品控主管工作職責

品控主管工作職責

品控主管工作職責1

　　1、遵守國家相關法律法規(guī)，遵守公司各項規(guī)章制度

　　2、負責原輔料及成品的化驗分析工作

　　3、負責化驗結果統(tǒng)計及報告

　　4、負責化驗室儀器設備的維護保養(yǎng)及計量設備的定期校驗

　　5、負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題或異�，F(xiàn)象進行匯報，協(xié)助查找原因，妥善處理

　　6、完成上級交辦的其他事宜

品控主管工作職責2

　　1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關，并對公司產(chǎn)品的檢驗數(shù)據(jù)分析匯總，為公司的決策提供依據(jù);

　　2、負責監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標準要求操作及品質(zhì)的管控;

　　3、對不合格品進行識別和控制，防止不合格的非預期使用或交付;

　　4、負責公司有關質(zhì)量和食品安全事項的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對外聯(lián)絡;

　　5、負責組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進措施的跟蹤驗證;

　　6、定期組織質(zhì)量管理工作總結與匯報，組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責3

　　1、有豐富的餐飲門店食安管理工作經(jīng)驗。

　　2、對門店現(xiàn)有食品安全管理系統(tǒng)進行完善和更新，確保門店操作流程符合食品安全規(guī)范。

　　3、負責門店食安巡檢，對生產(chǎn)現(xiàn)場、倉貯等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，以預防為主，及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。同時，對質(zhì)量問題進行分析調(diào)查，采取糾正措施改進，輔導門店提升食品安全管理;

　　4、負責門店品控新標準的培訓、推進和追蹤;

　　5、負責門店出品標準的執(zhí)行力檢查，并反饋優(yōu)化建議;

　　6、定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓、質(zhì)量體系知識培訓、及與質(zhì)量有關的法律法規(guī)方面的培訓;

　　7、針對門店出現(xiàn)的質(zhì)量問題(可食、非可食、化學品、廚房半成品及加工過程異常)及時完成檢查、分析，匯總，并及時上報公司;

品控主管工作職責4

　　1、制定公司有關品質(zhì)管理的相關規(guī)章制度，經(jīng)批準后組織實施并進行監(jiān)督;

　　2、組織實施對生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品的監(jiān)督檢查工作;

　　3、組織實施對成品質(zhì)量的控制工作;

　　4、處理與客戶或供應商有關的各種產(chǎn)品質(zhì)量問題;

　　5、對品質(zhì)狀況進行定期或不定期的分析、總結等工作。

品控主管工作職責5

　　1、負責制定年度質(zhì)量計劃、為重大質(zhì)量管理決策提供建議和信息支持;

　　2、組織建立和完善公司質(zhì)量管理體系，包含質(zhì)量管理體系換證;

　　3、實施產(chǎn)品質(zhì)檢，參與對供應商的質(zhì)量管理并提供技術支持;

　　4、負責各項體系認證;

　　5、部門組織管理工作;

　　6、完成上級交辦的其他任務。

品控主管工作職責6

　　1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立，落實;

　　2、對QA工作的巡查、指導，考核，監(jiān)督;

　　3、對生產(chǎn)質(zhì)量情況、工藝調(diào)整做好信息收集、分析工作;

　　4、做好外部相關的業(yè)務部門聯(lián)系工作;

　　5、公司領導交辦的其他相關工作。

品控主管工作職責7

　　1.現(xiàn)場人員日常工作安排，績效考核

　　2.日常QA報表、周報、月報數(shù)據(jù)的收集、整理、分析

　　3.現(xiàn)場品控技術員工作安排與協(xié)調(diào)

　　4.按照程序處理客戶投訴，包含調(diào)查分析，處理意見，與銷售等涉及部門溝通，必要時現(xiàn)場查看處理

　　5.二方審核、三方審核現(xiàn)場相關項主導及協(xié)調(diào)安排

　　6.充分利用化驗室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源，確�，F(xiàn)場品控日常工作的持續(xù)、有效開展

　　7.及時有效應對突發(fā)問題，尋求相關資源解決問題

　　8.在線QA人員的技能保證：有效執(zhí)行輪崗模式，確保在線QA人員技能的通用性，以保證人員調(diào)用順暢

　　9. 領導安排的其他任務

品控主管工作職責8

　　1、負責品控質(zhì)量管理相關制度的編寫及修訂;

　　2、負責現(xiàn)場品質(zhì)控制的管理;

　　3、負責審核供應商資質(zhì)及品質(zhì)檢資料，對來料驗收工作管理，確保來料品質(zhì)達標;

　　4、負責生產(chǎn)制程品質(zhì)的管控，記錄及分析制程管理收據(jù);

　　5、負責質(zhì)量投訴分析和處理，提出整改意見;

　　6、負責追溯系統(tǒng)信息錄入，上傳，流程，確保溯源工作達標;

