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      2. 西紅柿炒雞蛋敘事作文

        時間:2022-12-08 15:11:27 敘事 我要投稿

        西紅柿炒雞蛋敘事作文

          在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋敘事作文,希望能夠幫助到大家。

        西紅柿炒雞蛋敘事作文

        西紅柿炒雞蛋敘事作文1

          今天,我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。

          我先打雞蛋,把雞蛋放在碗邊一敲,往蛋殼碎的地方一撥,雞蛋就從殼里流出來了,好漂亮!像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽,用筷子輕輕的攪拌幾下,再用力的打,手腕不停的用力,直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻?yàn)橹。再把碗放一邊,接下來把西紅柿洗干凈,我沒有左手抓著西紅柿,直接切,誰知西紅柿像個頑皮的娃娃,滾到一邊,害的我一會東一會西,像是在跟我作對,搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿,右手拿著刀,才把西紅柿切成一個個小方塊,再把蔥也切好,放在一邊,準(zhǔn)備工作做好了。

          我小心翼翼的點(diǎn)上火,把鍋放在火上,倒上油,油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音,我害怕的往后退了幾步,走近鍋一看,油冒煙了,這說明油熱了,再把打好的雞蛋倒入鍋里,雞蛋便和鍋合為一體了,雞蛋像一朵向日葵,我趕緊把火關(guān)小,用鏟子不停的翻炒,一會雞蛋就熟了,我把雞蛋盛在碗里,再往鍋里放些油,把西紅柿倒鍋里,只聽嗞啦一聲,用大火不停的翻炒,放上鹽,炒了幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,一起炒,再放些蔥,一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

          我嘗了一口,雖然有點(diǎn)咸,但還是可以吃的,我心里美滋滋的,因?yàn)槲医K于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋,看到自己的勞動成果,我心里下決心:"下次一定要比這次更好。”

        西紅柿炒雞蛋敘事作文2

          快樂的暑假馬上要結(jié)束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿,我突發(fā)奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。

          西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠(yuǎn)年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝!眿寢尭吲d地答應(yīng)了。

          我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細(xì)細(xì)地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內(nèi),在里面放入點(diǎn)鹽,反復(fù)均勻地打好,一切準(zhǔn)備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點(diǎn)油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點(diǎn)雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。

          望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點(diǎn),鹽多放了點(diǎn),沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。

          雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。

        西紅柿炒雞蛋敘事作文3

          我是個十足的“貪吃鬼”,別看我雖然貪吃,但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信?告訴你,我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩!星期天的下午,老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門,哦,這時健忘的我才想起今天是媽媽的生日。榱私o爸爸減負(fù),我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

          我先拿了兩個雞蛋,又拿了一個碗,將雞蛋在碗邊擱了一下,再用手輕輕一撥,“咔嚓”,蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟,不停攪拌,不久,蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿,把紅柿去蒂,切成厚片,嗚嗚,可惡的西紅柿,賤了我一身“鮮血”!,這時,爸爸告訴我,可以將皮朝下,橫斷面朝上。我試了試,果然好多了。

          炒菜就象暴風(fēng)雨一樣,先是來臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去,等鍋噼里啪啦做響時,放入雞蛋,大火炒,雞蛋姐姐的裙子在變顏色,當(dāng)變成金黃色時,出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色時撈出哦,好像蟬的眼睛!我又加入蔥花蒜片,炒出香味兒后放入西紅柿,炒幾下,加一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽。湯汁開時黏稠了!我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK!出鍋了!最后還要有結(jié)尾——裝點(diǎn)。我又在上面放了一圈黃瓜,大功告成!我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃,媽媽臉上掛滿了笑容。

        西紅柿炒雞蛋敘事作文4

          我的絕招是做西紅柿炒雞蛋,想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時,就想哈哈大笑。

          那天,我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈,把兩個西紅柿放進(jìn)鍋里,點(diǎn)燃火,西紅柿經(jīng)溫水燙了燙,拿出來,用手把皮輕輕一剝,皮就全掉了,這可是媽媽的絕招、拿手好戲。

          第二步,切西紅柿。把菜刀拿起來,小心翼翼地切西紅柿,把它們切成一小塊一小塊的,注意別切著手!

          第三步,拿出兩個乖巧的雞蛋,互相一碰,兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此,我的手上全是蛋清,一些蛋清已順著袖子流到我的.胳膊肘上去了。媽媽看見了,哭笑不得,急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍,還邊擦邊說:“真是一個小傻瓜!”

          我聽了很不服氣,心想:有什么了不起,看我的。

          我連忙用筷子飛快地攪拌蛋,一直攪拌到變成一點(diǎn)兒白色也沒有的純黃蛋水。然后,我打開鍋,放了一點(diǎn)“金魚龍”牌的油在鍋里,稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進(jìn)鍋里,“叭啦噼”的響聲出現(xiàn),幾秒鐘后,蛋開始膨脹。蛋越來越脹,我立即把蛋翻了一轉(zhuǎn),用鏟子把蛋鏟得一片一片的,把早已準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)去,炒、鏟、翻,放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來,放在一個精美的盤子,再撒上一些蔥花。

          我端上桌子,誘人的香味撲面而來,媽媽嘗了嘗,說:“不錯!不錯!稍微有點(diǎn)咸,下次努力!”媽媽把我表揚(yáng)了一番,我心里開心極了!

