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      2. 自己做一道菜作文

        時(shí)間:2024-07-29 13:14:25 自己 我要投稿

        自己做一道菜作文

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的自己做一道菜作文,歡迎大家分享。

        自己做一道菜作文

        自己做一道菜作文1

          今天晚上,我“王大廚”,準(zhǔn)備要大顯身手了。我要做一道我最拿手的菜—炒雞蛋來(lái)慰問(wèn)一下連日加班的媽媽。

          我精挑細(xì)選出了兩個(gè)雞蛋,輕輕的向碗邊一敲,咔嚓一聲響,雞蛋裂開(kāi)了,流出了它的“內(nèi)心”。我開(kāi)始拿筷子攪拌雞蛋,發(fā)出了“嘀嗒,嘀嗒”的聲音,真像一首動(dòng)聽(tīng)的歌曲。

          我又拿出幾根碧綠的小香蔥,把它用刀切碎,然后再和味極鮮生抽一起倒進(jìn)雞蛋里攪拌均勻,因?yàn)橐呀?jīng)放了生抽,就不需要再放鹽了?纯赐肜锩,黃的,褐色的,綠色的都有,真像一幅漂亮的.圖畫(huà)。

          我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶臺(tái)和抽油煙機(jī),藍(lán)色的火焰突然冒了出來(lái),嚇得我的小心臟撲通撲通的直跳。然后我把金黃金黃的油倒進(jìn)平底鍋里,等油熱了之后,再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。怎樣看油的溫度還是媽媽教給我的一個(gè)小竅門,把手放在鍋的上方,如果感覺(jué)到熱了,油溫就差不多了。頓時(shí),油花四濺,發(fā)出了滋啦滋啦的響聲,真像一首交響樂(lè)曲,F(xiàn)在先不要翻動(dòng),等把雞蛋一面煎的金黃以后再翻一面繼續(xù)煎,等到都差不多了就拿鏟子把大塊的雞蛋鏟成小塊。

          我拿鏟子把煎好的雞蛋盛在盤子中,盛出來(lái)的一瞬間,頓時(shí)香氣四溢,讓人忍不住流口水。當(dāng)我把這道色香味俱全的炒雞蛋端給媽媽品嘗時(shí),她對(duì)我豎起了大拇指,我開(kāi)心極了!

        自己做一道菜作文2

          在這個(gè)特別長(zhǎng)的假期,我在家不僅要認(rèn)真上網(wǎng)課,還學(xué)了點(diǎn)小廚藝,那就是蒜苔炒肉絲。

          第一步;準(zhǔn)備材料。我先把蒜苔的“尾巴”擇掉,然后洗干凈,切成二三厘米的小段,放到盤子里。肉是爺爺直接買好的肉絲,不需要再切了,然后切了三片姜片,材料就準(zhǔn)備好了。

          第二步:炒肉絲。媽媽說(shuō)過(guò),熱鍋涼油。我先把鍋放到火上,打開(kāi)火燒熱,然后倒入油,油冒煙時(shí),把姜片放里面翻炒幾下,倒入肉絲,倒的.時(shí)候媽媽說(shuō):“要溜著鍋邊倒,以防熱油濺到身上燙傷!蔽倚⌒囊硪淼匕讶饴谷脲伬铮缓蠹尤肜铣楹褪愫,用鏟子翻炒一會(huì)兒,肉就炒好了,先把它鏟出來(lái)。

          第三步:炒蒜苔。炒蒜苔和炒肉的方法差不多,油熱后倒入蒜苔不停地翻炒,然后加入鹽,生抽,炒了會(huì)兒,我問(wèn)媽媽:“媽媽,蒜苔熟了嗎?”媽媽笑咪咪地看著我說(shuō):“你自己嘗嘗不就知道了?”于是,我拿著筷子小心地夾了一根,一嘗熟了,趕緊把肉絲倒進(jìn)鍋里與蒜苔一起攪拌,然后放入雞精就可以關(guān)火了。

          這樣,這道蒜苔炒肉絲就炒好了。

          我把菜端到桌上讓大家品嘗,爺爺和爸爸媽媽齊聲夸我炒得好,但我自己給自己打了四分,因?yàn)槲矣X(jué)得肉炒得有點(diǎn)焦了,可能是火太大了,下次再來(lái)一定可以更好的,我暗暗地想。

