包餃子記事作文（通用40篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊桑韵率切【幷淼陌溩佑浭伦魑�，歡迎閱讀與收藏。
包餃子記事作文 篇1
今天，我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒，我要開(kāi)工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強(qiáng)合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救�？纯达溩拥男螤�，可真是奇形怪狀呀！有像一個(gè)小口袋的，有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開(kāi)了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒，調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面。頓時(shí)，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會(huì)兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別香，也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
包餃子記事作文 篇2
今天，媽媽要包餃子吃。我讓媽媽教我包餃子，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽把包餃子的餡和面準(zhǔn)備好以后，我們便開(kāi)始包餃子了。媽媽弄好了餃子皮，我拿過(guò)一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡放在皮上，然后開(kāi)始包。我怎么也包不好。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“要少夾一點(diǎn)餡放在中間，把皮往里一起捏。包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了！”媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說(shuō)：“我會(huì)了！”說(shuō)完，便照著媽媽教的方法包起來(lái)�？晌疫�是包不好，有時(shí)包不住餡，不是這邊沒(méi)包好，就是那邊開(kāi)了口，有的少了餡，包出來(lái)的餃子怪模怪樣的。我學(xué)了一會(huì)兒，心里煩燥燥的。媽媽看我沒(méi)耐心的樣子，便說(shuō)：“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)，否則什么也學(xué)不成！”媽媽說(shuō)完，又教了我?guī)妆�。慢慢的，我學(xué)會(huì)了，盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的，但這是我的勞動(dòng)成果，我高興的笑了。
餃子煮好了，香噴噴的餃子端上桌，真讓人垂涎三尺。我吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心里。我喜歡包餃子！
包餃子記事作文 篇3
今天，媽媽和外婆準(zhǔn)備了滿(mǎn)滿(mǎn)一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫著喊著說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子�！�
媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點(diǎn)水，再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調(diào)羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，用力捏，媽媽說(shuō)，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的也往中間貼，捏緊，這樣一個(gè)完整的餃子就包好了，包好的餃子彎彎的，像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續(xù)包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，四個(gè)……哇，好多呀，不過(guò)，樣子嘛！呵呵，還是碰運(yùn)氣，有的好看，有的就一般般啦。
好不容易包了這么多，我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子，哎，煮熟了的餃子又變了個(gè)樣，它的皮都透明了，像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷子，夾了一個(gè)，剛咬了一口就發(fā)現(xiàn)，剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好，好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好，但是我還是很開(kāi)心，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子記事作文 篇4
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)��！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，��！好難看啊！爺爺鼓勵(lì)我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費(fèi)了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì)包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。
包餃子記事作文 篇5
今天，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來(lái)幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊(duì)伍。
我拿過(guò)一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結(jié)果把餃子皮擠破了，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我。我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞�？粗@個(gè)大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細(xì)地看著媽媽怎樣包餃子，然后學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對(duì)齊輕輕的一捏。這樣一個(gè)圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來(lái)越熟練，動(dòng)作越來(lái)越快，不一會(huì)兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得越吃越香，因?yàn)轱溩永镉形业膭趧?dòng)。這件事使我明白了，萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要堅(jiān)持下去，一定能成功的。
