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我學(xué)會(huì)了包餃子的作文(通用45篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 1
今天,在課間時(shí),我們幾個(gè)同學(xué)在討論自己的本領(lǐng)。有人說:“我會(huì)做蛋炒飯!庇腥苏f:“我會(huì)煮面條!边有人說:“我會(huì)做冰淇淋。”當(dāng)然我也有本領(lǐng)。我的拿手好戲是包水餃。
說到這里,我想起小時(shí)候看著奶奶包水餃的時(shí)候,我總覺得奶奶在變“魔術(shù)”。奶奶包得很快,我看不清步驟,只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進(jìn)面皮里,用兩只手指一按,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子就包好了。
寒假的一天,吃午飯的'時(shí)候,我問奶奶:“您包得這么快,為什么還包得這么好呢?我剛才看見一個(gè)露餡的都沒有!蹦棠陶f:“所有本領(lǐng)都是學(xué)的,什么絕招都是練的。這樣吧,吃完飯我教你!眲偝酝觑,我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個(gè)小竹板,我學(xué)著奶奶的樣子把餡放進(jìn)面皮里,兩個(gè)手指一按,可我不但沒按好,還把餃子皮擠了個(gè)大窟窿,餡全掉出來了。奶奶說:“你的手還太小,應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)地按。”我聽了奶奶的話,一點(diǎn)一點(diǎn)地按,結(jié)果包出來的餃子沒有露餡,卻不是圓鼓鼓的。我著急了,問奶奶:“為什么餃子不聽我的話?”奶奶說:“別著急,把餡裝多點(diǎn)試試!蔽野佯W裝得再多了點(diǎn),看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子。我連續(xù)包了幾個(gè)后,發(fā)現(xiàn)包得越來越好,越來越熟練。吃晚飯時(shí),媽媽竟然看不出哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是奶奶包的了。全家人吃完后都對(duì)我豎起了大拇指,連聲說:“真棒!太好吃了!”聽到大家的夸獎(jiǎng),我的心里像吃了蜜一樣甜。
經(jīng)過這次學(xué)習(xí),我不但學(xué)會(huì)了包水餃,還知道了學(xué)習(xí)任何本領(lǐng)只要堅(jiān)持不懈,就能取得成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 2
去年除夕,我學(xué)會(huì)了包餃子。
那天,每家每戶團(tuán)聚在一起。我正看著窗外五彩斑斕的煙花,一回頭,見奶奶在準(zhǔn)備包餃子。她一手鏟肉餡,另一只手拿餃子皮,將餡放在皮中間,只見奶奶兩手一合,一只胖乎乎的餃子像變魔術(shù)般出現(xiàn)在奶奶手中。我忍不住大喊:“奶奶,我要跟你學(xué)包餃子!蹦棠處臀蚁瞪蠂,我學(xué)著奶奶的樣子,把肉餡放在皮中間,雙手一合,一使勁,只覺得手中軟乎乎的,張開雙手一看,呀!可憐的餃子被我擠破了肚子“破相了”!霸趺崔k?怎么辦?”我急得直叫。奶奶笑瞇瞇地說:“別急,我教你!蹦棠踢叞呎f:“包餃子要先捏邊,不能用勁太大!彪m然掌握了點(diǎn)要領(lǐng),可看看奶奶包的餃子個(gè)個(gè)都胖胖的像大肚子將軍,我包的卻有的大,有的小,有的漏了陷,有的干脆是個(gè)面團(tuán)。奶奶看看我包的餃子,忍不住哈哈大笑。我雖然不服氣,但只能一步步向奶奶請(qǐng)教,終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。終于到開飯時(shí)間了,我等不急要嘗嘗自己的手藝,卻發(fā)現(xiàn)我包的.餃子都“失蹤”了,我在自己碗里找了半天都沒找到,原來它們都跑到爸爸碗里。哎,誰叫它們碰上“大胃王”老爸呢,看來它們是難逃爸口了。老爸一口就把我包的一個(gè)餃子吃了下去,他忽然叫道:“兒子!你包的餃子里怎么一點(diǎn)餡也沒有。 笨磥砝习殖缘矫鎴F(tuán)了,大家一看老爸那“痛苦”的表情,便再一次歡笑起來。
包餃子真有趣,看起來簡(jiǎn)單做起來難,現(xiàn)在我終于體會(huì)到了。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 3
“世上無難事,只要肯登攀!泵慨(dāng)我看到這句話的時(shí)候,我就想起我當(dāng)初學(xué)包餃子的情景。、
去年過年的時(shí)候,天氣很冷,為了準(zhǔn)備過年用的東西,媽媽每天忙到很晚。大年三十的前一個(gè)晚上,媽媽照顧完妹妹,又象往年一樣準(zhǔn)備包餃子,看著媽媽那疲倦的樣子,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我來幫你一起包餃子吧!”,媽媽高興得說:“好吧,我來教你吧!”說完,媽媽開始一邊包餃子,一邊耐心地教我。媽媽邊示范邊對(duì)我說:“先用皮把餡給卷起來,餡不能放得太多或太少,要把皮捏緊免得餡漏出來了!
照著媽媽的話,我拿起一張餃子皮,又夾了一些餡,然后沿一個(gè)方向卷起來。糟了,剛卷了一下,餡就漏出來了,怎么回事呢?不行,我要學(xué)會(huì),我一定要學(xué)會(huì),想到這兒,我又拿起餃子皮,開始包起來。這次我只夾了一點(diǎn)餡,免得餡又漏出來了。不好,餃子皮怎么也捏不到一塊去,這又是什么原因呢?我仔細(xì)一看,原來剛才太心急,一下子拿了兩張餃子皮,怪不得捏不住呢!我急得眼淚都快出來了,媽媽沒有批評(píng)我,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,遇到困難要多想辦法,慢慢來,我相信你一定可以學(xué)會(huì)的!
