我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文1
早上,吃早餐了,可惜沒有菜。于是我從冰箱里拿出了2個(gè)雞蛋和1根火腿腸,準(zhǔn)備自己做炒雞蛋。平時(shí)經(jīng)?茨棠坛床,我想,小小的炒蛋應(yīng)該難不倒我吧。
我先把鍋洗了洗,然后把火腿腸切成了丁,火腿腸又硬又滑,差點(diǎn)切到我的手。接下來是打雞蛋,我把雞蛋在碗沿上一敲,雞蛋沒碎,再敲,雞蛋還沒碎,我火了,學(xué)著李小龍“呀”地叫了一聲,雞蛋全碎了,還流了不少蛋殼在碗里。我趕緊把它們撈了上來。接著開始熱鍋,把油倒一點(diǎn)在鍋中,油就“啪啪啪”地濺了出來,啊呀,燙!手忙腳亂的我為了防止被濺,無奈地拿起鍋蓋遮住了臉。然后,把煤氣開到最小。接著,我
在雞蛋里放了些料酒、鹽、味精,把蛋打勻了倒進(jìn)鍋中,不停地翻炒。正當(dāng)我得意忘形之時(shí),突然發(fā)現(xiàn)鍋里還有幾個(gè)蛋殼,趕緊用鏟子把它們挑起來扔了。哎呀,火腿腸還沒有放呢,趕快放。過了一會(huì)兒,松松軟軟、色澤金黃、冒著香氣的炒雞蛋就做好了。我把它裝盤后,急匆匆地端出去給奶奶品嘗,色澤這么誘人,味道肯定沒得說。
我迫不及待地舉了筷子,沒等說“美味”,蛋就被我吐了出來。實(shí)在是太鮮了!味精放得太多了!不過這畢竟是我第一次炒雞蛋,心里還是很高興的。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文2
星期六的上午,我在家沒事干,媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好,然后我把鍋放到火上,然后開火,等那些水珠變成蒸汽不見時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里,雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個(gè)小太陽,我又放入鹽,用筷子攪勻倒入油鍋中,雞蛋迅速炸開,像盛開的花一樣,我用鏟子翻了幾下,然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里,蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了,歡蹦亂跳的,遇到翻著跟頭,有的打著滾,有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃,高興地跳出鍋外,我嚇的連連后退。
最后,我放入了西紅柿,西紅柿是那么鮮紅,炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了,顏色也變成暗紅色了,有的已成糊狀,我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。
我費(fèi)了九牛二虎之力,終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,吃著自己做得菜感到格外香。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文3
過年了,我爸爸媽媽從西安回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來!庇谑牵儒伬锏乃疅闪,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說:“先把油放了,再倒西紅柿!庇谑牵揖拖劝延头胚M(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會(huì)兒,整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文4
“我學(xué)會(huì)炒雞蛋飯了!甭犅犖艺o我的同學(xué)“吹”呢!
昨天,一放學(xué)我便興沖沖地回家。見媽媽正在炒雞蛋飯,媽媽熟練的身手把我看得入迷了。媽媽見了說:“寶貝女兒,來試試炒雞蛋飯吧!”“媽媽你,明知道我不會(huì),還要我炒,分明是要我的命嘛!”我一邊擺手一邊說!皼]事,不會(huì)就學(xué)呀!”“恩—好吧!蔽也磺樵傅鼗卮穑夷闷饍蓚(gè)雞蛋輕輕在碗邊磕了幾下,正要往碗里倒!把剑 彪u蛋一下子從手中溜了出去,“叭,”地一聲摔在地上,蛋清蛋黃一個(gè)勁地往外流。“哎,再來!”在媽媽的鼓勵(lì)下我終于把蛋清蛋黃弄在碗里了。我拿出筷子在碗中攪拌均勻后放入鹽再調(diào)幾下。接下來我拿出鍋放在灶臺(tái)上開中火,鍋里水燒干時(shí)放入油,油燒香時(shí)放入蛋,馬上就會(huì)冒黃泡這時(shí)可以翻炒了,再放入飯和蔥花,翻炒幾下就出鍋了?粗约旱慕茏魑倚睦镉姓f不出的高興。
