酒店前臺(tái)工作人員的管理制度2篇
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到制度,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,以下是小編為大家收集的酒店前臺(tái)工作人員的管理制度,歡迎閱讀與收藏。
酒店前臺(tái)工作人員的管理制度1
一、規(guī)范自己的職業(yè)形象
1、職場(chǎng)儀態(tài)禮儀
很多職業(yè)人士,為了美化外在的形象,不惜花重金去美容,購買高檔的服飾。愛美之心,人皆有之,這無可厚非。但是,精心打造出來的光鮮奪目的形象,往往會(huì)被行為舉止上的一些差錯(cuò)而徹底粉碎。修飾你的儀態(tài)美,從細(xì)微出流露你的風(fēng)度、幽雅,遠(yuǎn)比一個(gè)衣服架子,更加賞心悅目!
、僬咀
古人云:站如松。聯(lián)系現(xiàn)代職場(chǎng)的世界,倒也不必站的那么嚴(yán)肅!男士則主要體現(xiàn)出陽剛之美,抬頭挺胸,雙腳大約與肩膀同寬站立,重心自然落于腳中間,肩膀放松。女士則體現(xiàn)出柔和和輕盈,丁字步站立。
談話時(shí),要面對(duì)對(duì)方,保持一定的距離。盡量保持身體的挺直,不可歪斜。依靠著墻壁、桌椅而站;雙腿分開的距離過大、交叉,都是不雅觀和失禮的行為。手中也不要玩弄物品,那樣顯的心不在焉,是不禮貌的行為。
②坐姿
、坌凶
靠道路的右側(cè)行走,遇到同事、主管要主動(dòng)問好。在行走的過程中,應(yīng)避免吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等行為。上下樓梯時(shí),應(yīng)尊者、女士先行。多人行走時(shí),注意不要因并排行走而占據(jù)路面。
④遞接物品
、萆稀⑾萝嚩Y儀
2、體態(tài)語
、倌抗
與人交往是,少不了目光接觸。正確的運(yùn)用目光,傳達(dá)信息,塑造專業(yè)形象,要遵守以下規(guī)律。
pac規(guī)律:
p―parent,指用家長(zhǎng)式的、教訓(xùn)人的目光與人交流,視線是從上到下,打量對(duì)方,試圖找出差錯(cuò)。
a―adult,指用成人的眼光與人交流,互相之間的關(guān)系是平等的,視線從上到下。
c―childen,一般是小孩的眼光,目光向上,表示請(qǐng)求或撒嬌。
作為職場(chǎng)人士,當(dāng)然都是運(yùn)用成人的視線與人交流,所以要準(zhǔn)確定位,不要在錯(cuò)誤的地點(diǎn)、對(duì)象面前選擇錯(cuò)誤的目光,那會(huì)讓人心感詫異的。
三角定律:根據(jù)交流對(duì)象與你的關(guān)系的親疏、距離的遠(yuǎn)近來選擇目光停留或注視的區(qū)域。關(guān)系一般或第一次見面、距離較遠(yuǎn)的,則看對(duì)方的以額頭到肩膀的這個(gè)大三角區(qū)域;關(guān)系比較熟、距離較近的,看對(duì)方的額頭到下巴這個(gè)三角區(qū)域;關(guān)系親昵的,距離很近的,則注視對(duì)方的額頭到鼻子這個(gè)三角區(qū)域。分清對(duì)象,對(duì)號(hào)入座,切勿弄錯(cuò)!
