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      2. 春節(jié)習(xí)俗的作文700字

        時(shí)間:2021-09-07 19:00:51 習(xí)俗 我要投稿

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字集錦八篇

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇1

          春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字集錦八篇

          貼春聯(lián)是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。

          春節(jié)貼“!弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗。“!弊种父、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“!弊值惯^來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。

          春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。

          除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一全家團(tuán)聚在一起,吃過年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,

          中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

          新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。

          守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來歷,在民間流傳著一個(gè)有趣的故事:

          太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。

          算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇2

          每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)就是掃塵了,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

          這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺(tái),立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬丈深淵”的景象。但是,事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。

          開始擦了,我先用沾過洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但是,由于一年沒擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。

          我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱臣”了,唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對(duì)我說:“哼!就你這個(gè)小孩,還想來拿下我,沒門!”

          我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但是,這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來,我急壞了,這時(shí),爸爸走了過來,對(duì)我說:“不要這么費(fèi)力,這時(shí),爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢?jìng)(gè)個(gè)“舉手投降”了。

          后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫著“勝利”。

          春節(jié)習(xí)俗是中國的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國傳統(tǒng)文化。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇3

          在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節(jié)曰——春節(jié),家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),忙忙碌碌……

          今天是年三十,一大早,我就和爸爸媽媽一起回奶奶家。坐車的時(shí)候,我突然想起:我從小到大還從來沒有回過我的老家---湛江呢。老家過年會(huì)是什么樣子呢?有哪些習(xí)俗呢?今天,我一定要問問爺爺。

          知道了我的問題后,爺爺便給我講了起來:“在咱們老家,除夕有三件事必做:貼春聯(lián)、 團(tuán)年飯、守歲和壓歲錢。除夕是一年最后的一天,午后每家每戶開始貼春聯(lián)。貼春聯(lián)的同時(shí),湛江人還有貼門神、年畫,倒貼“福”字的習(xí)俗。門神貼在兩扇大門,傳統(tǒng)都是歷史上的一些顯赫人物,威武有殺氣,達(dá)辟邪擋災(zāi),倒貼“福”字則把大大小小的福字,倒貼在墻壁、門楣、房門,表示“福氣已到”!

          “除夕的“團(tuán)年飯”,湛江人十分注重,也叫“吃年飯”,除合家團(tuán)圓、聚天倫之樂外,也祈求一家大小平安,故多遠(yuǎn)工作的人都盡力趕回來過年。團(tuán)年飯是過春節(jié)的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。習(xí)俗吃團(tuán)年飯前先祭祖或拜神,香燭燒完才開飯。席上一般有雞、魚、蠔豉、生菜、腐竹、蒜等以求吉利。而且,在我們老家,年夜飯還必須有這兩道菜:蒜苗炒肉和白斬雞。湛江有的地方還流行吃團(tuán)年飯時(shí),遇上遠(yuǎn)行的人未歸,則桌上擺未歸人的座位及碗筷,像征團(tuán)聚,以示懷念。若有新婚夫婦,也多擺一副碗筷,取來年添丁吉意。團(tuán)年這頓飯,一般故意多做些,吃不完,留到明年,表示豐盛有余有剩!

          “午夜12時(shí),父母長(zhǎng)輩叫醒小孩起床,踏新年地,穿新衣服,給壓歲錢。壓歲錢,湛江俗稱“穿衫帶”,多數(shù)稱“利是”,討壓歲錢稱為“逗利是”。由長(zhǎng)者給后輩,以兒童為主,未結(jié)婚的成人與兒童同等看待,也可收取。壓歲錢意在鎮(zhèn)壓邪崇,希望小孩快高長(zhǎng)大,聰明進(jìn)步。守歲在湛江的一些農(nóng)村尚流行,子時(shí)一到,炮竹齊鳴。而今城市以看中央臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)電視取代守歲,看完聯(lián)歡節(jié)目已踏入新的一年!