通過這件事我明白了,凡事只要辛苦的付出就會(huì)成功!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文5
今天媽媽不在家,只有我一個(gè)人在家?斓街形绲臅r(shí)候,我有點(diǎn)餓兒了。打開冰箱,我想找點(diǎn)東西吃?墒潜淅镏挥袔酌渡u蛋,這可怎么吃啊,有了,我靈機(jī)一動(dòng),可以自己試著炒雞蛋吃啊。
于是,我努力回憶著媽媽的樣子,把雞蛋打到碗里,放上一點(diǎn)鹽,然后打開煤氣灶,鍋里倒入一些花生油,用筷子把雞蛋攪拌均勻,等油熱了,我急忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里,由于我太著急了鍋里的油點(diǎn)蹦到了我的手上,疼得我直轉(zhuǎn)眼淚,可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇,真香!”我饞得直流口水。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤子里,看到盤子里黃橙橙的雞蛋,我剛要吃,媽媽回來了。我連忙說:“媽媽快來嘗嘗我炒的雞蛋吧。媽媽笑瞇瞇地說:“好啊,莉莉長本事了,會(huì)自己炒雞蛋了,我快嘗嘗。
說完,媽媽拿起筷子嘗了一口,“嗯,還不錯(cuò)。我連忙來了一塊放在嘴里,雞蛋是軟軟的,混著花生油的香味,還真的很好吃。
今天,我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,雖然我的手還有點(diǎn)疼,但是我的心里非常高興。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文6
今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的',看到有幾個(gè)雞蛋,便學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候,我把煤氣打開,點(diǎn)起火,再把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火終于滅了。我想放棄了,這太危險(xiǎn)了。這時(shí),媽媽仿佛在我耳邊說:你無論遇到什么困難,都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時(shí),妹妹迫不及待地說:“姐姐,雞蛋好了沒?”我一邊忙一邊說:“馬上就好了!狈疵嬉部焓炝,我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘,好吃又美味的雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文7
我媽媽答應(yīng)過我,我考了第一就教我炒雞蛋。
考個(gè)第一對(duì)來說并不難,就在媽媽答應(yīng)我后,第一次考試就考了第一名,于是媽媽如約教我炒雞蛋。首先媽媽給我做示范,只見媽媽將雞蛋輕輕打碎,之后從打碎處往外一用力,液體的蛋黃與蛋清便流到了碗中,媽媽拿了雙筷子在碗里攪拌,直到蛋白、蛋清成為一體,媽媽在里面放了鹽和醬油,又繼續(xù)攪拌,攪拌完后,倒進(jìn)鍋中,一成形,我媽媽就說炒完了。這看似十分容易的炒雞蛋,我做起來倒毛手毛腳的,打雞蛋我不是一下子把雞蛋打破一大片,就是沒有打開,我不得不小心翼翼地打,我好不容易打完了雞蛋,攪拌的時(shí)候又出問題了,我媽媽的筷子能把液體帶出水面,我卻帶不出了,放鹽和醬油我不知道放多少,好不容易吃上了自己做的雞蛋。
通過這件事,我知道了一個(gè)道理“努力做事就會(huì)成功”我也想對(duì)自己說:“你真棒”!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文8
童年充滿了快樂,其中一件事,就想耀眼的鉆石,射出快樂的光芒。我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,這是我精誠所至,金石為開才做好的。接下來就跟我來看看吧!
