廚師的個人簡歷

廚師的個人簡歷(精選15篇)

　　時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝，我們找工作的時間就要到來，這時候需要開始寫簡歷了哦。你知道簡歷要如何寫嗎？下面是小編精心整理的廚師的個人簡歷，歡迎大家分享。

　　廚師的個人簡歷 1

　　個人基本簡歷

　　姓 名：

　　國籍：中國

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：河源

　　身材：172 cm 65 kg

　　婚姻狀況：未婚

　　年齡：27 歲

　　培訓(xùn)認(rèn)證：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師：

　　工作年限：8

　　職稱：高級

　　求職類型：全職

　　可到職日期：一個星期

　　月薪要求：2000--3500

　　希望工作地區(qū)：廣東省 廣州 珠海

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱：紅高粱酒店

　　起止年月：20xx-09 ～ 20xx-10

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　公司名稱：江順模具

　　起止年月：20xx-05 ～ 20xx-09

　　公司性質(zhì)：

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　公司名稱：順峰山莊

　　起止年月：20xx-02 ～ 20xx-05

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　公司名稱：廣州安碩

　　起止年月：20xx-09 ～ 20xx-01

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　公司名稱：珠江地產(chǎn)

　　起止年月：20xx-12 ～ 20xx-08

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：彭年酒店

　　起止年月：20xx-04 ～ 20xx-11

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　公司名稱：陽光酒店

　　起止年月：20xx-01 ～ 20xx-03

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　公司名稱：食為先酒店

　　起止年月：1999-05 ～ 1999-12

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師(實(shí)習(xí)生)

　　工作描述：

　　公司名稱：韶華酒店

　　起止年月：1999-01 ～ 20xx-12

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

　　最高學(xué)歷：中專

　　畢業(yè)日期：20xx-07-01

　　所學(xué)專業(yè)一：烹飪

　　所學(xué)專業(yè)二：廚師

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專 業(yè)獲得證書證書編號

　　1999-0920xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

　　語言能力

　　外語：英語 一般

　　國語水平：良好

　　粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

　　喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

　　對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的'更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).

　　配合能力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

　　詳細(xì)個人自傳

　　1.身體健康，持有健康證及廚師證;

　　2.自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);

　　3.懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;

　　4.誠實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強(qiáng)

　　5.溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)

　　6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

　　7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。

　　8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

　　9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

　　10.表達(dá)能力強(qiáng)，具有問題解決能力。

　　11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

　　12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)。

　　13.良好的團(tuán)體合作精神。

　　個人聯(lián)系方式

　　通訊地址：廣州市天河體育東路41號南苑101

　　聯(lián)系電話：

　　廚師的個人簡歷 2

　　基本信息

　　姓 名：王xx

　　性別：男

　　婚姻狀況：未婚

　　民族：漢

　　戶 籍：湖南

　　年齡：35

　　現(xiàn)所在地：長沙

　　身高：176cm

　　聯(lián)系電話：

　　電子郵箱：xxxx

　　求職意向

　　希望崗位：廚師烹飪

　　工作年限：5

　　職稱：無職稱

　　期望月薪：面議

　　求職類型：全職

　　到崗時間：隨時

　　工作經(jīng)歷

　　xx年3月—xx年7月 xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。

　　工作描述：設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的.要求進(jìn)行改進(jìn)等。

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：xx大學(xué)

　　最高學(xué)歷：�？�

　　畢業(yè)日期：20xx-07

　　專 業(yè) ：烹飪

　　語言能力

　　外語： 英語 一般

　　國語水平：精通

　　粵語水平：良好

　　自我評價

　　本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí)，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行！

　　廚師的個人簡歷 3

　　一、基本信息

　　姓名：XX

　　性別：X

　　年齡：X

　　婚姻狀況：XX

　　畢業(yè)院校：XX廚師學(xué)校

　　身體狀況：XX

　　戶口所在地：XX

　　工作年限：X年

　　聯(lián)系電話：XXX

　　二、求職意向

　　意向崗位：XXXX

　　證書：XXX

　　薪資要求：面議

　　到崗時間：一周以內(nèi)

　　工作能力及專長：本人有一定的廚房管理能力，能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，定期研發(fā)推出新菜品。

