【必備】實(shí)用的項(xiàng)目計(jì)劃
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，我們的工作又邁入新的階段，該好好計(jì)劃一下接下來(lái)的工作了！好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇1
一、項(xiàng)目背景
泰國(guó)SPA由古印度的泰式按摩轉(zhuǎn)變發(fā)展而來(lái)，對(duì)現(xiàn)代人群有著強(qiáng)身健體和治療身體勞損的雙重作用，因其深厚的文化底蘊(yùn)及獨(dú)特的異域風(fēng)情在如今SPA行業(yè)中中獨(dú)占鰲頭。
此商業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行源于對(duì)正宗泰式SPA的熱愛(ài)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人為項(xiàng)目的可行性層多次往返昆泰進(jìn)行對(duì)比考察，再整合多方優(yōu)質(zhì)資源后，決定選址于昆明皇冠假日酒店六樓泰國(guó)駐華大使館商務(wù)處旁。
我們的目的致力于為顧客營(yíng)造舒適放松的環(huán)境，用專(zhuān)業(yè)極致的.服務(wù)讓顧客體驗(yàn)一次正宗的泰式SPA，在享受源于內(nèi)心的寧?kù)o的同時(shí)受到生命之美。
二、計(jì)劃摘要
1.本會(huì)所屬按摩美容行業(yè)，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品范圍涉及到美容，精油和塑形三類(lèi)。
2.會(huì)所經(jīng)營(yíng)實(shí)行會(huì)員制，面向酒店客人以及會(huì)員的多層次需求。
3.會(huì)所股權(quán)分配采用合伙人及眾籌制。
4.目前在市區(qū)已有中高端SPA會(huì)所大體分布：翠湖賓館，王府井，金鷹等處。
三、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
1.SPA會(huì)所將采用標(biāo)準(zhǔn)化泰國(guó)SPA管理，實(shí)行流程規(guī)范合理標(biāo)準(zhǔn)化，尤其注重細(xì)節(jié)，讓客人達(dá)到最大的舒適程度。
2.會(huì)所所經(jīng)營(yíng)的精油類(lèi)、美容類(lèi)產(chǎn)品均自泰國(guó)進(jìn)口，價(jià)格和成效都具有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
3.為保證會(huì)所服務(wù)質(zhì)量，引進(jìn)泰國(guó)專(zhuān)業(yè)技師，并讓中國(guó)技師赴泰國(guó)實(shí)地培訓(xùn)。
四、環(huán)境（酒店）介紹
酒店由某某洲際酒店集團(tuán)管理，由泰國(guó)TCC集團(tuán)投資興建。合計(jì)床位：303，年平均入住率70%以上。臨近商業(yè)功能區(qū)，緊挨著南屏商業(yè)街、金馬碧雞坊、金鷹購(gòu)物中心。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇2
目錄
一、 計(jì)劃摘要
二、 公司簡(jiǎn)介
三、 市場(chǎng)分析
四、 競(jìng)爭(zhēng)分析
五、 產(chǎn)品服務(wù)
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
七、 風(fēng)險(xiǎn)分析
八、 應(yīng)急方案
九、具體準(zhǔn)備工作
奶茶店設(shè)備的選購(gòu)
奶茶店選址
奶茶食譜
一、 計(jì)劃摘要
近年來(lái)，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣 勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì)， 奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的 腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
二、 公司簡(jiǎn)介
1、公司名稱(chēng)： 大學(xué)城奶茶店
2公司業(yè)務(wù)：奶茶
3、公司宗旨 ： 以學(xué)生為主要客戶(hù)群，專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引 更多的客戶(hù)。
4、經(jīng)營(yíng)目標(biāo) ： 在經(jīng)營(yíng)初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，隨著市場(chǎng)不斷做大，我們的目 標(biāo)是占據(jù)更多的校園市場(chǎng)份額。
5、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì) ：奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色:，制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品。
6、管理團(tuán)隊(duì) ：在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中，分工如下： 制作、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、現(xiàn)金結(jié)算、外賣(mài)服務(wù)、店面整理、材料訂購(gòu)
三、 市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)情況介紹： 經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的 71.3%，而不喜歡的只有總數(shù)的 16%，可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。
