存貨管理優(yōu)秀論文（精選7篇）
存貨指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或生產(chǎn)耗用而儲備的物資，是企業(yè)重要的流動資產(chǎn)。下面是小編為大家收集的存貨管理優(yōu)秀論文，希望能夠幫助到大家。
存貨管理優(yōu)秀論文 篇1
摘 要：存貨管理的好壞，直接影響到企業(yè)的資金占用水平、資產(chǎn)運作效率，是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。闡述存貨管理對企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要性，分析中國企業(yè)存貨管理存在的主要問題，并提出針對性的對策建議，以期為中國企業(yè)加強存貨管理提供有益的參考。
關鍵詞：存貨管理;庫存;問題;途徑
一、存貨管理的重要性
存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為生產(chǎn)或銷售而儲備的物資。為保證生產(chǎn)經(jīng)營過程的持續(xù)穩(wěn)定，企業(yè)必須有計劃有目的地購入、使用和銷售存貨。不管是何種類型的企業(yè)，存貨的種類和數(shù)量都十分繁多，并且在流動資產(chǎn)中占據(jù)了相當大的比重。因此，存貨管理完善與否直接關系企業(yè)資金占用水平以及資產(chǎn)運作效率，反映并決定著企業(yè)的收益、風險、流動性的綜合水平，影響企業(yè)的經(jīng)濟利益和發(fā)展前景，在一定程度上決定著企業(yè)的前途和命運。
二、存貨管理的要點
1.存貨的采購�！按尕浀牟少彸杀�，包括購買價款、相關稅費、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬于存貨采購成本的費用�！比绾卧诔浞职l(fā)揮存貨功能的同時降低成本、增加收益，是存貨管理首先要考慮的問題。因此，合理地制訂采購計劃，降低采購成本，是科學、完善的企業(yè)存貨管理的第一步。
2.存貨的計價。存貨計價的方法主要包括“個別計價法、先進先出法、加權平均法、移動平均法”等。企業(yè)在選擇存貨的計價方法時，應根據(jù)自身實際情況，考慮存貨表達的正確性及評估賦稅等問題，力求準確判斷材料價格走勢，以保證公司獲得最大賦稅利益為原則，選擇合理的方法。
3.存貨的庫存管理。隨著經(jīng)濟和科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代消費者的偏好變化較快，市場需求變動較大，各種產(chǎn)品的生命周期也由此而愈加縮短。在當前的市場情況下，企業(yè)庫存不宜過多，否則容易失去對新商品的應對力。因此，為降低甚至避免這種資金積壓過多帶來的風險，企業(yè)應盡量在不影響生產(chǎn)與銷售的基礎上，努力實現(xiàn)零庫存。
4.存貨的盤點。存貨的盤點，是確認企業(yè)經(jīng)營績效的重要手段，也是企業(yè)存貨管理的主要內(nèi)容。因此，企業(yè)應設法提高盤點效率，減少盤點損失�？刹捎玫谋P點方法主要有“全面盤點法、區(qū)域盤點法、重點盤點法、滿架盤點法等，企業(yè)應視存貨的種類、重要性程度、價值、數(shù)量等因素，選擇適當?shù)谋P點方法。
三、存貨管理的主要目標
如果工業(yè)企業(yè)能在生產(chǎn)投料時隨時購入所需的原材料，或者商業(yè)企業(yè)在銷售時隨時購入該商品，就不需要存貨。但實際上，企業(yè)總有儲存存貨的需要，并占用或多或少的資金。這種存貨的需要主要出自以下原因：第一，保證生產(chǎn)和經(jīng)營的需要。第二，出自價格的考慮。
四、中國企業(yè)存貨管理存在的主要問題
1.存貨管理制度不完善，執(zhí)行不力。一方面，很多企業(yè)沒有意識到企業(yè)存貨管理的重要性，因而缺乏完善的存貨管理制度，甚至少數(shù)企業(yè)根本沒有制定存貨管理制度。這些企業(yè)在存貨管理的過程中，缺乏統(tǒng)一、明確的制度標準來規(guī)范各種行為，是造成存貨管理混亂無序的源頭，嚴重影響著企業(yè)資金的正常運轉，給企業(yè)帶來很多不必要的浪費。另一方面，對于存貨管理，僅有嚴格的管理制度是遠遠不夠的，企業(yè)還應當定期考核相關制度執(zhí)行程度，評價存貨管理制度的執(zhí)行對錯誤和舞弊的防范作用。
2.缺乏科學的采購計劃。缺乏科學的采購計劃，是中國企業(yè)存貨管理中的一個薄弱環(huán)節(jié)。在企業(yè)存貨采購的過程中，相關人員往往沒有按照實際生產(chǎn)運營的需求來提出采購申請，更談不上制度合理、科學的采購計劃。企業(yè)的存貨采購靠的是主觀經(jīng)驗和感覺的判斷，采購入庫價格僅以采購員口說為憑，而非基于發(fā)揮存貨功能的同時降低成本、增加收益的角度考慮制訂的科學采購計劃，管理制度《企業(yè)存貨管理制度論文》。
3.存貨的核算、計量不準確�！镀髽I(yè)會計準則》中明確規(guī)定：“存貨在會計期末應當按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低計量�！痹谥袊髽I(yè)的存貨管理工作中，普遍存在存貨價值核算、計量不準確的問題，也就無法做到按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低來準確體現(xiàn)存貨的期末價值。由于市場變化較快，在存貨核算、計量工作的過程中，部分存貨的當前市價可能已不能確定，也就無法正確確定可變現(xiàn)凈值，致使存貨的實際價值不能夠準確地反映出來。
4.企業(yè)內(nèi)部控制不健全。中國很多企業(yè)都缺乏健全的內(nèi)部控制制度，還有部分企業(yè)雖然制定了較為完備的內(nèi)控制度，但在實際工作中缺乏執(zhí)行力度，導致內(nèi)部控制制度形同虛設，企業(yè)各部門各自為營，缺乏有效的溝通、協(xié)調(diào)，實物周轉與核算脫節(jié)，品種收發(fā)記錄不準確，財務部門的存貨信息與倉儲部門的實物信息不能對應等不良現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，無形之中給少數(shù)部門或員工營私舞弊創(chuàng)造了條件，造成企業(yè)資源的大量流失。例如，企業(yè)有進貨作業(yè)評價，但在實際操作中還會存在以下風險：(1)未把生產(chǎn)計劃與時間表告訴進貨部門或未清楚說明何時或哪里需要材料。(2)已驗收的原材料等資訊未輸入資訊系統(tǒng)、或未及時輸入、或輸入的內(nèi)容不正確。(3)訂貨單遺失或未送交進貨作業(yè)單位。(4)缺乏采購期限的資訊。(5)驗收報告或運貨單遺失。(6)例外情況不相容職責不分離。
5.存貨資金占用量大，周轉緩慢。企業(yè)的存貨資金占用量大，導致大量資金呆滯，周轉不靈，這是中國企業(yè)普遍存在的難以解決的問題，嚴重制約著企業(yè)的健康發(fā)展。在存貨管理的過程中，企業(yè)往往由于對市場需求的把握不準導致銷售預測的不準確，進而因為避免因缺貨而錯過交貨期，造成存貨庫存的大量積壓。上述情況不但影響企業(yè)資金的正常運轉，造成大量資金的呆滯，流動資金嚴重緊缺，影響企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動，而且容易因存貨的長期積壓導致貶值、毀損、失竊等情況的發(fā)生，給企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟損失。
五、中國企業(yè)加強存貨管理的途徑
