我學會了做土豆餅作文(精選20篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我學會了做土豆餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學會了做土豆餅作文 篇1
星期五下午五點多,剛走進教室就聽見劉老師說:“今天我們做土豆餅!痹捯粑绰,同學們就歡呼起來,一蹦三尺高,我的心里像吃蜜一樣甜。
老師準備了許多許多的東西。首先老師拿出了一袋雞蛋,把它小心翼翼的放在桌子上,雞蛋的顏色是乳白色的,就像一個小雪球一樣,雞蛋的形狀是圓形的,上面尖尖的,好像一顆鵝卵石一樣。老師又拿出了土豆,土豆的顏色是黑黑的,上面有一層泥土,好像一塊黑石頭,形狀是橢圓形的。老師還拿出了一些東西,有鹽、花椒粉、孜然粉、面粉等……
準備好東西我們就開始做了,我們先洗土豆,我們把盆放在水龍頭下面,打開開關(guān),接滿水之后,把盆端下來,放在水里洗,我把土豆在水里搓了又搓,原來黑糊糊的土豆被我洗的一干二凈,看著洗干凈的土豆,心里像吃了蜜一樣甜,說:“洗土豆不簡單嗎!我在家里經(jīng)常洗土豆和菜!”
然后我們削土豆皮,老師給我們示范了一遍,輪到我啦,我右手拿著刀,左手拿著土豆,仔細的削了起來,好一會兒才削了一半,也沒有削好,我失望!
我們開始切土豆,老師拿來一個切土豆絲的板子,我們把土豆放在板子上,向下一推,一條條土豆絲就從下面出來了,我和其他同學推啊推,不一會兒,就切了一大盆土豆。
在把切好的土豆放在碗里面,放點鹽、孜然粉、花椒粉,在放一個雞蛋,拌了又拌,心想:“這么簡單,連小孩都會!焙髞恚覀兗由狭嗣娣。最后,老師煎好后,我們就開始吃了起來。
這次很好玩,我很喜歡這次活動!
我學會了做土豆餅作文 篇2
平時我很愛吃面食,如媽媽常做的榴蓮餅、南瓜餅、頭豆餅……
可美中不足的是我只會吃,不會做。我就懇求媽媽教我做。
今天我起了個大早,因為媽媽答應教我做土豆餅。我按照媽媽提供的菜譜,準備好土豆、面粉、雞蛋、蔥花、姜末、鹽、味精、豬油。
開始做了,我滿懷信心地拿出一個土豆削掉皮,又小心翼翼地拿出工具刨成絲,洗干凈放進一個大盆里?山酉聛砭桶l(fā)生了許多“意外”了。雞蛋打翻了;蔥花切得長短不一,蔥頭嗆得我眼淚直流,花了很長時間,蔥花終于切好了。我不由得松了一口氣。我把事先準備好的調(diào)味料都放進土豆盆了,用筷子順著時針方向攪拌。半晌功夫,盆子里的東西都變成糊。
接著要下鍋了煎了。我拿出不沾鍋擰上火,往鍋里倒些油。一眨眼,油開了。我趕緊把糊“請”到了鍋里。很快,一陣誘人的香味沖進我鼻孔,原來餅的下一面熟了。我就學著媽媽的樣子笨手笨腳地拋起餅來,可是力不夠,怎么也拋不上來,我只好用鍋鏟把餅翻過來。不久,原本白色的糊全到變成了金燦燦的土豆餅。散發(fā)出引人的香味,讓人直流口水,恨不得馬上咬一口。待餅稍涼后,我就迫不及待地嘗了一小口。哇!咸香柔軟,味道好極了!
吃著自己親手做的土豆餅,心里快樂得不知道怎么形容。
我學會了做土豆餅作文 篇3
昨天下午,媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個土豆,一根胡蘿卜,一根火腿,一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個土豆放入盤中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一個盤子里,再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿卜削皮,然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中,再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉,用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油,用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形,蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進入最重要的一步——給土豆餅翻面。我很擔心,如果把它們翻成了兩半,那多難看呀!我先把小鏟子放到土豆餅下面,用手指去壓住土豆餅,然后翻過來,再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅,我手舞足蹈地從廚房里面跑出來,高興得叫起來:“爸爸媽媽,你們快看,我做成功了!”爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來,瞪大眼睛地看著我問:“真的嗎?快讓我嘗嘗!眿寢尶觳阶哌^來滿臉笑容地夸獎我:“咱們妞妞真能干,今后媽媽可以偷懶了!蔽胰シ块g里叫出哥哥,我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的,開心極了!
