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      2. 包餃子作文

        時間:2023-12-02 09:50:45 好文 我要投稿

        [經典]包餃子作文15篇

          在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        [經典]包餃子作文15篇

        包餃子作文1

          暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因為我最喜歡吃餃子了,但我更想自己體驗一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時很嚴肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

          于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時湊上來看看媽媽究竟是如何包的.。只見媽媽動作嫻熟,包的一個個餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點肉嘛,這對我來說簡直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準備包一個,也給媽媽一個驚喜,讓她佩服我的聰慧。

          開始包餃子了,我先夾了一點餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當我垂頭喪氣的時候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動了,我終于會包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個個站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

          媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認真仔細,不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

        包餃子作文2

          今天,老師帶領我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

          開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔心自己包不好。于是,我懷著復雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關系,還有機會。在重復包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會成功。

          不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發了,只見大水泡聚集在一起,發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發。這時,老師說:“現在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經歷艱苦的奮斗過程,餃子是經過三次涼水的沖擊才熟的.,年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

          這次包餃子真有趣,它不僅讓我學會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經歷艱苦的奮斗過程才會成功!

        包餃子作文3

          今天放了學,我沖進家門兒,看見姥姥在包餃子。姥姥說:“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了!庇谑俏揖蛿]起袖子,拿起搟面杖,開始認真地搟了起來。

          一開始,搟面杖在我的手里很不聽話,它在我的手里笨拙地滾動著,一會兒把面皮兒搟出來一個角,一會兒又把面皮兒粘在上面,等我費力地把它弄下來時,一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,說:“姐姐,你這么大了,還不會搟餃子皮兒呢!”我聽了傷心地低下了頭,姥姥見了安慰我說:“第一次搟成這樣已經很不錯了!”聽了姥姥的話,我又充滿了自信,開始搟下一個餃子皮兒。慢慢的,搟面杖在我的手里越來越聽話了,我搟的`餃子皮兒越來越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說:“如果你會包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是,就是餡兒太少了,不飽滿,姥姥說:“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量。”聽了姥姥的話,我又開始包了起來。經過我多次練習,餃子包得越來越好,有的還像彎彎的月牙!

          最后,弟弟說:“要不我們包糖餡兒的餃子吧?誰吃到,誰下一年好運連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……

          下餃子啦,一只只水餃爭先恐后地跳入熱氣騰騰的鍋里,不一會兒就變得圓鼓鼓地飄了起來。爸爸媽媽看見了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起哄:“哇,這么藝術的水餃給我們幾個嘗嘗吧!”全家人都開心地笑起來。

        包餃子作文4

          “唉!又下雨了,”做完作業的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟桑蔽易叱隽宋业姆块g。

          一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。

          洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

          我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山泲寢層霉靼粢粔海妥兂闪艘粋個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……

          過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的'隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

          媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。

          過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,!真香!

          今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!

          批改評語:這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動,不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻,更使文章增色。

        包餃子作文5

          新年正以歡快的步伐到來。在這個除夕,我和我的家人體驗了包餃子的樂趣。包餃子是我國春節的傳統。每個家庭都會在除夕包餃子。我以前從未包過餃子,但今天我必須學好它們。除夕夜飯后,休息一下,包餃子。首先,我們開始做準備。我首先自告奮勇:讓我妹妹和我用面粉講和!在我媽媽同意后,我拿了一個盆子,放了些溫水進去,然后倒了我買了很久的面粉。雖然我沒有見過我的母親,但我見過她,所以我很輕松地做了這件事。我的父親和母親看到我們的兩個孩子已經開始工作,不愿意落后。他們去找其他事情做。一旦準備好了,餃子就會正式做好。雖然吃餃子很容易,但包餃子卻不容易。我媽媽先做了幾個示范,我和姐姐也開始了。