時(shí)間規(guī)律:每次目光接觸的時(shí)間不要超過三秒鐘。交流過程中用60%-70%的時(shí)間與對(duì)方進(jìn)行目光交流是最適宜的。少于60%,則說明你對(duì)對(duì)方的話題、談話內(nèi)容不感興趣;多與70%,則表示你對(duì)對(duì)方本人的興趣要多于他所說的話。
、谑謩(shì)運(yùn)用
通過手勢(shì),可以表達(dá)介紹、引領(lǐng)、請(qǐng)、再見等等多種含義。手勢(shì)一定要柔和,但也不能拖泥帶水。
3、定位你的職業(yè)形象
“云想衣裳花想容”,相對(duì)于偏于穩(wěn)重單調(diào)的男士著裝,女士們的著裝則亮麗豐富得多。得體的穿著,不僅可以顯得更加美麗,還可以體現(xiàn)出一個(gè)現(xiàn)代文明人良好的修養(yǎng)和獨(dú)到的品位。
①職業(yè)著裝的基本原則
著裝tpo原則
top是三個(gè)英語單詞的縮寫,它們分別代表時(shí)間(time)、場(chǎng)合(occasion)和地點(diǎn)(place),即著裝應(yīng)該與當(dāng)時(shí)的時(shí)間、所處的場(chǎng)合和地點(diǎn)相協(xié)調(diào)。
場(chǎng)合原則衣著要與場(chǎng)合協(xié)調(diào)。與顧客會(huì)談、參加正式會(huì)議等,衣著應(yīng)莊重考究;聽音樂會(huì)或看芭蕾舞,則應(yīng)按慣例著正裝;出席正式宴會(huì)時(shí),則應(yīng)穿中國(guó)的傳統(tǒng)旗袍或西方的長(zhǎng)裙晚禮服;而在朋友聚會(huì)、郊游等場(chǎng)合,著裝應(yīng)輕便舒適。試想一下,如果大家都穿便裝,你卻穿禮服就有欠輕松;同樣的,如果以便裝出席正式宴會(huì),不但是對(duì)宴會(huì)主人的不尊重,也會(huì)令自己頗覺尷尬。
時(shí)間原則不同時(shí)段的著裝規(guī)則對(duì)女士尤其重要。男士有一套質(zhì)地上乘的.深色西裝或中山裝足以包打天下,而女士的著裝則要隨時(shí)間而變換。白天工作時(shí),女士應(yīng)穿著正式套裝,以體現(xiàn)專業(yè)性;晚上出席雞尾酒會(huì)就須多加一些修飾,如換一雙高跟鞋,戴上有光澤的佩飾,圍一條漂亮的絲巾;服裝的選擇還要適合季節(jié)氣候特點(diǎn),保持與潮流大勢(shì)同步。
地點(diǎn)原則在自己家里接待客人,可以穿著舒適但整潔的休閑服;如果是去公司或單位拜訪,穿職業(yè)套裝會(huì)顯得專業(yè);外出時(shí)要顧及當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣,如去教堂或寺廟等場(chǎng)所,不能穿過露或過短的服裝。
②職業(yè)女性著裝四講究
整潔平整服裝并非一定要高檔華貴,但須保持清潔,并熨燙平整,穿起來就能大方得體,顯得精神煥發(fā)。整潔并不完全為了自己,更是尊重他人的需要,這是良好儀態(tài)的第一要?jiǎng)?wù)。
色彩技巧不同色彩會(huì)給人不同的感受,如深色或冷色調(diào)的服裝讓人產(chǎn)生視覺上的收縮感,顯得莊重嚴(yán)肅;而淺色或暖色調(diào)的服裝會(huì)有擴(kuò)張感,使人顯得輕松活潑。因此,可以根據(jù)不同需要進(jìn)行選擇和搭配。
配套齊全除了主體衣服之外,鞋襪手套等的搭配也要多加考究。如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好,帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場(chǎng)合不宜穿涼鞋或靴子,黑色皮鞋是適用最廣的,可以和任何服裝相配。
飾物點(diǎn)綴巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用,給女士們?cè)鎏砩省5桥宕鞯娘椘凡灰诉^多,否則會(huì)分散對(duì)方的注意力。佩戴飾品時(shí),應(yīng)盡量選擇同一色系。佩戴首飾最關(guān)鍵的就是要與你的整體服飾搭配統(tǒng)一起來。
、蹏(yán)格禁止的著裝
牛仔服(衣、褲)、超短裙、拖鞋(包括時(shí)裝脫涼)
4、如何化職業(yè)妝
前臺(tái)接待人員上班時(shí)應(yīng)化淡妝,以體現(xiàn)出女性的健康、自信。下面介紹一種適合多數(shù)女性的化妝方法。
首先清潔面部。用滋潤(rùn)霜按摩面部,使之完全吸收,然后進(jìn)行面部的化妝步驟。
打底:打底時(shí)最好把海綿撲浸濕,然后用與膚色接近的底霜,輕輕點(diǎn)拍。
定妝:用粉撲沾干粉,輕輕揉開,主要在面部的t字區(qū)定妝,余粉定在外輪廓。
