第一次包餃子初中作文
導(dǎo)語(yǔ)：我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂的事情，而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子，我從中收獲不少。下面是小編為大家?guī)?lái)的第一次包餃子初中作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子初中作文1
大年三十，家家戶戶都包起了餃子，我家也不例外。我家包的是我最愛吃的——三鮮餡餃子。
姥爺把一切準(zhǔn)備工作都做好了，只等女士“上場(chǎng)”了。姥姥搟皮兒，媽媽包。見她們動(dòng)作靈活的樣子，我的手心也癢癢了，真想包幾個(gè)呀。我拿起一個(gè)餃子皮兒就要包，媽媽說(shuō)：“喂喂喂！你要干什么？別跟著搗亂！”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“我也長(zhǎng)大了，應(yīng)該多學(xué)一些本領(lǐng)了。”姥姥也說(shuō)：“就是嘛！孩子想包就讓孩子想包就讓她包吧！”“好吧”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō)，“但是得先洗手！”我迅速地洗完手。看著媽媽包餃子的樣子，我想：包餃子就這么簡(jiǎn)單啊，我也會(huì)。我拿起餃子皮，盛了一勺餡，就往餃子皮上擱�？墒牵@些餡兒根本不聽話，它們粘在勺上不下來(lái)。我就使勁一抖，結(jié)果餃子皮的邊緣都沾滿了餡兒。沒辦法，只好交給媽媽處理了。媽媽一看，說(shuō)：“少放餡兒！”我只好讓勺休息，筷子工作了。放餡兒的時(shí)候，我吸取了上一次的教訓(xùn)，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。餃子總算報(bào)上了�？墒欠旁诿姘迳�，它卻站不起來(lái)。我又問(wèn)媽媽這是怎么回事。媽媽說(shuō)：“餃子餡兒放太少了，應(yīng)該放適中。”“那怎么放才算適中呢？”我問(wèn)�！罢鎲�，干脆我?guī)湍惴硼W兒吧�！眿寢屵呎f(shuō)邊幫我放餡兒。我學(xué)著媽媽的樣子一擠，天啊，餡兒都掉地上了。我氣得直跺腳，姥姥看我氣急敗壞的樣子，安慰我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)�！痹诶牙训墓膭�(lì)下，我終于包好了幾個(gè)餃子，雖然不好看，但也像餃子呀！
餃子該下鍋了，看看媽媽包的，個(gè)個(gè)像跳水健將，可我報(bào)的餃子，有的挺著大肚子，有的像瘦猴一樣，有的連站都站不穩(wěn)……反正我報(bào)的`餃子都歪七扭八。開始煮餃子了，我真希望餃子快點(diǎn)熟。不一會(huì)兒，餃子就出鍋了。媽媽一看，湯上漂著一層韭菜。她說(shuō)：“我包的餃子從來(lái)沒漏過(guò)餡兒，這肯定是你包的！”我可沒心思聽她說(shuō)的話，就迫不及待地找我包的餃子了。我夾起一個(gè)我自己包的餃子嘗了嘗，味道還不錯(cuò)，就一口氣把我報(bào)的餃子都吃了下去。我一邊吃一邊點(diǎn)頭“自己包的餃子就是好吃�！�
第一次包餃子將永遠(yuǎn)將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
第一次包餃子初中作文2
星期天，我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時(shí)，媽媽先示范給我看。只見媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮，把餃子皮攤開在手掌心，然后用食指沾一點(diǎn)清水，沿著餃子皮的邊邊畫一個(gè)圓形。接著用勺子舀出適量的餃子餡，均勻地放在餃子皮的中間，最后把餃子合起來(lái)，輕輕地捏好，一個(gè)漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著，媽媽又包了好幾個(gè)，媽媽包出來(lái)的餃子，有的像錢包，有的像貝殼，有的像月牙，真是太漂亮了。因?yàn)槭俏业谝淮伟溩�，所以看到這些美麗的餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時(shí)候，我把餡放得太多了，看起來(lái)就像個(gè)胖胖的大將軍；第二次，我又把餡放得太少了，就像好久沒用吃飯的人；我不服氣，接著第三次嘗試，這次放的餡不多也不少，但是我捏的時(shí)候太用力了，把餃子皮給捏破了。我仍然沒有放棄，第四次，我在媽媽的幫助下，吸取教訓(xùn)，再接再厲，終于，成功地包好了一個(gè)完美的餃子。
開始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進(jìn)水里。不一會(huì)兒，餃子浮出了水面，熟了，我趕快夾了一個(gè)吃，真好吃！這件事讓我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，豐衣足食。
第一次包餃子初中作文3
我的記憶中有許多事能勾起我喜怒哀樂的事情，而令我記憶最深的一件事便是人生中第一次包餃子，我從中收獲不少。
記得8歲那年，我去爺爺奶奶家，看到奶奶在包餃子，便問(wèn)：“奶奶，您怎么在包餃子呀？”奶奶邊包餃子邊回答：“快過(guò)年了，奶奶準(zhǔn)備包幾盤餃子過(guò)年的時(shí)候吃。對(duì)了，我的好孫子，你正好也不會(huì)，就來(lái)和我學(xué)幾手吧！”“哦，YES！”我的心里激動(dòng)萬(wàn)分，“奶奶，就等您這句話了！”“哈哈，快坐過(guò)來(lái)吧！”奶奶笑著說(shuō)。
只見奶奶先用手捏著餃子皮，把餃子皮捏得又大又圓，接著把餃子皮窩好，再把一小勺子肉餡放進(jìn)餃子皮里，最后把另一半餃子皮折成小花，一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。
我學(xué)著奶奶的樣子，左手拿著皮右手用勺子在盆里舀了一勺餡兒，放到皮子中間，再把餃子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，還感覺手濕濕的，一看原來(lái)汁流出來(lái)了。“糟了、糟了，我滿手都是汁！”奶奶看了看說(shuō)道：“你放的餡兒太多了，餃子皮一沾上汁就捏不上了。”
接下來(lái)，我認(rèn)真地再照著奶奶教的做，餡兒放好了，還請(qǐng)奶奶把一下關(guān)，再把每個(gè)部位再窩好，這樣一個(gè)餃子就成形了。奶奶看了我的作品夸我說(shuō)：“這個(gè)進(jìn)步多了，賣相也很好�！庇谑�，我就趁熱打鐵，一口氣包了十來(lái)個(gè)餃子。不一會(huì)兒，餃子下鍋了，就像歡快的魚兒在鍋里游來(lái)游去，此刻，我的心情就像鍋里的水一樣沸騰起來(lái)。
這件事，不僅讓我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子，還讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理：做事不能過(guò)于急躁。俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”，想想還真是呢！
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