我學會了做土豆餅作文 篇4
在我的成長過程中,媽媽給我做過許多美味的菜肴:皮蛋瘦肉粥、酸辣土豆絲、糖醋排骨、土豆餅……但讓我最百吃不厭的就是美味的土豆餅?
每當我看到那金燦燦的土豆餅時,都會口水直流三千尺,那么如何制作土豆餅呢?我決定自己動手試試看。
我按照百度上的方法,首先把土豆切成絲,然后倒入面粉,把土豆絲和面粉拌勻,最后把土豆絲和面團塑形,再把它揉一揉,拍一拍,就可以放進鍋里炸了。下鍋后要記得翻面,炸至兩面金黃就可以撈上來吃。
土豆和油的香味在空氣中彌漫開去,每當我吃土豆絲時,我都會先從邊上吃,再慢慢吃到中間,這種吃法是吃土豆餅最科學的方法,因為邊吃邊冷,不會被燙到。在吃土豆餅時,你會感到外面一層薄薄的皮,咬得“咯吱咯吱”響,吃了幾口就可以看見土豆絲了,雖然它被炸過,但還是吃起來感覺很新鮮,吃完后你還會想再吃一個、兩個,讓你回味無窮。
吃完土豆餅,嘴里還熱乎乎的,還有一絲絲香味在口中蔓延,這時再喝上一杯溫水,會讓你的胃舒服極了,每當我肚子咕嚕咕嚕響的時候都會想起媽媽為我做的美味土豆餅,以后我也可以做給媽媽吃了。
我學會了做土豆餅作文 篇5
那美麗的身影在我眼前來回晃動,那可愛的味道讓我神魂顛倒。啊嗚,真想一口把它吃掉。
我成功研制出的月影1號土豆餅已完成了它的任務,進入我的肚子里探測。
我說的土豆餅可不是一般的土豆餅。它是由我發(fā)明的。做成之后她閃耀著迷人的光芒,散發(fā)著芬芳的氣味,吃了第一口還想再來一口。有時我一想到它就會流口水。今天,我將它帶到了學校,沒想到我那惡狼般的同學們立刻將它秒殺,瞬間滿滿一盒的土豆餅已之剩2塊了。單從此事來看就知道我的土豆餅多美味了吧
我的土豆餅味道美味,可是雖然美味,但是做法也極其簡單。將一顆可愛的土豆斬頭去尾變成了土豆絲,在將土豆絲泡在水里,過一會撈出,放入一個碗里。把一顆雞蛋打破,攪拌均勻,然后用手和邊和邊放入一些面粉。在放進電餅鐺里直到變成金黃色才拿出來。一個擁有美味的土豆餅就做好了。
同學們,心動不如行動,趕快去試試吧。
我學會了做土豆餅作文 篇6
今天閑著沒事干,我對媽媽說:“媽媽,我和你一起做飯,可以嗎?”媽媽說:“好呀,要不我們今天就做土豆餅吧!”“好呀好呀!”我拍手說道。媽媽把事先準備好的土豆、咖喱粉、面粉、糯米粉、鹽、糖、雞蛋拿出來,看了一下,還缺小蔥,便讓我下樓去買,我很少獨立去買菜,也不知道小蔥長什么樣兒,在超市里轉(zhuǎn)了一圈買了幾根比較像蔥的,興高采烈地跑回家,結(jié)果媽媽說我買的是蒜苗,不過也能用。
我把土豆洗干凈,“你先切土豆!眿寢尭嬖V我,“不用先削皮嗎?”我疑惑地問。媽媽回答我:“不用的,等一下就知道了!”為了滿足我的好奇心,我想把土豆的皮削下來,可是土豆的皮好似生了根似的扎在土豆上,削下來很吃力。媽媽說:“我們先把切好的土豆放鍋里蒸,等蒸熟后土豆皮很容易就剝下來,你先切吧!”好吧,聽媽媽的話,開始干活吧。我拿起刀,用力地切下去,媽媽在旁邊叨咕著:“要小心,別切到手!卑パ剑雌饋砗唵蔚氖虑,真正做起來都不大容易,我費盡所有力氣才把土豆切成一塊一塊的。“哎呀,手好酸。±鬯牢伊!”我抱怨道。
