我的家鄉(xiāng)——順德

　　坐落在珠三角，美麗而富饒的順德就是我的家鄉(xiāng)。
　　
　　順德以前是魚(yú)米之鄉(xiāng)，現(xiàn)在仍然是淡水魚(yú)的主要產(chǎn)地，更加是美食天堂。
　　
　　俗語(yǔ)有“食在廣州，廚出鳳城”，所以順德還是一個(gè)名廚之鄉(xiāng)，是粵菜標(biāo)桿。著名的菜式“家鄉(xiāng)釀鯪魚(yú)”取材新鮮自然是鄉(xiāng)村風(fēng)味的一大特色，采用傳統(tǒng)手工炮制，在一條完整無(wú)損的鯪魚(yú)皮中再釀入魚(yú)膠，保留了特有家鄉(xiāng)風(fēng)味，同時(shí)也是順德菜中一個(gè)奇芭。著名的還有大良炒牛奶、大良野雞卷、炒水蛇片等等，說(shuō)著我口水都要流下了。除了名菜，順德的小吃也很有特色：雙皮奶、姜汁撞奶、大良牛乳、大良崩砂……我最愛(ài)吃雙皮奶，又白又滑，香味濃，奶味濃，蛋味夠，入口香滑，口感細(xì)膩，像蛋清一樣滑。
　　
　　順德不但是美食天堂，還風(fēng)光秀麗。
　　
　　清暉園是順德主要景點(diǎn)之一，園里有樓、閣、亭，假山綠水，花木蒼翠，景色怡人。它也是現(xiàn)存粵中四大古代庭園之一。寶林寺也跟清暉園有得一比，規(guī)模宏大，金碧輝煌的寺院，背依太平山，上有神步塔。這里風(fēng)景優(yōu)美，也是旅游避暑的好去處。
　　
　　順德不僅有美食和美景，還留有不少抗日民主根據(jù)地的遺跡。有郭家祠，是珠江縱隊(duì)順德大隊(duì)部舊址；何家祠，是群眾武裝集結(jié)隊(duì)部舊址；抗日戰(zhàn)爭(zhēng)革命烈士陵園……
　　
　　順德還是家具和家電的生產(chǎn)基地和集散地。聞名世界的樂(lè)從十里家具城，每天都有來(lái)自全世界的客商來(lái)采購(gòu)，繁華興盛。美的電器、格蘭仕電器、東菱電器都是全國(guó)首屈一指的行業(yè)領(lǐng)頭羊，也為順德帶來(lái)了滾滾財(cái)富。
　　
　　順德有美食、美景、抗日遺跡、領(lǐng)頭行業(yè)，但近二、三十年來(lái)由于工業(yè)的快速發(fā)展，環(huán)境受到一定程度的污染，天沒(méi)有以前的藍(lán)，一年中灰縻天氣越來(lái)越多，河水也沒(méi)有以前的清。環(huán)境的污染已嚴(yán)重地影響了人們的生活質(zhì)量，政府部門(mén)近幾年也大力整治污染，開(kāi)展“青山、碧水、藍(lán)天”工程，現(xiàn)在也初有成效。我相信在大家齊心協(xié)力的努力下，順德在不久的將來(lái)會(huì)重新?lián)碛星嗌�、碧水、藍(lán)天，生活更美好。
　　
　　這就是我的家鄉(xiāng)——順德，它也許不是完美的，但在我心中是最美最溫馨的。我以順德為榮。