我學(xué)會(huì)了做菜作文四篇
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我學(xué)會(huì)了做菜作文1
今天,我正在看《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對(duì)我說:“周婧婧,你什么時(shí)候?qū)Τ床诉@么感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”
說做就做,于是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經(jīng)過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的單請(qǐng)給我敷上,一會(huì)兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來,對(duì)我耐心地指導(dǎo)起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次,等油微黃的時(shí)候就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的'菜起鍋裝在盤子上?粗u蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對(duì)比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。
這時(shí)候,爸爸回來了,他走了進(jìn)來并用黃鼠狼給雞拜年的語(yǔ)氣對(duì)我說:“呀,周婧婧,這太陽(yáng)打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來給我們嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯(cuò)!币苍S是肚子太餓了吧,不過,這對(duì)我來說也是一種欣慰呀!
我學(xué)會(huì)做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動(dòng),這樣才會(huì)成功!”
我學(xué)會(huì)了做菜作文2
每當(dāng)我看到媽媽在做菜的時(shí)候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機(jī)會(huì)終于來了!
今天爸媽他們都不在家,于是我就走進(jìn)廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會(huì)兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因?yàn)榛痖_的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里還有幾個(gè)雞蛋,我自言自語(yǔ)地說:“不如炒雞蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油,然后學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,打了幾個(gè)雞蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的'。最后,雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么。吭趺春诤诘,能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋后,微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“這個(gè)還不錯(cuò)!蔽翌D時(shí)開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
!我今天終于學(xué)會(huì)了做菜,好開心!
我學(xué)會(huì)了做菜作文3
我學(xué)會(huì)做菜的時(shí)候,我剛好滿11周歲。那時(shí)我想學(xué)做菜,可媽媽沒時(shí)間,我就自學(xué)做菜。因?yàn)槲业谝淮巫霾耍院芎ε聲?huì)發(fā)生什么事情。我一開鍋,就按照媽媽平時(shí)做的樣子。先放油,可我并不知道要放多少,想去問媽媽,可是又怕會(huì)打擾到媽媽,所以就放了很多。然后,我把白菜切好了,放進(jìn)鍋里,就霹靂啪啦的響了起來。
等到不響的時(shí)候,就過去炒了炒,然后蓋上鍋蓋。等了很久,我一開鍋,就那盤子裝了起來,拿給媽媽品嘗。結(jié)果媽媽說:“女兒啊,怎么這么淡!你是不是沒放鹽。俊蔽衣犃,才想起還沒放鹽。媽媽又說:“哎呀!到了晚上,我來教你怎樣做菜吧!”我聽了,連聲說:“Yes!”
到了晚上,媽媽告訴我說:“我現(xiàn)在先教你最基礎(chǔ)的菜:雞蛋炒西紅柿。首先準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋、3個(gè)西紅柿,在把雞蛋殼剝開,放在碗里,用筷子攪均勻了,然后放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。后來,把西紅柿分別切開4半。然后,把鍋的火打開,在放不多也不少的.油,再把雞蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過來,等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒,快熟了的時(shí)候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了!蔽衣犃,立即就按照媽媽說的做。過了一會(huì)兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嘗,媽媽說我做的菜還可以。
就這樣我學(xué)會(huì)了做菜。
我學(xué)會(huì)了做菜作文4
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn),平時(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的`油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽一聲。過了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍。婧贸!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。”
通過這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?