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      2. 管理類實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2022-01-30 17:43:38 報(bào)告 我要投稿

        【實(shí)用】管理類實(shí)習(xí)報(bào)告3篇

          在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編整理的管理類實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        【實(shí)用】管理類實(shí)習(xí)報(bào)告3篇

        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

          一、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

          富利大酒店作為我縣老資格的餐飲龍頭企業(yè),是集住宿、餐飲、娛樂、健身、購(gòu)物和商務(wù)為一體的涉外星級(jí)豪華大酒店。酒店擁有客房92套間,其中1套總統(tǒng)套房、8套豪華套房、83套標(biāo)準(zhǔn)客房。房間布局典雅大方,設(shè)施齊全。配有空調(diào)、冰箱、有線電視、國(guó)際直撥電話。套間內(nèi)設(shè)有高級(jí)多功能蒸汽浴箱及按摩浴缸。24小時(shí)提供冷熱水。酒店宴會(huì)廳可接待400人同時(shí)就餐,而且擁有18間雅間,其中3桌雅間廳一套、2桌雅間廳兩套、豪華雅間廳15套。雅間內(nèi)設(shè)有高級(jí)卡拉OK音響。西餐廳造型新穎、風(fēng)格獨(dú)具,就餐環(huán)境優(yōu)雅舒適。酒店設(shè)有不同規(guī)模、風(fēng)格各異的會(huì)議廳和洽談廳5套,其中多功能廳可舉行300人會(huì)議。泳池面積為25米__18米的大型室內(nèi)游泳館設(shè)有最新型沖浪系統(tǒng),與游泳館配套的健身房、桑拿浴、蒸汽房、錄相廳和按摩房將為賓客提供愜意的服務(wù)。歌舞廳設(shè)備齊全,廳內(nèi)設(shè)有酒吧、包箱和KTV單間,F(xiàn)代化的音響音質(zhì)出色,優(yōu)美動(dòng)聽的音樂讓您流連忘返。

          此外,富利大酒店的領(lǐng)導(dǎo)還善于引導(dǎo)餐飲部技術(shù)、業(yè)務(wù)人員注意博采眾家之長(zhǎng),借鑒和吸收同行的先進(jìn)技法充實(shí)和提高自己,例如有人反映某店某菜風(fēng)格獨(dú)特,他們即去品嘗一番。有客人推薦某店喜筵包桌物美價(jià)廉,他們也會(huì)充當(dāng)食客去進(jìn)行學(xué)習(xí)。酒店總經(jīng)理沙福祥深有感觸地說:形勢(shì)逼人、競(jìng)爭(zhēng)逼人、市場(chǎng)逼人,僅以市場(chǎng)為例,原來許多只能接零點(diǎn)散桌的飯店,現(xiàn)在都開發(fā)出包席,去年一年就出現(xiàn)了10幾家,不動(dòng)點(diǎn)真格的,一天也干不下去。想實(shí)招直面競(jìng)爭(zhēng),動(dòng)真情讓利于民,富利大酒店大力發(fā)揚(yáng)老店新貌創(chuàng)新業(yè)和勇立潮頭求發(fā)展的精神受到社會(huì)上的稱贊和消費(fèi)者的歡迎。

          二、實(shí)習(xí)時(shí)間及過程

         。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年6月——20xx年12月

          (二)實(shí)習(xí)過程:

          1、前臺(tái)接待處職能介紹

         。1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;

         。2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);

         。3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;

         。4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。

          2、大堂接待處工作流程

         。1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;;

         。2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊(duì)以及VIP客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確;(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理;

         。4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問訊服務(wù);

          (5)接聽部分客人來電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù);

         。6)制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格。

          3、行政樓層接待處工作流程

          (1)為VIP客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價(jià)入住的客人辦理入住登記手續(xù);

         。2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單;

         。3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂設(shè)施;

         。4)制作行政樓層客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表以及飲料飲用報(bào)表;

