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關(guān)于端午節(jié)做粽子作文(通用48篇)
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的關(guān)于端午節(jié)做粽子作文,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)做粽子作文 1
一年一度的端午節(jié)又到了,學(xué)校放了三天假。端午節(jié)前夕,家家戶戶都在包粽子,滿街流溢著粽香。我一時心血來潮,也想學(xué)包粽子。于是,就跟著奶奶學(xué)起來。
首先,我們拿出早已準(zhǔn)備好的裹粽葉和糯米、腌好的肉、紅豆等材料。由于我們認(rèn)為用繩子系粽子不環(huán)保,因為現(xiàn)在的繩子中含有化學(xué)成分。于是我們就把棕櫚樹的葉子撕成細(xì)條狀,代替繩子來捆扎粽子。
奶奶一步一步地教我:先拿出兩張箬竹葉,把它卷成一個圓錐形。我跟著奶奶后面做,由于我的手不靈活,卷不起來,但我并不氣餒,繼續(xù)卷,第二次終于卷成了,我高興極了。奶奶接下來把拌有糯米倒進(jìn)去,加入一條腌好的肉。我也跟著做,這次輕松過關(guān)。接著只見奶奶把翹起來的粽葉壓下,將圓錐形的口給封住,再按住葉梢向里一彎,抽根棕葉繩一札,一個棱角分明的'尖角粽就誕生了。我也跟著做,可那個頂端的三角形太難弄了,三個角只有一個角是飽滿的,其他兩個角都耷拉著腦袋,難看極了!沒辦法,只好重來。一次、二次、三次……終于弄得有點(diǎn)模樣了,捆扎好后一瞧,雖沒奶奶包得好看,卻也過得去。這時,我的心情甭提有多高興,我終于學(xué)會了包粽子!
通過這次學(xué)包粽子,我體會到粽子好吃,包粽子貌似容易,做起來卻一點(diǎn)兒也不簡單?磥碜鋈魏问露家(xì)心、耐心。只有堅持不懈,才能達(dá)到令人滿意的效果。
端午節(jié)做粽子作文 2
說到粽子,我還有一個故事,在兩千多年以前,也是農(nóng)歷的五月初五,屈原抱石投江,老百姓聽到這個消息家家戶戶包粽子,來到江邊把粽子都扔進(jìn)了江里,用這種方法來保護(hù)屈原的尸體。
粽子分為兩種,有圓筒形的叫竹筒粽,一種是三角形的叫竹葉粽。家人還給孩子戴五絲線,頭上畫“王”字,在家門上插艾草……端午節(jié)的風(fēng)俗還真不少。端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手——我的媽媽。
每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的`粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時,我總是吃得很多!
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
端午節(jié)做粽子作文 3
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這個節(jié)日最吸引人的就是包粽子了。當(dāng)日,媽媽準(zhǔn)備好了香菇、蝦米、蘿卜干、大蒜、干貝、綠豆、花生、還有黑糯米和白糯米等材料準(zhǔn)備包粽子。
首先,媽媽把竹葉放在水里泡上幾個小時,然后洗干凈晾著。其次,把各色各樣的豆子和黑米都泡上大約五個小時,把糯米洗干凈,再把香菇、大蒜和蘿卜干放到油鍋里炒香,接著,就把這些材料和糯米攪拌均勻,放調(diào)料調(diào)味。這些準(zhǔn)備工作做好后,就可以開始包粽子了。
包粽子的時候,要先把竹葉折成像三角形一樣的斗形狀,再往最底層放一點(diǎn)攪拌好的`糯米,第二層放一小勺黑米,第三層放一塊淹制好的五花肉,最上面一層再放白糯米填滿,之后把另一頭的竹葉折好,捆成一個四角形狀的粽子,用繩子捆緊,一個可愛的粽子就做成了。幾個鐘頭后,媽媽把所有的粽子全部包完了。
接下來是煮粽子。媽媽把粽子放進(jìn)鍋里,加上浸到粽子八分滿的水,最好要漫過粽子。熬煮一個小時左右,打開鍋蓋,濃濃的粽香和糯米的清香撲面而來,真是“粽香艾香滿堂飄”哦。
看著媽媽從鍋里提出粽子,我不由得咽了下口水,真想趕緊嘗一口。剝開翠綠的竹葉,白色的糯米中間夾著一層黑米——這黑白分明的粽子映入眼簾,“色香味”俱全;咬上一口,滿嘴留香。真是大飽口福了!
端午節(jié)做粽子作文 4
五月初五,端午節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)的習(xí)俗也可多了,吃粽子,喝雄黃酒,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,還有賽龍舟!而我最喜歡的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我還特別喜歡包粽子,這樣體會到自己辛勤的勞動成果后,那種自豪與喜悅是滿滿的,什么也不能代替的!
每年端午節(jié)我都會跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。我一到門口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來,我跟奶奶聊著聊著突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的.糯米,我精挑細(xì)選一番,最終滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭!接下來就是用把粽子葉卷成一個圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿整個粽子。
然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開始慢慢的卷起來。卷到最后的樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著把尾巴全部卷起來,用大拇指把它壓住,把卷起來的那一面對折過來,最后用棉線底部十字形的捆包起來,捆好不讓它散開就可以了!我們把二十個粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!
我耐心地等著,就等著那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當(dāng)我聽到奶奶的話時,天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過去,去看看我的勞動成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過來吃粽子,他們都說好吃,我的心里也樂開了花!
每次端午節(jié)都給我?guī)Я撕艽蟮南矏偅?/p>
端午節(jié)做粽子作文 5
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。
由于端午節(jié)和兒童節(jié)挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來的六一兒童節(jié)做準(zhǔn)備。
剛開始包的時候,我們都以為很簡單,就沒聽老師的“教程”,自顧自的包起來,沒想到第三部的時候就弄不起來,但就住在這個時候,陳洋包起來了,我們有的就去請教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著,結(jié)果還是失敗了,我還是沒有放棄,把紙拆開來以次一次的重新折,一次一次的'重新包,然后我總結(jié)了經(jīng)驗(其實是失敗的經(jīng)驗):每次做第四步時,老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個。
后來我仔細(xì)觀察了陳洋幫我著的那一個“粽子”,原來是要把那個上去,我若有所思。后來,我又折了幾次,但還想剛開始的時候,邊對不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來我還得慢慢的摸索,或者去請教大人。
端午節(jié)做粽子作文 6
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個節(jié)日里,我最喜歡的是包粽子。
包粽子首先要準(zhǔn)備好包粽子的材料。傳統(tǒng)的餡子,有上等的圓糯米,這樣口感非常糯。其次是寬窄相同的,嫩嫩的粽葉。餡子以蜜棗、紅豆為主,如今創(chuàng)新的人們各有所求,也有幫水果、肉等依據(jù)個人喜歡做為餡子。輔助工具是長長的尼龍繩或棉線。
包粽子可以分為以下幾步:首先,浸米,將糯米浸泡半個小時,因為這樣煮起來粘性大;接著溫水洗煮粽葉,這樣不光去除粽葉上的灰塵而且煮過的粽葉不易爛,包起來也方便。現(xiàn)在重頭戲來了-包粽子先用兩三個粽葉卷成一個倒圓錐形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜棗或其它餡料,最后在加入糯米,但不能放滿、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的.手法,從另一端卷起來,卷到最后要留點(diǎn)尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起來的那一面折過來,用用棉線捆緊包住,做到捆好不散開,這樣煮起來方便。
開始煮粽子,有的人用高壓鍋,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫過粽子。經(jīng)過一個小時左右,打開鍋,濃濃的粽葉加上糯米的清香撲面而來。撥開粽葉,吃上一個。糯米的香和蜜棗的甜,讓人覺得齒頰留香。
端午節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,包粽子是我們中國人的絕活。同學(xué)們,為了中華民族的優(yōu)良文化傳承,動起手來,讓我們一起來學(xué)習(xí)包粽子吧!