媽媽說:“現(xiàn)在拿去鍋里蒸!蔽野淹炼挂粔K塊的放到蒸鍋里。“好啦,等到聞到土豆的香味時就可以出鍋了!眿寢尭艺f。在蒸土豆的這段時間里,我拿起刀切蒜苗,這可比切土豆容易多了,我邊切邊哼起了小曲……十幾分鐘后,廚房里飄滿了土豆的香味,我把土豆裝在盤子里,媽媽說:“現(xiàn)在剝土豆皮吧,別燙著手!眿寢屨鎲,一會兒擔心這,一會兒擔心那的,我心里偷偷地想。蒸好的土豆皮手輕輕一撕就撕下來了,真容易。我迅速把皮剝完,把土豆放在一個大碗里搗成泥,然后加入雞蛋、面粉、糯米粉、鹽、咖喱粉、切好的蒜苗等,繼續(xù)攪拌,攪拌均勻后,把土豆泥捏成小餅,放到鍋里煎,等餅的`顏色變得焦黃了,土豆餅就做好了。
我把煎好的土豆餅裝在盤子里,金燦燦的餅里鑲嵌著翠綠色的蒜苗,看著就很誘人,迫不及待地咬一口,嘴里溢滿了土豆的香味,不信,下次你來我家做客,我親手做給你吃。
我學會了做土豆餅作文 篇7
今天,老師布置了一項特別的作業(yè),那就是做一道時令菜。
回到家,我想了想做什么呢?忽然,我靈機一動,那就做土豆餅吧!于是,我拿著一把鋤頭和一個塑料箱來到了田地里種土豆的地方我先拔掉整株土豆葉子,再用鋤頭慢慢地挖起來,然后把土豆撿到箱子里去,繼續(xù)挖土豆,沒過多久,我就挖了滿滿一箱的土豆了。挖好后,我就先把鋤頭放好,再回來搬那重重的土豆到廚房去。
到了廚房,我先挑了一些小個的土豆,再洗干凈,放入高壓鍋里蒸10分鐘左右,蒸好后,等高壓鍋沒有氣了,再把蓋子打開后把土豆皮剝干凈,一個個剝好后的土豆陸續(xù)的放入保鮮袋中壓成餅放入盤中,全部拍好后,就可以起鍋燒油了,把一個個土豆餅煎成金黃色的,另起油鍋把洋蔥炒香,再放入煎好的土豆餅一起翻炒,再放點鹽、醬油、椒鹽,炒至金黃后,最后放入一把蔥花,翻一下香噴噴的土豆餅就出鍋了,我都被我的廚藝給驚呆了,我一口咬下去真讓人回味無窮!
老師布置的作業(yè)真是太有意義了,我相信,經(jīng)過日積月累我也可以成為一名小廚師了!
我學會了做土豆餅作文 篇8
“干干脆脆,松軟美味!”今天,本廚要大顯身手,做勁爆土豆餅!嘿,請看——
鏡頭No。1水煮去皮
“啦啦啦,啦啦啦……”哼著小曲兒,我輕輕地把土豆放入鍋里,然后加水,水要漫過土豆一些。用中火煮了一段時間,空氣中彌漫著土豆的氣味。唉,差不多了。我關(guān)掉火,把土豆倒進了籃子。漸漸地,土豆不燙了。我把它們拿起,一圈一圈地剝,土豆們脫去了褐色“外衣”,露出了廬山真面目。
鏡頭No。2油炸烹調(diào)
“嘭——嘭——嘭——”什么聲?是我——本廚在拍土豆。土豆“餅”嘛,自然要壓成餅狀。我重重地拍,土豆們變成了一個個扁圓形。
準備油炸!點好火,我倒入油!班兀,嘭”油越來越熱,開始爆出小小的油珠!昂簟蔽疑钗豢跉,擦擦汗,托起盤子,往鍋里倒了幾個。
“嘩——”剛一放,鍋就發(fā)出了巨響。幸虧沒濺到!我擼起袖子,拿起鍋鏟,開始煎土豆餅。“啪,啪,啪”我小心翼翼地翻動它們。接下來……加點鹽,再放點辣椒!“啦啦啦……”我一邊加佐料,一邊哼起了那首小曲。土豆越來越香了,也不再是淡黃的了,它們重新?lián)Q上了艷黃的衣裳。
鏡頭No。3起鍋品嘗
“我是燒菜的小行家……”一邊起鍋我一邊唱。Oh,yes!土豆餅出爐了!我給它們?nèi)錾鲜[花。當當當——真是一盤色香味俱全的菜。〉謸醪蛔≌T惑的我先夾了一個嘗嘗。
啊,真是好吃!又脆又軟!我好像飛上了天一般。這不就跟肯德基的薯片一個味嘛!淡淡的清香鉆入你的鼻孔,絲絲辣味讓你的味蕾燃燒……央視有“舌尖上的中國”,我有“舌尖上的土豆餅”!“吧唧,吧唧!蔽掖罂诘厮阂е,吮著指頭,香味遍布了餐廳。
看著留口水了吧,趕緊來嘗嘗“勁爆土豆餅”的滋味了吧!