         。5)前臺(tái)接待處物資管理。

          4、團(tuán)體接待工作流程

         。1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確;

         。2)為團(tuán)隊(duì)客人快捷的辦理入住手續(xù);

         。3)為團(tuán)隊(duì)客人安排次日早餐時(shí)間以及叫醒服務(wù)。

          三、主要實(shí)踐收獲

          通過這次在富麗大酒店六個(gè)月的實(shí)習(xí),本人獲益非淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì)的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會(huì)的我提供一次重要的機(jī)會(huì)。

          1、溝通能力提高

          作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

          2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

          在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

          3、工作獨(dú)立處理能力提高

          通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

          4、服務(wù)意識(shí)提高

          作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

          四、實(shí)踐中所發(fā)現(xiàn)的自身之不足

          通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的`不足以及缺點(diǎn)。

          1、在語(yǔ)言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住富麗大酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及國(guó)外客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不

          便。

          2、另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。

          五、今后的努力方向及改進(jìn)措施

          這次實(shí)習(xí)使我真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所不到的。管理行業(yè)是很注意實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,在實(shí)習(xí)過程中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,做到這一點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層上干起,出基層脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的。

          實(shí)習(xí)使我了解社會(huì),真正走進(jìn)了社會(huì)。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級(jí)之間的關(guān)系,同事之間的關(guān)系,與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們?cè)趯W(xué)校時(shí)學(xué)的那樣簡(jiǎn)單和直接。調(diào)整好自己的心態(tài)也很關(guān)鍵,像我們被稱為“天之驕子”的學(xué)生們來講,在酒店里受的約束很多,每天不僅要干很多體力活,有時(shí)還要“忍氣吞聲“,的確挺磨練心智的。但走過了,經(jīng)歷了,心境也就開闊了,看待問題的角度更切合實(shí)際了。這次的實(shí)習(xí),實(shí)際上就是對(duì)自己以后走上工作崗位的一次演練,在此當(dāng)中,找到自己與酒店的契合點(diǎn),為我以后就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

          這一周的企管實(shí)習(xí),我們通過在福州臺(tái)鉆廠以及安得物流公司的實(shí)地實(shí)習(xí),使我們對(duì)企業(yè)管理有了更客觀、深刻的認(rèn)識(shí)。

          福州臺(tái)鉆廠是一個(gè)有悠久歷史的老廠。它經(jīng)歷了建國(guó)時(shí)期的自然災(zāi)害和文化革命,更是改革開放后的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的見證人,并且在當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)中仍屹立不倒,足以見得它的滄桑與毅力。她創(chuàng)建與1958年,是原國(guó)家機(jī)械電子工業(yè)部臺(tái)式鉆床定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè),國(guó)家漁業(yè)機(jī)械一起行業(yè)定點(diǎn)企業(yè),曾被評(píng)為一級(jí)信用企業(yè)、福州工業(yè)利稅“百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、福建省小型工業(yè)企業(yè)“百佳明星”企業(yè)和出口創(chuàng)匯先進(jìn)單位等。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品有:“武夷山”牌臺(tái)式鉆床系列和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備。產(chǎn)品銷往全國(guó)各地,并遠(yuǎn)銷美國(guó)、西歐、東南亞和港澳等國(guó)家或地區(qū)。

          福州臺(tái)鉆廠以大專院校為依托、具有雄厚的生產(chǎn)、技術(shù)和科研力量。產(chǎn)品以其品質(zhì)穩(wěn)定獲得機(jī)床工具出口產(chǎn)品許可證。生產(chǎn)的“武夷山”牌Z4112、4012臺(tái)式鉆床于1980年、1986年和1991年被連續(xù)評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品;“武夷山”牌增氧機(jī)獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣許可證書”。