端午節(jié)做粽子作文 7
粽子煮熟了,大約1小時后,首先要把棕葉洗干凈,就看四個角是不是勻稱,然后把陷放在米里,粽子是怎么來的?媽媽說:說來話長,在他的努力下,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉, 我很想體會體會這種氣氛,就可以開工了。
我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子,饞得我直流口水。
早晨,流放期間,但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,圍攏來,這包粽子的功夫全在最后一道工序,包出棱角,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀, 在煮粽子的過程中,先把長長的棕葉折疊。
我不禁的敬佩起屈原來了,是不是有型,楚國國力有所增強(qiáng),心如刀割,做了粽子投入江中,便抱石投江身死,將自己喜歡的.陷煮得香噴噴的,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn),在熱水中泡軟,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,屈原早年受楚懷王信任, 麥頂三年級:俞高蕾 ,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。
你的粽子包得好不好,做成一個窩,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,我一起床就聞到一股清香,之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。
再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,媽媽告訴我包粽子,。
改文火煮30分鐘就可以。
因為從鍋里飄出那粽子的香氣,我吃著粽子便問;媽媽,因此。
端午節(jié)做粽子作文 8
端午節(jié)那天,我跟媽媽、奶奶學(xué)包粽子,第一次感受到了包粽子的樂趣和端午節(jié)的意義。
當(dāng)天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準(zhǔn)備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開準(zhǔn)備包粽子。我也跟她們一起學(xué)學(xué)包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長粽,她們包的這兩種粽子個個大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實,再把葉子收攏包住。
我一邊學(xué),一邊包,當(dāng)我再把粽葉蓋好包攏起來的時候,糯米紛紛掉了出來。此時,奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著是最關(guān)鍵的一步――扎粽繩。我拿來粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交給奶奶查看是否包實包好。經(jīng)過幾次的練習(xí),我包的.粽子越來越好,越來越像模像樣,通過了媽媽奶奶的“驗收”。這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
經(jīng)過近兩個小時,我們終于把幾十個粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮,大約過了三個小時,粽子熟了。我迫不及待抓起一個粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節(jié),我覺得自己過得很快樂,因為我學(xué)會了包粽子,體驗到了勞動的快樂。
端午節(jié)做粽子作文 9
“五月五,是端午,祭屈原,賽龍舟,飲雄黃酒。”又是一年端午,我滿懷期待地到多特專注去包粽子。
我來到座位上,只見桌上擺放著白花花的米,紅彤彤的赤豆,還有清香的蘆葦葉和花花綠綠的繩子,校長說:“開始”,大家就手忙腳亂地嘗試起來,我拿了幾片蘆葉想:“咋整呢?”就把目光投向了外婆,瞧,只見外婆以上一按下一弄,像變魔術(shù)一樣,把蘆葦葉卷成了一個圓錐形。我看很簡單,馬上依瓢畫蘆,我把四片蘆葦葉緊挨著一起,用大拇指和食指輕輕地一卷,再在重疊的地方緊緊的按住,一個漏斗就形成了。
該放米了,我一骨腦兒的把米全放了,粽子突然像剛吃飽的大胖子,一旁的外婆說:“只放米不好吃,還要放一些赤豆呢!蔽野衙椎沟粢稽c(diǎn),換上赤豆,剛蓋上蓋子,米卻從下面的洞口溜了出來,外婆告訴我:“下面沒弄緊,自然會漏出來。”我只好重新來,剛要放米,我在圓錐里發(fā)現(xiàn)了一個小洞,連忙拉緊,小洞立馬不見了,這次米和赤豆安安穩(wěn)穩(wěn)地睡在粽子里了。最后再纏上線,一個小巧玲瓏的粽子就盡收眼底了。
我拿起一號作品,向旁邊的小妹妹炫耀,又快馬加鞭地制作了我的.二號作品,吸取了上次的教訓(xùn),手指越來越麻利,妹妹崇拜地看著我。那一刻,成就滿滿。
包粽子在歡聲笑語中結(jié)束了,校長獎勵我們吃一個粽子,濃濃的清香,讓人食欲大增,我狼吞虎咽地吃起來,赤豆甘甜,讓人暖遍心間,這真是一個有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)做粽子作文 10
我喜歡紅紅火火的春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),喜歡熱熱鬧鬧的元宵節(jié),但我更喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
我問媽媽:為什么人們在端午節(jié)要包粽子,吃粽子?媽媽告訴了我一個動人的故事:偉大的愛國詩人屈原因為遭讒去職后,被流放,眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但始終不忍舍棄自己的祖國,抱石投進(jìn)汩羅江死去。人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃掉屈原的尸體,便包了許多味道鮮美的粽子“撲通、撲通”地扔進(jìn)江里,那天正好是農(nóng)歷五月初五,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,便把這天定為端午節(jié)。
每到端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我最喜歡看大人們包粽子了。先要把綠油油的粽子葉洗干凈,左手托著粽葉,右手舀起糯米往里放,再加些紅棗、蜜棗、葡萄干、花生豆等,包起來用繩子捆緊,這樣一個錐形的粽子就包好了。放在鍋里,煮上大約一個小時,熟透了就可以吃了。煮出來粽子的香味飄滿整個房間,就算不吃,聞一聞,都會令人垂涎欲滴—那香味直往心里鉆。
這時我便會迫不及待地拿起一個粽子,輕輕的包開粽葉,里面露出了又白又嫩的`糯米小學(xué)生,咬一口,那蜜棗的甜汁、糯米的香味直往嗓子里鉆,好吃極了!吃飯的時候,一家人會聚在一起,吃著香甜的粽子,品嘗著美味的佳肴,說說笑笑,開心極了。
啊!我太喜歡這樣充滿溫馨和歡樂的端午節(jié)了!
端午節(jié)做粽子作文 11
端午節(jié)習(xí)俗有包粽,掛艾葉,劃龍舟。6月21日,我在媽媽的陪伴下,去參加小記者活動——包粽子比賽。但是很遺憾,因為是第一次,不懂包粽子,所以失敗了。雖然沒有獲得獎,但是從這次比賽中,我學(xué)會了包粽子。于是,端午節(jié)那天在家里決定再實踐一次包粽子。
媽媽提前準(zhǔn)備好食材:腌制腩肉,咸蛋,剝皮綠豆等,然后我們就開始包粽子。首先我拿了兩片粽葉,把它們折成一個圓筒形,然后把糯米倒在圓筒形中,在中間添一塊腩肉和咸蛋綠豆,然后再加上適量的糯米把食材蓋好,再添上一片大粽葉打折包裹,最后用繩子綁結(jié)實就可以了。
說起來很簡單,但是包的時候會遇到很多問題。比如說,漏米了,粽葉太疏,包不嚴(yán)實;蛘呤桥疵谆蚴巢亩挤哦嗔,粽葉包不過等等。萬事開頭難,有了上一次小記者比賽經(jīng)驗,我順利地把困難克服了。慢慢地我學(xué)會了包粽子,而且包粽子的速度越來越快了。
把包好的粽子放在高壓鍋里蒸煮20分鐘,打開鍋后,一陣甜甜的'粽子香飄滿整個房間。嘩,真香!
我們一家子把粽子拿到大院去吃,因為這樣子可以把粽子變得涼一點(diǎn)。拿出去以后,滿院子都香了,甚至連鄰居都聞到香味,我們在院子擺上圓桌子,拿6張椅子,在上面放些花,為我們吃粽子平添了許多樂趣!再在圓桌子上擺個手機(jī),一邊看賽龍舟,一邊吃粽子,其樂無窮!
