- 校慶作文 推薦度:
- 天宮作文 推薦度:
- 旅游作文 推薦度:
- 母親作文 推薦度:
- 開(kāi)學(xué)作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
關(guān)于云南過(guò)橋米線作文合集五篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)�?吹阶魑牡纳碛鞍�,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編收集整理的云南過(guò)橋米線作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
云南過(guò)橋米線作文 篇1
20xx年寒假,我來(lái)到著名的春城—昆明。昆明四季如春,到處鮮花盛開(kāi)。
大年初一那天,我和爸爸媽媽來(lái)到了昆明獨(dú)具民俗特色的民族村,走進(jìn)村里只見(jiàn)不同風(fēng)格的民族村寨分布其間,錯(cuò)落有致,各展風(fēng)姿。每個(gè)村落都有各自特色的工藝品和小吃,給我留下深刻印象的是過(guò)橋米線。過(guò)橋米線不但歷史悠久味道鮮美傳天下,而且還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)流傳至今。
傳說(shuō)有一位秀才在蒙自縣南湖小島讀書(shū),秀才的妻子每日都要經(jīng)過(guò)石砌的小橋給丈夫送飯。一日,妻子掛念丈夫讀書(shū)辛苦,燉了一只又肥又大的母雞,裝入罐中準(zhǔn)備給丈夫送去。由于中途有急事要辦,耽擱了一些時(shí)間。當(dāng)她辦完事發(fā)現(xiàn)湯罐還是熱乎乎的,原來(lái)是厚厚的一層黃油覆蓋湯面,起到了隔熱保溫作用。她喜滋滋地穿小道,走石橋,來(lái)到丈夫身邊,將米線往熱雞湯里侵泡后盛出,秀才吃過(guò)十分滿意。人們?yōu)橘澴u(yù)這位賢惠聰明的妻子,便將這種食品取名“過(guò)橋米線”。
想到這,一位穿白族服裝的阿姨端來(lái)一只大瓷碗,迎面飄來(lái)誘人的香味。我眼睛直勾勾追隨著大碗放在我的面前,湯面上漂著紅紅的辣椒油,綠綠的韭菜葉鑲嵌其中。熱湯是店里的老湯,通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制,湯色白嫩,香氣撲鼻,獨(dú)具特色,忍不住食欲大增。湯內(nèi)還可以自由添加,放入雞肉、豬肝、魷魚(yú)、海參、蔬菜等。用筷子伸進(jìn)碗里探路,米線中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等輔料,真是色、香、味俱全��!香味已經(jīng)刺激了我的味蕾,嘴巴一直在咽口水了,忍不住大口品嘗起過(guò)橋米線的滋味了。鮮美的湯汁進(jìn)入口中,咽至咽喉,進(jìn)入肚內(nèi),只知道一個(gè)詞,好吃。豌豆餅是配著米線吃的,這種餅子被烤的金黃金黃的,咬一口酥脆無(wú)比,口齒留香。這樣的米線恐怕只有到了云南的白族店才能品嘗到正宗的味道吧!結(jié)賬時(shí),店員邀請(qǐng)每一位吃過(guò)的客人留言,我不假思索的寫(xiě)道:“下次我一定還來(lái)吃過(guò)橋米線!”
過(guò)橋米線滑嫩爽口、原料地道、配菜豐富,現(xiàn)在想起它的滋味還回味無(wú)窮呢!