聽了媽媽的'話,我又鼓起了信心,耐心得包起來。這次我吸取了前兩次的教訓(xùn),不一會(huì)兒,一個(gè)看起來有點(diǎn)皺巴巴的餃子就包好了。我小心翼翼把它放在媽媽包好的餃子旁邊,媽媽看著我包的餃子,開心得笑了。我高興極了,又一連包了好幾個(gè)餃子,雖然包得不是很好,媽媽還是連聲得夸獎(jiǎng)我。
這次包餃子的事情,讓我深受啟發(fā),我明白了這樣一個(gè)道理:無論做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就一定能成功“。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 4
今天媽媽對(duì)我說:”中午我們吃餃子吧!拔衣犃烁吲d地直拍手。但是有一個(gè)要求,中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊,我可不會(huì)包餃子呀!我驚訝的說。我可以教你,從媽媽堅(jiān)定的眼睛里看,它是非讓我包不可了。
于是,我和媽媽挽起袖子,洗了洗手,搬了兩把椅子,準(zhǔn)備了面和餃子餡,坐了下來。首先,媽媽拿起面來揉一揉,然后戳一戳,戳成遠(yuǎn)遠(yuǎn)的長(zhǎng)條用刀切,切成一塊一塊的,媽媽用左手壓面塊,右手用搟面杖搟面,媽媽搟的面皮圓圓的,不一會(huì),媽媽就開始教我怎樣去做,我學(xué)媽媽的樣子,左手拿起面塊,右手拿起搟面杖,開始搟起來,剛開始并不像媽媽搟的那么圓,那么好看,經(jīng)過努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學(xué)會(huì)了,改學(xué)包餃子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放進(jìn)面皮里,然后,用手指捏捏,可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的,象個(gè)圓鼓鼓的氣球,而我捏的.扁扁的,難看死了,媽媽說我放進(jìn)的陷太少原因,接著我報(bào)第二個(gè)餃子了,我向包第一個(gè)餃子那樣,只不過多放進(jìn)了一些陷,可一捏皮竟然破個(gè)洞,媽媽又說陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真難!媽媽聽到我的嘆氣聲說:”怎么沒有信心了!拔艺f:誰說的,這點(diǎn)活還難不到你的女兒的,我為了不讓媽媽小看我,我更努力的去學(xué),一遍又一遍,臉上身上到處是面 ,媽媽看到我的模樣撲哧一聲,笑個(gè)不停,我在媽媽笑聲中學(xué)包餃子
餃子包好,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子可以吃了,別提我有多開心了,看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個(gè)快樂的一天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)會(huì)了做什么事,只要肯努力一定會(huì)成功的道理 。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 5
星期日的上午,媽媽帶我去山鷹超市買了幾斤面粉、肉和韭菜回來,說是包餃子,我聽了高興得又蹦又跳,心想:我也要去包包看。
首先,我們把面粉倒入盆子里,再倒入適量的水,揉一揉,就成了面團(tuán),再把肉切成肉泥,把韭菜葉切成小段,放入調(diào)料,把肉泥和在一起,這樣餃子的餡就做好了。我迫不及待地聞了一下,。『孟阊。再把揉好的面粉搓成長(zhǎng)條,分成一段一段的`,再用桿面杖桿成如薄紙狀的餃子皮,一切準(zhǔn)備工作就緒,開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手上,用筷子小心翼翼的挑起一些餡放入皮的中間,用手指沾一滴水,抹在皮的最外圍部分,然后捏著餃子皮的上方對(duì)折,把兩邊收攏。可是,我就是收不攏,我收了幾次,總是收不好,沒有耐心了,只好求助于媽媽。媽媽一邊手把手的教我,一邊說:”餃子要多沾點(diǎn)水,包餃子皮外圍部分都要沾滿,把餡往里一捏,不就包好了!
這個(gè)時(shí)候,只見媽媽手中就出現(xiàn)一個(gè)個(gè)圓圓的大餃子。我想我再試試,結(jié)果我試,第二個(gè)餃子變成了一個(gè)包子似的,媽媽只好再教我一遍,這次,我成功了,而且我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好。我情不自禁的贊嘆道:”包餃子還有不少學(xué)問呢!“
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子五分鐘后煮熟了,我迫不及待地把剛出爐的餃子放入了嘴里,嗯,好吃,我開心極了,從來沒有吃過這么好吃的餃子,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我很開心,很快樂。
這件事讓我明白了一個(gè)道理,做任何事情只要用心,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 6
今天是冬至。根據(jù)習(xí)俗,如果你在冬至不吃餃子,你的耳朵會(huì)凍僵。一大早,我父親按照我們昨天的約定把我拉了上來。我們?nèi)ベI餃子吧。我們倆一路說笑著走向丹尼斯。有這么多人!我和父親選擇了卷心菜、碎肉、蘑菇、青蔥和生姜。是的,你是對(duì)的。我們打算做蘑菇、卷心菜和豬肉餃子。
當(dāng)我到家時(shí),我媽媽已經(jīng)和好了。爸爸把姜和蔥切成小塊,媽媽把卷心菜和蘑菇切碎,然后我們一起包餃子。爸爸搟皮,我和媽媽負(fù)責(zé)包。然而,我不會(huì)。在我母親的幫助下,我用不正當(dāng)?shù)姆绞酵瓿闪宋业牡谝环莨ぷ。它很丑,有著很大?皮膚和很少的填充物,就像一個(gè)癟了的橡膠球。第二個(gè),我放了更多的餡料,并按照媽媽的指示小心地包好。哇,不錯(cuò)!所以,慢慢地,我做的餃子看起來不錯(cuò)。忙碌了一上午后,我終于做好了所有的餃子。
餃子出鍋了!今天的餃子是世界上最好的!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 7
除夕吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng),代表著歡樂和團(tuán)聚。隨著人們生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為一件非常普遍的事情?矗壹医裉煊忠溩恿!
我眼睛一眨不眨的盯著我媽,只看到她飛快的切豬肉,在砧板上上下劈,發(fā)出清脆的'聲音,一大塊豬肉瞬間變成肉醬。我媽把這堆肉末放在一個(gè)大碗里,加了點(diǎn)糖、鹽、酒、味精、一點(diǎn)五香粉,輕輕攪拌。最后,她放了一些蔥花,這是紅色,綠色和美麗的顏色。
那是一個(gè)暑假。我媽想說“包角子”。我高興地跳了起來。我媽準(zhǔn)備好了,我們?nèi)揖烷_始包餃子。這次開始學(xué)包餃子了。我拿起一個(gè)餃子皮,把餡料放在上面,打開包裝。之前聽爸爸媽媽說:包的時(shí)候一定要把皮捏緊,不然湯倒不了。所以我使勁捏啊捏,不行!餃子餡是從肚子里擠出來的,我趕緊又包了一層餃子皮,左右擠一擠……可惜油是從另一個(gè)地方流出來的。我趕緊撿起右邊的一塊皮,補(bǔ)好,就這樣把餃子包好。你看,看起來像個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我裝,我又裝了一個(gè)不服氣。這次我吸取了教訓(xùn),少放了餡。揉捏的時(shí)候,我也很小心。結(jié)果我裝了個(gè)“瘦子”,連站都站不起來。看著父親,包又快又好,我又泄氣了。父親告訴我,萬事開頭難,凡事都要有個(gè)“度”,也就是恰到好處。“哲學(xué)是什么?”我問。爸爸說:“哲學(xué)是一門科學(xué)。是從生活中總結(jié)出一些道理。跟著他,你就成功了!卑职职寻,說:“我按包包一個(gè)。這次成功了!”!我家餃子是“壯漢”。我在這個(gè)“偉人”的身體里放了一枚硬幣。我心中充滿喜悅。
當(dāng)我品嘗自己的餃子時(shí),我覺得特別香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜蜜的。通過這件事,我體會(huì)到一個(gè)道理:“世上無難事,只怕有心人。”
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 8
今天下午,媽媽說:“晚上我們吃餃子。”我聽了連聲叫好。長(zhǎng)了這么大,我也不知吃了多少餃子,可我就從來沒有自己親手包過餃子,所以我決定準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)包餃子。
說干就干,我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場(chǎng)。后來,媽媽去來了一塊大豬肉,又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了,我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎,再倒入鍋里,然后再放入適量的鹽和味精,最后在攪拌均勻,這樣餃子餡就做成了。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手,右手蘸了蘸水,沿著餃子皮的邊緣擦了一圈,然后把餃子餡舀到餃子皮上,再用雙手緊緊地捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,可是我做了好長(zhǎng)時(shí)間也沒有做出一個(gè)像樣的餃子。如果說媽媽的餃子像一個(gè)剛打了勝仗回來的大將軍,那么我的餃子一定極像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就敗了的兵。媽媽看了看我包的餃子,忍不住笑了起來,說:“你包的這個(gè)是什么。砍四銊e人大概很難做成你這個(gè)樣子”。我頓時(shí)感到無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說:“驕兵必?cái)!”說完,我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做了起來。漸漸地,我做得得心應(yīng)手了,原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。
嘗到了自己親手包的`餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。
通過這一次實(shí)踐,我不僅僅學(xué)會(huì)了包餃子,更讓我明白了一個(gè)道理:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 9
又是一個(gè)萬里無云的早晨!不過,我可沒時(shí)間欣賞風(fēng)景,因?yàn)槲疫要學(xué)包餃子呢!