我吃著香噴噴的粽子,口感粘粘的,中間的豬肉咸蛋和綠豆好吃極了,吃著自己做的粽子,心里高興極了。
端午節(jié)做粽子作文 12
又到了一年一度的端午節(jié),每當(dāng)這個時刻我就會想起端午節(jié)吃的粽子。
媽媽早在集市上買好了包粽子的材料粽葉、馬蓮、糯米,紅棗等。到了端午節(jié)那天,就把它們拿出來用水浸濕,洗干凈。然后,再開始包粽子。
媽媽首先拿起粽葉,然后把糯米放到粽葉里,再把那一顆顆紅的像大蘋果一樣的棗放進(jìn)去,這樣把一個粽子就包好了。我看了一下,媽媽包的和我包的一點(diǎn)也不一樣,可以這樣說不堪入目(你包的是什么樣?媽媽包的是什么樣?)。我問媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看呢?”這個問題我已經(jīng)迷惑很久了。今天,我要看看這個問題的原因。到底出在那里。媽媽說:“你看你的手勢就不對。”可是,我又試了一遍,終于學(xué)會了。我非常高興。
包完了粽子,我就要把它們下鍋,也可以加上合適的`水煮。大約煮上三兩個小時吧,廚房里飄散著一股粽子的清香,深深地聞了一口卻讓我,沁透心脾。這時,我嘴饞的就迫不及待地讓媽媽先從鍋里抓起一個粽子,不管它怎么熱和燙,我都要先嘗一嘗看好吃不好吃。哇!太好吃了!真是讓人贊不絕口。
吃粽子的時候,我又想起一個問題,這個問題是:端午節(jié)是怎么來的呢?媽媽說:“我也不知道!眿寢屵@句話讓我好失望。但不管怎樣,今天我都很快樂。
端午節(jié)做粽子作文 13
農(nóng)歷五月初五是我們中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。每到那天,人們就會包粽子來紀(jì)念屈原,傳說那是保護(hù)屈原的尸體,把粽子扔進(jìn)河里,不讓魚蝦吃掉屈原的尸體。
今年端午節(jié)前夕,媽媽就買來竹葉、水草、綠豆、糯米、豬肉等才來回家,準(zhǔn)備自己包粽子。
媽媽先把竹葉和水草煮了一次,將綠豆、栗子、花生、蓮子、糯米洗了一次,就開始包粽子了。
看到媽媽熟練地包粽子,我也覺得手癢癢的.,忍不住也來“大顯身手”。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出兩片竹葉,把它卷成漏斗形。然后放上一小勺糯米,加上綠豆、蓮子、花生、栗子、豬肉等配料在中間,在放一些糯米在上面,最后用一根水草把粽子包裹起來,我廢了不少勁才扎緊?蛇^了一會兒,粽子就露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我呢!我不服氣,憑著上次的教訓(xùn),我又包了一個粽子。這次,粽子不但沒有露餡,還飽飽脹脹的,像束著一根腰帶的將軍肚,有趣極了!我看到自己成功了,高興地跳起來!
媽媽把一大盤粽子放入壓力鍋里,過了一個小時,一些調(diào)皮的粽子露出了白白的“肚皮”,好像在嘲笑我們技藝不精呢!
我拿起一個粽子,脫掉它的“外套”,把它吃掉。雖然粽子不是很好看,但吃的是自己包的粽子,我感覺特別美味,心里樂滋滋的!
端午節(jié)做粽子作文 14
好象是從去年開始,端午也放假了,在我印象中,每逢過節(jié)就是吃不同東西的日子,而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀(jì)念屈原,而吃五黃是為什么我不是很清楚,大概是為了身體健康。
自從媽媽學(xué)會了包粽子,每年端午節(jié)她都會包許多的粽子,今年也不例外。因為外面買的粽子都有肥肉,而媽媽不吃肥肉,又不喜歡吃甜的,所以平常她基本不吃粽子,只看我們吃,后來是大概是饞蟲爬上來了,就上百度學(xué)包粽子,開始包得很難看,但我們照樣吃的`津津有味,多做了幾次也越來越好看了。今年的粽子有三種,一種是肥肉+瘦肉,爺爺奶奶和爸爸喜歡的;一種是瘦肉+板粟,媽媽的最愛;而我最喜歡的是豆沙的,媽媽今年自己做豆沙,她說外面買的現(xiàn)成豆沙不放心,特意買了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎,加紅糖和白糖,并捏成一個個橢圓形。還有一個任務(wù)是把做好的粽子按種類做好記號。我給自己喜歡的繞上紅線,媽媽喜歡的繞上藍(lán)線,這樣混合在一起煮也沒關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋子里飄出來,我和爸爸不停的問媽媽有沒有煮熟,媽媽叫我們別著急,熟了會說的。 等到粽子煮熟,剛從鍋子里撈出來,還很燙,我就剝了一個開始吃,啊!真是太好吃了!我連吃了兩個。媽媽說等到我再大一點(diǎn)也學(xué)包粽子,她說:自己動手才會豐衣足食。
端午節(jié)做粽子作文 15
每個地方的習(xí)俗都不同,我非常喜歡家鄉(xiāng)的端午節(jié),因為可以吃上美味的粽子呀!
老人常說,端午節(jié)是紀(jì)念屈原的,所以要多吃粽子。因此每過端午節(jié),家家的餐桌上都有一道美食——粽子。
它一身深綠色的外衣,三角四棱形,包粽子的人還會在粽葉上實實地纏上幾根線,以防止糯米跑出來?粗憧赡軟]有多大的食欲?僧(dāng)你把鍋蓋掀起時,湊起鼻子去聞,一股清香撲鼻而來,不禁垂涎欲滴。
哦!粽子熟了,孩子們爭先恐后地擠了過來,甜甜的蜜棗被裹在白白的,香甜的糯米里,外面包著深綠色不時發(fā)出清香的`粽葉。這時的粽子無論是色彩還是味道,都是那么誘人。
吃粽子的時候,必須先把線給解開,然后掀起粽葉?粗牢兜呐疵祝銜炔患按爻陨弦豢,弄得滿嘴都黏糊糊的,自己卻沉浸在美味可口的糯米里,黏而不粘牙,甜而不膩心。
只要你吃完一個美味可口的粽子,鼻子上會粘上糯米。那樣子真是滑稽可笑。如果你在吃粽子的時候放上一些白糖,那么,你的臉上和手上注定有一顆顆晶瑩的白糖粒。
如果你品嘗到第一個粽子的美味,你就會接二連三地吃第二個,第三個.......直到你吃到肚子都滾圓了,才會停止。
這些傳統(tǒng)習(xí)俗無疑老祖宗的智慧結(jié)晶,所以我們要一起傳承下去。
端午節(jié)做粽子作文 16
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,馬上端午節(jié)就要來了,我家也熱鬧起來了。有的采粽葉,有的包粽子,有的煮粽子……
鄰居家也來一起準(zhǔn)備端午節(jié)啦!我們小孩任務(wù)就是采粽葉,家長們主要是包粽子和煮粽子。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊,看能不能找到一些粽葉。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地?fù)u頭晃腦。我們開心極了,狂跑過去采摘,好像怕別人搶著采摘一樣。我們采完了,一共采了一百多片葦葉。到家后,大人們一邊清洗采來的粽葉一邊說:“采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來,上面都長蟲了!”我們大吃一驚,都光顧著采了,沒人注意葦葉好不好。大人們接著說:“這些粽葉大部分還是可以用的,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,增加韌性!蔽覀冮L嘆了一口氣!
大人們先把準(zhǔn)備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,接著用粽葉把它們包住,最后用棉線緊緊捆扎,粽子經(jīng)過這些過程就算做成了。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的.,所以說它不成形。
經(jīng)過兩個多小時的水煮,屋里開始彌漫清香,等到掀開鍋蓋,我們迫不及待地剝開粽子,自已做出來的粽子美味可口,入口即化,好吃極了!
我愛吃粽子!
端午節(jié)做粽子作文 17
“看起來容易,做起來難!”我經(jīng)常聽到爸爸念叨這話。“做起來咋就難啦?”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上,二姆說:“今年的端午節(jié),我們自己做粽子吧。”說著,把準(zhǔn)備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開始包粽子了。
只見二姆從盆里拿出二片泡好的.深綠色的竹葉,卷成一個上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著用竹葉把糯米裹起來,用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個結(jié)。哇,一個三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來包粽子就這么容易呀!“我也來一個!蔽臆S躍欲試。二姆笑了,“好。 蔽覍W(xué)著二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進(jìn)竹葉里,準(zhǔn)備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來?,重新來過,然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿飽滿的,我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿,準(zhǔn)備系了,誰知卻總把另一頭掉下去,重復(fù)了很多遍,終于勉強(qiáng)扎了兩圈,用線一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來了,把我的手指沾在一起。
“咳,看似容易,做起來難!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見。
端午節(jié)做粽子作文 18
端午節(jié)吃粽子,這是中國人平易近的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已經(jīng)久,花樣繁多。
據(jù)記載,早在年齡時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末期,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
到今天,每一年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、卵黃等多種餡料,此中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)尚,千世紀(jì)來,在中國盛行不衰,并且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
聽媽媽說:“端午節(jié)又稱端陽節(jié),這一天要吃粽子的!闭f完就去買粽子了。
過了一會兒,媽媽買歸來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角學(xué)形的,表面是用綠顏色的竹葉包著,我逐層剝開,越往內(nèi)里葉色越黃,內(nèi)里就是1個白白的、胖胖的`大粽子。這類滋味真噴鼻啊,真是噴鼻氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了草棉糖一樣,舒暢極了!內(nèi)里還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就如許我把粽子全都消滅了。
端午節(jié)做粽子作文 19
聽老師給我們講過端午節(jié)的由來,是紀(jì)念楚國愛國詩人屈原而定的節(jié)日,這一天大家都會包粽子來紀(jì)念屈原!