我學會了做土豆餅作文 篇9
昨天下午,媽媽教我做了我最愛吃的土豆餅。首先需要幾個土豆,一根胡蘿卜,一根火腿,一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個土豆放入盤中清洗,然后用刀切成薄片,越薄越好。把切好的土豆放在一個盤子里,再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來把胡蘿卜削皮,然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中,再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉,用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油,用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形,蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進入最重要的一步給土豆餅翻面。我很擔心,如果把它們翻成了兩半,那多難看呀!我先把小鏟子放到土豆餅下面,用手指去壓住土豆餅,然后翻過來,再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅,我手舞足蹈地從廚房里面跑出來,高興得叫起來:爸爸媽媽,你們快看,我做成功了!爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來,瞪大眼睛地看著我問:真的嗎?快讓我嘗嘗。媽媽快步走過來滿臉笑容地夸獎我:咱們妞妞真能干,今后媽媽可以偷懶了。我去房間里叫出哥哥,我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的,開心極了!
我學會了做土豆餅作文 篇10
俗話說:民以食為天。幾乎每個地方,都有自己的美味。從宴會上的正餐大菜到大街小巷的風味小吃,可以說是數(shù)不勝數(shù)。但是,我最喜歡的并不是這些,而是媽媽做的家常小吃土豆餅。
土豆餅的做法非常簡單:把土豆洗凈,削皮后切成塊,蒸熟透后冷卻,然后攪成泥,依次加入面粉、雞蛋、蔥花、孜然粉、鹽、雞精,用力揉搓,使它們有韌勁,最后捏成圓形的餅狀。想吃酥脆的可以油炸,健康的做法就是兩面煎黃就可以出鍋了!
開吃!媽媽高興地呼喊我。我走過來一看:金燦燦的圓餅中,里面映現(xiàn)出一些嫩綠的蔥花,就像一群熱情的精靈朝我招手,發(fā)出邀請:快趁熱吃吧!再仔細地嗅一嗅:土豆的清香和孜然粉獨特的香味撲鼻而來,立刻讓我的口水飛流直下三千尺了。
快吃吧!不然凉掉就不好吃了。媽媽推了推我。我便小心翼翼地咬了一口。!這新鮮的味道刺激著我的味蕾,這餅外脆里嫩,香脆可口,叫人欲罷不能。很快,一盤餅就被我消滅掉了。我心滿意足地感嘆道:!這土豆餅太好吃了。天天吃都不夠。
瞧!我最喜歡的小吃很普通吧!但在我眼中,是最美味的,里面有媽媽的味道,我百吃不厭!
