那一碗水散文
立夏過(guò)后的清晨，依然清涼，如果單是穿著一件薄薄的單衣，定然會(huì)瑟瑟不已。
送朋友上車(chē)，我進(jìn)了小鎮(zhèn)上一家快餐店。七八十平米的門(mén)店，被從中間隔開(kāi)，前面擺放了七八套餐桌椅，供客人就餐，中間是餐臺(tái)，各式各樣的餐點(diǎn)擺放期間，有煎包、烤腸、茶蛋、中式三明治、雞蛋餅等，還有各類(lèi)的粥品，悠悠冒著熱氣，散發(fā)出香氣，引誘著前來(lái)的食客。
我要了兩個(gè)韭菜雞蛋的煎包和一碗豆?jié){。韭菜的濃香和豆?jié){的豆香在唇齒間混合，停留，然后進(jìn)入到胃里。一邊歆享美食，一邊瀏覽著手機(jī)頭條。過(guò)著一個(gè)好不愜意的早晨！
這時(shí)一個(gè)老人慢步進(jìn)來(lái)，帶著沙沙的腳步聲，那是布鞋底和地板摩擦發(fā)出的聲響。臉上的皺紋一條條清晰可見(jiàn)，背彎的很是厲害，如果放上一碗水，慢走的話(huà)，是滴水不溢的；上衣布滿(mǎn)土灰，已經(jīng)看不清原來(lái)的顏色，褲子是吊腳的，露著腳脖。我想這位大爺應(yīng)該不是為了追求時(shí)尚吧！
他向店家要了十二份包子，每份三個(gè)，并詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有紙箱，用來(lái)打包帶走，說(shuō)是給工友帶飯。然后自己要了兩個(gè)包子，用小盤(pán)盛好放在我前面的桌子上。然后走向前臺(tái)，好似在尋找什么，身子擰了一圈，眼睛掃了一圈，表情上充滿(mǎn)了疑問(wèn)，然后不得不問(wèn)筷子在哪里。顯然他是第一次來(lái)到這里，靠近他的食客，立刻熱心地幫他從眼前的消毒機(jī)里面取出筷子給他，他感謝地點(diǎn)點(diǎn)頭。然后又從桌臺(tái)上拿了一只空碗，到飲水機(jī)上接了一碗熱水。
我詫異他為什么不要一碗熱騰騰地南瓜粥，或者是小米粥黑米粥，又或者是豆?jié){呢！一瞬間我又自己給了自己答案：是的！他舍不得，舍不得花一塊錢(qián)！在他心里，吃的'東西無(wú)法替代果腹之用，喝的東西卻可以用免費(fèi)的水來(lái)取代。水沒(méi)有粥香，但在他那里水的確是最適合的飯食。一個(gè)一塊錢(qián)他可以買(mǎi)一些日常的瑣碎必須，十幾個(gè)一塊錢(qián)就能買(mǎi)更多的東西，實(shí)現(xiàn)比吃更重要的價(jià)值。我很想去給他去盛一碗粥，表達(dá)我內(nèi)心的敬意，但是我沒(méi)有。
這讓我想起一代人。他們都是八十年代前出生的人。挨過(guò)餓，知道挨餓的滋味，那種挨餓不是一頓兩頓的挨餓，而是一天兩天的挨餓，甚至更長(zhǎng)；吃過(guò)糠，知道糠菜的味道，在那個(gè)年代高粱餅子都是奢侈品，地瓜干更是家常便飯，白面饅頭在那時(shí)候只能是想想罷了！他們是從苦里活過(guò)來(lái)的，是從難中浸泡出來(lái)的。在他們身上艱苦樸素，簡(jiǎn)約節(jié)省是一種習(xí)慣，已經(jīng)深入骨髓。即使今天美食華衣的獲得不在是什么太難的事情，但他們依然固守著自己內(nèi)心的本分。一飯一粟當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷衡念物力維艱。只有真正吃過(guò)苦走過(guò)苦的人才能體會(huì)這字字真諦。如今蜜罐中走出的孩子們，能身行的大底真是少了。看到的是大方的浪費(fèi)，慷慨的丟棄。雪白的饅頭棄之如履，好好的蘋(píng)果丟之如芥。無(wú)不令人痛惜。
那位老大爺吃完包子，然后咕咚……咕咚……幾大口喝完那一碗水，很滿(mǎn)足地擦著嘴唇，抱著紙箱里的包子出門(mén)，將紙箱搭放在車(chē)子的后座，漸行漸遠(yuǎn)，但他的身影確是愈來(lái)愈清晰，越來(lái)越偉岸！我敬佩他，在苦難中走過(guò)的人。
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