　　三、工作經(jīng)歷

　　XX年X月~XX年X月，在XX大酒店拜師學(xué)藝，從事學(xué)徒工、配菜等工作，再此期間考取了初級崗位技術(shù)證書。

　　XX年X月~XX年X月，任職XX集團(tuán)大酒店廚師，在此期間考取了中級廚師證。

　　四、自我評價

　　本人對工作有一定的責(zé)任感，對自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng)，喜歡發(fā)掘新的品種菜系。對控制成本有一定的'能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。

　　廚師的個人簡歷 4

　　姓名：

　　國籍：中國

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：河源

　　身材：172 cm65 kg

　　婚姻狀況：未婚

　　年齡：29 歲

　　培訓(xùn)認(rèn)證：

　　誠信徽章：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師：

　　工作年限：8

　　職稱：高級

　　求職類型：全職可到職

　　日期：一個星期

　　月薪要求：2000--3500

　　希望工作地區(qū)：廣東省 廣州 珠海

　　個人工作經(jīng)歷：公司

　　名稱：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-07廣州安碩

　　公司性質(zhì)：私營企業(yè)

　　所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：起止年月：20xx-08 ～ 20xx-09珠江地產(chǎn)

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-08彭年酒店

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：起止年月：20xx-10 ～ 20xx-06陽光酒店

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：起止年月：20xx-06 ～ 20xx-09韶華酒店

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

　　最高學(xué)歷：中專畢業(yè)日期：20xx-07-01

　　所學(xué)專業(yè)一：烹飪所學(xué)專業(yè)二：廚師

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號

　　1999-092001-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

　　語言能力

　　外語：英語一般

　　國語水平：良好

　　粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).

　　喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

　　對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的`出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).

　　配合能力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

　　詳細(xì)個人自傳

　　1.身體健康，持有健康證及廚師證;

　　2.自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);

　　3.懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;

　　4.誠實(shí)，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強(qiáng)

　　5.溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)

　　6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

　　7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。

　　8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。

　　9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。

　　10.表達(dá)能力強(qiáng)，具有問題解決能力。

　　11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

　　12.熟悉電腦操作，如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)廚師長個人簡歷模板廚師長個人簡歷模板。

　　13.良好的團(tuán)體合作精神。

　　廚師的個人簡歷 5

　　姓名：

　　國籍：中國

　　目前所在地： 廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：

　　重慶 身高：170 cm

　　婚姻狀況： 已婚

　　年齡：29 歲

　　體重： 72KG

　　培訓(xùn)認(rèn)證：高級中式烹調(diào)師

　　求職意向

　　人才類型： 普通求職

　　應(yīng)聘職位： 廚師

　　工作年限： 9年

　　職稱： 炒鍋

　　求職類型： 全職

　　到崗時間： 隨時

　　月薪要求： 3000——4500

　　希望工作地區(qū)： 廣州 深圳 珠海

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱： 深圳長安大酒店

　　起止年月：20xx—12 ～ 20xx—04

　　擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 廣州桃園酒家

　　起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11

　　擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 珠海美林大酒店

　　起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11

　　擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 廣州富力君悅酒店

　　起止年月：20xx—01 ～ 20xx—11

　　擔(dān)任職務(wù)： 炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱： 廣州香格里拉大酒店

　　起止年月： 20xx—01 ～ 20xx—12

　　擔(dān)任職務(wù)： 廚工

　　工作描述： 主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護(hù)。

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校： 重慶開縣第三中學(xué)

　　最高學(xué)歷： 高中

　　畢業(yè)年月：1996—07—01

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　起始年月 終止年月 學(xué)校（機(jī)構(gòu)） 專業(yè) 獲得證書

　　1993—09 1996—07 重慶開縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)

　　語言能力

　　外語：英語 一般

　　國語水平： 良好

　　粵語水平： 良好

　　工作能力及其他專長

　　專長：川菜、粵菜、湘菜。

　　廚房成本核算，管理廚房。

　　詳細(xì)個人介紹

　　從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

　　廚師的個人簡歷 6

　　姓名：

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：韶關(guān)

　　身材：162cm62kg

　　婚姻狀況：已婚

　　年齡：34歲

　　培訓(xùn)認(rèn)證：

　　誠信徽章：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類:廚師

　　工作年限：8

　　職稱：無職稱

　　求職類型：全職

　　可到職-隨時

　　月薪要求：XX--3500

　　希望工作地區(qū)：廣州

　　個人工作經(jīng)歷：公司名稱：廣州邊防檢查站

　　起止年月：XX-01～XX-01

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：中廚主管

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司

　　起止年月：XX-01～XX-01

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：中廚主管

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：裕記燒鵝飯店

　　起止年月：1999-10～XX-12

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：荔灣飲食公司榮華大酒樓

　　起止年月：1997-01～1999-10

　　公司性質(zhì)：所屬行業(yè)：

　　擔(dān)任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：xx中學(xué)