我學會了做土豆餅作文 篇11
自從上個周末吃了媽媽煎的土豆餅后,我就一直念念不忘。今天一大早,我嚷嚷著讓媽媽再煎土豆餅,可媽媽嫌麻煩,不愿意做。爸爸聽見了,自告奮勇地說:“兒子,爸爸今天下班后做給你吃!”爸爸還真信守承諾,下班后就匆匆趕回了,一進家門,他就招呼我和媽媽到廚房一起做餅。
爸爸讓我找來一個搪瓷大碗,他在碗里放了幾勺面粉,然后倒入水,再打了四個雞蛋進去,灑上一勺鹽,就開始快速攪拌。
土豆餅,當然少不了土豆啦!我歡歡喜喜地從冰箱里取出兩顆大土豆洗干凈,小心翼翼地削掉土豆皮,再遞給爸爸。爸爸接過土豆,操起菜刀,一陣叮叮當當,圓滾滾的土豆變成了均勻的土豆絲,整個過程如行云流水,一氣呵成,一旁的媽媽忍不住豎起了大拇指。
為了讓土豆餅更好吃,媽媽在一旁準備各種輔料,有綠油油的蔥花、白胖胖的蒜、細膩的肉泥和細碎的辣椒末。
將土豆絲與輔料放入面糊中充分攪拌后,爸爸系上圍裙,像個出征的將軍,威風凜凜地打開燃氣灶開始煎餅。他將幾勺面糊放進油鍋,然后用菜鏟將面糊攤成一個大大的圓形,慢慢晃動油鍋,讓面糊均勻受熱。等面糊變硬后,爸爸掄起菜鏟劃起一道優(yōu)美的弧線,煎餅就漂亮地翻了個身。不一會兒,一張香噴噴、金燦燦的土豆餅就出爐了,早就垂涎三尺的我迫不及待地夾起土豆餅大口大口地吃起來?粗页缘媒蚪蛴形,爸爸咧開嘴笑了,又連忙煎第二張餅。
大約半個小時,爸爸就大功告成,將土豆餅全部煎完。這時,媽媽發(fā)現(xiàn)搪瓷碗里還剩下一些面糊,說不能浪費,就又往碗里倒入一些清水,滴入幾點香油,攪拌成稀面湯,倒入鍋中。面湯燒開后,灑入少量的鹽和胡椒粉,一鍋熱乎乎的胡辣湯就做好了。
隨著爸爸響亮地一聲招呼“開餐嘍!”,我麻溜地將煎餅端上桌。喝著胡辣湯,又一連吃了兩張大餅,我摸著圓溜溜的肚子想,爸爸超帥,媽媽也好厲害!
我學會了做土豆餅作文 篇12
八月十五,我到外婆家過中秋節(jié)。到了外婆家,我看見阿姨在廚房做土豆餅,于是我也想到廚房和阿姨一起學做土豆餅。
我走進廚房向阿姨說:“阿姨你好,請你教我做土豆餅好不好?”阿姨說:“可以呀!”然后,阿姨就開始教我做起了土豆餅。
我和阿姨先挑選一盆土豆,然后把土豆洗干凈削了皮,再把它們放入高壓鍋煮熟。煮熟以后把土豆放進一個干凈的盆里,再用飯勺一個個壓碎。等每個土豆都壓碎后,再往上面撒適當?shù)耐炼狗,然后用手不停地把它們(nèi)鄤颍鄤蚝笤侔阉鼈儓A成乒乓球大小的形狀后壓扁。最后把它們一個個放進燒好的油鍋里炸,炸至金黃撈出放進盤子里。一道香噴噴的土豆餅就做好了。
端起盤子的那一刻,我高興極了,心里想道:“學會了做土豆餅,回家就可以做給爸爸媽媽吃了!”
我學會了做土豆餅作文 篇13
我最喜歡的美味你們應該都知道了吧!如果還不知道的,請您睜大你的眼睛看一下我的題目!好了,不說了,我跟你們分享一下我為什么喜歡它吧!
有一次,我在超市里面看見了土豆餅,而且還可以試吃,我急忙地跑過去,迫不及待地吃了一口,真是人間美味啊!我恨不得叫我媽趕緊把金黃色土豆餅買回家。想想就覺得好吃,連我的口水都情不自禁地流了下來。但我媽說了兩個字:不行。讓我臉部立馬僵硬,只能悻悻而歸。
于是,我心里開始想著怎么可以制作這道美味小吃,我開始在手機上百度其制作方法,方知土豆餅可制做過程很簡單。只要把土豆剁碎,先做成土豆泥,但不是像一些普普通通的土豆泥,都是有顆粒感的土豆泥,顆顆飽滿。再加上一些白糖,然后放至熱油鍋里炸至兩面金黃色,再撈出來,冷卻一下,就可以吃了。酥嫩可口,甜而不膩,滿嘴盡是那香甜的味道,真乃煙火人間里的至臻美味啊!我太有口福了!
對了,忘了告訴你,這是我第一次做哦!而且還挺好吃的,你要不要嘗一嘗呢?
這就是我最喜歡的食物土豆餅,我享受土豆餅的制作過程,勞動使我快樂。同時,讓我可以品嘗舌尖上的美味,不失為另一種快樂!