畫眼影:職業(yè)女性的眼部化妝應(yīng)自然、干凈、柔和,重點(diǎn)放在外眼角的睫毛根部,然后向上向外逐漸暈染。
眼線:眼線的畫法應(yīng)緊貼睫毛根,細(xì)細(xì)地勾畫,上眼線外眼角應(yīng)輕輕上翹,這種眼形非常有魅力。
眉毛:首先整理好眉形,然后用眉形刷輕輕描畫。
睫毛:用睫毛夾緊貼睫毛根部,使之卷曲上翹,然后順睫毛生長(zhǎng)的方向刷上睫毛液。
腮紅:職業(yè)妝的腮紅主要表現(xiàn)自然健康的容顏,時(shí)尚暈染的方法一般在顴骨的下方,外輪廓用修容餅修飾。
口紅:應(yīng)選用亮麗、自然的口紅,表現(xiàn)出職業(yè)女性的健康與自信。
按以上步驟化妝后,一位靚麗、健康、自信的職業(yè)女性就會(huì)展現(xiàn)在人們面前。
二、商務(wù)接待禮儀
1、日常接待工作
①迎接禮儀
應(yīng)立即招呼來訪客人:應(yīng)該認(rèn)識(shí)到大部分來訪客人對(duì)公司來說都是重要的,要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度。如果你正在打字應(yīng)立即停止,即使是在打電話也要對(duì)來客點(diǎn)頭示意,但不一定要起立迎接,也不必與來客握手。
主動(dòng)熱情問候客人:打招呼時(shí),應(yīng)輕輕點(diǎn)頭并面帶微笑。如果是已經(jīng)認(rèn)識(shí)的客人,稱呼要顯得比較親切。
陌生客人的接待:陌生客人光臨時(shí),務(wù)必問清其姓名及公司或單位名稱。通?蓡:請(qǐng)問貴姓?請(qǐng)問您是哪家公司?
②接待禮儀
接待客人要注意以下幾點(diǎn)。
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址,明確是由客人再次來單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。
(二)客人到來時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見,要向客人說明等待理由與等待時(shí)間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供飲料、雜志,如果可能,應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門,到達(dá)時(shí),接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(四)誠心誠意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時(shí),茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。
2、不速之客的接待
有客人未預(yù)約來訪時(shí),不要直接回答要找的人在或不在。而要告訴對(duì)方:“讓我看看他是否在!蓖瑫r(shí)婉轉(zhuǎn)地詢問對(duì)方來意:“請(qǐng)問您找他有什么事?”如果對(duì)方?jīng)]有通報(bào)姓名則必須問明,盡量從客人的回答中,充分判斷能否讓他與同事見面。如果客人要找的人是公司的領(lǐng)到,就更應(yīng)該謹(jǐn)慎處理。
三、電話禮儀
1、電話接聽技巧
①目的
通過電話,給來電者留下這樣一個(gè)印象:鍵橋通訊是一個(gè)禮貌、溫暖、熱情和高效的公司。當(dāng)我們接聽電話時(shí)應(yīng)該熱情,因?yàn)槲覀兇碇镜男蜗蟆?/p>
、谧笫殖致犕、右手拿筆
大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是,在與客戶進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面,這樣,電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音,從而給客戶帶來不適。
為了消除這種不良現(xiàn)象,應(yīng)提倡用左手拿聽筒,右手寫字或操縱電腦,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。
、垭娫抶xx響過三聲之內(nèi)接起電話
、茏⒁饴曇艉捅砬
你說話必須清晰,正對(duì)著話筒,發(fā)音準(zhǔn)確。通電話時(shí),你不能大吼也不能喃喃細(xì)語,而應(yīng)該用你正常的聲音――并盡量用熱情和友好的語氣。
你還應(yīng)該調(diào)整好你的表情。你的微笑可以通過電話傳遞。使用禮貌用語如“謝謝您”,“請(qǐng)問有什么可以幫忙的嗎?”“不用謝!
