年味蛋餃-關(guān)于年味的作文600字
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的年味蛋餃-關(guān)于年味的作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
每年除夕,奶奶都會燒一碗誘人的美食——三鮮湯,里面有黃黃的蛋餃、白白的魚丸和綠綠的青菜。
吃過早飯,奶奶開始做蛋餃了。我趕忙坐到奶奶身旁,一同“忙活”起來。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一枚雞蛋在桌角一磕,清脆的“咔喳”聲響起,蛋殼上裂開了一道縫。我順著裂縫把蛋殼掰開,蛋液就坐著“空氣滑滑梯”來到了碗里。一枚,兩枚……我把奶奶準備的所有雞蛋都打進碗里,又加了點鹽,再用打蛋器把蛋液攪拌均勻。別小看這幾個雞蛋,把它們攪拌均勻還是費了不少力氣的呢!
奶奶準備了肉末,爺爺點著了煤爐,我往勺子里加了一點豬油,等著它化開后潤滑勺子。隨著勺子里“滋啦滋啦”的聲音,陣陣豬油香撲鼻而來。這時,我舀起一小勺蛋液倒入勺中,慢慢轉(zhuǎn)動勺子,蛋液慢慢凝固,變成一張金黃的薄蛋皮。我夾起一團肉末放入蛋皮中央,用筷子將蛋皮對折。哎呀!用力過猛,蛋皮破了,第一個蛋餃失敗了。正當(dāng)我有些喪氣的時候,奶奶安慰我:“沒關(guān)系,慢慢來。”于是,我再小心翼翼地做了一個蛋餃,這回蛋皮沒破,就是做的太小了,奶奶點頭說:“嗯,小的'精神!毕乱粋做大了,奶奶又點頭:“嗯,大的有福!钡谒膫做的邊緣不太整齊,奶奶還是笑著點點頭:“這下大小剛好,一個比一個有進步!”在奶奶的鼓勵下,我越做越有勁兒,做到第六個的時候,總算成功了。手中的蛋餃就像金元寶一樣,黃澄澄,圓鼓鼓的,可愛極了。
年夜飯時,奶奶用剛做的蛋餃加上魚丸、青菜燒了一碗三鮮湯。她夾了一個蛋餃,放入我碗中,滿面笑容地對大家說:“看晗晗包的蛋餃,多胖啊,明年一定豐衣足食!蔽覝惤帮湥p輕地咬了一口,真是回味無窮,里面有鮮味、香味,還有祝福味呢!
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