2、目標(biāo)市場(chǎng)分析 ： 進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。 被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的 一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。 作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感， 對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的 需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù) 調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。
3、顧客需求分析：經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的`消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。
四、 競(jìng)爭(zhēng)分析
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手： 目前，已有的奶茶店有口渴了、街客、避風(fēng)塘等四五家奶茶店，這 幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。
2、SWOT 分析: 1)優(yōu)勢(shì)分析:正處夏季，天氣炎熱，人比較喜歡喝冰奶茶;廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口; 店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者;我們是一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)，可以進(jìn)行科學(xué)管理。 2)劣勢(shì)分析 ：奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限;新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額;產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受;奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度;資金少，沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn)。 3)機(jī)會(huì)分析：市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前學(xué)校周?chē)约皩W(xué)校內(nèi)沒(méi)有很好的奶茶店;良好的口味、 認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度， 專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;雖然營(yíng)業(yè)面積有限， 但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象，更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 4)威脅分析 ：隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的
不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、 純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者忍痛割?lèi)?ài)，對(duì)其 說(shuō)“No”。
3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略 ：本店需要借助奶茶市場(chǎng)空間較廣，有利可圖的不錯(cuò)良機(jī)， 迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍，從而增強(qiáng)市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是： ①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量; ②不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類(lèi)，適應(yīng)不同消費(fèi)者需求; ③不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度，并努力發(fā)掘潛在客戶(hù)群; ④適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng); ⑤在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě);
五、 產(chǎn)品服務(wù)