1.健全存貨管理制度和存貨內(nèi)控制度。企業(yè)應充分認識到存貨管理的重要性，建立起健全、合理的存貨管理制度和內(nèi)部控制制度，確保其貫徹、落實。(1)確定方法：企業(yè)應當按照財政部《內(nèi)部會計控制規(guī)范》，嚴格按照COSO報告的內(nèi)容，主要是《內(nèi)部控制》要素所包括五個方面內(nèi)容，結合自身實際，確定企業(yè)的內(nèi)部控制的設計原則、方法以及內(nèi)部牽制組織設計、制度文件設計內(nèi)容。同時還要建立完備的管理控計設計，即做好整體計劃控制、組織人事控制和行政領導控制三方面設計內(nèi)容，做好頂層規(guī)劃，從制度方面進行完善。(2)建立存貨內(nèi)部控制程序，內(nèi)部控制功能具體體現(xiàn)在管理中出現(xiàn)的非希望的事項，也即是將實際績效與計劃目標加以比較，如果發(fā)現(xiàn)了差異，則應當由控制職能，予以適當糾正與處理。即企業(yè)確定合理的標準，建立科學衡量結果方法，用正確的價值觀念進行差異分析，從主客觀二方面采取補救措施，通過過程進行綜合檢查與評價。(3)運用科學、合理的存貨內(nèi)部控制方法進行評價，如果僅有內(nèi)部控制程序而沒有有效的控制手段，則控制目的同樣不會達到。內(nèi)部控制方法是實現(xiàn)控制目標、發(fā)揮控制效能的技術手段，在控制體系中占據(jù)著重要地位。內(nèi)部控制方法，隨著現(xiàn)代管理手段的發(fā)展也越來越多，但主要有目標控制方法、組織控制方法、程序控制方法、檢查控制方法和標準控制方法等。但不同控制目標所運用的方法手段各不相同，企業(yè)管理者不能統(tǒng)籌把握，綜合考察。(4)董事會及監(jiān)督委員會，這其實是COSO內(nèi)控五要素中控制環(huán)境一子要素。但控制環(huán)境和“高層下面的形象”深受單位的董事會和監(jiān)督委員會所影響，即所謂的傍樣力量和“上行下效”的作用。(5)做好監(jiān)督、管理工作，確保各項制度的有效落實。企業(yè)管理人員應定期組織檢查、考核各項制度的執(zhí)行情況，并使之與員工績效掛鉤，明確獎懲，確保相關員工自覺執(zhí)行各項存貨管理制度。2.制訂科學、合理的采購計劃。采購是存貨管理的第一步，所謂良好的開端是成功的一半。因此，企業(yè)應本著節(jié)約的原則，在充分發(fā)揮存貨功能的同時降低成本、增加收益，合理地制訂采購計劃。應實行存貨采購的授權批準控制，應加強存貨采購管理，合理使用采購資金，盡量降低采購成本。很多企業(yè)在日常的管理工作中，主要從定性角度進行日常管理，很少利用現(xiàn)代信息工作之便進行定量管理，沒有充分計量企業(yè)的儲備成本中取得成本、儲存成本和缺貨成本三方面，更沒有進行三者綜合考慮，進行最優(yōu)化考慮，選擇最優(yōu)的儲備成本。同時在存貨決策時主要注重存貨進貨項目、選擇供應單位、決定進貨時間和決定進貨批量，沒有進行存貨決策方法即經(jīng)濟批量方面探究。
3.加強存貨的庫存管理。存貨積壓將導致大量資金呆滯，影響企業(yè)的正常運營，長期積壓導致的存貨損毀、遺失等情況更是給企業(yè)帶來不必要的直接經(jīng)濟損失。因此，企業(yè)應在生產(chǎn)規(guī)劃、銷售規(guī)劃的基礎上，合理制定庫存水平，減少存貨積壓，加強庫存存貨的管理，以加快資金流轉速度，減少存貨積壓帶來的間接和直接經(jīng)濟損失。
六、結束語
綜上，良好的存貨管理是保證企業(yè)資金有效運轉，促進企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營健康穩(wěn)定發(fā)展的重要前提。因此，企業(yè)應加強對存貨管理重要性的認識，健全存貨管理制度和存貨內(nèi)控制度，做好存貨規(guī)劃和采購工作，嚴格按照相關法規(guī)，利用先進科技確保存貨核算的準確性，并通過合理制定庫存水平，減少積壓，達到降低企業(yè)綜合成本的目的。此外，企業(yè)在努力做好上述工作的同時，還應根據(jù)自身特點來完善與之相適應的存貨管理機制，有效地推動企業(yè)存貨結構的優(yōu)化，提高資金的運轉率，從而確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。
存貨管理優(yōu)秀論文 篇2
[摘 要]
存貨是企業(yè)的重要資產(chǎn)，它管理的好壞，直接關系到企業(yè)的資金占用水平及資產(chǎn)運作，是企業(yè)管理中不可忽視的一部分。但目前與國際上經(jīng)營比較成功的大公司相比，國內(nèi)許多企業(yè)在存貨管理方面仍存在許多問題。筆者就純在的問題做了以下闡述與合理化建議，希望能對同業(yè)者得以借鑒。
[關鍵詞]
存貨、存貨管理
一、企業(yè)存貨管理存在的問題
(一)企業(yè)存貨的采購環(huán)節(jié)
采購計劃是存貨采購環(huán)節(jié)中的薄弱環(huán)節(jié)。許多企業(yè)把存貨管理的重點放在原材料的采購和成品的銷售上，忽視了存貨的成本和資金占用，沒有采用存貨的限額責任管理。采購中出現(xiàn)采購頻繁，在申購環(huán)節(jié)上，一般由使用者提出，報經(jīng)批準后，采購員采購。操作程序上，卻不是根據(jù)實際需要來申報采購計劃，而是覺得原材料不夠就去買一批回來放著，至于這一批采購多少，是憑感覺辦的，有的存貨在需要時如發(fā)現(xiàn)沒有，才馬上通知采購去買，在買回之后再補填申購單報批，在這種存貨申購條件下，經(jīng)常會出現(xiàn)不能按照物資需求量來提出采購申請，因而也就沒有恰當?shù)牟少徲媱潯?/p>
(二)企業(yè)存貨的存儲環(huán)節(jié)
材料存儲是材料管理的中間環(huán)節(jié)，上承材料采購，下啟材料發(fā)出，對實物管理起著至關重要的作用。儲存環(huán)節(jié)一旦管理混亂、把關不嚴，將導致整個材料管理的混亂。倉儲部門在存貨入庫時，不及時清點、驗收和登記，且入庫單據(jù)編號不連續(xù)，期末對賬時，發(fā)現(xiàn)與供應商不同之處，已分不清是漏登，還是實物短缺，只能采取虛假出庫，掩蓋錯誤;倉儲管理不科學，擺放雜亂，無標明品名、廠家、生產(chǎn)日期、型號、規(guī)格等的標識卡片，修舊改代物資和新品混放，更有甚者直接將物資存放在使用部門，導致物資的存取和清查難度提高，效率下降;保管環(huán)境差，在潮濕的天氣不注重室內(nèi)除濕，或不經(jīng)常清理倉庫，導致一些物資因為銹蝕或氧化而毀損;倉管人員素質(zhì)良莠不齊。
(三)企業(yè)存貨的發(fā)出環(huán)節(jié)
存貨的領用沒有建立規(guī)范的領用制度，各部門在領用物資時，完全靠自覺性，既沒有人監(jiān)管實際生產(chǎn)到底需要多少，也沒有規(guī)定消耗定額，隨領隨用，多領不辦理退庫手續(xù)，浪費現(xiàn)象嚴重。
(四)存貨的積壓形成的直接損失
一般來講，大多數(shù)企業(yè)都在竭力避免因缺貨而錯過交貨期，造成顧客滿意度下降，所以存貨庫存積壓過大，也成為大多數(shù)企業(yè)普遍存在的現(xiàn)象。它不但影響企業(yè)資金的正常周轉，造成資金的浪費，而且長期滯壓，容易發(fā)生貶值、毀損、失竊，從而直接形成損失。
二、加強存貨管理對策
(一)做好崗位分工控制
建立存貨業(yè)務的崗位責任制，明確相關部門和崗位的職責權限，確保存貨業(yè)務的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督，如采購、驗收與付款、保管與清查、銷售與收款、存貨處置的申請與審批、審批與執(zhí)行等。企業(yè)進一步完善內(nèi)部控制制度，明確職責權限。
(二)加強存貨采購、保管、領用環(huán)節(jié)內(nèi)部控制的措施
存貨采購環(huán)節(jié)涉及的主要控制點是：計劃控制、合同訂立、材料驗收。據(jù)其特點應采取相應措施：
1.建立健全存貨采購的計劃、合同的訂立和審批制度。存貨采購業(yè)務必須按計劃申報程序進行，由采購專管人員根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的計劃和材料請購單編制采購計劃，提出具體的采購目錄，經(jīng)主管計劃的負責人審核后報主管領導審批。存貨采購活動在授權下按合同進行。
2.必須隨時了解市場價格的變化，廣泛收集價格信息。注重價格資料積累，及時提出物資采購價格調(diào)整建議.
