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      2. 中國各個民族的禮儀

        時間:2022-09-13 08:24:53 禮儀常識 我要投稿

        中國各個民族的禮儀

          各個民族都會有屬于自己的禮儀,下面小編就為大家介紹中國各個民族的一些禮儀吧!

        中國各個民族的禮儀

          1、蒙古族

          見面要互致問候,即使是陌生人也要問好。平輩、熟人相見,一般問“賽拜努”(你好);若是遇見長者或初次見面的人,則要問“他賽拜努”(您好)?畲新啡(不論認(rèn)識與否),是蒙古族的傳統(tǒng)美德,但到蒙古族人家里做客必須敬重主人。進(jìn)入蒙古包后,要盤腿圍著爐灶坐在地氈上,但爐西面是主人的居處,主人不讓坐時不得隨便坐。主人敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝是有失禮貌;主人請吃奶制品,客人不要拒絕,否則會傷主人的心,如不便多吃,吃一點(diǎn)也行。獻(xiàn)哈達(dá)也是蒙古族的一項(xiàng)高貴禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)時,獻(xiàn)者躬身雙手捧著,遞給對方,受者亦應(yīng)躬身雙手接過火躬身讓獻(xiàn)者將哈達(dá)掛在脖子上,并表示謝意。

          2、 回族

          在日常生活中,見面都要問安,穆斯林之間的問候,問者要說“色倆目爾來孔”,答者要說:“安色倆目”,也可簡化為只說“色倆目”。在宗教場合或晚輩見到長輩,在問“色倆目”的同時,還要右手平放胸前鞠躬?腿藖碓L,要先沏茶,還要端上瓜果點(diǎn)心或自制面點(diǎn)招待,而且所有家庭成員都要來與客人見面、問好。若遇上老年客人,還要燒熱炕請老人坐,并敬“五香茶”或“八寶茶”。送客時,全家人都要一一與客人道別、祝福,對遠(yuǎn)客、貴客還要送出村莊或城鎮(zhèn)才分手。

          3、 藏族

          十分重視饋贈,凡遇喜慶,必互相送禮致賀。哈達(dá)是必備的高貴禮物,多為絲織品,白色居多,也有淡黃色和淺藍(lán)色的。 在相互交往中,必?zé)崆榭畲,送別親友,常敬青稞酒,唱酒歌,把哈達(dá)掛在親友的脖子上,然后相互親切的碰額、親臉,以示熱情致意良好祝愿。說話很講禮節(jié),用語分普通語、敬語和最敬語。為尊重對方,一般都用敬語、最敬語,如有疏忽,則會被認(rèn)為不懂禮貌。

          4、 維吾爾族

          在路上遇到長者或朋友時,習(xí)慣把右手掌放在左胸上,身體前傾,并連說“牙克西姆斯孜”(您好);當(dāng)行路人無處進(jìn)餐或住宿時,只要說明來意,雖不相識,主人也會熱情招待;走路讓長者走在前面,談話讓長者先談,如坐讓長者坐上座,吃飯先端給長者;小輩在長者面前不喝酒、不吸煙;老人騎馬出門,年輕人要為老人備鞍,扶老人上馬,而且,卸鞍、飲馬、喂馬的事都由年輕人去做;家里來了客人,全家都出來歡迎,然后由女主人用盤子端來茶水、瓜果點(diǎn)心招待。

          5、 苗族

          客人來訪,必殺雞宰鵝盛情款待,若是遠(yuǎn)道來的貴客,有的地方還要在寨前擺酒迎候。吃雞時,雞頭要敬給客人中的長者,雞腿要賜給年級最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗,即由家里年紀(jì)最大主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”,客人如一一接受,主人最高興。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可說明情況,主人不勉強(qiáng),但不吃飽喝足,則被視為看不起主人。