包餃子記事作文 篇6
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認(rèn)真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？
原來(lái)，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個(gè)個(gè)餃子立馬像排好隊(duì)伍，站立在盤(pán)子里了。不一會(huì)兒，盤(pán)子里的餃子就像在早高峰的公共汽車(chē)一樣了。我羨慕極了，一心想要學(xué)會(huì)奶奶的手藝。我也學(xué)著包餃子一握一捏的，不僅包出來(lái)的餃子不飽滿(mǎn)，還個(gè)個(gè)都露了餡，長(zhǎng)相也是丑陋無(wú)比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個(gè)接一個(gè)包起了小籠包子�！鞍。炷�！”我包出的小籠包非常飽滿(mǎn)，看起來(lái)就像一個(gè)個(gè)胖娃娃扎著一個(gè)沖天辮，開(kāi)心得笑呢！
我和弟弟吃著自己包的小籠包，我想這一定是我吃過(guò)的最美味的小籠包。這應(yīng)該就是因?yàn)槔锩姘业暮顾桑?/p>
包餃子記事作文 篇7
周末的下午，我正在看書(shū)，不知不覺(jué)睡著了，還沒(méi)等我睡醒，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始咕嚕咕嚕的叫起來(lái)了，我從夢(mèng)中驚醒，來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備包餃子。
首先，媽媽把餡調(diào)好，又從冰箱里拿出在超市買(mǎi)的餃子皮，開(kāi)始動(dòng)手包了起來(lái)，我把包好的餃子一個(gè)一個(gè)的放在蓋簾上，我數(shù)了數(shù)有30多個(gè)，整整齊齊的餃子就像一排排訓(xùn)練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽?zhuān)铱梢院湍阋黄鸢溩訂�？媽媽竟然同意了，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮放在手心里，感覺(jué)軟軟的，我學(xué)著媽媽的樣子，放上點(diǎn)餡，上下對(duì)折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來(lái)了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個(gè)都沒(méi)有破。我仔細(xì)觀察了一會(huì)兒，知道錯(cuò)在什么地方了，原來(lái)是我太用力，把餃子餡給擠出來(lái)了。
我再包一個(gè)試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對(duì)折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個(gè)餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽?zhuān)俸�，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
包餃子記事作文 篇8
今天，媽媽說(shuō)要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不會(huì)包餃子，怎么辦啊？”媽媽說(shuō)：“我教你啊�！眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最后我不耐煩地說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑩{皮也太難了吧，我不搟了�！眿寢屨f(shuō)：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：通過(guò)自己努力得來(lái)的果實(shí)是最香的！
包餃子記事作文 篇9
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來(lái)，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動(dòng)手試一試。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)幫你一把吧�！薄昂玫�'，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認(rèn)真仔細(xì)地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊(duì)伍中了。
開(kāi)始包餃子了，我先拿起了一個(gè)餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對(duì)疊起來(lái)，用手捏緊兩面，一個(gè)餃子就完成了。但是我包的卻是一個(gè)“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺(jué)得很漂亮。緊接著，我又包了一個(gè)個(gè)“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來(lái)了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說(shuō)我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺(jué)特別有藝術(shù)美感。
終于，餃子下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，我們便準(zhǔn)備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來(lái)我就要學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子記事作文 篇10
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽(tīng)到這句話(huà)，我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候，我見(jiàn)到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒(méi)辦法，他們只好答應(yīng)了。
