家鄉(xiāng)菜小學(xué)作文
家鄉(xiāng)的月最圓，家鄉(xiāng)的茶最濃，家鄉(xiāng)的酒最醇，家鄉(xiāng)的菜，最令人回味無(wú)窮。接下來(lái)是小編為大家準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)菜小學(xué)作文，希望對(duì)大家有幫助。
【篇一：家鄉(xiāng)菜小學(xué)作文】
我的家鄉(xiāng)是蘇村鄉(xiāng)段洼村，那里山連著山。每當(dāng)春季，村里的.人們都要到山坡上去采野菜——白蒿。聽大人們說(shuō)，白蒿不但能當(dāng)菜吃，還能治病，它有清濕熱、退黃疸之功效，是預(yù)防和治療各類肝炎的上佳良藥。既然這么好，家鄉(xiāng)的人們可不愿錯(cuò)過(guò)這么好的機(jī)會(huì)。
星期六下午，我和鄰居阿姨也去山坡上采了一塑料袋白蒿，回家后摘的干干凈凈，再用清水淘好，放在籃子里晾著，等媽媽回家做蒸菜。媽媽回來(lái)了，首先將晾好白蒿放在盆里，然后再放些蔥花和蒜苗及各種調(diào)料，最后放些小麥粉、玉米粉，混勻后攪拌一會(huì)兒，待攪勻后，看起來(lái)散而不粘時(shí)，再搭入鍋中蒸半個(gè)小時(shí)即可。蒸熟后可搗點(diǎn)蒜水拌在上面，那味道真是美極了。
家鄉(xiāng)的蒸菜還有很多，像紅薯蒸菜、槐花蒸菜等。聽說(shuō)，這些民間的蒸菜很多飯店里也有賣，并且成了餐桌上的佳肴。
【篇二：家鄉(xiāng)菜小學(xué)作文】
那只是一道再普通不過(guò)的農(nóng)家菜，如今，卻觸摸不到它的味道。
那里依舊山清水秀，鳥語(yǔ)花香，家鄉(xiāng)的一切，我都一景不漏地記在腦中。翻開八歲的記憶錄，當(dāng)時(shí)我與奶奶生活在那“綠樹村邊合，青山郭外斜”的田園中。
我不能忘卻：夏天的.清晨伴隨著蟬的鳴叫聲，踩著路邊的青草踏上了上學(xué)的道路，家鄉(xiāng)的清晨是那樣的神清氣爽。我還會(huì)經(jīng)過(guò)那一片綠油油的菜地，總會(huì)見到那些埋在土下卻不甘示弱向上生長(zhǎng)的植物，后來(lái)我從奶奶口中得知那是芋頭。
晚上，我在門前那葡萄架下“坐看牛郎織女星”，傾聽奶奶講牛郎與織女的故事，微風(fēng)吹起耳邊的發(fā)絲，感到靜謐在心中滋生！
【篇三：家鄉(xiāng)菜小學(xué)作文】
我的家鄉(xiāng)在湖南綏寧，那是一塊富饒的'寶地，家鄉(xiāng)有一種特色風(fēng)味的菜，讓人吃了回味無(wú)窮。
一口咬下去，肉中的油便飛濺出來(lái)，肉質(zhì)細(xì)膩、潤(rùn)滑，有如仙境般，再嚼幾下，肉中富含辣味也出來(lái)了，混著那油，又辣又香，吞下肚中，口中的余味讓人回味無(wú)窮。外婆說(shuō)：“可別只看味好，也要想一想，其中的道理。”
我想：是啊，臘肉外表不好看，而如此美味，不正是說(shuō)不要以貌取人嗎？它飽受烈火煎熬，飽受煙火每時(shí)每刻的折磨，才有了如此好的味道。
我們?nèi)松�？一路走過(guò)，有多少困難，是它——臘肉，給了我繼續(xù)前進(jìn)的勇氣，他告訴我，陽(yáng)光總在風(fēng)雨后，要不怕困難，不畏艱險(xiǎn)，要在困難中鍛煉自己，而當(dāng)你突破重重困難之后，必會(huì)綻放屬于自己獨(dú)特的光彩。
【篇四：家鄉(xiāng)菜小學(xué)作文】
臨海，是我的家鄉(xiāng)，她漂亮、樸素、歷史悠久。自打我出生起，我就離開了她。因此，對(duì)于臨海的記憶，我知道的實(shí)在是很少。我只記得那里有雄偉的江南長(zhǎng)城，有令人無(wú)不贊嘆的東湖，有可口的黃巖蜜橘，有令人流連忘返的山水美景……
要說(shuō)最令我印象深刻的是什么，那就是臨海最有特色的`小吃——麥餅了。為什么麥餅這么吸引我呢？下面讓我來(lái)一一介紹一下吧！
首先，是麥餅的工藝。麥餅看起來(lái)像普通的煎餅，但往往難以做好，關(guān)鍵就在和面的軟硬上，沒一點(diǎn)功夫可是掌握不好的哦！先抓一團(tuán)面，包入陷，再搟成餅，上鍋煎。然后用筷子挑一個(gè)洞，假如面和得太軟，挑不起來(lái)；太硬，有合不回去。嘿！可真是有點(diǎn)麻煩��！
其次，是麥餅的味道。剛出鍋的麥餅滑嫩爽口，蔥香四溢。輕輕嘗一口，咸咸的，香香的，令人越吃越想吃！夏天，沏一壺茶，搖著扇子，嘗著麥餅，可真是一個(gè)不錯(cuò)的選擇呀！
其實(shí)，這些都不是麥餅最讓我喜歡的地方呢！麥餅最吸引我的地方就是由于它像臨海的人民一樣質(zhì)樸無(wú)華。它不像過(guò)油肉一樣有名，它也不像蟹黃小籠包般的高貴。它只是臨海人民的看家小吃，它雖然沒有名氣，但卻是臨海人民最喜歡、最喜愛的小吃呢！
麥餅是我的家鄉(xiāng)菜，臨海是我的家鄉(xiāng)，我為自己是一個(gè)臨海人而感到驕傲！
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