(三)存儲環(huán)節(jié)取得、驗收與入庫的控制
1.根據(jù)生產(chǎn)采購制定倉儲計劃，合理確定存貨的結構和數(shù)量。
2.加強日常管理，嚴格限制未經(jīng)授權的人員接觸存貨。
3.建立庫存存貨分類管理制度，對企業(yè)全部存貨按其重要程度、價值高低、耗用量大小和訂購難度等為標準，劃分出ABC類，分別管理;對貴重物品、生產(chǎn)用關鍵備件、精密儀器、危險品等重要存貨采取特別控制措施。
4.建立健全存貨的防火、防潮、防盜和防霉變措施。
5.建立清查盤點制度，如有盤虧和盤盈，應分清責任，報告有關部門及時處理。對庫房要有投入，庫管人員要加強管理，提高其責任心。庫房設施投入是非常必要的，比如通風設施，空調(diào)設施，干燥設施，防護網(wǎng)等等;加強庫管人員的素質(zhì)教育，責任心教育，保證庫房在一定的溫濕度下運行，并經(jīng)常檢查有無庫房漏雨現(xiàn)象，存貨內(nèi)部有無溫度偏離控制，各類設施是否運行正常等等。這樣做可以避免不必要的存貨損失。
(四)存貨領用環(huán)節(jié)涉及的關鍵控制點是：領用審批、發(fā)出審核、成本核算、賬實核對等。處置時應明確范圍、標準、審批權限和責任;存貨取得、驗收、保管、領用發(fā)出、處置各環(huán)節(jié)憑證資料需妥善保管。應采取如下措施：
1、建立健全存貨收發(fā)的審批和審核制度。存貨領用應制定定額，同時經(jīng)批準才能進行領用的材料應有生產(chǎn)部門核定消耗定額;屬于間接費用的消耗、修理用料等，應編制計劃或核定費用定額;生產(chǎn)部門根據(jù)計劃、定額填制限額領料單向庫房領料。
2.合理制定成本費用的結算程序和方法。倉庫保管員發(fā)貨后及時登記存貨明細賬，財會部門根據(jù)材料記賬員的發(fā)料匯總表按用途匯總分配，匯總領料中.分攤材料成本差異，采用適當計算的方法和結轉存貨的耗用和銷售成本，并盡量保持使用方法的前后一致性。采用恰當?shù)某杀竞怂懔鞒毯唾~務處理程序，登記有關賬務。內(nèi)部稽核人員審核領料單，核對收發(fā)憑證和存貨賬簿，檢查收發(fā)記錄和結存余額，查看存貨的領用會計核算是否準確。
3.勤進少購，以免大量資金積壓在存貨上，建立定期的存貨盤存制度。(1)由單位財務人員定期到庫房和庫管人員一起，現(xiàn)場盤點，用財務賬簿和庫管人員明細賬的結存數(shù)和實物核對，做到賬實相符。 (2)建立財務部門嚴格的稽核制度，財務部門應審核銷貨清單和入庫驗收單是否一致，名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價等是否相符，進貨發(fā)票是否真實，審核無誤后，予以辦理相關的手續(xù)并進行記錄。
三、結束語
總之，存貨管理不是簡單地減少在部件、原材料和供給方面的資金投入，而是要在對未來所需部件和非計劃維修需求進行正確的預測之后，做出合理的存貨規(guī)劃。通過加強企業(yè)存貨管理工作，達到降低企業(yè)綜合成本的目標，有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的連續(xù)正常進行，從而提高產(chǎn)品的競爭能力，確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。
存貨管理優(yōu)秀論文 篇3
一、大數(shù)據(jù)概述
�。ㄒ唬┐髷�(shù)據(jù)概述
大數(shù)據(jù)是一個抽象概念。目前普遍認為，大數(shù)據(jù)是高容量、高生產(chǎn)速率、種類繁多的信息價值，同時需要新的處理形式去確保判斷的作出、洞察力的發(fā)現(xiàn)和處理的優(yōu)化。大數(shù)據(jù)并非大量數(shù)據(jù)的簡單無意義的堆積，數(shù)據(jù)量大并不意味著一定具有可觀的利用前景。數(shù)據(jù)間是否具有結構性和關聯(lián)性，是“大數(shù)據(jù)”與“大規(guī)模數(shù)據(jù)”的重要差別。
�。ǘ┐髷�(shù)據(jù)研究與應用現(xiàn)狀
研究方面大數(shù)據(jù)理論并不是十分重要，大數(shù)據(jù)的關鍵是如何更好的使用龐大的數(shù)據(jù)。大數(shù)據(jù)已延伸到各行各業(yè)中應用，企業(yè)的財務管理也是其中之一。通過大數(shù)據(jù)分析，財務管理者可以分析數(shù)據(jù)的過程中全面了解企業(yè)現(xiàn)狀以及問題，更加及時的評價企業(yè)的財務狀況和經(jīng)營成果，從而解釋經(jīng)營活動中存在的矛盾和問題。大數(shù)據(jù)會進一步提高企業(yè)財務的自動化水平，更可以分析企業(yè)趨勢走向來更好的為企業(yè)領導者作出正確決策提供依據(jù)。
二、傳統(tǒng)存貨管理
�。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)存貨現(xiàn)狀
1、存貨采購。傳統(tǒng)的采購主要是供應商選擇。企業(yè)會選擇合適的供貨商商品質(zhì)量，符合單位采購標準。企業(yè)選擇供貨商不管是初步篩選還是實地考察，相對而言主觀性較大，更多的是參考供應商本身提供的各類書面文字材料，以及市場的口碑和經(jīng)驗。選擇供應商雖然有一些標準比如質(zhì)量、價格等，但尚未形成一個全面的供貨商綜合評價體系，不能對供貨商作出全面、具體、客觀的評價。
2、存貨倉儲管理。倉儲管理是指企業(yè)在倉庫和倉庫中儲存的物資進行管理。倉庫是連接供應和需求的橋梁，作為流通中心的倉庫必須以最大的靈活性和及時性滿足需要。傳統(tǒng)倉儲管理首先注重安全，即倉庫安全保障企業(yè)物資不外流，二是在發(fā)貨效率上盡力提高，如提高保管效率，有效利用庫內(nèi)容積，根據(jù)出庫頻率確定擺放位置等等。
3、存貨數(shù)量。傳統(tǒng)的企業(yè)存貨量分為兩種，生產(chǎn)存貨和產(chǎn)品存貨。生產(chǎn)存貨數(shù)量一般為滿足生產(chǎn)的正常供給，多以生產(chǎn)的供給的經(jīng)驗速度來控制進貨速度和頻率。人為的控制性較大，經(jīng)驗判斷也經(jīng)常會帶來一些問題。銷售企業(yè)，主要的存貨為待銷商品，企業(yè)無法準確預估銷售量�？赡軐е麓尕涍^多或者過少，過多的存貨增加企業(yè)的倉儲管理費用，存儲產(chǎn)品時間過長也可能導致產(chǎn)品過時，導致滯銷。進貨量過少會使企業(yè)錯過機會，無法獲得銷售額。
（二）傳統(tǒng)存貨管理的主要缺陷
傳統(tǒng)的存貨管理雖然對企業(yè)存貨有一定的管理成果，但管理較粗糙，主要的缺點有以下幾點。首先，主觀性較大，不管是企業(yè)供應商選擇還是企業(yè)存貨數(shù)量，銷量，等都沒有太具體的選擇標準，主要以經(jīng)驗為主，所以主觀性較大。個人判斷影響整個企業(yè)的發(fā)展。其次是管理不夠精確，進貨數(shù)量和銷貨數(shù)量等只能做大概估計，來進行進貨及生產(chǎn)。為了保證生產(chǎn)的正常進行以及滿足客戶銷售合同，再次傳統(tǒng)的存貨都保持在較高的水平，以防止生產(chǎn)停滯以及違約合同等情況。這樣使得企業(yè)存貨存儲成本和風險較高。
三、以京東商城為例分析大數(shù)據(jù)下企業(yè)存貨管理
京東商城作為現(xiàn)代網(wǎng)絡購物的龍頭企業(yè)之一，擁有巨大的銷售量。而庫存更是很大的一個方面。京東商城作為網(wǎng)絡購物的典范，在數(shù)據(jù)取得收集方面擁有天生的優(yōu)越性。所有的購物均來自網(wǎng)絡訂單，而這極大的方便了數(shù)據(jù)的收集，有天然的大數(shù)據(jù)實施基礎條件。
�。ㄒ唬┚〇|商城簡介
京東商城作為中國最大的自營電商商城，擁有118個大型倉庫，占地面積230萬，2045個配送站，1045個自提點，覆蓋1855縣區(qū)，合作伙伴60000家，2013年的訂單量高達3.233億。庫存管理是其最重要的管理內(nèi)容之一。
�。ǘ┐髷�(shù)據(jù)下的庫存管理應用
目前，京東結合了大數(shù)據(jù)的庫存管理體系已基本形成，主要由5部分組成：銷量預測，補貨系統(tǒng)，健康庫存，供應商管理，智慧選品及定價。
1、銷量預測。京東改善庫存問題，主要是通過系統(tǒng)的經(jīng)營策略以及內(nèi)部的調(diào)整。京東通過十幾年的銷售數(shù)據(jù)，再結合季節(jié)的變化、人均銷售、促銷等因素，用一定的算法來預測未來的趨勢，確定庫存及未來銷售的量。根據(jù)不同產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)分析，京東建立了新品模型、保守模型、不動銷模型、決策樹模型、月均價格模型、市場需求回歸模型等銷量預測模型，而且在大數(shù)據(jù)分析過程中，京東還注意了數(shù)據(jù)清洗，減少干擾。
