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      2. 幼兒園中班元旦教案:包餃子過(guò)元旦

        時(shí)間:2021-08-23 18:07:31 教案 我要投稿

        幼兒園中班元旦教案:包餃子過(guò)元旦

          作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,常常需要準(zhǔn)備教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班元旦教案:包餃子過(guò)元旦,希望對(duì)大家有所幫助。

        幼兒園中班元旦教案:包餃子過(guò)元旦

          活動(dòng)目的:

          1、了解元旦的由來(lái),感受元旦歡樂(lè)的氣氛。

          2、積極參與元旦的環(huán)境布置,初步有空間審美能力。

          3、通過(guò)元旦慶;顒(dòng),幼兒參與包餃子游戲,滿(mǎn)足肢體活動(dòng)的樂(lè)趣,并了解餃子的制作過(guò)程,以及過(guò)節(jié)吃餃子的習(xí)俗。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、收集有關(guān)《元旦》的故事、歌謠、兒歌。

          2、收集有關(guān)《元旦》布置裝飾品、食品、卡片、圖片等。

          3、播放“早安新年”音樂(lè),準(zhǔn)備包餃子用的食材。

          活動(dòng)過(guò)程:

          1、老師講解元旦的.由來(lái),及過(guò)元旦的風(fēng)俗習(xí)慣,引出裝飾室內(nèi)和包餃子,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

          2、請(qǐng)幼兒相互交流自己對(duì)元旦的經(jīng)驗(yàn),說(shuō)說(shuō)為什么喜歡元旦。

          3、介紹餃子的由來(lái),讓幼兒了解有關(guān)元旦吃餃子的習(xí)俗。

          4、師幼共同聽(tīng)音樂(lè)“早安,新年”。

          5、小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

          6、生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)

          7、生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

          8、把準(zhǔn)備好的食材弄好后,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)酒老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。包的又快又好的小朋友給予獎(jiǎng)勵(lì),包不好的給予鼓勵(lì)。

          9、生活老師把煮熟的餃子分發(fā)在小朋友的碗里,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(猜猜看:碗里有多少餃子,都是誰(shuí)包的餃子?)

          總結(jié):

          通過(guò)慶“元旦”包餃子活動(dòng),鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí),感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。20xx年的1月1日也就是“元旦”,小朋友們都會(huì)長(zhǎng)一歲,會(huì)收到很多漂亮的禮物(新衣、新鞋、玩具、賀卡或是有趣的繪本等),所以小朋友是非常喜歡這個(gè)節(jié)日的。我也很喜歡這個(gè)節(jié)日,新的一年,新的開(kāi)始,新的希望。

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