          6、 彝族

          招待客人以酒為上品,凡有客人到家,都要熱情勸酒,傾心相談,有“無酒不成敬意”之說。如果主人敬酒不喝,則會被認(rèn)為看不起主人。每逢過年過節(jié),彝家的姑娘、婦女就把“桿桿酒”(在酒壇里插入用細(xì)竹子做成的吸桿,通過吸桿飲用)放在家門口,熱情勸過往行人吸飲,因而人們常說:“甜不過彝家桿桿酒、好不過彝家人的心”。

          7、壯族

          客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對客人中的長者和新客尤其熱情。用餐時,需等最年長的老人入席后才能開飯;長輩未拈動的菜,晚輩不得先吃;給長輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長輩;先吃完的要逐個對長輩、客人說“慢吃”再離席,晚輩不能落在全桌人之后吃完飯。路遇老人,男的要稱“公公”,女的則稱“奶奶”或“老太太”;路遇客人或負(fù)重者,要主動讓路,若遇負(fù)重的長者同行,要主動幫其代負(fù)并送到分手處。

          8、布依族

          對待客人,無論認(rèn)識與否,都要遞煙端茶,殺雞殺鴨盛情款待。用餐時,長輩、客人坐上方,晚輩坐下方;給長輩、客人端茶、盛飯都是雙手捧給,客人也要雙手接過,否則會被認(rèn)為不懂禮貌。若迎面碰上長者或客人,要主動招呼并讓其先過。

          9、朝鮮族

          晚輩隊(duì)長被說話必須用敬語,平輩之間初次相見也用敬語;吃飯要先給老人盛,并為其擺單桌,待老人舉匙就餐了,全家才開始吃飯,吃飯時,匙要放在湯碗里,若放在桌上則表示已吃完;與長輩同路時,年輕人需走在后面,若有急事非超前不可,須向長輩說明原委。

          10、滿族

          孝敬長輩,注重禮節(jié),不但晚輩見了長輩要施禮,在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮問候。在路上遇見長輩,要側(cè)身微躬,垂手致敬,等長輩走過后再行,親友相見,除握手互致問候外,有的還行抱腰接面禮。過春節(jié)時要擺兩次年,年三十晚上拜一次,為辭舊歲,年初一再拜一次,為迎新春。

          11、侗族

          客人來訪,全家老少都要起來讓座,并用家里最好的酒飯款待客人;路上相遇,即使素不相識也要互相打招呼問候,謙讓對方先走;出嫁的新娘若在路上相遇,要解下身上的花帶或頭帕互贈對方,以示相互尊重和祝福;趕路人若遇上天黑,可隨意進(jìn)入村寨討火把照明,若借宿,主人會熱情接待,不取分文;寨中不管誰家孩子出門上學(xué),全寨的人都帶著禮物前往祝賀;冬天,在鼓樓的火塘里生有柴炭火供人取暖。夏天,在風(fēng)雨橋、涼亭中備有清泉水供行人飲用。

          12、瑤族

          家中來客,必盛情款待,一般是男女分桌進(jìn)餐。進(jìn)餐時,不能讓老人和客人自己盛飯,須由晚輩盛飯;餐畢,要雙手舉筷說聲“慢吃”,以示敬意;凡給老人、客人東西,都要雙手捧上,以示尊敬。路不拾遺,非己莫取,是瑤族的傳統(tǒng)美德,他們常常把自己一時帶不走的東西放在路旁,打下草結(jié)作記號,不管放多久,別人也不會取走。

          13、白族

          對客人,無論是否認(rèn)識都熱情接待,凡客人光臨,必以“三道茶”招待。三道茶是白族最講究的茶禮,即斟茶三道:第一到為純烤茶,第二道加入核桃片、乳扇和紅糖,第三道加入蜂蜜和幾顆花椒。因而具有一苦、二甜、三回味的特點(diǎn)。進(jìn)餐時,老人、客人坐上首,晚輩依次坐兩旁或下首、并隨時要為長輩和客人添飯加湯,熱情侍候。