          我不知道為什么,我們總是做得不好。它要么做成饅頭,要么做成湯圓,以彎曲的`方式放在案板上。它就像天鵝中的丑小鴨?粗覀兊木趩,我父親安慰我:不要灰心,前幾個包已經很好了,所以慢慢來。媽媽還告訴我們許多要注意的事情。雖然包餃子只有幾步之遙,但里面有很多知識:餃子皮應該做好,不要太薄或太厚。薄薄的,剛剛放在餃子皮里的餡會碎;如果太厚,包裝紙就不會混合,也不會煮得很好。不要放太多餡料,肉會出來的。也不能放得少,吃得沒味道。經過一些艱苦的工作和我母親的指導,我終于能夠和我的父親和母親結束這一切。餃子做好后,我感到非常高興,因為這也是我的一份功勞。午夜時分,家家戶戶開始一個接一個地燃放煙花。在耳邊,是一聲接一聲的槍響;在他嘴里,是新鮮美味的餃子。在這樣一個喜慶祥和的夜晚,誰能不感到充滿喜悅?

        包餃子作文6

          春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

          天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

          我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說,一邊給我做示范,我也學著母親的'樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧耍棚溩雍妥鋈俗鍪率且粯拥。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱恕!蔽一腥淮笪。

          餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀!

        包餃子作文7

          到了春節的時候,家家戶戶都在包餃子,我家也不例外。

          今年春節,媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱,開始制作美味的餃子餡?粗鴭寢尠欠枢洁降娘溩,我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前,自告奮勇地說:“媽媽!讓我來幫你吧,我一定包得很好。”媽媽點點頭露出了滿意的笑容。

          包餃子看起來很簡單,但做起來卻讓人出乎意料的難。我拿了一個餃子皮,往里面放了一勺肉餡,再將餃子皮對折,沿著它的邊緣捏緊。可是餃子皮就是不聽話,總是裂開。這時媽媽對我說:“張陳,包餃子時要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈,這樣才能輕松捏攏。”我華然大悟,于是我又拿起一個餃子皮,用水給它的周圍占上一圈,重新包了起來。這次的確比原來好了許多,但是還是沒有媽媽做的美觀。我問媽媽:“你怎么包得那么好呀?”媽媽和藹可親地回答:“那是練出來的,如果你包多了,你也行!

          我包了一排又一排的餃子,作品也越來約好,正在我洋洋得意時,我產生了一個新的想法,包湯圓。于是我首先拿出一個餃子皮,往里面裝一勺肉餡,然后將邊緣對折兩次,最后往下一壓,一個湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂,制作出了不同形狀的`餃子,猴子、河馬、鴨子……媽媽看了,嚴肅地說:“張陳,你包餃子就包餃子,不要瞎包。”我理直氣壯地說:“做事情要有創新,難道餃子一定是你那種形狀嗎,世界是五彩繽紛的!”媽媽聽了,覺得我的話似乎很有道理,便啞口無言。

          餃子包好了,一群動物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說那是因為我的創新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。

        包餃子作文8

          “有才何須多開口,萬般滋味肚中藏!薄@就是家喻戶曉的餃子。

          餃子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶瑩剔透,皮薄餡多,就像一塊白玉。嘗一口餃子,醇香的濃汁“嘩”的流出,沖擊著味蕾,從口中滑到胃里。

          之后再是滿嘴的醇香,挑逗著人的食欲,忍不住要再吃一個。餃子美味歸美味,可其制作步驟又是怎么樣的呢?

          “包餃子有啥難的?”我心里暗想?匆姞敔斣诤兔,我也跑來幫忙。說干就干,我拿來面粉和盆。學著爺爺的樣子,用手一邊攪和面粉,一邊往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的.勁兒,額頭上的汗水像豆大的珍珠一樣,可還是沒把面揉好。這時,見爺爺也在和面,只見那面團在爺爺手中仿佛有了生命:時而跳動,時而旋轉,仿佛在跳一支優美的芭蕾。隨著時間的流逝,這只芭蕾舞曲也接近了尾聲,不一會兒,隨著舞蹈的結束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安靜地站在舞臺中央。面團就這樣揉好了。我在一旁看的瞠目結舌!安恍,一定要揉好!”我下定決心?擅鎴F仿佛不聽話,但我不放棄,仍努力地揉。也許是面團玩累了,慢慢地聽話起來,終于那面粉被我揉成了面團。