我學會了做土豆餅作文 篇14
我想起許久沒有下廚學藝了,這不,今兒興趣上來了,請媽媽教我做土豆餅。
我和媽媽先拿出了做土豆餅需要的材料:色拉油、蔥、椒鹽、糖,還有一些小土豆。我按照媽媽的指示打開水龍頭,拿起只有我大腳趾那般大的土豆,依次在流動的水中沖洗,兩手不住地輕輕搓去上面的塵土,然后小心翼翼地放入盤中。第一道工序圓滿完成,媽媽夸獎了我,我很是自鳴得意。
第二步就是在高壓鍋內(nèi)加入少許清水,遵照媽媽的吩咐在上面放了一層不銹鋼隔層,然后在隔層上放上土豆,打開開關(guān)開始蒸煮。過了一會兒,我估計土豆應該熟了,便不顧媽媽的勸阻,自信地揭開鍋,用勺子挑起一個土豆嘗一嘗!芭蕖蕖@么難吃,還硬著呢!”媽媽笑著說:“這叫心急吃不了熱豆腐呀!”這下我那驕傲的情緒眨眼間煙消云散了。我重新打開火繼續(xù)蒸煮。土豆終于熟了。
接著便是把土豆壓成土豆餅。我操起刀,用力地壓下去,結(jié)果一看,咳,簡直是“五馬分尸”了,竟然成了土豆泥。媽媽叮囑說:“用力要恰當,既不能過猛,又不能因為用力太輕而沒有開裂。”我再嘗試,漸漸找到了用力的感覺。一粒粒土豆在我的刀背下樂開了花。
最后一步就是請土豆們下油鍋游泳了。我按照媽媽說的,在鍋里倒上色拉油,在油燒熱前就把辣椒干放入鍋中。油熟了以后,再把土豆餅和蔥放入鍋中,鍋鏟不停地攪拌。這時鍋里可熱鬧了,噼里啪啦的響聲;小蔥還在鍋里跳起了舞;土豆的顏色逐漸變黃,然后越來越亮。噴香的味兒早就讓人垂涎三尺了。媽媽說:“看土豆的顏色就能辨別土豆熟了沒有。涵涵,看,現(xiàn)在差不多了!庇谑,我把土豆從油鍋里撈起,乘熱撒上椒鹽和糖。“土豆出鍋啰,新鮮的土豆餅啰,‘數(shù)量有限,欲吃從速’啰!”于是我們一家人大口大口地吃著土豆餅,菜的香味彌漫了整個屋子……
我學會了做土豆餅作文 篇15
俗話說:民以食為天。幾乎每個地方都有自己的美食。從宴會上的主餐到街頭小吃,數(shù)不勝數(shù)。不過我最喜歡的不是這些,而是我媽家做的零食——土豆餅。
土豆餅的制作方法很簡單:土豆洗凈,去皮,切塊,蒸透,涼透,攪成泥,依次加入面粉、雞蛋、蔥花、孜然粉、鹽、雞精,用力搓揉使其變得堅韌,最后揉成圓餅。想吃脆皮的可以炒。健康的做法是兩面煎黃,然后就可以煮了!
“吃!”媽媽開心地對我喊。我走過來一看:金色的圓形蛋糕里,有一些嫩綠色的蔥花,就像一群熱情的精靈在向我招手,發(fā)出邀請:“趁熱吃吧!”再仔細聞一遍:土豆的甜味和孜然粉特有的香味撲鼻而來,頓時讓我口水“飛下三千尺”。
“快吃!不然掉了就不好吃了!眿寢屚莆摇N倚⌒牡匾Я艘豢。啊!這種新鮮的味道刺激了我的味蕾。這個蛋糕香脆可口,讓人欲罷不能。很快,一盤蛋糕就被我毀了。我滿意地嘆了口氣:!這個土豆餅很好吃。每天吃不飽!
快看!我最喜歡的零食很普通!但在我眼里,是最美味的。它有媽媽的味道。我從來不會吃膩它!
