我學會了搟餃子皮作文(精選5篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的我學會了搟餃子皮作文(精選5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學會了搟餃子皮作文1
“我成功了!我成功了!”我歡呼著,跳躍著……
每當我家吃餃子,媽媽一個人在廚房里忙得不可開交,我總要下手幫忙,可是事與愿違,越幫越忙,越幫越亂。常常面粉撒滿地,或者包的餃子,陷太多了,把皮撐破,把吃餃子改成吃餛飩。
“媽媽,讓我?guī)湍銚{餃子皮吧?”“我們君君真懂事了,你玩會兒吧!餃子皮很難搟的。”媽媽和藹地說。“媽媽,您隔著門縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎?有什么了不起,我見您搟過無數(shù)次,那還不容易。您就看好吧!”我一手拿起搟面棍,一手拿起小面團,并學媽媽的樣子將小面團在面板上按了按,用搟面棍去壓面團,可是面團沒有碾住,卻把手碾了,痛得我“啊”的一聲,松開了手,“當”搟面棍滾落在地。我甩著手,撿起搟面棍,又干了起來。搟餃子皮,看起來容易,做起來難。那些小面團,好像在和我做對似的,不是搟成長方形,就是把皮搟得特別厚,稍微用點力,就又太薄了,這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是,餃子皮不是粘在面板上,就是粘在搟面棍上,怎么扯都扯不下來。我又氣又急,把搟面杖一扔,坐在那里喘著粗氣。
媽媽走過來,做著示范。先少放點面,把面團壓扁,一手滾動面團,另一只手滾動搟面棍。轉眼間,一個小巧玲瓏的餃子皮展現(xiàn)在眼前。此時此刻,我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學著媽媽的樣子,笨手笨腳的干了起來。在我的不斷努力下,我搟的餃子皮,一個比一個好。
掌握了搟皮的技巧,搟得越來越好,越來越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起,讓爸爸區(qū)分,爸爸說:“是一個模子里印出來的,真像同胞胎!辈⒅钢业哪樥f:“我家來了個大花貓,哈、哈、哈……”
我學會了搟餃子皮作文2
我很喜歡吃餃子,可是包餃子是一件很費時間和精力的事情,所以每次家里包餃子的時候,我都會盡自己的能力做一份“貢獻”。在奶奶的指導下我已經(jīng)學會了捏餃子,可要強的我還想多學一點,幫助家里分擔一些家務。終于,機會來了。這不,又要包餃子了,我纏著奶奶教我搟餃子皮。
奶奶教我用左手拿著壓扁的面團,右手拿搟面杖,以面團的中心為原點,一邊慢慢轉動面團一邊一上一下地搟。可由于力度太大,速度太快,餃子皮有點像橢圓形,不像奶奶搟得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑著說:“你用那么大力氣干什么?搟餃子皮要會使力氣,用力不要太大也不要太小,隨著面團的轉動用心搟,就能搟出好看的餃子皮了!蔽衣犃四棠痰脑,果然,圓圓的餃子皮宛如一輪滿月就在我的手下誕生了,“它真的太完美了!”我不禁高興地叫起來。
我興奮地越搟越快,皮又變成方的了。奶奶說:“你搟這么快干啥?剛學會走路就想跑!蔽艺{(diào)皮地沖奶奶吐了吐舌頭,自己都笑了。不一會兒,十幾個圓圓的`餃子皮就搟好了。
我覺得這頓餃子很好吃,因為這畢竟是我自己搟的餃子皮!
我學會了搟餃子皮作文3
過年的時候,奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮,奶奶包餃子,媽媽搟得餃子皮又快又圓,我和雙胞胎哥哥也躍躍欲試忍不住想搟。
看起來也挺簡單的,我一邊想,一邊和哥哥每人拿了一個搟面杖就像模像樣地搟起來?墒牵瑩{面杖像是“跟我有仇”似的,總是不聽我的話,在桌子上胡亂地滾來滾去,我的餃子皮怎么也搟不好。再看看餃子皮:有的厚,有的薄,和媽媽的比起來簡直是慘不忍睹。媽媽和奶奶看著直笑。媽媽說:“還是讓我來教教你們吧,你們先把面團用手按壓一下,再一邊轉動餃子皮一邊上下?lián){動,有的力氣要均勻,這樣搟出來的餃子皮又圓又均勻!