          14、土家族

          見面要互相問候,家有來客,必盛情款待。若是逢年節(jié)到土家人家里做客,主人還會拿出雪白的糍粑去烤,待烤的兩面金黃開花時,吹拍干凈,往里灌白糖或蜂蜜,雙手捧給客人。有的地方給客人吃糍粑還有些講究,即把烤好的糍粑給客人后,客人不得吹拍火灰,要接過就咬,這時主人會搶回去吹打拍凈,蘸上糖再給客人。

          15、哈尼族

          重禮好客,在路上遇到熟人或陌生人,總是有禮貌的含笑問候并讓路,還熱情邀請到家里做客?腿诉M(jìn)家后,主人首先邀請客人喝一碗友誼酒,之后再敬上一杯香濃茶,若客人逢節(jié)日來訪,主人在給所有客人斟完酒后,還要給最先斟過酒的客人再斟一次,表示源源不斷,幸福長久。席間,老人還要唱勸酒歌,青年人要向老人和客人敬酒。當(dāng)客人接酒一飲而盡時,全家人會“ ”“ ”的喝彩。團(tuán)結(jié)互助是哈尼族的傳統(tǒng)風(fēng)尚,如一家建房,全寨的人都要去幫忙;獵手的獵獲,見著不論老少均可得一份,表示互相祝福。

          16、哈薩克族

          重視友誼,熱情好客,對來訪和投宿的客人都要拿出家里最好的食品殷勤招待,對待貴客,還要宰殺黃頭白身的羊款待。進(jìn)餐時,主人先把羊頭用盤盛著獻(xiàn)到客人面前,以示尊敬,客人則要用刀先割下一片羊頭右頰面上的肉捧給在席的長者,再割下一塊羊耳給在座的幼者,然后自己隨便割下一片羊頭肉吃,再把羊頭原盤捧還給主人。路遇熟人、長輩和尊者,均要以右手貼胸欠身問好,以示尊敬,在結(jié)對乘騎行進(jìn)中,年長的在前,年輕的在后,喝茶、吃飯,也總是要先敬老人,把最好的食品讓給或留給老人和孩子。

          17、傣族

          尊敬老人,晚輩從長輩面前經(jīng)過,要彎腰細(xì)步;村中辦紅白喜事都要專門送飯菜給老人;說話和氣,家庭、鄰里關(guān)系十分和睦,很少發(fā)生爭執(zhí)和吵架;熱情好客,凡過往客人,都會受到主人的盛情款待,有的家庭還專門備有招待客人的被褥,比自己用的還漂亮。

          18、黎族

          客人來訪,主人要在門口迎接,并拿出煙葉、煙筒、火種請客人在門外抽煙、休息,然后請客人入內(nèi)飲酒。酒席上賓主對坐,若是男客,則先喝酒后吃飯,女客則先吃飯后喝酒,若是要好的朋友,則邊喝酒邊對飲。喝酒時,主人先雙手舉起酒完向客人表示請酒,然后自己把酒一飲而盡,接著把一碗碗的酒捧給各位客人,客人必須接下,表示領(lǐng)情。

          19、僳僳族

          客人來訪,總是要用家中最好的東西招待,飲雙人酒是僳僳族待客的最高禮節(jié),常常用于貴客來臨或簽訂盟約和結(jié)拜兄弟等場合,飲時由主人斟一碗酒,然后主客各用一手捧起,同時喝下,以示主客親密無間,情同手足。重團(tuán)結(jié),講互助,一家有難,大家相幫,“自己有飯吃就不能看著別人挨餓”,是僳僳族傳統(tǒng)的道德觀念。

          20、佤族

          喜歡以酒待客,“雞肉爛飯”是招待客人的一道佳肴。請客人飲茶、喝酒,主人先喝一口,以示衛(wèi)生、無毒,然后再雙手捧給客人,敬給客人的酒,客人一定要喝。佤族人很講究團(tuán)結(jié)互助,鄰里有事,大家相幫,獵獲野獸,見者有份,正如俗話說的,“有肉大家吃,有酒大家喝,有活大家干”。