　　最高學(xué)歷：畢業(yè)-1992-07-01

　　所學(xué)專業(yè)一：高中所學(xué)專業(yè)二：

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）專業(yè)獲得證書證書編號

　　1997-08——1998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師

　　語言能力

　　外語：英語一般

　　國語水平：良好粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　多年廚師以及廚房操作管理（可任廚房各個崗位及管理）

　　詳細(xì)個人自傳

　　月薪要求：XX元

　　希望工作地區(qū)：廣州

　　廚師的個人簡歷 7

　　基本信息

　　姓 名：

　　性 別：男

　　民 族：漢族

　　出生年月：1979年3月11日

　　證件號碼：

　　婚姻狀況：已婚

　　身 高：172cm

　　體 重：68kg

　　戶 籍：四川自貢

　　現(xiàn)所在地：上海

　　畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中

　　學(xué) 歷：高中

　　專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)年份：1996年

　　工作年限：十年以上職 稱：高級職稱

　　求職意向

　　職位性質(zhì)：全 職

　　職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

　　餐飲/娛樂-廚師

　　職位名稱：行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

　　工作地區(qū)：江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

　　待遇要求：5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

　　到職時間：三天內(nèi)

　　技能專長

　　語言能力：英語 差 ; 普通話 一般

　　教育培訓(xùn)

　　教育經(jīng)歷：時間所在學(xué)校學(xué)歷

　　1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

　　培訓(xùn)經(jīng)歷：時間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書

　　20xx年1月 - 20xx年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師

　　工作經(jīng)歷

　　其他信息

　　自我評價：1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至20xx年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,20xx年6月至20xx年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,20xx年5月至20xx月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.20xx年3月至20xx年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,20xx年1月至20xx年7月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)大酒店(三星)任副廚師長,20xx年9月至20xx年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,20xx年5月至20xx年10月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚,20xx年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

　　發(fā)展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚

　　其他要求：正常的福利待遇，要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的.機(jī)會

　　聯(lián)系方式

　　聯(lián)系電話：

　　手機(jī)號碼：

　　電子郵件：xxxx

　　個人網(wǎng)站：

　　郵政編碼：

　　通訊地址：四川自貢市出國留學(xué)區(qū)xx鎮(zhèn)xx家村xx組

　　廚師的個人簡歷 8

　　個人信息

　　XXX

　　性別：男

　　年齡：53歲

　　民族：漢族

　　工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上

　　居住地：浙江臺州路橋區(qū)

　　身高：

　　戶口：江西上饒鉛山縣

　　自我評價

　　以客戶為尊，以信為本，以誠相待、質(zhì)量上乘，通過使顧客滿意，最終達(dá)到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗(yàn)，對各類大小型企業(yè)均有較強(qiáng)的實(shí)際操作能力。

　　求職意向

　　希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師

　　尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

　　希望工作地點(diǎn)：浙江臺州

　　期望工資：/月(可面議) (要求提供住房)

　　到崗時間：隨時到崗

　　其它待遇要求：托管優(yōu)勢：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時省力。不需后勤采購，只需對原食品原料檢查、驗(yàn)收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進(jìn)餐問題。

　　工作目標(biāo)/發(fā)展方向

　　為了進(jìn)一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對外承包經(jīng)營管理當(dāng)屬首選。

　　本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。

　　具體操作方式如下：

　　一、合作模式

　　1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同。

　　2、公司免費(fèi)提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

　　3、公司免費(fèi)提供食堂工作人員住宿。

　　4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

　　5、我們可墊付貴公司人員伙食費(fèi)，實(shí)行每月結(jié)算一次。

　　6、雙方共同制定食堂制度。

　　7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。

　　8、我們以豐儉由客、自由消費(fèi)、自選菜式供餐，保證每天按時開飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費(fèi)湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)

　　9、公司員工實(shí)行排隊(duì)就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進(jìn)行就餐(超市模式)。

　　10、提供少數(shù)點(diǎn)菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。

　　11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時，以最短的時間到位。

　　12、公司可在每1-2個月隨機(jī)抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。

　　13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，如果屬實(shí)，由我們承擔(dān)一切后果。