我學會了做土豆餅作文 篇16
每當看到爸爸媽媽“掌勺”的時候,我就有一種躍躍欲試的感覺。我已經(jīng)長大了,為什么還讓爸爸媽媽給我做飯呢?于是,我來到廚房向媽媽虛心請教:“媽媽,土豆餅怎么做?我想學學!眿寢寭u搖頭說:“不行,你還小。”“我已經(jīng)長大了,就一個,一個可以吧。”“這……這,好吧!眿寢尳(jīng)不住我的軟磨硬泡,勉強答應了。我高興得一蹦三尺高。
媽媽開始“教學”了,我也不甘示弱,趕緊穿上圍裙,從冰箱里拿出土豆。不一會兒工夫,這些土豆就在我的手里完成了華麗的變身——由肥胖的土豆變成了苗條的細絲。這時,我的腦海里忽然閃過一個念頭:只用土豆絲未免單調(diào)了些,加點兒胡蘿卜絲和黃瓜絲豈不是更好。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽為我的小創(chuàng)意點贊。接著,我把這些豐富多彩的細絲放進盆里,依次加入面粉、雞蛋、水和調(diào)料,并攪拌均勻。然后,我打開火,放上平底鍋,學著媽媽的樣子往鍋里倒入少許油。我剛要把做餅的面糊倒入鍋里,媽媽連忙制止我說:“別急,‘欲速則不達’,油還沒熱呢!”過了一會兒,油熱了,我倒入面糊,再用勺背輕輕一壓,一個小圓餅就成了。
不一會兒,幾個香噴噴、金燦燦的土豆餅就出鍋了。聞著那香香的味道,真讓人垂涎欲滴!我迫不急待地嘗了一口,哇!味道好棒!我趕緊讓爸爸媽媽也嘗一嘗,他們連連稱贊我的手藝棒。
這是我第一次做飯,我從中體驗到了勞動的快樂,更體會到了媽媽的辛苦,真希望自己快快長大,能夠?qū)W到更多本領(lǐng)。
我學會了做土豆餅作文 篇17
在美麗的松古平原上,有一個經(jīng)久不衰的小吃——古市三角壇餛飩。你也許會覺得,那只是一碗普通的餛飩,沒什么特別,那你可就大錯特錯了!我們松陽的三角壇餛飩可是“色、香、味”俱全的特色小吃呢!
我家鄉(xiāng)的餛飩個兒不大,可味道卻濃,吃一個,便覺得芳香四溢,吃一碗便覺得整個人都洋溢著餛飩的香味,過了好久,還有餛飩的味道,還在回味餛飩的香氣。三角壇的餛飩不僅味兒濃,餛飩皮也薄,而且又嫩又薄,方方的餛飩皮下面,原本鮮紅的肉餡變得粉嫩嫩的,一口咬下去,皮就破了,一股湯就進入了嘴巴里,頓時覺得無比愜意。在一旁包餛飩的人,拿過一張雪白的餛飩皮,舀一勺肉餡,三下五除二就包好了一只餛飩,包好的餛飩就像一朵美麗的鮮花,小巧玲瓏,單外形便叫人垂涎欲滴。當一碗燒好的餛飩在你眼前掠過,便有一陣香氣撲鼻而來,深深吸一口氣,便會情不自禁地發(fā)自內(nèi)心地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放入嘴里,嚼一嚼,一股美味鉆入身體。再舀起一勺餛飩湯,湯上漂著香菜、榨菜,猶如一幅美麗的畫卷。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水便流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。吃了一個餛飩便想吃一碗,吃了一碗便想再吃一碗,再吃一碗,便愛上了這三角餛飩。沒錯,當你把餛飩放入你的嘴邊,一股香氣撲來,輕輕咬一口,便咬到了淡淡的、清香的餛飩皮,吃進肚子里,便覺得暖暖的,再咬一口。咬到了又咸又濃的肉餡,如果在冬天吃一碗三角壇餛飩,什么寒冷的北風,飄揚的白雪都不在話下。
吃餛飩的人很多,有大人、小孩、老人。有人邊吃邊贊不絕口,有人狼吞虎咽,有人細嚼慢咽,還有人吃了一碗不夠,又吃一碗,又吃了一碗還不夠,還要打包走。甚至有人專門跑到松陽來買。
如果松陽是一個花園,那么三角壇餛飩便是里面嬌艷的花。如果你來松陽玩,可千萬不要忘了嘗一嘗三角壇餛飩。
我學會了做土豆餅作文 篇18
昨晚七點半上完語言課回家,我與媽媽路過東海長州集市,看見一位阿姨在賣新鮮土豆,媽媽告訴我說,這是無公害蔬菜。因為是埋在土里生長的,這些土豆大小如鵝卵石,五顏六色非常漂亮,我就央求媽媽買,因為這是我最喜歡吃的!