          作為具有四十多年臺(tái)鉆生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)的老企業(yè),福州臺(tái)鉆廠在我國(guó)臺(tái)鉆行業(yè)中首家全面貫徹國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)性能在行業(yè)中居領(lǐng)先地位。近年來,不斷有新產(chǎn)品開發(fā),并已形成了包括臺(tái)鉆和攻絲機(jī)在內(nèi)的近二十個(gè)品種型號(hào)的臺(tái)鉆系列。其中包括的型號(hào)有Z4012、Z4112、Z4016、Z4116、Z4120、精密高速型的ZM406、高速型的ZS406、高速簡(jiǎn)易型的ZSJ4106和ZSH4106A、簡(jiǎn)易型的ZJ4106、ZJ4110和ZJ4113、輕型的ZQ4113和ZQ4116、半自動(dòng)型的ZB4025、攻絲型的S4012和S4012A還有鉆攻兩用型Z4416Z4416和Z4416B。其中末尾的兩個(gè)數(shù)字如12、16、20等代表的是臺(tái)鉆的最大鉆孔(攻絲)直徑,而第二位數(shù)字0、1代表的是否有工作臺(tái)面。該廠生產(chǎn)的這些臺(tái)鉆是工模具制造行業(yè)首選,其中ZM406精密高速臺(tái)鉆最適合電子、儀器儀表、紡織以及汽配行業(yè)中精密小孔的加工。

          而水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備是福州臺(tái)鉆廠除了臺(tái)鉆系列外的另一主導(dǎo)產(chǎn)品,包括增氧機(jī)和飼料攪拌機(jī)等。其中現(xiàn)有的增氧機(jī)的型號(hào)YC1。5、YC1。75、YL1。5、YC1。5B、YC0。75B、YC0。37、YC3。0和YC4。5。飼料攪拌機(jī)現(xiàn)有的機(jī)型只有J5和J25兩種型號(hào)。

          作為國(guó)家農(nóng)業(yè)部的推廣產(chǎn)品,福州臺(tái)鉆廠生產(chǎn)的“武夷山”牌增氧機(jī)制造工藝先進(jìn),減速箱齒輪采用合金鋼并經(jīng)特別處理,耐磨耐用,傳動(dòng)效率高;葉片采用具有國(guó)家專利技術(shù)的多錐孔尼龍葉片,增氧效果好,耐腐蝕。水車式增氧機(jī)采用多項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù),柴油機(jī)直拖式增氧機(jī)也獲得國(guó)家實(shí)用新型專利。

          我們第一天由黨委書記帶我們參觀臺(tái)鉆廠各車間,包括金工車間,裝配車間和綜合車間,并對(duì)各車間進(jìn)行介紹。金工車間是對(duì)各種零件的金屬加工,按加工分為四條生產(chǎn)線,嚴(yán)格劃分生產(chǎn)區(qū)域,要求工人每周三反饋一次零件作業(yè)數(shù)和進(jìn)出量,隨時(shí)核對(duì)控制,是主要的加工車間。這里鉆床,洗床,磨床等等設(shè)備大多都是有人工操作,因此需要工人要有較高的技術(shù)水準(zhǔn),也只有這樣才能讓生產(chǎn)出來的臺(tái)鉆達(dá)到高水準(zhǔn)。裝配車間安裝有兩條流水線,分別永來裝配零件和檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量。流水線的引入大大的提高了生產(chǎn)的效率。臺(tái)鉆廠在質(zhì)量檢測(cè)上事非常的嚴(yán)格,對(duì)臺(tái)鉆的底座工作面的平面度,工作臺(tái)面的平面度,主軸外錐的徑向跳動(dòng),主軸旋轉(zhuǎn)軸線對(duì)底座工作面的垂直度、對(duì)工作臺(tái)面的垂直度,主軸套筒移動(dòng)對(duì)底座工作面的垂直度、對(duì)工作臺(tái)面垂直的垂直度。主軸在向心力作用下,主軸軸線對(duì)底座工作面垂直度的變化,空轉(zhuǎn)試驗(yàn),開關(guān)、主軸升降、主軸箱升降、噪聲、溫升接地電阻絕緣、耐壓、空載功率,負(fù)載試驗(yàn),可靠性及安全衛(wèi)生,裝配檢查,立柱與底座結(jié)合面、立柱與主軸箱結(jié)合面、立柱與工作臺(tái)支架結(jié)合面、清潔度,外觀,包裝等等一系列的檢測(cè)。裝配車間還有一項(xiàng)工藝就是美化外觀的靜電噴塑。經(jīng)過噴塑的器件顯的更加的美觀,易于顧客的接受,這也是臺(tái)鉆廠自身的一特色。綜合車間是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行一些復(fù)雜處理,包括熱處理,冷灼,沖壓等等,通過這些工序提高產(chǎn)品自身的性能。各道工序都要求工人有相當(dāng)?shù)募夹g(shù)。外加臺(tái)鉆廠還有一個(gè)專門用來開發(fā)新產(chǎn)品的車間,這里面所有的工序幾乎都是有人工完成,有高級(jí)的技工負(fù)責(zé)。