　　二、操作模式：

　　我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅(jiān)持以下五大重點(diǎn)原則的經(jīng)營管理方式操作：

　　1、衛(wèi)生：

　　a、個人衛(wèi)生：

　　首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個完美的`第一印象。

　　b、廚房餐廳衛(wèi)生：

　　廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進(jìn)行嚴(yán)格清洗，嚴(yán)格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。

　　c、食品衛(wèi)生：

　　在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進(jìn)廚房存放有序，防止污染，中毒。

　　2、口味：

　　首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)

　　3、合理價格：

　　根據(jù)市場購進(jìn)菜價，菜式，制定出合理價格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長期價廉物美，并每天公布菜單菜價，讓公司人員消費(fèi)一目了然。

　　4、服務(wù)：

　　我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

　　5、安全：

　　做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財產(chǎn)損失。

　　相信通過我們的服務(wù)，把公司更多的實(shí)惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計(jì)劃也是我們的承諾，我們的承諾有實(shí)際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實(shí)地考察。

　　教育經(jīng)歷

　　1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類/高中

　　技能專長

　　技術(shù)職稱：廚師

　　語言能力：其他：一般;中文普通話：精通

　　所在地方言：熟練;

　　計(jì)算機(jī)能力：初級

　　計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：熟練Word和Excel辦公軟件

　　其它相關(guān)技能：

　　大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)豐富，大眾口味，會做小炒菜和大鍋菜。

　　廚師的個人簡歷 9

　　基本信息

　　真實(shí)姓名：

　　性別： 女

　　年齡： 26 歲

　　身高： 未知

　　婚姻狀況： 未婚

　　戶籍所在： 貴州省遵義地區(qū)仁懷縣

　　最高學(xué)歷： 中專

　　工作經(jīng)驗(yàn)： 1-3年

　　聯(lián)系地址： 貴陽

　　求職意向

　　最近工作過的職位：

　　期望工作地： 貴州省/貴陽市

　　期望崗位性質(zhì)： 全職

　　期望月薪： 4000~5000元/月

　　期望從事的`崗位： 廚師,茶藝師,面點(diǎn)師,營業(yè)員/店員

　　期望從事的行業(yè)： 無限制

　　技能特長

　　技能特長： 積極樂觀，做事認(rèn)真、有耐心，善于溝通，有團(tuán)隊(duì)合作意識。

　　教育經(jīng)歷

　　仁懷職中 (中專)

　　起止年月： 20xx年9月至20xx年6月

　　學(xué)校名稱： 仁懷職中

　　專業(yè)名稱： 電子信息科學(xué)與技術(shù)

　　獲得學(xué)歷： 中專

　　工作經(jīng)歷

　　東莞（日本電廠） - 技工

　　起止日期： 20xx年5月至20xx年8月

　　企業(yè)名稱： 東莞（日本電廠）

　　從事職位： 技工

　　業(yè)績表現(xiàn)：

　　企業(yè)介紹：

　　廚師的個人簡歷 10

　　基礎(chǔ)信息

　　姓名：

　　聯(lián)系電話：

　　電子郵箱：

　　求職目標(biāo)：廚師

　　教育背景：

　　高等院校餐飲專業(yè)，本科學(xué)歷。

　　工作經(jīng)歷：

　　xx餐廳廚師。擔(dān)任熱菜和切菜工作，熟練掌握菜品制作工藝和規(guī)范，對于食材的挑選、處理、烹飪有自己獨(dú)特的見解，善于思考和創(chuàng)新，同時注重食品衛(wèi)生和安全，深受客人的好評。

　　自我評價：

　　本人有較強(qiáng)的動手能力和創(chuàng)新意識，對于廚藝有著濃厚的興趣和熱情，喜歡不斷地學(xué)習(xí)新的`技能和制作方法，同時也注重衛(wèi)生和安全，能夠匠心獨(dú)運(yùn)地制作出美味可口的菜肴。

　　興趣愛好：

　　喜歡看養(yǎng)生和美食類節(jié)目，關(guān)注時下流行的美食潮流，喜歡嘗試新的食材和調(diào)味方法，同時也喜歡與朋友一起分享自己制作的美味佳肴。