產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃：本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷(xiāo)售不斷增加，在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。不斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時(shí)尚的休閑食品。多種輔助項(xiàng)目選擇，輕松經(jīng)營(yíng)。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略 ：①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng);②較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲; ③根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品; ④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù); ⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受。 2、價(jià)格策略：①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型，制定合理價(jià)格; ②較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。 3、廣告策略： 廣告宣傳是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：①開(kāi)業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了;②利用在學(xué)校的人際關(guān)系，多做宣傳;③利用即時(shí)通訊手段，宣傳店鋪及產(chǎn)品。4、促銷(xiāo)策略：①開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售;②每天推出新品試飲活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品;③積分兌換，發(fā)放代金券。對(duì)于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價(jià)值的積分卡，并規(guī)定積滿(mǎn)一定分值給予相應(yīng)積分商品;
七、 風(fēng)險(xiǎn)分析
項(xiàng)目計(jì)劃 篇3
一、目標(biāo)市場(chǎng)：
· 幾句話概括公司的目標(biāo)市場(chǎng)及業(yè)務(wù);
二、目前存在的問(wèn)題：
· 描述該領(lǐng)域目前的問(wèn)題;
· 概括目前該領(lǐng)域解決問(wèn)題的相關(guān)辦法;
三、解決方案：
· 證明自身方案能夠更好地解決問(wèn)題;
· 表明立足點(diǎn)及創(chuàng)新性;
· 提供相關(guān)案例;
四、切入時(shí)間點(diǎn)：
· 詳細(xì)說(shuō)明過(guò)去及目前的.市場(chǎng)趨勢(shì);
· 為什么是現(xiàn)在切入;
· 判斷未來(lái)發(fā)展趨勢(shì);
五、市場(chǎng)容量：
· 目標(biāo)客戶(hù)群體是誰(shuí);
· 計(jì)算總市場(chǎng)容量、目標(biāo)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)占有率;
六、競(jìng)爭(zhēng)：
· 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都有哪些(注意對(duì)潛在對(duì)手的分析); · 面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，自身優(yōu)勢(shì)有那些;
· 競(jìng)爭(zhēng)策略;
七、產(chǎn)品：
· 產(chǎn)品線(元素、功能、特性、結(jié)構(gòu)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面); · 研發(fā)路線;
八、商業(yè)模式：
· 盈利模式;
· 產(chǎn)品定價(jià)體系;
· 營(yíng)收分析;
· 目標(biāo)客戶(hù);
· 市場(chǎng)策略;
· 銷(xiāo)售策略;
九、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)：
· 創(chuàng)始人及核心團(tuán)隊(duì);
· 顧問(wèn)團(tuán)隊(duì);
· 人才策略;
十、財(cái)務(wù)：
· 損益表; · 資產(chǎn)負(fù)債表; · 現(xiàn)金流量表; · 其他財(cái)務(wù)表格; · 目前擁有的訂單;
項(xiàng)目計(jì)劃 篇4
第一章項(xiàng)目概要
APP項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)的“鳳頭”，是對(duì)整個(gè)計(jì)劃書(shū)的高度概括，投資者是否中意項(xiàng)目，很大程度取決于摘要的部分�？梢哉f(shuō)，沒(méi)有好的'摘要，就沒(méi)有投資。
第二章公司介紹
一、公司成立與宗旨
二、企業(yè)簡(jiǎn)介
三、注冊(cè)資本及變更情況
四、組織結(jié)構(gòu)
五、經(jīng)營(yíng)范圍
六、公司管理
1．董事會(huì)
2．管理團(tuán)隊(duì)
3．外部支持（外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會(huì)等）
第三章技術(shù)與產(chǎn)品
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有
二、APP項(xiàng)目產(chǎn)品狀況
1．主要產(chǎn)品目錄（分類(lèi)、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等）
2．產(chǎn)品特性
3．正在開(kāi)發(fā)/待開(kāi)發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介
4．研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表
5．知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略
6．無(wú)形資產(chǎn)（商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專(zhuān)利等）
三、APP項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)
