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第一次包餃子作文(熱門(mén))
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的第一次包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
上一個(gè)星期六，我在表哥家玩，阿姨說(shuō)晚上包餃子吃，我對(duì)表哥說(shuō)：“我們也來(lái)包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個(gè)吧”，阿姨給我們作起了示范，只見(jiàn)她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對(duì)折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。我看著，覺(jué)得這不是很簡(jiǎn)單嗎？我敢保證沒(méi)問(wèn)題。接著，我們開(kāi)始做了�？墒�，在阿姨手里聽(tīng)話的餃子皮，在我手里，就像個(gè)調(diào)皮的孩子不肯聽(tīng)話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的`餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤(pán)子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無(wú)策”的時(shí)候，阿姨笑著對(duì)我們說(shuō)：“你們看仔細(xì)了，兩邊要向中間依次捏過(guò)去的！”說(shuō)著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚�？赐炅耍倚睦镌S多疑團(tuán)都解開(kāi)了�！斑h(yuǎn)走高飛”的自信又回來(lái)了！接著，我們又認(rèn)真的包起來(lái)。我們一個(gè)包得比一個(gè)好。最后一個(gè)了，我專(zhuān)心致志地包，放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺(jué)像在吃山珍海味一樣。原來(lái)勞動(dòng)的果實(shí)是那么的美好！
第一次包餃子作文2
在我們的成長(zhǎng)之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長(zhǎng)之旅是多么快樂(lè)啊!
在我很小的時(shí)候，認(rèn)為包餃子是一件小ks的`事情，心想：不就是包餃子嗎?往面皮里放餡，再包起來(lái)，這有什么難的?
可是有一次，才讓我感悟到包餃子很難的，那次好像我的腦袋發(fā)生信息大爆炸在一個(gè)周末，我家包餃子，看到老媽用嫻熟的手法，一會(huì)兒就包好了。我問(wèn)老媽?zhuān)豪蠇專(zhuān)溩与y不難?老媽用神探的眼神問(wèn)我：小越，你覺(jué)得呢?我得意洋洋的回答：不難，看我陳氏無(wú)敵大餃子，一口吃了，您稱贊，看我小越的超級(jí)手藝!老媽聽(tīng)了我的話，好像很高興情不自禁地咯咯笑。于是，我就學(xué)著老媽的樣子，包著餃子，我拿起面皮，沾點(diǎn)水，舀一勺餡，放進(jìn)面皮，包好了，這哪是餃子啊?分明就是扁鴨嘴老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來(lái)。我不示落后，又試著包了起來(lái)，由于餡放得太多，我包下去時(shí)，餃子張牙舞爪地露出笑臉，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老媽旁邊，向老媽請(qǐng)教老媽跟我說(shuō):包餃子，先在面皮上沾一點(diǎn)水，不能占太多，要不就會(huì)破的，然后，餡要放得不多不少，這才是最好的。最后，再把兩邊對(duì)齊包好，一個(gè)餃子就好了。我就試著做，一個(gè)金元寶就呈現(xiàn)在我的眼前，老媽看了，豎起大拇指，我太高興了!