          這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程,以后家人不在家,自己就煮些飯,炒西紅柿雞蛋,多方便呀!

          我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽,讓大家都學(xué)會,這樣一來,當(dāng)你的家人不在家時,自己就可以做菜吃,不餓肚子,多好呀!

        西紅柿炒雞蛋敘事作文5

          今天,媽媽教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄,媽媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚,不停地提醒我小心手。接著,我開始打蛋,媽媽先給我做了示范,她先把蛋往碗邊上一敲,蛋裂開了一條縫,媽媽用力一掰,蛋殼破了,蛋黃和蛋青一下就流了下來。我覺得很容易,學(xué)著媽媽的樣子,“咔”,蛋也裂了一條縫,我小心翼翼地往外掰,只剝下幾小片蛋殼,我看著它,不知怎么辦才好。最后,家庭主婦——老媽拿過去,把它OK了。最后一個蛋,媽媽告訴了我要點(diǎn),要按著裂縫掰,呵呵,終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽,打成金黃色的糊糊狀。

          一切準(zhǔn)備就緒,點(diǎn)火,開鍋。我往鍋里倒了一些油,不時地把手放在鍋的上空測油溫,感覺到油燙了,我把蛋糊倒到鍋里,蛋糊頓時在鍋里沸騰開來,冒起了一個個泡泡,再把它翻個身,炒幾下,蛋變成了金黃色,好了,盛起來。再在鍋里倒入油,等油溫升高,我把番茄倒進(jìn)去,只聽“嗞啦——”一聲,鍋里冒起白煙,我趕快拿起鍋鏟翻動它,調(diào)皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼!我急中生智,拿了一塊抹布,包住手,繼續(xù)翻炒,這下好多了。接著把蛋倒進(jìn)去,又加入一些鹽,糖,水,蓋上鍋蓋。

          大約等了兩、三分鐘,有煙從鍋的邊緣冒出來了,媽媽告訴我,差不多了。揭開鍋蓋,呵呵,紅紅的番茄和金黃的蛋交融在一起,那么誘人。最后,我又倒入麻油,撒上一把蔥。起鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,放在嘴邊,又擔(dān)心會不會太咸了,或者太淡了。啊嗚一口,哈哈,不咸也不淡,滿嘴留香,太好吃啦!

          我和俞冠名不一會兒就把一大盤番茄炒蛋一掃而光。

          自己做的,果然最香!

        西紅柿炒雞蛋敘事作文6

          今天一早,我突然心血來潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。

          一開始我心想:哈!這么簡單的一道菜,還用學(xué)嗎?炒炒就好了嘛!可一動手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。

          媽媽在一旁指導(dǎo)著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手,可一到后面就開始亂套了。

          “對對,先開火,倒點(diǎn)油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟!蔽疫用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹。“……好了,你可以把雞蛋先盛出來了,再倒一點(diǎn)油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動作!鞍ィ刮骷t柿吧!注意會炸!炒一會,放點(diǎn)鹽!把雞蛋也放下去,加點(diǎn)糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿?xí)r差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來,嚇得我跳開三米之外。我那時內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會,心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點(diǎn)小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒有!”我重振旗鼓,繼續(xù)我那還沒完成的“大業(yè)”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場”。做著做著,我發(fā)現(xiàn)這樣不行,只會越來越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來,不要那么急躁。果不其然,平靜下來后,做事有條理許多了,也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。

          我關(guān)了火,把它們盛到盤子里。西紅柿炒雞蛋完成了!

        西紅柿炒雞蛋敘事作文7

          平時,我的媽媽或爸爸做菜給我吃,看著他(她)們每天辛勤的工作之后,還要給我和弟弟做飯炒菜,太辛苦了!我決定要幫爸媽干點(diǎn)活,這不剛好爸爸、媽媽要去外面辦點(diǎn)事情,讓我跟爺爺在家里,中午回來。我的心里像一只快活的兔子,別提有多么的開心呀!

          但我開心的沒一陣,又有問題“擋”住了我,干什么呢?我想:我還是在中午做一道菜吧!就做西紅柿炒雞蛋吧,因?yàn)檫@道菜即簡單,又營養(yǎng)。

          開始了,我穿上小圍裙,拿好材料,兩個新鮮的西紅柿,三個圓圓的雞蛋,一根綠油油的蔥,一塊生姜。

          首先拿出西紅柿放在一個干凈的碗里,加入開水這樣好去掉皮,(注:如果吃皮者可不去,不吃皮者可去)泡3分鐘,我再拿出三個雞蛋和一雙筷子和碗,把三個雞蛋在碗邊打幾下再把蛋汁與蛋黃放入碗中用筷子快速攪拌,然后拿出泡好的西紅柿把皮去掉,用刀再切一個十字,等一兩分鐘,(因?yàn)榭梢韵壬幔┥釙r可以先把蔥認(rèn)真的切成小圓丁,再放入碗中,把散熱好的西紅柿切成肉丁狀,最好切成小一點(diǎn)的,這樣吃起來才多汁。

