店長崗位說明書(匯編13篇)
店長崗位說明書1
(1)解釋美容院的服務(wù)意識(shí)，培養(yǎng)店內(nèi)員工的敬業(yè)精神，合理使用人才
(2)制定工作計(jì)劃，分工明確，協(xié)助員工實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，美容師的技術(shù)和銷售能力
(3)分析顧客的意見，解釋服務(wù)門標(biāo)及及標(biāo)準(zhǔn)，與同事共同指定改善服務(wù)的方法，以身作則，執(zhí)行服務(wù)承諾
(4)定期了解客源拓展情況和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)，并分析形勢(shì)，制定對(duì)策
(5)訂立公正、合理、有效的獎(jiǎng)罰制度，協(xié)調(diào)美容師之間的關(guān)系，維持良好的紀(jì)律
(6)督導(dǎo)日常工作，保證美容院各環(huán)節(jié)的正常營運(yùn)和高質(zhì)量的服務(wù)
(7)選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù)，確保產(chǎn)品效果良好，質(zhì)量穩(wěn)定，物有所值
(8)合理布置院內(nèi)設(shè)施，盡可能方便顧客
(9)定期培訓(xùn)員工，以提高服務(wù)素質(zhì)
(10)依照市場(chǎng)情況，制定合理的收費(fèi)價(jià)格
(11)明碼標(biāo)價(jià)(包括護(hù)理項(xiàng)目、產(chǎn)品)，樹立良好的口碑
(12)播放令人心情舒暢的音樂調(diào)節(jié)氣氛
(13)負(fù)責(zé)美容院院業(yè)績管理，包括員工的工作安排、行為考核和監(jiān)督
店長崗位說明書2
1、按時(shí)組織晨會(huì)，部署當(dāng)日工作，關(guān)注和跟進(jìn)店內(nèi)員工的儀容儀表、精神面貌。
2、負(fù)責(zé)門店的營業(yè)額，并對(duì)其升、降分析原因及制定相關(guān)措施。
3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)的安全問題及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作。
4、負(fù)責(zé)檢查門店內(nèi)的當(dāng)日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量情況，確保門店的正常營運(yùn)。
5、負(fù)責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題，對(duì)不符合要求的產(chǎn)品作及時(shí)處理。
6、負(fù)責(zé)安排店面的各項(xiàng)清潔衛(wèi)生工作。
7、合理安排員工的工作崗位，時(shí)常對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，指導(dǎo)員工最佳的工作方法。
8、跟進(jìn)員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量，對(duì)發(fā)生的問題作及時(shí)的處理。
9、合理控制店內(nèi)的各項(xiàng)營業(yè)費(fèi)用，降低營業(yè)成本。
10、時(shí)常與顧客進(jìn)行溝通，了解顧客意見及相關(guān)信息。
11、負(fù)責(zé)顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)事件的處理。
12、了解周邊市場(chǎng)，將所獲信息及時(shí)反映給營運(yùn)部，幫助公司完善經(jīng)營管理。
13、依據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況，對(duì)店內(nèi)營銷整體策劃提供建議和措施。
14、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)工作報(bào)表的填寫與分析工作，對(duì)店內(nèi)員工的考核評(píng)價(jià)。
15、負(fù)責(zé)運(yùn)營部安排的其它各項(xiàng)具體工作的執(zhí)行。
16、負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作，并對(duì)違反標(biāo)準(zhǔn)操作的現(xiàn)象，進(jìn)行制止和糾正。
17、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)和開發(fā)工作。
店長崗位說明書3
一、崗位標(biāo)識(shí)信息
崗位名稱：店長
隸屬部門：營運(yùn)部
直接上級(jí)：營運(yùn)部經(jīng)理
直接下級(jí)：門店所有員工
督導(dǎo)下級(jí)：收銀員、倉管、總臺(tái)人員(雙重管理崗位)
二、本崗工作職責(zé)
經(jīng)營類
(1)全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，按照公司要求制訂門店銷售指標(biāo)，并督促達(dá)成;
(2)激發(fā)員工的工作熱情、調(diào)節(jié)賣場(chǎng)的銷售氣氛，維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績。做好數(shù)據(jù)分析(日、周、月銷售報(bào)表分析)，隨時(shí)掌握銷售經(jīng)營狀態(tài)，及時(shí)調(diào)控;
(3)門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放，符合公司美陳要求;
(4)執(zhí)行公司各項(xiàng)促銷安排，組織門店的營銷策劃活動(dòng)開展;
(5)賣場(chǎng)營業(yè)前、高峰期、結(jié)束時(shí)的巡視，銷售細(xì)節(jié)管理和市場(chǎng)銷售動(dòng)向調(diào)研安排;
(6)與門店各經(jīng)銷商及時(shí)溝通，了解最新政策和銷售信息;
(7)根據(jù)門店市場(chǎng)調(diào)研及促銷活動(dòng)執(zhí)行結(jié)果，將廣告內(nèi)容異議、市場(chǎng)營銷動(dòng)態(tài)等反饋給營銷部，及時(shí)溝通商討解決，并提出合理化建議;
管理類
(1)執(zhí)行公司各項(xiàng)指令，完成門店日、周、月重點(diǎn)工作計(jì)劃，各項(xiàng)工作進(jìn)度跟進(jìn)監(jiān)督。組織門店管理及主管人員會(huì)議，分配和盤點(diǎn)工作重點(diǎn)，培訓(xùn)日常工作問題解決方法;
(2)門店員工的日常工作監(jiān)督及培訓(xùn)，包括但不限于：考勤、對(duì)客服務(wù)、工作狀態(tài)、效率稽核、新員工培訓(xùn)和老員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)、消防培訓(xùn)、衛(wèi)生培訓(xùn)和禮儀培訓(xùn)等，做好門店管理人員的儲(chǔ)備選拔及考評(píng);
(3)門店費(fèi)用管理，主要是做好水電、人力、物力及日常促銷用品的節(jié)約。
(4)信息資源管理(市場(chǎng)動(dòng)態(tài)管理調(diào)研分析、顧客資料整理回訪掌握、顧客投訴處理，了解消費(fèi)需求及滿意度信息監(jiān)督)。
(5)門店安全管理。包括但不限于運(yùn)營數(shù)據(jù)保密，營業(yè)現(xiàn)金款存取安全管理，賣場(chǎng)營業(yè)期間及營業(yè)后的安全管理等;