媽媽是家里的節(jié)目主持人《煮吃人》,天天圍著鍋臺轉(zhuǎn),唱著鍋碗瓢盆交響曲,每天變著花樣給我做香甜可口的飯菜。
土豆買回家,媽媽將土豆洗凈煮熟撕皮捏碎,用了好幾種食材、有糯米粉、鹽、瘦肉沫、蔥花、芝麻、食用油、我站在媽媽背后觀看,媽媽那雙靈巧的手將揉好的土豆泥拌上餡料,搓成圓球。倒入食用油放在鍋里煎,媽媽把鍋里的土豆餅左右翻動,鍋里發(fā)出清脆嗄吱嗄吱的聲音,好像是輕音樂在伴奏。
不一會兒,一盤外脆里嫩香噴噴的土豆餅做好了,我迫不及待的用筷子夾了一個放在嘴里咬了一口,燙得我的眼睛直冒金星,吞下這個鮮香的土豆餅,在我胃里翻江倒海、騰云駕霧翻了18個跟斗,這個土豆餅在我肚子里成了了定海神針。哇、這是媽媽做的最好吃的美味佳肴了!
我學會了做土豆餅作文 篇19
這星期的家庭作業(yè)是制作美食,媽媽說我不喜歡吃蔬菜,就做土豆餅吧!第一步是先把材料準備好,需要西蘭花、火腿腸、土豆、面粉、紅蘿卜。家門口剛好有奶奶種的紅蘿卜,拔出來的紅蘿卜好像漢字山,奶奶種的紅蘿卜好神奇呀!
東西都準備好了,接下來我們開始動工了,在洗的時候,水太大把衣服都弄濕了。削土豆皮的時候,土豆哧溜一下從我手中逃跑了。第一次拿刀切片,心里非常緊張,怕切到自己的手指頭,最后還是不小心切到指甲。水燒開了,西蘭花和紅蘿卜像小女孩在水中跳舞。接著蒸土豆,蒸土豆的水蒸汽,像個淘氣的小娃娃不知不覺冒了出來,蒸了十五分鐘,土豆熟了。接下來開始搗土豆,我還沒搗完一半,手就酸了,我使出吃奶的力氣把土豆搗成泥,接下來放材料,把它們攪拌均勻。再把土豆泥做成各種各樣形狀,有圓形、五角星形、正方形、心形,最后放煎鍋上煎,把土豆餅煎成兩面金黃,土豆餅就熟了。
土豆餅終于做好了,我吃到自己親手做的土豆餅,也感受到了做飯是很辛苦的。
我學會了做土豆餅作文 篇20
一陣陣香味從廚房飄出,這是什么味道?哦,原來是我的新菜式《笑臉土豆餅》出鍋了。笑臉土豆餅可和普通的土豆餅不一樣,普通的土豆餅就是一個一個的,上面什么也沒有。而我的笑臉土豆餅,上面畫著一張張笑臉,它們正對著你們咪咪笑呢!做土豆餅,看似簡單,實則難矣!
土豆餅該怎么做呢?接下來就由我來告訴你們吧,先把煮熟的土豆的皮剝掉,再切成一片一片的,然后把土豆打成泥,再放點鹽和生粉攪拌,最后把土豆泥捏成不同的形狀,有圓形、正方形、長方形、三角形……再把笑臉畫上,你們看它們多可愛!一張張圓圓的小臉蛋正掛著一絲絲笑容,正對著你們咪咪笑呢!土豆餅做好了,接下來就只剩下炸土豆餅了。我小心翼翼地把土豆餅放進油鍋里,記住,不要離油鍋太近,要不然,油會濺到你的手,很痛的。土豆餅呢?卻在油鍋里跳起悲哀的舞蹈,好像也知道自己的壽命快不長了。等兩面的土豆餅都變成老黃色,就代表熟了。這時,油鍋里飄出一陣陣香味,饞得我口水直流三千尺。
吃著自己親手做出來的土豆餅,我感覺吃出了一種我從未吃到過的味道,那是什么味呢?我也說不來,總之,那就是一種有成就感的味道,溫暖到了我的心。
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