【熱門】春節(jié)習(xí)俗作文五篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)習(xí)俗作文5篇,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇1
轉(zhuǎn)眼又到了中國(guó)最重大的節(jié)日,春節(jié),通常在這個(gè)時(shí)候,小孩子興,因?yàn)橛屑t包拿,當(dāng)然,每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗,今天,我就來(lái)介紹一下我們這里的春節(jié)習(xí)俗吧。
正月初一的早上,媽媽都會(huì)煮好熱騰騰的湯圓,然后,我們就會(huì)和爸爸忙上忙下的搬張桌子出來(lái),在桌子上面擺好8個(gè)碗,8雙筷子,整齊的擺放好,接下來(lái),就該把熱乎乎的湯圓盛在碗中啦,最后爸爸就會(huì)跪著燒紙錢。祭拜完了以后,我們都爭(zhēng)先恐后的搶吃湯圓,因?yàn)槌岳献孀诔缘臇|西不會(huì)生病。
其實(shí)這只是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的春節(jié)習(xí)俗,可是它卻體現(xiàn)了我們中華民族上下五千年的傳統(tǒng)美德,祭拜,是對(duì)長(zhǎng)輩的尊重,我們以這種方式來(lái)表達(dá)我們對(duì)長(zhǎng)輩的思念,體現(xiàn)了一個(gè)孝字。
不管是什么樣的春節(jié)習(xí)俗,都應(yīng)該很好的傳承下去,不是嗎?
春節(jié)習(xí)俗作文 篇2
春節(jié)是全家人團(tuán)聚的日子,更是一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,我們?nèi)覉F(tuán)聚時(shí),通常會(huì)用包餃子、包粽子、做湯圓來(lái)慶祝。今年我們還體驗(yàn)了做花樣面食,并且在傳統(tǒng)膠東花饅頭基礎(chǔ)上做了改良創(chuàng)新,既好吃又好看。
臨近除夕了,由于疫情的原因,原本在酒店定的大家族年夜飯被迫取消。雖然有點(diǎn)遺憾,但比起不能回家的人們,我與至親的家人依然能聚在一起,也很知足了。那天下午,全家人都開(kāi)始忙碌起來(lái)。為了備足年貨,姥爺去了好幾趟超市。為了大家的衛(wèi)生安全,爸爸爬上爬下把家里擦了個(gè)遍。媽媽在陽(yáng)臺(tái)上晾衣服,洗衣服,也忙得熱火朝天。奶奶在廚房里洗菜。
只有豐富的菜肴,沒(méi)有主食怎么能行呢?我家做面食能手要數(shù)姥姥了,于是我邀請(qǐng)她一起完成這個(gè)小任務(wù)。
我三步并作兩步跑進(jìn)廚房,迅速地把姥姥榨好的菠菜汁和胡蘿汁分別摻在一小塊白面團(tuán)里,穿好圍裙,擼起袖子,一遍一遍地揉,終于得到了綠色和黃色面團(tuán)。姥姥見(jiàn)狀對(duì)我說(shuō):“顏色太少了,做不出更多的花樣哦!"在她的提示下,我又找來(lái)冰箱里的巧克力塊,放到微波爐里融成了漿。我拿出一塊面團(tuán),做了一個(gè)洞,把巧克力醬倒進(jìn)去。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的揉搓,棕色的面團(tuán)也誕生了。
接著,我們把紅豆煮爛了去皮,放一些糖攪拌均勻,豆沙餡就做好了。制作中我印象最深刻的就是“大龍蝦”了!我先用搟面杖搟出一張長(zhǎng)長(zhǎng)的橢圓形面皮,把豆沙餡放上去,折上面皮,又用小勺壓出紋路,最后把洗好的黑豆放上去當(dāng)作眼睛,美味營(yíng)養(yǎng)的“大龍蝦”就做好了。
其它的花樣也很精彩,有玫瑰、雙頭魚(yú)、夾心餅干等。我越做越起勁,似乎還沒(méi)有盡興,就把花樣面點(diǎn)都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盤饅頭放到蒸屜里,又眼巴巴地等著我的作品出鍋。看!一只熱騰騰的大龍蝦出現(xiàn)在我面前,我迫不及待地吃了起來(lái)。嗯,自己的勞動(dòng)成果格外美味。
這次宅家的春節(jié)體驗(yàn)很特別。我不僅學(xué)到了很多生活小知識(shí),更體驗(yàn)到闔家團(tuán)圓的幸福。我喜歡傳統(tǒng)節(jié)日,喜歡過(guò)春節(jié),更喜歡美好的生活。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇3
學(xué)習(xí)了《北京的春節(jié)》后,我知道了北京春節(jié)的習(xí)俗。我國(guó)幅員遼闊,各地年俗也各不相同。
四川的年俗就很特別:元旦不吃飯,因?yàn)椤帮垺迸c“犯”同音,為了避諱,則吃湯圓或掛面以祈求合家團(tuán)圓,福壽綿長(zhǎng)。正月初七“人日”還要“過(guò)小年”,除了敬神、祭祖外,也要吃團(tuán)圓飯。
黑龍江人過(guò)年喜歡吃餃子,所以大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子。但黑龍江人還要在餃子中包上幾個(gè)帶有硬幣的餃子(現(xiàn)在常用花生或其他果仁代替),誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)有好運(yùn),有吉祥之意。此外,黑龍江人在初五這天一定要吃餃子,也稱“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
而我的家鄉(xiāng)——浙江省過(guò)年也很有意思:人們?cè)谀暌癸埖牟妥郎弦欢〞?huì)有一條魚(yú),寓意著年年有余。除夕夜家家燈火通宵,每條大街張燈結(jié)彩,處處紅紅火火。家家戶戶晚上要關(guān)門前,要點(diǎn)一次“關(guān)門炮”。人人都要守歲,初一早晨還要再點(diǎn)一次“開(kāi)門炮”,這一天還要吃湯圓和年糕,寓意在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓,步步高升。新年以“茶碗茶”待客,里面還要加上橄欖和金桔,同時(shí)也要用茶葉蛋待客,稱為“捧元寶”。
我國(guó)幅員遼闊,各地春節(jié)習(xí)俗各不相同,正應(yīng)了那句話:“百里不同風(fēng),千里不同俗。”
春節(jié)習(xí)俗作文 篇4