云南過(guò)橋米線作文 篇2
“小乖乖來(lái)小乖乖,我們說(shuō),你們猜······”大家一定都知道這是一首云南民歌----“猜調(diào)”唱的就是云南人最?lèi)?ài)的“米線”。
提起云南的過(guò)橋米線,我不禁想起了一個(gè)美麗的傳說(shuō)
很久以前,有一個(gè)湖叫“南湖”,湖中有一個(gè)小島,湖湖邊住著一對(duì)恩愛(ài)的夫妻。妻子每天經(jīng)過(guò)一座橋,給島上讀書(shū)的丈夫送飯,但總因橋太長(zhǎng),他只能吃到?jīng)隽说娘埐似拮訛榇撕芸鄲�。于是熬了點(diǎn)雞湯送過(guò)去,沒(méi)想到這湯竟然把丈夫的嘴燙了,她十分心疼。原來(lái)湯上面有一層油有保溫作用。妻子便得到了啟發(fā)。從此她每天都用滾燙的雞湯煲米線給丈夫吃從此丈夫就吃上了熱騰騰的飯。
“過(guò)橋米線”就是由此得名的。瞧,一盤(pán)盤(pán)令人眼饞的材料擺滿了桌子,千萬(wàn)不要碰著湯,否則會(huì)燙傷你的。它是由火腿腸和壯雞熬成的濃湯。首先不要急著先放米線,應(yīng)把生魚(yú)片、魷魚(yú)絲等,燙到八成熟后再放入蔬菜,有白菜、玉蘭片······要是有鵪鶉蛋,味道會(huì)更鮮美的。還可以按個(gè)人的喜愛(ài)可以放辣椒油。霎時(shí),一碗白、紅、綠色彩鮮艷;香、辣、鮮美味絕倫的過(guò)橋米線擺在你面前。
這便是云南的過(guò)橋米線。
云南過(guò)橋米線作文 篇3
今天下午,我們坐著飛機(jī)來(lái)到了四季如春的云南春城——昆明。
下午,當(dāng)我們來(lái)到賓館,放下行李時(shí),晚飯時(shí)間到了。我們通過(guò)向服務(wù)員那兒打聽(tīng)到離這兒不遠(yuǎn),有一家百年老店,名叫“橋香園”。我們來(lái)到了這家老店。�。±锩嬉磺卸脊派畔悖旱厣嫌兄宄旱男∠�,小溪的上面有著堅(jiān)硬的石橋,小溪中還有紅色,白色的小魚(yú)在嬉戲,十分歡快。桌子上鋪著藍(lán)花布,很漂亮。我們坐了下來(lái),點(diǎn)了兩份三七汽鍋雞和三份舉人過(guò)橋米線。先上得是汽鍋雞,我嘗了一口雞肉,喝了一口雞湯,嗯,味道可真不錯(cuò)。接著就是那云南特色:過(guò)橋米線上來(lái)了!只見(jiàn)服務(wù)員,給我們每人一碗濃湯,一碗米線,然后還有腰果,排骨,肉片,蔬菜,鵪鶉蛋等配料,要人垂涎三尺。我學(xué)著老爸的樣子把配料和米線一股腦倒進(jìn)了濃湯里:五分鐘后,我們便開(kāi)動(dòng)了。米線滑滑的,只要我用力一吸,它就溜進(jìn)我的嘴里,進(jìn)去前尾巴還蹦了我一臉的湯水讓我哭笑不得。還有那嫩嫩的排骨,香脆的腰果,還有那滑溜溜的鵪鶉蛋,還沒(méi)等我細(xì)細(xì)品嘗就一下子滑進(jìn)了我的肚皮。這米線可真好吃,難怪說(shuō):“云南十八怪:‘過(guò)橋米線人人愛(ài)’!”
這過(guò)橋米線可真讓我大飽口福啊!