(6)監(jiān)督管理門店各項(xiàng)辦公用品、盤點(diǎn)及周轉(zhuǎn)期的核對(duì);
(7)參與各店助晨夕會(huì)召開，跟進(jìn)其會(huì)議質(zhì)量及工作重點(diǎn)分配執(zhí)行情況;
(8)配合公司處理周邊的對(duì)外關(guān)系。
(9)賣場(chǎng)的基建維護(hù)跟進(jìn)、監(jiān)督。
三、工作績效標(biāo)準(zhǔn)
(1)門店經(jīng)營指標(biāo)的考核及銷售運(yùn)營監(jiān)督;
(2)門店人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理人才的梯隊(duì)儲(chǔ)備;
(3)門店對(duì)公司的各項(xiàng)管理制度執(zhí)行情況;
(4)門店對(duì)公司促銷方案的執(zhí)行與實(shí)施;
(5)公司對(duì)門店的戰(zhàn)略指導(dǎo)定位執(zhí)行與監(jiān)督;
(6)門店各級(jí)人員的工作績效考評(píng);
(7)門店的重點(diǎn)項(xiàng)目管理監(jiān)督與考評(píng);
店長崗位說明書4
一、 崗位描述
1、部門：門店
2、直接上級(jí)：副總經(jīng)理
3、直接下級(jí)：店長助理、駐店藥師、劑長、店員
4、基本職能：為你的主管分憂，替你的下屬解困;負(fù)責(zé)本門店的計(jì)劃采購、經(jīng)營管理，一切日常事務(wù)的管理。
5、責(zé)任范圍：負(fù)責(zé)本人職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切直接或間接的工作責(zé)任與經(jīng)濟(jì)損失。
6、職業(yè)目標(biāo)：經(jīng)理
二、 工作細(xì)則：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按GSP規(guī)范門店工作，對(duì)門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)組織、落實(shí)GSP認(rèn)證工作。
3、貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)管理制度，不得自行購藥，對(duì)上級(jí)主管部門下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施，嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí)。
4、按門店發(fā)展趨勢(shì)，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)門店排班，日常事務(wù)的分工管理，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品，及時(shí)處理門店質(zhì)量投訴，對(duì)門店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
7、遵守物價(jià)部門下發(fā)的藥品價(jià)格體系，保證上柜商品明碼標(biāo)價(jià)，價(jià)格標(biāo)簽填寫齊全，及時(shí)有效的對(duì)本店商品價(jià)格開展自查工作。
8、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù)，處理解決門店糾紛。
9、保證門店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡，對(duì)利潤負(fù)責(zé)。
10、負(fù)責(zé)門店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日?qǐng)?bào)表的保管，負(fù)責(zé)門店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。
11、負(fù)責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣，掛帳管理，相關(guān)報(bào)表的量化分析。
12、上傳下達(dá)，協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
13、不計(jì)較個(gè)人得失，能吃苦耐勞，工作認(rèn)真細(xì)致，條理清楚，堅(jiān)持原則，責(zé)任心強(qiáng)，懂市場(chǎng)營銷，熱情穩(wěn)重，有主人翁意識(shí)。
14、積極完成上級(jí)交待的其他工作。
15、處理好周圍商家及有關(guān)部門的關(guān)系，協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關(guān)系，依靠員工，關(guān)心員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的工作積極性。
16、認(rèn)真推行文明經(jīng)商，規(guī)范服務(wù)，爭(zhēng)創(chuàng)各種榮譽(yù)稱號(hào)，提高門店的社會(huì)信譽(yù)度。
17、負(fù)責(zé)門店內(nèi)配發(fā)的設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)、維修。
18、負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)、通訊、傳輸系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、維修。
19、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)信息并及時(shí)反饋到直接上級(jí)藥店店長崗位職責(zé)說明書藥店店長崗位職責(zé)說明書。負(fù)責(zé)調(diào)研方圓1公里之內(nèi)其他藥店基本信息。
20、協(xié)助營業(yè)員、收銀員工作。
21、迅速處理好突發(fā)事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
店長崗位說明書5
一、 店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場(chǎng)上，強(qiáng)化管理，達(dá)到公司經(jīng)營效益之目標(biāo)。
2、營業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)者
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價(jià)值，而在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，50%是依賴你的個(gè)人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)，從而知道自己店面成績的好壞
4、目標(biāo)達(dá)成能力指為達(dá)成目標(biāo)而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對(duì)問題有正確的判斷，并能迅速解決
6、專業(yè)知識(shí)的能力 對(duì)于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能