準(zhǔn)備工作還沒做好,我已迫不及待、躍躍欲試。媽媽剛剛搟好一個(gè)皮,我就不由分說地?fù)屧谑掷?墒牵也粫?huì)包!面皮拿在手里,左看看,右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就是不知從哪兒下手。不過,我也還算沉著,雖然笨手笨腳的,但總算把餡放在了餃子皮上。在捏餃子邊時(shí),我遇到了更大的麻煩:我一捏左邊,右邊露出了小牙;我一捏右邊,左邊又露出了微笑。我氣急敗壞,干脆兩邊一起捏,只聽“噗”的一聲,中間發(fā)生了“井噴”!鞍パ!”我不禁大叫了一聲,趕緊拿起另一張大餃子皮,把這個(gè)餃子嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地裹住。呼,總算包好了一個(gè)。一看爸爸,已經(jīng)包好了很多很多啦!我趕忙把辛辛苦苦包好的餃子排在隊(duì)尾?伤鼌s滿不在乎地挺著它的“將軍肚”。我仔細(xì)看著爸爸包,原來每次只放半勺餡就可以了。不一會(huì)兒,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
中午,吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的'。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 10
去年過年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料;然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了;奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形;我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的`形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說:“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來;沒過一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了;我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了;我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 11
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng),代表著喜慶和團(tuán)圓。隨著人民生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!
我眼睛一眨不眨地盯著媽媽,只見她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著,發(fā)出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點(diǎn)五香粉,輕輕地?cái)嚢杵饋恚詈笥址帕艘恍┦[花,紅中帶綠,顏色真好看。
那是暑假的一天,媽媽要說包餃子,我高興地跳起來,待媽媽做好準(zhǔn)備,我們?nèi)揖蛣?dòng)手包餃子來。這次我開始學(xué)會(huì)包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對(duì)拆包了起來。早聽爸爸媽媽說:包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡(jiǎn)直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個(gè),這一次,我吸收了教訓(xùn),少放另一些餡,捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬事開頭難,干什么事都要有個(gè)“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學(xué)”!笆裁词钦軐W(xué)呀?”我問。爸爸說:“哲學(xué)是一門科學(xué),它是從生活中歸納處一些真理,按著他做,就能成功。”爸爸邊包邊說,我按它講的包一個(gè),這次成功了!我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的'身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 12
今天,我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開心的一蹦三丈高,鬧著要學(xué)包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來包餃子。手洗干凈了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著一塊薄薄的餃子皮,用勺子挖了一大勺飽滿的肉餡放在餃皮上。我正準(zhǔn)備把餃皮合上,那調(diào)皮的餃皮差點(diǎn)滑掉地上,幸好我及時(shí)抓住了,真是有驚無險(xiǎn)啊!
我把餃皮輕輕的捏上,一個(gè)餃子就包好了。我得意的說:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子了,你看我包的好吧?”媽媽看了一下我的餃子,笑而不語。我又連續(xù)包了幾個(gè)餃子。媽媽說:“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同?”我看了一下。發(fā)現(xiàn)媽媽的餃子都好好的,而我的餃子卻個(gè)個(gè)都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說:“做什么事情都不能看表面的,你只看媽媽放肉餡,你仔細(xì)看到媽媽放多少了嗎?還有,把餃皮合上的`時(shí)候,要在餃皮的周圍抹上點(diǎn)水,餃子才能合上不開口。你包的餃子肉餡放的太多了,合餃皮的時(shí)候沒抹水,手也沒用勁捏,所以餃子才會(huì)露餡。”我不好意思的撓了撓頭,然后用媽媽教我的方法認(rèn)認(rèn)真真的包了一個(gè)餃子。發(fā)現(xiàn)媽媽的辦法真好,餃子包的又好看又結(jié)實(shí),也不露餡了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,也知道了做任何事情都要仔細(xì)觀察,不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 13
今天,奶奶買了一些做餃子皮子,奶奶說:“今天中午我們包餃子吃!蔽液兔妹脿(zhēng)先恐后地叫喊道:“我來包,我來包!”奶奶見我們這么迫切地要包,也就答應(yīng)了。
于是,我們馬上去洗手,準(zhǔn)備包餃子。由于太高興,太著急,妹妹走到衛(wèi)生間門口還摔了個(gè)四腳朝天,那樣子真是滑稽極了,害得我笑得肚子也疼了。
開始包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子:把一張皮子放在手心里,然后放一點(diǎn)餡,再把皮子合攏,一翻,最后一捏,一個(gè)餃子就包好了。
但是,妹妹卻照著奶奶的'方法,她還是像包餛飩那樣包的。結(jié)果被奶奶批評(píng)了一頓,還差點(diǎn)取消她的包餃子資格呢。妹妹眼看包不成了,急得快要哭出來了。最后奶奶還是給她一次機(jī)會(huì),讓她好好看,照著我們的方法包。
于是,妹妹就跟著我包,我做一個(gè)動(dòng)作,妹妹也做一個(gè)動(dòng)作,經(jīng)過一番努力,妹妹終于也包成了一個(gè)餃子,雖然不是很好看。
中午,我們吃著自己包得餃子,覺得格外好吃!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 14
今天中午吃餃子,奶奶卷餃子皮,我和爺爺包餃子。
中午回家,一進(jìn)門就看到爺爺包餃子。我說:“奶奶爺爺我回來啦~!”奶奶見我回來了,趕忙說:“你回來了,快來,奶奶教你包餃子。”我趕緊挪到一個(gè)小板凳上,準(zhǔn)備看奶奶包個(gè)餃子,然后就開始包。這時(shí),我媽說:“你進(jìn)門之前還沒洗手呢.沒等媽媽說完,我就像獵豹一樣沖進(jìn)浴室,飛快地洗完手,像受驚的小鳥一樣沖出浴室包餃子。包,包,我包的餃子越來越好了。一個(gè)可愛的`小餃子躺在一個(gè)白色的盤子里,就像一張微笑的臉對(duì)著我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見了,故意說:“這豬八戒餃子,誰也不要。讓我吃吧!”“不吃,不吃,這是我的餃子!”我匆匆走上前去說道。我媽還想說什么?奶奶說:“別鬧了,吃餃子!"
我學(xué)會(huì)了包餃子,我很開心。我吃了自己的餃子,很開心!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 15
有一天,我跟奶奶說:“我想自己包餃子”。奶奶說:“好啊,你想吃什么餡的,奶奶幫你準(zhǔn)備!蔽艺f:“我想吃白菜餡的,但我想自己來做!蹦棠陶f:“好啊,那奶奶教你做!
