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      2. 幼兒園安全會議記錄

        時間:2024-07-01 14:54:16 會議記錄 我要投稿

        (優(yōu)秀)幼兒園安全會議記錄15篇

        幼兒園安全會議記錄1

          時間:第十四周

        (優(yōu)秀)幼兒園安全會議記錄15篇

          主題:有秩序的.進行活動

          本周工作安排:

          學習有秩序出入教室,不亂跑亂奔

          教師應及時排除園內、班內不安全因素

          在加強常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊洗手。喝水。小便等

          外出活動時間,要聽從老師的安全,老師要注意外出安全,并組織好課外活動。

          加強體育鍛煉,增強幼兒在體育活動中的自我保護意識,有效避免意外傷害。

        幼兒園安全會議記錄2

          時間:

          3月15日

          地點:

          大班教室

          主持人:

          王巧玉

          會議主題:

          新學期幼兒園各班級安全教育培訓。

          會議內容:

          做好安全教育工作,普及安全知識。利用各類會議、小喇叭廣播、報刊、網絡、板報、標語等多種形式開展安全教育,增強幼兒安全防范意識和自救能力。

          教師做到:

          1、堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園,如有要收回。嚴格幼兒安全制度,預防燙傷、外傷、藥物中毒,預防異物進入耳、鼻及氣管,預防幼兒走失。

          2、保證教室的通風、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。每天放學開消毒燈消毒。每月大搞衛(wèi)生。

          3、及時預防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。

          4、嚴格書寫交接班記錄,及時清點人數和物品與接班教師交代清楚。

          5、幼兒午睡時檢查是否有危險物品,巡視幼兒是否有不良的睡眠習慣,如蒙頭并及時糾正。

          6、戶外活動時,教師認真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,活動后不遺忘幼兒物品。

          7、培養(yǎng)幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的.基礎上,時時提醒自己或他人注意安全。

          8、嚴格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。

          9、下午班教師離園時在班內各處檢查,如:水、電、門、窗。

          10、教師在工作中做到時刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。

        幼兒園安全會議記錄3

          日期:20xx年XX月XX日

          會議主題:提升幼兒園食堂食品安全管理水平

          會議地點:XX幼兒園會議室

          參與人員:幼兒園園長、食堂管理負責人、食品安全監(jiān)督員、廚師及工作人員

          一、會議背景

          隨著人們對食品安全的關注度不斷提高,幼兒園食堂的食品安全管理也日益受到家長和社會各界的重視。為了確保幼兒的飲食安全,本次會議旨在提升幼兒園食堂的食品安全管理水平,確保食品從采購到加工的每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標準。

          二、會議內容

          1、食品安全法規(guī)培訓

          首先,食品安全監(jiān)督員向與會人員詳細講解了國家食品安全法律法規(guī)以及幼兒園食堂應當遵守的相關規(guī)定。重點強調了食品采購、儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求,以及食品留樣、索證索票等制度的重要性。

          2、食品安全自查與整改

          食堂管理負責人匯報了近期食堂食品安全自查情況,包括食品采購來源、儲存條件、加工過程、餐具消毒等方面。針對自查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出了具體的整改措施,如加強食品采購索證索票管理、完善食品儲存設施、提高加工人員衛(wèi)生意識等。

          3、食品安全應急預案演練

          為了提高幼兒園食堂應對食品安全突發(fā)事件的能力,會議組織了一次食品安全應急預案演練。通過模擬食物中毒事件的處置過程,檢驗了食堂工作人員對食品安全應急預案的熟悉程度和實際操作能力。演練結束后,與會人員就演練過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行了討論和總結,提出了改進措施。

          4、家長代表意見與建議

          會議還邀請了部分家長代表參加,就幼兒園食堂的食品安全問題提出意見和建議。家長們紛紛表示,希望幼兒園能夠加強對食堂食品安全的監(jiān)管,確保孩子們吃得健康、吃得放心。針對家長的意見和建議,幼兒園表示將認真傾聽、積極改進,努力為孩子們創(chuàng)造一個安全、健康的飲食環(huán)境。

          三、會議總結

          本次會議取得了圓滿成功,與會人員一致認為,食品安全是幼兒園食堂工作的重中之重,必須時刻保持警惕,確保食品從采購到加工的每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標準。同時,大家也認識到了食品安全自查與整改、應急預案演練以及家長參與等方面的重要性,表示將在今后的工作中加強合作、共同努力,為孩子們提供更加安全、健康的.飲食環(huán)境。

          四、下一步工作計劃

          根據本次會議討論的內容,幼兒園制定了下一步工作計劃:

          1、加強對食堂工作人員的食品安全培訓,提高他們的食品安全意識和操作技能;

          2、定期對食堂進行食品安全自查和整改,確保食品安全管理制度得到有效執(zhí)行;

          3、加強與家長的溝通和互動,及時回應家長關切,增強家長對幼兒園食堂食品安全的信任度;

          4、定期組織食品安全應急預案演練,提高應對突發(fā)事件的能力。

          通過本次會議和后續(xù)工作的落實,相信幼兒園食堂的食品安全管理水平將得到進一步提升,為孩子們的健康成長提供有力保障。

        幼兒園安全會議記錄4

          會議時間:

          xx年11月20日

          會議地點:

          教室

          會議主題:

          安全教育

          會議內容:

          安全教育已引起全社會的重視,為積極響應我園開展好安全工作,增強教職員工和幼兒的安全教育意識和防范能力,努力營造穩(wěn)定、安全、和諧的教育環(huán)境。緊緊圍繞“珍愛生命,安全第一”為安全教育日的主題,我們工作人員在園長的主持下召開了校務會議,并認真制定了xx年安全教育的活動計劃:

