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第一次炒菜作文15篇(精品)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
有一天恰巧是周末,爸爸沒(méi)在家,中午媽媽要出去買(mǎi)菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個(gè)想法,就是自己炒一盤(pán)菜,我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵B聲說(shuō)“好啊,好!”于是我決定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買(mǎi)的豬肉,放在一個(gè)碗里,然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒(méi)削完的.皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來(lái)水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開(kāi)始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來(lái),一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“?”我嚇的大叫起來(lái)“怎么啦啊?”媽媽擔(dān)心的問(wèn)我。好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書(shū)上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個(gè)就夠了,太多會(huì)很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,十五秒后盛進(jìn)盤(pán)子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開(kāi)心啊!
第一次炒菜作文2
有一次我在吃父母做的可口飯菜時(shí),突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開(kāi)始吧!
之后,父母在做飯時(shí),我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的要領(lǐng)。
終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒(méi)有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開(kāi)電源。
好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來(lái)該干什么呢?對(duì)了,媽媽說(shuō)炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會(huì)兒,就開(kāi)始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開(kāi)始翻炒。一個(gè)不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒(méi)有停下,繼續(xù)炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去?晌铱傆X(jué)得忘了什么。我一抬頭,看見(jiàn)了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒(méi)有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。
好了,我覺(jué)得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤(pán)子里。我迫不及待的.嘗了一口,有點(diǎn)咸。
雖然我炒出來(lái)的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開(kāi)心的。
第一次炒菜作文3
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來(lái)到廚房,一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜、一把蒜苔與早已買(mǎi)好凍上的肉,對(duì)了,還有我最?lèi)?ài)的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準(zhǔn)備把其中的'一半切成片兒,媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子,嚇了一跳,說(shuō):“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒,小心別切到手指!庇械览恚易屑(xì)琢磨了一下,不太費(fèi)勁地將南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時(shí)地指點(diǎn)一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開(kāi)飯了,爸爸吃了幾口,說(shuō):“好香,你真能干!薄皩(duì)對(duì)對(duì),把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開(kāi)心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時(shí)我也明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)也是挺不容易的。
第一次炒菜作文4
生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車(chē),第一次游泳……不過(guò),令我最難忘的是第一次炒菜。
那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個(gè)念頭突然從我腦中閃過(guò),今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了,說(shuō):“好,那就由我來(lái)教你吧!”
媽媽先把炒菜的幾個(gè)步驟給我說(shuō)了一下,我聽(tīng)明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開(kāi)始切菜了,可是切出來(lái)的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來(lái)把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰(shuí)知?jiǎng)偟沽艘恍┎藥讉(gè)不聽(tīng)話的油點(diǎn)子就從鍋里蹦了出來(lái),濺到我的手上,好疼。≌蓩寢寔(lái)看我炒得怎么樣了,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“太難了,我不想學(xué)了。”媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利!庇谑牵矣终褡髌饋(lái),把剩下的`菜全部放進(jìn)了鍋里,并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來(lái)。炒完后,我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
通過(guò)這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
第一次炒菜作文5
最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。
我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽?zhuān)瑡寢尵桶参课艺f(shuō):“別擔(dān)心,炒一道菜很簡(jiǎn)單,我來(lái)幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單,那就這道菜吧。媽媽一聽(tīng),擺擺手:“沒(méi)問(wèn)題,明天早上咱們就去買(mǎi)菜!
星期六上午,我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買(mǎi)西紅柿和雞蛋。回家后,我小心翼翼地把買(mǎi)來(lái)的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來(lái)的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻!蔽夷贸龃虻捌,開(kāi)啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩'指導(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說(shuō):“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精。”我找出鹽和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說(shuō):“正合適。”因?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。
炒完菜后,我熱得滿(mǎn)頭大汗,但一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!
第一次炒菜作文6
如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過(guò)炒雞蛋,就做它吧。
說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的`雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說(shuō):“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_(kāi)始打雞蛋,我拿著筷子攪來(lái)攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導(dǎo)說(shuō):“上下連續(xù)打才能打勻!蔽艺罩职终f(shuō)的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。
我又開(kāi)始切蔥,“噔噔噔!”
奶奶見(jiàn)我切得有點(diǎn)兒快,連忙說(shuō):“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。
接著,我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒(méi)了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里,端著一盤(pán)黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?
來(lái)到餐廳,我說(shuō):“請(qǐng)大家品嘗!”