于是,奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜,興奮地拿起刀就往下切,結(jié)果只是劃下一點(diǎn)點(diǎn),就切不動(dòng)了。奶奶說:“你也太心急了,一口是不可能吃成胖子的,要一步一步來。”奶奶告訴我:“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉,再把里面的葉子一張一張剝下來,洗干凈,然后才能一點(diǎn)一點(diǎn)切好,剁碎。整棵白菜是切不好的!蔽腋棠陶f:“這么麻煩呀!”奶奶說:“做任何事情都不簡(jiǎn)單,都需要耐心。吃餃子看起來簡(jiǎn)單,其實(shí)也不簡(jiǎn)單!甭犃四棠痰脑挘宜坪趺靼琢,就答應(yīng)奶奶:“噢!”其實(shí)心里就有點(diǎn)著急,不想干了。但因?yàn)槭亲约禾岢龅囊,只好硬著頭皮繼續(xù)往下干。
奶奶好像看出我為難的情緒,就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把餡拌好,面和好了。接著,我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮,包餃子。
我按照奶奶教的'方法和步驟,跟著一步步學(xué)。一開始,我的手總是不聽使喚,餃子包得一點(diǎn)都不好看,有的像面團(tuán),有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看,又好半天才包好一個(gè),心里非常難受,心想全家人要吃100多個(gè)餃子,這要包到什么時(shí)候呀!奶奶說:“不要急,一步步來,我們一起干”。在奶奶的鼓勵(lì)下,我包的餃子有模有樣了,并且越包越好,奶奶夸我學(xué)得好。
晚上,我在奶奶指導(dǎo)下,開始煮餃子。煮好餃子,我一看全部都沒有爛的,心里非常高興。
奶奶把煮好的餃子端上桌子,大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽,今天的餃子有什么不同嗎?爸爸媽媽仔細(xì)嘗嘗,又認(rèn)真看看,說:味道沒有什么變化,只是有些餃子的樣子有點(diǎn)不一樣。看著爸爸媽媽一副疑惑的樣子,奶奶笑著說,今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話,表揚(yáng)我干得好。聽了爸爸媽媽的表揚(yáng),我心里像吃了蜜一樣甜。
學(xué)會(huì)包餃子的那一刻,我覺得我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 16
同學(xué)們,你們知道生活中有哪些傳統(tǒng)文化?有端午節(jié)吃粽子,有元宵節(jié)吃湯圓,有過年包餅筒,還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午,媽媽帶我去小菜場(chǎng)買餃子用的材料,買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎么包餃子呢?首先把豬肉剁成肉泥,再把香菇、韭菜洗好切成細(xì)細(xì)的小顆粒,豆腐捏成豆腐泥。然后把這些一起倒進(jìn)肉泥里攪拌,倒入一點(diǎn)黃酒、雞精、鹽、適量的.水、淀粉,攪拌幾下,攪拌好后,放到一邊,可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ,掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ,然后餃皮兩邊對(duì)折,另外一邊的皮打幾個(gè)小簡(jiǎn)一起捏好。我試著做了起來 ,開始幾只并沒有包成功,后來慢慢地學(xué)著多包了幾只,我終于包成功了。媽媽夸我包的餃子比她還好看。我心里可高興了。我學(xué)會(huì)包餃子了。這時(shí) 鍋里的水開了,媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ,把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會(huì)兒 ,鍋里的餃子煮熟了,一個(gè)個(gè)餃子浮了起來,胖嘟嘟的好好看呀!我饞的口水都快要流下來了,這時(shí),我趕緊撈了一碗吃了起來 。
!多好吃的餃子呀!讓人吃一個(gè)又一個(gè)。我們生活中的傳統(tǒng)文化真有趣!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 17
假期里,我學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆買來了餃子皮,我覺得很有趣,便急著要學(xué)包餃子,外婆笑著對(duì)我說,“包餃子要先有餃子餡,沒有餡是不能包的!”說完,外婆拿來一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點(diǎn)蔥花,放好調(diào)料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開始包餃子了,外婆告訴我,要放適當(dāng)?shù)酿W,不能太多也不能太少。只見她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點(diǎn)水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對(duì)折,并在兩邊各打了兩個(gè)折皺,一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著外婆的樣子做了一個(gè),只見餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的地方掉出來,簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒有泄氣,又做了一個(gè),結(jié)果卻又瘦又長(zhǎng),就像一艘小船。外婆見了我的.“杰作”樂得哈哈大笑,我并沒有退縮,繼續(xù)埋頭苦干,經(jīng)過一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!
吃著自己包的餃子,我覺得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 18
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的`樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 19
星期天,我媽媽買了餃子皮和肉餡餃子。
我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)學(xué)怎么包餃子!眿寢屨f:“好的,請(qǐng)先看看我的包!敝灰娢覌屖炀毜腵拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手捏了捏,一個(gè)餃子就做好了。我像媽媽一樣,拿起餃子皮,放在手心里。我用手捏了一下。但是包好之后發(fā)現(xiàn)餃子上有個(gè)小洞,真的像個(gè)調(diào)皮的娃娃咧著嘴笑。我趕緊把洞填上,但是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直在彌補(bǔ)。好事多磨。我終于彌補(bǔ)了。
我繼續(xù)打包,一個(gè)比一個(gè)好。我媽笑著對(duì)我說:“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了!蔽腋吲d得跳了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 20
又是一年冬至了,我們中國(guó)人在這一天一定要吃上一碗熱氣騰騰的餃子,才能在這個(gè)冬天不凍耳朵!因?yàn)榍『脤W(xué)校冬至放假,媽媽提前一天就和我說好,要教我包餃子。
冬至一大早,媽媽早早起來就叫我一起去買菜,進(jìn)了菜市場(chǎng),賣餃子皮的攤位跟前已經(jīng)排了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的隊(duì)伍了。媽媽說,今天要教我揉面搟皮,所以我們買了好幾種菜和肉就回家開始準(zhǔn)備包餃子了。我愛吃韭菜大肉餡的,爸爸愛吃韭菜雞蛋的`,媽媽愛吃蘿卜大肉的,今天我們家的餃子品種好豐富!
媽媽把菜洗好都晾起來,就開始拿了一盆面粉開始教我揉面了。只見媽媽左手拿著一碗水,右手在面粉里,隨著左手慢慢倒水,她的右手緩緩攪動(dòng)著面粉。眼看著面粉逐漸變成面團(tuán),我忍不住也把手伸進(jìn)面盆,結(jié)果手被快要成型的面團(tuán)裹住,怎么都甩不掉了。媽媽沒有生氣,耐心地教我怎么把面團(tuán)揉起來。
等面團(tuán)醒的時(shí)間,我和媽媽一起開始拌餃子餡兒了。媽媽分別把切好的韭菜和蘿卜放進(jìn)小盆里,開始放肉末,給我留了一盆韭菜讓我炒雞蛋,我小心翼翼地炒好雞蛋,用鍋鏟把雞蛋切碎和韭菜拌在一起,放上調(diào)料拌勻,我們的三種美味餡料就完工了。這時(shí)候,面已經(jīng)醒好,媽媽在一旁指揮我怎樣揉面,再把一小塊面搓成條,切成小塊就開始搟皮了。媽媽教我左手捏住面,右手拿著搟面杖一下一下推著搟皮,雖然剛開始學(xué)習(xí)有點(diǎn)慢,但是看著我搟了好幾個(gè)還差強(qiáng)人意的餃子皮,媽媽忍不住贊嘆,說我學(xué)的真棒!我也很開心地加快速度搟出更多的餃子皮,一會(huì)兒媽媽看著我哈哈大笑,還拍了幾張照片讓我看,我一看也忍不住哈哈大笑起來,原來我的臉上被面粉抹成了大花貓。就這樣,我們開心地包完了很多很多餃子。
下午爸爸下班回來了,我們一起煮餃子吃,爸爸問我:“你覺得今天的餃子有什么不一樣的嗎?”我咬了一大口餃子說:“自己第一次學(xué)會(huì)包的餃子真是太好吃了,比飯店里的好吃一百倍!”爸爸媽媽也都笑著說:“這也是我們吃過最溫暖的餃子了!”
