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獨(dú)酌抒情散文
這是一個(gè)仲夏的下午，張老頭坐在一棵柳樹下喝酒。這樹差不多有兩丈多高，頂著藍(lán)天；的柳絲像姑娘的發(fā)垂下，微風(fēng)來時(shí)，裊裊起舞；它枝繁葉茂，幾乎完全阻擋了太陽光的照射，只有偶爾有幾孔光圈漏下，猶如塊塊白玉散落在地上。
幾只蟬兒鳴唱著，此起彼落對(duì)唱；知更鳥在另一棵梧桐樹的枝頭叫著，已經(jīng)是小鳥兒快出窩的時(shí)候，也許它只是抽空出來透透氣，順便與別的知更鳥聊上幾句。
張老頭悠閑地坐在木墩上，面前放著一個(gè)稍大一點(diǎn)的木墩，算是桌子。他喜歡這兩個(gè)“凳子“與“桌子”，這兩件原始的“俱”讓他更有置身大自然的感覺。雖然，公路上偶爾有汽車開過的聲音，可是他當(dāng)作全然不聞，不會(huì)影響他聚精會(huì)神地喝酒。
“桌子”上沒有什么佳，只有幾塊松脆的餅干和幾片切得薄薄的牛肉。他雖然酷愛花生米下酒，自從他掉光牙齒以后，他和花生米就無緣了。不過，他對(duì)花生的情感仍然不減。有時(shí)，他會(huì)從超市買些新鮮花生，或做些花生，甚至買花醬下酒。
他端起小酒杯，看看杯里清澈透明的竹葉青，然后靠近鼻子聞了聞，淺淺地呷了一口，閉上眼睛，似乎在和酒熱烈地?fù)肀А?/p>
此時(shí)此刻，他的腦子里什么都不想，好像一切都被冬天里的冰雪凍結(jié)了，或者說腦子里只有一片空白。他只聚精會(huì)神地品嘗那竹葉青的香味，以及捕捉酒精通過他喉頭的剎那感覺。
他放松全身的每一個(gè)關(guān)節(jié)，每一組肌肉，每一個(gè)細(xì)胞，盡量地讓他的精神松弛下來…
久久，他又喝了一小口，用他干皺的右手食指和拇指一片牛肉，放入沒有牙齒的口腔內(nèi)，喃喃地“咀嚼”著…
好在這牛肉火功恰到好處，又不太爛，這是他老伴的特別功夫。
其實(shí)，張老頭也不是天天喝這種烈酒的，他大部分時(shí)間是喝紅酒的。偶爾他會(huì)喝些家鄉(xiāng)喝慣了的酒（紹興酒）。他最喜歡在寒冷的冬天，將黃酒放在水里熱，望著從杯里冒出來的酒氣，喝下一口，讓酒氣融入他的血液，使他有重新回到家鄉(xiāng)過年時(shí)的感覺和熱酒對(duì)他全身產(chǎn)生的暖熱和舒坦。
有時(shí)，他會(huì)嫌葡萄，啤酒，酒的酒精含量太低，對(duì)他的味蕾和口腔粘膜刺激不。就會(huì)喝些二鍋頭、盧州老窖之類的烈酒，刺激他那早已退化的`味蕾和粘膜。他也喜歡中國白酒的香味；夏天，他會(huì)喝些如海納根之類的啤酒消消署氣。
冬天的時(shí)候，老伴會(huì)自釀一些米酒。他會(huì)將酒溫?zé)岷蠛龋X得更香，也能解他的鄉(xiāng)愁。
酒，對(duì)張老頭來說，猶如魚離不開水。他寧愿將軀殼浸泡在酒里醉死，也不意離開酒而“渴死”。
不過張老頭雖然嗜（視）酒如命，卻最不喜歡糟蹋酒。這輩子他最痛恨的是喝醉酒，二是倒酒時(shí)將酒溢出杯外。他認(rèn)為這兩種行為簡(jiǎn)直是暴殄天物，對(duì)不起大自然給我們的恩賜。酒是供人們感受快樂的催化劑，或者說溶媒。喝醉酒是化錢買痛苦，糟蹋自己；將酒溢出杯外是浪費(fèi)，他可從來不干這種蠢事，殺頭也不干！
他每次斟酒時(shí)總是小心翼翼，唯恐一滴酒從瓶口偷偷逸出。他這種喝酒形式當(dāng)然不是豪爽型的，不是英雄豪杰所喜歡的。只能算是小家架子型的，給個(gè)美名，充其量也只能算是溫文爾雅型的自酌自樂行為，見不了大面。不管怎樣，酒帶給他快樂，他享受這種快樂。他自詡酒仙，感覺飄飄然，這就了。
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