⑤保持正確姿勢(shì)
接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢(shì)。一般情況下,當(dāng)人的身體稍微下沉,丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出;大部分人講話所使用的是胸腔,這樣容易口干舌燥,如果運(yùn)用丹田的聲音,不但可以使聲音具有磁性,而且不會(huì)傷害喉嚨。因此,保持端坐的姿勢(shì),尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。
、迯(fù)誦來電要點(diǎn)
電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn),防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來的誤會(huì),使整個(gè)工作的效率更高。例如,應(yīng)該對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系電話、區(qū)域號(hào)碼等各方面的信息進(jìn)行核查校對(duì),盡可能地避免錯(cuò)誤。
⑦最后道謝
最后的道謝也是基本的禮儀。來者是客,以客為尊,千萬不要因?yàn)殡娫捒蛻舨恢苯用鎸?duì)而認(rèn)為可以不用搭理他們。實(shí)際上,客戶是公司的衣食父母,公司的成長(zhǎng)和盈利的增加都與客戶的來往密切相關(guān)。因此,公司員工對(duì)客戶應(yīng)該心存感激,向他們道謝和祝福。
、嘧尶蛻粝仁站
不管是制造行業(yè),還是服務(wù)行業(yè),在打電話和接電話過程中都應(yīng)該牢記讓客戶先收線。因?yàn)橐坏┫葤焐想娫,?duì)方一定會(huì)聽到“喀嗒”的聲音,這會(huì)讓客戶感到很不舒服。因此,在電話即將結(jié)束時(shí),應(yīng)該禮貌地請(qǐng)客戶先收線,這時(shí)整個(gè)電話才算圓滿結(jié)束。
、岙(dāng)你正在通電話,又碰上客人來訪時(shí),原則上應(yīng)先招待來訪客人,此時(shí)應(yīng)盡快和通話對(duì)方致歉,得到許可后掛斷電話。不過,電話內(nèi)容很重要而不能馬上掛斷時(shí),應(yīng)告知來訪的客人稍等,然后繼續(xù)通話。
2、電話轉(zhuǎn)接流程
當(dāng)我們接到一個(gè)外線電話時(shí),應(yīng)該遵循以下流程:
、偈褂靡韵抡Z句:“您好,鍵橋通訊。”
、诓煌膩黼娬呖赡軙(huì)要求轉(zhuǎn)接到某些人。任何找管理者或領(lǐng)導(dǎo)的電話必須首先轉(zhuǎn)到相關(guān)的秘書或助理那里。這樣可以保證管理者或領(lǐng)導(dǎo)們不被無關(guān)緊要的電話打擾。
③如果來電者要求轉(zhuǎn)接某個(gè)職位的人,如“請(qǐng)找你們的人力資源總監(jiān)聽電話好嗎?”“我?guī)湍戕D(zhuǎn)到他辦公室。”然后,我們?cè)囍鴮㈦娫掁D(zhuǎn)到相關(guān)的秘書哪里。
、苋绻麃黼娬哒f出要找的人的名字――你必須回答:“請(qǐng)稍等,我?guī)湍戕D(zhuǎn)到他的辦公室。”然后,試圖將電話轉(zhuǎn)給相關(guān)秘書。
如果秘書的電話占線或找不到秘書――你必須回答:“對(duì)不起,xx先生電話正占線,您要等一下嗎?”
如果對(duì)方回答“是”,請(qǐng)保留來電者的電話不掛段,但等到快一分鐘時(shí),你必須跟來電者確認(rèn)是否還要繼續(xù)等候。你必須說“xx先生的電話還在占線,您還要等侯嗎?”如果回答“否”,你必須說:“請(qǐng)問您有什么事我可以轉(zhuǎn)告嗎?”