　　個人優(yōu)勢：

　　1、有較強(qiáng)的動手能力和創(chuàng)新意識；

　　2、熟練掌握菜品制作工藝和規(guī)范；

　　3、注重食品衛(wèi)生和安全；

　　4、善于思考和創(chuàng)新，匠心獨(dú)運(yùn)。

　　希望貴企業(yè)能夠給我一個展示自己的機(jī)會，我相信我能夠做一個優(yōu)秀的廚師。

　　廚師的個人簡歷 11

　　基本信息

　　真實(shí)姓名：

　　性別： 男

　　年齡： 40 歲

　　身高： 170CM

　　婚姻狀況： 已婚

　　戶籍所在： 貴州

　　最高學(xué)歷： 高中

　　工作經(jīng)驗(yàn)： 5-10年

　　求職意向

　　最近工作過的職位： 廚師長

　　期望工作地： 貴州省/貴陽市

　　期望崗位性質(zhì)： 全職

　　期望月薪： 3000~4000元/月

　　期望從事的崗位： 廚師,其他職位

　　期望從事的'行業(yè)： 餐飲/娛樂/休閑

　　技能特長

　　1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗(yàn)

　　2.食品衛(wèi)生，成本核算，工作協(xié)調(diào)，出品質(zhì)量

　　3.擅長川菜，黔菜，粵菜。可做官員和外賓的接待宴席。

　　4.熟悉公司報表。

　　教育經(jīng)歷

　　貴陽市商業(yè)學(xué)校 (高中)

　　起止年月： 2001年7月至2001年7月

　　學(xué)校名稱： 貴陽市商業(yè)學(xué)校

　　專業(yè)名稱： 與U看

　　獲得學(xué)歷： 高中

　　貴陽市商業(yè)學(xué)校 (高中)

　　起止年月： 2001年7月至2001年7月

　　學(xué)校名稱： 貴陽市商業(yè)學(xué)校

　　專業(yè)名稱： 與U看

　　獲得學(xué)歷： 高中

　　工作經(jīng)歷

　　星臣地產(chǎn)公司 - 廚師長

　　起止日期： 2015年10月至2016年8月

　　企業(yè)名稱： 星臣地產(chǎn)公司

　　從事職位： 廚師長

　　廚師的個人簡歷 12

　　個人資料：

　　姓名：xxx

　　性別：男

　　國籍：中國

　　民族：漢

　　戶籍：信宜

　　年齡：24

　　身高：178CM

　　體重：65KG

　　文化程度：初中

　　專業(yè)：餐飲

　　工作年限：9年

　　技術(shù)職稱：高級廚師、初級營養(yǎng)師

　　性格特點(diǎn)：豪爽、實(shí)在、富有正義、做事認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、熱心助人

　　喜愛的菜式：粵菜、養(yǎng)生菜、私房農(nóng)家菜、法國菜、意大利菜式

　　職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴！

　　個人經(jīng)歷

　　20XX年深圳佳記餐廳學(xué)徒；

　　20XX年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板（五星綠色飯店）；

　　20XX年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》（三星）；

　　20XX年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板（白金五星級）；

　　20XX年深圳東恒假日酒店—時啤（三星）后調(diào)東華假日酒店尾鍋（四星）；

　　20XX年天津市綠色時代生態(tài)大酒店（三星）炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長；

　　20XX年海南泰華酒店（四星）二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管（白金五星）；

　　同時承包《20XX年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》；

　　20XX年深圳福朋喜來登大酒店（三鍋）同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》；

　　20XX至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)；

　　實(shí)習(xí)經(jīng)歷：

　　深圳沙井田園酒店（三星）深圳大梅沙京基喜來登大酒店（白金五星）；

　　深圳稻香酒家（地王店）深圳洲際大酒店（超白金五星）；

　　東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等。

　　個人評價：

　　民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的`廚師行業(yè)不單是我喜好，而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色；追求完美，永不滿足，永遠(yuǎn)力爭精益求精。