他們教我，我也不認(rèn)真學(xué)，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開(kāi)始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來(lái)，沒(méi)想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無(wú)發(fā)餃子”，我又開(kāi)始包另一個(gè)，洗去了上次的教訓(xùn)，我就卷一段捏一段，結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說(shuō)：“不要灰心，振作起來(lái)，認(rèn)真學(xué)學(xué)，我們是怎么包的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)我振作起來(lái)，仔細(xì)的學(xué)大人是怎么包的，終于包出了一個(gè)像樣的餃子，我樂(lè)得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場(chǎng)景，真是好笑。
包餃子記事作文 篇11
吃過(guò)晚飯寫(xiě)完了作業(yè)，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦！
餃子面是婆婆提前和（huo）好醒過(guò)的，這樣餃子皮會(huì)更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調(diào)制的豬肉韭菜餡的，姥爺說(shuō)他不用嘗，聞一聞就知道咸不咸，這是他的絕技。
準(zhǔn)備就緒開(kāi)始包餃子。搟個(gè)圓圓的餃皮，取適量的肉餡放上，再對(duì)折餃皮從一邊開(kāi)始捏緊。很快餃子就包好了，我還包了一個(gè)形狀是飛盤(pán)形的餃子，這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子，這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的餃子大家都很開(kāi)心。
餃子是我喜歡吃的美食之一，把餃子沾上的醋，我一下可以吃二十多個(gè)。
通過(guò)這次包餃子我把餃子包的更好了，下次我還要學(xué)會(huì)和面、調(diào)制肉餡，做個(gè)美食小達(dá)人。
包餃子記事作文 篇12
我們來(lái)包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來(lái)，開(kāi)始包餃子了。
媽媽見(jiàn)我出來(lái)了，便把餃皮和肉放在了桌上，開(kāi)始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里，又將白開(kāi)水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過(guò)后，再將里面攪拌后在沾河里面的調(diào)料撈出來(lái)。把水先倒一點(diǎn)，在裝入的盆里之后，再將肉均勻攪拌，這樣反復(fù)做兩三次，直到水沒(méi)有了。這味道只怪我們又來(lái)到了下一步，我先倒了點(diǎn)生抽在這里就倒了許多七雜八的東西在里面，接著倒了些油，最后我到了最后一關(guān)，我先將餃皮放在右手的掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接著把餃皮的一端對(duì)折到了另一端。但是餃餡冒了出來(lái)，可我不甘心！又拿了另一個(gè)腳皮，這回我吸取了上次教訓(xùn)，將餃餡放的少一點(diǎn)，結(jié)果成功了，真是失敗，是成功之母啊
包餃子記事作文 篇13
星期五，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)：自由組隊(duì)，了解傳統(tǒng)節(jié)日，還可制作傳統(tǒng)節(jié)日美食。我們這組準(zhǔn)備了解冬至節(jié)，而且我們還要包餃子。
我們先來(lái)包餃子，包餃子前我們把手洗的干干凈凈的。家長(zhǎng)們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備好肉餡，餡里面加了好多配料，看起來(lái)就很有食欲。我們要開(kāi)始包餃子啦，我拿著一片餃子皮放著手心，接著用勺子打了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后用另一只手將餃子皮捏成一個(gè)小波浪，左半部分也是一樣處理，這樣一個(gè)月牙餃子就成型了。其他同學(xué)還包了元寶、四角餃子、手袋餃子同學(xué)們包的可開(kāi)心了。
我們知道冬至是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，從這一天起，北半球的白天一天比一天長(zhǎng)，夜晚一天比一天短，陽(yáng)氣開(kāi)始回升，一輪節(jié)氣重新開(kāi)始循環(huán)。而且冬至接節(jié)的時(shí)候，北方人有冬至宰羊，吃餃子的習(xí)俗，傳說(shuō)這天不吃餃子會(huì)凍掉耳朵，南方人則有吃湯圓的習(xí)俗。
通過(guò)這次活動(dòng)，我更加了解冬至節(jié)日，為中華文化而感到自豪。
包餃子記事作文 篇14
包餃子活動(dòng)馬上開(kāi)始了。我大展廚藝的時(shí)候到了。
我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛(wèi)生，我們每個(gè)人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過(guò)來(lái)，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開(kāi)始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個(gè)月牙似的餃子就包好了。其他同學(xué)包的餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對(duì)我笑呢，有的餃子像是沒(méi)吃飽飯的孩子，肚子扁扁的，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。
餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時(shí)間真難熬！香噴噴的味道席卷而來(lái)，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤(pán)端上桌子，同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的搶著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心了。通過(guò)這次活動(dòng)，我深深的體會(huì)到，還是自己做的食物最好吃。
包餃子記事作文 篇15
今天，媽媽提議說(shuō)：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。于是，媽媽和面，爸爸調(diào)出香噴噴的餡子。我說(shuō)：“我也想包餃子�！卑职謰寢層脩岩傻难酃饪粗艺f(shuō)：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的一再要求下，他們終于同意了。