　　7、對各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。

品控主管工作職責9

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，制定和完善公司的質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量體系的有效運行;

　　2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規(guī)范的說明文件，負責生產(chǎn)過程中的.質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗工作，對生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進行有效的指導;

　　3、組織開展關于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理，并督促整改措施的實施;

　　4、對物料供應商進行評估，負責對問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

　　5、負責組織公司計量儀器管理工作，例如檢驗試驗計量器具的檢定、調(diào)整、管理，對它們的準確度負責;

　　6、配合公司的內(nèi)審及管理評審計劃，推動各部門人員執(zhí)行HACCP計劃;

　　7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的要求，制定培訓計劃，編制培訓資料，組織各部門員工進行質(zhì)量管理基礎知識，質(zhì)量意識的學習和培訓，組織對生產(chǎn)員工進行標準操作等的培訓，并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實，提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

　　8、對分管部門進行日常工作管理。

品控主管工作職責10

　　1、負責線下們店、研發(fā)中心食品安全的稽核、培訓、以及協(xié)助進行問題整改和跟蹤;

　　2、負責到貨產(chǎn)品的檢查，以及產(chǎn)品問題的溝通;

　　3、負責產(chǎn)品食品安全指標檢驗工作的開展，根據(jù)檢驗結果給出處理建議;

　　4、負責產(chǎn)品包裝標簽以及文案信息的審核工作;

　　5、負責對品質(zhì)檢驗的各類數(shù)據(jù)進行分析總結，文件存檔管理;

　　6、協(xié)助部門負責人搭建食品安全管理體系，食安培訓體系;

品控主管工作職責11

　　1、對供應商進行評鑒，完成工廠評估文件，并給出整改意見;

　　2、對供應商樣品及大貨產(chǎn)品進行檢驗、測試，并制作相應的質(zhì)檢報告;

　　3、對供應商產(chǎn)品提出整改建議，以滿足客戶要求;

　　4、將供應商要求和建議準確轉達給客戶，起到質(zhì)量橋梁作用;

　　5、負責走訪供應商，維護公司與供應商的關系;

　　6、負責公司質(zhì)量管理體系的建立，品質(zhì)管理制度的制定與實施，并確保其持續(xù)有效，不斷改進;

　　7、負責統(tǒng)計及匯總產(chǎn)品質(zhì)量情況，定期召開品質(zhì)會議;

　　8、根據(jù)公司的質(zhì)量管理規(guī)定及驗貨流程開展工作;

　　9、負責對客戶投訴及重大質(zhì)量事故進行原因分析、提交整改報告;

　　10、負責協(xié)調(diào)及安排客戶驗廠計劃，監(jiān)督計劃的執(zhí)行。

品控主管工作職責12

　　1、對機加工工藝有一定的了解，熟悉品控工作體系，建立完善品控質(zhì)檢標準;

　　2、需熟悉office基礎軟件，整理完善質(zhì)量記錄文件，參與次品、嚴重不合格品分析調(diào)查;

　　3、配合糾正措施和防護措施的編制，并跟蹤實施;

　　4、完成公司領導交辦的其他任務。

品控主管工作職責13

　　1、負責制定本部門的工作計劃、工作目標，并組織實施。

　　2、負責宣傳貫徹實施質(zhì)量，食品安全、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系的運行。

　　3、組則組織實施質(zhì)量方針和目標。

　　4、負責制定生產(chǎn)部門的產(chǎn)品質(zhì)量標準。

　　5、負責產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督、檢測工作。

　　6、負責質(zhì)量管理體系認證的內(nèi)審和外審工作及食品質(zhì)量手冊的修訂。

　　7、負責分析和促進持續(xù)改善、組織和食品安全質(zhì)量培訓。

　　8、負責貫徹執(zhí)行公司各項政策和規(guī)章制度。

品控主管工作職責14

　　1.負責安排及跟進倉儲現(xiàn)場商品質(zhì)量檢查工作

　　2.負責安排庫存商品的質(zhì)量控制及在庫商品的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作，尤其有較強的果蔬及肉制品專業(yè)知識

　　3.負責供應商電子證照的檢查及驗證工作

　　4.根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)控，反映運作問題，持續(xù)跟進、直至最終解決

　　5.負責現(xiàn)場人員質(zhì)量意識的培訓工作

　　6.負責實驗室管理工作,農(nóng)殘藥殘檢測

　　7.負責客訴分析，調(diào)查及改善結果輸出

品控主管工作職責15

　　1、負責對生產(chǎn)過程進行質(zhì)量監(jiān)控，監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境及人員衛(wèi)生;

　　2、制定公司品控規(guī)范及管理標準，工作流程，作業(yè)指導書等;

　　3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗，做好批記錄;

　　4、根據(jù)客戶需求，確保生產(chǎn)過程中質(zhì)量關鍵控制點，制定過程控制標準，確保產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯性;

　　5、針對產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量問題或缺陷，調(diào)查分析并制定改進落實;

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