1．資源及原材料供應(yīng)
2．現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力
3．?dāng)U建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力
4．原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備
5．產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制6．包裝與儲(chǔ)運(yùn)
四、APP項(xiàng)目的客戶(hù)定位、形象定位等
五、APP項(xiàng)目SWOT分析
第四章 APP項(xiàng)目環(huán)境分析
一、政治法律環(huán)境
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、社會(huì)環(huán)境四、技術(shù)環(huán)境
項(xiàng)目計(jì)劃 篇5
一、設(shè)計(jì)題目：膠帶輸送機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)
1、機(jī)器的功能要求
膠帶輸送機(jī)是機(jī)械廠流水作業(yè)線上運(yùn)送物料常用設(shè)備之一，其主要功能是由輸送帶完成運(yùn)送機(jī)器零、部件的工作。其工作裝置的傳動(dòng)示意圖參見(jiàn)圖1-1。
圖1-1 帶式輸送機(jī)工作裝置傳動(dòng)示意圖
2、機(jī)器工作條件
�。�1）載荷性質(zhì) 單向運(yùn)輸，載荷較平穩(wěn)；
�。�2）工作環(huán)境 室內(nèi)工作，有粉塵，環(huán)境溫度不超過(guò)35°C；
（3）運(yùn)動(dòng)要求 輸送帶運(yùn)動(dòng)速度誤差不超過(guò)5%；滾筒傳動(dòng)效率為0.96；
�。�4）使用壽命 8年，每年350天，每天16小時(shí)；
（5）動(dòng)力來(lái)源 電力拖動(dòng)，三相交流，電壓380/220V；
�。�6）檢修周期 半年小修，二年中修，四年大修；
（7）生產(chǎn)條件 中型機(jī)械廠，小批量生產(chǎn)。
3、工作裝置技術(shù)數(shù)據(jù)
（1）輸送帶工作拉力:F= 2.8 kN；
（2）輸送帶工作速度:V= 1.6 m/s；
�。�3）滾筒直徑： D= 400 mm.
二、設(shè)計(jì)任務(wù)
1、設(shè)計(jì)工作內(nèi)容
�。�1）膠帶輸送機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)方案設(shè)計(jì)（包括方案構(gòu)思、比選、決策）； （2）選擇電動(dòng)機(jī)型號(hào)及規(guī)格；
�。�3）傳動(dòng)裝置的運(yùn)動(dòng)和動(dòng)力參數(shù)計(jì)算；
（4）減速器設(shè)計(jì)(包括傳動(dòng)零件、軸的`設(shè)計(jì)計(jì)算，軸承、連接件、潤(rùn)滑和密封方式選擇，機(jī)體結(jié)構(gòu)及其附件的設(shè)計(jì))；
（5）鏈（帶）傳動(dòng)選型設(shè)計(jì)；
�。�6）聯(lián)軸器選型設(shè)計(jì)；
�。�7）繪制減速器裝配圖和零件工作圖；
（8）編寫(xiě)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)；
�。�9）設(shè)計(jì)答辯。
2、提交設(shè)計(jì)成品
需要提交的設(shè)計(jì)成品：紙質(zhì)版、電子版（以班級(jí)學(xué)號(hào)＋中文姓名作為文件名）各1份。
內(nèi)容包括：
（1）減速器裝配圖一張；
�。�2）零件圖2張 (完成的傳動(dòng)零件、軸和箱體的名稱(chēng))；
�。�3）設(shè)計(jì)計(jì)算說(shuō)明書(shū)一份。
三、工作計(jì)劃
各項(xiàng)工作內(nèi)容及其日程安排見(jiàn)下表：
四、完成時(shí)間
按照課程教學(xué)計(jì)劃，在20xx年12月17日之前完成全部設(shè)計(jì)任務(wù)。
項(xiàng)目計(jì)劃 篇6
一市場(chǎng)分析
本人在幾個(gè)大城市市場(chǎng)考察我國(guó)中餐和火鍋現(xiàn)在基本已經(jīng)處于飽和狀態(tài)，競(jìng)爭(zhēng)也大，性?xún)r(jià)比低。伴隨國(guó)家政策禁止鋪張浪費(fèi)更是雪上加霜很難生存。隨著生活節(jié)奏加快快餐最近幾年發(fā)展比較快，可是如今不太景氣，快餐店只適合上班族和出行游玩就餐，適合在寫(xiě)字樓、步行街、風(fēng)景區(qū)、車(chē)站、人流流動(dòng)大的區(qū)域、這些地方小吃多競(jìng)爭(zhēng)自然是很大的。
根據(jù)調(diào)查20xx年到如今自助餐廳瘋狂似的發(fā)展，普遍是炒好菜顧客自己選，還有另一種自助火鍋，這兩種沒(méi)有太大區(qū)別抓住消費(fèi)價(jià)格才可以生存價(jià)格普遍在50-80之間。利潤(rùn)率百分之四十以上。
而自助烤吧卻把目光盯在小孩，青年，成年，中老年人。消費(fèi)水平?jīng)]有群體之分，學(xué)生、普通工人、上班組、中領(lǐng)、白領(lǐng)、家庭等等人群。自助烤吧自己動(dòng)手烤，新奇歡聲笑語(yǔ)中就餐。目前北京有一家這樣主題餐廳，生意火爆什么程度，需要提前預(yù)約。排隊(duì)等候。在這樣一個(gè)一寸土一寸金的大都市。是什么原因造成的哪，值得思考，個(gè)人感覺(jué)，菜品、價(jià)格、環(huán)境、服務(wù)、安全、味道，折服每一位消費(fèi)者。
二選址策略
本人考察分析自助烤吧適合在商場(chǎng)、廣場(chǎng)，餐飲多的附近。這些地方固定居民人流大，對(duì)宣傳也有一定幫助，餐飲的業(yè)態(tài)不同各自的選址不同，比如商務(wù)餐廳最看重地段，湘鄂情、俏江南、等等。選址對(duì)餐飲發(fā)展有很大原因，為什么會(huì)選擇商場(chǎng)、廣場(chǎng)、人流大的地方。因?yàn)閬?lái)過(guò)一次的顧客會(huì)被深深吸引住的。服務(wù)環(huán)境一流，價(jià)格親民，我想要是我我也會(huì)經(jīng)常去。