開(kāi)始包餃子了，看到媽媽很輕松捏出一個(gè)漂亮的餃子，我想：“太簡(jiǎn)單了，不用教我就會(huì)�！庇谑�，我拿起一個(gè)餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎么像跟我作對(duì)一樣都捏到外邊來(lái)了。唉！第一失敗了。我只好請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然后先捏住皮的中間，從兩邊向中間聚攏，一個(gè)餃子就包好了。”
經(jīng)過(guò)媽媽的示范講解，我開(kāi)始包第二個(gè)了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個(gè)大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的水餃形態(tài)各異，但它們可是一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步呢！這次的水餃我吃的特別開(kāi)心，因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果呀！
包餃子記事作文 篇16
今天，我們家包餃子，看見(jiàn)媽媽包餃子時(shí)非常辛苦，我也想體驗(yàn)一次，做一個(gè)勤勞的孩子。
我們首先準(zhǔn)備面和餡，拿搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成面片，然后就到了包的步驟。我拿著面片，開(kāi)始往里面放餡兒，由于餡兒放的過(guò)多，都被擠到了皮外邊，我怎么也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！
媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說(shuō)：“無(wú)論做什么事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會(huì)好的，學(xué)習(xí)是這樣，包餃子又何嘗不是這個(gè)道理呢？”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，再次來(lái)到廚房包了起來(lái)，這次我吸取上次失敗的教訓(xùn)，不在放那么多陷，又把餃子邊捏得很?chē)?yán)實(shí)，沒(méi)想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來(lái)漂去，不一會(huì)兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的餃子，更有一種別樣的美味，心里更是甜滋滋的。
包餃子記事作文 篇17
媽媽決定包一些餃子來(lái)吃。
媽媽去買(mǎi)了面皮。用上絞肉機(jī)，我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的，十分精致，很圓，不錯(cuò)，這是用機(jī)械壓成的。
一個(gè)大面板，一雙筷子，開(kāi)始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發(fā)著光，一個(gè)又一個(gè)。我贊嘆于媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來(lái)了。一個(gè)個(gè)擺在面板上，一排排的，鋪滿(mǎn)了整個(gè)板子。
包好，似乎有一些多了，整個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)的，但這并不是什么大問(wèn)題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿(mǎn)了水珠，餃子被倒進(jìn)鍋內(nèi)，被攪動(dòng)著，在鍋里轉(zhuǎn)動(dòng)。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子浮了上來(lái)，也許是太多了，形成一片餃子的陸地，填滿(mǎn)了整個(gè)鍋面，好像被卡住了。攪動(dòng)一下，才不卡，又翻起來(lái)。
又過(guò)了一會(huì)兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤(pán)子里�？瓷先ズ芟悖瑖L了一口，才有一股溫暖傳了過(guò)來(lái)，傳遍全身，一直在蔓延著。
包餃子記事作文 篇18
每年冬至，家家戶(hù)戶(hù)都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買(mǎi)來(lái)了餡料·餃子皮。
由于我不會(huì)包餃子，媽媽則會(huì)細(xì)心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然后把餡料放到餃子皮里，再把餃子皮對(duì)折，包好就可以了”媽媽說(shuō)。
我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最后再包起來(lái)就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”，對(duì)比媽媽包的，我只好自嘆不如了。
經(jīng)過(guò)我不斷的努力，包出來(lái)的餃子總算是能見(jiàn)人了。
包好餃子接著就是煮餃子了。
“媽媽?zhuān)_(kāi)了，水開(kāi)了�！蔽掖蠛暗�。媽媽掀開(kāi)鍋蓋，把餃子放到鍋里，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會(huì)，餃子的香氣彌漫了整個(gè)廚房。
媽媽把餃子盛到碗里，我迫不及待地端了一碗，嘗了一口，哇！真好吃！
包餃子記事作文 篇19
春節(jié)到了，我和婆婆一起包餃子，我滿(mǎn)懷好奇地看著婆婆是怎么包的，然后跟著一起包。
包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然后放肉，我想：把肉放多點(diǎn)應(yīng)該就會(huì)更好吃一點(diǎn)。后來(lái)你們知道怎么了嗎？結(jié)果它的“肚皮”被撐破了�！艾F(xiàn)在我正式宣布：這位病人無(wú)藥可救，已死亡。”我說(shuō)完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽(tīng)到了我的話(huà)，“撲哧”一聲笑了起來(lái)，上氣不接下氣地對(duì)我說(shuō)：“你把肉放多了就會(huì)包不好�！蔽衣�(tīng)了婆婆的話(huà)，重新又包了一個(gè)。
這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉，捏起來(lái)的時(shí)候很好的，但放到桌上以后，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說(shuō)：“餃子里的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好。”這下我心里有數(shù)了，按照婆婆說(shuō)的做，肉放得不多不少，哈哈，我終于成功了！
春節(jié)的那天晚上，我吃著自己包的餃子，感覺(jué)心里美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。