老師也給我們布置了一個包粽子的作業(yè),我特別興奮,是因為這是我第一次包粽子,我心想包粽子肯定會很簡單,就用粽葉把米包上,卷起來就行了,但是怎么也包不好,媽媽看到后,哈哈大笑起來說,“包粽子不是這樣的`!”
媽媽給了我兩片粽葉,先讓我把葉子弄成一個漏斗的形狀,一開始我總是弄不好,媽媽耐心地告訴我怎么做。我試了幾次,最后終于弄好了,再往里放米,再放進(jìn)一顆大棗兒,再找上面再放一點(diǎn)米,用手壓實,剩下的長葉子沿著漏斗的形狀纏好。我總是纏不好呢,米老是從角兒的另一邊露了出來。我都有些氣餒了,要放棄了!媽媽鼓勵我說“失敗是成功之母,要多多練習(xí)就會成功,凡事都不能輕而易舉的放棄!”我聽到媽媽的鼓勵后,一遍一遍的練習(xí),最后終于包出一個完整的漂亮的粽子了!
我高興地大喊起來,我成功了,看我包的多好看。最后一步就是用線把粽子綁起來,防止開了,這樣一個完整的粽子就包好了,我迫不及待地讓媽媽趕快蒸給我吃,我想立馬吃上我包的粽子!
粽子蒸好了,我吃著我包的粽子,心里美滋滋的,還是自己動手做的東西好吃!明年的端午節(jié)我還和媽媽一起包粽子!
端午節(jié)做粽子作文 20
“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩鬢,艾束著危冠。舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。日斜吾事畢,一笑向杯盤!边@是宋代詩人陸游為端午節(jié)所作的詩。
端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,有包粽子、賽龍舟等習(xí)俗。
到了端午節(jié),家家戶戶都在包粽子,到處是各種粽子的香味。到了這天,奶奶將糯米淘冼干凈,再灑上適量的醬油,浸泡幾個小時,那糯米便成了金黃色,單看那糯米樣兒,就夠我咽三口以上的唾沫了。
糯米泡好后,拿出清洗干凈的.粽葉,把它卷成一個斗形,這樣米就不會漏。用勺子裝一勺糯米,倒入那“斗”中,再將用醬油腌過的豬肉放入其中,再用勺子裝一勺糯米覆蓋在肉的上面,最后再用幾張粽葉包裹好,用線把粽子緊緊地綁牢,一個可愛的肉粽寶寶就包好了……
接下來煮粽子,將胖乎乎的肉粽寶寶放入蒸籠中,里面加入適量的水,以免溫度太高鍋底會破裂。肉粽蒸一個小時后,濃濃的粽香就飄到空氣中,再燜一會兒,便可以將粽子取出來吃了。
我們幾個孩子圍在灶邊,迫不及待地催著:“什么時候可以吃。俊比〕鲷兆,將粽葉剝開,一股熱氣撲鼻而來,咬一口,那糯米已蒸得十分軟糯,吃起來讓人回味無窮。
端午包粽子之所以可以流傳下來,不僅是因為它味道香美,還與它的傳說有關(guān)。因為人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑郧氖w,所以將粽子投入江中喂蛟龍。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,獨(dú)特吧,快來我家鄉(xiāng)一游吧!
端午節(jié)做粽子作文 21
就快要過端午節(jié)了,媽媽也準(zhǔn)備了許多包粽子的材料,有上好的五花肉,雪白的糯米,粽葉和絲線。
媽媽告訴我,我們先要在糯米里加上些醬油、鹽和糖拌勻。我很好奇:“為什么要加糖?”媽媽說:“加糖是為了提鮮!苯又,切好五花肉,洗好粽葉,剪掉葉子尖,剪好繩子就可以開始包粽子了。
媽媽教我先在葉子上折了一下,做出一個錐形的小筒,再倒進(jìn)來一勺米,又放進(jìn)一至兩塊五花肉,然后再蓋上兩三勺米,把粽葉一卷就可以了。這也太簡單了吧!
“不好!米弄進(jìn)葉子縫里面了!”我用手摳出了夾進(jìn)了葉子縫里面的米粒!翱蓯!又漏出了一點(diǎn)米!”我把粽子打開,把米塞回去,又添了一勺米,重新包起來。媽媽教我先把粽葉長的部分折下來,蓋住錐形小筒的頂部壓緊,再把粽葉往下一折,把線綁好就完工啦。說起來容易,做起來可真難!冷冷的.燈光照在身上我都感覺好似炎炎烈日,流出了一身汗。希望那粽子會好吃。
粽子煮好了,我很擔(dān)心:“我包的粽子會不會’露餡’了?我包的粽子好吃嗎?”拿出來一看,哇!我包的粽子竟然沒有漏一顆米!我覺得我比媽媽包的還要好,耶!再一嘗,呸!太淡了,媽媽這所謂的“調(diào)餡大師”也太不專業(yè)了吧!不過,我還是覺得自己包的粽子一定比語文書上的粽子要好吃不知道幾百倍呢!
端午節(jié)做粽子作文 22
星期天,我們昂立全體師生去老家印象農(nóng)莊,舉行了包粽子活動。
首先,老師一邊包粽子,一邊給我們講解。同學(xué)們都覺得很簡單,信心滿滿。沒有幾個同學(xué)認(rèn)真聽老師講解。
輪到我們親手包粽子了。我們來到了大廳,同學(xué)們都紛紛拿起粽葉開始開始包粽子。我按照老師講解的方法去包,可是,怎么也包不緊。我開始沒有耐心了,看著已經(jīng)被我折壞了的粽葉,我心里十分焦急,卻又不知所措,淚水都潤濕了眼眶。老師看到我沮喪的.樣子,走過來說:“怎么了?”我并沒有直接回答,只看到別人的粽子一個接一個包好了。老師好像看透了我們的心思,給了我?guī)灼旰脽o缺的粽葉,一步一步仔細(xì)地手把手地教我怎么包粽子。老師說:“首先,把兩片粽葉平行放好,接著,把第三片粽葉倒過來放在中間,再旋轉(zhuǎn)兩圈,就成了一個圓錐形筒,然后往里面放入米,肉,紅豆等食材,再封口,用繩子纏緊,一個完美的粽子就完成了。我試著按照老師講的步驟自己包了起來,終于我親手包好了一個粽子。雖然外形不是很好看,但我心里還是甜滋滋的。因為這畢竟是我親手包的,里面包含著我辛勤的汗水,對我而言有著非凡的意義。后面我又連續(xù)包了幾個。
今天我過得非常開心,我不僅學(xué)會了包粽子,更重要的是我明白了:不管做什么事情,一定要認(rèn)真去做,虛心學(xué)習(xí),只有這樣,你才能成功。
端午節(jié)做粽子作文 23
今天,是端午節(jié)。但是對于吃貨而言,這,是粽子節(jié)。對于我們港校小學(xué)來說,是快樂大游園!游園活動很多,我先跟大家分享兩次包粽子的活動吧!
先說包“真粽子”!我們班準(zhǔn)備了紅棗,八寶米,粽葉,草繩來包粽子,F(xiàn)在,我們?nèi)f事俱備,就只欠東風(fēng)了。
別看粽子結(jié)構(gòu)簡單,可它也是內(nèi)有乾坤的!我們班的幾個高手上去想挑戰(zhàn)它,可最終也以露餡、掉線、崩線、散架等情況而失敗告終。我呢,其實包之前,就查過該怎么包粽子。今天,我就跟大家一起分享一下該如何包好粽子的秘籍吧!
包之前,需要在前一天晚上把米給泡發(fā),如果有豆子的話,則要泡更久。粽葉以及草繩也要提前泡好。包的時候,先要把粽葉完成漏斗形,添上米。再把上面的一部分粽葉給翻下來蓋住“漏斗”里的米,最后用草繩把粽子給捆緊。
這樣,我們包出來的`粽子就緊緊的,不容易崩開。如果是緊緊的話,蒸出來的粽子就香香的,軟軟的。啊,浸透著我勞動的粽子一定會格外的香甜的!那就讓我慢慢地等它蒸熟吧!