　　聯(lián)系方式：

　　QQ：xxx

　　網(wǎng)易博客：xxx

　　E—Mail： xxx

　　電話：xxx

　　聯(lián)系地址：天津市

　　編碼：300122

　　廚師的個人簡歷 13

　　姓名：

　　性別：男

　　年齡：25 歲

　　手機(jī)號：

　　郵箱：

　　現(xiàn)居住地：上海

　　求職意向

　　職位：幫廚

　　期望薪資：面議

　　期望地點(diǎn)：上海

　　工作經(jīng)歷

　　1. 上海xx餐廳（2019.01-至今）

　　職位：幫廚

　　工作內(nèi)容：

　　負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、腌制等前期準(zhǔn)備工作；

　　協(xié)助主廚完成菜肴的制作，如炒菜、燉湯、蒸煮等；

　　負(fù)責(zé)廚房餐具、設(shè)備的清洗和保養(yǎng)；

　　保持廚房衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定；

　　完成主廚交代的其他相關(guān)工作。

　　技能與特長：

　　熟練掌握烹飪技巧，擅長川菜、粵菜等菜系的制作；

　　熟悉廚房各類設(shè)備的使用和維護(hù)；

　　良好的溝通與協(xié)作能力，能與團(tuán)隊(duì)成員密切配合。

　　2. 廣州xx酒店（2017.07-2018.12）

　　職位：廚房助理

　　工作內(nèi)容：

　　協(xié)助主廚完成菜肴的制作；

　　負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、腌制等前期準(zhǔn)備工作；

　　保持廚房衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)定；

　　完成主廚交代的其他相關(guān)工作。

　　成長與收獲：

　　在廣州工作期間，學(xué)會了粵菜的制作技巧，豐富了自己的烹飪技能；

　　提高了自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，與同事建立了良好的工作關(guān)系。

　　注意事項(xiàng)

　　1. 真實(shí)可靠：簡歷中的信息必須真實(shí)可靠，切勿夸大自己的工作經(jīng)歷和技能；

　　2. 突出重點(diǎn)：在撰寫工作經(jīng)歷時，要著重強(qiáng)調(diào)與幫廚職位相關(guān)的內(nèi)容，突出自己的`優(yōu)勢；

　　3. 簡潔明了：簡歷的語言要簡潔明了，避免使用過多的修辭手法；

　　4. 適當(dāng)潤色：在撰寫簡歷時，可適當(dāng)潤色自己的工作經(jīng)歷和技能，使之更加吸引眼球。

　　廚師的個人簡歷 14

　　個人概況：

　　姓名：

　　性別：男

　　身高:178cm

　　出生年月：1985年1月5日

　　狀況：健康

　　政治面貌：黨員

　　畢業(yè)院校：沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院

　　專業(yè)：美食

　　專業(yè)學(xué)歷：本科

　　電子郵件：手機(jī)號

　　教育背景：

　　2007年--2011年沙洲政法學(xué)院

　　主修課程：

　　面點(diǎn)工藝學(xué)，西餐工藝學(xué)，西餐原料學(xué)，廚房英語，烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計(jì)等

　　獲獎情況：

　　2008-2009大一第一學(xué)年獲院三等獎學(xué)金

　　2009-2010學(xué)年獲院征文三等獎

　　2009-2010第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎

　　1、面點(diǎn)中級證書。

　　面點(diǎn)能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通

　　2、計(jì)算機(jī)省一級

　　3、全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語

　　實(shí)踐與實(shí)習(xí)：

　　個性特點(diǎn)：

　　優(yōu)勢：誠實(shí)勤懇，善良熱情，做事情細(xì)心能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)也獨(dú)立務(wù)實(shí)，有集體意識。

　　待改善：不能很好的.把自己的想法表達(dá)給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧

　　職業(yè)意向：西點(diǎn)

　　通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí)，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)八個月，又增加了對這方面進(jìn)一步了解，在做事的態(tài)度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。

　　自己喜歡吃甜點(diǎn)，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點(diǎn)心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。

　　廚師的個人簡歷 15

　　基本信息

　　姓 名：杜xx

　　性別：男

　　婚姻狀況：已婚

　　民族：漢

　　戶 籍：福建

　　年齡：36

　　現(xiàn)所在地：廈門

　　身高：171cm

　　聯(lián)系電話：

　　電子郵箱：

　　求職意向

　　希望崗位：廚師/面點(diǎn)師

　　工作年限： 職稱：無職稱

　　期望月薪：面議

　　求職類型：全職

　　到崗時間：隨時

　　工作經(jīng)歷

　　2004年6月至2006年于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修

　　2006年4月于xx鞋行做銷售工作

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：xx大學(xué)

　　最高學(xué)歷：中專

　　畢業(yè)日期：2004-07

　　專 業(yè) ：廚師

　　教育經(jīng)歷

　　2002年9月至2004年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)

　　2008年8月至2008年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專業(yè)

　　語言能力

　　英語水平：一般

　　國語水平：流利

　　粵語水平：良好

　　技能水平

　　熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

　　個人自傳

　　1、對工作有一定的責(zé)任感，對自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng);

　　2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

　　3、對控制成本有一定的能力，在不超支的`范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng);

　　4、配合能力強(qiáng)。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

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