春節(jié)的習(xí)俗的作文四篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編精心整理的春節(jié)的習(xí)俗的作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇1
按照余姚的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月的初旬開(kāi)始。有一句俗話說(shuō)的好臘七臘八,凍死寒鴉。這是一年中最冷的時(shí)候,只要寒冬一過(guò),接著到來(lái)的就是春天。在臘八那天家家戶戶都要熬臘八粥。差不多從二十五開(kāi)始,孩子們就開(kāi)始放寒假了,超市里也加緊進(jìn)上了湯圓和水餃這樣的年貨。
過(guò)年了,孩子們最喜歡,大人們太忙亂,得去購(gòu)買過(guò)年的食物和新衣服,好在新年的時(shí)候顯示出萬(wàn)象更新的新氣象。
小年好像是新年的彩排。在舊社會(huì)里,家家都要祭灶王,買來(lái)麥芽糖粘住灶王的嘴,寓意是不讓灶王向玉皇告狀。但是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,雖然有賣糖的,但也只是讓大家享用,再也不去粘灶王的嘴了。過(guò)了二十三,大家都忙起來(lái)了,新年也眨眼就到了,必須要大掃除一遍,還有幾戶人家會(huì)保留以前的老傳統(tǒng),貼上春聯(lián),現(xiàn)在城里很少看到了,在農(nóng)村里還可以看到。
除夕夜,每家每戶都會(huì)其樂(lè)融融地坐在一起吃團(tuán)圓飯。年糕是必不可少的,寓意著年年高。飯后老人們會(huì)給小孩子們壓歲錢,小孩們會(huì)拿壓歲錢去買鞭炮玩,此起彼伏的鞭炮聲響徹云霄,接連不斷,連對(duì)面講話都要大聲才能聽(tīng)見(jiàn)。
新的一年就在鞭炮聲中開(kāi)始了,初一余姚這邊的習(xí)俗是祭奠親人,我們也叫拜墳歲。初二開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)地走親訪友。初五是迎財(cái)神,每家每戶都會(huì)放鞭炮迎接財(cái)神,希望來(lái)年賺更多的錢。整個(gè)正月吃吃喝喝,你來(lái)我家吃飯,我來(lái)你家吃飯,一直延續(xù)到正月十五,才差不多結(jié)束了。
過(guò)完春節(jié),我們也大了一歲,我更懂事了。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇2
過(guò)年了!家家戶戶都在忙著貼春聯(lián),做年夜飯,放鞭炮……要做的事情太多了。而這些,都是過(guò)年的習(xí)俗。過(guò)年有那些習(xí)俗呢?通過(guò)上網(wǎng)搜查我了解了許多。
1、貼福字。過(guò)年時(shí),家家戶戶都要貼“!弊,并且這個(gè)“!弊质堑怪,意為福到。
2、放鞭炮。過(guò)年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,到了除夕就到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái),直至今日。
3、貼對(duì)聯(lián)。春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式,這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行。
4、貼窗花。在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇3
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國(guó),農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過(guò)團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂(lè)。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來(lái),很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來(lái)歷,史料記載和民間傳說(shuō)頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說(shuō):"每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說(shuō):"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門(mén),有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚(yú)肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來(lái)歷,除史書(shū)記載外,民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂(lè),朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國(guó)家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(zhǎng)生不老;噬下(tīng)后,滿心喜歡。忙問(wèn):"潘愛(ài)卿,有何妙法,快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國(guó)招選。
不幾日,全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過(guò)殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的`時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開(kāi)水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō):"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)的習(xí)俗的作文 篇4
壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多,進(jìn)入臘月,也屬農(nóng)閑,家家戶戶都要腌制咸雞鵝,一面?zhèn)涔?jié)日待客之需,一面也把豐收的喜悅和對(duì)來(lái)年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。改革開(kāi)放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí),群眾詼諧地說(shuō)“不吃二兩豬毛不算年”。要知道由于腌制手法有異,家家戶戶臘菜的味道都是不同的!俺酝昱D八飯,就把年來(lái)辦”,上街趕集的群眾更多起來(lái)。過(guò)后十來(lái)天就要“掃塵”,“要想發(fā),掃十八;要想有,掃十九”,家中里里外外打掃一新,規(guī)整利落,人們心里也更加敞亮起來(lái),大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。
臘月廿三過(guò)小年,俗稱“祭灶”,隱北地區(qū)也有廿四過(guò)小年的,長(zhǎng)年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓,這一天要祭灶王爺,吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖,大塊厚過(guò)月餅,小塊狀如彈珠,寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f(shuō)好話,以求家庭來(lái)年殷實(shí)。有趣的是,在壽縣農(nóng)村,春節(jié)一定要把未過(guò)門(mén)的媳婦接到家里過(guò)節(jié),而且要給她買一身新衣服,這樣才有禮有面子,否則親家是要惱的——什么意思,是不是不想做這門(mén)親事了!在熱鬧的籌備中,人們終于迎來(lái)了年三十,中午過(guò)后,家家早貼春聯(lián),早鳴鞭炮,早吃團(tuán)圓飯,爆竹聲此起彼伏,不絕于耳,子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
年初一大早,大人、小孩身穿新衣,家家戶戶燒香點(diǎn)燭,吃餃子,晚輩給近親長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給壓歲錢。這時(shí)常有乞丐來(lái)家門(mén)旁貼財(cái)神,可不是一兩個(gè)小錢就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚, “往年酒”活動(dòng)也就拉開(kāi)了序幕,你來(lái)我往,一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年,農(nóng)村都在初三早飯前,燒香、點(diǎn)燭,拜祖祭神后,將封檐錢紙、松枝取下,送到室外場(chǎng)地上,燃火盡燒,鳴爆,以示送年;商家和集鎮(zhèn)居民,多在初三傍晚送年。送了年也不要緊,有的是熱鬧——“正月里面都是年”,到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚,熟人見(jiàn)面時(shí)還要說(shuō)“過(guò)年好、恭喜發(fā)財(cái)”。
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