再說包“紙粽子”!你一定沒聽說過吧!美術(shù)羅敏老師為我們準(zhǔn)備好了香袋、卡紙、紅繩。把卡紙折成粽子樣,填上干艾葉,掛上紅繩,紙粽子就大功告成了!我們班一位高人,竟然把百元大鈔放在了香囊內(nèi)。結(jié)果他上樓梯時,錢一下子就飄出來了——盒子爛了!我們蜂擁而上,假裝想拿錢。艾葉像雨一樣灑下來,落在我們每一個人的身上,好一陣“香雨”啊!
今天真是快樂的一天!
端午節(jié)做粽子作文 24
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和母親也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。回到家里,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。母親先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我非常有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好似不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,母親看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,母親告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的'蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)似粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)似包子!包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己啊!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
端午節(jié)做粽子作文 25
我吃過不少粽子,也常看大人們包粽子,可就是沒有親手包過一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償了。
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽我使喚:葉子碎了,米也倒了出來。外婆過來幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個迷你粽扎好了,樣子看上去真是“丑陋”呀,我想第二個包得好看些。我第二個準(zhǔn)備包一個似大人包的`那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會動來動去,米會漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說“一回生、兩回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的,似是那個不大美觀的粽子的“后代”做了“整容手術(shù)”,外婆見了我的第二個粽子都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會兒,就盛了出來。我挑出了我包的粽子,解開線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會了包粽子,還度過了一個愉快的“春節(jié)”。
端午節(jié)做粽子作文 26
“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來一看,餐桌上有兩個粽子。記得小時候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來粽子還有這樣重大的意義呢!
人們是怎樣包粽子的呢?我打開了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。
人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個個粽子就是這樣誕生的。
我想做一個實驗,于是拿來了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實。
大功告成了!我包了一個又一個,包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個大紅棗在中央微笑,如同一個可愛的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次!
一口咬下去,軟軟的`、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無窮啊!剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。
今天我度過了一個快樂的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因為我學(xué)會了包粽子,我盼望著下一個端午節(jié)的到來!
端午節(jié)做粽子作文 27
這個星期六天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽一同去了超市,在超市里我看到有許許多多有著五顏六色的禮盒,我好奇地問媽媽:“這些是賣什么的?”媽媽說:“你不知道因為端午節(jié)快到了嗎,這是在賣粽子!
媽媽告訴我端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念一位叫屈原的詩人。在端午節(jié)里主要的活動是包粽子和賽龍舟。我說:“媽媽,我也要包粽子、賽龍舟!
媽媽笑著說:“過幾天,在夾河里就有龍舟賽,到時候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子。”
我和媽媽買了包粽子用的糯米和粽葉,回家后媽媽把買的東西都放到了水里泡著,媽媽說要泡一天,哎呀,急得我在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的。
第二天,我早早的就催著媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個三角形的.漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進(jìn)去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線把三個角綁住,一個三角形的粽子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子開始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來了?磱寢屪銎饋砟敲春唵危趺次易鼍瓦@么難呢?后來在媽媽的幫助下,我做了三個粽子,一個送給媽媽,一個送給爸爸,還有一個送給我自己做端午節(jié)的禮物。
這個端午節(jié)真有意思呀!不但遲到了美味的粽子,媽媽還夸我愛勞動,是個懂得孝敬父母的好孩子。只可惜沒能看到賽龍舟,明年的端午節(jié),我要吃粽子看龍舟。
端午節(jié)做粽子作文 28
早晨,我一起床就聞到一股清香,我就連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。 我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把放在米里,和在一起揉勻,最后把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的.粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎么來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位著名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉砹恕
端午節(jié)做粽子作文 29
今天放學(xué)的時候,在校門口我看一輛車上了滿滿一車草正在賣。我好奇的問爸爸他們都在買草干什么呀?爸爸微笑著對我說:那不是草,是艾葉。這我就更不明白了,艾葉又是什么東西呀?爸爸告訴我說:艾葉可以驅(qū)蚊子,掛在門上小蟲子就不會進(jìn)我們家了。
回到家里,我們把艾葉插到門上。就趕緊打開電腦查起關(guān)于艾葉的資料:民諺說:清明插柳,端午節(jié)插艾。在端午節(jié),人們把艾葉插于門眉,懸于堂中,并用艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花壞、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。將艾葉加工成艾絨,是灸洗治病的重要藥材。
盡管端午節(jié)年年過,但是關(guān)于端午節(jié)的.來歷,卻不是很清楚,歸納起來,大致有以下諸說。一紀(jì)念屈原說。二迎濤神說。三龍的節(jié)日說。四,惡日說。五、夏至說。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)、龍日等等。
端午節(jié)是較為隆重的,送禮的活動也是各種各樣的,比較普遍的活動有:賽龍舟、端午食粽、佩香囊。
我國的傳統(tǒng)節(jié)日還有好多好多。春節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、火把節(jié)、元宵節(jié)?晌易钕矚g的還是端午節(jié)。
端午節(jié)做粽子作文 30
端午節(jié)的由來就是屈原的故事,在端午節(jié)里我們要賽龍舟、包粽子等活動來紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,我也在端午節(jié)的那天包了許多各種各樣的粽子,來紀(jì)念屈原。今天我就跟你們說說我是怎么來包粽子的。
我先擺好包粽子要用的紅豆、肉、糯米和粽葉。我準(zhǔn)備先包一個肉粽,因為我最喜歡吃的.就是肉粽。我拿起一片粽葉一裹,粽子的其中一個角出現(xiàn)了,就像一個小斗一樣,我開始先放糯米,放到一半的時候,我用筷子夾起一塊肉,放入糯米里,再放糯米蓋住肉。就差最后一步了,我把粽葉蓋下去,把糯米裹在里面,我沒發(fā)現(xiàn)有一個漏洞,就把粽子用繩子給綁起來,我把我包得粽子舉起來給媽媽看,突然糯米從那個漏洞里一粒一粒地漏出來,意味著我包的第一個粽子失敗了。我準(zhǔn)備放棄,但媽媽鼓動我說失敗乃成功之母,一定要堅持再包,或許第二個就成功了。我吸取上次的經(jīng)驗,先檢查有沒有漏洞再做下一步,現(xiàn)在我包得快一些了,用粽葉把糯米全部包住了,再用繩子緊緊地捆住粽子,樣子雖然不太好看,但一個完整的粽子終于成功了。我又接著包了紅豆粽子,也成功了。外婆和媽媽也一起包著粽子,包得樣子都不太一樣,有的是一個角特別長特別尖,有的角沒有那么明顯,我們很快包了一堆粽子。最后我們把粽子煮熟了,我撥開一個肉粽嘗了起來,又香又好吃。
包粽子真好玩,我明年還要在端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)做粽子作文 31
在家鄉(xiāng)的端午節(jié)是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場買材料,都是要準(zhǔn)備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會放些香菇、綠豆,這樣吃起來就更香了家鄉(xiāng)的粽子最常見的不過于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒別的餡。材料買回來,大人們便該忙活了。
把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會卷翹起來不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒這么大塊好包些。
過來是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過于碎也不太好,外婆說寥寥無幾的`肉吃著就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。
包粽子最重要的就是“包”的技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來了。把粽葉用手圍成一個近似無底圓錐樣子(要留一個口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再圍好(封住口),接著用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當(dāng)然并不是只包一個粽子,也不定是一種口味,根據(jù)自己喜歡的選購餡兒就好。
包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時吃,放在冰箱里是個不錯的選擇。端午節(jié)那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。
端午節(jié)做粽子作文 32
端午節(jié)吃粽子是一個古老的習(xí)俗,在春秋戰(zhàn)國時代就有了。可是為什么要用糯米和箬殼呢?原來在民間習(xí)俗中,糯米和箬殼有辟邪的功能。
今年的端午節(jié),我跟奶奶學(xué)了回包粽子。
奶奶先把洗干凈的箬殼卷成一個“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,然后用筷子剁實,最后,把粽子折成一個狗頭形狀,用繩子把它捆起來。就這樣,一個粽子完成了,看起來挺簡單的。
輪到我了,我很隨意地把箬殼卷了一下,就連忙把糯米倒了進(jìn)去,可是還沒倒?jié)M,糯米就從另一頭漏了出來。我正想把它攤開來重包,可是“吱”的一聲,箬殼破了,糯米撒了一桌。再看看奶奶,她正麻利地包著粽子,我羨慕極了,心想:真是熟能生巧!