          通過一個(gè)早上的參觀,使我們對(duì)臺(tái)鉆廠生產(chǎn)過程有了一定的了解,而且臺(tái)鉆廠在對(duì)質(zhì)量管理這一塊做的相當(dāng)不錯(cuò),因?yàn)楸旧砥髽I(yè)的因素,質(zhì)量成了我們廠的基本。如果臺(tái)鉆廠不是事業(yè)單位,有自己的獨(dú)立的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),應(yīng)該可以壯大本廠的規(guī)模。

          第二天是生產(chǎn)科科長(zhǎng)為我們具體介紹臺(tái)鉆廠的生產(chǎn)過程,在介紹的過程當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)由于臺(tái)鉆廠是附屬于福建工程學(xué)院的,該廠的人事管理是由學(xué)院管理,廠長(zhǎng)由學(xué)院任命。雖然在職人員約有140人,而退休人員約120人。XX年生產(chǎn)情況:工業(yè)生產(chǎn)總值約1300多萬元,支出退休工資180萬,在職工工資、獎(jiǎng)金、福利約500萬元,上繳稅利140萬元,F(xiàn)有工廠經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)嚴(yán)重欠損180萬,沒有多余資金投入產(chǎn)品開發(fā)研究,工廠產(chǎn)品比較單一,后勁不足,面臨形勢(shì)嚴(yán)峻。

          第三天我們是與銷售科科長(zhǎng)座談,主要是關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷。市場(chǎng)營(yíng)銷事現(xiàn)代企業(yè)必須具備的重要職能,只有通過市場(chǎng)營(yíng)銷,才能體現(xiàn)出企業(yè)的社會(huì)價(jià)值。市場(chǎng)營(yíng)銷在很大程度上決定著企業(yè)的生存和發(fā)展,企業(yè)只有通過有效的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng),才能確立自己在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)地位。市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)圍繞市場(chǎng)全面展開企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的過程,在這個(gè)過程當(dāng)中,個(gè)人和群體通過創(chuàng)造、提供、與他人交換有價(jià)值的產(chǎn)品而滿足自身的需要和欲望。現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷不僅要求企業(yè)發(fā)展適銷對(duì)路的產(chǎn)品,制定吸引人的價(jià)值,使目標(biāo)顧客易于取得他們需要的產(chǎn)品,而且還要求企業(yè)控制其在市場(chǎng)上的形象,設(shè)計(jì)并傳播有關(guān)的外觀、特色、購(gòu)買條件以及產(chǎn)品給目標(biāo)顧客帶來的利益等方面的信息,即進(jìn)行溝通與促銷活動(dòng)。

        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

          一、企業(yè)概況

         。ㄒ唬┢髽I(yè)基本情況

          美特好集團(tuán)創(chuàng)立于1997年,歷經(jīng)10載,從一家不足百平米的小店發(fā)展到今天的中國(guó)百?gòu)?qiáng)商業(yè)連鎖集團(tuán),集團(tuán)所屬企業(yè)包括“美特好連鎖超市大賣場(chǎng)”、“美特好量販?zhǔn)終TV連鎖”、“海派茶餐廳連鎖”、“美特好電影城連鎖”、制藥、廣告為一體的企業(yè)集團(tuán),員工近10000人,年銷售額達(dá)30多億元,目前是山西省、河北省、內(nèi)蒙古自治區(qū)最大的零售企業(yè)集團(tuán)之一。