7、門店的經(jīng)營能力 指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時(shí)間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力 指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力 要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂成長
11、誠實(shí)和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、 越級(jí)匯報(bào)，自作主張（指突發(fā)性的問題）
2、 推卸責(zé)任，逃避責(zé)任
3、私下批評(píng)公司，抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標(biāo)，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、 有功勞時(shí)，獨(dú)自享受
6、 不擅長運(yùn)用店員的長處，只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己
8、對(duì)上級(jí)或公司，報(bào)喜不報(bào)憂專挑好聽的講
9、不愿嚴(yán)格管理店面，只想做老好人
四、店長一天的活動(dòng)
1、早晨開門的準(zhǔn)備（開店前半小時(shí)）
A：手下員工的確認(rèn)，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。
B：營業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤點(diǎn)、物品的陳列、店面的清潔、
燈光、價(jià)格、設(shè)備、零錢等狀況
C：昨日營業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升（找出原因）、尋找提高營業(yè)額的方法
D：宣布當(dāng)日營業(yè)目標(biāo)
2、開店后到中午
A：今日工作重點(diǎn)的確認(rèn)今日營業(yè)額要做多少 今日全力促銷哪樣產(chǎn)品 B：營業(yè)問題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）
C：營業(yè)店進(jìn)期商品進(jìn)行銷售量/額比較
D：今天的營業(yè)高峰是什么時(shí)候？
3、下午
A：對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B：對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行處理和上報(bào)
C：競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)查（生意和我們比較如何）
4、傍晚（3：00~6：00）
A：確認(rèn)營業(yè)額的完成情況
B：檢查店面的整體情況
C：指示接班人員或代理人員的注意事項(xiàng)
D：進(jìn)行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)
5、 晚間（6：00--關(guān)門）
A：推銷產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目標(biāo)
B：盤點(diǎn)物品、收銀
C：制作日?qǐng)?bào)表
D：閉店工作的完成
E：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報(bào)表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
店長崗位說明書6
1、公司各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。
傳達(dá)、執(zhí)行公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定;負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營運(yùn)管理手冊(cè)的條文等。
2、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。
經(jīng)營指標(biāo)的主要目標(biāo)包括:營業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)及利益目標(biāo)。店長應(yīng)根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定年度銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃(包括商品、銷售、培訓(xùn)、人員等項(xiàng)目的計(jì)劃)，可具體細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃有些可做到每小時(shí)計(jì)劃等。
3、掌握藥店銷售動(dòng)態(tài)，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)。
店長要掌握藥店商品銷售動(dòng)態(tài)，并根據(jù)銷售動(dòng)態(tài)，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)，建立客戶需求登記簿，凡是顧客有所需求的品種，都一絲不茍的登記并組織進(jìn)貨。通常首次數(shù)量不宜太多，售完再進(jìn)，根據(jù)銷售速度來決定進(jìn)貨量。凡是打開銷路的品種，方可進(jìn)入正常的購進(jìn)計(jì)劃中。店長還要掌握每日、每周、每月的銷售指標(biāo)的完成情況，并及時(shí)向公司總部匯報(bào)本店銷售動(dòng)態(tài)、庫存情況和新產(chǎn)品引進(jìn)銷售情況等，并對(duì)本店的滯銷藥品淘汰情況提出對(duì)策和建議。
4、確定合理的零售價(jià)格。
連鎖門店可能沒有定價(jià)權(quán)，但可以將周邊市場(chǎng)的價(jià)格信息如顧客敏感的品種價(jià)格信息隨時(shí)反饋;店長還要做好各種報(bào)表的管理，例如店內(nèi)顧客意見表、盤點(diǎn)記錄表、商品消耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等，以加強(qiáng)監(jiān)督和審核藥店會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。
5、商品的消耗管理。
店長應(yīng)針對(duì)主要消耗商品進(jìn)行管理，以將消耗降到最低。
6、做好藥品分類管理工作:商品的擺放是一門學(xué)問。
不但藥品和非藥品要嚴(yán)格分區(qū)管理，醫(yī)療器械也需單獨(dú)陳列，不能與非藥品混淆。為方便銷售，一般講時(shí)令暢銷品種擺在柜臺(tái)上層和貨架的明顯位置(黃金視角)。
7、維護(hù)藥店的清潔衛(wèi)生與安全。
(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持，設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換，主力設(shè)備的維護(hù)等
(2)藥店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排，責(zé)任到人，由店長落實(shí)檢查。
