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      2. 學會包餃子小學生作文

        時間:2021-09-23 12:36:58 敘事 我要投稿

        學會包餃子小學生作文

          吃餃子是一件很容易的事情,但是包餃子卻是一項技術活。下面小編帶來的是學會包餃子小學生作文,希望對你有幫助。

        學會包餃子小學生作文

          學會包餃子小學生作文1

          記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子。不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣?蓩寢尶偸钦f:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒,我暗下決心一定要學會包餃子。

          我用一個小板凳當做桌子,開始細心的琢磨起來;恰巧,這時候奶奶來了,看我正在練習學包餃子,便教我怎么樣包餃子。

          首先,準備好材料:一碗清澈見底的水,一對餃子皮和一大碗肉餡,完后將餃子皮放在手心中,在四周抹上水,使餃子皮四周有粘固性。再把肉餡夾一點放入餃子皮中,再把餃子皮包起來?梢园筛鞣N形狀的,一個餃子就誕生了。

          我在一旁拍手并喊道:絕,絕。

          奶奶走了以后,我便自己學著包餃子。準備材料:水,餃子皮,肉餡……大功告成了。一個餃子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的餃子,又拿我包的餃子好奶奶包的餃子比了一下,“啊"!我大驚失色,我包的餃子怪模怪樣,根本沒有一個餃子樣。

          但我堅決不放棄,天長日久,終于有一天,我終于能自如的包出各種形狀的餃子了。

          從我包餃子的事情來看,做事情要有恒心,要堅持不懈。剛開始做不好,但天長日久,相信你一定能做好。

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          星期日的.下午,媽媽說要包餃子;我懇求媽媽教我包餃子,媽媽猶豫了片刻笑瞇瞇地對我說:“可以啊”媽媽答應了我,心里很高興。我們準備好了肉餡和菜餡、和好了面……東西準備好了,下面就開始包餃子了。

          媽媽先把面團作成小面劑,然后,用搟面杖把面劑干成面皮;媽媽讓我試一試,我學著媽媽的樣子搟了起來。我搟呀搟呀就是搟不圓,而且還厚薄不均。我對媽媽說媽媽:“面團怎么搟不圓呀!還厚薄不均。這么難我不想學了”。媽媽確鼓勵我說:“不要放棄,如果你放棄了,那你就學不會了”。聽了媽媽的話,我心里想:學習成績優(yōu)秀,跳舞跳得好的我,難道還學不會搟皮嗨,重新開始搟。經過反復的練習,終于干出了圓圓的面皮。

          接下來,就該包餃子了,媽媽給我做了一個示范。我就學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把餡放在皮的中間,左手的拇指和食指捏起餃子皮的一面和另一面對正捏緊,用同樣的方法把兩邊捏好。這樣一個餃子就包好了。往蓋簾上一放我才發(fā)現,剛剛包好的餃子,就像打了敗仗的士兵一樣,耷拉著腦袋無精打采的?晌也]放棄,我又拿起一張面皮,在媽媽的指導下,按這同樣的方法往里放餡,使勁一捏又仔細地把兩邊捏緊,有一個餃子包好了,慢慢的我包的餃子抬起了頭,一個比一個好看。小小的餃子像雄雞一樣高傲的挺著頭。

          我終于學會了包餃子,看著自己包的餃子,心里是真高興。〔粌H為能吃到香噴噴的餃子而高興,更因為我學會了包餃子而發(fā)自內心的喜悅。這件事也讓我明白一個道理。:無論干什么事,只要肯努力,就一定能成功。

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          周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進碗里,加了蔥等調料,用筷子拌了拌;再在另一個碗中接了一點水,放在桌子上。

          我跑上前去,對媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣。可是,我發(fā)現捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時美術課上用的膠水,粘性可強了!蔽乙宦牐R上照做,果然,一個完整的餃子就在我手中誕生了。

          就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,溫柔地撈去了一點,終于,一個漂亮的餃子出現在了我的手中。

          當餃子出鍋的時候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。

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