        自己做一道菜作文3

          平時(shí)在家里都是爸爸媽媽煮菜,而我偶爾也會(huì)嘗試著去做做菜,有炒青菜,番茄炒蛋……今天我要做的菜是咸菜黃魚(yú)湯。

          我準(zhǔn)備好食材——一條黃魚(yú)、咸菜若干、嫩筍若干、生姜片。黃魚(yú)是一條新鮮的、肥嫩的寧德大黃魚(yú),肚子是金黃的,背是灰白的。咸菜是外公親手腌制的`,筍也是新鮮的冬筍。它們被我整齊地?cái)[放在灶臺(tái)上。

          我先把一口干凈的鍋架好,開(kāi)起爐灶。頓時(shí)鍋里像一個(gè)菜市場(chǎng),熱鬧極了。小水珠們搖身一變,變成了一個(gè)個(gè)小汽泡,在鍋中唱呀跳呀。我趁它們?cè)诳駳g時(shí)偷偷地把油放入鍋中,鍋中頓時(shí)來(lái)靜下來(lái)。我又把這條肥嫩的魚(yú)兒輕輕地滑進(jìn)了鍋里。噼里啪啦,油寶寶們一個(gè)接著一個(gè)從鍋中迫不及待地跳出鍋。我一個(gè)勁兒的往旁邊躲,怕油寶寶來(lái)找我玩。媽媽在旁邊笑著鼓勵(lì)我說(shuō):“不用怕!“

          到了該倒水的時(shí)候了,可是我遲遲不敢放水怕油寶寶又要出來(lái),媽媽說(shuō):“放水不會(huì)有油上來(lái)的!坝谑俏曳判牡氐蛊鹆怂。嘩嘩嘩的聲音在我耳邊響起,不再是油寶寶跳舞的聲音了。

          現(xiàn)在輪到筍片和咸菜下鍋了,它們也是迫不及待的,在鍋中快樂(lè)地舞蹈,過(guò)了一會(huì)兒,我把鹽粒給撒了下去,雪白的鹽粒立馬就不見(jiàn)了。它們?cè)谀哪兀?/p>

          等過(guò)了數(shù)分鐘到了該起鍋的時(shí)候,我先把那條大黃魚(yú)夾進(jìn)了一個(gè)盆子里接著把那乳白色的湯汁澆在魚(yú)上面。

          我嘗了一口湯汁,鮮極了,一股清香在我的嘴里流動(dòng),流進(jìn)了我的心里。

          我嘗著自己親手做的咸菜黃魚(yú)湯,開(kāi)心極了。

        自己做一道菜作文4

          今天,老師給我們布置一個(gè)特別的作業(yè)---做一道菜。聽(tīng)到這個(gè)消息,我既高興―我可以自己動(dòng)手做菜了,又忐忑不安,怕我做的菜無(wú)法入口。

          我左思右想,最后決定做蛋炒飯;氐郊遥易兂闪藦N房的.將軍。看在黃瓜軍、土豆軍、香腸軍、還有油軍和我率領(lǐng)的雞蛋軍和米飯軍了。

          首先黃瓜軍來(lái)了,我使出“橫掃千軍”---啪啪啪啪啪啪,黃瓜軍被切成了塊。土豆軍看到同軍死了,土豆軍來(lái)了,我使出“空城計(jì)”,只聽(tīng)得“刷刷”幾聲,土豆軍的盔甲沒(méi)了,他一看不妙,轉(zhuǎn)身要跑,我又一次使出“橫掃千軍”的招式,土豆軍也變成了塊。香腸軍一看不好,轉(zhuǎn)身要跑,被我的大刀啪啪切成了四塊。

          不過(guò)這油軍可就厲害了,剛下鍋就“放箭”,我只能拿起鍋蓋進(jìn)行防御,只是油軍太厲害了,沒(méi)辦法,我只能暫時(shí)關(guān)火。

          我趕緊指揮雞蛋軍、土豆軍、黃瓜軍、和香腸軍、米飯軍全部加入鍋內(nèi),開(kāi)火繼續(xù)戰(zhàn)斗,看到土豆已經(jīng)變色了,我加入鹽,油軍就這樣被我消滅了。

          我的蛋炒飯也好了!正在這時(shí),隔壁鄰居問(wèn),你家做了什么好吃的,我在門口都聞到香味了。我自豪回答“蛋炒飯”,歡迎品嘗!