(3)在營業(yè)結(jié)束后，店長應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況，保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)、確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。
8、店內(nèi)職工的工作安排與管理。
店長應(yīng)負(fù)責(zé)考勤的記錄、報(bào)告，依據(jù)工作需要選擇和配備人員，對(duì)員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理，建立合理的獎(jiǎng)金分配制度，體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個(gè)班組單獨(dú)記賬，其它各項(xiàng)工作也指標(biāo)化(如把銷售額、開票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細(xì)化成一定比例，用來分配獎(jiǎng)金)。通過制度與經(jīng)濟(jì)雙管齊下，不但激發(fā)了員工的熱情，藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度、臨時(shí)工作也能得到及時(shí)的貫徹和執(zhí)行。
9、教育、指導(dǎo)工作的開展。
教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范，積極開展細(xì)致的思想工作，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)藥店的凝聚力。用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心，這有賴于對(duì)店員有效的進(jìn)行藥學(xué)知識(shí)、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長對(duì)店員進(jìn)行醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識(shí)的輔導(dǎo)，使店長有了培訓(xùn)工具，新員工入職可以借鑒并使用。
10、職工人事考核、提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)藥店店長崗位職責(zé)說明書百科。
店長要客觀評(píng)估員工的表現(xiàn)，實(shí)事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。增加考核店員的特殊指標(biāo)如店員的多銷指標(biāo)和店員的流失指標(biāo)(員工的四項(xiàng)基本修煉)。所謂多銷指標(biāo)，就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后，多增加的銷售部分。流失指標(biāo)，就是那些“空手而歸”的顧客數(shù)量，接待好“閑逛型”顧客，是藥店增加銷售的亮點(diǎn)。
11、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理，做好顧客投訴與意見處理工作。
要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長和變化的需求，就要正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見
同時(shí)，保持與顧客經(jīng)常溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求，隨時(shí)改進(jìn)藥店的服務(wù)。
12、各種信息的書面匯報(bào)。
有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況，顧客的意見、商品的信息、員工的思想等各種信息，應(yīng)及時(shí)用書面的形式向企業(yè)總部匯報(bào)。
13、意外事件的處理。
店長面對(duì)門店各種突發(fā)事件如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等，應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理。
店長崗位說明書7
連鎖分店的全體員工是一個(gè)有機(jī)協(xié)作的工作團(tuán)隊(duì)，而作為這個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭人，店長的使命不僅在于全面落實(shí)貫徹公司的營運(yùn)規(guī)則，創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績，提供良好的顧客服務(wù)，還在于如何領(lǐng)導(dǎo)、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚(yáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化，最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，從而不但營造一個(gè)令全體同事心情愉快的工作環(huán)境，而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠(yuǎn)利益服務(wù)。
一個(gè)連鎖分店的店長的工作職責(zé)包括：了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);制定分店的經(jīng)營計(jì)劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計(jì)劃;組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);監(jiān)督分店的產(chǎn)品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、菜品出品等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達(dá)的促銷活動(dòng)與促銷計(jì)劃;了解并掌握店鋪的.銷售動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整店內(nèi)菜品比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標(biāo)識(shí)、櫥窗等，維護(hù)店面的清潔與衛(wèi)生;負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動(dòng)，成為分店的代言人;執(zhí)行總公司下達(dá)的菜品價(jià)格調(diào)整。
因此，一個(gè)合格的店長必須具備如下條件：
1.指導(dǎo)能力。能拓展下級(jí)的視野，畫龍點(diǎn)睛，高瞻遠(yuǎn)矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)能力;
2.培訓(xùn)的能力。按已有的規(guī)范管理培育下級(jí)，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任。同時(shí)要有找漏補(bǔ)缺，幫助下級(jí)盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力;