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國(guó),農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過(guò)團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂(lè)。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來(lái),很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來(lái)歷,史料記載和民間傳說(shuō)頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說(shuō):"每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說(shuō):"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚(yú)肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來(lái)歷,除史書(shū)記載外,民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂(lè),朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國(guó)家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(zhǎng)生不老。皇上聽(tīng)后,滿心喜歡。忙問(wèn):"潘愛(ài)卿,有何妙法,快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國(guó)招選。
不幾日,全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過(guò)殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開(kāi)水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō):"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節(jié)習(xí)俗作文 篇5
小時(shí)候?qū)κ裁炊疾桓信d趣,除了玩和吃——所以臘月到正月這段時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是像在天堂。
說(shuō)這段日子像在天堂,不外乎有兩個(gè)原因,一來(lái)是每天都能吃到好東西,二來(lái)時(shí)這段時(shí)間內(nèi),大人們都在忙著過(guò)年,自然就沒(méi)有精力管我,留下我和鄰家孩子們瘋玩,而且很多時(shí)候大人們回家時(shí)都會(huì)給我捎幾個(gè)小玩意兒。
這段時(shí)間里,外婆通常在家里包餃子,灌香腸,拌什錦菜。香腸之類的一做就做一大批,凍在冰箱里,夠著吃一年,而什錦菜卻只有過(guò)年才能吃到,因?yàn)榇笕藗冋f(shuō)什錦菜是由于一的,什么黃豆芽是如意,薺菜是聚財(cái),芹菜是勤勞,黃花菜是前途似錦,香菇是和和美美,千張是千秋百代代代興旺……我是從來(lái)不講究什么寓意的了,宗旨能吃就行,就這么十來(lái)樣菜放在一起炒,色香味俱全。有時(shí)因?yàn)椴素溩犹崆盎丶疫^(guò)年,少了個(gè)一兩種菜,外婆就買別的提上,所以年年的什錦菜都有不同的味兒,就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋,用鐵缸子盛著,從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子,我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時(shí),外婆會(huì)給我?guī)讉(gè)鋼镚兒,讓我買點(diǎn)小東小西。這錢通常是用來(lái)買摜炮的,摜炮外頭用紅紙裹著,里頭包一點(diǎn)火藥,一塊錢三盒,這是小孩子們最愛(ài)的玩具。把這個(gè)小炮仗往地上使勁一摜,就“啪”地炸響。最喜歡干的,就是把摜炮朝電瓶車扔,就在離它不到一寸處炸開(kāi),熱的`電瓶車驚恐得警報(bào)直響,調(diào)皮的我們就會(huì)慶祝似的歡呼起來(lái)。
每每當(dāng)玩的正盡興時(shí),外婆的聲音那個(gè)會(huì)就從窗子里傳出“小玉!來(lái)嘗嘗這味兒怎么樣?”有些需要“大批量”制作的年味兒,她通常先做一些給我嘗嘗,等我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)好吃時(shí),她就又會(huì)得意地用南京話自夸道:“嘖嘖,這是頂呱呱!好得一沓帶一抹!”又愉快地給我擦擦嘴,拍拍我的屁股,然后哼著小調(diào)套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買點(diǎn)小雜貨。
新年即將來(lái)臨,小巷子也年味十足。到處都裝點(diǎn)著紅色,就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財(cái)進(jìn)寶”“!啊蟠笮⌒∩术r艷的貼紙擺在地上,于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣紅貼紙的,小巷里還有推著車子走來(lái)走去的賣韭菜盒子的,糖葫蘆的,酒釀圓子的……就是平時(shí)只能在山西路看到的買糖人的也來(lái)了。一時(shí)間,空氣中彌漫著各種小吃的叫賣聲,使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來(lái)。
如果巧的話會(huì)正好趕上巷子里頭那家做花生糖,那糖漿的香味能叫人被甜化了,誘人地彌漫在空中,叫人聞不夠,吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上,金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去,不一會(huì)兒便凝固成了一整塊,系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片,這時(shí)的花生糖,脆脆的,還溫?zé)嶂,入口即化,好吃得不行啊?/p>
年味在臘月里不斷的預(yù)熱升溫,到了除夕,我便會(huì)異常的興奮,也許是興奮地有點(diǎn)累,我總是熬不過(guò)八點(diǎn)就睡了,比平時(shí)還早得多!因?yàn)樗迷,大年初一總是五點(diǎn)多就醒,不安分了起來(lái),爸爸媽媽總叫我再睡一會(huì)兒,可實(shí)在是沒(méi)法睡了,我悄悄溜下床,跑到廚房指望灶臺(tái),那里的糖年糕我饞了好幾天了,家里人總不給吃,說(shuō)必須留到正月初一,這樣才“節(jié)節(jié)高”。待到家里人都起來(lái)后新的一年就要在走親拜友中開(kāi)始了!
隨著年齡的增長(zhǎng),我在新城市里過(guò)年的次數(shù)越來(lái)越多,卻越發(fā)懷念從前在故鄉(xiāng)老房子里的年味兒。
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