          21、畬族

          用好酒好飯菜款待客人,是畬族的傳統(tǒng)禮節(jié),凡客人或鄰里來訪,都要以茶相待,一般要喝兩碗。有種說法:“喝一碗是無情茶”。做以,只要接過主人的茶,就要喝第二碗。如果口很渴,就先說明,可以任意喝,再重沏也行。有些地方,酒席上還煮著大塊肉,讓客人散宴后帶回去。凡獵獲較大的野獸,獸肉大家平分,過路人若在野獸四蹄捆好之前看到,也同樣能分得一份。

          22、高山族

          尊敬老人是高山族人民普遍的社會風(fēng)氣。凡有重大事情,都要先征求老年人的意見。孤身老人受到尊敬和特殊照顧。在日常生產(chǎn)、生活中,鄰里之間相互關(guān)心,相互幫助,互通有無。過節(jié)時,人們還要帶上好酒好菜進(jìn)行聚會,開懷暢飲,載歌載舞,以示團(tuán)結(jié)和友愛。

          23、拉祜族

          對尊貴的客人,主人要?dú)㈦u,熬雞肉稀飯招待。吃飯時,家長盛飯,接著是客人,其余則按年齡大小的順序拿取。團(tuán)結(jié)互助是拉祜族人的傳統(tǒng)美德,如村里有人要蓋房子,只要備好材料,全村人就會無條件的幫助。

          24、水族

          客人來時,主人熱情讓座、敬煙、端茶。對一般客人待以豆腐和肉類,對上客則殺雞、鴨款待,對貴客則殺豬招待。雞頭象征尊貴,所以雞頭要敬給客人中的長者,待客以酒為貴,客人不醉主人一般不罷休。逢年過節(jié),出嫁的女子回娘家,鄰里都趕來看望并贈送食品,以示關(guān)心。水族有互相幫助的傳統(tǒng),無論誰家有婚嫁、建房和喪葬等,大家都要結(jié)伴送禮表示關(guān)懷。

          25、納西族

          尊重婦女,愛護(hù)兒童,關(guān)系老人,熱愛父母,是納西族的傳統(tǒng)美德;注重禮節(jié),講究信義,謹(jǐn)慎行事,是納西族人的處世方法。在社會生活中,十分重視對自己和他人的勞動成果和生態(tài)的保護(hù),凡踐踏莊稼、毀壞森林、污穢水源等,都會遭到公眾輿論的反對,并視其情節(jié)輕重予以懲罰。

          26、 東鄉(xiāng)族

          尊敬老人,晚輩出門歸來,見老人需躬身問安;對老人無論倒茶、遞食都要雙手呈送;老人坐炕必居中,食必先。客人來訪,請其到炕上就坐(男客上炕須脫鞋,女客可不脫),用家中最好的茶飯招待;如用雞肉待客,則必將雞尾讓首席客人吃,表示尊敬;男客由男主人招待,女客由女主人招待,女客可與男客同吃同坐;主人陪客時,一般是站在桌旁給客人盛飯、拈菜,自己不坐也不吃。

          27、 景頗族

          對客人來訪,無論生人或熟人,都要熱情的留食留宿;若客人來訪,而主人又不在家,客人只要把自己的掛包等物掛在客房里便可先去辦事,主人回家看見客人的東西就會備上豐盛的酒飯,等客人回來享用。與人見面,尤其是親朋好友相遇,必將自己筒帕里裝的酒、沙枝、草煙等相互傳遞,請對方品嘗,表示敬重和親熱;在農(nóng)閑時或節(jié)日里,人們通常帶一些禮物互相拜訪,以示團(tuán)結(jié)祝賀友好往來。對孤兒寡母或生產(chǎn)生活上有困難的,大家都會關(guān)心和幫助。

          28、 柯爾克孜族

          好客,講禮貌。凡有客人來訪,不論相互與否,都要拿出家中最好的食品熱情招待,而以羊頭待客為最尊敬;在請客人吃羊肉時,先請吃羊尾油,在請吃胛骨肉和羊頭肉,客人也要分出一些給主人家的婦女和小孩,表示回敬。在遷居時,鄰里之間要相互招待,以示告別好迎送。