2、補貨系統(tǒng)。京東的庫存補貨系統(tǒng)由一個補貨模型為基礎。補貨模型包括階段性的補貨與時間的匹配，保證庫存不是一個最大的值而是一個最合理的值。用補貨點與安全庫存點的邏輯關系來驅動整個補貨系統(tǒng)效率的提升。補貨模型的目標庫存由補貨點和備貨周期組成。根據(jù)上述的銷量預測計算出在途物資花費天數(shù)的銷量及一次備貨周期可滿足的銷售天數(shù)，得出目標庫存=安全庫存+在途物資花費天數(shù)的銷量+備貨周期。同時在補貨的過程中納入成本模型，使整個模型更有效。
3、健康庫存。幾十年前，高庫存是所有企業(yè)的突出問題，庫存規(guī)模龐大使得這類企業(yè)在之后的幾十年間頻頻倒閉，由此整個行業(yè)都普遍開始通過庫存管理來降低剩余庫存。京東利用其天然的數(shù)據(jù)收集優(yōu)勢來獲得諸如商品信息，庫存，銷量，采購，促銷，內(nèi)配，供應商退貨，銷量預測等大數(shù)據(jù)，進行全銷售模擬，促銷模擬，采購模擬，調(diào)撥模擬，供應商退貨模擬等模擬，得出庫存健康報告，根據(jù)不同的報告，分析現(xiàn)貨率，周轉率，滯銷，下柜等狀況，提供促銷建議，退貨建議，報廢建議，調(diào)撥建議等措施。以期達到健康庫存。
4、供應商。作為擁有近60000多供應商的大型電商，京東積極供應商溝通，將京東的補貨建議、庫存建議發(fā)給供應商。并根據(jù)其龐大的大數(shù)據(jù)，進行市場整體分析，競品市場分析，競品威脅分析，競品優(yōu)劣勢分析，促銷引流效果分析，促銷銷量分析，商品流量來源分析，量價模型專題分析，告訴供應商在哪個結點應該降價，配合降價應該做的補貨，商品未來周期的分析并參與京東的促銷和補貨。
5、智慧選品及定價。根據(jù)大數(shù)據(jù)下的全網(wǎng)商品數(shù)據(jù)、京東商品數(shù)據(jù)、行業(yè)報告、行業(yè)分析、用戶模型和價值來預測的，并在未來某個時間點上，按照一些商品在整個過程中的定位，來做選品的工作。通過大數(shù)據(jù)分析后的選品模型極為精細。品類價值模型包括收入、利潤、流量、用戶；品類特征分析模型包括重點、成長、日常季節(jié)、小眾等；商品生命周期模型分為新品引進、上成長、平穩(wěn)成熟、淘汰死亡。而在定價方面，大數(shù)據(jù)用于價格抓取、價格跟蹤、量價模型、價格預測、促銷信息、降價監(jiān)控等方面，定價的過程中考慮最大利潤化、庫存周轉及處理滯銷。
四、結語
由以上分析可以看出，大數(shù)據(jù)應用于京東庫存管理的每個環(huán)節(jié)。而這些大數(shù)據(jù)的分析使得如此龐大的存貨最大程度上的.減少存貨量。提高企業(yè)銷售，并曾加企業(yè)的銷售利潤。大數(shù)據(jù)在企業(yè)存貨管理方面更加凸顯其優(yōu)越性。更好的為企業(yè)提供數(shù)據(jù)并分析得出企業(yè)的存貨量，銷售量等一系列指標。但就目前而言，大數(shù)據(jù)在存貨方面的應用較適合大型企業(yè)。而中小企業(yè)則需要大數(shù)據(jù)下的庫存管理與傳統(tǒng)庫存管理相結合。
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存貨管理優(yōu)秀論文 篇4
摘要：要規(guī)避企業(yè)存貨管理帶來的風險，就應該根據(jù)企業(yè)特點制定出合理的存貨周轉流程，利用現(xiàn)代化手段掌握詳細的管理信息，并加強對企業(yè)采購的內(nèi)部會計控制。只有這樣，企業(yè)財務管理才能夠防范企業(yè)財務風險，實現(xiàn)企業(yè)最大化利潤。
關鍵詞：存貨管理 風險成因 財務應對
存貨指的是在日常活動中企業(yè)持有的準備出手的成品或者商品，或者是在生產(chǎn)過程中的在成品、在生產(chǎn)過程中所需要耗費的物料等等。在企業(yè)的流動性財產(chǎn)中，存貨是其中占有較大一部分比重的。存貨在經(jīng)濟學中具有自我膨脹的性質(zhì)，它的價值不斷發(fā)生貶值。
企業(yè)經(jīng)營過程中，資金的流動運轉代表著一個企業(yè)的發(fā)展運行狀況，如果企業(yè)的資金周轉上一旦存在問題，將會給企業(yè)帶來各種無法避免的經(jīng)濟危機。這也并不說，企業(yè)所持有的存貨越少越好，而是說企業(yè)所持有的存貨要能夠滿足企業(yè)正常運轉的需要。如果存貨過多，無形之中增加了企業(yè)負擔，間接的壓縮了企業(yè)利潤獲得空間。如果存貨過少，會影響企業(yè)運轉組織。對于存貨的管理應該以企業(yè)的戰(zhàn)略性作為導向。對于存貨的管理本身處理管理層面的供應環(huán)節(jié)，但是目前對其的管理已經(jīng)走向了精度化，存貨就是為了滿足生產(chǎn)和銷售過程能夠降低成本，緩解其在市場中所遇到的風險。因為作為存貨而言，其每一個環(huán)節(jié)都存在著很多風險，因此，存貨管理對于企業(yè)發(fā)展來說具有著重要意義。
一、存貨管理風險表現(xiàn)
如果企業(yè)存貨不恰當，將會導致企業(yè)不能正常運轉，更為嚴重的是會影響到企業(yè)在市場中的競爭，關系著企業(yè)生存發(fā)展。企業(yè)存貨管理風險主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
第一，對企業(yè)所持有的存貨沒有進行嚴格清晰的分類。在我國，很多的企業(yè)在對存貨進行管理時，產(chǎn)品都是將原料生產(chǎn)成為成品的過程，在這個過程中并不能按照財務標準，將其進行嚴格歸類并且以資金管理的形式使其入庫。對于那些需要加工的材料，很多情況下都沒有辦法體現(xiàn)在企業(yè)的財務分析報告中，所以，這就往往導致了實際的原材料產(chǎn)品與企業(yè)財務賬面記錄上存在一定的出入。同時，作為存貨管理，因為企業(yè)管理人員模式以及數(shù)量上的問題，使很多的產(chǎn)品上在分類上并不健全，導致產(chǎn)品損壞的時候并不能夠一一的體現(xiàn)在財務報表上，最終影響了企業(yè)經(jīng)濟效益的實現(xiàn)。
第二，存貨記錄真實性有待商榷。企業(yè)的存貨數(shù)量在很多情況下都是自發(fā)的，雖然有制度約束，但是很少按照制度的規(guī)定去執(zhí)行。在倉庫管理中很多的企業(yè)都通過建賬的形式對其進行管理，但是財務信息處理不迅速直接影響了相關的銷售共工作和采購計劃。因為沒有在平常的工作中將相關信息及時入賬，只有需要發(fā)票的時候才盤點貨物。財務上是不是有存貨的增加并沒有得到體現(xiàn)，很多的時候因為財務資料的餓不完整都導致了公司的資產(chǎn)混亂。在對材料的領取上，對其的管理記錄人為因素比較多，因而對存貨的管理業(yè)自然因為核算的問題，存在著諸多弊端。
第三，企業(yè)管理方式落后。企業(yè)管理模式和管理方法落后主要由企業(yè)自身的而原因所造成的。因為這些企業(yè)沒有響應的管理技能，它們沒有充分的利用ERP對其進行相關的信息管理。并且在對其真正的而管理過程中，也并沒有對存貨進行稽核，通過人工盤點得到的數(shù)據(jù)往往因為很多認為因素而存在著各種各樣的問題，使其工作效率得不到保證。我國的很多企業(yè)往往都將存貨反應在總賬面上，因而如果要對企業(yè)的存貨進行一一核查，就會出現(xiàn)無信息可查的局面，換句話說，現(xiàn)有的管理模式造成了存貨記錄的不完整。
二、企業(yè)存貨管理風險的成因
第一，當經(jīng)濟波動的時候就自然的會造成企業(yè)存貨風險。作為經(jīng)濟規(guī)律是這樣的，當一個市場處于繁榮期，作為企業(yè)就會根據(jù)自己的情況有選擇性的擴充存貨，并且在存貨上投入大量資金，而貸款方：銀行都樂意提供。但當經(jīng)濟過熱，利率上升，大量的存貨都不能夠得到有效管理，最終經(jīng)營混亂。所以，一旦經(jīng)濟收縮，銷售額下降，很多的企業(yè)都會在手上留下大批的貨物，最終給企業(yè)帶來虧損。
第二，當市場規(guī)律有變化的時候，企業(yè)存貨管理會有一定風險。一般而言，物品的銷售都具有一定的季節(jié)性，但是，企業(yè)一般都會保證存貨的平衡。一般情況下，在旺季，企業(yè)都會有存貨不足的現(xiàn)象，而在淡季，存貨充裕。存貨的季節(jié)性變化直接限定了產(chǎn)品的生命周期性。