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 21
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場(chǎng)買餃子皮和新鮮的豬肉;氐郊遥瑡寢屜劝沿i肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現(xiàn)在開始包餃子了!蔽艺f:“好的”。媽媽首先把豬肉包進(jìn)餃子皮里,然后用水沾點(diǎn)皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個(gè)完成。我也學(xué)著媽媽的'樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時(shí)候,媽媽說:“學(xué)一樣本領(lǐng)哪有這么容易的,要認(rèn)真學(xué),不懂多問,才能學(xué)會(huì),知道了嗎?傻丫頭!庇谑牵矣帜闷痫溩悠ぶ匦掳饋。!總算包的有點(diǎn)象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容?纯匆粋(gè)個(gè)戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的把餃子放進(jìn)鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對(duì)媽媽說:“媽媽,我今天又學(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。”媽媽豎起大拇指直夸我。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 22
在這個(gè)寒假里,我學(xué)會(huì)了一門手藝,那就是包餃子。
首先是和面,媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤子里,再倒一碗水進(jìn)去,開始揉面,揉的過程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好,媽媽開始把揉好的面團(tuán)攤?cè)嚅_來,沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅,媽媽說,皮越薄越好吃。皮準(zhǔn)備好了,最關(guān)鍵一步是切面皮,要把皮切成梯形,我問媽媽:“以前我們買的`餃子皮不都是圓形的嗎?為什么這次要切成梯形的?”媽媽說:“切成梯形的餃子皮,包出來的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶,金元寶是古時(shí)候的金幣,像征著財(cái)源滾滾來。”這還是我們家第一次做餃子皮呢,我簡(jiǎn)直是對(duì)我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著準(zhǔn)備餃子餡,爸爸笑著說,“今年我們要吃韭菜肉的!卑职挚烧尜N心,還是包我最喜歡的餡。
自己動(dòng)手豐衣足食呢,我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上,然后夾一些餡放在餃子皮上,從下往上把餡裹起來,再從后面轉(zhuǎn)一圈,最后一步把兩端挰起來,果然是金元寶的形狀。這是我見過最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一個(gè)不小心餡也爆出來了呢。媽媽還得忙著幫我返工。可真的是看似形易,做起來沒有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣,他說吃到錢幣的人代表財(cái)富正向他(她)走來。奶奶也放了白線在其中的一個(gè)餃子里面,她說吃到白線的人代表他(她)可以長(zhǎng)生不老。人多力量大,很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對(duì)了,大家知道過年為什么要餃子嗎?古代,每逢冬季,快過年的時(shí)候,一年中最冷日子,人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰,長(zhǎng)了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃,鄉(xiāng)親們吃了之后,覺得身體暖暖的,而耳朵上的凍瘡也慢慢好了,由于這種“藥材”是用來治耳朵的,所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”
后來,隨便時(shí)代變化,我們現(xiàn)在吃的餃子,就是古代人吃的驕耳。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 23
父母媽媽工作很辛苦,我真的想為他們送上一份美味營(yíng)養(yǎng)的午餐,做點(diǎn)什么好呢?對(duì)了,父母特別愛吃餃子,我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法,網(wǎng)上資料五花八門,我選讀了一些,對(duì)包餃子的.方法有了基本的了解。
接著我去菜市場(chǎng)購買原材料:買了5元現(xiàn)成的餃子皮,再去買肉,并請(qǐng)他們幫忙打成肉泥,還買了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了幾刀,就加入到肉餡里。開始包餃子了,可是白菜餡太大塊了,沒辦法放進(jìn)餃子皮里,我急得不知道怎么辦。這時(shí),媽媽走過來,說:你的白菜沒切碎,怎么可以呢?在媽媽的指導(dǎo)下,我把大塊的白菜挑出來,重新切成非常小的碎塊,加到肉餡里,并放了鹽、胡椒粉和香油調(diào)勻。雖然我的動(dòng)作很笨拙,但媽媽還是堅(jiān)持讓我自己動(dòng)手,獨(dú)立完成。
下面開始包餃子了,我自己試著包了一個(gè),結(jié)果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒有過來幫我,還嘲笑我。我心想:唉!為什么我要這么辛苦啊,還被妹妹嘲笑。同時(shí)另一個(gè)聲音在為我加油:小維,加油喲,做了不一定成功,但不做就肯定連成功的機(jī)會(huì)都沒有!我繼續(xù)包,慢慢摸索,一次比一次進(jìn)步。包了十來個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午,在媽媽的幫助下,餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,雖然有些皮餡分家了,但大家都不介意,還連聲表揚(yáng)我真棒。我心里美滋滋的,爸爸媽媽,我終于能為這個(gè)家做點(diǎn)事了。
在包餃子的過程中,我明白了一個(gè)道理:不能遇到困難就放棄,只要有恒心,有耐心,多思考,勤動(dòng)手,就一定可以成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 24
清晨,我睜開眼,迷迷糊糊的看見父母正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看母親包餃子?墒牵灰粫(huì)兒,我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想:每次我都是看母親包餃子,我為何不自己親手來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?我剛要張口,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說:"喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的',再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!"另一個(gè)說:"貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來,她給我作完示范后,我開始親自包了。
今年是我過得最有意義的一個(gè)年,因?yàn)榻衲赀^年我吃到了用自己勞動(dòng)換來的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 25
今年春節(jié),我們一家人偎在電視前,其樂融融地包餃子。突然,媽媽對(duì)我說,“還記得你當(dāng)年第一次包餃子嗎?瞧你那笨拙的樣子……”說著便笑出聲來。我的頭腦便極力地搜尋著那次經(jīng)歷,搜尋著,搜尋著……
雖然那是五年前的事,但是那時(shí)的激動(dòng)、喜悅以及甜蜜卻令我時(shí);匚。在那年除夕夜,我正與家人一起等待新年鐘聲的敲響。須臾,聽說奶奶馬上要包餃子,按捺不住興奮的我喊了起來:“我也要包,我也要包!”還不及奶奶答復(fù),我已經(jīng)以迅雷不及掩耳之勢(shì)洗完了手,沖進(jìn)了廚房。奶奶欣喜又無奈地摸了摸我的頭,同意了。
搟好了皮,剁好了餡,只差包餃子了。一最開始我很有信心,心想這有什么大不了的,我也能行!只見奶奶把袖子一捋,熟練地拿出了一張餃子皮放在左手上,又拿起一雙筷子往碗里掘了些餡料,放到上面,然后把餃子皮一折,一按,一扭,一捏,一個(gè)就像元寶一樣的餃子瞬間便成型了。我也依照著奶奶的樣子拿張餃子皮放在桌子上,拿一雙筷子夾了一大堆餡料,覺得多了,然后筷子一抖,餡子又全掉盆里了。我無語了,似乎聽到旁邊有笑聲。再來,又掘了不少小心翼翼地放到皮兒上。然后我學(xué)著奶奶的樣子,一折——鼓了,一按——露了,一扭——丑了,一捏——糟了,一個(gè)餃子就這樣硬生生地被我整形成齜牙咧嘴的怪物。我連忙拿起另一張餃子皮,“堵住”了“漏洞”,但好端端的餃子卻變成了一個(gè)雙眼皮打著補(bǔ)丁的.包子!你可別笑喲,這畢竟是我包的第一個(gè)餃子嘛!
