嘆早茶小學(xué)作文
你聽過這樣一句話嗎?“生在蘇州,死在柳州,食在廣州!笆吃趶V州”眾人皆知,色香味俱全的粵菜吸引著世人的味蕾。
談到廣州的飲食習(xí)俗,“早茶”是粵式飲食中濃墨重彩的一筆。人們的日常問候之一,是一句:你嘆噓茶未(你喝茶了嗎)?可見廣東人對飲茶的偏愛。
我們家人幾乎都是土生土長的廣州人,奶奶作為“老廣州”,無論春夏秋冬,只要有空,每隔幾天就要叫上姑姑姑丈或其他好友,齊聚在茶樓“飲早茶”。我小的時候,奶奶每逢我受到表揚(yáng)或有好成績時,都會帶我去喝早茶以資獎勵,而在廣州出生長大的我對早茶也是“情有獨鐘”。
“嘆”早茶,茶水糕點必不可少。步入熱鬧非凡的茶樓,空氣中彌漫著點心的誘人香氣,一籠一籠的蝦餃、燒賣、叉燒包,還有一盤一盤的特色小吃,一碗一碗的美味粉面……點心的種類豐富,大多小巧精致,令人食欲大增。每次去喝早茶。水晶蝦餃?zhǔn)俏冶攸c的東西。白色薄薄的餃子皮里包著紅紅的鮮蝦肉,一副“白里透紅”的誘人模樣,怎么不叫人食欲大增?蛋撻、牛肉燒賣也是我的.最愛,每次喝早茶我都吃得肚子脹脹的,但嘴里還想吃。
廣州人有所謂“三茶兩飯一夜宵”的習(xí)性,從清晨的“嘆一盅兩件”(茶、點心)到夜深的“食宵夜”,都顯示出廣州人“以食為先”的生活風(fēng)格。廣東人可以不講究穿,但不能虧了嘴巴。生活在廣州這個美食集聚之地,雖然我是土生土長的廣州人,但我也常呶道:廣州人真會吃啊!
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