3.資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運(yùn)用到實(shí)踐中去，以揚(yáng)長避短、查漏補(bǔ)缺，加強(qiáng)管理，提升業(yè)績的能力;
4.組織領(lǐng)導(dǎo)能力。怎樣有效、合理地組織下級(jí)，調(diào)動(dòng)員工的積極性，共同完成公司的既定目標(biāo);
5.正確的判斷能力。對(duì)問題、對(duì)事件要客觀地評(píng)判、正確地分析，并快速解決問題;
6.專業(yè)技能。經(jīng)營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7.企劃能力。怎樣有計(jì)劃地組織人力、物力、財(cái)力，合理調(diào)配時(shí)間，整合資源，提高效率;
8.管理能力。不斷地找出隱患問題，加強(qiáng)管理，防患于未然，使門店整體運(yùn)營結(jié)構(gòu)更趨合理的能力;
9.自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識(shí)，在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時(shí)代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實(shí)自己，完善自己的能力;
10.誠信的職業(yè)道德。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果;
11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個(gè)店面、整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
除了上述素質(zhì)，應(yīng)當(dāng)注意的是，有些連鎖企業(yè)，如連鎖餐飲企業(yè)對(duì)于店長的學(xué)歷要求不是很高，具有高中以上即可，有時(shí)過高學(xué)歷的員工在日常的管理工作中未必能夠起到更好的作用。
做為合適的店長，店長還要從"德、能、勤、績"四個(gè)方面進(jìn)行整體再提高。
"德"具體包括門店店長的政治思想、個(gè)人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn)，很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個(gè)店長應(yīng)盡的義務(wù)。
"能"主要指人的能力，既包括知識(shí)能力和學(xué)識(shí)水平，又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對(duì)，以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，提出有利于門店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計(jì)劃等。
"勤"反映出的是店長的工作態(tài)度，包括：工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個(gè)方面。例如對(duì)連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是因?yàn)殚T店所處的行業(yè)是服務(wù)行業(yè)，基于行業(yè)的特性要求門店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新，變化，相應(yīng)的，店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場(chǎng)中隨時(shí)把握商機(jī)，與時(shí)俱進(jìn)，帶領(lǐng)門店做好銷售工作。
"績"主要指工作實(shí)績。工作實(shí)績是德、能、勤、績的綜合反映。對(duì)連鎖企業(yè)店長的評(píng)價(jià)，"績"是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的資金流通，擴(kuò)大菜品銷售，是一個(gè)連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會(huì)責(zé)任。連鎖門店在一定時(shí)期內(nèi)所實(shí)現(xiàn)的銷售量或銷售額大小，一方面反映該連鎖門店經(jīng)營機(jī)制是否有效運(yùn)行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各連鎖門店之間相比較如果要?jiǎng)?chuàng)造較高的利潤，就一定首先要?jiǎng)?chuàng)造較高的銷售額。因此，銷售目標(biāo)(包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo))是連鎖門店最基本的經(jīng)營目的。
一般來說，連鎖店經(jīng)營業(yè)績的評(píng)估可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：
(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
(3)庫存量和管理費(fèi)用的降低;
(4)采購成本的降低;
(5)市場(chǎng)占有率擴(kuò)大;
(6)菜品創(chuàng)新加快，資金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)廣告效果顯著;
當(dāng)然，店長的工作是繁重的，大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制，細(xì)至員工出勤、店面清潔，店長都必須身體力行、督促落實(shí)。店長的工作是全面的，一個(gè)成熟的店長，不僅要有銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力，還應(yīng)當(dāng)掌握財(cái)務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識(shí)。店長的職位要求決定了這是一個(gè)富于挑戰(zhàn)的角色。在這個(gè)崗位上成長起來的管理者，將有能力去面對(duì)各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因?yàn)�，這個(gè)職位，將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強(qiáng)者。
店長崗位說明書8
1、嚴(yán)格按營運(yùn)規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)營業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開發(fā)、引進(jìn);
3、負(fù)責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價(jià)簽、商品護(hù)養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護(hù)養(yǎng)工作;
4、負(fù)責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;
5、負(fù)責(zé)協(xié)助客戶結(jié)算，并與其友好溝通;
