學(xué)包餃子日記3篇
一家人圍在一起包餃子的場(chǎng)景是我們腦海里一個(gè)特別的回憶,每逢過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候,家里就會(huì)準(zhǔn)備好一些肉餡一起包餃子。下面是小編整理收集的學(xué)包餃子日記3篇,歡迎閱讀!
學(xué)包餃子日記(1)
20**年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天,我一起床,就看見(jiàn)奶奶在包餃子,只見(jiàn)奶奶,把料放進(jìn)皮里,沾點(diǎn)水,把皮輕輕一餒,就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就向奶奶表示我想包餃子,奶奶看了,就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里,用水站住一餒,只見(jiàn)料被擠出來(lái)了,皮捏破了,奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好,我先在教你剛學(xué)著的吧,只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里,在中間的上面沾點(diǎn)水 ,一壓把上角捏住,再把左角和右角凹進(jìn)去,在餒,就完成了。
包完餃子,奶奶叮囑我料不要放太多,也不要太少,太多包不牢,太少會(huì)吃起來(lái)沒(méi)味道,我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難,不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。
學(xué)包餃子日記(2)
20**年4月11日 星期五 天氣晴
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買(mǎi)肉,又買(mǎi)了韭菜和香菜說(shuō)今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。
爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來(lái)幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過(guò)后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說(shuō)切些好吃,接著爸爸開(kāi)始揉面,過(guò)了一會(huì)兒一個(gè)白白的大球球就出來(lái)了,爸爸開(kāi)始包了,爸爸搟面皮的速度非?,一會(huì)兒就搟好了,開(kāi)始放餡了,我問(wèn)媽媽是不是可以放多可以放少?媽媽說(shuō)“:不能,要放一樣多!
包好了爸爸說(shuō),放下鍋沒(méi)多久,那熱氣騰騰的餃子就出來(lái)了,我迫不及待的吃了一個(gè),那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
學(xué)包餃子日記(3)
星期天早上,媽媽對(duì)我:“今天中午我們吃餃子吧!蔽乙宦(tīng)便高興地跳了起來(lái),這時(shí)媽媽卻說(shuō):“先別高興,這回你得自己包;要不,你就不準(zhǔn)吃!边@下我可著急了,包餃子我可不會(huì)。〉窒氤缘侥窍銍妵姷娘溩,還是答應(yīng)了。 媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后,我就來(lái)到面板前和媽媽一起包餃子。
哪知道包餃子并不是一件容易的事,我捏這邊,那邊的.餡有冒出來(lái);捏那邊,這邊的又冒出來(lái),于是我干脆用手兩邊一起捏,結(jié)果兩邊沒(méi)有露餡,“肚子”卻破了,只好再拿一塊面皮補(bǔ)上,放到那兒和媽媽包的一比,我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思,于是就對(duì)我說(shuō):“做事情可不能半途而廢!”我心想:“對(duì)!如果來(lái)年包餃子都學(xué)不上,還能干什么呢?”于是,我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作,先把餃子皮放在手心,餡不能放得太多,順著皮的邊慢慢的向里用勁捏,直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè),越包越熟練,越包越好看,心里可高興了。
吃飯的時(shí)候,我專門(mén)找我自己包的餃子吃,可香了。
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