媽媽先嘗了一塊,說(shuō):“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。
聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文7
人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰(shuí)知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒(méi)有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的'身上,幸好我躲得及時(shí),看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來(lái),再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過(guò)之后,連聲稱(chēng)贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼,再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱(chēng)贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文8
我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床耍裉斓奈揖谷桓易约撼床肆耍?/p>
那是今天中午的.事,今天中午做面條,做面條的時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒(méi)有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕!钡模鰷珪r(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳。以后我還會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文9
今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。這個(gè)菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺(jué)得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,今天我要露一手。
我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因?yàn)槲沂堑谝淮吻,所以切得大一塊小一塊的。我又開(kāi)始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽(tīng)話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來(lái)。
接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯(cuò)!我這才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)還蠻有講究的`。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。
第一次炒菜作文10
童年,是五彩繽紛的,就像海邊漂亮的貝殼;童年,是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的,就像整天嬉戲的浪娃娃;童年,是純真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。說(shuō)起童年使我情不自禁的想起了我第一次做飯時(shí)的樣子,它就像沙灘上一顆閃亮的貝殼,深深的印在我的腦海中。
平時(shí)看姥爺做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……很簡(jiǎn)單,我早就想試試了。
因?yàn)槔褷斉挛仪械绞,所以?zhǔn)備工作都是姥爺做的。我就負(fù)責(zé)炒菜。炒菜開(kāi)始了,我洗好鍋,小心翼翼的打開(kāi)天然氣灶,就憑著自己的記憶開(kāi)始炒了。我先在鍋中放入水,等水開(kāi)后,放入切好的土豆絲焯一下,焯好后撈出把水控了控,放在一邊待用。在鍋中倒入少許的油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把蔥花和切好的辣椒放進(jìn)去,然后把焯好的土豆絲放到鍋中,土豆絲碰到油“噼里啪啦”的響了起來(lái),把我嚇了一跳,心想:這可真像放鞭炮!我瑟瑟發(fā)抖的把醋倒入鍋中,聲音越來(lái)越輕,我的心漸漸的平靜下來(lái),拿起鏟子開(kāi)始翻炒,可是土豆絲好像故意和我的鏟子作對(duì),姥爺走過(guò)來(lái),看出了我的心思,奪過(guò)我手中的.鏟子,說(shuō):“你看,要這樣從鍋底往上翻土豆絲。”我邊聽(tīng)邊奪過(guò)姥爺手中的鏟子,翻炒起來(lái),慢慢的,我就熟練了。我感覺(jué)土豆絲炒的差不多了,就把鹽、味精放到鍋里,再翻炒幾下,就出鍋了。我把土豆絲倒在盤(pán)子中,聞了聞,啊,好香。∥亿s緊把土豆絲端上了桌,請(qǐng)姥姥、姥爺品嘗。
只見(jiàn)姥姥、姥爺皺了下眉頭,然后笑著說(shuō):“你快嘗嘗吧!蔽遗苓^(guò)去,拿起筷子,夾了一點(diǎn),放在嘴里,“啊,好咸!”哦,原來(lái)是炒菜時(shí)急急忙忙的把鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜,我深深地體會(huì)到姥爺平時(shí)做飯的辛苦,我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧恕R獙W(xué)會(huì)尊重別人,更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后,我要努力幫姥爺分擔(dān)力所能及的事,姥爺就不會(huì)太辛苦了!
第一次炒菜作文11
現(xiàn)在只要看白菜,我就會(huì)想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,那滋味,永生難忘!
記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒(méi)有下過(guò)廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見(jiàn)我進(jìn)來(lái),就焦急地說(shuō):“哎哎哎,別進(jìn)來(lái),到時(shí)候油濺到你身上可不好!”“我才不會(huì)呢!”我搖著頭說(shuō)。“今天我要自己炒菜,給你們看看你們的女兒已經(jīng)長(zhǎng)大了!闭f(shuō)完我開(kāi)始挽起袖子,準(zhǔn)備大展身手。
媽媽在一旁笑了笑說(shuō):“那你準(zhǔn)備炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準(zhǔn)了白菜說(shuō):“我今天就炒白菜!”