6、負(fù)責(zé)部門績效考核及員工獎(jiǎng)勵(lì)與處罰;
7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格及消防、安全、衛(wèi)生工作;
8、負(fù)責(zé)組織實(shí)施各種營銷計(jì)劃及促銷活動(dòng)，完成部門下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);
9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿，充分發(fā)揮員工的積極性;
10、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核;
11、負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會(huì)及部門例會(huì)，貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度 ;
12、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施商品盤點(diǎn)，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析;
13、參加部門值班;
14、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系;
15、代表超市與顧客溝通及時(shí)向公司反饋顧客意見;
16、定期(周一)向直接上級(jí)匯報(bào)工作。
店長崗位說明書9
一、行政管理
1、建立逐級(jí)管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。小學(xué)語文教學(xué)論文使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以"為您服務(wù)我最佳"為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí)，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強(qiáng)烘焙商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確烘焙餅店全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與烘焙餅店的各項(xiàng)烘焙促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知已知彼，通過市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)烘焙市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
店長崗位說明書10
1、 負(fù)責(zé)超市門店的經(jīng)營管理;
2、完成總部下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);
3、監(jiān)督超市門店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng);
5、執(zhí)行總部下達(dá)的促銷活動(dòng)，掌握門店銷售動(dòng)態(tài)，向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷商品淘汰;
6、監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理;
7、監(jiān)督和審核超市門店的會(huì)計(jì)、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
8、保證門店的清潔衛(wèi)生與安全;
9、對(duì)門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報(bào)告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理;
10、決定除樓面經(jīng)理以外的人員聘用、任免和薪水升降，樓面經(jīng)理的任免必須經(jīng)總經(jīng)理的同意;
11、總部各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行;
12、迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫
店長崗位說明書11
一、日常維護(hù)
1、店容店貌：每日上班開門后和晚上下班后的第一件工作是進(jìn)行衛(wèi)生打掃，控制在半個(gè)小時(shí)至四十五分鐘內(nèi)完成。要求對(duì)地面進(jìn)行雜物清掃，拖把擦洗，對(duì)陳列柜、陳列床、櫥窗進(jìn)行灰塵擦拭。確保每月的衛(wèi)生評(píng)測(cè)分應(yīng)不少于80分。
2、儀容儀表：店長每日上班前都應(yīng)對(duì)店員的儀容儀表進(jìn)行檢查，要求統(tǒng)一著工裝，佩戴徽章（胸牌），化淡妝，頭發(fā)應(yīng)扎成馬尾辮等清爽的發(fā)型，著跟不超過5公分的單鞋。儀態(tài)大方自然，體型勻稱，精神飽滿。
3、考勤管理：店長應(yīng)提醒店員每日進(jìn)行上下班打卡，對(duì)有缺勤有請(qǐng)假的同事及時(shí)了解原因，并辦理相關(guān)手續(xù)，確保出勤率。
4、三會(huì)管理：三會(huì)分別是晨會(huì)、夕會(huì)和銷售列會(huì)。晨會(huì)應(yīng)在白天打掃衛(wèi)生完了之后進(jìn)行，進(jìn)行當(dāng)日的工作安排，業(yè)績分解，注意事項(xiàng)講解。夕會(huì)應(yīng)對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，分析問題不足，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。銷售列會(huì)應(yīng)對(duì)一段時(shí)間的工作進(jìn)行總結(jié)，分析遇到的問題，商量對(duì)策，計(jì)劃接下來的工作開展。以上的會(huì)議都要求有文字記錄，并進(jìn)行備案。
5、銷售管理：店長每月最后一天對(duì)下月的業(yè)績進(jìn)行分解，除店長或領(lǐng)班（主持工作）外分解到店內(nèi)的所有店員身上，對(duì)考核目標(biāo)進(jìn)行平均分配。每天產(chǎn)生的業(yè)績應(yīng)由店長負(fù)責(zé)進(jìn)行登記，以備作為評(píng)測(cè)當(dāng)月銷售冠軍參考。
6、庫存盤點(diǎn)：店長組織店員每月29日至31日對(duì)店內(nèi)庫存進(jìn)行盤點(diǎn)，
并要求所有店員必須熟記全店產(chǎn)品的庫存位置和數(shù)量，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行核對(duì)，確保帳物相符無誤。
7、缺貨補(bǔ)充：店長每日營業(yè)結(jié)束對(duì)庫存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)缺貨產(chǎn)品應(yīng)于當(dāng)晚進(jìn)行點(diǎn)貨補(bǔ)充。
8、陳列布置：店長每月5日安排店員對(duì)陳列，特別是櫥窗擺設(shè)進(jìn)行調(diào)整。要求同一套產(chǎn)品不能重復(fù)陳鋪，應(yīng)適時(shí)的進(jìn)行更改。櫥窗布置是重點(diǎn)，應(yīng)由店長親自參與擺設(shè)，要求呈現(xiàn)出來的效果是能讓人眼前一亮，產(chǎn)生好感。