          國(guó)際SPAR于1932年成立于荷蘭,服務(wù)76年以來備受顧客信賴,它是世界最大的超市自愿連鎖集團(tuán),也是全世界最大的食品零售連鎖集團(tuán)。SPAR在35個(gè)國(guó)家經(jīng)營(yíng)超過15000家超市,服務(wù)全球52%的人口,年?duì)I業(yè)額340億美元,為豐富和提高歐洲居民的生鮮食品消費(fèi)和生活方式做出了卓著貢獻(xiàn)。20xx年6月1日,美特好與國(guó)際SPAR在歐洲荷蘭簽約,美特好晉、蒙SPAR成立。20xx年7月,美特好全面啟動(dòng)賣場(chǎng)升級(jí)改造計(jì)劃,對(duì)現(xiàn)有賣場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí),并作出兩年300家SPAR生鮮超市的建設(shè)計(jì)劃,為廣大顧客帶來全新的購(gòu)物體驗(yàn)。20xx年1月8日,山西省內(nèi)11家地市連鎖超市成立“SPAR山西”,并簽署共同投資并采用股份制形式組建山西美特好物流有限公司。SPAR山西成立后,美特好將集中精力于太原的發(fā)展,不再向其他地級(jí)市擴(kuò)張,退出省內(nèi)地市級(jí)市場(chǎng),交由聯(lián)盟現(xiàn)有成員擴(kuò)張。SPAR山西的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)階段:開放胸懷,接納彼此,以SPAR為平臺(tái)自愿連鎖,聯(lián)手合作、大家獲益;以資產(chǎn)為紐帶,共同投資建設(shè)四個(gè)超市物流配送中心,為成員企業(yè)在各自的區(qū)域內(nèi)密布網(wǎng)絡(luò)終端提供條件;以現(xiàn)代化企業(yè)制度為基礎(chǔ),進(jìn)軍資本市場(chǎng),以求在更大的空間得以發(fā)展。

         。ǘ┟捞睾脼I河店簡(jiǎn)介

          美特好依靠自己的企業(yè)文化和核心理念,在三年總目標(biāo)的指引下,在勝利橋東建設(shè)了美特好的二號(hào)店濱河店,建筑面積為24000平方米,于20xx年12月12日開業(yè)。本次實(shí)習(xí)所在的美特好濱河店位于勝利橋東,座落于汾河之畔,與我市最大的水上園林汾河公園為鄰,是名副其實(shí)的汾水瀅瀅、綠草青青的水岸大賣場(chǎng)。濱河購(gòu)物廣場(chǎng)南瞰漪汾、勝利等住宅小區(qū),北倚太原市森林公園,東傍公交車場(chǎng),交通四通八達(dá),商圈輻射東、南、北大半個(gè)城區(qū),并與萬柏林工業(yè)區(qū)隔河而望。衣、食、用品齊全,重視本企業(yè)的品牌開發(fā);采取自選銷售方式,以銷售大眾化實(shí)用品為主,并將超市和折扣店的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)結(jié)合為一體,品種齊全,可以滿足顧客一次性購(gòu)齊的需求。濱河店從選址到施工設(shè)計(jì),科學(xué)引進(jìn)、大膽創(chuàng)新,將全新的歐洲概念、現(xiàn)代風(fēng)格奉獻(xiàn)給廣大市民。濱河購(gòu)物廣場(chǎng)主體為三層框架結(jié)構(gòu),一層是快餐店和品牌專賣店,包括麥當(dāng)勞、早早食天地在內(nèi)的快餐店,中西合璧,使您在購(gòu)物之余能夠盡享都市美味;二、三層是大賣場(chǎng),商品結(jié)構(gòu)深而全,應(yīng)有盡有,設(shè)有“大生鮮區(qū)”、“大百貨區(qū)”、“大雜貨區(qū)”、“大服裝區(qū)”等六個(gè)大區(qū),經(jīng)營(yíng)三萬余種各類商品,最大限度滿足消費(fèi)者的需求。