于是,我拿起白菜笨手笨腳地開(kāi)始洗了起來(lái)。“。 蔽掖蠼幸宦,一手把白菜扔得差不多有三尺高!霸趺戳?”媽媽急忙跑了進(jìn)來(lái)問(wèn)。“有……有蟲(chóng)!”媽媽一看,說(shuō):“這不就是一個(gè)洞嗎?”媽媽笑著告訴我:“白菜上有洞是沒(méi)關(guān)系的!蔽抑涝蚝,就開(kāi)始后悔,不就是個(gè)洞嘛!干嘛那么大驚小怪呀,我都長(zhǎng)大啦!于是還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接著洗了起來(lái)。
洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開(kāi)灶臺(tái),把鍋放好后,心想:平時(shí)媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會(huì)兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過(guò)了一會(huì)兒,鍋開(kāi)始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進(jìn)去,拿起鏟子炒了起來(lái),可是我覺(jué)得越炒越不對(duì)勁,是不是少了點(diǎn)什么?哦!原來(lái)沒(méi)放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進(jìn)去。不好!鹽放多啦,我想拿出來(lái)一點(diǎn),可是已經(jīng)來(lái)不及了。
我越炒越帶勁,油濺出來(lái)了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤(pán)子盛了出來(lái),結(jié)果一嘗,有點(diǎn)咸了,但一想到這是自己炒的,便覺(jué)得還是蠻好吃的'。
成長(zhǎng)的腳印,無(wú)論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的,就如那盤(pán)咸咸的白菜。
第一次炒菜作文12
今天是媽媽的生日,我專(zhuān)門(mén)做了一道菜,作為媽媽的生日禮物,這道菜叫番茄炒蛋。
我不會(huì)做這道菜,爸爸叫我請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尠炎龇殉吹暗姆椒ㄔ敿?xì)的給我說(shuō)了一遍。
我按照媽媽的說(shuō)法,先去菜市場(chǎng)買(mǎi)回雞蛋和番茄,我挑選了四個(gè)漂亮的雞蛋,然后再去買(mǎi)了四個(gè)番茄。
回到家里,我先洗好一個(gè)碟子盆子,再把雞蛋敲破,蛋黃和蛋清就從蛋殼里流了出來(lái)。然后我把番茄切成小片小片的,再把雞蛋和番茄一起攪拌。
做好了這些,我洗好鍋,把鍋放在煤氣爐上,打火熱了一會(huì)兒鍋,等鍋熱了沒(méi)水了,我把一小勺的花生油放進(jìn)鍋里,突然鍋里的花生油就冒出了很多泡泡了,還不停地霹靂嘩啦地響著。
我把攪拌好的.雞蛋和番茄倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,過(guò)了大約四五分鐘,雞蛋就從深黃色變成了淡白黃色,哇,真香啊,一股香味撲鼻而來(lái)。這樣一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了,番茄炒雞蛋就可以裝上盤(pán)子了。
我整齊地把番茄炒雞蛋放到碟子里,我把這道菜端到飯桌上,媽媽嘗了一口,連聲說(shuō):“真好吃,真好吃,我的寶貝長(zhǎng)大了,會(huì)做菜了,做的菜真香!”
這是我第一次炒菜,也我給媽媽最好的生日禮物,我聽(tīng)了媽媽的話,心里像喝了蜜糖一樣甜滋滋的。
第一次炒菜作文13
今天是星期天,全家人都要來(lái)我們家聚餐,一大早,媽媽就在廚房里一會(huì)兒切菜、一會(huì)兒洗菜,忙得不可開(kāi)交,我心里想:我都這么大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)為大人分擔(dān)了,媽媽那么忙,我一定要幫幫她,完成一道菜。
我快步的走到廚房,大聲對(duì)媽媽說(shuō):“今天,我?guī)湍阕鲲埌!弊诳蛷d的爸爸瞟了我一眼,皺著眉頭,輕蔑地說(shuō):“切——就你?那暈頭暈?zāi)X的樣子,不幫倒忙就不錯(cuò)了!蔽业善痣p眼正要和爸爸理論理論,但媽媽卻搶在了我的前面,她指著爸爸說(shuō):“你還不如人家呢,你看孩子都主動(dòng)幫忙,起碼人家勇于嘗試。”
我沖爸爸吐了吐舌頭,興高采烈地系上了圍裙,準(zhǔn)備做一個(gè)番茄炒蛋。首先我拿出四個(gè)雞蛋,在萬(wàn)變輕輕磕了三下,一掰只聽(tīng)咔嚓一聲,雞蛋被我捏碎了,黃澄澄的蛋黃掉在灶臺(tái)上,破碎的雞蛋殼掉了一碗。我趕忙請(qǐng)來(lái)家里的一級(jí)大廚——奶奶來(lái)幫忙,在奶奶耐心的指導(dǎo)下,我把四個(gè)雞蛋平平安安地護(hù)送到碗里。接著,我把四個(gè)西紅柿平均切成了八瓣,把它們和攪拌好的雞蛋放在一起。然后,奶奶把火打開(kāi),倒上一點(diǎn)有,發(fā)出滋啦滋啦的聲音,好像一群歡快地音符在鍋里跳來(lái)跳去。
我把菜放進(jìn)鍋里,拿起沉甸甸的大鏟子胡亂攪拌,把番茄都弄成了醬,奶奶連忙告訴我:“炒菜要用鏟子從下翻動(dòng)。我照葫蘆畫(huà)瓢,看起來(lái)很笨拙。這時(shí)爸爸走進(jìn)廚房,譏笑著說(shuō):”瞅你這笨樣,像狗熊似的。“我不理他,認(rèn)真的炒著菜。
