古運(yùn)河畔覓古圩美文
古桂柳運(yùn)河,又名相思埭。她在桂北大地上流淌了千年。如今的河畔,已不見(jiàn)客舟往來(lái)的情景,卻透出一股文化氣息。會(huì)仙鎮(zhèn)的馬面古圩,便是其一。
說(shuō)到馬面圩,人們自然而然會(huì)和“牛頭馬面”聯(lián)系在一起。其實(shí)“馬面”的名稱(chēng),來(lái)源于諧音“抹面”,即洗臉。會(huì)仙人有趕早市的習(xí)慣。每個(gè)圩日,方圓數(shù)里的百姓都來(lái)趕圩,他們天剛亮就起床,抹完臉便去趕圩,因而,便形成了“馬面”之俗。
據(jù)說(shuō)馬面圩最早的居民是趙姓和薛姓,于明朝末年在此落戶發(fā)跡,清初逐漸形成圩場(chǎng)。馬面圩周邊秀峰環(huán)抱,是桂林進(jìn)出會(huì)仙的官道必經(jīng)之地,因而幾百年來(lái)一直是會(huì)仙的繁華商業(yè)中心之一,與四塘鄉(xiāng)太平古圩齊名。
走進(jìn)這座曾經(jīng)繁華的古圩,撲面而來(lái)的是濃濃的歷史氣息。彎彎曲曲的巷道,路面鑲滿了被腳步磨得光滑了的馬釘石。巷道兩邊是錯(cuò)落有致的'木制跑馬樓,林立的當(dāng)街鋪面縱向深而窄,一戶緊挨一戶。鋪面斑駁的門(mén)板上,都有半尺見(jiàn)寬的小木窗,那是為方便深夜和清晨前來(lái)購(gòu)物的顧客而開(kāi)的,被磨得圓滑光亮。路邊料石圍成的兩口老井,被歲月磨出深深淺淺的印記。從一些大戶人家四進(jìn)三開(kāi)間的青磚瓦房,還可以看出這里昔日的繁華。這些人家的房子采用進(jìn)階式的設(shè)計(jì),后進(jìn)要比前進(jìn)高出一點(diǎn),取意為進(jìn)門(mén)步步高升。
優(yōu)越的地理位置和周邊市場(chǎng)所需,催生了馬面圩這個(gè)商業(yè)平臺(tái)。與封建社會(huì)重文賤商理念不同,馬面圩家家戶戶都秉持種田、種地、經(jīng)商三行,那時(shí)家家都賣(mài)米粉,戶戶都有自己的字號(hào),一般都以掌柜的名字為字號(hào)。吃米粉,是一種傳統(tǒng)習(xí)俗和榮耀、一種物質(zhì)與精神的享受。不少人去趕圩,就是為了吃一碗可口的米粉。馬面圩有著眾多的趕圩人和買(mǎi)賣(mài)人,米粉鋪生意都不錯(cuò)。會(huì)仙和四塘等地青年男女相親,還盛行吃米粉的習(xí)俗。初次見(jiàn)面便在圩場(chǎng),男方要請(qǐng)女方吃米粉,吃米粉的過(guò)程也是女方進(jìn)一步考察男方的過(guò)程。
外來(lái)的生意人以肩挑為主。從良豐圩來(lái)馬面轉(zhuǎn)場(chǎng)的女人挑來(lái)紅絨絲線,夏天會(huì)有涼拌鹽糖粽,貨郎挑來(lái)酸醋、花布等。圩亭里除了沒(méi)有牛行之外,各大賣(mài)行比較齊全,附近的土特產(chǎn)都拿到圩上來(lái)賣(mài)。文家村的酒餅有著很好的口碑。馬面圩竹器也一樣受歡迎,撮箕、菜籃、雞鴨籠等材料都取材于附近石山中特有的金竹,結(jié)實(shí)而柔韌。此外,馬面出產(chǎn)的大葉煙也有點(diǎn)名氣。收購(gòu)的季節(jié),當(dāng)?shù)厝嘶蛱艋驌沃〈今R面圩,商販再轉(zhuǎn)往各地。
隨著交通的發(fā)展,這個(gè)古老的圩場(chǎng)逐漸被邊緣化,已失去了昔日的繁華,F(xiàn)代文明的浪潮漸漸涌進(jìn)大山,游離于古老與現(xiàn)代之間的馬面圩正在悄悄地發(fā)生變化。馬面圩老鋪?zhàn)哟蠖嘁褯](méi)了舊時(shí)繁華的商業(yè)味道,青磚瓦房漸漸被現(xiàn)代樓房包圍,靠近圩場(chǎng)的黃金老鋪面也有了時(shí)尚的裝修,老巷里時(shí)常飄蕩著流行音樂(lè),農(nóng)家示范店也給古老的馬面圩注入了新的氣息。
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