開鍋嘍!餃子像嬉戲的大白鴨在沸水中上下翻滾著。我迫不及待地嘗了嘗我包的“畸形”餃子。你猜怎么著,那是全鍋中唯一沒煮熟的餃子。
想到這里,我忍俊不禁。順手拿起一張餃子皮,添了些餡,三下五除二地包了一個(gè)完美的“貓耳朵”餃子……
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 26
前幾天,我去外婆家,看到外婆正在準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子,正好我就用這個(gè)機(jī)會(huì)向外婆學(xué)習(xí)一下。
在包餃子之前還有很多的準(zhǔn)備工作。第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。我們準(zhǔn)備包白菜肉餡,我們用外婆自家種的白菜,既無污染,又新鮮。我負(fù)責(zé)洗,外婆負(fù)責(zé)把它切成菜丁。剁肉的難度有點(diǎn)大,所以還是讓外婆來完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀,我仿佛看到了一個(gè)大俠,在我的目瞪口呆中,外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末,我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的材料準(zhǔn)備好了,然后我們拿出一個(gè)大盆,把菜丁和肉末放進(jìn)去,再加入適量鹽、醬油、油、生姜,攪拌均勻,哈哈,這個(gè)“適量”全憑外婆的經(jīng)驗(yàn),這樣我們的餃子餡就大功告成了!
第二步就是包餃子了,這也是最難的一步。餃子皮是圓的,外婆邊演示邊耐心地講到:“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間,然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮的外面一圈涂一遍,這樣是為了把餃子皮合起來的時(shí)候容易一點(diǎn)。然后我們?cè)侔扬溩悠?duì)折,中間部分用大拇指和食指壓一下,把邊上的外面一層卷進(jìn)來,再捏捏緊,你看!一個(gè)餃子就完成了!薄巴!原來包餃子這么簡(jiǎn)單!”我感覺我一下子就明白了,立刻拿起一張餃子皮準(zhǔn)備大干一場(chǎng)?墒钱(dāng)我包的`時(shí)候,不是餡放多了漏出來,就是餡放少了癟的難看,原來要包好餃子也不是那么容易的。不過我并沒有放棄,我重新認(rèn)真地學(xué)著,一步步照著外婆教我的方法,一次又一次地練習(xí)著,終于包得有點(diǎn)樣子了,手法也越來越得心應(yīng)手,外婆看到我包的餃子后,露出了滿意的笑容。
第三步,煮餃子。餃子包完了,接下來就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水,經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待,水終于燒開了,我迫不及待地把我包的餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里,急得外婆直喊:“水燙!小心!”我等啊等啊,感覺過了一個(gè)世紀(jì),終于盼到餃子出鍋了!滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來,饞得我口水都流出來了,外婆幫我倒了一點(diǎn)醋,看著我狼吞虎咽的樣子,邊笑邊說:“慢點(diǎn)吃,小心燙!”我得意極了,吃著自己包的餃子格外美味!
現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學(xué)會(huì)了包餃子,以后有機(jī)會(huì)一定要包給大家吃,讓大家見識(shí)一下我的手藝!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 27
在日常生活中有很多第一次,但讓我難忘的第一次就是包餃子,因?yàn)樗屛颐靼琢俗鍪裁词露疾荒馨胪径鴱U的道理。
記得在一個(gè)星期日的中午,媽媽對(duì)我說:“寶貝,好久沒有吃餃子了,我們現(xiàn)在包,晚上吃,好嗎?”“好呀!”我高興地回答。媽媽就開始忙活起來,她從冰箱里拿出一袋餃子皮和餡料,熟練地包起了餃子。沒過一會(huì)兒,一只完美的餃子在媽媽手中出世了,我看了,心想:原來包餃子這么容易啊,我也躍躍欲試。媽媽好像猜透了我的心思,問我:“你想包嗎?”當(dāng)然想,那就試試吧。我學(xué)著媽媽的動(dòng)作去做,先拿了一張餃子皮放在手掌心,再舀了一大勺餡料放在餃子皮中央,然后對(duì)折把餡料包在餃子皮中,最后我用食指和大拇指在餃子皮的邊緣捏,但它像個(gè)調(diào)皮的孩子,捏了左邊裂了右邊,捏了右邊裂了左邊,餃子一直笑口常開,怎么捏也捏不攏。我想:看起來容易,做起來難呀?磥戆溩硬⒉皇且患菀椎氖隆N蚁敕艞。媽媽看到了,笑了笑語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“只要在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,餃子就會(huì)粘合上了。”我按照媽媽說的做,我又拿出一個(gè)餃子皮,果然靈驗(yàn),餃子乖乖閉上了口,我心花怒放。
餃子雖然合攏了,但是意想不到的`事情發(fā)生了,我發(fā)現(xiàn)原本餃子鼓鼓的肚皮卻變扁了,仔細(xì)一看,原來餃子漏餡了,我像一個(gè)泄了氣的皮球沒信心了,這時(shí),在一旁的媽媽鼓勵(lì)我說:“做事情不能半途而廢”,但沒關(guān)系,就是一個(gè)餃子,找找原因,我仔細(xì)地觀察了一下,原來餡料放太多,在捏的過程中,把皮擠破了。我吸取了教訓(xùn),重新拿了一張餃子皮,少放了一些餡料,一只餃子終于在我手中誕生了,雖然包的沒有媽媽好看,但我的心卻美滋滋的。
這次包餃子讓我知道了做事要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了,只要堅(jiān)持不懈地去努力,一定能把事情做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 28
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)?晌覅s把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對(duì)我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦抡褡髌饋。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,而這次我按照媽媽的.指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無論做什么事都不能半途而廢。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 29
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正好趕上姥姥包餃子,我放下書包,就湊上去想學(xué)著包。只見姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,特別像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取了個(gè)面團(tuán),往桌子上大力的摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但也能把面團(tuán)搟薄了。接下來,我就開始學(xué)著姥姥開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成了。但是,但它的形象可比姥姥包出來的餃子丑多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,姥姥也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰地跳入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了三個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小魚在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的'鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),呀!這餃子比那天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有美味。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 30
新年到來,新年新氣象,我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上,媽媽到了市場(chǎng)買了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末,并加入老酒、醬油、味精,洗好手以后我開始包餃子了。媽媽的動(dòng)作太快,手藝太高了。
我也學(xué)著開始包餃子了,我包的餃子,有的太大,有的太小,媽媽包的餃子都是一樣的,全是挺著‘’啤酒肚‘’,我包起來的全是一些沒有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來包餃子,外公和外婆的運(yùn)作比媽媽的還快,爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡(jiǎn)單的餃子里了,最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來,我們吃著熱騰騰的餃子時(shí),我們感受到新年的.氣息,我想到了家的味道,我們吃的真開心。
我包了十個(gè)餃子,我吃到了我自已包的餃子,真是開心,以后還有機(jī)會(huì)在包水餃吃,我對(duì)水餃的味道非常滿意,因?yàn)檫@不只是餃子,還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛在里面……
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 31
星期天,媽媽在包水餃。我也想包,媽媽就教我包水餃,媽媽告訴我包水餃有三個(gè)步驟:一是調(diào)餡,二是和面,三是包。最重要是包。
調(diào)餡:首先把肉切成一塊塊的,然后再剁成餡。把芹菜切細(xì),混在一起,加上各種調(diào)料,餃子餡做好了。
和面:包水餃要用小麥面,一點(diǎn)一點(diǎn)的往面粉里加水,直到把面粉揉成柔軟的面團(tuán)為止,面就和好了。