9、會(huì)員管理：店長帶領(lǐng)店員每月完成會(huì)員新增老店50名，新店100名。會(huì)員登記時(shí)要填寫清楚會(huì)員姓名，性別，地址，聯(lián)系號(hào)碼和有效身份證號(hào)碼。要及時(shí)登記消費(fèi)積分滿3000分以上的顧客，及時(shí)（電話或是短信形式）拜訪婚慶和喬遷顧客，向他們發(fā)送祝福短信。協(xié)助會(huì)員崗?fù)伦龊弥星锛压?jié)和其他節(jié)假日的賀卡的寄送工作。在有促銷活動(dòng)或新品上市時(shí)應(yīng)及時(shí)向顧客發(fā)送信息。
10、月結(jié)工作：每月1號(hào)至2號(hào)，店長要準(zhǔn)備上月的月結(jié)資料，包括零售發(fā)貨單存根聯(lián)，新增會(huì)員登記表，日常費(fèi)用憑證，外出登記表，禮品贈(zèng)送登記表，會(huì)議記錄等，導(dǎo)購員銷售業(yè)績登記表，還應(yīng)提交當(dāng)月的排班表至所在部門，由區(qū)域經(jīng)理和銷售內(nèi)勤進(jìn)行月結(jié)工作。
11、渠道開拓：店長還應(yīng)積極開拓新的銷售渠道，如團(tuán)購。通過引導(dǎo)全店同事自身擁有的資源，積極開拓各種可能的團(tuán)購渠道，并要求要在加盟價(jià)以上的價(jià)格進(jìn)行結(jié)算。積極開展下鄉(xiāng)、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)，辦理會(huì)員并進(jìn)行產(chǎn)品銷售，每店每年不少于開展10次，要求每次的銷售額達(dá)到5萬元，會(huì)員100名。
12、思想（情緒）干預(yù)：店長應(yīng)能及時(shí)捕獲店員的思想波動(dòng)，對(duì)有產(chǎn)生消極情緒的同事及時(shí)進(jìn)行思想情緒干預(yù)，做思想工作，曉之以理動(dòng)之以情。如果該名同事表現(xiàn)良好而有情緒起伏，店長可與區(qū)域經(jīng)理溝通，由區(qū)域經(jīng)理或是部門經(jīng)理出面與其進(jìn)行溝通。以最快最穩(wěn)妥的方式處理好店員應(yīng)情緒波動(dòng)出現(xiàn)的各種問題。
13、社會(huì)關(guān)系聯(lián)系：店長應(yīng)有良好的社交能力，能夠處理城管、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢和居委會(huì)的一些審批和溝通事宜，有便于日后開展促銷活動(dòng)時(shí)占道審批工作。能夠及時(shí)得到檢查，特別是突擊檢查的內(nèi)部信息，以便進(jìn)行調(diào)整。
14、激勵(lì)培訓(xùn)：店長每月都應(yīng)對(duì)店員進(jìn)行一次培訓(xùn)，培訓(xùn)的形式以口頭表述和多媒體相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)為公司的企業(yè)文化、發(fā)展歷程、產(chǎn)品知識(shí)、賣點(diǎn)、銷售技巧、顧客抗拒應(yīng)對(duì)術(shù)語、陳列技巧等。店長應(yīng)于每月最后一天提交下月培訓(xùn)的內(nèi)容綱要和時(shí)間，提交部門經(jīng)理審核。
15、氛圍營造：店長應(yīng)在每天的日常工作過程中通過語言和行動(dòng)，營造出良好的銷售工作氛圍，能夠時(shí)時(shí)刺激店員的銷售積極性和高亢的情緒，時(shí)刻保持高昂的斗志。
16、團(tuán)隊(duì)管理：在日常的工作中，店長還應(yīng)隨時(shí)滲入團(tuán)隊(duì)打造的工作。在工作中，店長應(yīng)積極培養(yǎng)店員掌握提升各種能力，銷售的能力，溝通的能力，計(jì)劃的能力，ERP操作的能力等等。多多讓店員參與到各種討論協(xié)商中來，并可試著讓其負(fù)責(zé)某一時(shí)間段或某一方面的工作，
慢慢讓其過度到的領(lǐng)班甚至店長的角色中來。
17、處理顧客投訴抱怨：店長應(yīng)及時(shí)處理顧客提出的投訴和抱怨，不是關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的應(yīng)當(dāng)場(chǎng)給予答復(fù)處理。是關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題的投訴應(yīng)在3天內(nèi)給予答復(fù)，并寄回公司來對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，并對(duì)顧客的投訴和抱怨進(jìn)行書面登記備案。
18、安全檢查：店長定期對(duì)店內(nèi)安全用電用水進(jìn)行檢查，特別是收銀臺(tái)下方安放電腦等電器較多的角落是檢查的重點(diǎn)，還應(yīng)對(duì)開關(guān)、插頭、電線等容易老化的設(shè)備進(jìn)行檢查。滅火器、照明燈、美光燈等都應(yīng)一段時(shí)間進(jìn)行一次檢查，滅火器干粉的有效期是18個(gè)月，正常氣壓應(yīng)在綠色指針區(qū)間范圍內(nèi)。關(guān)注倉庫陳列鐵架的使用安全，防止傾覆倒塌。每月盤點(diǎn)時(shí)應(yīng)對(duì)堆放密集的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，確保無破損，無污漬。
19、人員招聘：對(duì)沒達(dá)到人員編制要求的門店，店長應(yīng)進(jìn)行人員招聘。要求熟知人員招聘的具體要求，導(dǎo)購員年齡要求18至35周歲，初中以上的學(xué)歷，有兩年及以上的終端門店銷售經(jīng)驗(yàn)，本地人，能夠吃苦耐勞，熱情親切。店長還必須向應(yīng)聘人員清楚講述我們的薪資水平、結(jié)構(gòu)，作息時(shí)間，工作內(nèi)容和一些需要注意的事項(xiàng)，以便應(yīng)聘人員全面的了解我公司直營門店的運(yùn)營情況。在前期1到3個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)，店長應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)人員進(jìn)行指導(dǎo)，教授。要求熟記產(chǎn)品品名貨號(hào)、規(guī)格尺寸、賣點(diǎn)價(jià)格等，還要清楚了解產(chǎn)品的庫存擺放，在經(jīng)過全店人員民主測(cè)評(píng)平均分達(dá)到80分以上并報(bào)部門經(jīng)理同意才予以留用。
二、促銷管理
1、前期準(zhǔn)備：店長應(yīng)積極、及時(shí)了解同一地區(qū)其他品牌家紡店近期
的促銷動(dòng)態(tài)，并及時(shí)反饋給區(qū)域經(jīng)理。在宣傳海報(bào)排版的過程中店長也要積極參與，對(duì)價(jià)格進(jìn)行核對(duì)，同區(qū)域經(jīng)理商量可行性的促銷細(xì)則。根據(jù)平日的促銷情況，對(duì)區(qū)域經(jīng)理提出合理的、合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的宣傳方式調(diào)整建議，并先進(jìn)行前期的聯(lián)系確定。