很快,一股濃濃的香味溜進(jìn)我的鼻子里。我把菜一下下盛進(jìn)盤(pán)子里。頓時(shí)香味四處飄散。媽媽瞇著雙眼翹起嘴巴,欣慰的.笑了,奶奶長(zhǎng)出了一口琦,夸獎(jiǎng)道:“真是大孩子啦!”然而一直嘲笑的爸爸,則不好意思地摸著頭,不露聲色地走了,那樣子好像干了一件見(jiàn)不得人的事一般。
在吃飯的時(shí)候,我不停地向大家推薦我做的菜。和大家分享我第一次的勞動(dòng)成果。
第一次炒菜作文14
星期天,老爸老媽都出去了,給我留下20元。我一個(gè)人在家,想想平時(shí)大人忙里忙外,挺辛苦的,我便產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法:今天,我來(lái)當(dāng)‘煮婦’,給爸爸媽媽炒幾個(gè)小菜,讓他們好好享受享受。
我先拿著爸媽給我的'20元錢(qián)跑向菜市場(chǎng)買(mǎi)了一顆大白菜。
回到家我把大白菜放進(jìn)盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,開(kāi)始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不時(shí)掉下一片,不時(shí)又掉下一片。不久,大白菜讓我全部給切下去了?粗蟀撞艘黄忠黄柯湎拢厣嫌钟谢覊m。我只好把大白菜一片一片地?fù)斓脚枥,重新又洗了一遍。這次,我小心翼翼地將它們放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手則用力地壓著白菜的一端。不一會(huì)兒,白菜切好了。
開(kāi)始炒菜了,我平時(shí)看到媽媽炒菜總是會(huì)先洗洗鍋?zhàn)印S谑,我向鍋(zhàn)永锏沽艘槐,把鍋(zhàn)酉锤蓛。洗完后我發(fā)現(xiàn)鍋里有點(diǎn)水。我心想:不就是有點(diǎn)水嗎?不礙事。于是,我往鍋里放了一勺油。沒(méi)想到油在鍋?zhàn)永镉直挠痔。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,臟死了;有的油竟跳到了我的臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著,我往菜里放了一勺鹽。心想:菜這么多,而我只放了一勺鹽,肯定不夠。于是,我又放了一勺鹽。鹽放好后,我嘗了一口,好咸呀,我想起媽媽以前說(shuō)過(guò),太咸了可以放點(diǎn)水。于是,我把滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗水倒了進(jìn)去。水倒完后,我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后,我把鍋蓋打開(kāi)香氣撲面而來(lái),我嘗了嘗,覺(jué)得很好吃。于是,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把菜裝進(jìn)去。
幾分鐘后,爸爸媽媽回來(lái)了,看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來(lái)。我歪著頭問(wèn):味道怎么樣?很好,媽媽回答?粗约旱谝淮蝿趧(dòng)的成果,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次炒菜作文15
“誰(shuí)說(shuō)小孩不能下廚?”我氣憤地說(shuō)。今天爸爸媽媽去商店,中午才回來(lái)。哈,真是天賜良機(jī),我一定要做一件驚天動(dòng)地的大事,我準(zhǔn)備烹調(diào)蕃茄炒蛋。
我首先倒杯熱水,放在裝有蕃茄的碗里,將蕃茄皮燙軟。過(guò)一會(huì),我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕,皮就下來(lái)了,再把蕃茄把子一劃,用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它敲碎,倒在碗里攪散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最關(guān)鍵的,所以得格外地仔細(xì)。首先是洗刷鍋,我拿起鍋,裝上水之后,手里抓起刷把,在鍋里來(lái)了個(gè)“人造水龍卷”,水濺得我到處都是。哎,真煩人。接著是裝水,只聽(tīng)水嘩啦嘩啦地流淌著,好象是悅耳的音樂(lè)。接下來(lái)是點(diǎn)火,第一次也許是太緊張,沒(méi)點(diǎn)燃,一股難聞的煤氣味散發(fā)出來(lái),幸好我及時(shí)關(guān)掉,不然,煤氣中毒,就完蛋了。第二次,我鎮(zhèn)定了精神,“小心”+“謹(jǐn)慎”+“仔細(xì)”,終于點(diǎn)燃了。我把雞蛋倒進(jìn)去,用鍋鏟把它剁成24塊,再把蕃茄倒進(jìn)去攪一攪,又用鍋鏟將蛋翻過(guò)來(lái),炒一會(huì),總算聞到香噴噴的味道,一盤(pán)美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜,既緊張又興奮,有說(shuō)不盡的`高興與煩惱,更有一種成功的收獲。它讓我體會(huì)到了平?此坪(jiǎn)單的事情,只有自已親手去做才會(huì)明白其中的滋味,說(shuō)到不如做到。
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