        自己做一道菜作文5

          我從八歲開(kāi)始就學(xué)做蛋炒飯,第一次炒飯的過(guò)程讓我記憶猶新,為什么呢,因?yàn)槲野褟N房搞的一團(tuán)糟,請(qǐng)聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)。

          首先是準(zhǔn)備食材,有油、雞蛋、米飯、香腸、胡蘿卜、黃瓜。黃瓜和胡蘿卜洗凈、去皮、切丁,雞蛋打到碗里,用筷子打成糊,香腸切成條。這么多活只有雞蛋是我打的,“當(dāng),當(dāng),當(dāng)……”我只能一下一下的打,就這樣蛋液還不聽(tīng)話的到處飛。

          然后,我搬了個(gè)小凳,踩在上面,準(zhǔn)備大顯身手。我打著火,往鍋里倒油,突然“噼里啪啦……”一陣響,我嚇得趕緊跳了下來(lái),原來(lái)鍋里有水,遇到熱油就到處亂蹦。爸爸立刻蓋上鍋蓋,調(diào)小了火。我倒入雞蛋糊,用小火慢慢煎,兩面都變成金黃色,那就說(shuō)明好了。

          接著我倒入黃瓜丁和胡蘿卜丁,用鏟子不停地翻炒,發(fā)出“哐當(dāng)哐當(dāng)”清脆的聲音,悅耳動(dòng)聽(tīng)。再把米飯倒進(jìn)鍋里,又是一陣攪拌,我的'蛋炒飯就成功了。

          “哎,香腸忘放了,怎么辦?”

          “你還忘放了一樣?xùn)|西呢!”

          “什么?”

          “鹽!

          “啊,我現(xiàn)在放”,我挖了一大勺鹽準(zhǔn)備倒鍋里。

          “慢著,鹽太多了!”

          于是,我就放了一半,開(kāi)火又是一陣攪拌,搞得灶臺(tái)上到處都是米粒,真是一片狼藉慘不忍睹。不過(guò),能吃到自己親手做的蛋炒飯,感覺(jué)特別開(kāi)心。

          這就是我第一次做蛋炒飯的經(jīng)過(guò),手忙腳亂,廚房搞得亂七八糟,現(xiàn)在我可是炒飯小能手,那是因?yàn)槲易龅拇螖?shù)多了,也就孰能生巧了。

        自己做一道菜作文6

          大海總是“嘩啦啦”的歌唱著,那廚房會(huì)奏響什么樣的樂(lè)章呢?

          快看,花菜小姐姐穿著青黃色裙子在那跳舞呢,在看大蒜爺爺和生姜奶奶在那悠閑的聊著天呢!

          嘿嘿,我—陳大廚,今天就要和他們一起“玩”呢!

          穿上圍裙,拿起“勇敢騎士”—菜刀,開(kāi)始和他們一起“玩”;ú诵〗,你的裙子真好看,不過(guò)我來(lái)給你修剪修剪吧!只聽(tīng)“篤篤”幾聲響,你就變的更漂亮了!大蒜爺爺、生姜奶奶,我來(lái)給你按按摩吧?纯次医o你按摩過(guò)后,你就變得精神極了!

          “嘿嘿”現(xiàn)在我來(lái)讓你們變得更歡樂(lè),跟更多的“小伙伴”一起“玩”吧!

          “吱吱”先開(kāi)起火,倒上油,瞬間,鍋里炸開(kāi)了,發(fā)出“吱啦吱啦”的聲音。接著,我再向鍋里放上了“蔥大哥”、“蒜爺爺”和“姜奶奶”。它們不像老年人,像個(gè)小孩子一樣玩耍,“嘿嘿”!當(dāng)然不能忘了我們的.主角,“花菜小姐”輕輕的放下鍋。你們一個(gè)種類在一起,這樣多孤單呀!“炒一炒”讓你們不再孤單!

          瞧瞧這菜,做的多香,我是在海洋中做菜,和別人不一樣!

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