包餃子記事作文 篇20
周末到了，又可以包美味的餃子了。
市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園里摘點(diǎn)嫩韭菜，剁碎后加點(diǎn)豬油攪拌，腌制10分鐘，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！
首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個(gè)餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對(duì)半折起來(lái)，再把中間捏緊，這樣兩旁就會(huì)有兩個(gè)洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個(gè)四方形的餃子就在我手里誕生了。
不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽(yáng)花和小月亮，一個(gè)個(gè)小餃子排列整齊，威風(fēng)凜凜站在面板上，等待著上戰(zhàn)場(chǎng)。
下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開(kāi)就點(diǎn)一次清水，反復(fù)兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的舌尖上跳舞，味蕾異常滿(mǎn)足！
自己包的餃子比現(xiàn)成的美味多了，有機(jī)會(huì)就自己動(dòng)動(dòng)手吧！
包餃子記事作文 篇21
我國(guó)是一個(gè)有著五千年歷史的文明古國(guó)，傳統(tǒng)文化更是在我們生活中處處可見(jiàn)。我們?cè)趯W(xué)校里學(xué)的唐詩(shī)，我們生病時(shí)吃的中藥，我們喝的茶，還有我們吹的笛子
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日也有很多春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、清明節(jié)、元宵節(jié)，還有剛剛過(guò)去的重陽(yáng)節(jié)。
我國(guó)的傳統(tǒng)食物也有很多餃子、粽子、月餅、面條、糖葫蘆等，我最喜歡吃餃子，包餃子是一件很有趣的事，但是包起來(lái)不是件容易的事，捏住這邊，那邊的餡冒出來(lái)了，媽媽包的餃子像挺著肚子的“將軍”而我包的餃子像“傷軍”餃子煮在鍋里像一條條銀魚(yú)在游動(dòng)，盛出來(lái)像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙，后來(lái)我才知道原來(lái)吃餃子是人們?yōu)榱藪熘鴱堉倬鞍l(fā)明餃子的恩情。
我國(guó)傳統(tǒng)文化可真是博大精深，淵源流長(zhǎng)��！我喜歡春節(jié)，因?yàn)榭梢猿缘胶贸缘娘溩印?/p>
包餃子記事作文 篇22
每當(dāng)冬至?xí)r分，我們?cè)谂笱蟮奈葑永�，亮堂堂，鬧哄哄，家人團(tuán)聚在一起，準(zhǔn)備包餃子。
外婆在干凈的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的面粉，拿出一坨事先發(fā)酵好的面團(tuán)，用搟面杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的面皮出現(xiàn)了。媽媽去超市買(mǎi)回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子咯！
我問(wèn)：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來(lái)教你�！闭f(shuō)完，外婆拿來(lái)一張面皮，先在邊緣涂上一層水，然后用勺子舀了一勺餡，放在皮子的正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最后用指頭一按，一個(gè)完美的餃子完成了。
看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可不容易。我也試著包了幾個(gè)，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各樣。
和家人團(tuán)聚，又吃自己包的餃子，多么幸福呀！
包餃子記事作文 篇23
清明小長(zhǎng)假的第二天，爸爸媽媽都休息在家，我們準(zhǔn)備包餃子。
爸爸搟好面皮，媽媽準(zhǔn)備好餡，就動(dòng)手包起來(lái)。不一會(huì)兒，幾只像金元寶一樣的餃子出現(xiàn)在眼前。我看著好玩，也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我先把面皮攤在手里，再把餡兒放在面皮上，然后對(duì)折。可是，我捏左邊，它露右邊，我捏右邊，它又露左邊。媽媽走到我旁邊，笑著說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，餡料放太多了，反而會(huì)包不住�！蔽衣�(tīng)了忙把餡拿出一些，再次把面皮攤在手里，學(xué)著媽媽的樣子又包了起來(lái)，這一次很順利，果然一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在了我的眼前。我又接著包了一些。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。開(kāi)鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個(gè)挺著將軍肚的的餃子往嘴巴里送。嘿，香噴噴的，真好吃！我們一家人吃著自己包的餃子，其樂(lè)融融。
這個(gè)假期我過(guò)的很愉快。
包餃子記事作文 篇24
“我要肉餡的！快給我”是哪里這么熱鬧？哈！原來(lái)是超級(jí)學(xué)霸的食堂里在包又好看又好吃的餃子�。�
走進(jìn)食堂，桌上放滿(mǎn)了各種各樣的材料，有白菜肉餡、純?nèi)怵W、水、叉子餃子皮堆得又高又整齊，像極了一列列走正步的士兵。大家看了，都迫不及待地準(zhǔn)備大顯身手。
等到老師一聲令下，我們開(kāi)始包餃子了。我先拿起一片又扁又白的餃子皮，放上白菜肉餡；再用水在餃子皮的邊上抹一圈；最后合上餃子皮，捏上花紋，一個(gè)餃子就完成了。過(guò)了一會(huì)兒，所有的餃子都包完了。餃子的形狀各式各樣，有的像扇子，有的像大餅，有的像元寶真是展現(xiàn)了大家奇特的想象力。
開(kāi)始入鍋燒了，一分鐘、二分鐘、三分鐘經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的十分鐘，餃子終于出鍋了。我們吃著自己包的餃子，不禁贊嘆道：“真是太好吃了！”
這次包餃子活動(dòng)，我學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)手藝呢！
包餃子記事作文 篇25
今天放學(xué)回家，看到媽媽在包餃子，很想試試。我沒(méi)想到我媽媽會(huì)欣然同意。