一天早上,我睡醒了,看到爸爸媽媽正在睡覺,自己也很餓,所以我準(zhǔn)備做個(gè)簡單的食品給自己吃,順便幫他們也做一份。我拿了個(gè)雞蛋,再拿出筷子和碗。我先把雞蛋敲一敲,再把它打開,放進(jìn)碗里,用筷子拌了拌,倒進(jìn)鍋里,心想:我還沒洗臉,干脆去洗個(gè)臉好了。“什么味道?”我趕忙跑到廚房,一看,原來是雞蛋炒焦了。心想:哎,煩死了,煩死了不做了?墒恰蛔龅脑挘揖蜎]得吃了。所以我堅(jiān)持了下去。我想著爸爸做的樣子,便做了起來。!“太棒了,我完成了!”我高興地一蹦三尺高。
爸爸媽媽起床了,好奇地問:“這炒雞蛋是誰做的呀?”“當(dāng)然是我做的啦!”我驕傲地說!皩氊悆,你真棒!”聽到爸爸媽媽地贊揚(yáng),我開心地笑了。
今天,我明白了一個(gè)道理,只要你堅(jiān)持就能做好一件事!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文9
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說是雞蛋吃多了對(duì)身體不好。我想要是能學(xué)會(huì)做這道菜,就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個(gè)西紅柿,先把它洗干凈后切成片,然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個(gè)小縫,雙手把雞蛋掰開,雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會(huì)兒雞蛋就變成了黃色的液體。
開始準(zhǔn)備炒菜了,我打開天然氣,先把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,油熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋中,等雞蛋快要結(jié)成塊時(shí),我把它翻了個(gè)面,我發(fā)現(xiàn)雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋里翻炒了一會(huì)兒?煲鲥仌r(shí),我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點(diǎn)蔥,就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來,端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個(gè)——西紅柿炒雞蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文10
由于工作關(guān)系,爸爸經(jīng)常出差在外。媽媽在桂城上班,晚上還要上小夜班,幾乎很少按時(shí)回家吃飯,也很少時(shí)間照顧我。因此,我不得不自己照顧自己。
有一次,我是在是餓得太難受了,我就自己學(xué)起了炒雞蛋。我先拿出一個(gè)鐵鍋放在火爐上。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗邊輕輕一敲。當(dāng)雞蛋裂開一條縫時(shí),我用兩只大拇指把雞蛋打開,雞蛋里的蛋白和蛋黃便流了出來。接下來就是打雞蛋了。我拿出一雙木筷子快速地?cái)嚢柚u蛋,看著筷子在雞蛋中“飛舞”,不一會(huì)兒蛋白和蛋黃就攪拌在一起了,雞蛋就打好了。
準(zhǔn)備煎雞蛋了,我打開火爐,在鐵鍋上澆上油,待油冒煙之后再把剛剛打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我看見雞蛋慢慢變成了金黃金黃的?僧(dāng)我把雞蛋翻過來的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)雞蛋的另外一面已經(jīng)焦了!我趕緊把火爐關(guān)掉,把雞蛋倒在碗里,拿出一個(gè)饅頭便吃了起來。
晚上九點(diǎn),媽媽回來了。媽媽把我抱起來親了一下,媽媽說:“孩子,你有沒有餓壞了?媽媽馬上給你做飯!”“不用了,媽媽,我剛剛煎了雞蛋,我還給你留了一個(gè)呢!”我得意地說。媽媽緊緊地抱著我,我感受到媽媽無比激動(dòng)的心情。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文11
我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。
媽媽做的炒雞蛋又香又好吃,我就從我6歲的時(shí)候說起吧,那時(shí)候我很餓,我的媽媽就給我炒了幾個(gè)雞蛋,那雞蛋的香味無比的誘人,非常的好吃,我?guī)酌刖统酝炅。我一邊擦嘴一邊問:“媽媽,你怎么做出這么好吃的菜?”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。
要想做這道菜,首先把手洗干凈,把雞蛋殼打碎,放到一個(gè)碗里,往碗里放入少許的鹽,坐上鍋,上火。等鍋里的水蒸發(fā)掉,放點(diǎn)油,等一會(huì)放入雞蛋。過一會(huì)攪拌一下,千萬不要讓雞蛋糊了,因?yàn)樽岆u蛋糊了就不好吃了。
媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)的教我,我學(xué)的很認(rèn)真,但是我還是學(xué)不會(huì),我快要放棄的時(shí)候,我媽媽就鼓勵(lì)我說“加油,你再試一下,這一次肯定就成了”于是我又試了一次,我自己心里說要加油,要堅(jiān)持,不能白費(fèi)我的勞動(dòng),為了媽媽的希望,我一定要加油,要堅(jiān)持把這道菜做出來,終于我成功了。