奶奶見我不包了,就笑瞇瞇地過來,重新拿了張箬殼,手把手地教我。首先把箬殼攤平整,然后右手拿著箬殼的`尖頭向里卷,卷成“蛋筒”狀,左手緊握住這個“蛋筒”。這時,奶奶特別關(guān)照說:“現(xiàn)在很關(guān)鍵,手不能松,如果手一松,糯米就會從底下漏出去,就會像剛才一樣前功盡棄!苯酉聛,把糯米倒入“蛋筒”剁實,再用多余的箬殼蓋住,用繩子牢牢地捆住,這樣,一個漂亮的粽子就做好了。
下鍋了,奶奶用高壓鍋煮了一個上午。中午的時候,奶奶把一盆粽子端出來了,我急忙拿起一個,撥開箬殼,沾了點(diǎn)糖,咬一口,軟軟的、甜甜的,好吃極了。
端午節(jié)做粽子作文 33
今天是6月12日,也就是農(nóng)歷的五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統(tǒng)的節(jié)日里,全國到處都非常的喜慶,而端午節(jié)的習(xí)俗更是每個地方都必備的,尤其是端午節(jié)包粽子。
大家都知道,粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準(zhǔn)備著,雖然我家沒做,但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程,讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細(xì)葉大,生于陰面的山間谷底,一棵上長得很茂盛,經(jīng)過我們精挑細(xì)選,一會兒,袋子就豐滿了;厝サ纳铰飞想m然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥語花香的自然風(fēng)光,我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午,我們就進(jìn)行了包粽的`活動。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細(xì)的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學(xué),也能學(xué)出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中,四個一小串,八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長時間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會要吃多少個。
終于,在我們的漫長等待中,粽子終于煮好了,我們一個個都迫不及待的吃起來粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個端午節(jié)包粽子我真的非常開心。
端午節(jié)做粽子作文 34
十二月二十八日我和母親送年貨給外婆,到了外婆家,看到了粽葉、米、繩子放在那里。我說:“外婆,還要包粽子!蓖馄耪f了一句,你和母親一起包。哦!
吃了中午飯,我看見母親真的在那里包粽子。我過來一看,母親熟練地包著,她先把粽葉卷起圓錐形,在里面放一些米,然后用粽葉包住,把繩子繞在上面捆緊,一個粽子包好了。
我看完了,拿起粽葉似模似樣地包起來。我放米時,米從小洞里漏出來,當(dāng)我塞住這個洞,那個洞又流出米來……我弄了好多時間才包好。
過了一會,我表哥在外面玩也回家了,看見我和母親在包粽子。表哥迫不急待地過來拿起粽葉,問阿姑怎么包,叫軒來教你,好吧!我說:“你看著我包,馬上就會!彼闷鹱厝~,把粽葉卷起來在里面放滿米,也不要太滿,再把粽葉包住,最后把繩子捆緊,一個粽子包好。我母親說:“兩個人真棒!”一看就會,是一個既頑皮又聰明的小伙子。聽到母親的.夸獎,我倆非常高興。我們?nèi)齻人包著包著非?炀桶昧。
到了三點(diǎn)鐘,外公和外婆把粽子放進(jìn)鍋里,再倒?jié)M水,然后蓋住。燒了非常長時間,總算燒好了,打開鍋蓋一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原來是漏餡了。
我和母親要回家,外婆拿了好多粽子叫我?guī),我非常高興。謝謝!外婆。外婆明年過來我家哦!
端午節(jié)做粽子作文 35
端午節(jié)到了,我要包個粽子給家人吃。
包粽子首先要拿兩片粽葉疊成一個半圓錐形,然后放點(diǎn)糯米,接著放一個紅棗,最后再放一點(diǎn)糯米,最上面放一個紅棗并且用勺壓實,用卷成圓錐形剩下的粽葉把它用力裹起來,這時要注意勁兒不能太大,太大容易捏散開來,勁兒太小粽子又容易漏。裹好之后用線多纏幾圈然后打一個結(jié),一個立體三角形的粽子就包好了。我和媽媽把包好的粽子放到鍋里面蒸了大概有二十多分鐘后,又好吃,又好看的粽子就出鍋啦。
剛出鍋的粽子要晾涼了再吃,我把粽子給了媽媽,問媽媽∶媽媽,粽子好吃嗎?媽媽嘗了一口微笑著說∶好吃,真好吃,你包的粽子最好吃啦!聽了媽媽的話,我高興的跳了起來。
我跑到哥哥、爸爸那里說∶我做了一些粽子,快來吃。哥哥、爸爸一起來到廚房里,看見桌上放的粽子,拿起一個慢慢剝開粽葉,白白的糯米上嵌著的紅棗看起來有食欲極了。他們吃了一口說∶嗯,真好吃!聽到他們的夸獎,開心的說∶這是我和媽媽一起包的`。
香甜軟糯粽子簡直讓我們停不下來,在吃了好幾個粽子后,我忍住了想要繼續(xù)吃的欲望,幫媽媽把廚房打掃干凈后,就去午休了。
到了下午,媽媽讓我看了一場我們中國最有名的賽龍舟,邊看著精彩的龍舟比賽,邊吃著香噴噴的粽子,我開心極了!
我最喜歡端午節(jié)了,因為端午節(jié)可以吃到粽子,而且還能看龍舟比賽,我真喜歡端午節(jié)。
端午節(jié)做粽子作文 36
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”在我的家鄉(xiāng)泉州,每年的端午節(jié),也有這樣一道傳統(tǒng)美食——粽子。
端午節(jié)這天,我和媽媽來到東街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我們點(diǎn)了一份招牌肉粽,不久,服務(wù)員就端上了肉粽。只見一個白色的瓷碗被一個大大的粽子幾乎占據(jù)了所有的空間。粽子寶寶穿著粽葉做成的衣服,被細(xì)繩子五花大綁著。松開繩子,剝掉粽葉,一股香氣撲鼻而來。哇,黃澄澄的糯米,金黃的雞蛋,肥嫩的五花肉,傘狀的香菇,看起來好漂亮,真令人胃口大開!挖下一勺,輕輕吹散熱氣,放進(jìn)嘴里,一嚼,哇,滿口生香!糯米、雞蛋、香菇都飽浸了五花肉的香氣和油脂,而五花肉在奉獻(xiàn)自己“一身肥膘”的`同時,更顯得肥而不膩。這些材料組成了最佳美味隊,好吃得讓我停不下嘴,不一會兒,我就把整個粽子消滅了!
這時,媽媽告訴我:“妍兒,你知道粽子是怎么來的嗎?說起來,這和楚國時的大詩人——屈原有一定的關(guān)系呢!當(dāng)年,很多小人向皇上誣告屈原,屈原被冤枉后,覺得報國無門,便跳江自殺了。人們的欽佩之情。就用包好的粽子投入江內(nèi),希望魚蝦不要咬屈原的遺體,也以此紀(jì)念屈原!薄芭,原來是這么一回事。”我聽了以后,心底油然升起對屈原的欽佩之情。
我愛家鄉(xiāng)美味的粽子。
端午節(jié)做粽子作文 37
盼望著,盼望著,蘆葉飄香,端午節(jié)的腳步近了,終于可以包粽子、吃粽子了。
這天,我和媽媽準(zhǔn)備好干凈的材料,開始包粽子。空氣中彌漫著蘆葉的清香,我小心翼翼地拿起兩片蘆葉,學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形?墒沁@些蘆葉并沒有我想象中的那么聽話,還沒等我裝進(jìn)米粒、紅棗、它就裂開了嘴,害得我要重新來一遍。笨笨的.我經(jīng)過一遍一遍地嘗試,一次又一次的失敗,終于成功地裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠、寶石”像故意和我作對似的,不聽我的使喚,爭先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚都要出來了。
媽媽眼疾手快,拿來一片新蘆葉,給我的“小房子”又加上了一層防護(hù),我連忙拿來繩子一圈又一圈地將它裹起來,生怕一不留神它們就要逃跑了,最后還不忘打上一個漂亮的蝴蝶結(jié)。我左瑤瑤,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子好奇怪,歪斜著,不能挺直身板站起來。我心里念叨著:“雖然樣子丑了些,但味道和媽媽包的一樣香甜。粽子寶貝,如果你們玩累了,那就躺著吧!