云南過(guò)橋米線作文 篇4
中國(guó)地大物博,美食小吃之類(lèi)的`更是少不了。北京烤鴨,上海生煎包子,河南燴面,杭州小籠包,西安羊肉泡饃等等。但在那么多的美食中,要說(shuō)我最喜歡的,那就是過(guò)橋米線。
過(guò)橋米線味兒好,看相也不錯(cuò),一條條、一根根白色晶瑩剔透的米線,浸在米黃色的骨湯里,配上泛黃的腐竹,綠油油的小油菜和粉紅的火腿腸,還有金黃的玉米,橙紅的雞排……嘖嘖,說(shuō)到這里,我的口水也“飛流直下三千尺”了。
過(guò)橋米線讓人垂涎三尺、百吃不厭,它的做法卻十分簡(jiǎn)單:把事先準(zhǔn)備好的肉切薄,同香菜、蔥段放入一個(gè)碗里,再把燒開(kāi)的骨湯和清湯倒入碗中,把米線在熱水中燙熟,再放入有湯和配菜的碗里,這樣一碗色香味俱全的米線就做成了。不過(guò),喜歡吃辣的人可以叫上一小勺紅紅的辣椒醬,也十分的美味。
吃過(guò)橋米線的時(shí)候更有意思,我喜歡先用筷子挑出幾根米線,然后“噓”的一聲吃進(jìn)嘴里,然后再喝一口湯,米線的勁道和順滑,還有骨湯的鮮美就盡收口中了。吃配菜的時(shí)候我喜歡先小口小口地嘗一嘗,細(xì)細(xì)品味。最后快吃完了,再把它全部放入嘴中,大口大口地嚼。
過(guò)橋米線據(jù)說(shuō)還有個(gè)傳說(shuō)哩!很早以前,有一個(gè)書(shū)生在云南南湖的南湖亭苦心讀書(shū),他的妻子每天都要過(guò)一座橋,給他送飯。有一天,妻子覺(jué)得丈夫十分辛苦,就燉了只雞,放入土罐,準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事,便耽擱了。等回來(lái)才發(fā)現(xiàn)那土罐中的雞肉還是熱的,上面還有一層厚厚的雞油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書(shū)生吃了贊不絕口。因?yàn)槊刻炱拮铀惋埗家獜哪虾臉蛏献�,所以就把這美味的食物取名為“過(guò)橋米線”,從此這道美食也就在民間流傳開(kāi)了。
這就是我最喜歡吃的過(guò)橋米線,你們喜歡吃嗎?
云南過(guò)橋米線作文 篇5
今天,爸爸媽媽帶我到時(shí)代超市逛街。逛著逛著,肚子就餓了起來(lái)。
于是,我鬧著爸爸媽媽要吃肯德基,爸爸媽媽拿我沒(méi)轍,便哄我說(shuō):"小虎,你別老吃肯德基啊,你也嘗嘗云南過(guò)橋米線。""那如果不好吃怎么辦?"我問(wèn)道。"那就還欠你一頓肯德基。"我一看占了大便宜,便立即回答道:"好,這可是你說(shuō)的哦,別反悔""一言為定?""一言為定。"這樣,我高高興興地跟隨爸爸媽媽來(lái)到了菜館。這下我可樂(lè)了,幫著爸爸媽媽找位子,幫著爸爸媽媽點(diǎn)菜。菜點(diǎn)好了,我還時(shí)不時(shí)的想:這過(guò)橋米線比肯德基便宜這么多呢,還能好吃嗎?不知不覺(jué),菜上來(lái)了,看起來(lái)跟面條差不多,我想:這下他們輸定了,哈哈�?墒牵�(dāng)我真的吃到嘴的時(shí)候,這種感覺(jué)完全消失了,面條的香味、大米的感覺(jué),一下子全部找回來(lái)了,再加上牛肉,還有湯汁,如小橋流水,忽猛忽停,在心中永久回蕩著;如同瀑布下流,透人心徹,冰涼涼,香甜甜;如同悠揚(yáng)的琴聲,有高有低,有緩有急。啊,這是米線嗎?太好吃了,讓我愛(ài)不釋手。
這美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了肯德基,心中的感情一冒而出,真是讓人流連忘返,心中久久依然不能平靜。過(guò)橋米線,美味無(wú)窮,我本來(lái)想好了要說(shuō)不好吃,可最后還是不由自主的說(shuō)了好吃,真是不知道為什么,這種感覺(jué)真是使人藏不住心里,也許這就是美食的力量吧過(guò)橋米線,我喜歡你,我喜歡你那自由的感受,那使我感動(dòng)的美味!
资深写手 • 1对1服务
品质保证、原创高效、量身定制满足您的需求
【關(guān)于云南過(guò)橋米線作文合集五篇】相關(guān)文章:
云南過(guò)橋米線作文合集7篇01-27
云南過(guò)橋米線作文合集6篇01-27
云南過(guò)橋米線作文合集五篇01-25
云南過(guò)橋米線作文合集5篇01-24
云南過(guò)橋米線作文合集10篇01-24
云南過(guò)橋米線作文合集九篇01-22
云南過(guò)橋米線作文合集9篇01-22
云南過(guò)橋米線作文合集六篇01-19