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      2. 第一次包餃子作文

        時(shí)間:2022-05-30 20:56:12 敘事 我要投稿

        第一次包餃子作文3篇

          導(dǎo)語:暑假里,發(fā)生了很多事,但我記憶最深就是包餃子的那件事。下面是小編為大家?guī)淼牡谝淮伟溩幼魑?篇,希望對(duì)大家有所幫助。

        第一次包餃子作文3篇

          第一次包餃子作文1

          暑假里,發(fā)生了很多事,但我記憶最深就是包餃子的那件事。

          那天,家里沒有人,我肚子又餓了,唉,只好自己做了。我先看了冰箱,竟然什么都沒有,只有一點(diǎn)和好了的面,還有一點(diǎn)餡。我很苦惱,心里想:怎么辦?突然心里想了一個(gè)辦法:就包餃子吧。

          我先把和好的面和餡拿了出來,又從面袋里拿出了點(diǎn)面粉,就開始做了起來。我小心地拿起了刀,慢慢地切了一點(diǎn)。然后搓圓搓長,在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀,心里想:是豎著切,還是斜著切呢?算了,還是斜著切吧。然后斜著左斜一刀右斜一刀地切了下來,切完,把它們?nèi)喑蓤A球。然后,雙手拿著搟面杖。開始搟的時(shí)候,搟得特別薄,又特別大,跟薄餅似的,這時(shí)想起媽媽以前告訴我轉(zhuǎn)著搟會(huì)容易些。可是我不會(huì)那樣,只好按原來的.樣子搟了。我拿著似薄餅的餃子皮,開始進(jìn)行下一步:包餡。

          我先拿著餃子皮,用筷子夾起餡,小心地放在餃子皮上。把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手使勁一擠。因?yàn)橛昧^猛,所以擠破了餃子皮,餡像個(gè)淘氣包,從皮里探出頭來,好像對(duì)我說:“里面太擠了,還是外面好!蔽矣帜闷鹨粋(gè)皮包起來,我包好了第一個(gè),第二個(gè),包好以后,水也開了,把餃子放進(jìn)去,幾分鐘后,香噴噴的餃子就出鍋了。

          吃著自己包的餃子,可真香啊!以后一定要努力,做出更美味的飯菜。

          第一次包餃子作文2

          今天中午,天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

          媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

          我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。

          晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

          第一次包餃子作文3

          媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽說:“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧!蔽液芨吲d,因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

          先要壓皮,我學(xué)著媽媽的樣子,先把一塊面團(tuán)揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂了,因?yàn)樗褚粋(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。

          終于我開始包餃子了,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下了一點(diǎn)餡,但是皮已經(jīng)很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮的中間,包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做,終于剩下的'幾個(gè)皮都包成了餃子?纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸,樹墩型的,草帽型的。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

          那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

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