          二、企業(yè)文化

          (一)美特好企業(yè)精神

          美特好集團(tuán)以重振晉商雄風(fēng),建設(shè)民族品牌為己任,秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營(yíng)理念,積極開拓,勇于創(chuàng)新,在學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)代零售企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合零售業(yè)市場(chǎng)狀況及消費(fèi)特征,不斷提煉升華,開創(chuàng)融合式經(jīng)營(yíng)發(fā)展的新模式,確立了獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì)。為實(shí)現(xiàn)“新鮮美特好”、“開心購(gòu)物美特好”、“在美特好、您省得更多”、“應(yīng)有盡有美特好”、“享受電影到星美”、“想唱就唱幸福歡唱美特好”、“中西融和時(shí)尚餐廳”、“干凈快捷早餐去早早”的定位目標(biāo),核心理念。多年來,美特好與國(guó)內(nèi)外廣大廠商結(jié)成平等互利、真誠(chéng)合作的伙伴關(guān)系,將最優(yōu)質(zhì)的商品以最低的價(jià)格、最好的服務(wù)提供給顧客,傾心培育,合力打造,,時(shí)尚、休閑、新鮮、超值的企業(yè)形象。

          (二)美特好十大管理理念

          1、提倡復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單化,以簡(jiǎn)單制勝;

          2、提倡量化的管理,一切用數(shù)據(jù)說話;

          3、提倡走動(dòng)式管理,及時(shí)有效地解決問題;

          4、注意細(xì)節(jié),堅(jiān)信做零售就是做細(xì)節(jié);

          5、提倡以戰(zhàn)略眼光看問題,一切以大局為重;

          6、善于聆聽別人的意見,樂于在溝通交流中進(jìn)步;

          7、堅(jiān)持無條件的執(zhí)行,提倡先執(zhí)行后反饋;

          8、提倡節(jié)約,有效利用每一份資源;

          9、更注重團(tuán)隊(duì)力量,相信1+1〉2

          10、關(guān)注每個(gè)員工的進(jìn)步,提倡及時(shí)、有效地激勵(lì)。

          三、企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略

         。ㄒ唬┟捞睾脩(zhàn)略方針建設(shè)現(xiàn)代化的融合式連鎖大賣場(chǎng),為富裕起來的中國(guó)家庭竭誠(chéng)提供“新鮮、超值、休閑、時(shí)尚”的商品和服務(wù),為成為最受顧客喜歡和尊敬的大賣場(chǎng)而奮斗;打造與之配套的價(jià)值鏈體系,通過高效的統(tǒng)一采購(gòu),集中的物流配送,及時(shí)準(zhǔn)確地滿足供應(yīng),最大限度的降低商品供應(yīng)成本,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,為成為最受股東喜愛和員工愛戴的企業(yè)最佳雇主而奮斗!

          (二)美特好發(fā)展戰(zhàn)略

          企業(yè)目標(biāo):講誠(chéng)信,講道德,負(fù)責(zé)任,好中求大,直到永遠(yuǎn),用5-10年把我們打造成最受人尊敬的企業(yè)之一。

          市場(chǎng)定位:華北地區(qū)(山西、內(nèi)蒙、河北、北京、天津)、華東地區(qū)(長(zhǎng)江三角洲)零售服務(wù)市場(chǎng)!笆 薄叭薄靶隆薄皹贰背谕捣⻊(wù)。

          企業(yè)特色:“開心購(gòu)物美特好”,傾心培育,合力打造時(shí)尚、品味、活力、融合式企業(yè)形象。

          經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)處:“新鮮美特好”“在美特好,您省得更多”“應(yīng)有盡有美特好”。