          內(nèi)容拓展:

          少數(shù)民族結(jié)婚禮儀

          1、云南拉祜族:已婚女子剃光頭

          是中國云南雙江縣的拉祜族婦女一種獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。她們認(rèn)為光頭更好看。傳說,在很早以前,拉祜族人善長打獵,每次男人出去打獵,妻子也要去幫忙。為了防備在打獵中被猴、熊、虎、豹這類動物抓住頭發(fā),都把頭剃得光光的。現(xiàn)在,拉祜族婦女已經(jīng)不再和男人一起進(jìn)山打獵,但她們?nèi)杂X得剃光頭舒適、衛(wèi)生、不妨礙勞動,同時覺得這是民族婦女美的標(biāo)志。因此,姑娘們從結(jié)婚之日起就把頭剃得光光的。

          2、云南普米族:出嫁忌回頭

          在中國云南普米族的婚俗中,也有許多禁忌。在迎娶新娘時,不能當(dāng)天進(jìn)男家,只能在村邊的一個僻靜的地方留宿一夜﹙如新娘、新郎相隔很近,能在早晨太陽剛升起的時候把新娘子接到男家,可以不留宿野外),男方要先搭好木棚,留宿之夜男方家和村子里的人都可以前去游玩、作伴。入睡前由主人燒香,念上幾句祝詞,一般不舉行什麼儀式。另外,新娘在出嫁途中不能回頭張望,是一心向著夫家的象徵。新娘子不能騎騾子和穿白衣服。是出于對生育和忌白的表現(xiàn)。

          3、滿族:結(jié)婚搶吃餃子

          滿族的婚禮很有特色。姑娘出嫁那天,要吃完娘家包的餃子,然后才由新娘的兄弟、叔嬸護(hù)送上車,這叫押車。到了婆家,便在新房舉行結(jié)婚儀式。新房的外屋開始煮上了大、中、小個頭不等的子孫餃子。不等餃子煮熟,前來參加婚禮的男女老少便一齊去搶餃子,氣氛十分熱烈。但是不論怎樣搶,都會給新娘、新郎留下一碗。

          4、獨(dú)龍族:新人同喝同心酒

          獨(dú)龍族青年男女相愛之后,必須喝過同心酒后,才算正式結(jié)婚。在結(jié)婚儀式上,雙方父母都要介紹自己的孩子情況,并勉勵新郎新娘婚后要互相關(guān)心,勤儉持家,和睦相處,白頭到老,永不分離。然后遞給新郎新娘一碗米酒。新郎新娘接過酒后,當(dāng)著來賓向父母表示﹕一定遵從父母的教誨,互相尊重,互相愛護(hù)。然后兩人箍緊肩膀,臉腮相貼,捧起酒碗,同飲喝干。喝過這同心酒,就表明兩人今后將同心協(xié)力,相親相愛了。

          5、彝族:新娘子絕食,新婚潑水

          彝族姑娘有在結(jié)婚前絕食的習(xí)俗。這種絕食風(fēng)俗來源于一個傳說:“有個姑娘出嫁到遠(yuǎn)方。走到半路,她要解大小便,不幸被藏在林中的一只老虎吃掉了。老虎吃了新娘之后,變成新娘的樣子。后來,新郎的妹妹在無意中發(fā)現(xiàn)了這個秘密,告訴了哥哥。哥哥從山上砍了許多竹子編成籬笆,把屋子圍往,把虎妻關(guān)在里面。但等新郎回來后,妹妹也被虎妻吃掉了。后來,新郎用計(jì)把虎妻灌醉,綁在木樁上放火燒死了”。在結(jié)婚前十天,新娘就開始絕食。如果口干,就就漱一下口。哪位姑娘絕食的時間越長、就顯得新娘越堅(jiān)強(qiáng)、越懂禮節(jié),會受到贊頌。其實(shí),新娘絕食的主要目的是避免結(jié)婚去新郎家的路上解大小便。因?yàn)檫@被認(rèn)為是傷風(fēng)敗俗的事,會受到眾人的取笑。