三經(jīng)營(yíng)規(guī)模
1找一個(gè)一兩百平的商鋪。大概能容下100-200人同時(shí)就餐。
2裝修大方得體溫馨有一種別具風(fēng)格的感覺(jué)。抓住消費(fèi)者視覺(jué)然后味覺(jué)最后感覺(jué)。
四價(jià)格分析
上午45一位，晚上55一位。買(mǎi)票就餐，一律免費(fèi)，為什么會(huì)這樣訂，因?yàn)樯衔缙毡樯馓幱诹觿?shì)，晚上生意處于高峰期，價(jià)格可以高一點(diǎn)，顧客請(qǐng)客在這種高大上餐飲店吃幾百中菜才花1-3百元，客人滿(mǎn)意自己心里也舒服。在普通店請(qǐng)客怕吃不好怕丟面子點(diǎn)上6-8個(gè)菜，酒水飲料等等沒(méi)有4-6百是不可能的。所以自助烤吧親民的價(jià)格會(huì)深受廣大群眾歡迎的。
五投資金額預(yù)算
金額預(yù)算在80-100萬(wàn)�？吹赇伌笮∩虡I(yè)位置。根據(jù)現(xiàn)在商業(yè)店鋪分析，一個(gè)面積在500到1000平店鋪?zhàn)饨鹪?5-30萬(wàn)。裝修在10萬(wàn)到15萬(wàn)。也可以轉(zhuǎn)讓其它店鋪進(jìn)行簡(jiǎn)裝，花卉字畫(huà)做點(diǎn)綴。桌椅一套500百，2萬(wàn)，冷藏柜，類(lèi)似超市冷藏柜。價(jià)格待定。餐具餐盤(pán)烤鍋8萬(wàn)。其它雜物3萬(wàn)，廚房用具，2萬(wàn)。其它3萬(wàn)。
六資金來(lái)源
本人想眾籌模式向社會(huì)募資。尋找108將或個(gè)體投資者。
七團(tuán)隊(duì)合作和分紅明細(xì)
1108個(gè)有共同目標(biāo)的.好漢聚到一起這個(gè)團(tuán)隊(duì)是無(wú)奈堅(jiān)不摧的。在國(guó)外普遍是家族企業(yè)，單槍匹馬很難成氣候。群狼敢和獅子叫陣，它們只有一個(gè)愿望擊敗敵人有肉吃，精神和目標(biāo)和目的最重要。平平淡淡了結(jié)一生意義何在，活著為了什么值得思考。實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值顛覆傳統(tǒng)餐飲行業(yè)。
108個(gè)好漢眾籌開(kāi)餐飲，懷揣著同一個(gè)夢(mèng)想，多有商業(yè)價(jià)值，不用做宣傳，媒體必會(huì)把它推上新聞的焦點(diǎn)。
2合同制自愿參加沒(méi)有一點(diǎn)欺詐行為，合同負(fù)法律效應(yīng)的。開(kāi)業(yè)1年后自愿續(xù)簽或退出。獨(dú)立財(cái)務(wù)管理，每天把營(yíng)業(yè)額發(fā)給各位看。一個(gè)月總結(jié)完善其他潛在問(wèn)題。第二個(gè)月把純利潤(rùn)百分之七十發(fā)放個(gè)個(gè)入股卡上，以后每個(gè)一發(fā)。百分之三十做流水。三個(gè)月或半年開(kāi)一次機(jī)體會(huì)議。大家商討以后發(fā)展方向。年會(huì)總結(jié)一年?duì)顩r效益商業(yè)模式，是負(fù)開(kāi)分店。
八效益預(yù)測(cè)
假如日營(yíng)業(yè)額達(dá)1.5萬(wàn)，月?tīng)I(yíng)業(yè)額45萬(wàn)，扣除食物浪費(fèi)，破損，2萬(wàn)�？鄢藛T工資。5個(gè)服務(wù)員，一個(gè)2500=12500。廚師4個(gè)一個(gè)5000=20000。洗碗打雜4個(gè)一個(gè)20xx=8000。水電費(fèi)調(diào)料房租燃料煤炭。8萬(wàn)�？偣�130500。450000-130500=319500。利潤(rùn)大概百分之三十五。319500乘百分之三十五=111825
一年收回投資成本還有分紅。
九價(jià)格分析
45一個(gè)人。喝一瓶牛奶1.5。一瓶飲料2。兩個(gè)橘子一個(gè)香蕉2。三兩肉3。一盤(pán)牛肉4。一盤(pán)魚(yú)3。一盤(pán)蔬菜一斤2。糕點(diǎn)3。鹵菜4�；撅柫丝傁M(fèi)25元。
十經(jīng)營(yíng)管理和未來(lái)規(guī)劃
1以服務(wù)價(jià)格環(huán)境安全讓大家接受本餐廳，讓顧客帶著疑問(wèn)而來(lái)帶著滿(mǎn)意開(kāi)心而歸。
2服務(wù)員一定服從制度，對(duì)客人帶著感恩的心服務(wù)，讓客人一定感受到熱情周到的服務(wù)。賞罰分明，每月獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀服務(wù)員，晉升領(lǐng)班。
3廚師必須完成每天客人的需求，缺什么立即補(bǔ)起，對(duì)衛(wèi)生和食品安全嚴(yán)厲把關(guān)，逮到嚴(yán)懲不貸，立即開(kāi)除。廚房全透明化，客人監(jiān)督。
有制度才能蓬勃發(fā)展，自我檢討不斷完善自我缺失。
4對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心，步步緊扣遇問(wèn)題解決問(wèn)題，遇大山108將大喊移平它。在不斷完善經(jīng)營(yíng)管理，總結(jié)一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈接。
一年開(kāi)到第二家，三年內(nèi)必須有五家店，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵，做未來(lái)餐飲業(yè)霸主。
【項(xiàng)目計(jì)劃】相關(guān)文章：
項(xiàng)目計(jì)劃(精選)08-17
項(xiàng)目計(jì)劃07-23
項(xiàng)目計(jì)劃（經(jīng)典）08-01
項(xiàng)目管理計(jì)劃01-21
[精品]項(xiàng)目計(jì)劃07-29
【精華】項(xiàng)目計(jì)劃07-26
【必備】項(xiàng)目計(jì)劃08-15
【精】項(xiàng)目計(jì)劃08-16
項(xiàng)目計(jì)劃（必備）08-04