就這樣,我又包了幾個,看著桌子上擺著的奇形怪狀的粽子,我忍不住開心地笑了。這時,我好想聞到了粽子的香味兒,清爽香甜······
端午節(jié)做粽子作文 38
在過端午節(jié)的時候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!
包粽子一定要真?zhèn)浜貌牧希詈笪野l(fā)現(xiàn),奶奶早已準(zhǔn)備好泡了好幾個小時的糯米和黑米,同時也買來了粽葉,這樣的準(zhǔn)備真讓我出乎意料。
首先,要把米放在葉子里,可我這是第一次學(xué)著包粽子,沒等我把剛弄好的米放在竹葉里,就撒了一地,我可生氣了。奶奶對我說:你要先把葉子做成三角形的,然后再把米放進(jìn)去,這樣就不會撒出來了!
于是,我就按照奶奶說的'方法做了一遍,又用手按了按米,突然看見盤子中間放了些什么,原來是粽餡呀!有豆沙的,有板栗的,還有蜜棗的。我就在糯米中間挖了一個小洞,把一個蜜棗塞在這個小洞里,一個粽子就做好了。這可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。
我把一片大的葉子包成三角形后,并用五彩繩纏繞在粽子上。成功啦!我按照當(dāng)時的辦法,包了好幾個。現(xiàn)在我就要把包好的粽子放到鍋里面,先把水燒開,然后把粽子放進(jìn)去。過了一會兒,粽子都在水里飄上來了,就說明蒸好了,我就坐在桌子旁邊,吃起了粽子。
我先把外面的五彩繩解開,因為這粽子太熱了,我就用嘴吹熱氣,我才開始小心翼翼的將竹葉掀開,吃起了自己親手做的粽子,白白胖胖的糯米團(tuán),中間還包著甜甜的蜜棗,放在口里,真是美味到了極點(diǎn),買的也不如自己親手做的好吃,下次端午節(jié)我還要自己做著吃。
這個端午節(jié)真是奇特,我還學(xué)會了包粽子呢!
端午節(jié)做粽子作文 39
端午節(jié)那天,奶奶在家里包粽子。我也想學(xué)著包幾個,便央求奶奶教我。奶奶笑著答應(yīng)了。
我看見奶奶的面前擺放著一盆醬油米、一盤切塊的五花肉,一盤咸蛋黃,還有很多洗好浸好的粽葉。只見奶奶拿起兩片粽葉,疊在一起,輕輕一卷,把粽葉卷成了漏斗形,然后抓起一把米,放了進(jìn)去,還在米的上面放了一塊肉。再放上一把米,跟著又放了一個咸蛋黃。這時粽葉做的小漏斗已經(jīng)差不多都裝滿了。這時,外婆加了最后一把米,還用力地按了按。外婆說:“一定要把米按結(jié)實了才行。這樣粽子才不會散開!闭f著,外婆熟練地把粽葉的兩邊往下折,順著“漏斗”的'形狀包裹起來,最后用繩子牢牢地系住。就像變魔術(shù)似的,三下兩下一個漂亮的粽子就在外婆的巧手中誕生了!
輪到我了。這包粽子看著不難,包起來可真不容易。我做的“漏斗”質(zhì)量太差,裝進(jìn)去的米總是漏個精光。試了好幾次,都不成功,我漸漸不耐煩起來,嘴里嘟囔著:“不包了,不包了!蹦棠绦χf:“寶貝別著急,奶奶來幫你。”于是,奶奶幫我捏住“漏斗”的邊,又在“漏斗”的尖尖里放了一顆花生米。哈哈,我的粽子也不漏啦。在奶奶的幫助下,我終于也能成功地包出漂亮的粽子了。
吃著自己親手包的粽子,我覺得這簡直是世界上最好吃的東西?粗职謰寢屍穱L我包的粽子,我也覺得美滋滋的,心里樂開了花。
端午節(jié)做粽子作文 40
前幾天,我過了一個開心的節(jié)日——端午節(jié)。端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)被稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日,它的叫法有二十多個:如端陽節(jié)、龍舟節(jié)、屈原日、女兒節(jié)等等。端午節(jié)有許多習(xí)俗,包粽子和劃龍舟是普遍習(xí)俗,不同的地方還有掛菖蒲、喝雄黃酒、放風(fēng)箏等習(xí)俗。端午節(jié)有一個來歷,就是紀(jì)念古代愛國詩人屈原,他眼看自己的國家被侵略,心如刀割,投江自盡。百姓們怕魚蝦糟蹋屈原的尸體,就把米團(tuán)投入江中,后來就成了吃粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)最常見的事情就是吃粽子。粽子的品種有很多,有肉粽、白粽、蜜棗粽、蛋黃粽等等,我最喜歡吃的粽子是肉粽。你們沒想到吧,我媽媽也會包粽子。媽媽先把糯米和咸肉混在一起,再倒點(diǎn)醬油,放點(diǎn)水,浸泡一段時間。然后媽媽拿起兩片長長的'粽葉,弄成一個圓錐形,把糯米填進(jìn)椎體里面,再用繩子捆緊。媽媽說,在這時候要注意一點(diǎn),米不能裝得太滿,不然煮的時候會撐破的。媽媽用這種方法快速包了兩大鍋粽子,直接放在高壓鍋里煮。沒過多久,粽香和肉香飄蕩開來,我仿佛身處粽子的世界里,不停地咽口水。粽子出鍋了,我迫不及待剝開粽葉,咬傷=上一大口。粽子又香又糯,美味無比,鄰居們都被這香味吸引過來了。
端午節(jié)不光是玩耍、品嘗美食,其實更需要的是家人團(tuán)聚,這樣生活才會更美好。
端午節(jié)做粽子作文 41
為什么在開心作文社會傳來一陣陣歡笑,原來大家在包粽子。
我剛進(jìn)門就看見桌上擺著一盆糯米,許多紅棗和香氣濃濃的粽葉,還有長長的粽繩。王老師把男生女生分成兩組,女生先去包,不一會兒,女生回來了,真是幾家歡喜幾家愁,我心想看來包粽子有難度。
這時該我們男生出馬了,我先拿了兩張粽葉將尾部減去,一位阿姨熱心的教我,她很自然地將粽葉卷成了漏斗狀,我很猴急,不管三七二十一就開始卷了起來,第一次沒成功,阿姨就手把手教我,不一會兒就卷成了漏斗形。下一步我先放紅棗,防止糯米露出來,然后放糯米,就這樣,粽子的內(nèi)部便做好了。最后,我用粽繩在粽子上圍了一個圈,打了一個結(jié),一個粽子便做好了。王老師把包好的粽子拿去煮了,不一會兒,粽子煮好了,聞著粽子的清香,讓我想到了小時候,奶奶給我講的故事:從前有個人叫屈原,他是楚國的.大臣。他建議楚王和六國聯(lián)合打敗秦王,卻被奸人所害,最后楚國沒了,屈原含淚抱石投河自盡。人們到處找他,找不到。一個漁夫向江中扔飯團(tuán),怕魚兒吃掉他的尸體,一個醫(yī)師往江里倒雄黃酒,想把魚兒暈醉……想到這里我捧著香噴噴的粽子回家了。
端午節(jié)是我國隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀(jì)念一位偉大的詩人而誕生。最后祝大家端午節(jié)安康。
端午節(jié)做粽子作文 42
一看到這題目,你們一定知道我今天做了什么。沒錯,就是包粽子。你包過粽子嗎?今天,我從包粽子里,更深刻地體會到干活的不容易。俗話說得好——“臺上一分鐘,臺下十年功”!我包粽子時,可是丑態(tài)百出。怎么樣,想聽嗎?那就聽我慢慢道來。
今天早上,風(fēng)很大?耧L(fēng)像發(fā)瘋似的呼嘯著,刺痛人們的`臉頰。我也感到無比寒冷,試圖戴上帽子?墒秋L(fēng)實在太大,我剛把帽子戴上,又被風(fēng)吹掉了。終于到了外婆家,我松了一口氣,敲了敲門。門開了,只見外婆走了出來,一手拿著快包好的粽子,一手抓著門把。我很奇怪,不知外婆在干嗎,一問才知,在包粽子!我原本就對這很感興趣,再加上我喜歡做手工,就爭著要包。外婆便同意了。
只見外婆拿起一個長葉子,圈成圓錐狀讓我把米放里面。我拿起勺子舀了一勺米倒在圓錐狀的葉子里。不料不夠,我又拿起勺子舀米,可又太多了。
沒想到外婆還挺又耐心的,讓我再練練。我這回知道了應(yīng)該多加點(diǎn),可是,不料又加太多了。
雖然外婆很有耐心,可也被我搞得不耐煩了。
沒辦法,只好再讓我試試?蓻]想到我加得剛剛好卻都倒到外面去了。外婆嘆了口氣說:“哎——看來你就是不擅長包粽子!