包:先把揉好的面團(tuán)搓成火腿腸粗細(xì)的`長(zhǎng)條,切成兩厘米長(zhǎng)的段。再把它們搟成圓形的皮,皮要薄。媽媽開始教我包了,先把皮平放在手上,再往皮的中間放點(diǎn)餡子,把包皮對(duì)折,打幾個(gè)摺,捏好口免的餡子露出來,這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個(gè)像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃,心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 32
去年過年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說:“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵棠棠闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的`面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓。俊蹦棠陶f:“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃埃
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 33
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽見屋里很吵。我問教師這是怎么啦。教師說:"今天我們包餃子。"我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開始包了。教師說:"這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開始包的不好看,教師教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是,我沒有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開的.。教師來檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說:"你可真行!。"我看見大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來。過了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說:"好吃,好吃。"其中,楊赫說道:"下次我們還想包。下次買10斤。"
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 34
今天,我爸爸說晚上吃蒸餃,我高興極了,于是我就慢慢等著晚上的到來,傍晚時(shí)分,我突然冒出一個(gè)想法:我學(xué)包餃子。我對(duì)爸爸說了之后,爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好,然后讓我看著他怎么包餃子,只見爸爸把餡料放了一點(diǎn)進(jìn)去,捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合,一個(gè)餃子就包好了,我也學(xué)著爸爸的樣子包,差距可就大了,爸爸包的餃子像一個(gè)胸有成竹的大將軍,而我包的餃子像個(gè)瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了,我對(duì)爸爸說:“爸爸,我不學(xué)包餃子了,太難了!卑职謬(yán)肅的對(duì)我說:“男子漢大丈夫做事不能半途而廢,當(dāng)初是誰鬧著要學(xué)包餃子的`?”我聽了這話,又有了干勁,接著包,果然包的一個(gè)比一個(gè)好。
最后,爸爸從我包的餃子中挑幾個(gè)“精英”進(jìn)了蒸籠,餃子蒸好了,我連忙夾一個(gè)我自己包的餃子嘗嘗鮮,真好吃!因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 35
去年暑假的一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
那天早上,我陪媽媽一起去超市買食材:餃皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上,媽媽說:一會(huì)兒我們一起包餃子吃!我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:包餃子一定很好玩!
到家后,我們把手好好地洗了一遍。然后,媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個(gè)雞蛋,放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚,拌得滿頭大汗,媽媽終于說可以包了。
我長(zhǎng)舒一口氣,由于之前沒包過,我先觀察媽媽怎么做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心,挖了一勺餡兒放在餃皮上,右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后,再把餃皮對(duì)折,讓它們沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,幾下之后,一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。
我想:這不是很簡(jiǎn)單嘛!趕緊拿出一塊餃子皮,放入左手中間,右手拿起勺子,挖了一塊餡兒,放餃皮上,然后把餃子皮對(duì)折,捏了幾下,手一松,就開了。我想,一定是這塊皮不好,又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了,不聽話,總是不沾到一起。
媽媽在一旁笑道:你還沒有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊抹了一圈,重重地捏了下去,餃皮一下破了。我整個(gè)人都懵了,看著餃皮,想著為什么自己老包不起呢?想放棄了,不想繼續(xù)包了。
媽媽好像看透了我的心思,連忙說:你的水沾多了,少沾點(diǎn)水再試一次。聽了媽媽的'話,覺得信心又回來了。
我拿起一塊餃皮,心里默念:餡少一點(diǎn),水少一點(diǎn),捏皮輕一點(diǎn)。呵,包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊,我的餃子卻像個(gè)小包子。我又拿起一塊餃子皮
晚上,熱騰騰的餃子終于上桌了,吃著自己包的餃子,感覺非常幸福。通過包餃子,我發(fā)現(xiàn),做一件事不能半途而廢,遇到困難要想辦法解決,辦法總比困難多。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 36
有些偶然遇到的事情,亦會(huì)難以忘懷,并且時(shí)時(shí)縈繞于心。因?yàn)椋阋苍S從中不斷地得到啟示,悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子,但是包餃子讓我悟出了人生哲理。
我第一次包餃子是在四年級(jí)時(shí),那天我跟媽媽上街買面和餡;氐郊依镂揖拖,什么時(shí)候吃餃子啊?可媽媽卻說:“小饞貓,快來!幫媽媽包餃子!”“不嘛,我不會(huì)包,也不想包!倍鴭寢寘s說:“過來,不會(huì)我可以教你,你都那么大了,連包餃子都不會(huì),長(zhǎng)大可怎么辦?人家不笑你!薄昂昧耍瑒e嘮嘮叨叨,煩死了,我來包還不行嗎?”我不情愿地來到廚房,蹲了起來,拿起餃子皮就開始包了起來,可是我又不會(huì)包,我很著急,就隨便包了幾個(gè)餃子,媽媽看見了笑開了花:“你包的'這是什么?你不會(huì)包餃子,可以來問我!蔽艺f:“媽媽好,好媽媽,快一點(diǎn)告訴我,包餃子怎么包才好看?怎么包的餡才不露,快點(diǎn)告訴我!蔽壹钡南駸徨伾系奈浵仯瑡寢屨f:“不著急,只要你認(rèn)真仔細(xì)的包餃子,你就會(huì)包好的。”
我聽了媽媽的話,拿起餃子皮開始仔細(xì)的包,不一會(huì)兒一個(gè)好看的餃子誕生了。我很開心,心理不再著急,心情變得很開心?晌铱吹綃寢尷鄣脻M頭大汗時(shí),臉色很嚴(yán)肅,我才包了幾個(gè)餃子,就很累了,媽媽包了那么多的餃子,我很心痛,我發(fā)誓以后要幫媽媽包餃子。
第一次包餃子讓我悟出了一個(gè)道理——只有努力就會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 37
每次吃餃子,都是爸爸搟面,媽媽包餃子,我只會(huì)把團(tuán)壓扁,每次我看見煮好的餃子,我都羨慕的不得了。我就暗暗下決心:“我一定要學(xué)會(huì)包餃子。”
我先拿了一小塊面,壓扁,然后手一邊轉(zhuǎn)餃子皮,一邊用搟面杖著餃子皮,我試了好幾次,不是沒勁,就是勁太大了,總之有一點(diǎn)不對(duì)勁。結(jié)果包的不是太薄,就是太厚了,不是歪了,就是斜了,哎,慘不忍睹的餃子皮,我就有點(diǎn)失望了,爸爸說:“什么事都要有耐心,要善始善終,不能半途而廢,要認(rèn)真去做每一件事情,才能學(xué)成這個(gè)事,不然一事無成,將來也成不了成功者,你只要堅(jiān)持努力,就一定會(huì)成功的!卑职值脑捁膭(lì)了我的勇氣,我就用心去做,重新開始做。
我認(rèn)真的重做,不一會(huì)兒,包的`餃子一個(gè)比一個(gè)好看,餃子剛出鍋,清香撲鼻,我吃著對(duì)媽媽說:“我會(huì)包餃子了!”才剛咬了一口,哇!真香!吃了一口,心里甜滋滋的……
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 38
這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。一會(huì)兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對(duì)媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會(huì),但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會(huì)了,我只好請(qǐng)教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前?粗鴭寢屨媸切撵`手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長(zhǎng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的'像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時(shí)間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 39
今天中午,我們來包餃子。
媽媽拿雪白的餃子皮和肉餡,把一切準(zhǔn)備工作就緒后,開始工作了!