          聽完了爺爺?shù)闹v述,我終于知道了湛江春節(jié)的習(xí)俗,也增長(zhǎng)了許多知識(shí),將來有機(jī)會(huì),我一定要去我的老家湛江看看。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇4

          一年一度的春節(jié)又來到了,大街小巷熱鬧非凡,而每個(gè)地方的過節(jié)習(xí)俗都各具特色。現(xiàn)在,我就來介紹一下我們十堰過春節(jié)的習(xí)俗。

          每到過春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要貼春聯(lián)。春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故名。最初人們是以桃木刻成人形掛在門旁用以避邪,后來簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神的名字。春聯(lián)多用紅紙書寫,代表著吉祥、>幸福。

          每到過春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都有除夕守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子們則耐不住性子,

          索性跑出去在外面一起玩。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。

          當(dāng)午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響之際,整個(gè)城市的上空,爆竹聲震響天宇。在這一刻,有的人家還在庭院里壘'旺火',以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳。這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。

          每到過春節(jié)的時(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天由掌廚的做出來,而且大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),砧板聲、爆竹聲,再夾雜著人們的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。吃年夜飯是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候,豐盛的年菜擺滿一桌,合家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。我們這里一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;'魚'和'余'諧音,是象征'吉慶有余',也喻示'年年有余'。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如'烈火烹油'。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也要多少喝一點(diǎn)。

          一時(shí)間,十堰的過節(jié)習(xí)俗說也說不完,等你到了這里,你就能親身感受到它的魅力。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇5

          隨著凌晨的鐘聲以及花炮聲,我知道新的一年和新的一天開始到來了。日歷上我們翻開了嶄新的一頁,時(shí)鐘奏出動(dòng)聽的音樂 ,太陽敞開寬闊的胸懷,迎來20xx年明媚的陽光 。

          20xx年的第一天——也就是大年初一,家家戶戶都很早的起來了,因?yàn)樵谥袊幸粋(gè)傳統(tǒng)的規(guī)矩,過年要拜年。而所謂的拜年,只是到熟人或親戚的家里打聲招

          呼,順便吃點(diǎn)東西,說聲“新年好”就可以了。這可能會(huì)讓人覺得無聊 ,不過會(huì)使孩子們非常高興,因?yàn)樗麄儠?huì)財(cái)源滾滾。

          早上與家人吃了個(gè)團(tuán)圓飯后,便和大人們出去“拜年”了!懊織l大街小巷,每個(gè)人的嘴里,見面第一句話,就是恭喜恭喜”今天的`天氣和人們的心情正好相反,到處寒風(fēng)呼嘯。風(fēng)聲、鞭炮聲和孩子們的歡笑聲交織在一起,奏成了一首悅耳的“新年交響曲”。一路上的>收獲真不少。其實(shí)每個(gè)孩子在拜年的時(shí)候都會(huì)“裝”。老人家給你送紅包,嘴上說著不要,但手已經(jīng)把紅包”搶”過來。表面上做出一副不要的樣子,可心里樂滋滋的。在每接一個(gè)紅包的時(shí)候,我就感受到了一種濃濃的愛,這種愛是無私的

          時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼,就12點(diǎn)了。拜訪了幾個(gè)親戚后就去大姨家里吃午餐中午1點(diǎn),大姨做好了一桌子可口的飯菜,真是讓人“口水直下三千尺”。我們不管三七二十一便吃了起來,不到半個(gè)小時(shí),桌子上的飯菜已寥寥無幾。

          休息后,接到了姑爺爺?shù)难?qǐng),到了他家里,男同志去打牌,女同志守著電視機(jī)去看連續(xù)劇。一個(gè)下午就這樣過去了,晚餐當(dāng)然也是在姑爺爺家里吃的啦!吃完飯后,大人們忙著打牌,我也該放松一下了。我拿起早晨還沒放完的鞭炮,又噼里啪啦的放了起來,大家頓時(shí)精神抖擻,更加努力 的忙碌著。

          一天下來,錢包鼓鼓的。看來今天“賺”了不少錢。一份紅包代表著一份愛,一份紅包代表著一個(gè)人的心愿 ,有愛就會(huì)有付出,我們應(yīng)該用行動(dòng)去回報(bào)他們。