世上無(wú)難事，只怕有心人這句話說(shuō)的很有道理。每當(dāng)我遇到困難，很想放棄時(shí)，我會(huì)用它成為我的座右銘來(lái)激勵(lì)自己。
第一次包餃子作文3
今天早上我剛起床就發(fā)現(xiàn)餐桌上擺著餃子皮和餡，原來(lái)是媽媽今天早上在菜市場(chǎng)剛買(mǎi)的，我高興地喊：我可以學(xué)包餃子嘍！”
中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準(zhǔn)備包餃子，我看著餃子皮和餡手有點(diǎn)兒癢，也想上去包幾個(gè)，媽媽看見(jiàn)了就說(shuō)：我們一起包餃子吧，你不會(huì)媽媽可以教你�！眲偮�(tīng)完我就穿上圍裙準(zhǔn)備包餃子。
剛開(kāi)始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因?yàn)轱溒ぬ擦�，最后就是用手一點(diǎn)點(diǎn)地捏餃子皮，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：你放的.餡太多啦！怎么能包住呢？”
原來(lái)包餃子也有技巧，媽媽邊說(shuō)邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開(kāi)始包了，我包的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)好看。
餃子包好了，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)去，再用勺子背輕輕地推著，生怕把餃子弄破了。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
第一次包餃子作文4
從小到大，我經(jīng)歷了許多第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。
開(kāi)始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團(tuán)，面和好了。
該搟面皮了，我先把面搓成長(zhǎng)條兒，又揪成一個(gè)小圓球，用手心把圓球壓平，它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈，可面皮不聽(tīng)使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。
該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對(duì)折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點(diǎn)大，餡露了出來(lái)，我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊，終于包好了一個(gè)餃子�？梢豢次业娘溩酉褚粋�(gè)打了敗仗的鴨子，而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍，威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來(lái)，我把餡放少一點(diǎn)，包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來(lái)說(shuō)：“我不包了，真難！”這時(shí)老師走過(guò)來(lái)說(shuō)：“做什么事都要有耐心�！庇谑抢蠋熡纸塘宋乙槐椋艺罩蠋煹腵方法又做了一個(gè)，比前兩個(gè)好多了。不一會(huì)，我們組包了68個(gè)餃子，餃子各種各樣。
我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時(shí)間過(guò)得真慢，過(guò)了好久餃子才煮好，我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來(lái)，我們狼吞虎咽吃得津津有味。
雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會(huì)包得更好。
第一次包餃子作文5
平時(shí)，看到媽媽輕松地包著餃子，為我們做飯時(shí)，心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了！星期天，我纏著媽媽包餃子，終于，媽媽纏不過(guò)我，答應(yīng)了。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀！
快中午了，要開(kāi)始包餃子了，我盯著媽媽?zhuān)褐灰?jiàn)媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開(kāi)了一些，拿在手中揉搓著，一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái)，她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲，那條“蛇”早已不見(jiàn)蹤影了，只能看見(jiàn)一些小面團(tuán)，接著，媽媽又在小面塊上撒下面粉……
終于開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮，虛心向媽媽請(qǐng)教�！鞍溩訒r(shí)里面放餡不要太多，也別太少，像我這樣，把口捏住，向中間一擠，就成了，瞧！”媽媽一邊為我演示，一邊講解著。我照著媽媽的樣子，夾了一大塊餡放在皮上，可卻怎么也包不住，總算收拾住了，一擠“啪”餃子皮裂開(kāi)了個(gè)大洞。媽媽看見(jiàn)了，大笑道：“寶貝，你怎么放那么多餡，初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)�。 蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)得去做，嗯，真是那么回事�？晌曳硼W也太少了，包好后，像打了敗仗的大將軍，垂頭喪氣的'樣子。唉，看來(lái)包餃子真不容易啊，我好想放棄，但看見(jiàn)媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí)，又鼓起信心地包起來(lái)。這次，我包餃子時(shí)格外認(rèn)真，包得餃子也大有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了：“世上無(wú)難事，只怕有心人”我句話的真正含義。