我把雞蛋給媽媽吃,雖然那道菜還是不好吃,但我媽媽對(duì)我說,兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽,謝謝你的鼓勵(lì),下一次我一定做的更好吃,我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了,因?yàn)閶寢屩,這是我付出汗水做出來的,重要的是包含著媽媽對(duì)我的愛和希望。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文12
星期天上午,爸爸媽媽沒在家,只有我一個(gè)人,我的肚子又突然間不爭氣地叫了起來,“面包不好吃,要不然就炒雞蛋吃吧,以前不是還跟媽媽學(xué)過炒雞蛋嗎?不然今天實(shí)踐一次吧!蔽易匝宰哉Z地說。
我從墻上扯下來一件圍裙,圍在我的腰上,然后,我又拿了一只碗,從雞蛋箱里拿了兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)雞蛋之間使勁碰一下,蛋黃和蛋清就都掉到了碗里。我拿起一雙筷子,在碗里把雞蛋用力的來回?cái)嚢,蛋清和蛋黃被攪散了混到了一起。在鍋里倒上適量的油,我又拿起鍋和炒菜用的鏟子,把雞蛋倒到鍋里,用鏟子來回翻炒幾下,看著自己做的雞蛋馬上就要出鍋了,我心想:哈哈!一定非常美味,等爸爸媽媽回來,我一定要向他們好好炫耀一下。
雞蛋馬上就要出鍋了,我準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的盤子,我先用鏟子把雞蛋盛在盤子里,接著我把盤子端到飯桌上,我拿起筷子先嘗了一小口,感覺不錯(cuò),于是我就大口大口的吃了起來,不一會(huì),雞蛋就被我消滅完了。
我做的雞蛋可真好吃,原來自己做飯是那么幸福啊,以后我也要做飯給爸爸媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文13
平時(shí)看到媽媽炒雞蛋的動(dòng)作,不但熟練,而且也很講究。今天,我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下自己炒雞蛋的快樂,在我的軟磨硬泡下,媽媽開心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后,從消毒柜中拿了個(gè)萬,接著,把雞蛋緊緊地貼著碗邊,輕輕地磕了幾下,露出一道縫,隨后我把雞蛋殼掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中,放了點(diǎn)鹽,用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢,攪拌均勻后,我便打開煤氣灶,按啟抽煙機(jī),往鍋里放了些油,鍋熱了,突然,鍋里的油四處飛濺,急的我像熱鍋上的螞蟻,大聲喊媽媽,媽媽走過來關(guān)上了煤氣,和藹地對(duì)我說:“水要蒸發(fā)干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下鍋,按照媽媽的吩咐,等油熱了,便把雞蛋倒進(jìn)去,馬上雞蛋開始起泡,我又用鏟子幫它翻了個(gè)身,此時(shí),香味撲鼻而來,我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,媽媽嘗了一口,大吃一驚,我的心怦怦直跳,焦急地等待著媽媽的評(píng)價(jià),終于媽媽開口了,說:“色香味美!”我深深地舒了一口氣,喜出望外地爸爸打電話,說:“我會(huì)炒雞蛋了!”
在生活中,我需要多留意一些生活常識(shí),多掌握一些生活的小竅門,多參與一些家務(wù)活,與家人一起分享自己的勞動(dòng)樂趣。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文14
有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來一個(gè)想法:我自己來做飯。
我先來到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開天燃?xì),先熱一熱鍋,等到(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里,本來想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì)猓脕硭膫(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個(gè)西紅柿,因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去,然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學(xué)會(huì)自己做飯,做家務(wù),力所能及的事要自己干。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文15
寒假里的一天,爸爸媽媽都去上班了,快中午了還沒回來,我的肚子早就餓的"咕咕叫"了,我看"有機(jī)可乘"便系上圍裙,開始行動(dòng)。一號(hào)行動(dòng):從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,兩個(gè)西紅柿。二號(hào)行動(dòng):把雞蛋打在碗里,用刀把洗好的西紅柿切成片,找根蔥,洗凈,切碎,這些我都是在媽媽平時(shí)做菜時(shí)看到的。
然后就開始在廚房一試身手,我先把炒鍋洗凈,放在煤氣灶上,然后打開閥門點(diǎn)火,往鍋里倒油,等油熱了我抓起一把蔥花往鍋里扔,鍋里直冒煙,我趕緊把西紅柿放進(jìn)去,然后炒了幾下,放了一點(diǎn)鹽,等西紅柿炒得差不多了,就把那碗雞蛋倒了下去,“嚓"——鍋里立刻出現(xiàn)一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盤子盛了出來。
我正高興,外面突然傳來媽媽的聲音,我眼珠一轉(zhuǎn),把菜端到飯桌上,大模大樣地吃起來。