          在新的一年里,我們?cè)诼拈L(zhǎng)大,慢慢的成熟 。我們的爺爺奶奶 卻在慢慢的變老20xx像深秋飄零的落葉,如期而歸,我們清晰聽到了漸行漸遠(yuǎn)的歲月足音,時(shí)間老人在不經(jīng)意間悄悄轉(zhuǎn)換了年輪,三百六十五天如淡淡清風(fēng)從指尖輕輕滑過。盡管在歷史長(zhǎng)河中,一年只是悠忽而逝的一個(gè)瞬間,然而靜下心來細(xì)細(xì)盤點(diǎn),卻也林林總總,學(xué)會(huì)了從喧囂和浮躁中漸漸平靜下來,走向從容和沉思

          新年新起點(diǎn),新年新希望 ,它帶給你我的不僅僅是>幸福 和惆悵,還會(huì)有許多美好的回味和淡淡的憂傷

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇6

          中國的節(jié)日有很多,節(jié)日里的故事也不少。我最愛春節(jié),因?yàn)槟抢镉形遗瓮牧慊ㄥX,饞嘴的年夜飯,還有香甜的魚丸。

          “好叻,晚上過來啊!”樓下的張大爺一大早起來就出門鍛煉了,順便給大伙拜年,再拉親朋好友吃年夜飯。再說徐嫂,一早就聽到她那帶著 蘇北腔的“新年快樂”的祝福聲。還有陳哥,他家的包子鋪今天多放了幾個(gè)油紙袋,他說:“年夜飯嘛,多吃幾個(gè)包子也可以飽!”一大早就忙著調(diào)肉餡。這節(jié)日里的氣氛和平?烧娌灰粯。

          至于我們家,一上午忙著做魚,“年年有余”,大家希望過個(gè)好年。

          “加少許鹽,少許水,擠姜汁于其中,用筷子打,打得越久越好,打成糊狀!眿寢屧趶N房制作魚丸。媽媽嫻熟的技藝躍然顯在灶臺(tái)上,未熟的魚丸就如珍珠一樣躺在臺(tái)板上!澳阈r(shí)候特別愛吃魚丸,你記不記得小時(shí)候那家賣魚丸的店排滿了長(zhǎng)隊(duì)……”

          老媽不停地說著,我不禁回想起許多年前的一個(gè)春節(jié),媽媽才會(huì)做魚丸嚷著要讓我嘗嘗。但是我們以前總是去樓下的魚丸店購買食材。那家店是這條街上最紅的店了,不僅為了買魚,更為了觀摩他們做魚丸。一顆魚丸,不大,撒上蔥花,澆上清湯,出鍋時(shí)如同豆腐一樣。

          嘗一嘗——魚的鮮味,湯的香味,姜的辣味交織在一起爆出無比的清香。那清香在我身體里沖撞,彌漫,讓我的身體充滿了能量。所以,我每周都去稱上一些。那年春節(jié)老媽試著給我做了幾個(gè)魚丸。夾了一個(gè)放在嘴里,吞了下去,生一股粘中帶膩的甜味。我不滿的將魚丸給了媽媽:“不好吃,下次還是買店里的吧!”那以后,媽媽便很少再做魚丸,每次都從外面買,只要我喜歡,出處何所謂?

          去年我獨(dú)自在外吃了一次魚丸。一顆魚丸,不大,撒上枸杞,澆上魚湯,出鍋時(shí)也香氣撲鼻。夾起魚丸吞了下去,也是一股甜味。但我并沒有覺得難吃。又夾起一個(gè),暖暖的,很純正的甜。我望著天邊的滿月,嘗著香甜的魚丸,仿佛看見一副江南水鄉(xiāng)的畫兒:媽媽在月光下淘洗著幾條大魚,然后揉著,魚丸就成型了,甜的魚丸在思念中,在愛中游弋……

          “出鍋了!”老媽做的魚丸出鍋了。我回過神看那魚丸,不大,撒上枸杞,澆上魚湯,作風(fēng)清月朗狀。在滿桌的年夜飯中也算是錦上添花。我立刻夾起一個(gè),生一股甜中帶膩的甜味。但我不覺得難吃,因?yàn)榻乐乐鹞秲壕豌@入心中,這也是春節(jié)里魚丸的真諦——家是溫馨的,家是充滿愛的,家的味道是甜的。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇7

          正所謂”爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,又是一年春來到呀!在這里,我“豬”大家新年快樂、萬事如意、合家歡樂!