我這才體會到包粽子也不容易!而外婆又是怎么做的呢?看來,不管做什么事都要堅持,所謂“只要功夫深,鐵棒磨成針”呀!
端午節(jié)做粽子作文 43
端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去將竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來,大家將盛著竹筒的.米改為粽子,將劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。
由于端午節(jié)和兒童節(jié)挨得很近,所以美術(shù)老師教我們包“粽子”,一方面是讓我們學(xué)會怎么包“粽子”,另一方面嘛,就是為即將到來的六一兒童節(jié)做準(zhǔn)備。
剛開始包的時候,我們都以為很簡單,就沒聽老師的“教程”,自顧自的包起來,沒想到第三部的時候就弄不起來,但是就住在這個時候,陳洋包起來了,我們有的就去請教陳洋,有的讓陳洋幫他包。陳洋忙的不可開交,我在旁邊一邊看陳洋包,以便自己摸索著,結(jié)果還是失敗了,我還是沒有放棄,將紙拆開來以次一次的重新折,一次一次的重新包,然后我總結(jié)了經(jīng)驗(其實是失敗的經(jīng)驗):每次做第四步時,老是折不立體。我只好讓陳洋幫我折了一個。
后來我仔細(xì)觀察了陳洋幫我著的那一個“粽子”,原來是要將那個上去,我若有所思。后來,我又折了幾次,但是還想剛開始的時候,邊對不齊,氣得我火冒三丈。
回到了家,想到還要做一串粽子和一串千紙鶴,就暈菜了,看來我還得慢慢的摸索,或者去請教大人。
端午節(jié)做粽子作文 44
今天中午,我們教室非常香,不是香包的香,也不是香水的香,而是粽葉和江米的清香。整個香味仿佛織成了一個巨大的天網(wǎng),把我們的教室包圍住了,空氣中彌漫的都是清香。原來我們班舉行了一次活動——包粽子。
我拿出早已準(zhǔn)備好的江米、粽葉和紅棗,到水池旁把帶來的粽葉沖了沖,然后飛快的奔回教室。同學(xué)們激動的都快要哭了,我的心里也似揣著一個小兔子似的,砰砰直跳。
老師似乎看出了我們的心思,微笑著對我們說:“請同學(xué)們不要太激動,要平靜下來,我們要把這次活動做好,現(xiàn)在開始包吧!”只見我拿了兩片粽葉,右手拿著粽葉的.頭,左手拿著粽葉的中間,然后右手把粽葉卷成圓錐形,用左手拿著,右手抓一小把江米放進(jìn)小洞里,再放顆蜜棗,再抓一大把江米放進(jìn)小洞里,然后把多出的粽葉蓋在粽子上,再拿出一根白繩用嘴咬著,然后再纏到粽子的外皮上,一道。二道,三道,最后系個活扣,一個“四不似”小粽子就包出來了。
我看了看同學(xué)們包的粽子;有的似個綠色的寶塔,有的似個活潑而可愛的小兔子,還有的是四角形的……同學(xué)們包的粽子各種各樣,各有特色!老師又選出了五名同學(xué),第一名冠軍——王詩雅,她包的粽子又大又整齊,可是只用了一根小小的竹針,可真厲害呀!
這次活動鍛煉了我的動手能力,讓我的手變的更加靈巧,真是心靈手巧呀!
端午節(jié)做粽子作文 45
每一次過端午節(jié)的時候,我們大家都回去買粽子吃,吃粽子,今天我就要跟媽媽來學(xué)習(xí)一下包粽子。過端午節(jié)的時候吃上自己包的粽子,而且,我們休息的這幾天,爸爸媽媽都上班很累,在家的時候我就可以自己給爸爸媽媽為個人包一個大大的粽子給他們吃,讓他們吃上我自己包的香噴噴的粽子。
今天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準(zhǔn)備工作就一起住備好了。
包粽子的時候,媽媽做什么,我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不是還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來,在那一根線把它纏住,一個完美的.粽子就做好了,這時,我看看我手里的粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無數(shù)倍。
過了一會,媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個小時以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來我以后還有好好的向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
過端午節(jié)的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
端午節(jié)做粽子作文 46
今天為了預(yù)備端午節(jié),要包粽子了。
早上媽媽一大早就把我叫醒起來幫他做包粽子的調(diào)料,這我可拿手了偏立刻起了床。
我先把已經(jīng)放在缸里泡了好幾天的.粽皮又換了一次水,把粽條放在陽光下曬。我把山菜拿出來小炒了一翻。我又把豬肉拿出來切了80多小塊,然后放入易,黃酒和醬油,攪拌在一起,幾分鐘后用舌頭舔了舔嘗了一下味道,恩酸死了,味道一點(diǎn)也不香。萬事俱備,就等著下戰(zhàn)書開始包粽子了。
終于,我千等萬等,終于等到了下戰(zhàn)書。開始包粽子了。我先拿了兩片粽皮,疊在了一起,然后我先弄了點(diǎn)米鋪在上面,又拿了點(diǎn)山菜撒在了粽子的中間,把手用力往下面一按。然后又使出了自己的龍爪手抓了一塊肥肉放在了中間后,我又抓了點(diǎn)山菜撒在了豬肉上面,最后,再撒點(diǎn)米在上面。終于進(jìn)入了最后一步了——把粽子用粽皮和粽條包起來。往這包,不合錯誤呀,這樣粽子就包歪了,往這包,也不合錯誤呀,這樣太丟臉了。我左想右想,上想下想,怎么也想不到包粽子的方法。無可奈何的我只好象媽媽發(fā)出求救!澳氵@個粽子呀,用大一點(diǎn)的粽皮才好。”經(jīng)由媽媽幾句“英明”指導(dǎo),我終于完成了自己的大作。
粽子熟了,一陣陣香味撲鼻而來,我一下子變的垂涎三尺,立即拿了幾個粽子為我肚子開刀,一口吃進(jìn)去,那香味真是叫絕呀,你也過來試試吧!
端午節(jié)做粽子作文 47
5月27日星期六下午,我們班級組織了包粽子活動。同學(xué)們各各都很期待活動的開始。
中午我吃完中飯就打了五個電話給爸爸和奶奶叫他們早一點(diǎn)過來。同學(xué)們的家長都已經(jīng)來了,我已經(jīng)迫不及待地想要包粽子了。
各位家長都到齊后,終于可以包粽子了。奶奶們教了我們一遍包粽子的方法,同學(xué)們很開心地開始包粽子了。我學(xué)著奶奶的樣子開始包粽子,首先我把兩片粽葉疊在一起,找出它中間的位置,折成一個沙漏的形狀,然后把米裝滿抖幾下,為了讓粽子包的更結(jié)實,再把后面的粽葉包到前面來,拍了幾下粽子底部,緊接著我拿來繩子把粽子五花大綁的一圈一圈地扎起來。這樣我的`粽子就完成啦。我學(xué)會了包粽子,我開心地手舞足蹈地拎著粽子開心地跑來跑去,后來我又看看同學(xué)們包的粽子,有的包的長長的,有的包的大大的,有的包的方方小小的……各式各樣的。同學(xué)們玩得可開心了。
接下來撞鴨蛋游戲要開始了,同學(xué)們爭先恐后地開始撞鴨蛋了,教室里發(fā)出“砰砰砰”的聲音,一個個蛋都撞破了,同學(xué)們碰得可開心了,大家都玩的哈哈大笑。
享受美食的時間到了,同學(xué)們分到了一盆盆的食品,每個同學(xué)都饞得直流口水,各各同學(xué)狼吞慮咽地開吃了。我把分到的豆腐干串吃完了,覺得還不夠又跑過去,到鍋里又拿了幾串,吃得津津有味。這次的活動又有玩的又有吃的,太開心了。真是一次難忘的活動!
端午節(jié)做粽子作文 48
端午節(jié)包粽子 我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的`不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩?次掖箫@身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
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