我洗了手，卻看到媽媽把一勺餡料舀進(jìn)自己卷的餃子皮里，只用兩只手?jǐn)D了幾下，就出來(lái)了一個(gè)銀錠般的餃子。我媽笑著說(shuō)：“你也試試！”我聽(tīng)了很高興，心想：這么簡(jiǎn)單，打不過(guò)我！
于是我一手拿著餃子皮，一手舀著餡，跟我媽一樣，但是每次餡都像調(diào)皮的孩子一樣從餃子皮里逃出來(lái)，把餃子弄得一塌糊涂。
媽媽說(shuō)：“少放一點(diǎn)餡。像你這樣的初學(xué)者不要放太多餡料。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我恢復(fù)了信心，照媽媽說(shuō)的做了。最后包了一個(gè)餃子，當(dāng)然想包第二個(gè)。越包越結(jié)實(shí)。雖然不好看，但是我全身心包裹的那個(gè)一定很有味道。
接下來(lái)，是時(shí)候品嘗了。餃子煮好后，我們開(kāi)始吃�？傆X(jué)得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子記事作文 篇26
春節(jié)是孩子們最喜歡的節(jié)日。大家都知道，大年初一，要吃家人做的好吃的餃子。于是，我媽一大早就起床了。我看見(jiàn)我媽起床了，我趕緊起來(lái)幫她包餃子。
媽媽先把面條調(diào)和好，然后把調(diào)和好的面條切成小塊，再搓成合適的長(zhǎng)條，然后把長(zhǎng)條切成形狀相似的小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒了點(diǎn)面條，以免搟皮時(shí)粘著；用食指和中指把小塊撒在上面，壓平；然后用小搟面杖卷成圓形餃子皮。包餃子的時(shí)候要用勺子把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，不能多也不能少，然后用右手捏餃子皮，一個(gè)餃子就誕生了！雖然第一個(gè)餃子比我媽的差很多，但是只要我努力，我會(huì)做的和我媽的一樣好。
餃子從鍋里拿出來(lái)，大家開(kāi)始吃餃子�？粗蠹医蚪蛴形兜某燥�，我和媽媽看在眼里，看在心里都很美。
劉一班路遙信
包餃子記事作文 篇27
今天下午，我和媽媽一起包餃子。
我們開(kāi)始用填料和面團(tuán)做飯。我拿起面團(tuán)，把餡放進(jìn)面團(tuán)里，擠了擠，餡就出來(lái)了，好像在說(shuō)：“哎，里面擠，外面好點(diǎn)�！蔽蚁耄何也粫�(huì)讓你把頭伸出來(lái)的，我會(huì)把你放在一些填料上面！想好了再做，但是餡料收起來(lái)的時(shí)候，很難合上，所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想學(xué)學(xué)我媽媽的包，但是已經(jīng)太晚了。我媽領(lǐng)先三四個(gè)。我想了想，編了一些花樣，但是它看起來(lái)像一個(gè)破草帽的胖娃娃，這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。我又做了幾個(gè)，還是老樣子。我看到我媽的餃子像威武的將軍，比我的好多倍！它幾乎有鯨魚(yú)和螞蟻那么大。我有點(diǎn)沮喪，但我想：不，自信是成功的秘訣！于是我又做了一個(gè)前面有“爛衣服”的。背面很漂亮。嗯，也是我包的餃子中“最好吃”的。
哎，第一次包餃子的感覺(jué)真深刻！通過(guò)這件事，我想：以后我會(huì)盡量多做家務(wù)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。
包餃子記事作文 篇28
我從小就喜歡吃餃子。長(zhǎng)大了，我媽要我自己包餃子。
我喜歡吃餃子，媽媽說(shuō)：“想吃餃子，就要學(xué)會(huì)包餃子�！�
開(kāi)始了。我們先把面粉和開(kāi)水混合在一起，然后把面條和好，然后把面條——變成很多小球，然后用棍子把小球壓成圓形切片。然后把切片拿在手里，加餡，再像做花邊一樣包餃子。�。傞_(kāi)始已經(jīng)是汗流浹背了，后來(lái)想退了。但是我媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你一定要對(duì)自己有信心，相信自己。可以的�！薄班牛夷苄�。”我說(shuō)。
過(guò)了一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)我的努力，終于把餃子包好了，媽媽帶著去廚房做飯。哇！哈哈！姐姐忍不住笑了。包餃子的時(shí)候不小心把面粉粘在臉上，變成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯，我自己吃餃子真的很開(kāi)心。
從學(xué)會(huì)包餃子，我學(xué)到了一個(gè)道理，只要一個(gè)人用心做好每一件事，那就是最好的。
包餃子記事作文 篇29
暑假的一個(gè)早上，奶奶起床了。早飯后，她立即趕到商店，買(mǎi)了餃子皮、豬肉和豆腐。奶奶買(mǎi)了那么多東西回家。見(jiàn)面就問(wèn)：“奶奶，今天包餃子嗎？”奶奶說(shuō)：“有！”我趕緊洗手，對(duì)奶奶說(shuō)：“我也幫你包餃子�！�
下午五點(diǎn)，奶奶從冰箱里拿出一些新鮮豬肉，清洗干凈。然后，用刀把豬肉剁成糊狀。然后，把豆腐揉成糊狀，用漿糊攪拌均勻，肉就好了。
奶奶先拿出一個(gè)餃子皮，在餃子皮里放了些餃子餡，用手捏了一下餃子皮的兩面，做了個(gè)餃子。我也是從奶奶的樣子學(xué)來(lái)的，先拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮兩面都包好。但是，我包的餃子餡太多了。不小心把餃子皮弄破了，把餃子餡露出來(lái)了。我以為奶奶會(huì)罵我笨，但是奶奶溫柔的說(shuō)：“餃子餡不要放太多，要合適�！蔽矣珠_(kāi)始包餃子了。最后反復(fù)練習(xí)，終于學(xué)會(huì)包餃子了。
晚上吃好吃的餃子，然后才知道苦盡甘來(lái)的道理。
包餃子記事作文 篇30
北方過(guò)年吃餃子，南方過(guò)年吃湯圓。我媽媽是北方人，爸爸是南方人。今年，我是和媽媽回北方過(guò)的年，在假期里，我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽給我準(zhǔn)備了肉餡兒和小面團(tuán)。開(kāi)始做飯嘍！我先把小面團(tuán)用搟面杖搟成了一個(gè)薄薄的面皮，像張面餅。然后，我把一勺肉餡兒放在了面皮里。肉餡放太多的話(huà)就會(huì)露餡兒。要是放肉餡放太少的話(huà)餃子就會(huì)扁。我又把一枚硬幣夾在了肉餡兒里。聽(tīng)大人說(shuō)：誰(shuí)吃到硬幣，誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)氣。接著，我把面皮對(duì)折，合攏后，把邊沿捏緊。一個(gè)餃子就完成了！我把剩下的材料又做成了50個(gè)餃子。其中只有5個(gè)餃子里有硬幣。
煮餃子啦！我先把一鍋涼水燒開(kāi)，才能把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里煮。煮的時(shí)候，要用勺子在鍋里攪動(dòng)，再把剩下的餃子也倒進(jìn)鍋里。大概到20分鐘左右，餃子一個(gè)個(gè)都鼓了起來(lái)，就像吹得很鼓的小球，就說(shuō)明餃子熟了。最后，把煮好的餃子放進(jìn)碗里就完成了。
餃子吃起來(lái)味道很鮮，聞起來(lái)很香。自己包的餃子可真好吃呀！
