包餃子七年級作文四篇
導語:我不光學會了包餃子,還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功。接下來小編整理了包餃子七年級作文四篇,文章希望大家喜歡!
包餃子七年級作文
“耶,太棒了!”知道我為什么這么高興嗎?因為要上活動課了。老師說這次活動課可以玩也可以吃,這對于我這個吃貨來說可是大好事。
上課了,老師把“道具”——————面粉、水、搟面杖、肉餡一一擺到桌面上,原來是要包餃子了。
老師先分好組,我被分到了一組,老師開始發(fā)面粉和水,時若希開始和面了,她先把一部分水倒入盆里,然后用手在面粉中攪拌,攪了一會,她又倒了一些水,過了一會,面和好了,結果,時若希滿手都是面。
該搟皮了,時若希把面團揉成了一個火腿腸般粗的條,然后,我們用手揪出了許多像湯圓一樣大的面團,然后我們用手壓、用搟面杖搟,老師見我們做得好,就給我們很多餃子皮。
開始包了,剛拿過餡,我猛然聞見了一陣香味,原來是肉餡的香味。我眼疾手快,抓起一個餃子皮,拿起筷子,在餃子皮中間放了一些餡兒。我用右手大拇指和中指將餃子皮兩端對折,捏緊,然后把剩下的部分捏緊,一個餃子就做好了。這個餃子活像一個打了勝仗的大將軍,再看看卯紹齊,他做的餃子由于餡放少了,像一個個打了敗仗的士兵。我又包了一個,因為上次包的餃子很成功,所以很驕傲,這次,餡放少了,包出的餃子變成了餃子界的“丑小鴨”。
餃子包好了,我們把餃子放在面板上,送到老師那里。煮了一會,餃子全都飄起來了,看著白白胖胖的餃子,我口水直流。
餃子煮好了,我自己先嘗了一口,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子七年級作文
今天是活動課,所以我早早地起床了,希望會是什么有意思的活動。
“叮鈴鈴”上課鈴響了,老師說這次活動課既能玩又能吃,我心想不會又是包什么吃的東西吧,聽到老師說包餃子我的心情立馬興奮起來了,口水也頓時流了下來。
包餃子首先就是要先和面,所以就把這個非常重要的任務交給組長。組長對包餃子非常有經驗。她先把面粉倒進盆子里,又倒了點水,頓時面粉瞬間一點點凝固起來,揉了幾下之后,變成了一個面團,然后組長挽了挽袖子,用手揉搓面團,看著組長那靈活的雙手,不禁心里佩服道:真是太厲害了!我又去別的組看了看,一位同學正用“太極拳”奮力捶打著面團。我回到組里,面已經和好了。
該搟皮了,老師分了兩個搟面杖先給我們。組長又發(fā)揮神力,搟面的時候一手按著面皮,一手搟著面皮。上下翻,不一會一個漂亮的餃子皮出現(xiàn)了,驚得我們大喊佩服。隨后老師把我們組的搟面杖收了上去給了別的組。組長又發(fā)揮捏面神力,用手捏的面皮厚度也剛剛好,組長果然厲害。
在煮餃子之前的最后一個任務就是包。我們組面皮準備充足。老師又端了一盆餡,是肉的喲!我心想:光包普通的不好玩,我要包一點新花樣的,再改裝一下。我又把小籠包上的一小揪,一直捏,一直捏,捏的好像孔雀的頭,又在小籠包周圍捏了個花邊,突然“孔雀”的肚子破了。太可惜了,我靈機一動想到一個方法。我從上面拿了一個餃子皮,偷偷蹲在桌子底下,把“孔雀肉”撥到了新的`皮上。又把舊皮悄悄放在了桌洞里,有重新包了個普通的。
終于可以煮餃子了,我等待著美味的到來。
包餃子七年級作文
我有很多難忘的事,其中我最難忘的就是在星期六上午我和媽媽在家里一起包餃子了,那我就給你們說一說包餃子的過程吧。
星期六上午,我和媽媽從菜市場里買完菜和肉,回到家里我們把肉和菜都洗好,把材料都做好了,就開始和面了。和面有一種方法,先盛滿水再倒進面盆里,不要倒太多,大概倒一半就行,然后再上揉一揉下揉一揉,把面揉成面團,當面粘手的時候再加一點面搓一搓,粘到你手中的面就會搓到你盆中了,把面揉好后搓著搟皮。
搟皮對我來說很簡單,先把面切成一半,然后把他揉成像三根手指頭一樣粗的長條,再切,把它切成一個小方塊,接著再按,把方塊按成圓形,再用搟面杖把圓形的面搟成皮就可以了。
皮都搟好后,包餃子開始了。我先將肉餡放在皮上開始包,我連包了三個包的都不成樣。我很失望,我想:不能喪氣,喪氣成功不了,希望自己能做成。我問媽媽:“我怎么不會包餃子呢?”媽媽笑著說:“餃子不像樣,來回捏三趟!甭犕陭寢尩脑捄,我就試了一下,果然媽媽說的辦法很好用。我包出來的餃子雖不像媽媽包的那么漂亮,也是昂首挺胸了的!
不一會,開始煮餃子了,我把餃子輕輕地沿著向下滾,幾分鐘過去了,餃子還沒有開,我就問媽媽:“餃子還沒熟呀!”媽媽說:“餃子飄上來就熟了!辈灰粫,餃子飄上來了,媽媽把餃子盛了出來。
終于開始吃餃子了,我吃了第一口餃子就情不自禁地說:“哇!好好吃啊!蔽揖拖耄鹤约喊娘溩泳褪呛贸裕∫院笠欢ㄒ约憾鄤邮!
包餃子七年級作文
“真好玩”教室里怎么會傳來這聲音?哦,原來是老師在和我們一起包餃子呢!
今天,白老師、張老師和另外一個老師帶我們在包餃子,九個人一組,有四組,我是我們組的組長。我?guī)ьI我們的“軍隊乘風破浪。”第一步:和面,是我的責任。我端著老師給我們的面粉,一下子倒了半杯子水,接著,我像打太極拳一樣開始和面。一手推,一手打,打得劉天煜看不下去了,嫌棄地說:“你這算什么和面,讓開!”劉天煜把我推開,自己和起了面。只見他動作熟練,不一會兒就好了。
第二步:搟皮?戳藙⑻祆蟿偛诺谋憩F(xiàn),我甘拜下風。于是,我把搟皮的任務放心地交給了他。我們幾個負責打下手。老師拿來搟面杖,劉天煜用了幾下,撇了撇嘴。搟面杖搟出來的皮不是太薄,就是太厚。只見他直接扔下?lián){面杖,索性就用手拿來直接按,哇!只見劉天煜按得又圓又齊,大小適中,太牛了。
第三步:包。老師給每一組都準備了肉餡。我們不會包,便抓起一點就往餃子皮上放,然后胡亂包。結果“報銷”了很多,浪費了許多餃子皮。最后,還是劉天煜給我們指點技巧,我們才找到正確的包法:用筷子取一點餡放在餃子皮上,然后從餃子皮的一端開始包,一點點往上擠,擠到另一端后,一個餃子包好了。
第四步:煮、吃。包完后,我們馬上把餃子端去煮了,雖然我們是最后一個,但也是最幸運的一個。別人沒吃完的,都變成了我們的“盤中餐”。
雖然我們的餃子形態(tài)各異,沒媽媽包的好看,但是吃著自己包的餃子真好吃!我終于知道了:自己動手,豐衣足食!
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