第三，市場競爭使企業(yè)存貨管理存在一定的風險。市場價格變化規(guī)律告訴我們，市場價格的變化會給企業(yè)的存貨管理帶來相當大的壓力，因為在競爭中占有優(yōu)勢的企業(yè)才能夠順利的將產(chǎn)品脫手，這是以犧牲企業(yè)既得利益來保證存貨的一種途徑。但是，對于市場競爭中失力的一方而言，既要接受價格下降帶來的經(jīng)濟損失，而且還要避免因為銷售減少而帶來的經(jīng)濟損失。市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，企業(yè)逐漸意識到，存貨實際上是企業(yè)生產(chǎn)成本的有效組成部分，所以，很多時候，存貨并不在生產(chǎn)地，而是直接由賣方操持管理。
三、結束語
要規(guī)避企業(yè)存貨管理帶來的風險，就應該根據(jù)企業(yè)特點制定出合理的存貨周轉流程，利用現(xiàn)代化手段掌握詳細的管理信息，并加強對企業(yè)采購的內(nèi)部會計控制。只有這樣，企業(yè)財務管理才能夠防范企業(yè)財務風險，實現(xiàn)企業(yè)最大化利潤。
存貨管理優(yōu)秀論文 篇5
一、引言
超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日�；顒又谐钟幸詡涑鍪鄣漠a(chǎn)成品或商品等。超市的存貨管理是指在滿足消費者需求的前提下，為了降低庫存管理成本、提高經(jīng)濟效益而把超市的供應商、采購部、倉庫、管理部、財務部等部門組織起來從而對存貨進行有效控制的一種管理方法。存貨管理是否科學高效對超市的經(jīng)濟效益以及未來的發(fā)展前景起著至關重要的作用。合家福超市作為百大集團的主營業(yè)務之一，近年來隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大和利潤增長的同時，其存貨管理也暴露出一些問題，影響其高效穩(wěn)定的發(fā)展，也在一定程度上限制其競爭力的提高。因此，研究一套適合合家福這樣的中小型超市的存貨管理模式顯得十分必要和迫切。
二、中小型超市的現(xiàn)狀
（1）存貨管理模式落后。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大型超市存貨管理使用了無線射頻識別技術，易于操作，簡單實用，節(jié)省了大量的人力，提高了工作效率。而小型超市依舊采取傳統(tǒng)的ABC分類。這種方法判別的標準不全面，僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學分類。其次，分類需要考慮采購周期，物品可存儲時間物品保管方式等其他因素，這樣采用這種分類就顯得過于粗糙。
�。�2）配送效率較低。由于大型超市資金雄厚，有多家配送中心，可以更好地保證供貨質(zhì)量。例如，沃爾瑪現(xiàn)在全國19個省、2個自治區(qū)、4個直轄市的165個城市有9家干倉配送中心和11家鮮食配送中心。如出現(xiàn)緊急性缺貨斷貨情況可以及時補倉，最大限度地獲取利益。而小型超市的配送中心少，在進行揀選、加工、組配等作業(yè)時效率較低，而且容易出現(xiàn)供貨不及時的情況。
�。�3）管理流程存在問題。對于合家福超市來說在采購、驗收、保管、領用、盤點、處置等環(huán)節(jié)都存在一些具體的問題。例如，采購計劃不完善、驗收準備不充分、保管方式不恰當?shù)葐栴}，嚴重制約了超市的發(fā)展。
三、合家福超市存貨管理存在的問題
存貨管理流程主要包括采購、驗收、保管、領用、盤點、處置幾個環(huán)節(jié)，而合家福超市在這些環(huán)節(jié)存在一些問題。
�。ㄒ唬┎少忂^程中存在的問題
采購，是指企業(yè)在一定的條件下從供應市場獲取產(chǎn)品或服務作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項企業(yè)經(jīng)營活動。在采購過程中存在以下問題：
�。�1）采購計劃不準確不完善。如圖1所示，當超市訂貨計劃不完善，進貨批量多于或少于最佳經(jīng)濟批量就會導致總成本的增加。
�。�2）供應商的選擇不當。合家福超市在選擇供應商時往往會青睞價格更低的供應商，此類供應商一般拒絕商品退換，以及使用現(xiàn)金結算貨款，但這會使超市無法實現(xiàn)銷售且流動資產(chǎn)受到影響。而且采購人員的詢價議價能力不足和對市場行情的了解不充分，容易忽略更質(zhì)優(yōu)價廉的供應商，增加采購成本。
�。�3）配送模式不完善。雖然合家福也有自己的物流配送中心，但是由于其標準化水平低、缺乏有效的配送模式且合作機制不健全，未能實現(xiàn)集中采購和進貨；超市的統(tǒng)一配送率不高，造成采購成本居高不下，并且在選擇配送地址時只簡單地考慮了倉儲租金而很少結合到配送成本、配送效率以及服務質(zhì)量，導致選址不科學。
�。ǘ炇者^程中存在的問題
驗收是指企業(yè)按照驗收業(yè)務作業(yè)流程，核對憑證等規(guī)定的程序和手續(xù)，對入庫商品進行數(shù)量和質(zhì)量檢驗的經(jīng)濟技術活動的總稱。如圖2所示：
商品驗收涉及多項作業(yè)技術。驗收過程中出現(xiàn)的問題如下：
�。�1）驗收準備不充分。驗收準備工作是驗收的前提，商品在驗收時不僅需要檢驗設備和驗收人員，而且還需要裝卸搬運機具和設備及相應工種工人的配合。然而，據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，合家福超市沒有合理地安排負責數(shù)量驗收的裝卸人員和質(zhì)量驗收的技術人員，并且在需要驗收大批量商品時，由于卸貨選址的不當，裝卸搬運之間配合不當致使作業(yè)費用的增加。
�。�2）驗收不及時。送往超市的貨物必須經(jīng)過驗收才能入庫入賬。驗收不及時時，超市不能盡快提出檢驗報告，也不能保證貨物盡快入庫，從而不能及時出庫上架，無法滿足消費者的需求，還會滯緩商品和資金周轉。
�。�3）驗收不準確。驗收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量的實際情況并且要和所有憑證上的信息一一相符合。不準確的驗收會引起實物和憑證的核對不符，保管工作的混亂，增加后期工作量。
�。ㄈ┍９苓^程中存在的問題
保管是指企業(yè)對物品進行保存及對其數(shù)量、質(zhì)量進行管理控制的活動。
貨品管理混亂、保管方式不恰當。商品的保管要遵循一定的操作流程和技術要求，而我們發(fā)現(xiàn)合家福超市對新驗收入庫的商品往往沒有添加明顯的標志與原有庫存物相區(qū)分，致使無法按照“先進先出”法領用存貨，造成部分存貨次品化、廢品化；并且經(jīng)過我們的深入觀察發(fā)現(xiàn)合家福超市在存貨的保管方式上也存在一些問題。
�。ㄋ模┐尕浀念I用、盤點、處置過程中存在的問題
存貨入庫后，正確的領用盤點和處置程序對合家福超市流動資產(chǎn)的完整性有重要意義。在這些過程中存在的問題如下：
（1）據(jù)調(diào)查，在領用時領用資料不完整，發(fā)出審核不嚴格，對大批量貨物和貴重物品的領用缺乏對特定人員的授權，增加了貨物流失的可能性。
（2）在盤點過程中受到合家福超市門店內(nèi)倉儲場地較小的局限，部分商品存放在上層貨架，導致商品存放地點過于分散不利于清點。同時合家福超市盤點小組專業(yè)水平不高，有時盤點人員數(shù)量不足，在存貨盤點的流程中還存在監(jiān)控不嚴，崗位分離不明確的情況。
�。�3）對盤點中發(fā)現(xiàn)的商品分類不明確或不在相應的倉儲位置的情況，倉庫管理人員沒有及時分類整理并調(diào)整貨位；對盤點過程中出現(xiàn)的毀損、變質(zhì)的存貨沒有調(diào)整相應的賬面數(shù)字，也沒有在后期采取加強貨物的整頓和對倉庫的清潔的措施。
有些問題在存貨管理的整個過程都存在。如合家福超市中個別相關人員職業(yè)素質(zhì)不高，專業(yè)技能不達標造成工作量增大，效率降低。并且存貨管理的各個環(huán)節(jié)都可能會存在監(jiān)督不嚴的情況。
四、解決存貨管理問題的具體措施
�。ㄒ唬┽槍Σ少彮h(huán)節(jié)采取的措施
�。�1）完善采購計劃，提高其準確性。首先，合家福需從自身出發(fā)，在制定采購計劃時要細化落實到商品的小分類，在對合家福超市既有存貨相應了解的基礎上，根據(jù)以往的采購經(jīng)驗、超市的實際銷售情況以及相應產(chǎn)生的報表數(shù)據(jù)進行分析，并對采購費用進行整合，在不影響采購實施的前提下適當削減采購支出，對超市已有商品目錄進行合理規(guī)劃。其次，合家福超市應進行充分的市場調(diào)查，針對包括經(jīng)濟發(fā)展形勢，與采購相關的政策法規(guī)、行業(yè)發(fā)展狀況、競爭對手的采購策略等方面進行充分具體的了解，明確超市不能局限于已有商品。