我和哥哥就按媽媽的方法做了起來,哥哥學的有模有樣,搟得也很圓了?墒俏覔{出來的餃子皮有正方形的,有長方形的、有心形的、有三角形的,就是沒有圓形的。我這次真的有點兒泄氣了,不想搟了。奶奶看出了我的心思說:“你也能搟好,看這一個不就很接近圓形了嗎?再堅持練一練,奶奶相信你可以搟得越來越好的!”我聽了奶奶的話又有了信心。我靜下心來,按媽媽的方法搟了起來。經(jīng)過不斷地努力,我終于搟出了很圓的餃子皮。我高興得大喊:“我成功了,我學會了搟餃子皮!”媽媽高興極了,還給我們錄了視頻,幫我們記錄下成長中的美好時光。
通過搟餃子皮,我明白了:不管做什么事情都要堅持不懈,不要輕易放棄,對自己有信心就一定會取得成功。
我學會了搟餃子皮作文4
瞧,姥姥、姥爺、媽媽都在包餃子。姥姥搟皮搟得飛快,而且搟出的餃子皮厚度非常均勻,大小也一致。一個個漂亮的餃子皮從姥姥的搟面杖下飛出,我看呆了,跟姥姥說:“姥姥,我也要搟!”
說得容易做著難。我搟得怎么都不如姥姥的好,不是搟得薄了就是搟得厚了,要不就是皮粘在搟面杖上!疤y了!”我有些不耐煩了!“別泄氣,我教你!”媽媽和藹地說。
我照著媽媽說的把面團了,又在上面撒上一些面粉,重新?lián){起來。這一次面皮不粘了,在面板上有節(jié)奏地轉起來!拔页晒α耍 蔽覛g呼著,不料,餃子皮又搟薄了。姥姥說這是次品,不能包,次品下鍋,我們只能喝餃子湯了。我有點委屈,原來餃子這么難做!不能放棄,我一定要學會搟餃子皮。于是,我模仿姥姥的樣子,認認真真地搟,一點也不敢馬虎。
功夫不負有心人!一個個又圓又規(guī)矩的餃子皮從我的搟面杖下“生”出來,我會搟餃子皮了!
我學會了搟餃子皮作文5
除夕是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的這天全家人都會圍坐在一起吃年夜飯,我家也不例外。
下午我跑到廚房,想看看外婆準備什么年夜飯。哇,廚房里好熱鬧!外婆忙得不可開交,這時我的肚子“咕嚕咕!敝焙暗溃骸疤,太慢了,要加速,要加速,小主人快去幫忙,快去幫忙!”聽了肚子的話,我不禁說道:“外婆,讓我也學著搟餃子皮吧!”“好。”外婆爽快地答應了。
我先把外婆切好的像核桃大小的面團揉啊揉,揉成一個圓柱形,然后掄起我的手掌,對著小圓柱體啪的一掌,小圓柱體像被施了魔法一樣,眨眼工夫成了小圓片。這時,我像孫大圣一樣掄起金箍棒——搟面杖開始搟了起來。我左搟右搟,上搟下?lián){,哎呀,真是不搟不知道,一搟嚇一跳,本來好好的小圓片現(xiàn)在“慘不忍睹”,你瞧這面皮咋看咋象金魚拖尾呢?后來經(jīng)過外婆的指導,我又向面團展開了進攻。第一次,我拿起已經(jīng)按好的面團放在案板上,拿起搟面杖就搟了起來。搟好一個餃子皮,我得意地說:“看,我搟的皮多好啊,比外婆搟得還圓!蓖馄艣]說什么,拿起我搟的餃子皮包餡,誰知的搟的皮中間薄兩邊厚,外婆婆好不容易才包上,結果一捏邊,餃子的肚皮就撐破了。
我總結了上兩次的經(jīng)驗,又拿起一個面團開始搟。!一個歪歪扭扭的餃子皮出來了,雖然丑,但是比上兩個皮子有了很大的進步,能包住餡了。外婆笑著對我說:“還不錯,再練練你就會搟得更好!甭犃宋彝馄诺墓膭睿腋行判牧。我越搟越有勁,越搟越好。看著我的勞動成果,一個個面皮好像一張張笑臉,正對著我說:“我們的小主人真能干!”
晚上,吃著餃子,聽著大家的稱贊,我心里比吃了蜜還甜,因為我學會了搟餃子皮!
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