包餃子記事作文 篇31
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜?lái)，我把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái)，我再盛了一碗水，開(kāi)始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對(duì)折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學(xué)得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來(lái)了，爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀，我連忙說(shuō)：“是我和媽媽包的，這邊是我包的，那邊是媽媽包的�！�
爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽(tīng)到爸爸表?yè)P(yáng)我的話(huà)，我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應(yīng)了，好的，好的。
今天我包得很開(kāi)心，也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
包餃子記事作文 篇32
星期三，我們學(xué)校舉行了一次包餃子活動(dòng)�；顒�(dòng)前的幾天里，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家里人說(shuō)了一遍又一遍。
下午，我和同學(xué)們懷著激動(dòng)的心情，來(lái)到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地把餃子邊對(duì)折，用手指捏出了一個(gè)個(gè)花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會(huì)兒，有一組已經(jīng)包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之后我就一個(gè)勁兒地包餃子，手的動(dòng)作早已練熟了。終于餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的成就感就寫(xiě)在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！
我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！
包餃子記事作文 篇33
放學(xué)回家，我看見(jiàn)媽媽正在廚房包餃子，便湊過(guò)去。只見(jiàn)媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個(gè)餃子就包好了。這也太簡(jiǎn)單了吧？我肯定也會(huì)。
經(jīng)過(guò)媽媽的同意，我便開(kāi)始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開(kāi)包了。我先把提前準(zhǔn)備好的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮對(duì)稱(chēng)地包起來(lái)�？娠溩悠ぴ趺匆舱巢黄饋�(lái)，才發(fā)現(xiàn)是沒(méi)沾水的原因。我吸取教訓(xùn)，把餃子皮沾了些水再包，可是又因?yàn)槿馓嗔�，餃子皮給撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來(lái)。我把肉放進(jìn)餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見(jiàn)餃子皮又要破了，我費(fèi)勁地把它包起來(lái)。一眼瞅過(guò)去，那個(gè)餃子，胖得像大包子似的，似乎在責(zé)怪我：“你怎么把我包成這個(gè)樣子呢？”我不好意思地準(zhǔn)備再試包一次，這次我包得很仔細(xì)，終于包了一個(gè)既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。
包餃子記事作文 篇34
今天早上，媽媽叫我們來(lái)包餃子。雖然我有一點(diǎn)不情愿，但還是過(guò)來(lái)和媽媽一起包了。
因?yàn)橛辛松洗伟溩拥慕?jīng)驗(yàn)，我包餃子已經(jīng)比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細(xì)看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點(diǎn)水，然后把餃子對(duì)稱(chēng)著捏幾下。一個(gè)元寶形餃子就包好了。我感覺(jué)其實(shí)想把餃子包得漂亮，也沒(méi)有那么難。然而，現(xiàn)實(shí)與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的，就是歪了，有時(shí)甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說(shuō)：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來(lái)的包法就行了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，按照我原來(lái)的包法，還真把餃子包得越來(lái)越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個(gè)道理，遇到事情可以換一種方式理解。
包餃子記事作文 篇35
今天我要包餃子了，因?yàn)槲铱匆?jiàn)美美也會(huì)包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個(gè)機(jī)會(huì)好好學(xué)習(xí)包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開(kāi)始和面，媽媽告訴我和面時(shí)少倒一些水，我聽(tīng)了，點(diǎn)了一點(diǎn)頭。和完了面，我在調(diào)餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調(diào)完餡后，我開(kāi)始搟皮，我一個(gè)手拿著餃子皮，一個(gè)手拿著搟面杖。不到一會(huì)兒便搟成圓形。然后開(kāi)始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時(shí)候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的花紋，好看極了！然后開(kāi)始煮餃子。第一次水開(kāi)的時(shí)候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見(jiàn)餃子浮出水面，我將餃子撈了出來(lái)。看著這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽?zhuān)寢寢屢矅L一嘗我做的美食。