�。�2）綜合考慮各種因素，謹慎選擇供應商。超市在選擇供應商時，一般要考慮以下幾點主要因素：質(zhì)量、價格、交貨準時性、品種柔性，而在這四者中，質(zhì)量因素是最重要的。因此，合家福超市首先應確認供應商供應商品的質(zhì)量，并進一步確認其是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系，以及是否具有相應的生產(chǎn)設備和工藝能力，以求在供應源頭上降低超市的采購風險，保證采購的順利進行。其次，通過詢價議價降低商品成本，超市可通過市場調(diào)查中掌握的商品信息進行產(chǎn)品成本分析，使超市在與供應商進行價格談判時站于有利地位，最大限度地節(jié)約采購成本。最后，合家福超市也應結合供應商以往售前售后服務的記錄考慮超市的采購，并因地制宜對其所處的內(nèi)外環(huán)境進行分析，選擇服務優(yōu)良，位置優(yōu)越的供應商。
�。�3）根據(jù)合家福實際情況，完善其配送模式。首先，由于受到合家福超市自身地理位置的限制，超市在盡可能提高自身配送標準化水平時仍有一些固定因素無法排除。其次，對需求量較廣的單一產(chǎn)品采用第三方物流，運用主要著眼于運輸流程的管理和高科技信息情報的第三方物流使得產(chǎn)品配送公開透明。最后，超市在選擇配送時能采用供應商直配模式的商品在供銷合同上約定直接由供應商配送。
�。ǘ┽槍︱炇窄h(huán)節(jié)采取的措施
�。�1）充分準備前期驗收工作。合家福超市根據(jù)配送商品的規(guī)格和數(shù)量合理安排裝卸人員，選擇經(jīng)驗豐富的驗收人員進行驗收，更換不合格或低質(zhì)量的驗收設備。
�。�2）及時驗收。超市應與供應商建立物流信息一體化系統(tǒng)，使商品運輸公開透明并建立專門的驗收小組隨時關注商品動態(tài)，做好驗收準備，以便及時驗收。
�。�3）準確驗收。超市應對現(xiàn)有驗收人員進行培訓，提高專業(yè)能力，增強責任心，并實施相應的獎懲措施激勵員工。
�。ㄈ┽槍Ρ９苓^程采取的措施
�。�1）入庫商品物資應分類分品種堆放，如按規(guī)格款式或者生產(chǎn)期放入指定的倉位，并且按要求堆放整齊，便于清查、取貨。貨物也應指定專人保管，根據(jù)發(fā)出收入的實際數(shù)據(jù)進行登記，定期檢查貨品數(shù)量做到賬實相符。
�。�2）特殊物質(zhì)要有與之相應的保管方法，如易燃易爆的危險品應放在安全場所，與其他的物品隔離并采取相應的保管措施。
�。�3）保管人員應定時檢查存儲的貨物，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、殘損等問題應報告主管部門及時進行處理以避免發(fā)出殘缺物資，發(fā)現(xiàn)亂扔亂放的貨物應及時歸位。保管員也要隨時做好防火防潮防盜的安全措施，以確保貨物不會出現(xiàn)不必要的損失。
�。ㄋ模┽槍︻I用、盤點、處置過程采取的措施
�。�1）在領用過程中應嚴格執(zhí)行領用程序，在填制領貨申請后需要將申請單提交上級審批，未經(jīng)簽字審批倉庫有權拒絕發(fā)貨。對特殊物品的領取設置特殊授權，嚴禁無權限人員私自領取貨物。
�。�2）在盤點過程中對上層貨架進行區(qū)域劃分，將分散的貨物按區(qū)域集中存放，以便提高盤點效率。明確崗位分離，區(qū)分初點錄入人員、點數(shù)人員、復點錄入人員、點數(shù)人員，重點復查比較容易出現(xiàn)點數(shù)錯誤的區(qū)域如精品部、家電部以及煙酒部，以保證盤點數(shù)據(jù)準確性。
�。�3）在盤點結束后，為了及時調(diào)整存貨的倉儲位置，倉庫人員應縮短檢查周期，加強檢查力度。對于檢查發(fā)現(xiàn)的已損毀和變質(zhì)的貨物及時調(diào)整賬面數(shù)字，做好盤點的財務會計賬務處理工作。并查明變質(zhì)原因是保管不善所造成，還是物資超過規(guī)定儲存期限所致，以便分清落實責任、做好記錄，總結經(jīng)驗，在采取挽救措施的同時通知供貨商盡快調(diào)撥。
（五）其他措施
除此之外，超市需要對工作人員定期進行專業(yè)培訓，使其盡快具備勝任工作的能力。并且完善相應的獎懲制度，加強對崗位職員的責任考核及采取相應的防范措施，鞭策不良行為，激發(fā)工作積極性，增強工作的責任心。在加強監(jiān)督方面，實行存貨的分級管理，明確相關部門和崗位的職責權限，確保存貨管理不同崗位的相互制約和監(jiān)督。
五、結束語
對中小型超市來說，存貨是其主要的獲利資產(chǎn)，其管理水平直接影響著超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價、獲利能力等方面，還影響到對顧客的需求能否做出迅速反應的能力，所以存貨管理水平的高低直接關系到超市能否成為一個強有力的競爭主體。因此，超市需要根據(jù)自身具體情況，選擇最適合的存貨管理方式。
存貨管理優(yōu)秀論文 篇6
摘要：存貨作為企業(yè)的一種短期投資，其規(guī)模過大，風險較高，不僅會影響企業(yè)的資金周轉，而且還會影響企業(yè)的盈利能力，嚴重的還會使企業(yè)發(fā)生財務危機。存貨在食品企業(yè)中市一項占有很大比例的資產(chǎn)，直接關系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運作效率。本文對食品企業(yè)的存貨提出存貨管理中的一些問題，存貨管理的常用方法以及對存貨管理的建議。
關鍵詞：企業(yè)存貨 存貨管理 周轉速度
一、存貨管理的意義
在企業(yè)財務成本管理中，一直把加強企業(yè)資產(chǎn)的管理、分析企業(yè)資產(chǎn)的結構、經(jīng)營管理水平放在重要的管理位置來處理的。食品企業(yè)的存貨在企業(yè)流動資產(chǎn)中占有相當大的比重，是企業(yè)財務成本管理的重要對象。充足的存貨可以保證生產(chǎn)的順利進行，但過多的存貨占用較大的資金使企業(yè)承擔利息支出，影響企業(yè)的資金周轉速度;與此同時，過多的存貨會增加與存貨有關的各項開支如采購成本、倉儲成本、管理成本等，從而會導致企業(yè)經(jīng)營成本上升、利潤下降。而如果不能保證合理的存貨則可能造成生產(chǎn)的中斷，造成人力物力資源的浪費，進而給銷售造成之重大的影響。存貨作為企業(yè)的一項流動資產(chǎn)，其管理利用情況直接關系到企業(yè)的資金占用水平、資產(chǎn)運作效率以至生存與發(fā)展。
二、存貨管理的方法
企業(yè)必須從整體出發(fā)，統(tǒng)籌全局，根據(jù)企業(yè)自身的生產(chǎn)特點和存貨種類的特點，從而采取不同的存貨管理方法。
(一)存貨ABC分類管理
根據(jù)存貨的重要程度，將其分為ABC三種類型。A類存貨品種占全部存貨的10%-15%，資金占存貨總額的80%左右，實行重點管理，如大型備品備件等。B類存貨為一般存貨，品種占全部存貨的20%-30%，資金占全部存貨總額的15%左右，實行日常管理，如日常生產(chǎn)消耗用材料等。C類存貨品種占全部存貨的60%-65%，資金占存貨總額的5%左右，進行一般管理，如辦公用品、勞保用品等隨時都可以采購。通過分類后，抓住重點存貨，控制一般存貨。
(二)經(jīng)濟訂貨量模型
經(jīng)濟訂貨批量(Economic Order Quantity)，它利用數(shù)學的方法求得在一定時期內(nèi)儲存成本和訂貨成本之和最低時的訂貨批量。典型的存貨訂貨規(guī)模就是估算出適度的訂貨規(guī)模，使得成本實現(xiàn)最小化。從中我們可以得出一個結論：只有保持恰當?shù)挠嗀浺?guī)模，才能使總成本降低。
其中，A-存貨全年需求量，Q-訂貨批量，P-每次訂貨的變動成本，C-單位存貨年平均儲存變動成本。
(三)保持適當?shù)拇尕浿苻D率
存貨周轉率=主營業(yè)務成本/平均存貨
存貨周轉率指標的好壞反映公司存貨管理水平的高低，它影響到公司的短期償債能力，是整個公司管理的一項重要內(nèi)容。一般來講，存貨周轉速度越快，存貨的占用水平越低，流動性越強，存貨轉換為現(xiàn)金或應收賬款的速度越快。因此，提高存貨周轉率可以提高公司的變現(xiàn)能力。
(四)準時生產(chǎn)制
準時生產(chǎn)方式是日本在20世紀50、60年代研究和開始實施的生產(chǎn)管理方式，是一種有效利用各種資源、降低成本的準則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過程中形成浪費的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價值的活動，實現(xiàn)這一思想的控制方法和原則是：將必要的材料，以正確的數(shù)量和完美的質(zhì)量，在必要的時間，送往必要的地點。
三、食品企業(yè)中存貨管理的常見問題
(一)缺乏經(jīng)常性的實地盤存制
(二)貨的收入、發(fā)出、結存的會計記錄不完整。
(三)存貨管理人員與財務人員缺少溝通，造成存貨信息的滯后。
(四)貨的監(jiān)盤者缺乏經(jīng)驗，不能識別出殘次冷背的存貨。