          聚焦長(zhǎng)處,傾心培育,合力打造,不競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更努力、更勤奮、更刻苦。

          四、美特好濱河店?duì)I銷策略分析

          實(shí)習(xí)期間正值春節(jié)來臨之際,客流量大,顧客需求量劇增,在濱河店服飾組實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我參與到了其中的銷售工作,在此對(duì)了解到的情況做出其營(yíng)銷策略分析。

          (一)價(jià)格策略

          據(jù)了解服飾組一向是美特好獲得利潤(rùn)最高的部門之一,因此在春節(jié)來臨之際,服裝銷售在價(jià)格上的策略是很明顯的。實(shí)習(xí)初期,正值美特好進(jìn)入20xx年新年促銷活動(dòng)的第二個(gè)階段,同時(shí)春節(jié)的臨近使得顧客對(duì)服裝的需求量迅速增加,于是大部分服裝都進(jìn)行了降價(jià),部分服裝還進(jìn)行了特價(jià)處理。價(jià)格策略大大刺激了顧客對(duì)服裝的消費(fèi)需求。

         。ǘ┳杂衅放撇呗

          目前太原市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,美特好受到外國(guó)超市的強(qiáng)烈沖擊,一個(gè)重要的原因就是美特好超市處于同質(zhì)化的低水平競(jìng)爭(zhēng)。與其他超市相比,超市經(jīng)營(yíng)著相同或相似的商品,并采取相似的促銷手段和價(jià)格定位。在這種競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,美特好已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了發(fā)展自有品牌的緊迫性和重要性,實(shí)施自有品牌戰(zhàn)略是一種必然的趨勢(shì)。在美特好濱河店服飾組,自有品牌的策略體現(xiàn)的也很明顯。在特價(jià)銷售的服裝中,很大一部分來自美特好自有品牌,掛有“SPAR”標(biāo)識(shí)的吊牌。這樣不僅增強(qiáng)了商品競(jìng)爭(zhēng)力,提升了服裝商品銷售的利潤(rùn),同時(shí)也使顧客快速了解到美特好的自有品牌,有利于形成其一種特色經(jīng)營(yíng)。

         。ㄈ┏杀静呗

          自有品牌的優(yōu)勢(shì)最突出的的表現(xiàn)在了它實(shí)現(xiàn)了商品的低價(jià)。自有品牌由于減少了渠道及推廣費(fèi)用,與同樣規(guī)格的品牌商品相比,自有品牌商品價(jià)格要低20%-30%,而利潤(rùn)則要高10%-20%。美特好發(fā)展自有品牌,可以提高超市利潤(rùn),進(jìn)一步獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

          五、實(shí)習(xí)感想

          還沒有步入社會(huì)的我們十分珍惜學(xué)院為我們爭(zhēng)取到的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),從一開始的未知好奇,到對(duì)工作每個(gè)步驟的熟練,這其中雖充滿著辛苦與無奈,但對(duì)我們是一種珍貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),更是一種體驗(yàn)與成長(zhǎng)。得知我們被分配到濱河店服飾組,一心以為只是站柜臺(tái),真正開始了工作,才了解到這并不像想象中那么簡(jiǎn)單。從一開始的熟悉服裝的擺放、價(jià)格,到貼條形碼、上防盜扣,再到理貨、售貨、盤點(diǎn),整個(gè)過程中我學(xué)習(xí)到了很多,也認(rèn)識(shí)到一些平常無法發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間,我們得到過主管的表?yè)P(yáng),卻也經(jīng)常受到批評(píng)甚至是顧客的為難,但這些讓我們學(xué)到了許多營(yíng)銷知識(shí)在實(shí)際工作中的應(yīng)用,也學(xué)會(huì)了如何和顧客溝通,更重要的是學(xué)會(huì)了生活的不易。實(shí)習(xí)生活即將結(jié)束,但它無疑會(huì)成為我們大學(xué)生涯中一段珍貴的經(jīng)歷。

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