          1、對班級的安全工作作一次自查和商定計劃。

          2、重溫一遍幼兒園安全守則及《幼兒接送制度》。

          3、落實“安全第一,預防為主”的方針,健全安全工作責任制,帶班教師和保育員牢牢繃緊“安全弦”,不擅離工作崗位,加強班級常規(guī)管理,建立良好的班風班貌。

          4、在“家園小天地”向家長進行一次安全教育宣傳,在增強家長安全意識的同時,希望在家園的'共同努力下,對幼兒進行安全教育。

          5、利用晨間談話,對幼兒進行安全教育。

          6、在“安全教育周”期間,出好一期班級安全教育專欄。

          7、日常生活中注意幼兒的用電、用水、飲食等安全,嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生消毒制度。

          8、在“安全教育周”期間,讓幼兒重溫報警、火警、醫(yī)療急救的電話號碼。

          9、組織幼兒觀看安全教育VCD——安全伴你成長,并開展一次討論。

          10、參加一次由園內組織的緊急疏散演習。

          11、觀看一期“安全教育”圖片展。

          經過此次校務會議,我們工作人員仔細重溫一遍幼兒園安全守則《十防》及《幼兒接送制度》,同時還進行了工作分工,大家各盡其職。總之,安全責任重于泰山,我們要做到安全工作警鐘長鳴,提高對安全工作重要性、必要性的認識,進一步增強責任感、使命感和緊迫感。把安全工作真正落實到位。

        幼兒園安全會議記錄5

          地點:

          辦公室

          主持人:

          xxx

          參加人員:

          綜合治理小組全體成員

          會議內容:

          豐富孩子簡單的社會經驗,讓他們學習一些安全規(guī)則。

          總結上周工作:

          嚴格要求老師做好工作

          本周工作安排:

          1、豐富孩子簡單的社會經驗,讓他們學習一些安全規(guī)則。如:與家人走散了找警察等。

         、僖龑в變簩W習認識交通標志,遵守交通規(guī)則。過馬路走人行橫道;不在街上亂跑;橫穿馬路不慌張,注意看清左右有無行車,才可以過馬路。

          ②乘車時,幼兒不可將頭、手伸出車外。在車上不得大聲喧嘩,不在車上玩耍和跑動,要扶好車把,以免發(fā)生危險,不玩弄車門和車窗。按順序上下車,不可相互推擠。

         、劢處熞S時關注本班幼兒情況加強安全意識,注意安全防范,及時發(fā)現(xiàn)并消除危險隱患。不得讓幼兒單獨離園,不能讓陌生人接走幼兒。

        幼兒園安全會議記錄6

          第一周

          主題:熟悉幼兒園的環(huán)境及幼兒園各班級的分部情況。教師做到:

          1、堅持每天晨檢。保證幼兒不帶危險物品入園,如有要收回。嚴格幼兒安全制度,預防燙傷、外傷、藥物中毒,預防異物進入耳、鼻及氣管,預防幼兒走失。

          2、保證教室的通風、干凈,保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,定期消毒玩具。每天放學開消毒燈消毒。每月大搞衛(wèi)生。

          3、及時預防傳染病的發(fā)生,保證一人一巾一杯。

          4、嚴格書寫交接班記錄,及時清點人數和物品與接班教師交代清楚。

          5、幼兒午睡時檢查是否有危險物品,巡視幼兒是否有不良的睡眠習慣,如蒙頭并及時糾正。

          6、戶外活動時,教師認真檢查活動場地的安全性,及時排除不安全因素,確保幼兒安全,活動后不遺忘幼兒物品。

          7、培養(yǎng)幼兒的自我保護能力,與家長密切配合,加強防范意識,讓幼兒在有安全意識的基礎上,時時提醒自己或他人注意安全。

          8、嚴格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。

          9、下午班教師離園時在班內各處檢查,如:水、電、門、窗。

          10、教師在工作中做到時刻高度警惕,把安全放在首位,眼睛不離開幼兒,孩子到哪,教師的眼睛就到哪。

          第二周

          主題:老師在常規(guī)中應該加強安全教育本周工作安排:

          在幼兒方面做到:

          1、在加強常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊洗手。喝水。小便等。

          2、確保上下樓的安全。幼兒能做到不推拉、不跳臺階。

          3、幼兒知道不跟陌生人走,不吃陌生人的東西。懂得不能隨便離開大人或集體。

          4、幼兒知道不將手放在門縫間、桌子間、椅子間、以免受傷。

          5、戶外活動玩大型玩具時,不推不濟,幼兒互相監(jiān)督,拿器械時互相幫助。保證幼兒安全。

          6、知道不能碰電插座等電器,玩剪刀時注意安全,知道正確的使用剪刀。

          7、知道不把紙團、扣子等塞到耳、鼻里,也不能把異物放到嘴里。

          各種活動將在在幼兒園一日生活、教育教學活動、游戲的各個環(huán)節(jié)中自然地進行,通過形式多樣的活動幫助幼兒懂得自我保護的簡單知識和方法,才能真正保證幼兒的安全

          第三周

          主題:培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣

          本周工作安排:

          培養(yǎng)幼兒良好的行為習慣。

          1、在課室里不推、不擠、不亂跑。

          2、使用正確的坐姿,做作業(yè)時,不能拿筆尖、剪刀對著小朋友,以免刺傷。

          3、午睡時,上床的小朋友不能把頭、手探出來。

          4、向幼兒介紹保護眼睛、牙齒、身體的一般常識。

          5、教育幼兒勤剪指甲,不抓別人或撓傷自己。特別是小小班及小班應該每周剪指甲,教育幼兒。

          第四周

          主題:做好晨檢并讓幼兒了解安全的重要性

          本周工作安排:

          1、早上來園檢查幼兒是否帶堅硬或鋒利的東西。

          2、教育幼兒不摸電線、電開關,不亂動電器。

          3、要幼兒懂得不吃陌生人給的東西,不能跟陌生人走。

          4、教育幼兒什么是危險物品、事情,懂得遠離危險物品、事情。

          5、教育幼兒具有基本的安全知識,安全意識,了解一些急救知識和方法。

          6、不帶小刀等危險物品上幼兒園,讓孩子明白做危險事情的后果。

          第五周

          會議主題:以預防為主,加強幼兒及家長安全意識。

          本周工作安排:

          1、以預防為主,各負責機構和班主任要經常對學生進行安全教育,每一個月由園長帶頭對幼兒園安全問題進行一次全面檢查,逐項排查,做到幼兒園安全工作無盲點,無漏洞。

          2、要幼兒懂得不吃陌生人給的東西,不能跟陌生人走。

          3、“看好自己的門,管好自己的人”,本學年將進一步加強門衛(wèi)的管理,監(jiān)督好門衛(wèi)人員嚴格執(zhí)行門衛(wèi)工作制度的情況,并經常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的'落實情況,嚴禁社會雜人員入園,以確保幼兒園正常教學秩序。

          4、不跟陌生人走,離開集體或家長時要打招呼。

          5、家長從班里接出幼兒后,要切實管理好自己的孩子,注意做到以下幾點:

          ①使幼兒的活動在自己的視線之內。

         、趯τ變焊黝愇kU動作,如持物打鬧、跨越護攔、損壞公物、進入樓內追逐等,家長要立即制止并進行教育。

         、塾變和娲笮屯婢邥r家長要進行監(jiān)護,避免發(fā)生意外。

          6、家長不得在班上長時間逗留,以免影響幼兒正常學習和生活。

          第六周

          主題:知道用藥安全與疾病控制

          本周工作安排:

          知道用藥安全,不隨便或亂吃藥

          不認識的物品或者家中一些像食物的物品,不能用嘴嘗試。不吞食異物。增強家園聯(lián)系,請家長一定要把藥品交給醫(yī)生,并說明食用劑量,特別是車接接送的,一定要求家長向本班老師或跟車老師說明。醫(yī)生在給幼兒喂藥時,一定要嚴格要求,并檢查幼兒有無帶錯大人的藥品。注意有無過期,變質藥品。教育幼兒有不舒服的情況及時向老師說明

          保健醫(yī)生做到安全教育和保衛(wèi)工作,控制流行病、傳染病的發(fā)生和蔓延,并做好記錄。監(jiān)督各班級搞好消毒工作。

          第七周

          主題:消防安全和游戲安全。

          本周工作安排:

          1、消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié),我園將嚴格遵照《消防安全管理制度》,根據上級有關部門的要求,對幼兒園重點部門的消防安全堅持“以防為主。以消為輔”的消防工作方針,做到技術規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)行、經常檢查、依法管理。

          2、下午游戲:游戲活動所用的材料、工具必須安全、衛(wèi)生,尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等,是否太尖或有損害。要教育幼兒正確使用工具,切勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室內跑動,用完后要及時放入盒子內。在組織科學游戲時,除了要保證材料安全外,還要教育幼兒探索時注意安全,及時幫助他們安全地操作探索。

          3、外游戲時,不遠離集體。要整理好衣著,系好衣扣,鞋帶,以免活動時絆倒發(fā)生危險。

          4、體排隊戶外活動時,要確認并緊跟前面的小朋友,不掉隊,不隨便離隊。教師應有二人隨行,一前一后照顧幼兒,并隨時清點人數。

          第八周

          主題:活動安全

          本周工作安排:

          1、教育幼兒團結小伙伴,不打架,不欺辱小同學,學習關心、幫助他人。

          2、外出活動前一定要點清幼兒人數,向幼兒提出要求,不要去老師限定范圍以外地玩。

          3、晨間活動:按照活動計劃表或根據天氣情況安排幼兒進行體育鍛煉;顒忧,教師檢查場地、器械的安全性。較高氣溫的情況下,組織幼兒在陰涼處活動,以平和活動為主,提醒幼兒休息、擦汗、調節(jié)活動量。教育幼兒正確、安全地使用體育器械,用正確的方法運動,如走跑跳攀爬鉆等,防止幼兒互相碰撞,提醒幼兒注意運動方向,靈活躲避。

          4、離園:離園時提醒幼兒整理衣物,家長來接時,要認真核對接送證,親手把孩子交到家長手中,提醒家長帶孩子玩大型玩具時要關注孩子,防止孩子發(fā)生意外,要制止孩子不正確的玩法,教育孩子和同伴友好地玩。

          第九周

          主題:午餐時的安全教育

          本周工作安排:

          1、午餐:要求幼兒正確使用餐具安靜用餐,不打鬧、嬉笑,以防止飯菜誤入氣管內。吃完后自己收拾殘渣倒進桶中。

          2、注意餐點放置的位置,及注意高溫餐點。老師做好監(jiān)督工作。以防幼兒出事故。廚房嚴禁幼兒入內,熱湯、熱菜、熱開水要放在幼兒碰不到的地方,開飯時一定要注意稍涼后再給幼兒吃,防止燙傷事故。

          3、如果有小朋友離位,一定要教育端碗走動時,一定要慢行,并注意前后左右。

          第十周

          主題:午睡時的安全教育

          本周工作安排:

          1、睡前提醒幼兒解好小便,自查有無玩具、小顆粒材料、危險品帶入寢室內,教師復查。

          2、午睡時的安全教育,不在床上玩和站,學會安靜午休。

          3、在幼兒睡時,值班教師要巡視幼兒是否有不良的睡眠習慣,如看到幼兒蒙被、咬被等情況要及時制止。

          4、值班教師要注意幼兒的被子是否蓋好,有沒有不舒服的情況。如果有及時發(fā)現(xiàn),及時處理。如果咳嗽得很厲害,可讓幼兒喝點開水。并做到向家長報告。

          第十一周

          主題:繼續(xù)實行報告制度

          本周工作安排:

          繼續(xù)實行報告制度。凡班級組織的幼兒大型活動、社會實踐活動,事前要跟幼兒園主要領導進行報告。如發(fā)生意外事故要及時向主管領導報告。堅持以防為主,防治結合,“人防”和“技防”并舉的原則,作好節(jié)假日值班安排和記錄,確保幼兒園的財產安全。重視幼兒園安全教育,采取講座、參觀、觀看電影錄像、演練、主題活動等多種形式開展對師生安全知識教育和培訓提高他們的安全意識,增強處理突發(fā)事件的能力。

          第十二周

          主題:做自己力所能及的事,學習在勞動中進行自我保護。本周工作安排:

          1、對幼兒說明要做自己力所能及的事,如不能做的事,一定要向老師或家長說明。并學習在勞動中進行自我保護,注意正確操作。

          2、盥洗入廁應分組有秩序的進行,避免推撞碰跌,盥洗室保持地面干燥。

          3、堅持正面教育,嚴禁態(tài)度粗暴、動作生硬、體罰、變相體罰幼兒,杜絕因上述情況造成事故。

          4、值班時不會客,不打、接電話,如有急事,須經領導同意后予以安排。

          第十三周

          主題:“五一”假前安全教育。

          總結上周工作:嚴格要求老師做好工作

          本周工作安排:

          1、做好和家長的溝通,并教育幼兒不去危險的地方。

          2、不攀爬陽臺,不獨自到玩水的地方。

          3、教育幼兒遵守交通規(guī)則,不在馬路邊玩耍、打鬧。

          4、請家長在家看管好幼兒,注意如:不玩水、火、電等。及飲食方面的安全。

          第十四周

          主題:有秩序的進行活動

          本周工作安排:

          學習有秩序出入教室,不亂跑亂奔,教師應及時排除園內、班內不安全因素。在加強常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的排隊洗手。喝水。小便等。外出活動時間,要聽從老師的安全,老師要注意外出安全,并組織好課外活動。加強體育鍛煉,增強幼兒在體育活動中的自我保護意識,有效避免意外傷害。

          第一十五周

          主題:衛(wèi)生常識及健康

          本周工作安排:

          學會正確洗手,不吃不干凈的東西,防止病從口入;讓幼兒學會正確的洗手方法,養(yǎng)成飯前便后,手臟時洗手的良好習慣。教育幼兒勤洗頭、理發(fā)、洗澡、剪指甲,注意儀表整潔,養(yǎng)成愛清潔的好習慣。

          培養(yǎng)幼兒自己會上廁所,要有順序,根據季節(jié)變化提醒幼兒小便。對易尿褲的幼兒重點照顧,學會使用便紙。體弱兒活動時易多汗,應注意勤揩汗,背部墊小毛巾,活動后抽掉,預防感冒。

          第十六周

          主題:大型活動安全及加強家園配合本周工作安排:

          1、在慶;顒又袕娀踩逃,使整個活動的各個環(huán)節(jié)不留不安全因素,各方面責任落實到人。保持良好秩序。進行演練,做到心中有數。

          2、做好大型活動的檢查、審批及安全保衛(wèi)工作,制定安全應急預案。

          3、家園配合,教會幼兒知道幼兒園名稱、家庭住址、父母姓名,防止發(fā)生意外。

          第十七周

          主題:學習一些自救方法使孩子掌握基本的應變能力。

          本周工作安排:學習一些自救方法,如:受傷了找大人幫忙等。知道一些急需救電話,如112,119,110等記住自己家的電話

          第十八周

          略

          第十九周

          主題:豐富孩子簡單的社會經驗,讓他們學習一些安全規(guī)則。 總結上周工作:嚴格要求老師做好工作

          本周工作安排:

          1、豐富孩子簡單的社會經驗,讓他們學習一些安全規(guī)則。如:與家人走散了找警察等。

         、僖龑в變簩W習認識交通標志,遵守交通規(guī)則。過馬路走人行橫道;不在街上亂跑;橫穿馬路不慌張,注意看清左右有無行車,才可以過馬路。

          ②乘車時,幼兒不可將頭、手伸出車外。在車上不得大聲喧嘩,不在車上玩耍和跑動,要扶好車把,以免發(fā)生危險,不玩弄車門和車窗。按順序上下車,不可相互推擠。

          ③教師要隨時關注本班幼兒情況加強安全意識,注意安全防范,及時發(fā)現(xiàn)并消除危險隱患。不得讓幼兒單獨離園,不能讓陌生人接走幼兒。

          第二十周

          主題:強調安全無小事,要做有心人。

          本周工作安排:學期末安全工作不放松,注意做好之前安排的安全工作

          在日常生活常規(guī),教學常規(guī),培養(yǎng)良好習慣,并持之以恒。冬季注意防寒、防凍、防中毒等,不過多食冷飲,變質食物。

          第二十一周

          主題:在12月份做好寒假安全教育工作。

          本周工作安排:工作安全總結

          對幼兒及家長進行安全再教育。

          冬季季注意防凍、防風寒、防中毒等,使幼兒的自我安全防護意識得到加強。

        幼兒園安全會議記錄7

          加強學校食堂飲食衛(wèi)生管理,防止食源性疾病發(fā)生,是后勤工作的重中之重。為了規(guī)范食堂管理,確保伙食質量,進一步調動各方面的積極性,搞好學校飯?zhí)霉ぷ,更好地為師生服務,保健老師主持召開食堂飲食衛(wèi)生工作會議,希望相關食堂人員做好。

          參加會議的人員有園領導、保健醫(yī)生、食堂事務長(兼采購員)、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上,代表們對開學一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結、交流,并積極地對一些好的建議與發(fā)現(xiàn)的問題進行。

          會議對食堂人員的工作提出了具體要求:

          1、食堂工作人員要加強食品安全衛(wèi)生意識,保證食堂的食品安全衛(wèi)生,保持食堂的良好衛(wèi)生環(huán)境。

          2、在食品加工過程中要遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,符合食品衛(wèi)生法的要求。

          3、加強衛(wèi)生消毒工作,幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項記錄工作。

          4、膳食委員會要協(xié)助后勤處做好食堂管理工作,要及時了解和反映學生對食堂提出的意見和建議,接受學生的投訴。

          5、定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,及時反映可能發(fā)生的食品衛(wèi)生、安全隱患。

          6、不定時檢查學生食堂飯菜質量,促進食堂達到保質保量的要求。

          7、組織教師維護食堂進餐秩序,確保學生安全進餐,文明進餐。

          一、首先由后勤主任向家長代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營養(yǎng)分析情況等。

          1、制定花樣食譜。

          根據市場供應情況,食譜每兩周調換1次,適當調整花樣。對食譜要求:

         。1)、根據市場供應情況制定食譜。注意蛋白質的互補作用,充分利用豆制品。

         。2)、注意干稀搭配、葷素搭配、粗細糧搭配,少吃甜食和油炸食物,食鹽要加以控制;

         。3)、早餐:以主食為主、優(yōu)質蛋白質為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配,肉類一般每個孩子在 80———90 克左右,蔬菜 在 100—120 克左右,多選用各種季節(jié)性蔬菜。保證有一 量的綠、橙色蔬菜;

          (4)、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎上,把膳食計劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。

          家長代表反映對幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化,另外就是繼續(xù)注意營養(yǎng)配比,并認真做好。

          二、會議內容圍繞“讓孩子科學的.吃好”這一主題開展

          1、保健老師分別對幼兒膳食的營養(yǎng)結構、菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進行了全方位地介紹。

          2、財務人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公布與解析。

          3、參會代表表示:通過共同討論幼兒膳食問題,深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經費提出自己寶貴的意見和建議。

          三、定期召開伙食委員會會議已經成為我園建設健康飲食的一大有效方法。

          代表們對幼兒的伙食質量給予充分肯定:

          1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、米面等方面搭配合理,營養(yǎng)豐富,健康科學。

          2、對菜肴提出了更高的要求,如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等,對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。

          3、這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息,為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。

          4、代表們紛紛表示要家園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長。

          “沒有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議,全園的伙食質量、服務質量會錦上添花,更上一層樓。

          通過會議,增強了食堂工作人員的食品安全責任意識,提高了幼兒飲食質量,提高食堂人員自我管理能力,并確保了當下時節(jié)幼兒飲食安全。希望相關人員認真做好,并進行及時的反思與總結,為接下來更有效率地工作打下堅實基礎

        幼兒園安全會議記錄8

          時間:

          主持人:

          出席對象:全體教師

          會議內容

          1、與教師一同做好班級內安全檢查工作,及時反饋,解決安全隱患,如:室內死角、桌椅邊角,防患于未然。

          2、、關注幼兒用餐、午睡情況,起床后注意幼兒衣服穿戴整齊,女孩子午睡起床后要梳理好頭發(fā)。

          3、晨鍛時間,保教結合,做好安全指引;教師、保育員注意站位,關注幼兒活動情況,避免長時間交流。

          4、做到人到崗、心到崗,帶班時間不用手機。

          5、安全愛心崗位,平安入校園

          中大班保育員,每天早上7:408:20,守護幼兒安全做好‘愛心崗位’,分別站在樓梯、轉角、出入口,保障幼兒入園安全。

          6、遵守秩序、平安放學

          放學時為了減少家長的.擁擠情況,給孩子們一個有序、平安的放學環(huán)境,從本學期開始調整放學制度。全體家長在校外空地排隊,本班教師引導家長依次排列在本班級的安全指示牌后,放學時各班分時段護送幼兒到門口,一個一個班輪流送孩子,確保將孩子送到家長手中,做到安全放學。

        幼兒園安全會議記錄9

          時間:xxxx年xx月xx日

          地點:會議室

          主持人:xxx

          參加人員:全體教師

          會議主題:學習《學校消防安全實施方案》

          會議資料:學校消防安全實施方案

          徹落實教育部、公安部頒布的《學校消防安全管理規(guī)定》,進一步提升我校的'消防安全管理水平,有效預防和減少火災事故發(fā)生,根據縣教育局工作委員會,公安局《關于消防安全實施方案的通知》精神,結合我校實際,制定本方案。

          一、總體目標

          貫徹“預防為主,防消結合”的消防工作原則,前移火災預防關口,以提高學校檢查消除火災隱患,組織撲救初起火災,組織人員疏散逃生,開展消防宣傳教育培訓的“四個本事”為核心資料。全面提升我校消防安全管理水平,優(yōu)化學校消防安全環(huán)境,有效防范火災事故的發(fā)生。

          二、工作任務

          (一)全面落實學校及各單位消防工作職責

          1、組織領導職責。

          2、管理職責。

          3、設施建設職責。

          4、完善管理規(guī)定。

          (二)全面落實開展消防安全“四個本事”建設

          1、檢查和消除火災隱患本事,做到“消防安全自查,火災隱患自除”。

          2、組織撲救初起火災本事,做到“火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了”。

          3、組織人員疏散逃生本事,做到“能火場逃生自救,會引導人員疏散”。

          4、消防宣傳教育培訓本事,“做到消防設施標識化、消防常識普及化”。

          三、工作要求

          (一)提高思想認識。

          (二)嚴格落實標準。

          (三)加強檢查督導。

          在今后的工作中,學校消防安全管理,將認真落實“四個本事”建設,努力創(chuàng)立“平安學!。營造良好的學校消防安全氛圍。

        幼兒園安全會議記錄10

          時間: 20xx年xx月xx日

          地點: 幼兒園會議室

          主持人: xx老師

          參加人員: 幼兒園全體教職員工

          會議內容:

          1. 會議開始前,主持人向大家說明會議的目的和重要性,強調幼兒園消防安全是一項極其重要的工作,需要每個人倍加重視;

          2. 大家共同學習并討論幼兒園的消防安全措施,重點關注滅火器、消防栓、疏散通道等設施的數量是否滿足標準規(guī)定,并對其中的不足之處提出建議;

          3. 針對投資不足的.問題,大家共同商討提高集資能力的途徑,為幼兒園購置更多的防火設備和器材,如滅火器和消防水帶等,以確保幼兒園的安全;

          4. 做好日常消防安全檢查工作,在設施完善的情況下,大家要經常檢查設備是否有損壞或失效等情況,并檢查幼兒園的疏散通道是否暢通,以保證發(fā)生火災時幼兒能夠迅速疏散避難;

          5. 要落實相關消防部門監(jiān)督檢查意見,對消防設施不規(guī)范、消防安全意識不強的相關任職人員進行督促教育,提高職工的消防安全意識和應急能力;

          6. 針對突發(fā)事件,要制定應急預案,并經常進行演練,以保證在緊急情況下的協(xié)調配合能力和處理能力。

          7. 主持人強調:每位員工都是幼兒園的安全防線,要不斷加強自身消防安全知識的學習,普及火災預防知識,擁有正確的消防安全的專業(yè)素養(yǎng);

          8. 每個人都要做到消防控制全方位,對可能存在的安全隱患及時加以消除;平日里,要加強幼兒消防意識教育,讓幼兒知曉火災的危害性和消防的相關知識,增強幼兒自救能力;幫助幼兒學會如何規(guī)避火災,如何在危急情況下保持冷靜、快速疏散、到達安全地點等方法和技巧。

          9. 最后,主持人強調:幼兒園消防安全問題不可小覷,我們要高度重視,全員合力。讓幼兒園成為愛心園、安全園,讓每個幼兒都安全快樂成長!

          會議結束,全體成員對會議的討論和建議表示滿意,并決定定期舉行此類會議,共同建設更安全、更舒適、更溫馨的幼兒園!

        幼兒園安全會議記錄11

          時間:

          主持人:

          出席對象:全體教師

          會議內容

          一、安全工作目標:

          以杜絕安全責任事故為重點,強化安全工作責任制和責任追究制,努力提高對各類事故的預防和控制能力,切實加強四個到位。

          1、安全宣傳教育到位;

          2、安全防范技能到位;

          3、安全工作責任落實到位;

          4、安全工作的各項管理制度、具體措施落實到位,努力營造安全溫馨的'校園環(huán)境。使幼兒掌握園內各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認識水、電、煤氣和火使用不當的危險性,初步掌握幾種應急、脫險、逃生的辦法。

          二、安全宣傳深入化:

          1、安全宣傳一月一主題,每月對全園師幼進行一次重要的安全宣傳教育。

          2、安全演練形成常態(tài)化:

          (1)每月進行一次突發(fā)事件疏散演習。

          (2)每學期舉行一次安全消防應急演習綜合活動。

          三、具體工作安排

          九月份:入學教育、平安是福

          1、對幼兒園重點部位進行全面細致的檢查。

          2、教師做好班級內安全檢查工作,及時反饋,解決安全隱患,如:室內死角、桌椅邊角,防患于未然。

          3、制定安全教育工作計劃。

          4、給每一位家長發(fā)放‘安全宣傳書’。

          5、發(fā)放‘給小班家長的一封信’重申新生入園安全關。

          6、晨鍛時間,保教結合,做好安全指引;教師、保育員注意站位,關注幼兒活動情況,避免長時間交流。

          7、做到人到崗、心到崗,帶班時間不用手機。

          8、園長室發(fā)放安全消息:幼兒園將根據上級主管部門規(guī)定,依次到指定隊伍中排隊,有序接領孩子。為確保幼兒人身安全,請不要在隊伍中擁擠,在此感謝您的配合!溫馨提示:為了更好的配合封閉式管理辦法,現(xiàn)將幼兒園開園與放學時間再次與您確認。幼兒入園時間為:7:458:20,下午放學時間為:小班3:50,中班4:00,大班4:10,興趣班放學時間為:小班4:30,中班4:40.,大班4:50。請您務必轉告當天接領幼兒的人員。

        幼兒園安全會議記錄12

          時間: 年 月 日

          地點:小班教室

          主持人:

          會議主題:知道用藥安全與疾病控制

          總結上周工作:嚴格要求老師做好工作

          本周工作安排:

          1.知道用藥安全,不隨便或亂吃藥

          2.不認識的物品或者家中一些像食物的物品,不能用嘴嘗試。

          3.不吞食異物。

          4.增強家園聯(lián)系,請家長一定要把藥品交給醫(yī)生,并說明食用劑量,特別是車接接送的,一定要求家長向本班老師或跟車老師說明。

          5.醫(yī)生在給幼兒喂藥時,一定要嚴格要求,并檢查幼兒有無帶錯大人的.藥品。注意有無過期,變質藥品。

          6.教育幼兒有不舒服的情況及時向老師說明

          7.保健醫(yī)生做到安全教育和保衛(wèi)工作,控制流行病、傳染病的發(fā)生和蔓延,并做好記錄。監(jiān)督各班級搞好消毒工作。

          8.按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求做好食品、飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督、管理工作。特別是飲食操作間操作規(guī)程、食堂食品留樣等。

          9.按照《中華人民共和國傳染病防治法》要求做好疾病防治工作,

          重點是預防和控制傳染病的發(fā)生和流行。

        幼兒園安全會議記錄13

          時間:

          20xx年xx月xx日

          地點:

          xx幼兒園小二班教室

          參會人:

          xxxx

          主持人:

          xx

          會議內容:

          xx

          本周工作安排:

          學習有秩序出入教室,不亂跑亂奔

          教師應及時排除園內、班內不安全因素

          在加強常規(guī)方面,做到井然有序,要求幼兒自覺的'排隊洗手。喝水。小便等外出活動時間,要聽從老師的安全,老師要注意外出安全,并組織好課外活動。

          加強體育鍛煉,增強幼兒在體育活動中的自我保護意識,有效避免意外傷害。

        幼兒園安全會議記錄14

          家長是幼兒的第一位老師,家庭是幼兒的第一學校,幼兒園的保教工作是否取得良好的效果與家長工作是密不可分的本學期,小班新生剛入園,班里的孩子,大多父母工作都比較忙,一般由祖父母帶的比較多,孩子的自理能力比較弱,飲食習慣也不太好。新生各方面都是一個適應的過程。家長對老師,對幼兒園教育都不太了解。針對以上情況提出:

          一、目標:

          貫徹落實《新綱要》精神,采用各種渠道,保持家園一致。使家長更新家庭教育觀念,吸收家庭教育經驗,使家庭教育適應幼兒園教育要求。通過幼兒園與家庭的雙向互動,共同促進幼兒的身心發(fā)展。

          二、實施措施:

          1、在開學前,發(fā)放新生調查表:了解幼兒在家情況:個性品質、行為習慣、興趣愛好及家長對幼兒所采取的'教育方法。教師通過家訪,了解到幼兒家庭教育情況,更好的針對不同特點,進行因材施教。

          2、開展家庭教育情況調查:了解幼兒父母職業(yè)、文化、教育方法、家庭教育環(huán)境調查。調查前向家長講明調查目的調查內容可有:幼兒家庭成員情況,家長所化教育時間,教育方法,對幼兒的智力、健康投資情況、品德教育情況,對子女的期望,對幼兒園的意見和建議等。匯總調查內容,進行分析研究,為搞好教育工作提供依據。

          3、召開班級家長會:讓家長了解幼兒園,了解幼兒一日活動。提出本學期對幼兒教育的主要內容和要求,然后與家長共同商討如何完成要求。

          4、充分利用家園欄:創(chuàng)設家園欄,內容豐富。提供科學育兒知識,一周教育計劃,家園互動。增添主題目標,讓家長配合教師實施主題。建立家園橋梁。

          5、充分利用接送時間:在家長接送時,向家長了解最近幼兒在家情況,并及時匯報幼兒在園情況。家園溝通,促進幼兒發(fā)展。

          三、逐月安排:

          九月份:

          家訪:對班級中未能及時來報名的幼兒進行電話聯(lián)系或者家訪。

          家長會:開學一周內對家長召開家長會議,重點內容為如何進行家園配合,同時也虛心聽取家長對教師所提的寶貴意見。

          知識講座:如何讓家長積極的參與到幼兒園的活動中來,體諒家長的實際困難并幫助其解決;調動不同層次家長的積極性。

          家長園地:新學期告家長的一封信及關于家園配合方面的注意點。

          十月份:

          家訪:對個別情緒不穩(wěn)的幼兒進行家訪工作。

          家長會:本次家長會的重要內容向家長及時地反映孩子在幼兒園的各項情況,特別是適應情況。

          知識講座:十月一日是國慶節(jié),家長可以帶領孩子到街上感受節(jié)日的熱鬧氣氛。認識國徽和國旗、國歌。

          家長園地:向家長提供最新的家教信息,公布本月的教學內容和教學重點。

          十一月份:

          家訪:對班上身體情況不是很好的幼兒進行家訪工作,聽取家長的一些意見,結合家庭的實際情況,對幼兒的保育工作做得更完善一些。

          家長會:天氣漸冷,請家長在家中多培養(yǎng)孩子自己穿衣吃飯的能力。不穿有鞋帶的鞋子、不穿緊身衣褲。

          知識講座:孩子吃飯慢是什么原因?可能有以下幾中情況:動作協(xié)調失衡;腸胃不好;牙齒不好;向父母提條件的籌碼;喜歡邊吃邊聊等。

          家長園地:公布本月的教學內容和教學重點。

          十二、一月份:

          家訪:對班上有攻擊性行為的幼兒進行家訪,便于家園共同配合改掉孩子的不良習慣。

          家長會:天氣漸冷,家園共同配合,教育幼兒堅持天天上幼兒園,注意著裝適當。

          知識講座:批評孩子的五不:不要當著客人的面;不說虛話,不揭老底,不以罵代教。

          家長園地:邀請家長來園觀看幼兒的半日活動,重點表揚幼兒的進步,及提出下學期的希望。

        幼兒園安全會議記錄15

          加強幼兒園食堂飲食衛(wèi)生管理,防止食源性疾病發(fā)生,是后勤工作的重中之重。為了規(guī)范食堂管理,確;锸迟|量,進一步調動各方面的積極性,搞好學校飯?zhí)霉ぷ,更好地為師生服務,保健老師主持召開食堂飲食衛(wèi)生工作會議,希望相關食堂人員做好幼兒園食堂會議記錄。

          參加會議的人員有園領導、保健醫(yī)生、食堂事務長(兼采購員)、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上,代表們對開學一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結、交流,并積極地對一些好的建議與發(fā)現(xiàn)的問題進行幼兒園食堂會議記錄。

          會議對食堂人員的工作提出了具體要求:

          1、食堂工作人員要加強食品安全衛(wèi)生意識,保證食堂的食品安全衛(wèi)生,保持食堂的良好衛(wèi)生環(huán)境。

          2、在食品加工過程中要遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,符合食品衛(wèi)生法的要求。

          3、加強衛(wèi)生消毒工作,幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項記錄工作。

          4、膳食委員會要協(xié)助后勤處做好食堂管理工作,要及時了解和反映學生對食堂提出的意見和建議,接受學生的投訴。

          5、定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,及時反映可能發(fā)生的食品衛(wèi)生、安全隱患。