(五)儲存的弊端。
四、對食品行業(yè)存貨管理的建議
(一)實施源頭控制，優(yōu)化供應廠商，確保原料的優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價
1.食品企業(yè)一般原材料眾多，會面臨眾多的供應商，因此應優(yōu)化供應商，清理不合格的供應商(廠方)。
2.采取有力措施確保存貨的供應，在加強與老客戶的聯(lián)系的同時，全力開辟新貨源，為生產(chǎn)提供保障。
3.加強采購的事前管理，建立完善的材料價格信息檔案。
(二)強化企業(yè)內(nèi)部的存貨管理，完善公司的內(nèi)部控制體系，降低成本，提高原材料的利用效率
1.公司要建立嚴格的內(nèi)部稽核制度。通過建立崗位責任制，明確各部門和相關人員應承擔的責任、權利和義務，規(guī)范存貨業(yè)務的各個環(huán)節(jié)并保證存貨業(yè)務的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督。對采購員進行考核、激勵和約束。
2.建立并完善供應商準入制度。公司應建立完整的供應商檔案，根據(jù)供應商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)等級、信譽及價格等情況，建立完整的供應商準入制度，從源頭上制止不良存貨的發(fā)生。
3.建立定期和不定期的存貨盤點制度，實施盤點控制。
(三)建立適合公司自身發(fā)展的存貨管理信息系統(tǒng)
對于食品企業(yè)一般存貨種類繁多，數(shù)量巨大，鑒于此情況，應最好建立專人對各類材料進行時時監(jiān)管，保證存貨信息的及時性和準確性。公司應該結合自身業(yè)務流程特點，建立公司的存貨管理信息系統(tǒng)，使公司內(nèi)部各部門之間，以及公司與供應商、經(jīng)銷商之間實現(xiàn)存貨信息的共享，提高公司的存貨管理效率。
(四)定崗制及全員參與存貨管理
對于食品企業(yè)一般存貨種類繁多，數(shù)量巨大，應確保每類存貨有專人進行管理，確保存貨信息的準確性;加強各部門的溝通與交流，保證存貨信息的及時性�？梢宰尮镜牟少�、倉庫、財務、生產(chǎn)和銷售等各個部門均參與到存貨的管理中，通過內(nèi)部資源的整合來提高存貨管理的效率。
1.建立健全內(nèi)部管理制度確保使賬、物、卡三相符。
2.加強企業(yè)內(nèi)部管理，降低存貨成本，提高企業(yè)利潤。
3.加強員工責任心的教育，使每一位工作人員都能愛崗敬業(yè)。
存貨管理優(yōu)秀論文 篇7
一、引言
制造業(yè)的發(fā)展推動了我國經(jīng)濟多年高速增長，而隨著我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)新的歷史時期，產(chǎn)品供過于求、大量產(chǎn)能閑置，相應地形成了經(jīng)濟增長的減速，同時由于資源和環(huán)境的限制，企業(yè)的成長空間不足。這種現(xiàn)狀要求制造企業(yè)要順應時代新特點，繼續(xù)推動變革與改革，提高產(chǎn)品競爭力，更加完善企業(yè)存貨管理。存貨管理是通過各個部門的協(xié)同合作，制定合理有效的財務預算，使企業(yè)盡可能達到產(chǎn)銷平衡狀態(tài)，在保證生產(chǎn)需要的前提下，減少企業(yè)閑置庫存的占用，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。統(tǒng)計表明，制造企業(yè)在營運過程中的成本達到了企業(yè)總成本的25%及以上，通過有序的存貨管理，可以極大地減少營運成本，同時更清楚存貨的流轉過程，便于進行詳實的成本核算。
二、制造企業(yè)存貨管理特點
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企業(yè)存儲存貨的原因通常有如下兩種：一是保證生產(chǎn)或銷售需要，避免停工待料、維持生產(chǎn)過程。由于顧客的需求是無法預測的，顧客要求的供貨期與產(chǎn)品制造期不一定重合，而儲備一定的存貨能及時應對急單、突發(fā)訂單。二是出自價格的考慮，主要是針對特定原材料的市價表現(xiàn)出較為波動的情況。若某種原料在市場上正處于低價格時期，企業(yè)為了降低成本會先行大量采購，待需要時進行再加工。若市價較為平穩(wěn)，只需按日常采購即可。
（二）存貨管理具有時效性
存貨既是資金占用的環(huán)節(jié)，也是經(jīng)濟決策的環(huán)節(jié)。從資金占用方面來說，未售或未用于生產(chǎn)過程的存貨都有積壓的可能，不僅占用了企業(yè)的時間和空間，同時還發(fā)生相應倉儲費用和倉庫人員工資支出。從經(jīng)濟決策來說，未售存貨與企業(yè)決策息息相關。在經(jīng)濟活動中，市場條件不斷變化，產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快，生產(chǎn)技術更是日新月異，若有新產(chǎn)品出現(xiàn)，則企業(yè)存貨必將貶值，易形成越低價越積壓，越積壓越虧損的惡性循環(huán)。另外還有不易長期存儲的特殊存貨品種，須有合適的銷售方案。因此，存貨管理在不同的時期具有不同的意義。
�。ㄈ┐尕浌芾韽娬{(diào)連貫性
存貨是企業(yè)供產(chǎn)銷的中間環(huán)節(jié)。從銷售預測的結果開始，占用貨幣資金購買原材料及其他燃料與動力等，形成生產(chǎn)鏈的儲備用料，這是企業(yè)的供應環(huán)節(jié)。生產(chǎn)鏈加工形成存貨，包括產(chǎn)成品與半成品，這是企業(yè)的產(chǎn)出環(huán)節(jié)，再通過對銷售存貨所得收入進行結算，重新獲得供應環(huán)節(jié)所需資金，形成了企業(yè)供產(chǎn)銷的循環(huán)。在現(xiàn)實中，許多企業(yè)為了保證銷量的連貫而有意識地過多生產(chǎn)，形成較多的存貨，然而，過多生產(chǎn)并不能保證相應銷量的增加，相反還占用了過多資金，造成積壓。
三、經(jīng)濟新常態(tài)對制造企業(yè)存貨管理的影響
�。ㄒ唬﹪鴥�(nèi)環(huán)境對企業(yè)存貨管理影響
國務院于2015年5月8日公布了“中國制造2025”規(guī)劃，描述了中國制造強國的第一個建設藍圖。制造業(yè)乃是國之重器、國民經(jīng)濟的主體，只有制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，才能有力地支撐我國大國地位。在經(jīng)濟新常態(tài)下，“中國制造2025”是制造行業(yè)發(fā)展新的指引。當前制造業(yè)應當去產(chǎn)能化、去庫存化，適當減少庫存的數(shù)量，著力提高存貨的質(zhì)量，努力適應需求結構的變化。
�。ǘ﹪H環(huán)境對企業(yè)存貨管理影響
美國于2011年和2013年先后提出“美國先進制造業(yè)國家戰(zhàn)略計劃”和“美國制造業(yè)創(chuàng)新網(wǎng)絡計劃”,旨在促進美國先進制造業(yè)的發(fā)展，專注研究關鍵制造技術，將技術轉變?yōu)樯a(chǎn)力。制造強國的德國于2013年提出“德國工業(yè)4.0戰(zhàn)略實施建議”,日本于2014年提出“日本制造業(yè)白皮書”,英國于2015年提出“英國制造業(yè)2050”,等等。由此可見，我國的經(jīng)濟發(fā)展已不再是單純的總量擴張的問題，而是質(zhì)的轉型問題，這對制造業(yè)發(fā)展提出了更嚴峻的挑戰(zhàn)，對制造企業(yè)有緊迫要求。
四、新常態(tài)下制造企業(yè)存貨管理存在的問題
（一）賬實難以相符，存貨管理不到位
會計上取消了存貨的后進先出法計價，然而實際中，較大型的制造業(yè)原材料如鋼材，有不易挪動的特性。使用時先入庫的鋼材可能在搬運時不太方便，會計記錄的是先進一批的成本，而實際上發(fā)出的卻是最近一批的鋼材。若每批的成本不一樣，就會造成成本流轉與實物流轉不一致。長此以往，會計人員在對賬時非常有難度。另外，當產(chǎn)生急單時，部分員工并未嚴格遵守存貨管理規(guī)章制度，將未驗收的材料入庫、將未入庫的材料發(fā)出，導致日后盤存困難，易出差錯。
�。ǘ┲圃煊昧掀贩N繁多，存貨檔案不完善
越是大型企業(yè)，所需原材料種類越是繁多，所以存貨檔案更要完整齊全。從入庫開始，入庫單據(jù)必須詳細說明原材料名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、金額以及供應商和到貨時間。在領用時，除了有允許領用原料的審批單據(jù)外，還應該填寫詳細的領用單據(jù)，注明領用人、日期、物料名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、用途等。這些數(shù)據(jù)應及時準確地錄入電腦，成為以后成本核算的關鍵資料。