          只見奶奶拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個個金元寶似的餃子就做成了。我見了后,心里暗暗一喜:包餃子這么簡單。∥覍W著奶奶的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。這下可好了,餃子包成了。誰知面皮破了個洞,餡兒鉆出來了?磥戆溩右膊蝗菀装。】磥砦冶仨氺o下心來,包餃子是門技術活。

          我靜下心來,慢慢地包,加餡兒時少加一點,卷皮時也是輕輕地,生怕弄破面皮。在捏邊時,我也是小心翼翼一下一下捏,就連捏每一個花紋的間距我都嚴格把控。終于成功地包好一個餃子了。后來膽子也大起來,餡兒加的也多起來,包的速度也有所提升,而且樣子還很漂亮。

          奶奶把我們一起包的餃子煮出鍋,個個晶瑩剔透?吹阶约旱膭趧映晒,心里有一種無法言說的喜悅。

          我終于學會包餃子了。

        包餃子作文9

          今天中午,奶奶對我說:“咱們中午吃餃子!蔽乙宦牼婉R上歡呼起來,因為我最愛吃餃子啦,特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

          可是奶奶又對我說:“你媽媽說啦,也要讓你體驗體驗做飯的辛苦,不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來,你就得幫我包餃子!边@一下我可為難啦,我雖然是個小吃貨,但我不會包餃子呀。算了,為了能吃上餃子,豁出去了!

          奶奶把搟面杖遞給我,讓我搟一個餃子皮。說完便把切好的面團放在了我面前,奶奶先給我示范了一下,把切好的面團壓成一個小圓餅,三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮?粗棠虛{那么輕松,我頓時覺得也沒有那么難嘛,我這么聰明肯定不在話下。然后,我就照著奶奶的樣子搟起了面皮?墒强雌饋砣菀鬃銎饋黼y呀,由于我是第一次搟,用的力氣太大了,搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上,好不容易把面皮給弄下來了,可是這回又粘案板上了。

          這回我可生氣了,用手拍起面皮來。不過就在這時,我想起來啦,奶奶搟面皮都會在上面撒一層面。我也學著奶奶在案板上撒了一層面,然后再在上面搟面皮,這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張,雖然動作很笨拙,但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的,我搟的`幾乎沒有哪兩張是相同的,但是我相信我會越搟越好的。

          接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個技術活,瞧,我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡,剛捏住了這邊那邊露餡啦,我又用力捏住那邊,這邊也開了。之后啊,我就索性把兩邊都捏住,這樣兩邊就都不出餡,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄了我一手,我只能趕緊拿來另一張面皮,把肚子補上,這才算是包好了一個校子。

          我把餃子放到桌子上和奶奶比較,奶奶捏的餃子,像挺著肚子的將軍立在那,而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒,似乎一陣風就能吹走它似的?粗野娘溩幽棠绦Φ弥辈黄鹧鼇恚乙埠苁艽,站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說:“堅持就是勝利,奶奶教你!痹谀棠桃徊讲降闹笇挛乙舶脑絹碓胶昧。

          我的餃子下好,雖然樣子不怎么好看,但是我吃著自己做的餃子,覺得格外香。

        包餃子作文10

          假期間,老媽終于同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。

          “哇!餃子!我的最愛!”看著那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”

          “哇……”我的口水不爭氣的'流了下來,“我一定要爭當第一!”

          開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然后用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起來,大叫著,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。

          “唉!你這孩子!多浪費!餃子里面的肉餡不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼著,然后隨手丟進一個盤子里,“什么鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地說:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什么呢?“當然是因為不會包餃子咯!”哥哥看著我說,便放下自己的餃子,想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什么都知道了。

          我高傲地昂著頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭著餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……

          我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃著那碗特大餃子,享受著哥哥姐姐羨慕的眼神,我心里美滋滋的。

        包餃子作文11

          冬至到了,媽媽準備在中午給全家包餃子吃。

          上午,媽媽先做好餃子餡,快到十點半時,媽媽開始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六親不認”的面粉變得團結了,抱在一起不肯松手。

          看見媽媽在和面,我也想試試。于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想和一下面。”媽媽說:“好!你來試試吧!庇谑俏腋吲d地挽起袖子,準備按壓面團,但是一開始就出師不利,一下子把手插在面里拔不出來了。我趕緊左手五指并攏按住面團,然后把插在面團里的右手用力往外拔,好容易才拔了出來。我一邊洗手一邊想:“哎呀!和面實在太難了,我還是等會兒包餃子吧!

