨沒有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實在忍不住了，生氣地對媽媽說：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會沒有我呢？”媽媽笑著說：“你都不會包，會有你的事嗎？”我紅著臉說：“媽媽大人請您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說您，請大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說：“好，我教你包，但你不能半途而廢。”
“包餃子其實是一件很難的事情�！眿寢屨f。媽媽手把手地教著我，我沒有細致的.聽，而是大概聽了一下。最后我覺得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說：“好了，媽媽我知道了�！�
現(xiàn)在我開始包餃子，用一個不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過猛，把餡一下子全擠出來，掉在了地上。
我很生氣一連包幾次都沒有包成，我氣的一挆腳說：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說：“你這么對待餃子，餃子會痛的�！甭犃藡寢尩脑�，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！
我開始靜下心來，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個啤酒肚，但也蠻可愛的。
這個新春我過的很愉快、很開心！
第一次包餃子作文6
這是我第一次包餃子，可有趣了。
我們首先要準備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。
回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的'，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。
開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結(jié)實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。
這是我第一次的包餃子，可真有趣��！
第一次包餃子作文7
“茅檐長掃凈無苔，花木成蹊手自栽。一水護田將綠繞，兩山排闥送青來�！边@首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣，常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天，我準備大展身手，包個餃子，讓媽媽看看我的厲害。
說干就干，我把面粉倒入圓盤里，又放上了許多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠，終于，在我的一番努力下，揉成了面團。
我把面團搓成了長長的條，又切成了山杏般大小的小球，然后用搟面杖搟。咦，怎么是長方形的？我奇怪的看著著長方形的水餃皮，想了又想，還是不知道，只好去請教我們家的'大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮，笑著說：“搟面皮不要只向一個方向搟，要邊搟邊轉(zhuǎn)�！蔽易寢寢尳o我做示范，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我左手拿皮，右手拿搟面杖，一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于，在我的努力下，搟出了白白的、圓圓的水餃皮。
我開始試著包水餃，結(jié)果沒包起來，餃子皮上就出現(xiàn)了一個洞，餡都露了出來。媽媽看見了，說：“這次餡太多了�！蔽椅×诉@次教訓(xùn)，我又放了一點點餡，可是餃子無精打采的站在那，媽媽捧腹大笑：“這次又太少了，多少才能包好。”沒想到包個水餃這么難。我集中精力，認認真真的包了一個，這個包好了，我又嘗試著包了十幾個。那些餃子，包的都很不錯，它們像一個個威武的士兵，正向我微笑。
晚上我吃著自己煮的餃子，心里美滋滋的。那幸福的瞬間，那成功的喜悅，一直縈繞在心田，遲遲不散去。同時，我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗：勞動，能創(chuàng)造出美好的回憶。
第一次包餃子作文8
過年啦！過年啦！我內(nèi)心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。
除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來，不一會兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說：你可以可以嗎？我信心的說：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的包了一個水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細細的。我又包了一個，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個又一個，總算包了一菜盤�？匆幌吕牙褕蟮腵水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個都不一樣，看見各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。
一會兒母親把水餃拿來煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內(nèi)心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動所得。
我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！
第一次包餃子作文9
在每個人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷，在我的心中永遠都忘不了，第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年，去奶奶家看到奶奶在和面，旁邊還有一大盆肉餡，我一猜又要吃餃子，我脫下鞋，洗了手，對奶奶說“：奶奶您教我包餃子。”奶奶說：“好�！蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個小面團，奶奶快速的轉(zhuǎn)動搟面杖，一個手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時，只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡，放在餃子皮上雙手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的.餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過程時，奶奶卻開口問我：“學(xué)會了嗎？”說時遲那時快，我的大腦還沒來得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了：“學(xué)會了。”說完自己卻有些后悔，害怕自己要是不會包怎么辦？可是男子漢大丈夫說過的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團搟開，可是這個面團好像要跟我作對一樣，變得奇丑無比，跟剛才奶奶搟的一點都不一樣，沒辦法，我只能硬著頭皮的繼續(xù)，我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏，沒想到我用力過度了，餃子被我捏成了一個“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶，奶奶笑著說沒關(guān)系。這時，水開了，奶奶把所有的餃子都煮進去，餃子熟了，我吃著自己包的餃子若有所思，心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒有成功，但是吃到自己包的餃子也很開心，我的心中也有了一些的小小的成就感，這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么，事情都要認真對待，腳踏實地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文10
那是一個陽光明媚的下午，我不知不覺得就想吃餃子了。于是，媽媽讓我自己動手包，給我50元錢買食材。
我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干凈，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認真的包起餃子來。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個后，就想：折線餃子都一個樣子，一點也不好看，我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久，我包了許許多多稀奇古怪的餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時候，媽媽走了進來說：“包好餃子了嗎，要不要我?guī)兔��！蔽疫B忙說：“包好了，正要下呢，你就先去看一會電視吧？馬上就好�！�
不一會兒，餃子煮熟了。我拿了一個個碗，放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嘗餃子的人。媽媽說：“嗯，真的挺好吃的�！蔽乙娝麄儍蓚�都說挺好吃的，就信心滿滿的吃了一個餃子：“好難吃啊，餃子都沒有煮熟，又這么咸，你們還說好吃�！闭f完，我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來，說：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過就行了�！卑职忠娢胰匀怀蠲伎嗄槪⒆隽艘粋�鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說：“這樣才對，你想吃什么，我做給你吃，吃沒熟的.東西對小孩子的身體不好�！蔽艺f：“我不要吃其他東西，就要吃餃子�！眿寢寣ξ艺f：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的態(tài)度很堅決，但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅決。媽媽見我這么堅決就不情愿的同意了。
這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開心的是媽媽對我很關(guān)心。
第一次包餃子作文11
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的.每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。
我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學(xué)習(xí)啊！”
聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了�！蔽艺J真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！
第一次包餃子作文12
今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡單，想吃什么餡的��？商討很長時間，還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。
每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過年的'時候，我從未缺席過，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;
說起包餃子，我永遠都不會忘記自己是怎么學(xué)會搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時我才上小學(xué)，媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的，無奈媽媽要求太高，說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法，一只手轉(zhuǎn)，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的，今天學(xué)不會不準離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí)，當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時，慢慢的我找到了感覺，越搟越好。直到長大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表揚，因為大部分人只會用兩只手同時搟，而不會一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時人就得逼一下，才會克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當(dāng)時包餃子時，我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽，但當(dāng)我因之受益時，我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你，越長大越少。
第一次包餃子作文13
人生中，會有許許多多的第一次，讓我最難忘的，還是第一次包餃子的體驗。
那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準備過大年，我們家當(dāng)然也不例外，像什么餃子皮兒，餃子餡兒，熱水，配料，差不多全準備齊了，就等著晚上包餃子，吃餃子。
在石浦，家家都是餃子王，誰都會包餃子，包湯圓，包餛飩。我這個“小能手”也不是浪得虛名的.，今天，我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚�，然后沾了沾水，舀起一勺肉餡，小心翼翼的捏起來，忽然，餃子像被擠破了似的，肉餡一個個從里面蹦出來，我只好又把他捏起來，可捏上了裂開，裂開了又得捏上，這樣一會兒捏，一會兒裂，幾次過后，我便氣憤地把餃子扔在桌子上，叉著腰，一副氣勢洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子，別得寸進尺！”
奶奶看見了，嘆了一口氣，從桌子上把“體無完膚”抓起來，放在手中，慢慢鋪平，用勺子把肉餡一點一點的放進餃子里，沾了沾水，熟練地包起餃子，放在桌上，對我說：“包餃子講的是耐性和手細，像你這樣蠻性可不行，來，再試試。”
我點點頭，然后學(xué)著奶奶的方法包起來，一個又一個，漸漸地，我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子，心里暖洋洋的。
是啊，靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的，要不，你也試試看！
第一次包餃子作文14
快過年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調(diào)羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說：“肉餡不要放太多，捏的時候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來，就更好看了。瞧，就是這樣。會了嗎？”我自信滿滿地說：“這么簡單，會了！”
于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點少，又舀了一點上去。媽媽說：“太多了，太多了，等會兒要露餡的。”聽她一說，我用勺子又撥了一點出來。然后對捏，褶子，褶子怎么捏出來的呢？原來，餃子皮要一邊留多一點，一邊留少一點，多一點的'那邊才能捏幾個褶子，這個技術(shù)好難啊！我只能平平地對捏在一起，包好的餃子只能躺著，而媽媽包的餃子都是立著的。第一個丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫劊抑厥靶判�。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好。“我包不好，不包了�！蔽倚箽獾卣f。
媽媽語重心長地說：“餃子包不好沒關(guān)系，每個人剛開始都不會啊！做一件事情，只要你不放棄，一定會做得越來越好的。你看，你剛剛包的幾個，比之前包的已經(jīng)好很多了�！蔽易屑氁豢�，不比不知道，一比就明了�？粗鴭寢尦錆M鼓勵的眼神，我又重新包了起來。真的，一個比一個好看了。
晚上，吃著自己包的餃子，感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒有成功也會有收獲的。
第一次包餃子作文15
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了，直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計”了，它咕咕地叫著，好像在說：“小主人，快回家吧，我要被餓昏了！”
一進門，我就聞到一陣香味，那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了！”我急忙跑進廚房，爸爸媽媽正在包餃子�！鞍职郑憧刹豢梢越涛野溩幽�？”我央求道。“好吧，看你可憐，為師今天就收你這個徒兒吧！”爸爸戲謔著對我說。
爸爸給我做了個示范，先把餃子拿起，然后放一些餡兒，壓實，再把兩邊的皮捏在一起，最后雙手一捏，一個新鮮的.餃子就出爐了。我看著覺得非常簡單，認為一定難不倒我。我照著這樣的方法，一切順利，到了最后，用力一捏，哎呀！餃子餡都射在我臉上了，我馬上用手去抹，可越抹越臟。媽媽見了笑著說：“你真是變成一個大餃子啦！”
第二次，我勉強包好了，可是看起來就像一個“四不像”，我沮喪地說：“不包了不包了，我老是包不好�！卑职忠娢疫@樣便安慰我：“沒有關(guān)系，我第一次包餃子包得比你都差，只要你堅持一下，一定能成功�！�
受了爸爸的鼓舞，我又包了起來。一開始還是不好，可后來我包得越來越快，越來越好，爸爸高興地說：“我們家兒子會包餃子了！”
那天的餃子我吃得特別香，不僅因為這是我親手包的，還使我明白了一個道理：做任何事情，只要堅持就能成功。
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