          彝族認(rèn)為,清水能驅(qū)惡除邪,帶來幸福。因此,彝族新婚時一定要潑水,為能經(jīng)受住這個考驗(yàn),在迎親時,男家要選派未婚小伙子去接親,既要身體強(qiáng)壯,招架潑水的受寒之苦;又要精明能干,完成“搶走”新娘的艱巨任務(wù)。有些地方的迎親是通過“搶”的方式完成的。在“搶親”的頭一天晚上,姑娘們會向小伙子展開猛烈的水戰(zhàn)。于是,聰明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方,悄悄地倒掉一部分,以減輕“水災(zāi)”的襲擊。

          6、臺灣阿美族:婚前實(shí)習(xí)

          中國臺灣省的阿美人把婚姻看得特別著重,他們在女子出嫁之前必須先到男方家實(shí)習(xí),男方家認(rèn)為滿意后,才能結(jié)婚。阿美人認(rèn)為,女子持家能力的強(qiáng)弱直接關(guān)系到家庭的興敗。因此,阿美人的家庭事務(wù)多由女方負(fù)責(zé)。女子在婚前到男方家實(shí)習(xí),是為了鍛煉和檢驗(yàn)女子的持家能力。阿美人把這段時間稱為婚前難關(guān)。男女青年戀愛后,女方要主動去男方家實(shí)習(xí)。接受男方家的考驗(yàn)。在實(shí)習(xí)期間,女子除住宿在自己家外,吃飯、干活都在男方家。在男方家實(shí)習(xí)過程中,要把她當(dāng)成一家人來看待。男方家對女子的實(shí)習(xí)感到滿意后,就通知女方實(shí)習(xí)結(jié)束,這時男女雙方就可喜結(jié)良緣了。

          7、白族:“轉(zhuǎn)山嶺”找情人

          白族是個古老的民族,有著自己燦爛的文化,在戀愛、結(jié)婚、家庭問題上也是高度的文明和開化。雖然有婚外情的人會受到投江溺死的嚴(yán)厲懲罰,但是如果婚姻存在問題,每年都會有機(jī)會“轉(zhuǎn)山嶺”去尋找真愛。白族規(guī)定,每年在某個時段要給每個家庭成員三天時間,凡是婚姻存在些問題的家庭成員,在這三天中可以找往日的情人去到周圍山中某個安靜的地方互訴衷腸,可以卿卿我我甚至可以同居,以宣泄這一年的思念之情,別人無權(quán)干涉。三天過后則必須回歸家庭。

          各民族春節(jié)習(xí)俗

          壯族

          壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二,共三天。除夕,家家殺雞宰鴨,蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多,象征富裕。飯桌上要有白斬雞,有老人的家庭,還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品,但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品,大的一、二斤重,小的有二、三兩。除此還有一種“鳳莫”,意為特大粽子,重達(dá)一、二十斤。粽子味香堪稱一絕。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。

          藏歷新年

          據(jù)藏族學(xué)者說,在古老的年代,西藏并不是冬春之交過年,而是夏天過年,“麥?zhǔn)鞛闅q首”,“雪山下,麥子黃了,快樂的新年來了!爆F(xiàn)在,雅魯藏布江中游地區(qū),都有秋收前過“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古代服裝,騎著馬,沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱,還要騎馬射箭,圍著篝火跳舞狂歡,既娛樂自己,又娛樂本地的保護(hù)神。相傳,這都是古代西藏六月過年的遺留。

          還有在藏歷十月初一過年的,“麥?zhǔn)諡闅q首”。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū),到現(xiàn)在還是藏歷十月初一過年,稱為“工布洛薩”。藏史記載,工布地區(qū)歷史非常久遠(yuǎn),早在吐蕃王朝建立之前,西藏的原始宗教苯教就在這里非常盛行。藏歷十月過新年,源起于那些古老的時代。