          這些都做好了,我小心翼翼的打開了火,把油輕輕的倒了下去,沒過一會兒那油“滋啦”的一聲像小孩一樣跳出了鍋里,嚇了我一跳向后退了好幾步,再把西紅柿放入鍋里炒,過了一會兒,再把西紅柿用鏟子鏟了起來,把雞蛋放下去又發(fā)出了“滋啦”的聲音,炒好后把雞蛋用鏟子撕成小塊的,最后放入蔥和西紅柿,再加點(diǎn)水和鹽后大功告成了。一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

          這時爸媽也回來了,他(她)們吃著我做的菜,贊不絕口,我心里樂開了花,今天太開心了!

        西紅柿炒雞蛋敘事作文8

          我學(xué)做的第一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。

          今天媽媽做飯的時候,我請求媽媽教我翼地把做一個菜,媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙,把手洗干凈,就正式上崗了。

          在媽媽的指導(dǎo)下,我先把兩個西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,再把剝好的蒜切碎,然后拿了四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點(diǎn)鹽,把蛋液攪拌均勻。媽媽說:“準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒了,可以開始炒菜了!眿寢屪屛野殉床隋伔诺饺?xì)庠钌,點(diǎn)著火,把鍋里倒點(diǎn)油,油微微冒煙時,把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里,輕輕翻動,屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后鏟進(jìn)盤子里。再次往鍋里倒點(diǎn)油,把火關(guān)小,把切好的蒜末放進(jìn)去炒,炒出香味后在把火開大,把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好的雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了!蔽颐Π驯P子里超好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我,又往里放了一小勺黃色的粉末,然后拿鏟子拌勻了,說:“關(guān)火吧,好了!”“媽媽,您剛才加進(jìn)去的是什么呀?”我好奇的問道,媽媽笑著說:“雞精,用來提鮮的!

          我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口,抿嘴兒笑著說:“這是我吃到的最最好吃的菜!”

        西紅柿炒雞蛋敘事作文9

          今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會煮面條其它都不會呀,怎么辦呢?

          回到家,我對媽媽說:“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會呀!眿寢屇托牡卣f:“這點(diǎn)小事難不到你!蔽艺f“那好吧!”

          到了晚上,我走進(jìn)廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌,點(diǎn)著火,把鍋里放點(diǎn)油,油微微冒著青煙時,把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來到廚房,接著開始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤子里,再次往鍋里倒點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說:“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說:“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時覺得,我無比自豪。

          原來,學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀,我下次還要多多實(shí)踐,多多努力,爭取做更多菜長大做一名廚師。

        西紅柿炒雞蛋敘事作文10

          星期六下午,我寫完作業(yè)看到媽媽正在做飯,我趕緊跑過去說“媽媽你教我做飯吧?”媽媽說“好!今天教你做個西紅柿炒雞蛋吧”。

          說干就干,“先干什么呢?”我問媽媽。媽媽說:“先從打雞蛋和攪蛋糊開始吧!”于是,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋洗了洗,又拿出了碗,把雞蛋在碗邊使勁磕了一下,蛋殼碎了,雖然蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里,但是蛋殼也掉到了碗里。媽媽笑著說:“教你做西紅柿炒雞蛋,可不是西紅柿炒雞蛋殼呦!”我手忙腳亂地把滑溜溜的雞蛋殼挑出來。我又拿起了第二個雞蛋,這回吸取了上次的教訓(xùn),磕雞蛋的時候稍微輕了一點(diǎn),這次雖然沒有將雞蛋殼掉進(jìn)去,但是蛋清卻粘到了我的手上,黏糊糊的難受極了。我趕忙把手洗干凈。

          接著我在媽媽的指導(dǎo)下開始攪雞蛋糊。我擼起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的攪拌起來。攪了幾下,我的胳膊有些酸了,就給媽媽說攪好了,媽媽看了一眼說:“要攪出泡來才好吃!蔽冶憷^續(xù)攪拌起來,直到出現(xiàn)大大小小的泡泡才停下來。這時我才發(fā)覺頭上已經(jīng)冒出了汗珠,而且蛋糊也濺到了外面。原來攪個雞蛋糊都這么不容易呀!

          接著開始切西紅柿丁,我把洗干凈的西紅柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁,完成后,媽媽說“好!起鍋燒油!保蜔崃,我先把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟開始翻攪起來,雞蛋糊遇到了熱油發(fā)出了“噗嗤噗嗤”的聲音,蛋糊也隨著聲音膨脹起來,好似一朵朵金黃色的花兒爭先綻放,一會雞蛋就炒好了。

          我將炒好的雞蛋盛到盤子里備用,接著開始炒西紅柿,將西紅柿炒成糊狀后又把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,不一會就炒好了?粗t彤彤金燦燦的西紅柿炒雞蛋,我不禁留下了口水,趕緊招呼媽媽吃了起來。

          今天可真開心啊,我終于學(xué)會了西紅柿炒雞蛋!

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