如今，我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少，我也愛(ài)上了包餃子！
第一次包餃子作文6
小時(shí)候看大人包餃子總感覺(jué)是一種雜耍，拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。不過(guò)這也僅是小時(shí)候看到的。去年的寒假我真有了學(xué)習(xí)包餃子的機(jī)會(huì)，我一直記得那時(shí)高興的樣子，手舞足蹈，異常興奮。
那時(shí)家里好一陣忙碌的景象�！捌蛊古遗摇钡穆曇簦菚r(shí)爸爸在精心的剁餡。媽媽把桌子擦的锃亮，用來(lái)放包好的餃子，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。
我的第一個(gè)餃子真是慘不忍睹。因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉盘嗟酿W包好后，竟然吧餡露出了一大截。哎，在看看媽媽包的，個(gè)個(gè)挺著大肚子活像打了勝仗的大將軍。我不禁便氣餒了。媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“功夫不負(fù)有心人，加油！你一定會(huì)成功！”在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)。我非常仔細(xì)的'觀察媽媽的手法，最重要的一點(diǎn)就是包好餃子一定用食指和大拇指把餃子皮捏緊，以防它們下鍋時(shí)肚皮會(huì)“炸開(kāi)”，就這樣我慢慢領(lǐng)悟到包餃子的技巧，也包出了像樣的餃子。當(dāng)然了，跟媽媽包的是不能比的。嘻嘻！
接著就是下鍋煮餃子的時(shí)間。十幾分鐘后餃子終于好了。夾起一個(gè)自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次包餃子作文7
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準(zhǔn)備好了面，和好了餡兒。早上一起來(lái)我們就忙著和面，搟餃子皮，皮搟好之后就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先給我做示范，她一邊示范一邊耐心的講解：先拿一片餃子皮托在手心上，接著用筷子夾起來(lái)一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對(duì)著中間折一下，并用右手拇指和食指先捏緊中間一點(diǎn)，最后用手把兩邊的'餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊，就這樣一個(gè)個(gè)金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學(xué)著包了一個(gè)，跟媽媽包的差了十萬(wàn)八千里，這時(shí)我有點(diǎn)泄氣了。媽媽看出了我的心思，說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，多包幾個(gè)就好了，媽媽包了十幾年才包成這個(gè)樣子的。在媽媽的鼓勵(lì)和細(xì)心指導(dǎo)下，我重新包了幾個(gè)，之后就好一點(diǎn)了。媽媽笑著說(shuō)：這就對(duì)了，不管做什么都是熟能生巧！
該煮餃子了，我心想我包的餃子一定很好吃。不一會(huì)兒餃子就煮好了，我迫不及待的用筷子夾了一個(gè)自己包的餃子，味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里甜在心中�。�
第一次包餃子作文8
在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里，令我久久不能忘懷�，F(xiàn)在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。
那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準(zhǔn)備著食材，為年夜飯做著準(zhǔn)備。年夜飯中的‘‘大明星’’當(dāng)屬餃子。只見(jiàn)媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的`包著餃子。我也加入了包餃子的團(tuán)隊(duì)。開(kāi)始的時(shí)候，我心想，這有什么難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣涌了出來(lái)，弄得我滿手都是。在包第二個(gè)的時(shí)候，我吸取了上次的教訓(xùn)，放了一點(diǎn)點(diǎn)餃子餡，生怕再出現(xiàn)上次的狀況�？墒撬駛�(gè)病人一樣，怎么也站不起來(lái)。
無(wú)奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來(lái)，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來(lái)，果然包出來(lái)的餃子十分美觀，像一個(gè)大將軍，挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站在盤(pán)子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋里，吃著自己包的餃子，心里充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當(dāng)就能取得成功。因?yàn)榉椒ǹ偙壤щy多。
第一次包餃子作文9
大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“讓我也學(xué)著包餃子吧�！卑职滞饬�。
爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來(lái)，可是餃子餡兒卻不聽(tīng)話，從兩邊冒出來(lái)了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結(jié)果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的半成品餃子，熟練地把兩邊對(duì)折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起�！翱矗昧税�，你離成功只差一步�！眿寢層纸o我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的時(shí)候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說(shuō)的再次包了起來(lái)。終于，我的第一個(gè)作品問(wèn)世了，雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距，但我好開(kāi)心！我又包了十幾個(gè)，越來(lái)越像樣子了！當(dāng)我覺(jué)得累了的時(shí)候，桌子上已經(jīng)整齊地排滿了餃子兵，等待我們的.檢閱。
這時(shí)候，鍋里的水也燒開(kāi)了，媽媽開(kāi)始煮餃子了。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來(lái)。我咬了一口，覺(jué)得美味極了，比在外面買(mǎi)的好吃多了。
第一次包餃子作文10
一年一度的春天來(lái)了，以前都是爸爸和媽媽給我包餃子。我想：包餃子竟然那么容易，我也要包一次。但我錯(cuò)了，原來(lái)包餃子這么不簡(jiǎn)單��！我要包一次餃子。
我要開(kāi)始包餃子了，我用筷子把肉餡給夾起來(lái)放到皮上面去，用手把皮給捏起來(lái)，一個(gè)餃子就包完了，但是我用手一擠，怎么這么軟呢？原來(lái)是我的餃子被我給擠破了一個(gè)大洞。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你放的餡太多了，才會(huì)擠破�！蔽矣职艘粋�(gè)餃子，這次我聽(tīng)媽媽的'，把餡放的少一點(diǎn)，我覺(jué)得這樣可以了的，但還是不行，因?yàn)槲业娘溩诱疽舱静黄饋?lái)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你放的餡太少了，你看，站也站不起來(lái)�！蔽业拖铝祟^，我放棄了。媽媽說(shuō)：“你別放棄，看著我包，然后你自己包吧。”只見(jiàn)媽媽先把餃子皮放在手上，在把餡一點(diǎn)一點(diǎn)地放在餃子皮上，然后用雙手把餃子給捏了起來(lái)，一個(gè)餃子完成了。媽媽包的餃子像一位大將永不服輸?shù)卣驹趹?zhàn)場(chǎng)上。我也包了一個(gè)雖然很丑但是能站起來(lái)的餃子，像一個(gè)小衛(wèi)兵在戰(zhàn)場(chǎng)上跟大將拼搏。
媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子沸騰了起來(lái)，餃子出鍋了，香噴噴的餃子把全家人都吸引來(lái)了。我吃著我的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
包餃子讓我明白了，失敗乃成功之母，告訴我做任何事情都不能放棄。
第一次包餃子作文11
每個(gè)人都有過(guò)第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車(chē)……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過(guò)，那就是第一次包餃子。
上課了，老師說(shuō)：“同學(xué)們，今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡(jiǎn)單，這次，我可以大顯身手了。
老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán)，然后我們開(kāi)始和面。有的同學(xué)說(shuō)：“這怎么和呀？“有的說(shuō)：“這太簡(jiǎn)單了！”老師說(shuō)：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條�！蔽覗|張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說(shuō)：“搓好以后，揪成一個(gè)個(gè)小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個(gè)面皮就完成了。”同學(xué)們都按照老師說(shuō)的做，都做的很好。而我呢，我搟的'就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請(qǐng)教老師來(lái)幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來(lái)越好。
老師大聲地說(shuō)道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間�？墒�，我怎么也捏不好看，這時(shí)，老師走過(guò)來(lái)親切地說(shuō)：“來(lái)，跟我學(xué)�！崩蠋煱孟褚粋�(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。
同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說(shuō)道。
你看，這就是我的第一次，怎么樣？
第一次包餃子作文12
成長(zhǎng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴如天上的繁星點(diǎn)點(diǎn)，又像海邊的貝殼不可計(jì)數(shù)�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是大年三十，我們?cè)谕馄偶页燥�，午飯是餃子，從菜�?chǎng)回來(lái)后，媽媽大廚就開(kāi)始剁餡兒，外婆負(fù)責(zé)打下手，外公負(fù)責(zé)燒水，大家都忙得不亦樂(lè)乎，只有我閑來(lái)無(wú)事，無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)夷茏鍪裁窗�？”媽媽說(shuō)：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了，然后跑到廚房把砧板什么的都拿到桌子上。這時(shí)，媽媽也把餡兒剁好了。萬(wàn)事俱備，只差動(dòng)手！說(shuō)著外婆和媽媽包起餃子來(lái)。我探頭瞅瞅，貌似包餃子很簡(jiǎn)單嘛！于是我就去洗手，和媽媽、外婆一起包餃子。