我拿起了一片薄薄的餃子皮,把它托在左手掌心里,右手夾了一些肉餡,把餃子皮對(duì)折,一捏,讓它們粘起來,一只餃子就在我的手中“誕生”了。
我得意洋洋的把它和媽媽的餃子放在了一起,可真是不比不知道,一比嚇一跳呀!我的餃子像一個(gè)淘氣的小娃娃,肉餡太多了,餃子破了個(gè)大洞,肉餡探了出來,好像在說:“里面太擠了,還是外面好。”我立刻進(jìn)行了“緊急補(bǔ)救”,這下可好,餃子變成了一個(gè)“丑八怪”,好像在說:“小主人,你怎么把我捏成這個(gè)丑模樣了?”我心里暗暗的說:“對(duì)不起,我再捏幾只漂亮的跟你做伴。”不一會(huì)兒,幾只美麗的'“白鴿子”呈現(xiàn)在我的手中。
今天我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 40
這天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說:“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣貌,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,但是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的'肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩樱倏纯醋晕野,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫忙下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就必須能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 41
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉,我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!”
中午到了,媽媽開始在桌子邊包餃子,我在一旁看著,覺得包起來很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我偷偷地走到桌子前,看著媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,于是我就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心,接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過來,然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完這些,我包的那只餃子就出現(xiàn)在了眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!
我把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的`餃子都好看,而我包的餃子卻難看極了?
經(jīng)過這次包餃子,我不但學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且還知道了做任何事都要認(rèn)真。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 42
這天是星期天,媽媽說要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊跑到媽媽的臥室對(duì)媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個(gè)小饞貓,我這就去包!
媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面都用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)?匆妺寢尠哪敲词炀,我也不由自主的'學(xué)著媽媽的樣貌包了起來,但是我怎樣包也包不好,最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。“真難看呀!”我自言自語地說。
看著又扁又歪的餃子我泄氣了,一屁股坐到了沙發(fā)上,媽媽走過來說:“怎樣了?泄氣了?沒事,我來教你包!”我說:“好呀!”媽媽教我包了一個(gè)又一個(gè),而且我越包越好看。
透過這件事我明白,包餃子看似簡(jiǎn)單,做起來卻很難。做任何事都是這樣,只要用心,就必須會(huì)做好的。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 43
在熱鬧無比的春節(jié)中,吃著幸福的餃子,讓我不禁想起第一次學(xué)著包餃子的情景。
那天奶奶正在包餃子,我覺得有趣,便向奶奶提出學(xué)習(xí)包餃子。
我先搟面皮,觀察奶奶的動(dòng)作,只見她右手不停的.來回滾動(dòng)搟面杖,左手則逆時(shí)針不停的轉(zhuǎn)著面皮,旋轉(zhuǎn)了幾次后,面皮就出來了,它圓得像用圓規(guī)畫出來的,接著我模仿了奶奶的動(dòng)作搟了起來,可是我不能一邊搟一邊旋轉(zhuǎn),于是我先用兩個(gè)手在一個(gè)方向搟面皮,然后停下來,旋轉(zhuǎn)面皮,繼續(xù)搟面皮,結(jié)果我第一個(gè)搟出來的面皮是正方形的。
看著這些面皮,我有些灰心了,我跟奶奶說:我不搟了,我笨手笨腳的,奶奶說;誰開頭不是從笨手笨腳的呢,搟面皮不難,但是要多練習(xí),聽完奶奶的話后,我重新打起了精神搟起來了,果然,正如奶奶說的那樣,多練習(xí)幾次我就搟的非常圓了。
開始學(xué)習(xí)包餃子了,看似簡(jiǎn)單但做起來卻非常難,看看我做的,要么不是餡太多把皮撐破了,要么餡太少包好了放不穩(wěn),奶奶包的餃子像一只只的天鵝,而我的像垂頭喪氣的丑小鴨,但是有了搟面皮的經(jīng)驗(yàn),于是我認(rèn)真學(xué)習(xí)奶奶的動(dòng)作,不一會(huì)兒一只天鵝從我手中誕生。
我吃著自己包的餃子,內(nèi)心自豪感油然而生,知道了哲理,成功失敗只差幾十次,幾十次后擁抱成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 44
今天是星期六,媽媽趁我去上下棋課的時(shí)間,去買了菜,有高瓜、胡蘿卜、餛飩皮和餃子皮、肉餡。
放學(xué)后洗完手,媽媽說題目:“包餃子和餛飩!毕劝迅吖掀艿簦押}卜用刨子刨掉皮。把胡蘿卜和高瓜切成絲,再切成胡蘿卜丁和高瓜丁。我按照媽媽要求完成了材料的準(zhǔn)備工作。
我剛開始包的餃子,餡很多,站不起來。經(jīng)過媽媽的教導(dǎo),我包的餃子終于站起來了。讓餃子站起來的步驟是題目:先對(duì)折餃子皮的'兩邊,不封起來,然后兩邊的角塞進(jìn)里面一點(diǎn)粘好,再上面一個(gè)角的尖地方向里面一按然后封緊,就站起來了。我和媽媽一共包了九十五個(gè)餃子。
媽媽煮給加班回來的爸爸吃,爸爸說題目:“味道好極了!”
聽到爸爸說好吃我一下子開心的大跳。
我學(xué)會(huì)了包餃子的作文 45
今天早上,我說我很想吃餃子,于是媽媽送我上學(xué)之后,她又趕去菜市場(chǎng)買佐料去了。
當(dāng)放學(xué)回到家一看,哇!媽媽不僅把我最愛吃的純?nèi)怵W料拌好了,還包了一部分餃子,我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包,奔去衛(wèi)生間認(rèn)認(rèn)真真地按照老師教的七步洗手法,把手洗得干干凈凈。隨后,我又沖回到餐桌前,和媽媽一起學(xué)包餃子。
媽媽先給我示范:用左右攤著餃子皮,再用右手沾點(diǎn)兒水繞著餃子皮外圈涂一遍,然后在里面放點(diǎn)兒餡,最后用手把它合起來,輕輕地捏緊,一個(gè)完美的餃子就做好了!我按照媽媽的指示去做,可這個(gè)餃子餡太不聽話,捏緊這頭,從那頭跑出來了;捏緊那頭,又從這頭跑出來了,真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂,笑著說:你把餡放少一點(diǎn)哦!你看,人家的衣服都快被你撐破了!好像還真是這樣,我輕輕夾出一小塊餡后,餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的了?墒钱(dāng)我與媽媽包的餃子放在一起后,便形成了強(qiáng)烈的對(duì)比,完全是個(gè)四不像:大俠的.頭發(fā)都已經(jīng)被我剃成光頭了,身上臟兮兮的,身材一點(diǎn)不修長(zhǎng),圓滾滾的。好似一個(gè)難看的包子。
我嫌棄地把它扔到一邊,向媽媽吐吐舌頭,繼續(xù)重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后,在我的塑造下,各路大俠齊齊相逢。
當(dāng)天,我吃著自己親手包的江湖偉人,雖然樣子難看到讓人無法直視,但心里確是滿滿的成就感。
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