她說(shuō)：“太美味了！這是我吃到過(guò)的最美味的餃子，謝謝你！”我聽(tīng)完心里好開(kāi)心啊！
包餃子記事作文 篇36
“書(shū)可一日不讀，飯不可一日不做�！眿寢尨舐暤乩首x起來(lái)！
今天媽媽宣布中午包餃子，家里有客人要來(lái)！“什么包餃子？我不會(huì)包餃子啊，怎么辦�。俊蔽倚÷暤泥洁斓�，媽媽誠(chéng)心是在害我呀！
只見(jiàn)，媽媽首先盛出一碗面粉，然后倒點(diǎn)水開(kāi)始和面，面和好后，又買(mǎi)了一些香菇白菜。剛買(mǎi)好菜的時(shí)候，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)覀兘裉煲鼉煞N餃子嗎？”“秘密。”媽媽說(shuō)著回到了家，媽媽開(kāi)始切菜，菜切好，媽媽又放了點(diǎn)鹽開(kāi)始攪拌菜餡兒，不過(guò)一會(huì)兒就做好了。然后開(kāi)始搟面，先拿出搟面棒，然后用搟面棒將面搟好后，開(kāi)始包餃子。首先把餡放入搟好的面皮里面，然后再把餃子口捏好，然后開(kāi)始煮餃子，熱氣騰騰的餃子煮好了，撈出鍋后放入盤(pán)子里，等著客人到來(lái)。
我突然感到，媽媽可真辛苦呀！
包餃子記事作文 篇37
今天下午最后一節(jié)課，我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的等。紅色是用火龍果汁做的，紫色是用紫包菜的汁做的，還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團(tuán)在手中揉圓，然后用手掌心輕輕把它按扁，接著反復(fù)用力把它拍在桌子上，皮越來(lái)越薄，也越來(lái)越大。接著把皮放回手心，舀一勺餡料放在中間，最后蘸水涂在皮外邊，對(duì)折粘起來(lái)，一個(gè)餃子便完成了。
我覺(jué)得最好玩的是：我看見(jiàn)旁邊一組同學(xué)吃起了香噴噴的餡料，看得我口水直流三千尺，于是，我也迫不及待地吃了起來(lái)，看見(jiàn)我在偷吃，我們組組員也效仿起來(lái)……最終，包餃子變成了搶餡料大會(huì)了，那場(chǎng)面別提多有趣了！
沒(méi)過(guò)多久，餃子煮好了，掀開(kāi)鍋蓋，一陣清香撲鼻而來(lái)，我挑了一個(gè)紫色的餃子，輕輕咬上一口，里面的餡料美味可口，餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴！
包餃子記事作文 篇38
聽(tīng)媽媽說(shuō)，過(guò)年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準(zhǔn)備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發(fā)出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個(gè)大盆子里，放了些水，先用筷子不停地?cái)嚢�，等水和面融合了，就把面團(tuán)拿到砧板上，用手揉著面團(tuán)，再用搟面杖使勁地?fù){，等搟到面團(tuán)細(xì)膩光滑時(shí)，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個(gè)一小個(gè)圓形面團(tuán)。而我，就用手掌把小面團(tuán)按扁，再搟成薄薄的皮子。
開(kāi)始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個(gè)個(gè)鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過(guò)家家一樣。
晚上，我們?nèi)胰藝陔娨暀C(jī)旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，這真是一年中最開(kāi)心的日子了！
包餃子記事作文 篇39
以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現(xiàn)在我們長(zhǎng)大了，要開(kāi)始學(xué)著自己包餃子了。今天，我請(qǐng)媽媽教我包一次餃子。
首先要準(zhǔn)備餃子皮，菜餡，肉餡，開(kāi)始包餃子了，媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)餃子皮鋪在手心，然后把菜餡肉餡包到餃子皮里，接著把餃子皮對(duì)接起來(lái)，像一個(gè)嘴巴合過(guò)去，然后一折一折的折起來(lái)�！笨墒堑谝淮挝曳诺酿W太多了，折起來(lái)的時(shí)候皮差點(diǎn)爆掉了，站在一旁的媽媽開(kāi)口說(shuō)：“如果直接這樣下鍋的話(huà)，餃子一定爆掉的。首先你的餃子餡放太多了，然后捏餃子皮的時(shí)候不夠用力�！卑降谌齻�(gè)餃子我終于成功了，這樣，我按照第三個(gè)餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然后包好的餃子一盒一盒裝起來(lái)，過(guò)一會(huì)可以放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“要下鍋煮餃子了�！贝蠹s過(guò)了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個(gè)吃，呀！真好吃！
吃著自己包的餃子，我覺(jué)得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。
包餃子記事作文 篇40
今天早上，媽媽去木鎮(zhèn)買(mǎi)了四五斤豬肉，還讓賣(mài)肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買(mǎi)了餃子皮和餛飩皮。原來(lái)，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準(zhǔn)備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點(diǎn)水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起，然后再慢慢的打三四個(gè)皺，然后把餃子皮全部都捏起來(lái)，一個(gè)餃子就包好了！
我轉(zhuǎn)頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發(fā)現(xiàn)他們的餃子個(gè)個(gè)精神抖擻，排列整齊，感覺(jué)像正在站崗的衛(wèi)士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對(duì)我說(shuō)：“多包幾個(gè)就可以了�！钡任野舜蟾攀畮讉�(gè)餃子時(shí)，終于有點(diǎn)像樣了。正當(dāng)我打算繼續(xù)努力時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)手抓空了，一看原來(lái)餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
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