新年的餃子作文(精選7篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的新年的餃子作文(精選7篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
新年的餃子作文1
新年伊始,萬象更新。過年是咱們這堆小孩最喜歡的。我嘛!自然也不例外。
雖然回家的一路風(fēng)波不斷,但在過年這天,我們還是非常興奮。貼春聯(lián)、大掃放鞭炮、出門買東西……總之,每個人都是一臉激動。奶奶炸糯米圓時,我們就“渾水摸魚”一手抓兩個就“落荒而逃”。就連老爸也是搶得不亦樂乎,不停朝我們做鬼臉。
高興之余,也得幫忙。自然,我們最喜歡包餃子。
六點一到,我們?nèi)冶銍诖髨A桌前包餃子。餃子的形狀有些像金元寶,又有點像月牙。奶奶拿出一個銀燦燦的銀幣,笑瞇瞇地道:“這個硬幣誰吃到誰有獎哦!”
為了獲得奶奶的大禮包,我們“虎視眈眈”地看著餃子鍋,餃子一熟,所有人如 “餓虎撲食”一般沖了上去,大肆往碗里收刮餃子。大家吃著碗里的,看著鍋里的!皩殞殹弊顬閺姾!一邊吃一邊頻繁盛,還在叫“這個一定有硬幣!”結(jié)果總以失望告終。
最后,餃子一干二凈。只有姐姐發(fā)現(xiàn)爺爺在角落偷笑。“人贓俱獲”后,爺爺在“擠眉弄眼”:“你爺爺我運氣好吧!哈……哈……哈……”最終爺爺獲獎,至于“神秘大禮包”是啥?自己去猜吧!
餃子,是年夜飯的必備材料之一,餃子有許多寓意:祝愿人們來年財源滾滾……
新年的餃子作文2
今天是除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外。
餃子皮是買現(xiàn)成的,開始調(diào)餡了。只見奶奶把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后讓餡料入味半小時后就開始包餃子了。
奶奶把餃子皮放在手心上攤開,用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折合攏,摁了幾下,又把邊皮一節(jié)一節(jié)地疊起來,做成了花邊狀。精美的餃子就很麻利地誕生了。
我學(xué)著奶奶的樣子做了起來,我拿了一張餃子皮,放了一點餡,然后使勁一捏。一開始我覺得很簡單。結(jié)果,我包的餃子不是破了,就是看起來扁扁的。原來我放餡太少了,餃子鼓不起來,餃子就一個個無精打彩趴在桌上直不起身來。奶奶看了我包的餃子哈哈大笑起來。我便耐心地向奶奶請教,奶奶做了好幾次示范,可我還是不熟練。奶奶說:“一開始學(xué)是這樣的,不過包餃子一定要專心,細(xì)心,只要做到這兩點,你就會有很大的進步!彪m然我連包幾個還是不行,但我沒有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,在奶奶耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。看著那一個個我親手包成的餃子,心里可真高興啊,像吃了蜂蜜似的。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。
新年的餃子作文3
餃子是我最喜愛的食物,可你知道怎么包嗎?如果不知道的話,本大廚就教教你吧。
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。。√贸粤!真是功夫不負(fù)有心人啊!
在過年吃著美味的餃子,祝愿新的一年生活美滿,真希望我們家的生活更美好呀!
新年的餃子作文4
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好!
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
新年的餃子作文5
每個人的家庭都各有不同。我的.家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,揪了一小團面,放在手心里搓?煽粗菀祝轿沂掷,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出很多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了很多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄,不一會兒就干了個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
新年的餃子作文6
臨近新年,按照習(xí)俗慣例,要吃鮮香爽口的餃子。平日沒空包,只好沖向冷食店,買上幾包速凍水餃,回家水煮著吃。燒開了水,放入餃子時蹦起朵朵水花,隨著水花一齊濺起的還有我對往日包煮餃子的回憶。
一到新年,家中就喜氣騰騰,遍處都張貼起象征著吉祥的對聯(lián)。媽媽在廚房里也沒閑著,開開心心地剁著噴香的肉餡,為全家人聚在一起包煮餃子忙碌地準(zhǔn)備著。
爸爸有時也到廚房來幫忙搟面。他和著白綿綿,濕乎乎的面團,和好后便把面團鋪在菜板上,手持粗壯的搟面杖,用力地?fù){著。
準(zhǔn)備就緒。我們?nèi)胰藝诓妥狼伴_始包餃子啦!為了早點嘗到自制的美味,我搶先一步拿起面皮開始包。用手指輕輕按壓幾下面皮,我聞香拿起小勺盛起了肉餡,哥哥指揮官似地指揮我放:“一勺、兩勺——停!”呵呵,饑腸轆轆的我還是多放了些!然后手指輕輕沾了點清水,濕滑的手指在面皮外沿滑了一圈,沿口就包了起來。
已經(jīng)包了許多餃子了,媽媽把餃子裝在一個盤子里,倒進了燒開的鍋中。餃子像個個跳水運動員,紛紛跳進鍋里,仿佛還在小聲嘀咕呢?蓯鄣娘溩觽兒芸炀褪炝,呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外皮,還能看見鮮嫩的餡料,整個廚房變得更回香氣濃郁了。
餃子的香味,與新年喜悅的氣氛,將永遠(yuǎn)融入我的記憶中。
新年的餃子作文7
過新年,我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
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