《溶解》優(yōu)秀的說課稿
各位評委好！
我是來自新站鎮(zhèn)中心校的王小雨。我說課的內容是人教版九年義務教育五年制小學自然第五冊第七課《溶解》。
這部分知識是在學生學習了水是什么樣的物體之后，指導學生認識水有溶解其他物體的性質；從能力培養(yǎng)來看，屬于“實驗能力和歸納概括能力”的系列。課文分三部分：
一、通過觀察食鹽、高錳酸鉀放入水中攪拌后的變化過程，與沙子放入水中攪拌后的現(xiàn)象做比較，加深學生對溶解的印象，在這基礎上，講解什么是溶解。
二、指導學生通過實驗判斷幾種常見的物體，哪些在水中溶解了，哪些沒有溶解，使學生進一步明確什么是溶解。
三、指導學生認識溶解的應用。
四年級的學生能夠關注生活中的一些顯著事物和現(xiàn)象，但對一些常見的現(xiàn)象往往關注不夠。另外，在解決實際問題的過程中，能獨立地進行簡單的、有條理的思考，并且具有較強的合作意識與能力。
根據(jù)“‘用教材教’而不是‘教教材’”的科學課程教學建議，我對原教材的教學思路做了一些調整，注重給學生活動的空間，體現(xiàn)探究的過程。因此，確定本節(jié)課的教學目標及重、難點為：
教學目標：
１、知道溶解現(xiàn)象；會判斷某種物體在水中是否溶解；了解溶解現(xiàn)象在生產(chǎn)、生活中的廣泛應用。
２、會用自己的語言呈現(xiàn)觀察的結果；會交流、合作、評價。
�。�、通過對身邊生活現(xiàn)象的觀察，能發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題。
�。础⒃敢怅P注生活現(xiàn)象、樂于生活。
教學重點：知道溶解現(xiàn)象；會鑒別在水中溶解和沒有溶解的物體。教學難點：知道溶解現(xiàn)象的共同特征及溶解的過程；了解過濾方法。
《科學課程標準》明確指出：“學生是科學學習的主體”。依據(jù)這一理念，本節(jié)課我采取“引導－探索－發(fā)現(xiàn)”的教學模式，觀察比較、實踐探究、合作交流的學習方式，并將恰當?shù)剡\用多媒體課件及多元化評價方式，激發(fā)學生內在的學習動力，優(yōu)化教學。為此，我準備了食鹽、沙子、高錳酸鉀、白糖、面粉、清水，過濾裝置，評價卡等；學生準備配置好的食鹽水溶液。
下面說一說教學流程的設計。
一、談話激趣，引出“溶解”
課初，我從生活實際（喝湯）入手，引導學生說一說湯味道好的原因。學生會很容易地想到蔥、味精、鹽等調料。此時，我提出問題：蔥我們可以看見，但味精和鹽跑到哪里去了？從而引出“溶解”這一新科學名詞，隨后板書課題。
二、探究“溶解”的秘密
為了更好地詮釋“溶解”，我在本環(huán)節(jié)設計了四個活動。
活動一：實驗認識
首先出示食鹽和沙子，學生辨認后，將它們分別倒入裝有清水的兩個燒杯中，請學生觀察并說一說看到了什么。然后用玻璃棒攪拌，使其充分混合。稍過片刻，請學生再說一說所見所感。教師相機出示對溶解的第一點共識：像鹽那樣放入水中化成肉眼看不到的微粒，就說它溶解了。
對于鹽和沙是否溶解，學生很容易通過觀察知道。鹽化在水里不見了就是溶解，沙沉在水底就是不溶解，而學生對漂浮在水中的物體是否溶解，很容易產(chǎn)生是溶解的錯誤判斷。因此，第二個活動是實驗辨別。
“親身經(jīng)歷以探究為主的.學習活動是學生學習科學的主要途徑�！币虼耍以诔鍪久娣酆�，先引導學生猜測：如果把面粉和水混合會怎樣？然后鼓勵學生用實驗證明。學生操作實驗時，教師做好指導工作。實驗活動中，學生會發(fā)現(xiàn)面粉漂浮在水中，這時，再鼓勵學生用過濾的方法把混在水中的面粉過濾出來。這對學生來說有一定的難度，因此我在介紹過濾裝置后，讓學生說一說過濾方法及注意事項，而后小組合作完成實驗，再組織匯報。
當面粉從水中過濾出來后，讓學生把鹽水也過濾一次，然后比較兩個過濾實驗。從而得出第二點共識：漂浮在水中的物體不一定是溶解了。
這個環(huán)節(jié)經(jīng)歷了提出問題－猜測假設－論證－進一步論證－得出結論等探究過程，使學生對溶解的認識進一步加強。
活動三：實驗觀察
雖說學生對溶解有了初步的了解，但對于溶解是怎樣的過程可能還不是很清楚。針對這一問題，我分別在兩杯清水中加入大顆粒的高錳酸鉀和糖。學生一定會對高錳酸鉀投入水中所產(chǎn)生的現(xiàn)象感興趣，此時，讓學生說一說看到了什么？隨后通過攪拌混合物，使學生明白：溶解是一個慢慢向四周擴散，由不均勻到均勻的過程。接下來引導學生復述糖溶解的過程。最后出示第三點共識：像高錳酸鉀、糖一樣放入水中能向四周擴散，我們就說它溶解了。
活動四：整理知識
首先引導學生根據(jù)三個共識歸納出溶解的定義，然后通過填寫表格的形式將探究到的知識加以鞏固，這對學生的進一步研究起著奠基和促進的作用。
三、應用生活，課后延伸
《課標》指出：“科學課程的內容要滿足社會和學生雙方面的需要�！币虼�，在學生暢談“溶解在生活中的應用”后，我鼓勵學生說一說課后的打算，做到知識的延伸。
由于重視發(fā)揮學生的主體作用，在課上，同學們一定會積極地參與到教學活動中來，積極思考，自主探究，在獲得科學知識的同時獲得樂學、愛學、會學的情感體驗，感受到科學與生活的聯(lián)系。
以上就是我對教學本節(jié)課的一些想法，可能還存在著問題，還請各位評委給予指正。
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