正所謂看著容易做著難，我試了好幾次都不見(jiàn)以往媽媽精致的餃子模樣，不是穿的'太少吃的太多露“肚皮”，就是干癟的如“營(yíng)養(yǎng)不良”的小孩兒。包了半天，糟蹋了幾個(gè)餃子皮兒。我開(kāi)始悶悶不樂(lè)，我這么天分過(guò)人的小廚，怎么連個(gè)餃子都包不好呢。我越想越自責(zé)，想想：坐著生悶氣也沒(méi)有，在哪里跌倒，就得在哪里站起來(lái)！
終于，一個(gè)“丑小鴨”誕生在我項(xiàng)小廚的手中。經(jīng)過(guò)我的不懈努力，我越來(lái)越順手，包的越來(lái)越好。2大砧板的餃子終于包完了，外婆也把水燒開(kāi)了，餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，雖然造型一般，味道可是一等一！
回家時(shí)，我想：畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，失敗才是成功之母嘛！我相信有志者事竟成，只要你愿意，就沒(méi)有做不成的事。
第一次包餃子作文13
說(shuō)到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂(lè)得合不攏嘴。
“新年到，新年好，家家戶戶包餃子�！背褟�(qiáng)的我也來(lái)湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的`搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。
終于到我大顯身手的時(shí)候，媽媽先做示范，只見(jiàn)她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對(duì)折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來(lái)的餃子就像一個(gè)小元寶似的，整個(gè)動(dòng)作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場(chǎng)了，我拿著餃皮開(kāi)始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對(duì)折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽(tīng)話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時(shí)媽媽教我一個(gè)小秘訣，沾點(diǎn)水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來(lái)。這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點(diǎn)點(diǎn)小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興��！
這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。
第一次包餃子作文14
放學(xué)一到家，看見(jiàn)媽媽正在忙活著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。于是我立即放下書(shū)包，跑去洗手。準(zhǔn)備包餃子嘍！
我學(xué)媽媽的樣子包起來(lái)：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點(diǎn)水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個(gè)，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來(lái)了。再仔細(xì)看媽媽包的，有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的`……我唉聲嘆氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“我怎么一個(gè)都包不起來(lái)啊？”媽媽耐心地鼓勵(lì)我說(shuō)：“急什么，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐�！甭�(tīng)了媽媽的話，我不再灰心，繼續(xù)按照她教的方法反復(fù)練習(xí)。后來(lái)我總算悟出來(lái)了，原來(lái)餃子包不好的原因主要是餡兒放太多，首先餡兒要少放點(diǎn)兒，再用大拇指和食指輕輕地捏，這樣，一個(gè)完整的餃子就包出來(lái)了。接著，一個(gè)又一個(gè)的作品出來(lái)了，看著它們我心里美滋滋的。
開(kāi)始下餃子了，我把我包的餃子放到鍋里，不一會(huì)兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了，盛到碗里，雖然樣了有點(diǎn)難看，但是味道極佳。自己包出來(lái)的餃子，吃著真是鮮美無(wú)比！
第一次包餃子作文15
晚上，外婆說(shuō)：“我們今天晚上吃餃子吧，我們很久沒(méi)吃了，想好好吃一頓餃子�！蔽衣�(tīng)完后非常贊同。
于是，我們決定去超市買(mǎi)食材。我們進(jìn)了超市后要買(mǎi)：餃子皮、肉、玉米。我們?cè)谑卟藚^(qū)左挑右選，終于把食材都選好了。買(mǎi)單后，我們立馬回到家，先把玉米剝了，肉切了，外婆把芝麻油往餡里倒了些，過(guò)了一會(huì)兒餃子餡做好了。我看見(jiàn)黃白相間的餃子餡，忍不住想吃一口，可是外婆說(shuō)是生的，不能吃。我聽(tīng)了后只好把口水吞下去。
我們把食材都放在桌子上。端出一個(gè)盤(pán)子，往上面撒點(diǎn)粉。再端來(lái)一個(gè)里面有水的'碗。做完這些以后，我們就開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始我不知道怎么包餃子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩釉趺窗�？”媽媽說(shuō)：“首先拿一片餃子皮，再放一點(diǎn)餃子餡，然后沾點(diǎn)水往邊上抹。”我聽(tīng)了便按照媽媽說(shuō)的包了一個(gè)又大又漂亮的餃子，我包的越來(lái)越快，也越來(lái)越好了。
通過(guò)這一次，我不僅學(xué)到了一門(mén)技能，還找到了生活中的樂(lè)趣。其實(shí)在生活中學(xué)會(huì)觀察，善于學(xué)習(xí)，就會(huì)找到很多樂(lè)趣。
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