我學會了煎荷包蛋作文范文(通用10篇)
在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我學會了煎荷包蛋作文范文(通用10篇),希望對大家有所幫助。
我學會了煎荷包蛋作文1
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學會一項新本領。于是,我便爽快地答應了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點油。”我問:“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦。”我恍然大悟。然后,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來!蔽夷贸鲆粋雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因為我學會了一項新本領。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
我學會了煎荷包蛋作文2
一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧!薄昂!”我開心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ
后來我通過不斷的練習,改進,加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。
所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。
我學會了煎荷包蛋作文3
今天,我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應了我的特別請求。再說,奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。
奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開氣閥開關,調(diào)到大火,只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹慎地放入適量的油。不一小會兒,油的熱度達到一定溫度時,我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時,蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時,我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時,我按著一旁奶奶的教導,在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關閉,小心翼翼地把煎好的'荷包蛋盛入準備好的盤中。
吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!
我學會了煎荷包蛋作文4
星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺,我起來以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學著去煎。
我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋里。頓時,鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天!荷包蛋成了“四不象”。我并沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋!斑辍钡囊宦,成了蛋餅。這時我有經(jīng)驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。
奶奶回來了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了!蔽议_心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。
我學會了煎荷包蛋作文5
一個陽光明媚的早晨,我還在被窩里睡懶覺,只聽見媽媽叫道:“小懶蟲,快起床,今天你可要學煎蛋呢!”我一聽,高興極了,急忙從被窩里鉆出來,趕緊穿衣,洗臉,然后來到了廚房。
媽媽幫我系好圍裙,然后讓我拿出兩個蛋,接著我打開火,藍色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底,我往鍋里倒了一點油,只聽見鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,我捂著耳朵像小狗一樣,一溜煙跑出了廚房,媽媽說:“沒事,不用怕。”我鼓起勇氣走到鍋前,把蛋朝鍋的旁邊敲了敲,然后把蛋放到鍋里。不料,一個小蛋殼也掉了進去,我急忙拿著筷子來夾,可它像個調(diào)皮的小男孩,我往西夾,它往北跑,我往北夾,它往西溜,我又往東夾,它卻往南躲。我靈機一動,想出了一個好辦法,我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來。媽媽笑著說:“你這樣做就對了,遇到問題要沉著冷靜,才可以找到解決問題的方法!蔽以趮寢尩闹笇,把蛋翻了個身,終于煎好了一個蛋。那蛋的香味飄進我的鼻子里,我真想上前咬一口,可還有一個蛋沒見呢,想到這兒,我又向廚房走去。
可我第二個蛋沒有第一個蛋煎得那么好,我還是用上次的方法來煎,可我想到我在媽媽的指導下那么快就學會了,所以,我有點得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視,不知過了多久,我忽然聞到一股燒焦味,我才想起我還在煎蛋,于是,我奔向廚房,打開鍋蓋一看,媽。∧堑岸甲兂珊诤鹾醯念伾,像工廠排出的黑煙,誰叫我粗心大意。
小朋友們,你們做一件事都要認真,不要像我粗心大意。
我學會了煎荷包蛋作文6
中午,媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫了,就想燒點什么東西。做個荷包蛋?對!就這樣!
我回想起媽媽做荷包蛋的樣子,便做起來。
于是我打開煤氣瓶,我先放了點油,我把蛋殼打得粉身碎骨,蛋殼差點掉進鍋里。突然蛋“吐出”白沫,原來是蛋“去世了”。不料,蛋在鍋中“哭泣”,把“淚水”濺到了我的衣服!我想它故意的,于是我生氣地說:“死了還那么囂張!”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ,又不濺上來了。我想脫掉,想了想還是不脫了,因為省的它耍賴皮。接著,放了點鹽,最后又放了幾滴醬油,就出鍋了。我很高興,因為,肚子總算可以飽了。
這時,媽媽回來了,驚訝地說:“什么東西這么香?”我把蛋端了出去,給媽媽看,媽媽連聲夸我,我聽了很快活,像吃了蜜。
我學會了煎荷包蛋作文7
今天,金老師布置了一個特殊的作業(yè)——煎荷包蛋。一看到這個作業(yè)我就想:“煎荷包蛋,這對我來說簡直是小菜一碟、易如反掌啊!我看過我媽煎過很多次啦!”