          這陣子呀,我一直在研究春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,力保一小時(shí)之內(nèi)“出師”;二小時(shí)之內(nèi)成為“春節(jié)通”;三小時(shí)之內(nèi)成為社會(huì)學(xué)家,四小時(shí)……停!停!停!再說下去就成社會(huì)學(xué)教授了!不過嗎,我這筆那是不由自主的動(dòng)了起來……不廢話了,還是把“餓”精心收集到的東東拿來顯擺顯擺吧。赓M(fèi))

          春節(jié),一般為農(nóng)歷正月初一至正月十五,古代把元旦和春節(jié)認(rèn)為是同一天,但一九四九年新中國成立后,將公歷一月一日定為元旦,農(nóng)歷正月初一定為春節(jié),好處:多放三天假!壞處:作業(yè)比假期還長(zhǎng)!什么,你說無聊,好吧,來人呀,上大餐!

          這是一段很老很老的故事:

          早在三黃五帝的時(shí)候,有一個(gè)怪獸叫夕。興風(fēng)做浪,鬧得人間不得安寧,大伙拿他無可奈何。當(dāng)時(shí)可沒奧特曼,有也不會(huì)在中國,更沒有二愣子似的某某隊(duì),成于吃奧特曼的功,取而代之的則是許多無奈。不過,天上的神知道了,派了年去抓它,消滅它,臨走時(shí),帶上了一件秘密武器,前往人間特去干掉它(故事都這個(gè)樣,不然講它干啥?),剛開始夕還占據(jù)上風(fēng),不過躲得了初一躲不了十五,有一天,年告訴大伙:夕十分怕紅色,又配合紅色的桃符來對(duì)付夕,夕十分懼怕,此時(shí)年又使用“秘密武器”。那家伙一顆見效,不是消炎藥(宋丹丹之招牌+經(jīng)典+改編),什么?爆竹,“轟”一聲,夕被消滅了。

          正好那天是臘月三十,所以叫除夕,而大伙為了紀(jì)念年,叫大年三十,成了一句俗語:大年三十找罵!演變了一些習(xí)慣,桃符成了大紅對(duì)聯(lián),爆竹成了鞭炮。大餐如何?不要被哄得睡了覺哦!下面還有—壓歲錢手冊(cè),走過路過,不要錯(cuò)過!

          以下一段內(nèi)容對(duì)十八歲以上不太適用,不要看!過年,壓歲錢成了唯一能令人興奮的事,拜年小孩圖人啥?增進(jìn)關(guān)系?不誠實(shí),是壓歲錢。多碰幾個(gè)人,壓歲錢增加!不給,給他說說壓歲錢,管用,另外,不要長(zhǎng)期等在一個(gè)地方,多打打“游擊戰(zhàn)”有用!如果以上方法均以失敗告終,只好打腫臉充胖子,硬要!如果你的臉皮夠厚夠硬,那么就恭喜發(fā)財(cái)了。

          總之春節(jié)是美好而又祥和的,我這篇文章仍有很多不足總有要改的地方,各位“老鳥”幫幫我這只“小蝦米”吧,我告辭了,明年再相逢。

        春節(jié)習(xí)俗的作文700字 篇8

          漢族的春節(jié)習(xí)俗:一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉丸、全魚、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng),極盡天倫之樂。高考試題庫126如年夜飯,尤為講究:一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;二是飯食豐盛,重視口彩,把年糕叫步步高、餃子叫萬萬順,酒水叫長(zhǎng)流水,雞蛋叫大元寶,金魚叫年年有余;這條魚準(zhǔn)看不準(zhǔn)吃,名為看余,必須留待初一食用.北方無魚的地區(qū),多是刻條木頭魚替代;三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。

          在天津過春節(jié)還有掛中國結(jié)的習(xí)慣,大年三十之前天津人有到天津古文化街喬香閣請(qǐng)中國結(jié)的習(xí)俗,取喬香納福之意。

          除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jī)H肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為三蒸、三糕、三丸。三蒸為蒸全魚、蒸全鴨、蒸全雞;三糕是魚糕、肉糕、羊糕;

          三丸是魚丸、肉丸、藕丸。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無非是雞鴨魚肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為十大碗,討十全十福之彩,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。

          各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(則安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱團(tuán)年魚,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱團(tuán)年肘子。皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃

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