          大約公元13世紀(jì),薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代,藏胞便在藏歷正月過年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過年,稱“索朗洛薩”(農(nóng)民新年)。因?yàn)榈讲貧v正月,春氣萌動,備耕繁忙,農(nóng)民已沒有心思過年了。

          新年要穿最漂亮的衣服,戴最珍貴的首飾,即使是經(jīng)濟(jì)條件較差的人,也要預(yù)備一件過年的袍子,或者一兩樣粗糙的裝飾品,藏話叫‘薩舉”,即新裝。這些當(dāng)然出自藏胞愛美的'天性。但也有說法,神王辛者曲杰,要從銅鏡里觀察世人的生活,大家穿得漂漂亮亮,他高興,再給世人一些恩惠,穿得破破爛爛,他心煩,降下災(zāi)害和瘟疫。因此,過年穿新衣,有取悅于神王的意思。

          正月初三,拉薩人成群結(jié)伴,走出喧嘩熱鬧的街市,來到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山,插經(jīng)旗、掛彩幡,祭祀山神和水神。

          藏歷正月初五,拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開犁禮。農(nóng)人們穿上節(jié)日的盛裝,強(qiáng)壯的犏耕牛打扮得更加漂亮,額頭貼著酥油圖案,犄角上插著紅旗和彩色羽毛,肩上披掛彩緞,緞子上綴滿貝殼和松石,尾巴上系著五彩繽紛的綢帶,用“花枝招展”來形容,是毫不過分的。

          蒙古族

          蒙古族歷來崇尚白色,所以將農(nóng)歷正月稱為“白月”,把過年節(jié)稱為作“白節(jié)”。蒙古族過年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開始。除了掃除、沐浴、布置蒙古包外,還要人著新裝,馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達(dá)的整只牛、羊獻(xiàn)給至親厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示合家團(tuán)圓。初一凌晨先向長者敬辭歲酒,再向同輩敬酒,親朋間互贈哈達(dá),恭賀新年吉祥如意。初一給長輩拜年一定要在上午。

          白族

          白族從除夕開始互拜、贈送禮品。子夜過后,男女青年?duì)幭忍羲允厩趧。清晨,全家喝泡有米花的糖水,祝愿日子比蜜甜。早飯后,孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節(jié)日不可缺少的活動。

          布依族

          布依族在除夕前要準(zhǔn)備粑粑、米酒等節(jié)日食品,除夕夜守歲至天明。雄雞報(bào)曉,姑娘們爭先恐后到河邊擔(dān)水,誰先擔(dān)回第一擔(dān)水,就說明她最勤勞、最幸福。

          朝鮮族

          朝鮮族除夕全家守歲通宵達(dá)旦,古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間,男女老少縱情歌舞,舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會,由被推選出來的幾位老人登上“望月架”,以先看到明月為福,意味他們的兒孫健康、進(jìn)步、萬事如意。隨后,大家圍著點(diǎn)燃的“望月架”,伴著長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。

          達(dá)斡爾族

          達(dá)斡爾語稱春節(jié)為“阿涅”。年三十早上,家家灑掃庭院,在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛,傍晚燃起垛后,輕煙繚繞,到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進(jìn)火堆,祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進(jìn)行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側(cè)雪地上插上香,朝西叩拜,以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子,餃子里包有白線,意寓長命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等游戲。

          高山族

          高山族的人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝,成群結(jié)隊(duì)歡聚在村邊寨頭暢飲美酒,并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽,開展背簍球、竿球等體育活動。

          赫哲族

          赫哲族的春節(jié)是一年中最快樂的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一,姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝,到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣風(fēng)味的“踏拉長”(生魚)、味香酥脆的“炒魚毛”和透明鮮紅的大馬哈魚籽;⑸洳莅、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。

          拉祜族

          拉祜族在正月初一至初四過大年,在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要?dú)⒇i、舂糯米粑,每家要做一對大的粑粑,象征星星,表示在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習(xí)俗。