回到家里,我趕緊把作業(yè)寫好,然后迫不及待地對老媽說:“老媽,今天讓我大顯身手一回吧,給你們煎幾個荷包蛋嘗嘗!”
老媽半信半疑問:“你能行嗎?”
“您會做,您的兒子肯定也會做。這點小事,難不倒我!”我信心十足,牛皮轟轟地說道。
從冰箱里拿了雞蛋,把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬事俱備,只欠東風。我先點著煤氣灶,再把鍋燒熱,倒上油,不一會兒油就“辟哩啪啦”地濺起來了,到處亂濺,有一滴還濺到了我的手上,痛得我哇哇直叫。
老媽說:“看,不行了吧,你沒把鍋里的水擦干凈,所以才會這樣。等一會就好了!
過了一會兒,鍋里平靜下來了,我連忙把雞蛋敲裂,蛋黃蛋清從裂縫里“哧溜”一下,溜進了鍋里,我想把雞蛋翻個面,卻翻不過來。最后煎了一個四不像,一面焦,一面生。
我不甘心,打算卷土重來。這回有了上次的教訓,不會再失敗了。把鍋擦干凈,燒熱,倒上油,這個油再也沒濺出來了。不一會兒,鍋里就飄來一陣撲鼻的清香。當我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色后,我就一手拿鍋鏟,一手拿筷子,費了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個身?纯床畈欢嗔,在老媽的提醒下我放了一點點醬油跟蔥花,就出了鍋。老媽看了看這個“賣像”還不錯的荷包蛋,嘗了嘗說:“這次不錯,很香!
我連忙說:“你別吃完,給我剩一點!”
原來煎荷包蛋并不簡單!不過我總算學會了。
我學會了煎荷包蛋作文8
早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”
說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進適量的調(diào)和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。
我不灰心,準備再煎一次,吸取了上次的教訓,這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進鍋里,當看到雞蛋的邊變成金黃色時,我連忙把火關小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。
今天我很高興,因為我不僅學會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!
我學會了煎荷包蛋作文9
經(jīng)常聽到廚房里傳來呲。嚓。聲,想必又是媽媽在為解決我們饑餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎樣做成的,怎樣會做得這么咸淡適中,鮮味有加。又一直擔心著哪天媽媽又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而帶著這類好奇和擔心,我向媽媽提出決定學做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜,這樣既能揭開燒菜的奧秘,又能保全我的小肚子不受委屈,這不是兩全其美的事兒嗎?
媽媽對我的決定支持有加,學做簡單和實用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先預備食材:色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱,倒入色拉油,本想敲碎一個雞蛋放進去,被媽媽禁止了,說是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的?粗兔盁煏r,我把蛋輕輕地放進去,只聞聲呲嚓聲頓時起來了,同時小手臂上一陣熱呼刺痛,我哇的叫了一聲,媽媽說每樣小菜放進去碰到油都會使油沸騰然后變成油星彈(我給取了個名兒)往外彈的,為了不傷自己,我一手拿著鍋鏟,一手拿著鍋蓋當盾牌,擋住油星彈來襲。等一面蛋漸漸凝在一起后,又給它反了個面繼續(xù)煎,沒幾分鐘,一面也完全凝聚在一起了,本想再換一口試煎下,媽媽在旁邊馬上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一沒味道,第二蛋的四周會漸漸發(fā)黑起來,就是所謂的燒焦。聽媽媽的話,我立馬把煤氣關掉,把蛋盛在菜碟上,澆上醬油,煎蛋成功嘍!這時候一股蛋香味從菜碟里飄出,蛋香四溢,我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛,享受下這蛋香帶給我的快樂。
終究學會了煎荷包蛋的進程,固然有點怕油星彈,技術也不熟練,但卻讓我對得起我的小肚子了,萬一哪天媽媽不在,就可以夠做幾個荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同時也從這次的學習中,體會到了做菜的辛勞,媽媽的辛勞。
我學會了煎荷包蛋作文10
早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛,伸了個懶腰,聽見廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進廚房,看見媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應了。
只見媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點著火,等鍋熱了,接著,放一點油,媽媽說:“油要熟了再放蛋。”然后,從冰箱里拿出兩個蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過了一會兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點迫不及待了,想快點試一試。我學著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來,不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過來,語重心長地說:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學會的,無論學什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽見油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個雞蛋,不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。