          6、不定時檢查學生食堂飯菜質量,促進食堂達到保質保量的要求。

          7、組織教師維護食堂進餐秩序,確保學生安全進餐,文明進餐。

          1、制定花樣食譜。

          根據市場供應情況,食譜每兩周調換1次,適當調整花樣。對食譜要求:

         。1)、根據市場供應情況制定食譜。注意蛋白質的互補作用,充分利用豆制品。

         。4)、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎上,把膳食計劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。

          家長代表反映對幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化,另外就是繼續(xù)注意營養(yǎng)配比,并認真做好幼兒園食堂會議記錄。

          1、保健老師分別對幼兒膳食的營養(yǎng)結構、菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進行了全方位地介紹。

          2、財務人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公布與解析。

          3、參會代表表示:通過共同討論幼兒膳食問題,深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經費提出自己寶貴的意見和建議。

          代表們對幼兒的伙食質量給予充分肯定:

          1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、米面等方面搭配合理,營養(yǎng)豐富,健康科學。

          2、對菜肴提出了更高的要求,如根據幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等,對菜肴的烹調方式提出了不同的要求。

          3、這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息,為切實提高幼兒伙食質量提供了重要依據。

          4、代表們紛紛表示要家園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長。

          “沒有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議,全園的伙食質量、服務質量會錦上添花,更上一層樓。

          通過會議,增強了食堂工作人員的食品安全責任意識,提高了幼兒飲食質量,提高食堂人員自我管理能力,并確保了當下時節(jié)幼兒飲食安全。希望相關人員認真做好幼兒園食堂會議記錄,并進行及時的反思與總結,為接下來更有效率地工作打下堅實基礎。

          為進一步加強保育工作,規(guī)范一日保育活動流程,提高保教質量,有效抓好傳染疾病防控工作、食堂食品安全工作,9月6日中午,旌陽區(qū)實驗幼兒園召開20xx年秋后勤服務與保育員工作會議,全體保育員、保潔員、食堂工作人員等18人參加了本次會議,會議由分管后勤行政主持。

          會上,黃主任首先總結了過去一年的工作:工作人員團體協(xié)作、敬業(yè)的精神值得發(fā)揚,不斷學習,提高專業(yè)水平和自身的修養(yǎng)需要繼續(xù)保持。隨后對本期工作提出總的要求:一是重申勞動紀律,提高服務意識、規(guī)范個人行為,儀表大方得體;二是規(guī)范工作流程,抓好日常工作細節(jié),并做到科學消毒;三是繼續(xù)抓好與家長交流溝通工作,促進家園共育;四是監(jiān)管孩子的具體要求;五是做好配班的協(xié)助(拍照、發(fā)現(xiàn)隱患等等)信息上報工作;六是結合德市旌衛(wèi)辦發(fā)【20xx】201號文件精神,繼續(xù)加強傳染病防控工作,特別是結核病防控工作,加強幼兒晨檢,密切關注孩子一日活動,做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。

          最后黃主任希望大家團結一心,扎扎實實、勤勤懇懇,將我園保育、廚房、后勤工作推上一個新臺階。

          20xx.x為切實保障20xx年上半年度食品衛(wèi)生安全,20xx年x月14日,堰新社區(qū)召開了20xx年第一季度堰新社區(qū)食品安全會議。會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細要求:

          一是嚴把進貨關,食品采購應索證索票,并做好食品進貨臺賬,向食品生產單位或批發(fā)店進貨的',還應索取食品生產許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證,嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。

          二是嚴把貯存關,對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛(wèi)生清理,根據各種原材料的特點分類存放,生熟分開,嚴格杜絕二次污染,同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。

          三是嚴把食品加工關口,所有食物應根據衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產品,發(fā)現(xiàn)腐爛變質的食物應立即清理,不得回鍋加工。四是嚴把洗消關,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔,并認真填寫餐具消毒記錄。五是嚴把個人衛(wèi)生關口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓,取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應保持良好的個人衛(wèi)生習慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應戴有口罩。

          為進一步加強食堂內部管理,普及食品安全知識,提高食堂服務質量,培養(yǎng)食堂從業(yè)人員良好的衛(wèi)生習慣,預防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,確保在園師生的飲食衛(wèi)生安全,維護幼兒園正常教學秩序,3月4日,示范幼兒園召開了食堂安全管理工作會議。

          劉秀清園長傳達了縣教育局食品安全工作會議精神,要求食堂工作人員進一步落實好食品衛(wèi)生安全工作。并對食堂工作人員提出了具體要求:。

          一是嚴把采購、領用關。采購食品時要嚴格查看經營單位營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證是否齊全,做好食品采購索證驗收、登記臺賬,食堂負責人領用時要嚴把質量驗收關,杜絕過期、變質、偽劣食物,并做好相關領用登記表;。

          二是嚴格幼兒餐具消毒工作。在消毒幼兒的餐具時,要保障消毒的溫度和消毒的時間,注意消毒餐具擺放的空隙密度,保證消毒工作全面徹底;。

          三是繼續(xù)規(guī)范食品留樣工作。留樣工作對食品安全工作檢測意義重大,要嚴格按規(guī)范數量、時間留樣、貼好標簽、做好記錄;。

          四是嚴格規(guī)范食堂各項操作程序。幼兒園食堂操作人員,必須嚴格執(zhí)行每日穿干凈工作服,戴干凈口罩,勤洗手,勤剪指甲,從清洗、浸泡、切配、烹飪到成品,要嚴格執(zhí)行食堂相關的操作規(guī)范;。

          五是幼兒園各部門工作人員要充分認識幼兒園食品安全的重要性,以高度的責任心做好食品安全工作,筑牢幼兒園安全防線。

          通過此次會議的召開,進一步加強了食堂人員的食品安全意識和責任意識,并把這種意識貫穿到日常工作中,為幼兒園食品安全工作提供有力的保障。

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