          滿族

          滿族過春節(jié)時要貼窗花、貼對聯(lián)和“神”字。年三十全家包餃子,餃子講究有褶的,不能捏光邊的“和尚頭”餃子,恐日子過“禿”了。餃子要碼得橫豎成行,象征新的一年財(cái)路四通八達(dá),餃子不能擺成圈,恐日子過得沒有門路。

          畬族

          畬族過春節(jié)要舂糍粑,取其諧音,祝愿在新的一年里有好糍(時)運(yùn),日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉“盤瓠”祖先,大年初一,全家叩拜“盤古祖圖”(根據(jù)盤瓠傳說繪成的畫像),講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。

          土家族

          土家族過春節(jié)要跳“擺手舞”。過去跳擺手舞時,要先在“擺手堂”掛三籠帳子,帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等,然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器,帶關(guān)搖擺吶喊,男女老少都參加,拜了神后再跳舞,F(xiàn)在土家族除了跳擺手舞外,還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術(shù)等。

          侗族

          “打同年”:能歌善舞的侗族人民過年期間,具有特色的群眾活動是“打同年”。這項(xiàng)活動,有些像漢族過年的“團(tuán)拜”,不同的是侗族以歌舞相拜會。龐大的“團(tuán)拜”隊(duì)伍,載歌載舞到達(dá)一個村寨時,該村寨的婦女排成隊(duì)伍,用唱歌的形式提出各種問題,隊(duì)伍中的人也要用歌聲作答。侗族民歌“耶堂”大多在春節(jié)期間演唱,是一種唱跳結(jié)合的集體歌舞,無樂器伴奏!耙谩惫(jié)奏歡快、熱情奔放。屆時男女分隊(duì),男隊(duì)手挽手圍成圈,歌時速度快捷,舞時搖手頓足,歌聲洪亮,雄渾有力;女隊(duì)同樣圍成圈歌舞,動作卻輕柔幽雅,聲調(diào)悠揚(yáng),明朗動聽。

          基諾族

          “特毛且”是基諾族的傳統(tǒng)年節(jié),意為“過大年”,是基諾人最隆重節(jié)日。每年夏歷春節(jié)前后舉行,具體日期各寨不一,由各村社長老“卓巴”(寨父)、“卓生”(寨母)測定。屆時長老敲響其家獨(dú)有的大鼓,宣布新年開始,村社男女老幼便涌向長老家慶賀。家家戶戶端出提前釀好的米酒,擺上豐盛的食品,還要邀請附近村寨的親戚朋友前來歡度新年。當(dāng)天晚上,全寨人聚集于廣場,燃起篝火,有長老和歌手領(lǐng)唱史詩,其場面頗為壯觀。青年男女對歌歡舞,通宵達(dá)旦,興盡而散。

          佤族

          佤族在大年初一互相祝賀,特別要向寨子里的長者拜年。拜年時,雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗,象征團(tuán)結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場跳圓圈舞,老年婦女則穿長裙,幾十個人為一隊(duì),手搭前人雙肩,邊唱古老的歌曲邊輕移舞步

          漢族

          春節(jié)又稱元日、元旦、無正、元辰、元朔、歲旦、歲首、歲朝、新正、首祚、三元或年、過年,為夏歷新年的第一天。由于歷法不同,各代歲首之日不盡一致:夏代為正月初一,商代為十二月初一,周代為十一月初一,秦代為十月初一,漢武帝時又恢復(fù)到正月初一,并延續(xù)至今!按汗(jié)”,各代所指也有區(qū)別。漢代指立春這一天,南北朝指整個春季,到了近代才指正月初一。它是我國歷史最悠久、活動內(nèi)容最豐富、禮儀最隆重、場景最壯觀、食品最精致的一個傳統(tǒng)節(jié)日,全國56個民族中的53個(除去藏、白、傣族)都要舉行盛大的家宴或族宴慶賀,故又稱“元日大慶宴”。

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