食物在體內(nèi)的旅行的教學(xué)反思
本課教學(xué)，我設(shè)計(jì)了三個活動，分別是認(rèn)識消化器官和食物消化的順序，了解食物消化的過程中各消化器官的作用，通過如何飲食促消化上升到健康話題。本課研究的內(nèi)容是人體內(nèi)部的器官，但是我們不能從外部直接觀察到人體消化系統(tǒng)，那么如何由表及里呢？于是，教學(xué)中給學(xué)生提供圖片、文字、面包等實(shí)物，通過學(xué)生自己閱讀、整理表達(dá)、模擬實(shí)驗(yàn)等方式獲取知識，內(nèi)化學(xué)習(xí)內(nèi)容。在上了本課之后，談一些自己的感受。
一、最近發(fā)展區(qū)：跳一跳，摘果子
在猜測“吃下去的食物依次經(jīng)過了人體的'哪些消化器官呢？”環(huán)節(jié)，學(xué)生小組合作，通過將各個消化器官圖貼到空白的人體模型圖上的活動，展現(xiàn)學(xué)生的已有認(rèn)知。學(xué)生感興趣而且樂于動手，在討論和猜測中深化理解。再將這些圖貼到黑板上進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì)，是通過展示一張正確的人體消化圖來實(shí)現(xiàn)的。這部分做的不太好，學(xué)生比較難將8張圖的問題匯集起來，再將錯誤的地方進(jìn)行糾正，改變已有的錯誤認(rèn)知。可以直接在學(xué)生原有的圖上進(jìn)行分析并修改，這樣得到的知識，屬于學(xué)生自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，更有意義。
二、結(jié)構(gòu)和功能相互聯(lián)系
在第二個教學(xué)環(huán)節(jié)中，先讓學(xué)生閱讀資料，再進(jìn)行整理，突出各個消化系統(tǒng)的功能。接著，讓學(xué)生來當(dāng)小導(dǎo)游，講一講每一個消化器官的功能以及結(jié)構(gòu)，希望通過這樣的活動，學(xué)生能夠在查閱資料的基礎(chǔ)上有自己的想法和理解，再把這些想法表達(dá)出來，進(jìn)行內(nèi)化，真正理解消化器官的結(jié)構(gòu)和功能之間的緊密聯(lián)系。結(jié)構(gòu)決定功能，由功能也可以反推結(jié)構(gòu)，并進(jìn)行有效的分析。這部分內(nèi)容有些重復(fù)，學(xué)生在講功能的同時(shí)會無意識地說出結(jié)構(gòu)，反過來亦是如此，且學(xué)生的表達(dá)能力需要進(jìn)一步訓(xùn)練和提高。另外，一些模擬實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)也是希望學(xué)生能夠加深理解，更為直觀和形象。這樣設(shè)計(jì)的目的是為了充分地調(diào)動了學(xué)生的各種感官，讓學(xué)生體驗(yàn)了觀察、推理、查閱資料等多種學(xué)習(xí)科學(xué)的方法，希望他們以后在遇到類似的問題時(shí)，可以進(jìn)行遷移和運(yùn)用。
三、健康在我們身邊
在學(xué)習(xí)了消化器官之后，從小學(xué)生普遍存在的一些不良的飲食習(xí)慣，如：不吃早餐、飯后劇烈運(yùn)動、暴飲暴食、狼吞虎咽等問題入手，進(jìn)而提出問題“這些習(xí)慣對消化器官會有什么影響？”，學(xué)生聯(lián)系已學(xué)的科學(xué)知識去思考這些壞習(xí)慣時(shí)，內(nèi)心肯定是無比觸動的，它們會對我們身體的消化器官產(chǎn)生不良的影響，于是本節(jié)課的教學(xué)又滲透了健康的意識，學(xué)生進(jìn)而思考如何通過我們的飲食保護(hù)消化器官，形成健康飲食，快樂生活的積極態(tài)度。我想，教師要在課堂上善于捕捉細(xì)節(jié)，將教學(xué)與學(xué)生的已有知識能力和學(xué)生生活相聯(lián)系，用智慧點(diǎn)亮科學(xué)課堂。在經(jīng)歷課堂的檢驗(yàn)后，我將不斷反思，充實(shí)課堂。
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