          終于,媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子,左手拿著面皮,右手用勺子挖了一勺餡兒,放在皮的正中間,然后從兩邊慢慢向中間捏合,可是在餃子馬上要“封頂”時,我發現有一些餡兒露了出來,餃子皮怎么也捏不上。

          原來,我放的餡兒太多了,我只好向媽媽求助。媽媽看了看,把口弄大一點兒,把勺子尖兒插進去,把多余的餡挑了出來。我在心里想:媽媽果然是一名頂級家庭廚師,這么會包餃子!媽媽把“減肥”完的餃子遞給我,我把餃子皮捏好,哈哈,餃子完成!我想:下一個餃子可不能再讓它去“減肥”了。

          我又拿起一張圓圓的.餃子皮,用勺子鏟了適量的餡兒,放在皮中間,攤好,對折,把邊捏緊,一個小小的餃子完成了!沒有媽媽來幫助我喲!雖然這個餃子顯得又瘦又長,像“營養不良”似的,但我還是很高興,因為這是我自己的“戰果”呀!

          我一連包了十幾個餃子,而且越包越好。面用完了,媽媽在鍋里添上水,點火,等水開后便把餃子一個個地下到了鍋里,餃子們在鍋里開心地游著泳。

          餃子熟了,吃著自己包的餃子,我真的太開心啦!

        包餃子作文12

          星期五,我和哥哥還有奶奶準備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時,奶奶大聲地喊道:"兩個小家伙快過來包餃子吧!"

          我和哥哥趕緊把電腦關了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點小聰明,順手把弟弟的奶瓶當作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個當搟面杖也不錯呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。

          終于,包餃子的重要時刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時,我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來?吹礁绺绨艘粋又一個,還在旁邊"幸災樂禍"的朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會包不住的。"說著,她給我做了一個示范?粗棠淌炀毜臉幼,我羨慕極了。我馬上學著奶奶的.樣子,終于包出了一個像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的好,但已經讓我信心百倍了。過了一會兒,我就包了好幾個,正當我剛剛找到一點點感覺的時候,餃子皮已經沒有了,唉,真遺憾!

          這時,奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發上直打滾。當奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個最大的,津津有味的嘗了起來,!真美味呀!

        包餃子作文13

          “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”冬至吃餃子是我國的傳統習俗,為此橘子老師決定帶領我們自己動手包餃子,吃餃子。

          “工欲善其事,必先利其器!崩蠋熌贸隽耸孪葴蕚浜玫拿鎴F、面粉和搟面杖等工具!叭f事俱備,只欠東風!遍_干!

          我拿著自己的面團在案板上撒些面粉,然后把面團放在案板上揉成長條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產”,不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

          一開始我十分激動,舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時我發現因為餡兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長勉強包住。結果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補丁”,才把這個餃子修好了。包第二個餃子的時候,我可長了心,只挖了一小點兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的教訓,不多不少,剛好半勺餡兒把它包進了餃子里。這個餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個威武的戰士。而此時,同桌也包了三個,我們和其他同學一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

          餃子們像一對對列兵似的`挺立在盤子上,在水沸騰的時候,一個個爭先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊,迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因為是自己做的,感覺別有滋味。

          自己動手,豐衣足食,我以后一定要多動手做出更好吃的餃子。

        包餃子作文14

          從小到大,我經歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的.一件事情那樣,永遠都那么璀璨!

          記得那是我上二年級的一個長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

          于是,我們開始了一次全家總動員活動——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時,我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉,差一點就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。

          爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點了點頭,我仔細看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在爸爸手中。這時,爸爸說:“該你了!蔽揖o張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

          爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關系,包壞了還可以學嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學著爸爸的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

          這件事永遠留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠那么閃亮。

        包餃子作文15

          去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

          我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料;然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了;奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形;我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經很不錯了!蔽野褤{面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認真地搟了起來;沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了;我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。

          面皮搟好了,接下來該包餡了;我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的'四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。

          我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

          餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

          包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

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