、萑绻阒老嚓P(guān)的人員現(xiàn)在不在辦公室――你必須說:“對(duì)不起,xx先生暫時(shí)不在辦公室,請(qǐng)問有什么事情我可以轉(zhuǎn)告嗎?”或者說“對(duì)不起,xx先生去香港出差了,請(qǐng)問有什么事情可以轉(zhuǎn)告嗎?”千萬不要在不了解對(duì)方的動(dòng)機(jī)、目的是什么時(shí),隨便傳話,更不要在未授權(quán)的情況下說出指定受話人的行蹤或?qū)⑹茉捜说氖謾C(jī)號(hào)碼或家庭電話號(hào)碼告訴來電者。
、奕绻麃黼娬卟幌M途唧w某個(gè)人或者不確定和誰通話時(shí),你必須說“有什么可以幫到您的嗎?”通過與他的對(duì)話了解來電者的目的。如果是投訴電話,你應(yīng)該仔細(xì)聆聽后,幫他們找到可以幫助的人,但不能將電話直接轉(zhuǎn)到公司領(lǐng)導(dǎo)那里。如果是一般性的推銷電話,你必須說:“對(duì)不起,xx先生外出香港了,他的秘書暫時(shí)聯(lián)系不上,您需要我轉(zhuǎn)達(dá)什么信息嗎?”
、呷绻麃黼娬邠苠e(cuò)了號(hào)碼,你必須說“對(duì)不起,您是不是打錯(cuò)了呢?這里是鍵橋通訊”。如果有必要你還可以告訴來電者“這里的號(hào)碼是25625233”。
⑧如果一次通話占用了較長(zhǎng)時(shí)間又有其他電話進(jìn)來時(shí),你必須說:“對(duì)不起先生,您能稍等一會(huì),讓我接聽另外一個(gè)電話嗎?”
、嵩谵D(zhuǎn)接電話的時(shí)候,如果你知道的話,告訴領(lǐng)導(dǎo)或秘書來電者的姓名。
四、公司內(nèi)部的禮儀和秩序
1、離座和外出
前臺(tái)接待人員工作的特殊性決定了其離座不應(yīng)該太久,一般不能超過10分鐘。如果是因?yàn)樘厥庠蛐枰獬鰰r(shí),應(yīng)該先找妥代辦人,并交待清楚接聽電話的方法等。
2、嚴(yán)守工作時(shí)間
前臺(tái)接待人員應(yīng)該嚴(yán)格遵守作息時(shí)間。一般情況下,應(yīng)該提前5-10分鐘到崗,下午下班應(yīng)該推遲20-30分鐘。
3、閑談與交談
應(yīng)該區(qū)分閑談與交談。前臺(tái)人員應(yīng)該盡量避免長(zhǎng)時(shí)間的私人電話占線。更不應(yīng)該出現(xiàn)在前臺(tái)與其他同事閑談的場(chǎng)面。
4、遵守公司制度
酒店前臺(tái)工作人員的管理制度2
一:前臺(tái)規(guī)章制度
1、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。
2、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5、節(jié)假日不能休息,不能在前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1、做好接待、訂房的工作。
2、每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)、
3、銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4、退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來拿務(wù)必要簽名
5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、
6、續(xù)住房續(xù)住無交押金的要通知客房部互相配合。
7、客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12、電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13、退房后,每張房卡都要消除。
14、要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過來退也沒事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部上房間看下。
16、客人退房一定要收取壓金單,沒有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17、中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18、公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。
19、房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20、夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。
22、為客人開好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23、開房時(shí)不要直接問客人要什么房,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房。
24、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25、零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2、打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3、退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對(duì),再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4、將退房后的房卡消掉,送過來的報(bào)紙抽空夾好。
5、中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)住(無人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2、下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3、開房與退房工作。
五、夜班
1、交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2、交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3、對(duì)一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。
2、監(jiān)督前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3、經(jīng)常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營(yíng)業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4、經(jīng)常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5、每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次。
6、按時(shí)將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7、每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
【酒店前臺(tái)工作人員的管理制度】相關(guān)文章:
酒店前臺(tái)工作人員的管理制度12-31
酒店前臺(tái)管理制度06-11
酒店前臺(tái)工作人員辭職信09-02
酒店前臺(tái)衛(wèi)生管理制度11-30
酒店前臺(tái)工作人員個(gè)人總結(jié)三篇06-16
酒店前臺(tái)管理制度6篇06-15
酒店前臺(tái)管理制度7篇08-02
酒店前臺(tái)管理制度(7篇)08-02