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爆米花香經(jīng)典散文
中午下班回家,走到街口拐角處,一股濃濃的爆米花香從遠(yuǎn)處飄了過來,哇,好香好香!那是一種甜甜的略帶焦香的玉米味道,讓我不由想起童年的許多趣事。
小時候,由于我家住在僻遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,很少去鎮(zhèn)上。除了寒暑假父親單位的騎自行車的幾位叔叔們來接我們?nèi)ジ赣H工作的地方呆上一個假期,其余時間就在家上學(xué)。所以,常常盼著挑擔(dān)的賣貨郎和擔(dān)擔(dān)子的爆米花的“匠人”。只要放學(xué)看見爆米花的“匠人”一來,母親便讓我端上一小盆玉米和一小盆黃豆,我高興得嘴里哼著歌去叫上小伙伴們一起爆玉米豆豆。
在那個年代,小孩們把它當(dāng)作稀罕的`零食,裝滿上衣左右兩個小口袋,邊走邊吃嘴里還哼著歌,那是十分幸福的事。爆米花上加點糖精水,甜甜的,吃在嘴里甜在心里。
如今,我看見它,拿幾顆吃吃,可怎么也吃不出小時候的味道。我想是它的味變了還是我的感覺變了,也許都變了。
我常常在極力尋找小時候心中的美食,可每每品償之余總是悻悻而歸。記得母親在稀飯里邊拉上幾根長長的面條,做熟后用事先麻油炸好的“酸棗花”,芝麻,再加點豆子稠醬,里面切上一點綠綠的韭菜,那顏色好看,聞著香噴噴的,可吃起來真香。我按照母親的做法試做了一次,可還是沒有那種香的感覺,就是一碗普通得再不能普通的面條了。
母親做的滴雞蛋酸辣湯面真好吃,每當(dāng)在外上學(xué)回到家中,我總要讓她給我做上一次,讓我美美地飽餐一頓,那是我的最愛,F(xiàn)在我經(jīng)常這樣學(xué)著做,可再也吃不出那個香味來,那是媽媽的味道。
現(xiàn)在,我不再喜歡吃玉米花了,因為有比它更好吃的東西早已在我的心中取代了它,可憐可愛的玉米花。玉米花的濃香依然飄來……
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