�。ㄈ╅L期未使用部件積壓，存貨存儲不科學
如果發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)有長期未使用原料或產(chǎn)成品，大多數(shù)是由于以前的生產(chǎn)訂單所需要的某些特別元器件已經(jīng)隨著訂單的結束而閑置，又不適用于當前的生產(chǎn)需求，企業(yè)應當及時處理。閑置數(shù)量過多，是生產(chǎn)預算問題導致采購預測的失誤，對該原料購買數(shù)量過多，造成浪費。此外還有很多企業(yè)已經(jīng)報廢的產(chǎn)成品或半成品沒有及時處置。對于積壓存貨，因為特殊原因未能及時處置，也未用特殊標志區(qū)分，或者單獨設置報廢品專區(qū)，與正常物料混放。對于電子元器件之類，不可長期積壓，應定時盤存，但在發(fā)出存貨時采用先進先出法，造成損壞和變質(zhì)。
五、新常態(tài)下制造企業(yè)存貨管理的對策
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企業(yè)先進的存貨管理辦法主要有以下方面：優(yōu)化采購流程和審批流程、細化結算管理、重視存儲管理及信息化管理。在采購流程中，采購過多可能因放置時間太長導致原料變質(zhì)、零件生銹；采購過少會引起生產(chǎn)經(jīng)營過程中斷引發(fā)風險。在審批流程中，一方面是確定審批人的權限，嚴禁未經(jīng)授權辦理業(yè)務，另一方面領導者對中高層管理者適當放權，面面俱到的控制會影響整個流程的效率，造成存貨周轉不及時等問題。在細化結算方面，即指對存貨核算流程進行明確劃分，對采購、驗收、入庫、領用、發(fā)貨、往來賬等各個環(huán)節(jié)的關鍵點嚴格控制，并明確詳細流程圖。重視存儲管理，針對原料性能的不同分類存放以及有序存放，避免原料變質(zhì)以及存放錯位導致的數(shù)目混亂。另外，全面預算顯得尤為重要，通過有效的全面預算合理確定企業(yè)采購規(guī)模，實現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”.企業(yè)可以先確定某產(chǎn)品在該流通市場上的市場占有率，估計企業(yè)在本行業(yè)中的銷售情況，根據(jù)銷售情況確定生產(chǎn)量，再根據(jù)產(chǎn)成品的耗用情況來確定合理的原材料庫存，以較低的資金占用實現(xiàn)最大的經(jīng)濟效益。只有信息化管理才能實現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理的要求。通過ERP等信息平臺可以保證各個部門及時獲知相關信息，其全方位的自動化管理可以極大地提高企業(yè)效率。
�。ǘ┘訌姼髀毮懿块T協(xié)同運作
完善企業(yè)存貨管理需要同時在各個環(huán)節(jié)做好有效的記錄、保留相關責任人簽字的有效憑證。在倉庫人員和質(zhì)量檢驗人員的驗收過程中，應根據(jù)對方銷貨發(fā)票或者送貨單，及時清點和檢查所收到貨物的狀況，保證收到存貨與購貨合同一致，數(shù)量完整，檢驗合格，以及在運輸途中未發(fā)生毀損。同時，應當準確記錄流入和流出企業(yè)的所有商品或材料。在辦理入庫時，需要以安全和實用的方法對存貨進行保存。如不同的材料貼上不同標簽等容易辨別的方法，同時對易損易壞的存貨應也分別標志、單獨存放。存貨的擺放既要干凈整潔以吸引購貨方，又要方便查看和清點。另外，財務部門應當經(jīng)常檢查和清點存貨，尤其是制造企業(yè)所需原材料種類繁多復雜，又特別強調(diào)電子元器件的質(zhì)量，更應通過定期的盤點保證存貨處于良好的使用狀況。即使因受潮、腐爛等原因造成毀損，也能夠及時查出原因，避免同類問題再次發(fā)生，讓存貨得到良好保障。采購部門則應在庫存耗用到一定程度時，把握好再訂貨點和再訂貨量，維持生產(chǎn)鏈的連貫運作。其中的再訂貨點和再訂貨量，要有銷售部門根據(jù)以往產(chǎn)品銷量預測。因此，企業(yè)各個部門應當各司其職，同時保持協(xié)同合作，才能保證企業(yè)整體有效運轉。
�。ㄈ┒〞r抽盤庫存并及時處理潛在問題
企業(yè)需重視對庫存的盤點。盤存可以有效保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的物資基礎，盤存結果能夠直觀地反映出當期的營運情況，保證財務數(shù)據(jù)的準確性。目前比較有效的方法是每個月對重點存貨進行隨機抽樣盤點，每個季度對所有重點存貨進行盤點，每年對所有庫存盤點，既節(jié)省時間又能保證效率。判斷重點存貨可以根據(jù)兩個方面來劃分，其一是帕累托原理的“20-80”現(xiàn)象，即20%的物料占了存貨總價值的80%,而80%的物料僅僅占存貨總價值的20%.因此，每月末可以根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)賬面價值排序挑選出占企業(yè)存貨總價值80%的重點物料。其二是與賬面盤存相結合，不僅考慮自身價值較大的存貨，也考慮當期出現(xiàn)賬實差異最大的存貨。一旦發(fā)生賬實差異，可以從自然原因和非自然原因兩方面發(fā)現(xiàn)問題，杜絕此類現(xiàn)象再次發(fā)生。
�。ㄋ模┪障冗M管理理念與持續(xù)的技術創(chuàng)新
作為處于激烈市場競爭中的制造企業(yè)，應加強存貨的售后管理。產(chǎn)品的銷量來源于客戶的口碑，而客戶的口碑來源于企業(yè)提供的服務。2015年，國務院發(fā)布了《關于積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導意見》，旨在加速制造業(yè)服務化轉型，鼓勵企業(yè)積極利用互聯(lián)網(wǎng)技術，實現(xiàn)“制造”向“制造+服務”的轉型。如由安徽蕪湖集瑞聯(lián)合重工有限公司創(chuàng)建的“聯(lián)合通管理平臺”,該平臺主要定位在可以為購買高端卡車的客戶提供跟蹤后續(xù)服務。通過利用云計算、大數(shù)據(jù)等最新技術，可以遠程監(jiān)控重型卡車的性能狀況，實現(xiàn)為客戶貼身管家般的售后服務，可以大大提高企業(yè)產(chǎn)品的競爭力，利用需求的增加拉動管理的效率。
（五）充分利用OA、ERP技術
賬實差異的產(chǎn)生不僅僅是庫存收發(fā)差錯或倉庫管理人員保管不當，也存在存貨入賬及生產(chǎn)領料、剩余原料退庫等環(huán)節(jié)中的人工計量記錄錯誤，因此利用智能系統(tǒng)非常必要。OA（OfficeAutomation）自動化辦公系統(tǒng)是面向企業(yè)全部員工及管理者的開放式系統(tǒng)，能夠有效地進行日常管理工作，許多培訓文件和產(chǎn)品信息可以實現(xiàn)電子共享。如當存貨管理某環(huán)節(jié)中的一個新員工不熟悉工作流程，可以快速在系統(tǒng)中查閱所需資料。ERP（EnterpriseResourcePlanning）企業(yè)資源計劃系統(tǒng)能夠有效地將處于供產(chǎn)銷鏈條中的存貨與其上一個制造環(huán)節(jié)，及其下一個銷售環(huán)節(jié)有序連接起來。存貨既是生產(chǎn)鏈的成果，同時也是銷售環(huán)節(jié)的儲備。ERP系統(tǒng)中的供應鏈管理模塊，囊括了需求和供應的分析，包括了從生產(chǎn)到發(fā)貨、從發(fā)貨到顧客的每一個環(huán)節(jié)。
（六）制定科學合理的采購計劃
企業(yè)要加強計劃管理。自預測開始，包括資金預測、銷售預測、成本預測和利潤預測。相應地在決策之后制定資金計劃、銷售計劃、成本計劃和利潤計劃。不論是何計劃，企業(yè)都是通過銷售存貨取得利潤，這是計劃的重點也是盈利點。采購計劃是所有預測的起點。采購計劃依賴于企業(yè)銷售部門充分了解市場供求情況，制定準確的采購日期、采購數(shù)量、采購原料種類。其中，采購原料種類依賴于制造部門提供的產(chǎn)品制造工藝圖。而最終采購任務的實施依賴于采購部門和財務部門的協(xié)商，采購部門和財務部門通過供應商報價共同選擇最優(yōu)供應商。因此，各職能部門的及時反饋相當重要，能夠減少工作周期，提高效率，保證采購計劃的按時完成。采購計劃可以進行細分，可以按時間分為月度采購計劃、季度采購計劃和年度采購計劃，也可以按原料種類和生產(chǎn)鏈中的工序進行細分。企業(yè)應當將市場狀況與自制計劃相結合，增加計劃的準確性。
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