2、促銷過程：在活動(dòng)進(jìn)行的過程中，店長負(fù)責(zé)協(xié)助區(qū)域經(jīng)理做好全店促銷的協(xié)調(diào)工作，主要負(fù)責(zé)貨品的調(diào)整和補(bǔ)給。做好店內(nèi)環(huán)境的布置工作安排，店員的工作崗位安排，另外也要做好后勤保障的工作啊那批。
3、促銷結(jié)束：促銷結(jié)束之后，店長應(yīng)及時(shí)對(duì)零售單進(jìn)行錄入或安排其他同事進(jìn)行錄入。安排進(jìn)行盤點(diǎn)和整理工作，整理發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用憑證和明細(xì)并寄由區(qū)域經(jīng)理進(jìn)行報(bào)銷轉(zhuǎn)存。對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，確保接下來日常營運(yùn)工作的正常開展。做好總結(jié)工作，形成書面格式，以便指導(dǎo)今后的工作開展。
三、突發(fā)事件處理
1、行政機(jī)構(gòu)檢查：如遇到行政單位檢查，特別是質(zhì)檢和工商部門開展的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的檢查。店長應(yīng)在第一時(shí)間得知是哪個(gè)部門前來進(jìn)行抽查，是什么級(jí)別，如果條件允許要拿我們合格的產(chǎn)品給其檢查。如果不行，則在了解信息之后第一時(shí)間向部門匯報(bào)情況，確保產(chǎn)品在被檢測(cè)出不合格之前將問題解決。
2、日常運(yùn)營遇到突發(fā)事件：這里說的突發(fā)事件多是指與顧客產(chǎn)生誤解沖突，而此時(shí)處理矛盾的原則是“首先讓顧客滿意，其次讓公司滿意，最后讓員工滿意”。店長應(yīng)及時(shí)了解事情的前因后果，說明原因。
店長崗位說明書12
總職責(zé)要求：
對(duì)本店日常經(jīng)營、人員管理及店內(nèi)所有設(shè)施的安全負(fù)有主要責(zé)任保本店日常經(jīng)營規(guī)范化、效益化、安全化。
一.銷售任務(wù)
1.店長需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷售/服務(wù)任務(wù)。
2.對(duì)下達(dá)到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù)，需根據(jù)崗位實(shí)際，分?jǐn)偟礁鹘M，并指導(dǎo)協(xié)助組長將任務(wù)合理分配到各組成員。
二.業(yè)務(wù)工作
1)適時(shí)根據(jù)時(shí)間、特定假日等時(shí)機(jī)，制定出不同的促銷策略，報(bào)總經(jīng)理批示后實(shí)
2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項(xiàng)目的單價(jià)、成分、配料、操作流程和不同的折扣點(diǎn);熟練進(jìn)行全店儀器的操作指導(dǎo)，并熟知儀器的性能和原理。
三.人員管理
1.對(duì)各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督，如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。
2.合理安排員工加班。
3.隨時(shí)對(duì)員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并現(xiàn)場(chǎng)打分，如有問題當(dāng)場(chǎng)糾正。
4.協(xié)助財(cái)務(wù)做好收銀管理工作，每天、每周、每月定時(shí)對(duì)美容顧問的出入賬單進(jìn)行審核。
5.及時(shí)處理客戶投訴，避免事態(tài)擴(kuò)大。按照公司規(guī)定對(duì)相應(yīng)人員做出處理建議，上報(bào)總經(jīng)理后執(zhí)行。
6.做好店內(nèi)顧問主任和美容主任的幫帶工作，為公司持續(xù)發(fā)展打造堅(jiān)固的管理骨干平臺(tái)。
店長崗位說明書13
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的方針、政策、指示、規(guī)定，努力把餅店辦成一個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化、品質(zhì)個(gè)性化、品種多元化、服務(wù)系統(tǒng)化、經(jīng)濟(jì)效益不斷提高的餅店。
2、每周向公司報(bào)告工作，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)決定。
3、執(zhí)行、貫徹餅店的經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括一系列的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程。
4、協(xié)助健全餅店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，主持每周的領(lǐng)班例會(huì)，并針對(duì)存在的問題進(jìn)行重要的講評(píng)和指示。處理好人事關(guān)系，協(xié)調(diào)各餅店之間的聯(lián)系，使餅店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
5、經(jīng)常巡視本店的工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
6、加強(qiáng)餅店的安全管理工作，加強(qiáng)餅店設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)工作。
7、與顧客保持良好的公共關(guān)系，樹立企業(yè)形象。
8、協(xié)助人事招聘調(diào)配工作，指導(dǎo)員工培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)餅店的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
9、以身作則、關(guān)心員工、獎(jiǎng)罰分明、使餅店有高度凝聚力，并要求全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作。
10、每天檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)的使用情況，收銀對(duì)賬交接班情況。
11、通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)檢查門店的日盤點(diǎn)情況、交接班盤點(diǎn)情況。
12、處理門店會(huì)員投訴、退換貨、更換密碼等情況。
13、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)掛單情況、刪除單據(jù)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題。
14、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)過期報(bào)廢情況、訂貨到達(dá)率、正確率情況，搜集每天的斷貨情況，并輸入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)。
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